Lịch thi đấu V League 2020 vòng 9

Sandwich táo

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

- 8 lát sandwich

- 2 quả táo cắt mỏng

- Mù tạt vàng, mayonnaise

- Phô mai cheddar

- Thịt xông khói

Chế biến:

- Phết mù tạt lên bánh mì, lần lượt cho phô mai, 4-5 lát táo, 3 miếng thịt xông khói, cuối cùng là một lát sandwich.

- Phết mayonnaise lên mặt ngoài của sandwich.

- Chiên mỗi mặt ở nhiệt độ vừa trong 3-4 phút tới khi vàng giòn, sau đó thưởng thức.

Táo ngọt trộn thịt xông khói

Ảnh: Cook's Country.

Nguyên liệu:

- Táo cắt mỏng

- 4 lát thịt xông khói

- 1/2 trái chanh (vắt lấy nước)

- 32 g đường nâu

- 2 muỗng bột quế

- 1/2 muỗng bột gừng

- Bánh quy ăn kèm

Chế biến:

- Chiên thịt xông khói ở nhiệt độ vừa đến khi vàng giòn, lấy thịt ra và giữ lại phần mỡ.

- Trộn táo, bột quế, bột gừng, đường nâu cùng mỡ thịt. Đảo đều 5-10 phút đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu.

- Vắt chanh, nêm nếm với muối và thưởng thức.

- Có thể dùng chung với bánh quy.

Salad táo sốt sữa chua

Ảnh: Bon Appetit.

Nguyên liệu:

- Táo xanh

- 400 g bắp cải

- 140 g bông cải xanh

- 60 g cà rốt

- 60 g hành lá cắt nhỏ

- Tỏi xay

- 120 g sữa chua Hy Lạp

- 60 g mayonnaise

- 2 muỗng giấm trắng

- Một muỗng nước chanh

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Cắt nhỏ bắp cải, trộn đều với bông cải xanh, cà rốt và hành lá trong một bát riêng.

- Trộn đều mayonnaise, sữa chua, giấm, nước chanh và tỏi băm. Nêm nếm với muối và tiêu.

- Cắt nhỏ táo, thêm vào hỗn hợp rau củ và sốt. Trộn đều và thưởng thức.

Salad táo cải xoong

Ảnh: Healthy Food.

Nguyên liệu:

- 2 quả táo cắt nhỏ

- 170 g cải xoong

- 2 muỗng giấm táo

- 32 g bơ sữa

- 32 g dầu thực vật

- Đường, muối, tiêu

Chế biến:

- Trộn đều giấm, đường, dầu thực vật và bơ sữa chung với nhau trong một bát riêng. Nêm nếm với muối và tiêu

- Trộn táo, cải xoong cùng với sốt rồi thưởng thức.

Táo caramel

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

- Kẹo vị caramel

- Táo

- Vụn bánh hoặc các loại hạt

Chế biến:

- Đun chảy kẹo ở nhiệt độ vừa, thêm 2 muỗng nước. Khuấy liên tục để giữ kẹo không bị cháy.

- Tắt lửa, phủ táo đều với caramel. Sau đó lăn qua vụn bánh quy hoặc các loại hạt.

- Đặt táo lên khay có lót giấy nướng bánh, cho vào tủ lạnh 10-15 phút sau đó thưởng thức.

Theo Zing

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.

Trong một video được đăng trên Weibo, mạng xã hội của Trung Quốc, người ta thấy Wang đang khóc, khuỵu gối xin lỗi mẹ, vì đã bỏ nhà đi vào năm 2005. 

Wang từng là học sinh giỏi cấp 3 hồi năm 2001, rồi thi đậu vào đại học. Nhưng đến năm 2005 khi chưa tốt nghiệp đại học, anh chuyển khỏi Sơn Đông và cắt đứt mọi liên lạc với gia đình. Lý do là vì anh cảm thấy vô cùng xấu hổ khi phải đối mặt với cha mẹ mình khi bị nghiện trò chơi điện tử và kết quả là không thể tốt nghiệp đại học. Wang khi đó đang học tại Đại học Trường An, một trong 100 trường đại học được xếp hạng cao ở Trung Quốc.

Wang, 39 tuổi và cha mẹ đã được đoàn tụ tại thành phố Tây An vào ngày 16/11, sau khi anh biến mất suốt 16 năm.

