您现在的位置是:NEWS > Nhận định
Giám đốc Sở GD
NEWS2025-01-29 04:41:08【Nhận định】2人已围观
简介 - Trước phản ánh về điểm thi bất thường,ámđốcSở24h.com.vn trao đổi với VietNamNet sáng 20/7, ông Ng24h.com.vn24h.com.vn、、
- Trước phản ánh về điểm thi bất thường,ámđốcSở24h.com.vn trao đổi với VietNamNet sáng 20/7, ông Nguyễn Văn Kiên, Giám đốc Sở GD-ĐT Điện Biên khẳng định: "Tôi tôn trọng kết quả thi đã công bố vì khách quan. Điện Biên sẽ không kiểm tra lại vì mọi việc đã làm đúng quy trình".
Điểm thi Điện Biên, Kon Tum, Lai Châu có sự khác thường很赞哦!(461)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Prachuap vs Chiangrai United, 18h00 ngày 26/1: Thất vọng cửa dưới
- Sơn La triển khai nhiều biện pháp trong quản lý an toàn thực phẩm
- Cách làm hoành thánh hoa hồng chiên giòn thơm ngon, bắt mắt
- Những dấu hiệu cảnh báo suy thận bạn cần biết
- Nhận định, soi kèo RANS vs Persipura, 15h00 ngày 28/1: Chủ nhà thất thế
- Lưu ý khi thắp hương ngày Tết gây ung thư
- Việt Nam và cơ hội tỷ USD để phát triển nền kinh tế Blockchain
- Món ăn nhậu Euro 2016: Chân gà ngâm chưa ngọt
- Nhận định, soi kèo Fenerbahce vs Goztepe, 23h00 ngày 26/1: Quá khó cho tân binh
- Erik ten Hag bức xúc Carroll triệt hạ Eriksen khiến MU điêu đứng
热门文章
站长推荐
Kèo vàng bóng đá Venezia vs Hellas Verona, 00h30 ngày 28/1: Đối thủ kỵ giơ
Lễ công bố Quyết định thành lập Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao Công an tỉnh Bắc Kạn. Việc thành lập Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm công nghệ cao Công an tỉnh Bắc Kạn được kỳ vọng sẽ góp phần tăng cường công tác quản lý nhà nước về an ninh mạng.
Trong đó có việc phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn, điều tra, xử lý các hành vi vi phạm pháp luật, tội phạm mạng, tội phạm sử dụng công nghệ cao xâm phạm an ninh quốc gia, trật tự an toàn xã hội, quyền và lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn.
Theo Đại tá Hà Văn Tuyên - Giám đốc Công an tỉnh Bắc Kạn: “Trước tình hình tội phạm lợi dụng không gian mạng và công nghệ cao chống phá an ninh chính trị, xâm phạm trật tự an toàn xã hội đang diễn biến rất phức tạp, việc thành lập Phòng đã đáp ứng kịp thời yêu cầu công tác đấu tranh phòng, chống tội phạm trong tình hình mới.”.
Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm công nghệ cao Công an tỉnh Bắc Kạn được thành lập nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an ninh mạng trên địa bàn. Giám đốc Công an tỉnh Bắc Kạn nhấn mạnh, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao cần nhanh chóng ổn định tổ chức, triển khai ngay các nhiệm vụ công tác, khắc phục khó khăn, thực hiện tốt chức trách, nhiệm vụ được giao, tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân trước những thông tin xấu độc, xuyên tạc.
Đơn vị cũng cần thực hiện việc phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn, đấu tranh với các hành vi vi phạm pháp luật trên không gian mạng và tội phạm sử dụng công nghệ cao góp phần bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng, quyền và lợi ích hợp pháp của các tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh.
Trọng Đạt
Nở rộ dịch vụ giúp người khác lừa đảo, đánh cắp tài khoản Facebook
Chỉ mất 150.000 đồng, thậm chí là miễn phí, kẻ xấu có thể dễ dàng nắm trong tay một website giả mạo để lừa người dùng và chiếm đoạt thông tin tài khoản của họ.
">Bắc Kạn: Thành lập Phòng An ninh mạng & phòng, chống tội phạm công nghệ cao
Suýt mất mạng vì rượu hoa quả ngâm tại nhà
Tưởng chừng chỉ có rượu không rõ nguồn gốc tại các quán nhậu không đảm bảo mới có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, không ngờ loại rượu được ngâm hoa quả ngay tại nhà cũng có tác hại đáng sợ tới vậy. Vậy lí do thực sự là gì?
