您现在的位置是:NEWS > Nhận định
Dell AX210
NEWS2025-02-08 09:19:27【Nhận định】7人已围观
简介Âm thanh chân thật Nhờ sự kết hợp của 2 loa,thứ hạng của atlético madrid gặp las palmas Dell AX210 sthứ hạng của atlético madrid gặp las palmasthứ hạng của atlético madrid gặp las palmas、、
Âm thanh chân thật
Nhờ sự kết hợp của 2 loa,thứ hạng của atlético madrid gặp las palmas Dell AX210 sở hữu chất lượng âm thanh đủ để bao phủ không gian của một căn phòng rộng, thích hợp cho mọi nhu cầu giải trí. Khi đang thưởng thức một bộ DVD mới nhất, chơi game hay xem một bộ phim hành động, người dùng sẽ được tận hưởng chất âm rất lôi cuốn, âm cao rõ rệt và âm trầm sâu. Ví dụ về trò Call of Duty, AX210 được đánh giá là có thể phân biệt tiếng bước chân và động của kẻ thù khác, âm bass rõ ràng, chân thật nhờ được trang bị driver loa toàn dải 5cm.
![]() |
Thiết kế gọn gàng
Dell AX210 được thiết kế theo dạng chân đứng, mặt trước được phủ bằng màng kim loại rất chắc chắn. Loa chỉ có nút chỉnh âm lượng duy nhất nằm trên đỉnh loa phải, mang lại sự đơn giản và thuận tiện cho việc sử dụng. Bộ loa này tuy có kích cỡ nhỏ gọn nhưng cầm lên khá chắc tay, bạn có thể dễ dàng mang bộ loa này đến những buổi tập nhảy, những dịp picnic ngoài trời hay đến bất kỳ nơi đâu bạn muốn.
![]() |
很赞哦!(2)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Araz Nakhchivan vs Zira, 19h00 ngày 6/2: Cửa dưới ‘ghi điểm’
- Đo hạnh phúc bằng tiền, 'bà Tưng' níu đại gia được bao lâu?
- Hot boy Cường Bely làm chú rể bên nàng hot girl xinh đẹp
- 'Cảnh nóng' nhức mắt của giới trẻ Việt: Ngay rạp chiếu phim, quán trà
- Soi kèo phạt góc Wellington Phoenix vs Brisbane Roar, 11h00 ngày 6/2: Đội khách lép vế
- Sự thật thương tâm về 'cô dâu 8 tuổi' treo cổ tự sát
- FPT Telecom cung cấp wifi tại giải vô địch quốc gia MLBB 2024
- Olympic trò chơi dân gian 2018 tại Hà Nội
- Soi kèo góc Cluj vs Hermannstadt, 22h59 ngày 5/2
- 'Tại sao cả siêu thị phải xếp hàng xin lỗi một tên trộm?'
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Al Duhail vs Al
Gần 50 em tham gia lớp dạy bơi. Lớp dạy bơi cũng tạo sân chơi vui vẻ, lành mạnh, thiết thực cho các em; đồng thời quan đó nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của việc rèn luyện sức khoẻ cho trẻ em, phòng chống đuối nước, góp phần giảm thiểu tai nạn đáng tiếc xảy ra.
Để lớp dạy bơi đạt hiệu quả tốt, Huyện Đoàn Vụ Bản đã phối hợp với Trung tâm Văn hóa – Thông tin và Thể thao huyện chuẩn bị chu đáo về cơ sở vật chất, huy động đội ngũ huấn luyện viên bơi tâm huyết, để hướng dẫn trẻ em có hoàn cảnh khó khăn học bơi đảm bảo an toàn, hiệu quả. Phấn đấu kết thúc khoá học, tất cả các em đều có kiến thức, kỹ năng về chống đuối nước và hầu hết các em biết bơi theo kỹ thuật cơ bản.
Được biết, lớp dạy bơi và phòng chống đuối nước cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn năm 2023 của huyện Vụ Bản là một trong những hoạt động nhằm thực hiện chương trình bơi an toàn phòng, chống đuối nước trẻ em trên địa bàn tỉnh Nam Định triển khai giai đoạn 2022-2030.