Sau khi rời khỏi Sơn Đông, Wang làm các công việc lặt vặt ở Tây An, vì thế anh gần như không phải trình diện chính quyền để làm giấy tờ cư trú. Nhưng cuối cùng Wang cũng kết nối với gia đình khi phải đến văn phòng chính quyền Tây An để làm mới giấy tờ tùy thân. Các quan chức chính phủ sau đó phát hiện ra rằng Wang bị liệt vào danh sách người mất tích và đã liên lạc với gia đình anh ở Sơn Đông.

Chia sẻ với truyền thông, Wang cho biết anh đã làm những công việc đơn giản để kiếm tiền ăn ở suốt 16 năm xa nhà nhưng nhất định không quay lại vì xấu hổ.

Mặc dù phản ứng của Wang có thể là cực đoan, nhưng hệ thống giáo dục Trung Quốc từ lâu đã được biết đến là nơi có mức độ căng thẳng cao trong học tập. Cha của Wang nói rằng trong 16 năm qua, ông đã đến Tây An ít nhất 2 lần mỗi năm để tìm con trai.

“Mỗi lần đến, tôi đều ở lại khoảng 1 tuần. Tôi đã đi bộ trên mọi con phố ở Tây An và đến từng quán internet. Chúng tôi đã tan nát trái tim khi không thể tìm thấy con”, ông nói.

Mẹ của Wang cho biết, bà đã “chuẩn bị cho điều tồi tệ nhất” và nghĩ rằng con trai bà có khả năng đã chết từ lâu.

“Chúng tôi không nhận được tin tức gì về nó, vì vậy tôi lo lắng và buồn bã khi nghĩ về những gì có thể xảy ra với con mình. Nhưng tôi không trách con. Tôi chỉ hạnh phúc khi gặp lại nó”.

Đăng Dương(Theo Insider)

Vụ chó cắn người gây phẫn nộ ở Trung Quốc

Sự phủ nhận trắng trợn của chủ nhân những con chó khiến vụ "chó cắn người" trở nên nổi tiếng nhất Trung Quốc.

Khi Covid-19 dần hạ nhiệt cũng là lúc thị trường lao động lấy lại sức nóng vốn có. Điều này đã khiến không ít doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc vận động, thuyết phục và tập hợp công nhân. Tuy nhiên, đây không chỉ là vấn đề đối với các công ty vì chính người lao động cũng đang phải gánh chịu những áp lực rất lớn.

Anh Nam kiểm tra các dụng cụ kỹ thuật

Vào một thập kỷ trước, TP.HCM với vô số cơ hội việc làm, đã có những người trẻ lên đường rời quê lập nghiệp. Anh Nguyễn Văn Nam (35 tuổi, Bình Định) - Kỹ sư trưởng tại chung cư Cantavil Hoàn Cầu là một trong số đó.

Tính đến thời điểm hiện tại, anh đã xa quê được 13 năm. Tốt nghiệp chuyên ngành điện tại một trường cao đẳng, cũng như bao người khác, anh đã bắt đầu hành trình của mình với vị trí công nhân tại các công trình. Theo như anh chia sẻ, đây là một công việc đòi hỏi cao ở độ tỉ mỉ, tính thận trọng và khả năng chịu áp lực do luôn phải làm việc trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, tiếp xúc với các loại thiết bị điện tử, máy móc nguy hiểm liên quan trực tiếp đến tính mạng con người.

Cuối cùng, sau 6 năm kiên trì, nỗ lực với nhiều vai trò từ công nhân thi công tới tổ trưởng, giám sát viên và trợ lý kỹ sư trưởng, anh cũng đến được với vị trí quản lý hiện tại. Nhưng khi vừa mới cảm nhận được những tín hiệu khởi sắc trong sự nghiệp thì anh cùng các đồng đội lại phải tiếp tục đối diện với một khó khăn mới.

Duy trì năng lượng và sự tỉnh táo để làm việc hiệu quả

3 tháng giãn cách xã hội đã khiến không ít dự án lớn, nhỏ rơi vào tình trạng dang dở. Nguyên nhân gây ra sự ứ đọng này bắt nguồn từ việc mất kết nối với các nguồn cung cấp nguyên, vật liệu và thiếu hụt thiết bị thay thế. Vì vậy, anh cùng tổ đội luôn trong tâm thế sẵn sàng và tỉnh táo để kịp thời khắc phục, đối phó với các vấn đề khi nền kinh tế dần mở cửa trở lại.