Theo các bác sĩ, loại rượu tự ngâm từ hoa quả nếu không có tỉ lệ phù hợp và uống một lượng lớn trong thời gian ngắn có thể gây ngộ độc, thậm chí là suy thận.
Thủ phạm đến từ một loại có tên là axit oxalic - có mặt trong nhiều thực phẩm, hoa quả tươi, nếu rượu có thời gian ủ quá lâu, loại axit này dễ bị kết tủa và hòa tan trong rượu. Uống quá nhiều trong thời gian ngăn sẽ khiến chất kết tủa đi vào máu, lắng đọng tại thận và tạo thành tinh thể, ngăn chặn ống thận.
Điều này thậm chí còn nguy hiểm hơn đối với những người bị viêm thận mãn tính hoặc suy thận, nếu không được cấp cứu kịp thời dễ nguy hiểm tới tính mạng.
Các chuyên gia cho biết, ngoài rượu hoa quả, các loại đậu, rau bina, rau dền, măng tươi, mướp đắng, ... cũng là những thực phẩm giàu axit oxalic cần lưu ý ăn liều lượng vừa phải và đặc biệt không nên sử dụng khi nhóm thực phẩm này được lưu trữ quá lâu.
Chú ý ngâm rượu hoa quả phù hợp, đúng cách để không gây hại sức khỏe
Không thể phủ nhận, một số loại rượu thuốc, rượu ngâm có ích cho sức khỏe trong việc ngăn ngừa, chữa bệnh và tăng cường cơ thể. Nhưng ngâm rượu không đơn giản chỉ là thao tác đổ rượu + đồ ngâm rồi cất trữ trong thời gian dài, việc này đòi hỏi nhiều kiến thức chuyên môn hơn bạn tưởng, chẳng hạn như lựa chọn nguyên liệu làm thuốc và trái cây cần được tuyển chọn kỹ, các loại trái cây có độ an toàn cao, thuộc nhóm thực phẩm ít axit oxalic phù hợp để ngâm rượu.
Nếu ngâm rượu tại nhà, các chuyên gia khuyến khích bạn chọn các loại quả như: nho, táo, mận,... đồng thời lựa chọn tỷ lệ rượu và bình ngâm có dung tích phù hợp.
Ngoài ra, ngay cả rượu và rượu trái cây đều là những sản phẩm có cồn, mà rượu nào cũng gây hại sức khỏe nếu uống nhiều. Hàm lượng cồn được nạp vào cơ thể trong thời gian dài cũng có hại cho gan, vì thế, hãy uống vừa phải để không phản tác dụng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí là tính mạng.
An An (Dịch theo QQ)
11 người chết, 300 người nguy kịch sau khi uống rượu dừa
Tính đến thời điểm hiện tại đã có ít nhất 11 người thiệt mạng và 300 người nhập viện sau khi uống rượu dừa trong ngày kỷ niệm tại Philippines.
">Uống rượu trái cây lâu năm, 2 người suýt tử vong
Nhiều doanh nghiệp Việt sử dụng đám mây lai như bước đệm trong quá trình chuyển đổi số. (Ảnh: Hải Đăng) Trả lời ICTnews, ông Paul Chen - Trưởng nhóm kiến trúc sư các giải pháp của AWS khu vực Đông Nam Á - cho biết, những doanh nghiệp thuộc nhóm tài chính, ngân hàng, viễn thông hoặc các nhà máy vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong số các doanh nghiệp có nhu cầu sử dụng đám mây lai.
Các tổ chức này trên thực tế đã chuyển đổi số mạnh mẽ, xây dựng hạ tầng dữ liệu và ứng dụng trên đám mây, song họ vẫn có nhu cầu duy trì các hệ thống tại chỗ vì hai lý do. Thứ nhất, có những ứng dụng mà doanh nghiệp muốn truy cập vào gần như theo thời gian thực. Khi đó, hạ tầng tại chỗ sẽ đáp ứng tốt hơn so với đám mây vốn thường đặt máy chủ từ xa. Thứ hai, có nhiều ứng dụng đòi hỏi truy cập dữ liệu nội bộ, do đó cần xây dựng trên hạ tầng tại chỗ.