Chương trình đề ra mục tiêu cụ thể: 100% các huyện, thành phố triển khai Chương trình bơi an toàn phòng, chống đuối nước cho trẻ em; phấn đấu đến năm 2025 có 60% trẻ em (từ 6 đến dưới 16 tuổi) biết kỹ năng an toàn trong môi trường nước và đạt 70% vào năm 2030; 50% trẻ em (từ 6 đến dưới 16 tuổi) biết bơi an toàn và đạt 60% vào năm 2030; đảm bảo 100% các cơ sở tổ chức hoạt động bơi, lặn, vui chơi giải trí dưới nước có huấn luyện viên, hướng dẫn viên dạy bơi, nhân viên cứu hộ đuối nước được tập huấn kiến thức nghiệp vụ chuyên môn do cơ quan có thẩm quyền chứng nhận và đảm bảo các điều kiện về trang thiết bị, vệ sinh, an toàn theo quy định của pháp luật; 90% gia đình được tiếp cận thông tin, kiến thức, kỹ năng về phòng, chống tai nạn đuối nước trẻ em năm 2025 và đạt 95% vào năm 2030; đến năm 2025, giảm 10% số trẻ tử vong do đuối nước; đến năm 2030, giảm 20% số trẻ tử vong do đuối nước (so với năm 2020).
Hải Yến
">Vụ Bản: Dạy bơi miễn phí phòng chống đuối nước cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn
- Các nghệ sĩ tài năng đến từ nhiều lĩnh vực nghệ thuật cùng với Thuỷ Top, Petey Majik Nguyễn và Sabra ‘stankface’ Johnson đang gấp rút tập luyện và chuẩn bị cho The Greatest Show lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.
Quá khứ bế tắc không muốn nhắc lại của Quỳnh Kool 'Quỳnh búp bê'
Nữ MC Thể thao Việt hot nhất AFF Cup 2018 lên báo Hàn
Không bồi thường VCPMC 3,3 tỷ đồng, Sky Music bị kiện ra toà
Lấy cảm hứng từ Cabaret Show – một loại hình giải trí không còn xa lạ tại các quốc gia lớn như Mỹ, Pháp, Hàn Quốc, Thái Lan… ca sỹ Thủy Top, Petey Majik Nguyễn và Sabra ‘stankface’ Johnson đang gấp rút tập luyện và chuẩn bị cho The Greatest Show lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam.
Sabra ‘stankface’ Johnson và Thủy Top - Giám đốc sản xuất chương trình. Mỗi đêm diễn trong khuôn khổ The Greatest Show sẽ đem đến cho khán giả một câu chuyện được kể bằng sự kết hợp giữa nhiều bộ môn nghệ thuật khác nhau từ nhạc kịch, ảo thuật đến múa, khiêu vũ và xiếc.
Đảm nhận vai trò dẫn chuyện là ảo thuật gia Petey Majik Nguyễn. Sabra ‘stankface’ Johnson (Quán quân “So you think you can dance” Mỹ mùa 3) phụ trách phần biên đạo.
Với vai trò Giám đốc sản xuất, Thủy Top bày tỏ tham vọng được tổ chức một sân chơi hoành tráng cho các nghệ sĩ “tài năng không tên” ở nhiều bộ môn nghệ thuật còn xa lạ với khán giả Việt Nam. "Tôi muốn tạo ra hàng loạt những show diễn để mang đến niềm vui, năng lượng tích cực cho khán giả. Đồng thời mang đến một sân khấu đích thực và môi trường làm việc tuyệt vời cho người nghệ sĩ xiếc" – Thủy Top khẳng định.
Với bề dày kinh nghiệm, Sabra ‘stankface’ Johnson đang rất hào hứng với chương trình. Cô chia sẻ: "Khán giả Việt sẽ thấy một trải nghiệm giải trí mới mà trước đây có thể chỉ được xem ở các show nước ngoài mà thôi. Mạch câu chuyện được kết mối với nhau bằng âm nhạc, vũ đạo, ảo thuật, xiếc... cùng vô số những người kể chuyện tài năng khác. Họ liên kết với tôi bằng sự đồng điệu trong tâm hồn, bằng niềm đam mê được biểu diễn trên một sân khấu nghệ thuật chuyên nghiệp và đẳng cấp quốc tế".