“Quản lý vận hành tòa nhà yêu cầu nhiều kỹ năng hơn so với thời điểm làm việc tại công trình. Nó đòi hỏi chúng tôi luôn phải luôn tỉnh táo để túc trực giải quyết các vấn đề liên quan đến hệ thống kỹ thuật (điện, nước…), bảo trì khu vực công cộng, sửa chữa máy móc căn hộ cũng như chăm sóc và giải đáp thắc mắc cho cư dân. Điều đó có nghĩa rằng, ở bất kỳ thời điểm nào dù là 3 - 4h sáng, nhân viên kỹ thuật vẫn luôn phải có mặt để khắc phục sự cố nhằm đảm bảo an toàn cho người dân”, anh Nam chia sẻ.

Hiện tại, anh và tổ đội đang liên tục tham gia các cuộc họp kéo dài hàng giờ đồng hồ để nhanh chóng xử lý khối lượng công việc tồn đọng ở giai đoạn đình trệ.

Công việc của anh Nam luôn cần sự tỉnh táo

“Tôi từng chứng kiến một vụ cháy nổ khi còn công tác ở đơn vị cũ và chính sự can thiệp kịp thời của tập thể nhân viên kỹ thuật đã giúp ngăn chặn những thiệt hại về người và của. Do đó, việc làm tốt khâu chuẩn bị thông qua các cuộc họp, bàn bạc, phân công nhân sự và lên kế hoạch là điều cần thiết. Chúng tôi luôn phải tập trung và giữ vững tinh thần để xử lý công việc và hạn chế rủi ro đến mức tối thiểu”.

Đối mặt với cường độ công việc cao, anh cho biết, giãn cách xã hội đã gây ra không ít khó khăn trong việc giải tỏa căng thẳng và rèn luyện thể chất vì những hạn chế đối với các hoạt động ngoài trời. Vì vậy, trong những tháng gần đây, cà phê và nước tăng lực đã trở thành người bạn đồng hành giúp anh và tổ đội duy trì sự tỉnh táo trong những phiên họp kéo dài dai dẳng.

Nước tăng lực Number 1 là thức uống anh Nam thường dùng để bổ sung năng lượng, giúp tỉnh táo, chống buồn ngủ và tăng thêm sức mạnh, là bạn đồng hành của người thường xuyên phải lao động trong thời gian dài với khối lượng công việc cao như anh. 

Bên cạnh công việc chuyên môn, anh Nam cũng tham gia công tác phòng chống dịch

Gia đình là điểm tựa

Anh Nam tâm sự rằng, mình là một người bố, người chồng may mắn khi luôn có được sự thấu hiểu và ủng hộ từ gia đình.

“Là người gánh vác tài chính của cả nhà, tôi luôn phấn đấu hết mình và tận tụy vì công việc. Nhưng nếu như không có sự hỗ trợ từ vợ và con gái, điều đó sẽ trở nên khó khăn. Vì vậy, tôi luôn chia sẻ những vấn đề trong công việc nhằm nhận được sự đồng cảm từ gia đình và thật hạnh phúc khi luôn có một chỗ dựa tinh thần vững chắc.”

Khi được hỏi về những mong muốn và dự định trong tương lai, anh cho biết, ngoài gia đình, tập thể nhân viên trong tổ đội là những người quan trọng nhất. Với tâm huyết của một người đi trước, anh luôn cố gắng giữ một tinh thần sáng suốt để mang lại môi trường phát triển tốt nhất cho tập thể mà mình dẫn dắt.

“Tôi mong mình có đủ khả năng và sức khỏe để truyền đạt lại kiến thức và tạo ra cơ hội phát triển cho những thành viên của tổ đội và có thể giúp họ được thử sức ở nhiều vị trí mới. Vì tôi tin rằng, thời gian và kinh nghiệm chính là cách tốt nhất để củng cố chuyên môn”.

Thế Định

Trong con mắt của mọi người, tôi từng là người may mắn vì có một gia đình hoàn hảo.

Trong con mắt của tôi, anh không chỉ là một người chồng, mà tôi tôn thờ anh hơn tất cả. Tôi hãnh diện khi thấy bạn bè, đồng nghiệp ghen tỵ với những gì mình đang có.