Ví dụ một số doanh nghiệp khi xây dựng ứng dụng cho người dùng cuối cần mức độ phản hồi nhanh theo thời gian thực, không có độ trễ. Hoặc một số tổ chức cần kiểm soát hạ tầng tại chỗ, không muốn giao thiết bị của mình cho bên thứ ba. Hay một số doanh nghiệp đã có sẵn các hệ thống tại chỗ khác nên cần xây dựng giải pháp để các thiết bị này giao tiếp với nhau.
Cũng có tổ chức cần xây dựng hệ thống tại chỗ vì muốn đảm bảo tính toàn vẹn của tín hiệu nhập vào (ví dụ: tại các sự kiện trực tiếp trước khi phát sóng). Hoặc tại các nhà máy khi kết nối những thiết bị với nhau thì cần thông tin cực kỳ ổn định và tin cậy từ thiết bị công nghiệp để giám sát sản xuất. Ngoài ra ở một số hệ thống bán lẻ cần quản lý dữ liệu cục bộ của các cửa hàng, nên họ cũng sẽ duy trì cơ sở hạ tầng tại chỗ.
Với những lý do trên, nhiều doanh nghiệp vẫn phải duy trì cơ sở hạ tầng vật lý song song với nền tảng đám mây trong quá trình chuyển đổi số.
Khi đó, người phụ trách thiết kế các giải pháp của AWS cho hay, các doanh nghiệp sẽ cần một nền tảng tại chỗ có thể hoạt động xuyên suốt và thống nhất với hạ tầng đám mây.
Lúc này nhà cung cấp dịch vụ cần có giải pháp để doanh nghiệp sử dụng đám mây lai hiệu quả. Dù doanh nghiệp sử dụng ứng dụng tại chỗ hay trên mây thì trải nghiệm cần liền mạch, giao diện sử dụng thống nhất.
Về phía doanh nghiệp, họ cần tìm đến những giải pháp đám mây lai có cùng cơ sở hạ tầng, đáng tin cậy, an toàn, và hiệu suất cao. Các công cụ để tự động hoá, kiểm soát bảo mật cũng phải giống nhau. Ngoài ra, cần bảo đảm hạ tầng tại chỗ đủ hiện đại để đổi mới sáng tạo nhanh như đám mây.
Tại Việt Nam, ông Paul Chen cho hay, nhiều ngân hàng cần lưu trữ dữ liệu người dùng tại chỗ nên duy trì giải pháp đám mây lai. Một số nhà cung cấp dịch vụ truyền thông, viễn thông cần dữ liệu cận thời gian thực nên cũng đang sử dụng giải pháp này. Ngoài ra, mảng sản xuất cũng đang có xu hướng sử dụng đám mây lai, do nhiều thiết bị máy móc hiện vận hành trên hạ tầng tại chỗ.
Hải Đăng
Đám mây lai là chìa khóa để tăng tốc chuyển đổi số ở Việt Nam
Khi cơn bão Covid-19 làm thay đổi phương thức sản xuất-kinh doanh, CNTT đang trở thành ‘cứu cánh’ cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
">Tại sao doanh nghiệp Việt vẫn cần xây dựng hạ tầng tại chỗ?
Nhận định, soi kèo Al Nasr vs Dhofar, 23h15 ngày 28/1: Khách tự tin
PGS Hùng khám và tư vấn cho bệnh nhân
Theo PGS. TS Nguyễn Xuân Hùng, Giám đốc TT Phẫu thuật Đại trực tràng – Tầng sinh môn, BV Việt Đức, trĩ là căn bệnh lành tính phổ biến vùng hậu môn. Theo thống kê, hơn một nửa dân số trưởng thành mắc bệnh trĩ, thường bắt đầu sau tuổi 30, trong đó phụ nữ dễ mắc bệnh hơn nam giới.
Tuy nhiên, hầu hết bệnh nhân đều cố chịu đựng thời gian rất lâu trước khi đến khám các bác sĩ chuyên khoa vì tâm lý bệnh vùng kín, ngại ngùng, khi đến bệnh viện, bệnh đã tiến triển nặng, gây khó khăn cho điều trị và tốn kém cho bệnh nhân.
Ngoài gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống, bệnh trĩ nếu không được điều trị có thể dẫn tới biến chứng tại chỗ như tắc mạch, chảy máu, hoại tử trĩ hay các biến chứng toàn thân như thiếu máu mạn tính, giảm thể lực...