Nghệ sĩ tích cực tập luyện cho chương trình được đầu tư công phu lần đầu tiên công diễn ở Việt Nam. Trong lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, The Greatest Show lấy chủ đề Dreamer Land – Vùng đất mộng mơ. Mỗi đêm diễn của The Greatest Show sẽ bao gồm 3 phần chính: The Greatest Dinner –Bữa tối thịnh soạn với ẩm thực châu Âu đẳng cấp, The Greatest Show – Biểu diễn nghệ thuật kết hợp hài hoà giữa hai nền văn hoá Đông – Tây, The Greatest DJ – Không gian âm nhạc điện tử sôi động và trẻ trung.
The Greatest Show sẽ được tổ chức trong 5 đêm 22, 24, 29, 30 và 31/12 tại TP.HCM.
N.H
MC Lại Văn Sâm nói về việc Mourinho bị sa thải: Chết vinh hơn sống nhục
MC Lại Văn Sâm đánh giá HLV Jose Mourinho là người thông minh và luôn sống đúng với triết lý "thà chết vinh còn hơn sống nhục".
">Thuỷ Top mời quán quân 'So you think you can dance' Mỹ làm show
- Hai nghệ sĩ đã mang đến những ca khúc đầy xúc động về Bác khiến khán giả bồi hồi trong đêm nghệ thuật “Yên Bái sáng mãi theo dấu chân Người”.
Câu chuyện về vị tướng cận vệ của Bác Hồ
Triển lãm không tên của họa sĩ chuyên vẽ chân dung Bác Hồ
30 nghệ sĩ, MC nổi tiếng hát ngợi ca Bác Hồ
Ca sĩ Tùng Dương biểu diễn ca khúc "Lời người vọng vang"
Tối 30/9, hơn 33 nghìn người đã có mặt tại SVĐ TP. Yên Bái theo dõi đêm nghệ thuật kỷ niệm 60 năm Bác Hồ thăm Yên Bái. Đêm nghệ thuật “Yên Bái sáng mãi theo dấu chân Người” đã khiến khán giả hào hứng và mãn nhãn ngay từ những giây phút đầu tiên với chương đầu “Huyền sử Âu Lạc”. Ca sĩ Tùng Dương và nhóm Con gái đã cùng viết nên câu chuyện huyền thoại ấy qua bản mashup “Mẹ Âu cơ” và “Đất nước lời ru”.
NSƯT Thanh Lam tiếp tục mạch chuyện kể về tình yêu bao la của Bác qua ca khúc “Bác Hồ một tình yêu bao la”, một sáng tác do chính cha chị - nhạc sĩ Thuận Yến viết. Giọng hát da diết, chứa chan tình cảm của Thanh Lam cùng hình tượng hàng trăm cánh sen hồng trên sân khấu vừa làm khán giả mãn nhãn, vừa khiến người xem lắng lại, rưng rưng trước tình cảm của người cha già dân tộc. NSƯT Tiến Hợi hóa thân hình tượng Bác Hồ bước ra từ đoàn tàu với sự chào đón, tiếng hô vang “Chủ tịch Hồ Chí Minh muôn năm” không ngớt. Các khán giả đã lặng đi khi thấy lại khoảnh khắc lịch sử ngày ấy, nhiều khán giả nhí níu áo cha, mẹ nói “Mẹ ơi, Bác Hồ kìa…”, những khán giả lớn tuổi không khỏi bồi hồi xúc động khi xem phần biểu diễn này. Ngay sau đó, ca sĩ Tùng Dương tiếp tục xuất hiện với ca khúc “Lời Người vọng vang”, một sáng tác của nhạc sĩ Khánh Băng viết riêng cho dịp kỷ niệm 60 năm Bác Hồ thăm Yên Bái. Ca khúc không chỉ khắc họa hình ảnh Bác thăm Yên Bái mà còn nói lên tình cảm, mong ước của Bác đối với đồng bào các dân tộc Yên Bái.
Nữ ca sĩ Nguyễn Ngọc Anh cất vang tiếng hát với ca khúc “Bài ca Hồ Chí Minh”. Hình ảnh đám cưới người Dao đỏ được tái hiện qua màn biểu diễn của Hồ Quang Hiếu với ca khúc “Xuân về trên rừng núi”. Nhóm MTV đem đến ca khúc "Mùa thu Khau Phạ" Đạo diễn Lê Hải Yến, tổng đạo diễn của chương trình đã được NSƯT Tiến Hợi và nhiều khán giả dành lời khen tặng khi xây dựng một chương trình nghệ thuật về Bác giản dị, nồng ấm và xúc động. Thanh Tùng
Ảnh: Như Hoàn
Nữ đạo diễn 8X tái hiện hình ảnh Bác Hồ thăm Yên Bái 60 năm trước
Chương trình nghệ thuật với chủ đề “Yên Bái sáng mãi theo dấu chân người” diễn ra vào 20h ngày 30/9. Tổng đạo diễn chương trình là nữ đạo diễn trẻ thuộc thế hệ 8X Lê Hải Yến.
