Sôi động thị trường iPhone “chợ đen”

Hồ Quỳnh Hương hát bài Mùa hoa năm ấy buồn, khắc khoải nhưng không não nề hay bi lụy theo đúng tinh thần cố nhạc sĩ mong muốn. Cuối bản thu, cô khẳng định phong cách đặc trưng với nốt Sol quãng 5 bằng giọng pha và nốt Đô quãng 6 bằng giọng óc ấn tượng.

MV do Đinh Hà Uyên Thư đạo diễn lồng ghép đan xen ký ức về cuộc tình đẹp đẽ (Hồ Quỳnh Hương và một mẫu nam trẻ đóng) đã qua và cảnh cô gái trong ngồi căn phòng đầy hoa ở thực tại. Sản phẩm giàu chất thơ và trữ tình thể hiện qua góc máy, ánh sáng cùng cách sắp đặt hình ảnh.

Cuối MV, khi Hồ Quỳnh Hương xoay người, trên tường hiện lên dòng chữ: "Bản thu âm thứ 4 gửi anh" cùng chữ ký như một bức thư tay - được cho là hoàn thành lời hứa dang dở giữa cô và cố nhạc sĩ Xuân Phương.

Hồ Quỳnh Hương thực hiện sản phẩm Mùa hoa năm ấyvới tâm thế nhẹ nhàng, không áp lực. "Khi thu âm, tôi không nghĩ về Anhmà chỉ nghĩ về anh (nhạc sĩ Xuân Phương - PV)", nữ ca sĩ cho hay.

Trước câu hỏi về kỷ niệm, câu chuyện hay điều không thể quên về đàn anh, Hồ Quỳnh Hương trả lời phóng viên: "Xin cho tôi giữ lại như một sự trân trọng và thương yêu anh nhiều nhất từ góc nhìn của mình".

Nhạc sĩ Xuân Phương là tác giả của ca khúc Mong ước kỷ niệm xưa, Lời ru cho con, Lời chưa nói... Ngày 29/11/2023, sau một thời gian chống chọi với căn bệnh ung thư, anh đã qua đời để lại sự tiếc thương cho nhiều đồng nghiệp và khán giả.

Trích đoạn MV 'Mùa hoa năm ấy'

Anh cho hay, ý tưởng đến bật chợt chứ không hề có kế hoạch trước và cũng không có lý do gì đằng sau ngoài việc anh muốn làm như vậy. 

Trước đó, Trí Hiển chưa từng cưỡi ngựa nhưng khi quyết định trở về quê, anh mua một con ngựa trắng 8 năm tuổi rồi học cách cưỡi trong vài tháng để chuẩn bị cho hành trình của mình.

Khi biết kế hoạch của anh, người thân bán tín bán nghi. Chỉ đến khi những hình ảnh ngồi trên lưng ngựa của anh xuất hiện, họ mới tin đó là sự thật.

Ngày 20/2/2022, Dư Trí Hiển bắt đầu hành trình về Sơn Đông, Trung Quốc từ Lalin (Tây Ban Nha). Tổng quãng đường anh tính toán từ Tây Ban Nha về đến Sơn Đông là hơn 9600km. Hiện anh đã tới Hà Lan, vượt chặng đường hơn 2.500km.

Nếu đi bộ, Trí Hiển có thể đi được 30 km/ngày nhưng khi cưỡi ngựa, tốc độ sẽ chậm hơn vì phải dừng chân cho ngựa nghỉ, ăn uống. Để tiết kiệm chi phí, anh mua một chiếc lều, nệm hơi để ngủ vào ban đêm.

Khó khăn trong quá trình di chuyển là chú ngựa của anh có thể bỏ trốn theo những con ngựa khác. Nó từng làm hỏng máy tính xách tay và rơi nhiều đồ đạc của anh khi chạy theo đồng loại.