Đáng nói, có không ít trường hợp bị chẩn đoán nhầm giữa trĩ với ung thư đại trực tràng do triệu chứng ban đầu giống nhau. Trong quá trình thăm khám thời gian qua, PGS Hùng đã gặp khoảng 10 trường hợp mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn muộn do bị chẩn đoán nhầm sang trĩ, có trường hợp từng điều trị trĩ suốt 3 năm.
Do đó, PGS Hùng khuyến cáo, khi chẩn đoán bệnh trĩ, đầu tiên phải loại trừ ung thư ở vùng hậu môn. Với những trường hợp bị rối loạn tiêu hóa, đại tiện kèm nhầy, sụt cân nhiều, hơn 50 tuổi thì phải làm thêm các xét nghiệm lâm sàng bổ sung, soi đại tràng, chụp MRI để loại trừ polyp hay ung thư đại trực tràng trước khi điều trị trĩ.
Về nguyên nhân bệnh trĩ, PGS Hùng cho biết, ngoài yếu tố tuổi tác, những trường hợp bị táo bón mãn tính, phải rặn nhiều khi đại tiện, ngồi đại tiện quá lâu trong nhà vệ sinh (vừa đại tiện vừa đọc sách, báo, lướt điện thoại...), những người bị tiêu chảy, chức năng đường ruột kém... là những người có nguy cơ cao mắc bệnh.
BS Phạm Thị Thanh Huyền, Phó giám đốc TT Phẫu thuật Đại trực tràng – Tầng sinh môn, BV Việt Đức chia sẻ thêm, hầu hết người dân chưa có ý thức điều trị bệnh táo bón, nghĩ đây là bệnh thông thường, trong khi đây chính là triệu chứng cho thấy bệnh nhân mắc hội chứng ruột kích thích từ nhẹ đến nặng. Nếu để kéo dài, là một trong những nguyên nhân gây bệnh trĩ.
BS Huyền lưu ý người dân có ý thức điều trị bệnh táo bón bằng cách thay đổi chế độ ăn và chế độ sinh hoạt
Khi bị táo bón, một số bệnh nhân có ý thức điều chỉnh chế độ ăn nhiều chất xơ, uống nhiều nước nhưng bệnh vẫn không giảm. Khi khai thác kĩ, mọi người mắc sai lầm là không tập thói quen đi đại tiện vào giờ cố định.
“Rất nhiều trường hợp nhịn đi vệ sinh do ngồi lì làm việc ở văn phòng hoặc ôm điện thoại cả ngày. Đến khi vào nhà vệ sinh lại cầm sách báo, điện thoại, ngồi lâu hơn gây rối loạn co bóp đại tràng, rối loạn hấp thu đường ruột dẫn đến hội chứng ruột kích thích”, BS Huyền giải thích.
Khi mắc bệnh trĩ, ở thể nhẹ, bác sĩ có thể chỉ định điều trị nội khoa, ở thể nặng, có thể phải căn thiệp bằng thủ thuật thắt vòng cao su, tiêm xơ búi trĩ, phẫu thuật triệt mạch, treo trĩ...
Tuy nhiên sau phẫu thuật, bệnh nhân cần tuân thủ điều trị, áp dụng chế độ ăn uống nhiều chất xơ, uống nhiều nước, không ăn đồ cay, nóng, rượu bia, các chất chứa cafein như cafe, chè, tăng cường vận động...
Đặc biệt, bệnh nhân không được rặn mạnh khi đi vệ sinh, không ngồi trong nhà vệ sinh quá lâu, tập thói quen đi đại tiện vào giờ cố định hàng ngày. Để giảm đau và sưng nề, hàng ngày bệnh nhân có thể ngâm hậu môn trong nước ấm.
Thúy Hạnh
Cô gái bị hoại tử hậu môn sau bôi thuốc chữa trĩ
- Sau khi bôi thuốc chữa trĩ 2 tuần, chị Khanh thấy búi trĩ tím đen, hậu môn hoại tử lan rộng, buộc phải cắt lọc.
">Nguyên nhân không ngờ khiến 50% người Việt mắc trĩ
- Được nuôi dưỡng tự nhiên bằng dòng sữa mẹ, trẻ có đủ dưỡng chất để lớn và khỏe. Ngoài nuôi con lớn mẹ còn cần chú ý trí thông minh từ sớm cho bé và tăng cường hệ miễn dịch để bé khỏe.
Nuôi con vốn dĩ nhiều khó khăn, nhưng qua những câu hỏi mà các chuyên gia nhận được mỗi ngày thì có thể thấy chuyện bữa ăn, sinh hoạt của trẻ nhỏ là yếu tố khiến mẹ lo lắng nhiều nhất. Lý do đơn giản là vì ai nuôi con cũng mong trẻ lớn lên từng ngày.