">Thanh Lam, Tùng Dương khiến hàng chục nghìn khán giả lắng lại khi hát về Bác Hồ
Nhận định, soi kèo Monagas vs Defensor, 07h30 ngày 5/2: Chủ nhà không đáng tin
- Ở tuổi 71 nhưng nghệ sĩ Hạ Đức Sơn - cha nuôi của ca sĩ Bằng Kiều vẫn sẽ đứng chung sân khấu với Tùng Dương ở liveshow "Quyền Văn Minh và bạn bè với jazz".Trizzie Trinh không dùng con để giữ Bằng Kiều
Bằng Kiều: Vợ hay chê giọng hát của tôi!
">Bố Bằng Kiều hát chung sân khấu với Tùng Dương
Tập 3 của Giọng ải giọng ai chào đón sự xuất hiện của dàn khách mời là cặp đôi Kiều Minh Tuấn – Cát Phượng, Hari Won và Trịnh Thăng Bình. Ngay từ đầu chương trình, Trịnh Thăng Bình đã bị mọi người “ghẻ lạnh” vì tự nhận mình đẹp trai nhất khiến không ai chịu nhận về chung đội. MC Đại Nghĩa thậm chí còn đề nghị cho nam ca sĩ ngồi riêng. Cuối cùng, Trịnh Thăng Bình bất chấp chạy về chung đội với Trấn Thành mặc dù chưa nhận được sự đồng ý. Trong suốt chương trình, không ít lần Trịnh Thăng Bình khiến Trấn Thành và Kiều Minh Tuấn phải đau đầu bởi những ý kiến trái chiều. Chính vì vậy, cả hai tự nhận đội mình chỉ có hai thành viên khiến nam ca sĩ ngậm ngùi đẩy ghế ngồi riêng sang một góc. MC Đại Nghĩa cũng phớt lờ trước những bình luận “lạc quẻ” của Trịnh Thăng Bình. Bị "ruồng bỏ", giọng ca “Tâm sự tuổi 30” đành rời sân khấu, xuống ngồi vào hàng ghế khán giả. Trấn Thành phải ra tận nơi năn nỉ anh chàng mới chịu quay về chỗ ngồi. Chứng kiến cảnh Trịnh Thăng Bình bị các khách mời xa lánh, không ít khán giả đã bình luận bênh vực và thể hiện sự thông cảm với nam ca sĩ. Nhiều ý kiến trái chiều được đưa ra. Một số người cho rằng tuy là đùa vui nhưng có phần quá đà và thiếu lịch sự. Bên cạnh đó, không ít bình luận cho rằng đây chỉ là chương trình giải trí và cần những tình huống hài hước như thế. Một khán giả bình luận: “Khi bạn thân nhau quá mức thì những gì anh Thành làm với Trịnh Thăng Bình là không quá đáng. Ai có bạn thân sẽ hiểu”. Ở vòng thi đầu tiên, cả hai đội đều may mắn khi loại được hai giọng ca thảm họa ở vị trí số 3 và số 5. Hai bản hit “Con đường mưa” và “Đổi thay” được trình bày qua những giọng ca “đặc biệt”, khiến khán giả khó lòng nhận ra. Cả hai đội tiếp tục đưa ra những lựa chọn chính xác ở vòng thi tiếp theo và loại đúng thí sinh hát dở số 4 và số 2. Khi trình diễn ca khúc “Em đã thấy anh cùng người ấy” của Hương Giang, cô nàng số 4 liên tục chỉ điểm Trịnh Thăng Bình vì đã loại mình. Ở vòng thi cuối cùng, Trấn Thành cố tình chọc giận bà xã Hari Won khi quyết định giành lấy thí sinh nữ duy nhất để song ca cùng Trịnh Thăng Bình. Không chịu thua, Hari Won đáp trả bằng cách lựa chọn nam thí sinh điển trai nhất chương trình khiến Trấn Thành phải nổi cơn ghen. Hari Won đã có một màn song ca ngọt ngào ca