Bỗng dưng một ngày, tôi không nhớ đó là cái ngày khủng khiếp nào, khi tôi đang lúi húi dọn dẹp thì có một cô gái trẻ đến tìm. Tôi mở cửa và lịch sự mời cô ta vào nhà. Nhưng đáp lại những lời nói của tôi chỉ là sự trâng tráo và lạnh lùng: “Chị với 2 đứa con của chị chuẩn bị dọn khỏi cái nhà này đi là vừa”. Tôi lơ ngơ không hiểu vì sao cô gái lạ mặt này lại buông lời thẳng thừng như vậy. Cô ta tiếp: “Vẫn không hiểu à, tôi là bồ của chồng chị, và chúng tôi đã có con với nhau. Tôi đến đây để báo cho chị biết”.

Tôi bàng hoàng, không thể nào người đàn ông đàng hoàng và hết lòng vì vợ con như chồng tôi, lại là một người như vậy.

Cô ta đi về, trong lòng tôi xáo trộn, tôi chỉ biết ôm mặt khóc. Tôi vẫn không tin những gì cô ta nói, nhưng những bức ảnh thân mật và thằng con trai của cô ta chụp với chồng tôi khiến tôi không thể không tin.

Tôi khắc khoải đợi từng giờ để thấy anh về tới nhà.

Đến tối, anh hớn hở về nhà sớm, và không quên cầm theo bó hoa chúc mừng ngày 8/3 sớm cho ba mẹ con tôi. Thấy tôi khóc sung mắt, anh ân cần hỏi han. Tôi chỉ lẳng lặng đưa anh xem bức ảnh. Khuôn mặt chồng tôi biến sắc. Anh không nghĩ rằng mọi chuyện lại vỡ lở. Thái độ của chồng tôi khiến tôi hiểu, tất cả mọi chuyện đều là sự thật, và rằng, tôi dù chăm lo tốt cho gia đình thế nào, thì cái lỗi lớn nhất của tôi cũng là việc tôi đã già và không có nhan sắc. Nên dù cố gắng thế nào vẫn không níu giữ được anh.

Liền nửa năm sau đó, tôi rơi vào chứng trầm cảm, lúc nào cũng u uất.

Chúng tôi chưa ly dị, nhưng anh mang hết đồ đạc sang sống với cô nhân tình trẻ. Khi anh bước đi, tôi nghĩ rằng cuộc sống với tôi đến đây là chấm hết. Tôi không dám tin rằng người chồng của mình lại có bồ trẻ, lại càng không dám để mọi người biết chuyện trong gia đình tôi, có lẽ, tôi không chịu đựng nổi cú sốc này.

Trong lúc dại dột, tôi đã nghĩ mình không còn mặt mũi nào để nhìn các con, nhìn mọi người. Tôi nghĩ, nước mắt bao nhiêu, níu kéo bao nhiêu cũng không đủ để anh quay về với gia đình mình, với hai con gái nhỏ. Tôi chọn cách tự tử để khiến anh phải tin rằng, tình cảm của tôi dành cho anh mãnh liệt, và anh cần phải làm tròn trách nhiệm với mẹ con tôi. Chuyện tử tử để níu kéo lại chồng bất thành, anh vào bệnh viện và chỉ buông lời: “Hãy sống thật tốt, anh xin lỗi”.

Liền nửa năm sau đó, tôi rơi vào chứng trầm cảm, lúc nào cũng u uất. Tôi gửi hai con về nhà ngoại trông, công việc cũng bỏ bê và phải tới bác sỹ tâm lý để điều trị. Hiện tại, gần 1 năm sau cú sốc này, cuộc sống của tôi vẫn không có gì khá hơn. Tôi chỉ đi về như cái bóng, bố mẹ tôi phải bỏ quê lên chăm sóc cho tôi và hai con gái. Liệu rằng, tôi sẽ sống thế nào trong thời gian tới? Hai con gái của tôi vẫn tin rằng bố nó đang đi công tác xa? Liệu khi lớn lên, chúng biết được chuyện người bố đầy tình yêu thương, thừa sự tử tế đã lừa dối cả ba mẹ con gần 5 năm qua, chúng sẽ thế nào?

Tôi không dám nghĩ tiếp, chỉ mong một ngày, những quá khứ đau đớn ngày sẽ rời bỏ tôi….

Đó là câu chuyện gia đình trớ trêu của chị N.P.T, 33 tuổi. Hiện chị T làm nghề kinh doanh và đang sống cùng 3 con nhỏ tại phố Trần Nhân Tông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Cùng gặp gỡ với người vợ này, lắng nghe những tâm sự thắt lòng của bà mẹ 3 con khi kể về cuộc hôn nhân sóng gió của mình và lần mới đây vì quá uất ức, chị đã buộc phải lên tiếng làm rõ mọi chuyện để lấy lại danh dự cho bản thân.