Khi đưa ra lời khuyên cho những bậc phụ huynh, các chuyên gia vẫn chia sẻ rằng dinh dưỡng tự nhiên chính là chuẩn mực, là nguồn cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin an toàn, lành tính nhất. Điều này được thấy rất rõ qua các công trình nghiên cứu khoa học của các chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa trên toàn thế giới, tất cả những công trình đó đều có chung một đặc điểm được lấy khởi nguồn từ các loại dưỡng chất trong tự nhiên.
Sữa mẹ là một ví dụ cho nguồn dinh dưỡng tự nhiên tuyệt vời nhất cho trẻ em ở bất kỳ quốc gia, chủng tộc nào trên thế giới. Sữa mẹ là sự kết hợp hoàn hảo giữa protein, chất béo, men tiêu hóa giúp bé dễ tiêu hơn, carbonhydrate, các loại vitamin, khoáng chất, omega-3, DHA giúp phát triển trí não và đặc biệt là các vi khuẩn có lợi (lợi khuẩn) và HMO giúp tăng cường sức đề kháng.
Giai đoạn nhũ nhi là lúc trẻ phải tập làm quen với môi trường mới sau khi chào đời. Đây là giai đoạn các cơ quan trong cơ thể đang dần hoàn thiện, hệ miễn dịch còn non yếu do vậy rất dễ mắc các bệnh liên quan đến hô hấp, lây truyền. Cha mẹ hãy lưu ý rằng 70% hệ miễn dịch tồn tại trong đường ruột, vì vậy chăm sóc hệ đường ruột cho bé chính là cách hữu hiệu để giúp tăng cường sức đề kháng. Do vậy khi chăm sóc bé trong giai đoạn này, điều cha mẹ cần ưu tiên chính là nuôi con khỏe với hệ miễn dịch tốt.
Theo TS Racheal Buck - Trưởng nhóm nghiên cứu sức khỏe đường ruột toàn cầu tại Abbott, HMO hỗ trợ tối đa cho việc phát triển sức khỏe đường ruột, nuôi dưỡng lợi khuẩn và từ đó xây dựng sự cân bằng cho hệ vi khuẩn đường ruột của bé. Khi hệ vi sinh đường ruột đạt được sự cân bằng với 85% lợi khuẩn, trẻ sẽ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh và sức đề kháng tốt từ bên trong. Điều thú vị là HMO có thể được hấp thụ vào máu và đây là cách chúng hỗ trợ nâng miễn dịch toàn cơ thể.
Bước vào thời kỳ tiền học đường khi bé 2 - 5 tuổi, trẻ sẽ bắt đầu cuộc sống mới thực sự và khám phá thế giới theo cách của chúng. Đây cũng chính là lúc cha mẹ cần khuyến khích bé ra ngoài vui trời ngoài trời thay vì dành quá nhiều thời gian giải trí bên màn hình tivi, điện thoại. Khi được tham gia nhiều trò chơi vận động ngoài tự nhiên, cơ thể bé sẽ tăng cường trao đổi chất giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Trong thời gian này, trí thông minh và tư duy của trẻ cũng phát triển mạnh mẽ và đây là cơ hội duy nhất để trí não phát triển tối đa. Do vậy bên cạnh yếu tố khỏe mạnh, bé còn cần dinh dưỡng để phát triển trí não vì đây là giai đoạn quyết định cho sự phát triển nhận thức sau này.
Khi trẻ bước vào thời kỳ ăn dặm, những loại thực phẩm như hoa quả, rau xanh tự nhiên cũng chính là nguồn dinh dưỡng lành tính hỗ trợ tiêu hóa cho bé hiệu quả. Mẹ có thể cho con ăn các loại rau củ nấu chín như: khoai tây, bầu, đậu xanh, súp lơ, cà rốt; hay các loại trái cây xay nhuyễn, đậu phụ, đậu lăng. Đây đều là những thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất xơ giúp bé nhẹ bụng, dễ tiêu và hạn chế táo bón.