khúc “Là cả bầu trời” cùng thí sinh số 6. Không chỉ sở hữu vẻ ngoài ưa nhìn và chiều cao lý tưởng, nam thí sinh còn có chất giọng cao, khỏe khoắn. Anh chàng có tên là Trùng Dương, hiện là sinh viên Kiến trúc và là ca sĩ tự do chuyên trị dòng nhạc Pop ballad. Trấn Thành đã đề nghị Trùng Dương hát riêng một bài để gửi tặng chương trình. Với ca khúc “I don’t believe in you”, thần thái cuốn hút và khả năng trình diễn trên sân khấu của anh chàng càng được bộc lộ rõ. Chia sẻ với chương trình, Trùng Dương cho biết anh rất đam mê ca hát và mong muốn được theo đuổi con đường này một cách nghiêm túc nhưng lại chưa có nhiều cơ hội. Nhận thấy Trùng Dương là một thí sinh nhiệt huyết và đầy tiềm năng, Trịnh Thăng Bình đã đề nghị hỗ trợ bài hát, thu âm hay những vấn đề liên quan đến âm nhạc nếu Trùng Dương cần. Điều này khiến Trùng Dương xúc động, rưng rưng nước mắt và đến ôm chầm lấy nam ca sĩ để thể hiện sự cảm kích. Về phần mình, Trịnh Thăng Bình cũng có màn song ca vô cùng ăn ý với thí sinh còn lại. Cô nàng Gia Nhi hiện là sinh viên và đồng thời là ca sĩ tự do. Ngoài giọng hát hay, Gia Nhi còn có khả năng vũ đạo chuyên nghiệp. Một lần nữa, Trịnh Thăng Bình lại bày tỏ mong muốn hỗ trợ cho tài năng của nữ thí sinh nếu cô gặp khó khăn trên con đường phát triển sự nghiệp. Nam ca sĩ chia sẻ: “Đây là sự hỗ trợ cho những người bạn trẻ tại vì hồi xưa, Bình không có được nhiều sự hỗ trợ như thế. Bây giờ Bình có cơ hội và có nhiều điều kiện hơn nên muốn giúp đỡ các bạn”. Nghe vậy, Trường Giang dí dỏm cho rằng: “Từ đầu chương trình đến giờ, câu này là hay nhất!”. Với kết quả này, hai ca sĩ khách mời Hari Won và Trịnh Thăng Bình cùng chia đôi giải thưởng, mỗi người nhận được 25 triệu đồng. Thanh Uyên
Ngô Kiến Huy ẵm trọn 50 triệu nhờ song ca cùng ‘Hot boy kẹo kéo’
- Nhờ màn song ca ngọt lịm cùng ‘Hot boy kẹo kéo’, Ngô Kiến Huy đã xuất sắc giành lấy 50 triệu từ ‘Giọng ải giọng ai’.
">Giọng ải giọng ai tập 3: Trịnh Thăng Bình bị Trấn Thành, Đại Nghĩa trêu chọc, phớt lờ
Bánh mì Nông trường 49, bánh mì tuổi thơ của nhiều người ở Đắk Lắk. Chồng bà Sáu từ Quảng Nam vào miền Nam lập nghiệp. Cả hai quen biết rồi cưới nhau vào năm 1989.
Tháng 6/1990, vợ chồng bà Sáu bế con gái 3 tháng tuổi đến Đắk Lắk lập nghiệp. Tại đây, chồng bà được giao quản lý một lò gạch. Cả hai gom góp tiền bạc, vay mượn người thân, mua miếng đất nhỏ gần chợ Nông trường 49.
“Ba tôi bỏ việc ở lò gạch chuyển qua làm phụ hồ. Mẹ ở nhà chăm con nhỏ nhưng cũng trăn trở, tìm việc để có thêm thu nhập và trả nợ.
Với kinh nghiệm nấu ăn học từ dì Ba, mẹ tôi mở quán, bán bún riêu ở chợ. Mỗi ngày, mẹ bán được hơn 20 - 25kg bún.
Quán bún hoạt động ổn định, mẹ tôi mở thêm tiệm bánh mì. Cuối năm 1991, mẹ mang thai em trai tôi.