Chào chị, được biết vợ chồng chị trước khi ly hôn đã chung sống với nhau 10 năm và có 3 mặt con, cả 2 đã từng trải qua nhiều sóng gió trong hôn nhân rồi?

Cũng như nhiều đôi vợ chồng khác, vợ chồng tôi cũng tự tìm hiểu, yêu và đến với nhau bằng đám cưới hạnh phúc. Chúng tôi đã chung sống với nhau 10 năm, có với nhau 3 mặt con. Cả 3 con tôi đều là kết quả tình yêu mặn nồng của tôi và anh ấy. Như bạn biết đấy, xã hội bây giờ để nuôi dạy 1 đứa trẻ không phải điều đơn giản vì rất cần đến "kinh tế - thời gian - trách nhiệm". Nếu không phải vì tình yêu và ý thức gắn bó gia đình thì không người phụ nữ nào như tôi chỉ quanh quẩn với chuyện sinh nở như vậy.

Hôn nhân của chúng tôi cũng có khá nhiều sóng gió. Nhưng những sóng gió này cũng chỉ chủ yếu là xoay quanh những bất đồng trong công việc, sinh hoạt thường ngày. Tính chồng tôi thô lỗ nhưng anh cũng là người sống nội tâm và tình cảm, vì vậy tôi vẫn bỏ qua cho chồng nhiều lỗi lầm. Trừ lần này là việc lớn quá. Anh đã yêu thực sự người phụ nữ khác và tôi nhận ra anh coi trọng người phụ nữ mới này còn hơn gia đình của anh.

Có phải vì hôn nhân nhiều sóng gió nên chị đã từng đơn phương ly hôn vào năm 2012?

Chồng tôi là người mạnh mẽ và gia trưởng, cũng hay động tay động chân, nên mỗi khi có bất đồng tôi thường trốn về nhà bố mẹ đẻ ở Nguyễn Bỉnh Khiêm hoặc nhà chị em bạn bè để anh ấy nguôi giận. Nhưng anh ấy có tính đa nghi nên hay ghen tuông vô cớ, hoặc có thể trong thâm tâm anh không ghen thực sự nhưng lấy đó làm lý do để tôi không được làm trái lời anh.

Có 1 lần vì vợ chồng có bất đồng và xung đột lớn, tôi lại tiếp tục trốn về nhà bố mẹ đẻ như thường lệ. Anh đến đó tìm để đánh tôi. Tôi và bố mẹ phải về quê lánh mặt (vì anh nói nhiều điều không hay với bố mẹ tôi). Không gặp tôi để trút giận được nên anh đã tự ý tổ chức đám ma cho tôi ngay tại nhà bố mẹ đẻ tôi. Bố mẹ tôi và tôi phải liên hệ công an đến giải quyết.

Sự việc đó khiến mâu thuẫn của vợ chồng tôi lên đỉnh điểm. Vì thế, tôi quyết định đơn phương ly hôn. Trong đơn ly hôn tôi cũng trình bày đủ các việc đó, nên sau khi tòa xác minh và đã chấp thuận. Nhưng sau đó, vợ chồng tôi lại hàn gắn lại và sống với nhau như bình thường.

Chị vừa nói vợ chồng chị đã ly hôn rồi, lý do gì 2 người lại hàn gắn sau đó?

Sau khi vợ chồng đã chính thức ly hôn, nhiều lần anh và tôi vẫn tiếp tục tranh luận. Thời gian sau đó, anh cũng tỏ rõ thái độ ăn năn muốn tôi quên chuyện cũ để vợ chồng quay lại như trước. Chính xác 3 tháng sau khi ly hôn, chúng tôi quay lại chung sống và bỏ qua hết các xích mích xung đột trước đó.

Sau khi vợ chồng chung sống trở lại bình thường nhưng chúng tôi chưa kịp làm lại đăng ký kết hôn và có thêm 1 mặt con. Lý do vì cũng bận rộn nhiều việc và không nghĩ nó lại quan trọng như thế khi mà đã cùng nhau cúng vái tổ tiên, làm đám cưới rình rang 2 họ, có với nhau mấy mặt con. Tôi cũng không bao giờ nghĩ, đó lại trở thành cái cớ để người phụ nữ khác thản nhiên chen vào, nghiễm nhiên đẩy mẹ con tôi ra ngoài đường.