Cuối cùng, các chuyên gia cũng thường tư vấn cho các phụ huynh bổ sung DHA, Lutein và Vitamin E tự nhiên để trẻ có đủ dưỡng chất phát triển trí thông minh. DHA có thể tìm thấy trong các loại cá giàu chất béo. Lutein có thể được cung cấp thông qua các loại rau xanh tối màu, trái cây hoặc rau củ có màu vàng, lòng đỏ trứng. Vitamin E tự nhiên mạnh hơn rất nhiều so với loại vitamin E tổng hợp. Vitamin E tự nhiên có nhiều trong rau xanh và hải sản.
Bộ ba phát triển trí não này đều là những chất dinh dưỡng quan trọng mà tự nhiên đã “tặng” cho con người. Đây chính là hành trang và là nền tảng vững chắc để bé học tốt, ghi nhớ nhanh và đạt kết quả tốt hơn khi tới trường.
Tự nhiên ẩn chứa những điều kỳ diệu vô giá với nguồn dinh dưỡng an toàn và tốt nhất để con lớn khỏe và thông minh. Đó là động lực để các nhà khoa học tại Abbott không ngừng nghiên cứu, cải tiến sữa công thức để rút ngắn khoảng cách với tiêu chuẩn dinh dưỡng tự nhiên.
Hệ dưỡng chất Eye Q Plus bao gồm bộ ba DHA, lutein và vitamin E đã được thêm vào Similac để hỗ trợ sự phát triển trí não của bé. Gần đây, Abbott là công ty đầu tiên bổ sung thành công HMO vào sữa công thức, mang lại cho trẻ em lợi ích miễn dịch để lớn khỏe mỗi ngày.
Kể từ khi ra mắt, Similac đã là sự lựa chọn của hơn 1 triệu bà mẹ trên thế giới với nguồn dưỡng chất gần nhất với tiêu chuẩn tự nhiên giúp kiện toàn sự phát triển lớn, khỏe và thông minh của bé yêu.
L.P.
">Dinh dưỡng tự nhiên
Trong hàng trăm năm, du khách đã đổ về Kyoto, cố đô Nhật Bản, để tham quan các ngôi đền cổ, khám quá văn hóa geisha và ẩm thực theo phong cách kaiseki. Các tuyến đường sắt chính khiến việc đi lại từ Tokyo hay Osaka trở nên dễ dàng hơn, nhưng giờ Kyoto đang có đối thủ cạnh tranh mới - thành phố Kanazawa, được mệnh danh là “Kyoto thứ hai”. Ảnh: Remotelands.
Ngoài nhiều quận geisha, khu samurai, một lâu đài, nhiều đền chùa, một bảo tàng nghệ thuật đương đại tầm cỡ thế giới, và Kenroku-en - khu vườn công cộng thuộc hàng tuyệt nhất thế giới, Kanazawa còn là thủ đô vàng lá của Nhật và được UNESCO công nhận là “Thành phố sáng tạo”. Ảnh: Thenational.
Chùa Vàng nổi tiếng ở Kyoto cũng có một phần góp sức của Kanazawa. Ảnh: Famouswonders.
Thành phố này sản xuất 98% vàng lá trang trí của Nhật Bản. Ảnh: Projectbasho.
Hakuichi là công ty sản xuất lá vàng lớn ở Kanazawa, với một cửa hàng trưng bày ở khu Higashiyama. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng và mua các bộ ấm trà, giấy gói quà hay đồ gia dụng được dát vàng. Ảnh: Lynnhlt/Wordpress.
Ngoài ra, cửa hàng còn có kem thoa mặt, hình xăm tạm thời và các nguyên liệu trang trí đồ ăn. Hakuichi cũng là người sáng tạo ra trào lưu kem dát vàng. Món ăn độc đáo này được bán ngay trước cửa hàng. Ảnh: China DoII/Flickr.
Công thức của món kem rất đơn giản: kem hương vani được cho vào ốc quế, sau đó cho thêm một lá vàng nguyên chất ăn được bên trên. Ảnh: Recuit-lifestyle.
Các nhà hàng khác cũng nhanh chóng theo kịp trào lưu này, như hàng sushi Sensai Enishi rắc thêm bụi vàng ăn được trên món chirashizushi, hay quán trà Shiguretei phục vụ bánh wagashi với bụi vàng. Ảnh: Wow-j.
Tất nhiên, vàng không có mùi vị gì rõ rệt. Lá vàng mỏng tới mức tan ngay khi vừa chạm vào lưỡi. Trong văn hóa Nhật Bản, vàng được cho là có tác dụng giúp thực khách trẻ lâu và trường thọ. Ảnh: Firstwefeast.
(Theo Zing.vn)
">Kem dát vàng Nhật Bản