Ngoài chi phí đi lại, ăn uống (chủ yếu là mua thức ăn ở siêu thị), Trí Hiển phải bỏ tiền để thay móng ngựa hàng tháng. Mỗi tháng, tổng chi của anh ước chừng khoảng 17-19 triệu đồng. Theo dự tính anh sẽ về đến quê nhà trong vòng một năm nhưng có nhiều việc ngoài dự kiến nên thời gian sẽ phải kéo dài thêm. Vì vậy mọi chi phí anh đều phải rất tiết kiệm.

Hiện tại Trí Hiển đã đến Hà Lan. Theo lịch trình ban đầu, chàng trai sẽ đi Tây Ban Nha, Pháp, Đức, Séc, Slovakia, Hungary, Ukraine, Nga và Kazakhstan rồi tới Trung Quốc.

Suốt chặng đường, Trí Hiển gặp rất nhiều người, chụp ảnh chung với họ. Cảnh đẹp thiên nhiên cũng cuốn hút chàng trai sinh năm 1990 này.

Câu chuyện cưỡi ngựa về quê của anh được người dùng mạng quan tâm, anh cũng trở thành cái tên được nhiều người biết đến. Nói về tương lai, anh chưa có dự tính gì cũng không dám nói trước. Anh chỉ đang nỗ lực để hoàn thành việc cưỡi ngựa về quê như mong muốn. 

Theo 163, Sohu

Trong khi đó, Đình Hiếu (25 tuổi, TP.HCM) lại cho rằng việc trao gửi cho nhau những phong bao đỏ may mắn trong dịp Tết sẽ mang nhiều ý nghĩa hơn, đồng thời giữ được tập tục truyền thống lâu đời của dân tộc.

“Tôi thích được trao tận tay phong bì đỏ, và cũng thích được nhận phong bao may mắn đầu Xuân từ các thế hệ đi trước. Cảm giác háo hức khi được cầm bao lì xì đỏ vào những ngày Tết vẫn vẹn nguyên trong tôi như mấy chục năm trước”, anh Đình Hiếu chia sẻ.

Vì lẽ đó, cứ gần thời gian Tết Nguyên Đán, anh Hiếu đều đến điểm bán mua vé và bỏ vào các bao lì xì Vietlott. Theo anh Hiếu, các bao lì xì của Vietlott thường sở hữu màu sắc rực rỡ, tươi sáng phù hợp với không khí Tết, đồng thời có kèm theo những lời chúc ý nghĩa nên rất thích hợp làm quà tặng người thân, bạn bè vào những ngày đầu năm.

“Năm ngoái, tôi đã để vào mỗi bao lì xì một vé dự thưởng Vietlott và gửi tặng đến bà con họ hàng khi quây quần dịp đầu năm mới. Sau đó, có vài người trúng thưởng, giải cao nhất tới 40 triệu đồng”, anh Hiếu cho hay.

Theo anh Đình Hiếu, việc lì xì bằng vé số Vietlott khiến không khí Tết trở nên hào hứng, vui tươi hơn. Thay vì nhận về một khoản tiền may mắn, người được lì xì vé số Vietlott lại có cơ hội trúng thưởng lớn với giá trị có thể lên đến hàng trăm tỷ đồng, đánh dấu sự khởi đầu may mắn cho một năm mới đầy thuận lợi.

Với hình ảnh đẹp, màu sắc bắt mắt cùng các thông điệp ý nghĩa như: Thọ như Quy, Uy như Rồng, Vượng như Lân, Sang như Phượng, những phong bao lì xì của các sản phẩm xổ số tự chọn chứa đựng cơ hội may mắn được gửi trao tận tay đã thay cho lời chúc tụng sức khỏe, thuận lợi và thành công trong năm mới.

Không chỉ phong bao lì xì truyền thống mang thông điệp mừng Xuân, chủ đề Tết cũng được thể hiện trong mục gửi tặng vé của ứng dụng mua vé số qua điện thoại di động. Nhờ vậy, khách hàng sử dụng ứng dụng Vietlott SMS có thể dễ dàng gửi tặng tấm vé dự thưởng đến người thân của mình, kèm theo thiệp chúc mừng cùng các câu chúc ý nghĩa.