Tôi và chồng độc lập về công việc và kinh tế, không ai phụ thuộc ai nên khi quay lại vì con cái và cũng vì tình cảm nên mới thường cùng nhau tham gia câu lạc bộ và có các chuyến đi chơi xa. Nhưng khi bụng tôi càng to thì tần suất đi chơi xa cũng giảm đi (tôi cũng hạn chế đi các vùng sâu vùng xa, nên nhiều chuyến đi miền núi chồng tôi đi 1 mình). Vì thế nên có lẽ đã tạo điều kiện cho chồng tôi có người thứ 3 và thay đổi tình cảm với vợ con như hiện nay.

Chính xác từ thời điểm nào, chồng chị có người thứ 3 và bắt đầu thay đổi tình cảm với vợ con?

Theo tôi tìm hiểu thì chồng tôi và người thứ 3 gặp nhau trong chuyến từ thiện ở Pà Ủ cuối năm 2013. Nhưng ban đầu có thể họ chưa có gì nên trong sinh hoạt hàng ngày tôi chưa thấy chồng có sự thay đổi nào.

Đến kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 vừa rồi gia đình tôi đi Đà Nẵng cùng các anh em trong câu lạc bộ, chồng đôi tách ra đi riêng mấy tiếng. Khi về thì nhờ 1 anh đi cùng để làm nhân chứng ngoại phạm. Nhưng tôi hỏi đi đâu trong khoảng thời gian đó thì anh không giải thích được. Tôi tìm hiểu thì thấy cô TTT cũng ở Đà Nẵng lúc đó. Cô ấy lái xe của chồng cô ấy đi từ Hà Nội vào cùng nhóm bạn. Và tôi tìm hiểu được khoảng thời gian chồng tôi tách ra đi riêng đó thì cô ấy cũng tách khỏi nhóm bạn để đi riêng.

Lúc đó tôi cũng chỉ hoài nghi chứ chưa chắc chắn về việc chồng phản bội. Tuy nhiên từ lúc đó trở đi, thái độ của chồng tôi bắt đầu có sự thay đổi. Anh không còn tình cảm như trước, là vợ, tôi cảm nhận được rõ điều đó. Đến lúc tôi sinh con mới được 5 ngày thì chồng tôi chính thức thừa nhận đã có tình cảm sâu sắc với người thứ 3. Anh bảo định nói với tôi từ trước nhưng đợi tôi sinh con xong để tôi đỡ sốc.

Chồng thừa nhận có người thứ 3 đúng lúc chị vừa vượt cạn xong, lúc ấy cảm giác của một phụ nữ đang làm vợ, làm mẹ ra sao?

Vừa vượt cạn xong thì tôi phát hiện chồng có nhân tình vì bắt được trong điện thoại của anh ảnh của chồng và người thứ 3 ôm hôn nhau tình cảm. Ban đầu, tôi thực sự chưa quá sốc, vì chủ quan nghĩ chuyện đàn ông chơi bời. Nhưng khi anh công khai việc đó, post ảnh của anh và nhân tình lên facebook rồi không coi tôi ra gì, tôi mới thực sự càng sốc hơn.

Chị T và con gái mới sinh.

Tôi vừa sinh con xong, người còn yếu và phải thức đêm trông con nên người lúc nào cũng như mê man. Dù biết tin rất sốc nhưng chỉ biết khóc thương con chứ cũng không nghĩ được gì nhiều (Những ai có con chắc hiểu hoàn cảnh mới sinh con mà tôi nói).

Thậm chí, anh để cả người thứ 3 lên FB của anh để làm thơ bôi nhọ danh dự của tôi rồi dùng cả FB của cô ta để cạnh khóe tôi thì tôi không nhẫn nhịn được nữa. Tôi nghĩ thương con gái mới đẻ chỉ được gặp bố lúc vừa chào đời. Sau đó anh bỏ đi biệt với cô ta và không gặp con.

Có người thứ 3, chồng chị còn đối xử tốt với vợ con như trước nữa không?

Khi công khai với người thứ 3, anh bỏ nhà đi với cô ta suốt. Với con cái thì anh không quan tâm nữa. Còn với vợ thì anh hay động tay động chân. Và mỗi lần như thế tôi phải về nhà bố mẹ.

Chị biết gì về người đã xen vào giữa mối quan hệ của vợ chồng chị?