Ba sợ mẹ không kham nổi 2 tiệm cùng lúc nên khuyên vợ bỏ bớt nghề bán bún riêu. Từ đó, mẹ tôi chuyên tâm bán bánh mì cho đến nay”, chị Vĩnh An (SN 1990, con gái của bà Sáu) kể.
Tiệm bán bánh mì của bà Sáu không đẹp đẽ như những cửa hàng khác nhưng chứa đựng nhiều ký ức tuổi thơ của bao lớp học sinh.
Những tiệm bánh mì khác nằm ở ngay cổng chợ hoặc mặt tiền đường, còn tiệm của bà Sáu lại nằm sâu trong chợ, khách hàng phải ăn quen thì mới biết chỗ mà mua.
Chợ Nông trường 49 họp chợ cả tuần nhưng thường đông hơn vào những ngày phiên (thứ Ba, Năm, Chủ Nhật). Vào những ngày phiên, bà Sáu kê bộ bàn được chồng đóng từ khoảng năm 2010 ra ki-ốt nhỏ trong chợ. Tiếp đó, bà cẩn thận bày biện bánh mì không, xíu mại, rau dưa… lên bàn.
Trong những ngày còn lại, bà Sáu bán bánh mì bằng xe đẩy. Chiếc xe cũng do chồng của bà đóng. Chiếc xe có mặt kính đã vỡ nhưng bà không muốn thay. Bà để vậy cho đỡ nhớ người chồng đã mất.
Bà Sáu bày thịt quay, chả lụa, xíu mại, bánh mì không... lên một chiếc bàn nhỏ. Khách hàng mua bánh mì của bà chủ yếu là người địa phương. Chỉ cần nghe tên, thấy mặt khách, bà Sáu liền nhớ sở thích của từng người. Nhiều gia đình cả 3 thế hệ đều yêu thích bánh mì Nông trường 49.
Nhiều người bằng hoặc nhỏ tuổi hơn chị Vĩnh An, ăn bánh mì của bà Sáu từ nhỏ. Dù lập gia đình và ở các địa phương khác nhau nhưng mỗi lần về quê, họ đều dắt vợ hoặc chồng đến giới thiệu tiệm bánh mì tuổi thơ.
Những cô cậu học trò nhỏ năm nào trở thành bác sĩ, giáo viên, kỹ sư, công an… vẫn ghé tiệm của bà mua bánh mì ăn sáng.
Trong số đó, có người thuở nhỏ, gia đình nghèo khó, không đủ tiền mua bánh mì thịt. Thế nên, mỗi lần mua bánh mì, họ đều rụt rè xin bà Sáu cho thêm chút nước sốt, chan vào cho dễ ăn.
Bà chủ tiệm chẳng chút nhăn nhó, khách nói sao thì đáp ứng đúng yêu cầu mà không thêm bớt tiền bạc.
“Bởi người ta cũng khổ giống như mình”, bà Sáu nói.
Hơn 30 năm trước, bà Sáu bán bánh mì không với giá 150 đồng, bánh mì thịt là 500 đồng. Hiện tại, bánh mì không có giá từ 3.000 - 5.000 đồng, bánh mì thịt 10.000 đồng/ổ.
Bí quyết chế biến khác biệt
Bánh mì của bà Sáu rất lạ. Nó không núng nính thịt chả như bánh mì Sài Gòn mà chỉ vài lát dưa leo nhỏ, vài cọng ngò thơm.
Phần nhân bánh có thịt ba chỉ quay mềm xắt sợi, xíu mại dậy mùi thơm ngọt. Nước chan bánh mì làm từ nước hầm xương thật nhừ, bỏ chút màu điều đỏ cam, thêm một ít ớt băm the the.
Nếu như thịt xíu mại được hấp bằng than mới ngon thì ổ bánh mì đặc ruột cũng phải nướng trong lò than củi.
Chị Vĩnh An chia sẻ: “Ngày nay, đa số lò bánh mì đều làm bánh bằng lò điện nên bánh xốp và nhẹ hơn. Đến cả lò bánh mì mà mẹ tôi thường lấy bánh, họ cũng đang dần chuyển qua làm bằng lò điện. Mỗi ngày, họ chỉ giữ lại một lượng bánh nhỏ nướng bằng than lò củi để bỏ mối cho mẹ tôi”.
Nguyên liệu làm nhân bánh mì Nông trường 49 được chuẩn bị sạch sẽ, tươi ngon. Sau khi bán hết hàng, bà Sáu thường tranh thủ chế biến các nguyên liệu từ trưa cho đến khoảng 8 - 9h tối.
Bà mua thịt ở chợ, mang về nhà rửa sạch, cắt bỏ những phần bầy nhầy, mỡ rẻo. Phần thịt cắt thành khổ sẽ làm thịt quay mềm. Phần nạc được băm nhỏ làm xíu mại.
Bà đem thịt đã tẩm ướp gia vị hấp bằng lửa than khoảng 3-4 tiếng đồng hồ. Trong lúc chờ xíu mại chín mềm, bà chuyển sang chuẩn bị rau dưa, băm ớt…
3h sáng, bà Sáu lại lục đục thức dậy, hâm nóng thịt quay và cắt thành sợi nhỏ. Tiếp đó, bà hấp nóng xíu mại, hầm xương làm nước sốt, mồi than để chuẩn bị nướng bánh mì.
Khoảng 5h30 - 6h, bà Sáu dọn hàng lên chợ. Lúc người giao bánh mì đến là thời điểm bà cũng bắt đầu bán hàng.
Hôm nào đắt hàng, bà Sáu chỉ bán đến 9h là đóng cửa tiệm nhưng cũng có ngày chợ vắng, khoảng 11h bà mới về nhà.
Trước kia chưa có máy móc, bà Sáu phải bằm hàng chục kg thịt bằng tay mỗi ngày. Chồng của bà phụ vợ cắt nhỏ thịt, các con thì lột hành tỏi.
Các con dự tính đưa bà Sáu về sống ở ngôi nhà mới xây tại Quảng Nam cho tiện bề chăm sóc. Sau này, chị An ra thành phố học, tìm hiểu và mua cho bà Sáu một chiếc máy xay thịt. Nhờ vậy, công việc của bà bớt nhọc nhằn.
Từ ngày chồng mất, các con lập gia đình sống riêng, bà Sáu thường lọ mọ làm tất cả một mình. Thỉnh thoảng, hàng xóm sang chơi, tỉ tê đôi ba câu chuyện và phụ bà vài việc lặt vặt.
Hiện tại, tiệm bánh mì của bà không còn nặng gánh cơm áo gạo tiền nhưng giúp bà khỏa lấp nỗi nhớ các con.
Bà Sáu nói: “Mỗi ngày bán bánh mì, tôi lại thấy chồng, thấy lại những ngày gian khó vợ chồng cơ hàn bên nhau, cùng nuôi con khôn lớn”.
5 năm lấy chồng xa, bận bịu con nhỏ, chị An về thăm mẹ được 2 lần. Mỗi lần về, chị đều dậy sớm, theo mẹ xuống bếp.
Trong gian bếp nhỏ đầy mùi than củi, tiếng nồi hấp sôi trên bếp lửa, tiếng dao cạ trên thớt xen lẫn tiếng trò chuyện của mẹ con bà Sáu.
Khi có hai con, chị Vĩnh An mới thấu hiểu và mong muốn nối nghiệp của mẹ. Chứng kiến sự vất vả của mẹ trong nghề, chị An chưa từng nghĩ sẽ nối nghiệp mẹ. Đến nay khi đã làm mẹ, chị thấu hiểu và mong muốn mang hương vị bánh mì, mang tâm huyết của mẹ đến với nhiều người hơn.
Ngoài công việc hiện tại, dưới sự tư vấn của mẹ, chị An đang chập chững gầy dựng tiệm bánh mì Bà Sáu 49 giữa lòng Đà Nẵng.
Bên cạnh đó, chị còn bán qua mạng những hộp xíu mại do chính tay bà Sáu làm, được đóng gói chỉn chu.
Chị An nghĩ đó cũng là một cách tốt giúp mẹ tiếp tục làm nghề, sống hữu ích bên con cháu khi tuổi đời ngày một già thêm.
Ảnh: Nhân vật cung cấp
Chuyện tình của ông chủ cửa hàng bánh mì và cô gái trẻ ở Mỹ
Gặp được đúng người mình thích, chủ chuỗi cửa hàng bánh mì ở Mỹ nhờ mẹ tổ chức lễ dạm ngõ để chính thức tìm hiểu bạn gái.">Bí mật níu chân 3 đời thực khách của bà chủ tiệm bánh mì Nông trường 49