Để tặng vé Vietlott cho người thân, bạn bè, người chơi có thể vào mục Quà tặng ở Trang chủ ứng dụng Vietlott SMS. Sau đó, người chơi tiến hành lựa chọn bộ số mong muốn để tham gia dự thưởng các sản phẩm Power 6/55, Mega 6/45, Max 3D/3D+, Max 3D Pro hay Bingo, nhập số điện thoại của những người thân muốn tặng và thanh toán tiền vé. Thao tác trên ứng dụng Vietlott SMS rất nhanh chóng, dễ dàng và nếu may mắn trúng giải, người chơi có thể nhận thưởng ngay sau kỳ quay.

Người chơi có thể đến hệ thống gần 6000 điểm bán Vietlott trên toàn quốc để “săn lộc” đầu năm: https://vietlott.vn/vi/choi/diem-ban-hang

Tham khảo thêm cách mua vé số Mega 6/45, Power 6/55, Max 3D/3D+/3D Pro và Bingo18 qua điện thoại tại điện thoại tại https://vietlott-sms.vn.

 Vĩnh Phú

Giò, chả là những món ăn quen thuộc của người Việt, đặc biệt là trong những ngày lễ, Tết, Rằm hay đầu tháng âm lịch. Vì thơm ngon và dễ ăn, không phải chế biến nên giò/chả rất được ưa chuộng.

Tuy nhiên, để giò/chả mịn, mượt, có hình thức đẹp mắt cũng như tăng lợi nhuận, một số người đã thêm bột, hàn the vào trong quá trình làm giò, chả. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hàn the không bị thải loại hoàn toàn mà nó có khả năng tích tụ lên đến 15% lượng tiếp nhận vào cơ thể. Về lâu dài, nó sẽ gây ngộ độc mãn tính, dần dần làm suy thận, suy gan dẫn đến tình trạng da xanh xao, biếng ăn, cơ thể suy nhược... và nhiều ảnh hưởng tiêu cực khác tới sức khỏe.

Để tránh mua phải những cây giò, phên chả không ngon, bị pha nhiều bột hay chứa hàn the, chị em có thể tham khảo những cách nhận biết dưới đây nhé.

Giò lụa

- Quan sát giò

Giò lụa ngon khi cắt ra sẽ có màu trắng ngà phớt hồng. Bề mặt lát cắt của miếng giò sẽ có nhiều lỗ rỗ do giò làm từ thịt nạc ngon, khi được nghiền thịt sẽ quánh dẻo lại và bọc lớp không khí bên trong nên lúc luộc hoặc hấp giò không khí ấy sẽ nở ra và tìm cách chui ra ngoài tạo ra những lỗ rỗ bên trong khoanh giò.

Dùng dao cắt mà dao bị xít, dính mặt giò, khó thái chứ không trơn tuột. Giò vừa dai lại giòn, thơm ngon lại bùi, có mùi lá chuối... Nhìn miếng giò mịn và hơi ẩm.

Nếu giò không có những lỗ rỗ hoặc những biểu hiện như trên tức là giò đã bị pha lẫn nhiều bột và làm bằng thịt không đảm bảo chất lượng.

Giò lụa ngon khi cắt ra sẽ có màu trắng ngà phớt hồng (Ảnh: Lâm Anh Đào)

- Ngửi mùi của giò

Mùi giò sẽ do chất lượng giò tạo nên, chỉ thơm thoang thoảng, quyện với hương của lá gói là giò ngon.

Nếu thấy một khoanh giò có mùi thơm nồng, thơm sực thì nên thận trọng bởi rất có thể đó là loại giò đã được tẩm chất phụ gia hương thịt. Còn nếu giò có mùi ôi, thiu, lá gói khô, cũ, dính nhớt tay hoặc có triệu chứng của nấm, mốc thì tuyệt đối không mua.

- Nếm vị

Một khoanh giò ngon thì khi ăn sẽ có vị thơm ngọt hơi dai, giòn, mềm mềm nhưng không dai giòn bất thường. Giò chuẩn sẽ không có cảm giác khô rắn, không bị bã và cũng không bở.

Nếu giò bở, không có mùi thơm, không có lỗ rỗ trên bề mặt thì giò đó đã bị trộn với quá nhiều bột. Còn nếu giò giòn, dai, mịn bất thường thì đã bị pha với hàn the trong khi chế biến.

Chả

- Quan sát: Chả ngon sẽ có lớp vỏ có màu vàng tự nhiên của thịt rán nhưng sẽ có phần vỏ hơi sần sùi, không mịn còn lớp bên trong mềm, mịn, có nhiều lỗ rỗ nhỏ.

Sờ tay vào miếng chả thấy mềm, hơi ươn ướt nhưng không dính nhớt mà chỉ dính một chút mỡ ở tay. Nguyên nhên do chả được pha với liều lượng mỡ nhiều hơn giò nên khi sờ vào chả sẽ dính nhiều mỡ ra tay hơn giò.

- Ngửi mùi chả: Chả ngon có mùi thơm nhẹ. Còn nếu miếng chả có mùi thơm, dai, giòn bất thường thì rất có thể nó đã bị trộn lẫn với hàn the.

- Nếm vị chả: Chả ngon là khi ăn không bị nát, không bở mà cũng không quá khô cứng. Nếu miếng chả quá bở, ăn không còn vị béo ngậy đặc trưng của thịt, bề mặt không có lỗ rỗ thì tức là trong lúc chế biến thịt đã bị pha lẫn với bột.

Ngoài kinh nghiệm chọn giò bằng cách quan sát, nếm, ngửi thậm chí là sờ vào giò, chả, chị em nên tìm đến những địa chỉ bán giò, chả uy tín để có được những sản phẩm đảm bảo chất lượng.

Để cho chắc chắn, chị em có thể tự làm giò ngay tại nhà, đảm bảo vừa ngon lại rất an toàn.

Tự làm giò không chứa hàn the

Nguyên liệu:

- 700 gr thịt heo xay sẵn (nạc lẫn mỡ)

- 30 gr bột năng hay bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh bột tỏi và hành, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột tiêu, 50 ml nước đá lạnh (cần thật lạnh), 1 muỗng canh bột nở

Thực hiện:

- Thịt heo xay cho vào ngăn đá 45 phút. Qua 45 phút lấy thịt ra, cho vào máy xay thịt cùng với bột bắp, bột nở, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm, bột tỏi hành.

- Ấn máy xay 15 giây, sau đó cho 1 chút nước đá vào, bấm máy xay 10 giây và cho tiếp 1 ít nước đá nữa. Cứ mỗi đợt máy quay 25-30 giây thì ngưng một chút và bấm xay tiếp cho đến khi cho hết nước lạnh và thịt heo chuyển qua màu trắng hồng, rất dẻo và dính là đã đạt được yêu cầu.

- Bạn có thể gói giò bằng lá chuối hay giấy bóng kính. Trải một miếng màng bọc thực phẩm xuống bàn. Cho 3 miếng lá chuối to lên, rồi mới lấy giò sống cho vào giữa. Để giò sống không dính tay bạn thấm vào tay một ít nước lạnh.

- Nắm hai mép lá chuối và màng bọc thực phẩm lại với nhau, sau đó gấp lại (giống như mình hay gói bánh tét).

- Gấp 1 đầu chả lại, dựng đứng cây chả lên, cắt bớt phần dư nếu lá thừa nhiều. Dùng tay ấn đầu giò xuống rồi gấp lại. Đầu bên kia bạn cũng làm như thế. Và cột dây dọc hay gói thêm bên ngoài một lớp màng thực phẩm.

- Lăn tròn cho cây giò cho tròn hơn. Cho giò vào hấp 45 phút kể từ khi nước sôi. Khi giò chín, lấy ra. Lăn cây giò lên bàn để ráo nước.

Lúc ăn, cắt từng khoanh giò lụa rồi thưởng thức với tương ớt hoặc mắm ớt nhé!

Chị em cũng có thể tham khảo cách làm chả quế ngon tại nhà.

(Theo Eva.vn)

Tin liên quan:

Nhà đầu tư này lần đầu nhận được Bitcoin vào năm 2010, khi tiền số này chỉ trị giá 0,06 USD mỗi đồng và có vốn hóa thị trường khoảng 250.000 USD. Khối lượng giao dịch tại thời điểm đó hiếm khi vượt quá 60.000 USD mỗi ngày.

Việc mang các mã token từ ví chuyển vào một sàn giao dịch thường gợi ý rằng BTC sẽ được thanh lý. Sau một ngày sụt giảm trước sự mạnh lên của USD, sáng nay Bitcoin giao dịch quanh 91.500 USD một đơn vị. Tạm tính theo thị giá này, nhà đầu tư cá voi trên nếu bán thành công sẽ có lãi hơn 183 triệu USD (gần 4.650 tỷ đồng) sau 14 năm, trong khi giá vốn ban đầu chỉ khoảng 120 USD (hơn 3 triệu đồng).

Xu hướng các ví Bitcoin "ngủ đông" hoạt động trở lại trở nên tích cực trong bối cảnh giá cả thị trường tăng vọt gần đây sau chiến thắng của ông Donald Trump vào đầu tháng này. Glassnode ghi nhận sự gia tăng các ví đã không hoạt động trong hơn 5 năm đã đạt mức cao nhất trong hai tháng qua.

Đây không phải là lần đầu tiên các ví "ngủ đông" thức dậy khi Bitcoin bắt đầu đạt nhiều mức cao nhất mọi thời đại trong năm nay. Đã có ít nhất hai trường hợp trong năm nay mà hàng triệu BTC từ giai đoạn cuối năm 2009 đến năm 2011, được gọi là "kỷ nguyên Satoshi" (tên của cha đẻ Bitcoin), đã được chuyển từ ví không hoạt động sang các sàn giao dịch. Liệu những Bitcoin đó có được bán hay không rất khó để xác định, nhưng xác suất vẫn rất cao với lợi nhuận khổng lồ mà người dùng có thể gặt hái ở mức giá hiện tại.

Nhóm chuyên gia của CoinDeskdự báo xu hướng của nhiều ví cũ nắm giữ Bitcoin từ những ngày đầu có thể tiếp tục tái hoạt động. Tuy nhiên, những động thái như vậy có thể hạn chế đà tăng giá của tiền số, mặc dù một số nhà giao dịch vẫn lạc quan rằng Bitcoin có thể đạt 100.000 USD - mức kháng cự tâm lý quan trọng - vào cuối năm nay.

Tuy nhiên, công ty phân tích blockchain Chainalysis ước tính rằng có khoảng 3-4 triệu BTC đã bị "mất vĩnh viễn" do các khóa cá nhân (private key) không thể khôi phục được.

Ví là ứng dụng hoặc thiết bị dùng để lưu trữ BTC, hoạt động tương tự một tài khoản ngân hàng. Chủ sở hữu có thể truy cập bằng cách nhập các khóa công khai (public key) và khóa cá nhân (private key). Trong khi khóa công khai tương tự số tài khoản, khóa cá nhân lại giống một mã PIN cho thẻ ngân hàng và nhà đầu tư là người duy nhất nắm giữ nó. Nếu quên, chủ nhân ví cũng không thể khôi phục lại khóa cá nhân. Với những trường hợp này, chủ sở hữu có thể không bao giờ có thể rút tiền ra khỏi ví.

Tiểu Gu(theo CoinDesk)