Người thứ 3 xen vào chuyện gia đình tôi như nào tôi cũng không rõ hai người ấy thì ai lôi kéo ai. Chỉ biết chồng tôi khi bị tôi phát hiện ra thì anh quay ngoắt 180 độ. Tôi không thể ngờ nổi. Tôi cảm thấy anh dọn đường trải thảm cho cô ta bước vào cuộc đời của cả gia đình tôi chứ không chỉ riêng với anh.

Còn cô ấy là một cô gái trẻ đẹp, hiện đang làm MC một đài truyền hình và cũng từng có một đời chồng. Những gì tôi biết chỉ có vậy.

Chị đã từng có cuộc nói chuyện nào với người thứ 3 để giữ lại mái ấm gia đình cho mình và 3 con chưa?

Tôi chưa bao giờ gặp gỡ nói chuyện với người thứ 3 vì lúc mới sinh con xong tôi còn rất yếu, con cũng quá nhỏ tôi không thể rời con được. Vào hôm mà con tôi 5 ngày tuổi, đó khi chồng tôi công khai mọi chuyện. Tôi tuyệt vọng nên lúc đó chấp nhận im lặng để 2 người đến với nhau.

Tôi nghĩ dù sao cô ấy cũng là người có học thức và vị trí xã hội. Xét về góc độ của các con tôi thì như vậy cũng tốt hơn là chồng tôi đến với 1 người phụ nữ không ra gì. Vậy mà, họ lại xúc phạm danh dự của tôi trầm trọng. Cô ta còn rêu rao tôi là "hàng xả" ai thích chơi đều được. Vì tức nước vỡ bờ nên tôi phải lên tiếng và phanh phui tất cả sự thật.

Khi bị chị phanh phui, được biết cả chồng chị và người thứ 3 đều lấy lý do chị đã từng phản bội chồng 7-8 năm về trước để ngụy biện cho việc này. Điều này là đúng hay hoàn toàn bịa đặt?

Tôi lấy anh vào tháng 5/2005 đến tháng 2/2006 thì tôi sinh con đầu lòng. Vậy thời điểm này, chồng bảo tôi phản bội là hoàn toàn bịa đặt. Hơn nữa như đã nói trên, chồng tôi rất hay ghen. Anh ghen cả với bạn bè bình thường từ trước khi vợ chồng yêu và lấy nhau. Nếu 7-8 năm trước tôi ngoại tình như lời anh nói thì làm sao 1 người gia trưởng như chồng tôi lại muốn gắn bó với tôi để có 3 mặt con như hiện nay được.

Mới đây khi làm giấy khai sinh cho con gái út mới sinh, chị để con mang họ mẹ chứ không phải họ bố? Vì sao thế?

Giấy khai sinh con gái út của tôi mới sinh phải mang họ mẹ với tôi là việc bất đắc dĩ. Vợ chồng tôi chưa làm lại đăng ký kết hôn nên chính quyền bắt phải có mặt bố mới được mang họ bố. Tôi có hẹn anh đến nhưng đến hôm đó thì anh bận đi làm từ thiện, nên tôi đành phải để con mang họ mình.

Chị T và 3 con của mình.

Với chị, hiện nay điều gì là quan trọng nhất và dự định của chị trong tương lai gần?

Thật sự, điều quan trọng nhất với tôi là các con tôi. Tôi là người nuôi dạy con nên mấy ngày qua tôi lên tiếng để lấy lại danh dự bản thân. Nếu tôi là loại người vô liêm sỉ như những điều họ bịa đặt kia thì tôi sẽ không thể bảo ban con tôi được.

Có thể nhiều người nghĩ thương các con tôi khi phải chứng kiến khẩu chiến của cha mẹ chúng trên mạng. Nhưng tôi nghĩ tôi lên tiếng thì mọi chuyện mới chấm dứt được. Còn hơn để con đi đâu cũng nghe các lời đồn nói xấu mẹ xuất phát từ cha và dì của chúng.

Hiện những gì cần giãi bày tôi đã giãi bày hết. Giờ thì tôi đang tập trung kinh doanh tiệm cơm văn phòng, lẩu và nướng. Sắp tới tôi cũng khai trương một salon tóc cổ phần với bạn. Hy vọng, mọi chuyện thuận lợi để tôi tập trung nuôi con và vẫn vững vàng như trước đây.

Mì Ý sốt kem thịt bò bằm

Ảnh: Simple Recipes.

Nguyên liệu:

- 250 g mì Ý

- Phô mai parmesan

- 220 g thịt bò bằm

- 220 g thịt heo xay

- 60 g cần tây

- 60 g cà rốt

- 60 g hành tây

- 350 g sốt cà chua

- Dầu olive

- Kem sữa béo

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

- Làm nóng chảo ở nhiệt độ vừa, xào cà rốt, hành tây, cần tây trong 3 phút tới khi mềm. Sau đó thêm thịt bò, thịt heo vào và tiếp túc đảo tới khi thịt chín.

- Đổ sốt cà chua vào, đảo đều với thịt và tiếp tục nấu trong 30 phút. Tiếp đến thêm kem sữa vào hỗn hợp sốt.

- Cho sốt lên mì Ý, thêm phô mai parmesan và thưởng thức.

Mì Ý gà sốt kem

Ảnh: Simply Recipes.

Nguyên liệu:

- 300 g mì Ý

- 2 muỗng dầu olive

- 300 g ức gà

- 250 ml sữa

- 250 ml nước hầm gà

- 250 ml kem sữa béo

- 2 tép tỏi băm

- Phô mai parmesan

- Ngò tây

Chế biến:

- Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

- Làm nóng chảo dầu ở nhiệt độ vừa, áp chảo thịt gà 8 phút mỗi mặt tới khi chín vàng đều. Nêm nếm với muối và tiêu. Sau đó để nguội và cắt nhỏ.

- Cho sữa, nước cốt gà và tỏi vào chảo, nêm nếm với muối và tiêu, tiếp tục đun trên lửa nhỏ. Cho mì vào và đảo đều trong 3 phút, sau đó nấu thêm khoảng 8 phút.

- Thêm kem béo và phô mai vào sốt, nấu tới khi sốt đặc lại.

- Thêm thịt gà, ngò tây và thưởng thức.

Mì Ý sốt carbonara

Ảnh: Delish.

Nguyên liệu:

- 300 g mì Ý

- 220 g thịt xông khói

- 2 quả trứng gà

- 2 lòng đỏ trứng

- 60 g phô mai cheddar

- 60 g phô mai parmesan

- Ngò tây

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo và giữ lại 240 ml nước luộc mì.

- Chuẩn bị sốt bằng cách trộn phô mai cheddar, phô mai parmesan với trứng trong một bát riêng. Nêm nếm với muối và tiêu.

- Làm nóng chảo ở nhiệt độ vừa, chiên thịt xông khói 5-7 phút tới khi giòn sau đó vớt ra và chừa lại phần mỡ thịt trong chảo. Để lửa vừa, cho 120 ml nước luộc mì vào chảo sau đó tắt lửa.

- Cho mì, sốt phô mai và ngò tây vào chảo, đảo đều liên tục để trứng không dính lại. Cho phần nước luộc mì còn lại vào và tiếp tục đảo đều.

- Thêm thịt xông khói, ngò tây và thưởng thức.

Mì Ý cà chua bi

Ảnh: The Clever Meal.

Nguyên liệu:

- 300 g cà chua bi

- 220 g mì orecchiette (hoặc mì Ý thông thường)

- 60 ml dầu olive

- 2 tép tỏi băm

- 10 lá húng tây

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

- Trộn đều tỏi, húng tây, cà chua bi và dầu olive. Nêm nếm với muối và tiêu.

- Cho mì vào hỗn hợp cà chua bi, tiếp tục đảo đều. Thêm dầu olive, tiêu, lá húng tây và thưởng thức.

Mì Ý cá ngừ và chanh

Ảnh: The Clever Meal.

Nguyên liệu:

- 220 g mì Ý

- 250 g cà chua bi cắt nhỏ

- Một hộp cá ngừ đóng hộp, cắt nhỏ

- 60 g quả olive

- 2-3 cây cần tây cắt nhỏ

- Một quả chanh vàng lớn (vắt lấy nước)

- 3 muỗng dầu olive

- Tỏi xay

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Đun sôi nước, thêm vào một chút muối và dầu ăn. Luộc mì 10-15 phút đến khi chín, vớt ra để ráo.

- Trộn đều cà chua, cá ngừ, olive, cần tây trong một bát riêng.

- Thêm mì vào hỗn hợp và đảo đều với nước chanh và dầu olive. Nêm nếm với muối, tiêu và thưởng thức.

Theo Zing

5 món ngon với cà rốt

Không chỉ tốt cho sức khỏe, cà rốt còn là nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm.