Nhận định, soi kèo Mes Rafsanjan vs Esteghlal FC, 20h15 ngày 7/2: Đối thủ khó chịu

Một số người muốn tránh xung đột hết mức có thể. Họ thích che giấu cảm xúc bởi họ cho rằng, những cuộc trò chuyện gay gắt không đáng để họ phải phiền phức.

Tuy nhiên bạn cần phải thay đổi. Việc giải quyết các vấn đề trực tiếp có thể khiến cả hai không thoải mái, dẫn đến nhiều tranh cãi và căng thẳng, tuy nhiên việc bỏ qua các vấn đề còn tồi tệ hơn và gây ra sự bực bội, tức giận cho đối phương của bạn hơn.

Không chia sẻ với bạn đời các vấn đề thân mật

Tương tự như việc che giấu cảm xúc của bản thân, không nói về những nhu cầu thân mật của bạn sẽ gây hại nhiều hơn lợi cho hôn nhân.

Nếu bạn cảm thấy không hài lòng trong phòng ngủ, bạn có thể chia sẻ với đối tác. Sự gần gũi về tình dục là một phần quan trọng của một mối quan hệ.

Đối tác của bạn cũng có thể ngại bày tỏ mong muốn của mình. Họ muốn làm hài lòng bạn, nhưng bạn cũng cần cho họ biết cách để có thể thực hiện.

Bạn sử dụng điện thoại quá nhiều

Chúng ta đang ở trong một thời đại mà hầu như tất cả mọi người đều nghiện điện thoại.

Tuy nhiên, thời gian dành cho việc ôm điện thoại nhiều thì thời gian dành cho người bạn đời sẽ ít đi.

Bạn và vợ/chồng của bạn có thể ngồi hàng giờ trong phòng khách cùng nhau, nhưng nếu những giờ đó bạn chỉ dán mắt vào điện thoại thì thật tệ hại.

Hãy ưu tiên người bạn đời của bạn bằng cách đặt điện thoại của bạn xuống thường xuyên hơn. Không có điện thoại trong phòng ngủ hoặc trên bàn ăn tối là những điều nên làm.

Bạn tập trung quá nhiều vào bản thân

Thay vì nghĩ cách để cải thiện mối quan hệ của hai vợ chồng, bạn lại chỉ tự hỏi bản thân: “Mình có thể thoát khỏi mối quan hệ này như thế nào?”.

Mục tiêu chính của bạn phải là phục vụ vợ/chồng của bạn và mục tiêu chính của nửa kia phải là phục vụ bạn. Khi bạn bắt đầu chỉ nghĩ về điều gì khiến bạn hạnh phúc, bạn sẽ khiến đối phương cảm thấy rằng nhu cầu và mong muốn của họ không còn cần thiết nữa.

Sẽ rất hữu ích nếu bạn muốn đối tác của mình luôn cảm thấy đặc biệt và tìm cách khiến họ mỉm cười.

Bạn không chấp nhận rủi ro để cải thiện hôn nhân

Khi bạn bắt đầu nhận thấy những điều không ổn trong cuộc hôn nhân của mình, chẳng hạn như sự mất kết nối trong giao tiếp hoặc không có thời gian bên nhau, bạn cố gắng khắc phục vấn đề hay bỏ qua nó?

Thật dễ dàng để bỏ qua nhưng điều dũng cảm là bạn nên nhìn ra vấn đề và khắc phục nó. Hãy cho bạn đời thấy rằng, cuộc hôn nhân này là quan trọng với bạn, vì vậy bạn muốn giải quyết các vấn đề nảy sinh.

Bạn có thể tạo ra một lịch hẹn hò hàng tuần hoặc mua hoa cho vợ/chồng của bạn mỗi tháng một lần. Hay đơn giản hơn, hãy dành cho người bạn đời một lời khen mỗi ngày để cho thấy bạn đánh giá cao họ…

Căng thẳng với đối tác của bạn

Không có mối quan hệ nào là hoàn hảo, nhưng chọn cách làm nổ tung mọi thứ không ổn có thể khiến cuộc hôn nhân của bạn rơi vào cảnh khốn cùng. Nếu bạn nhận ra rằng bản thân vẫn còn tình cảm với vợ/chồng, hãy thử lùi lại và nhìn nó từ góc độ của họ.

Những hành động xung đột sẽ khiến cuộc hôn nhân của bạn tan vỡ. Hãy hạn chế nó hết mức có thể bằng cách ngồi lại nói chuyện thẳng thắn cùng nhau.

Thực hiện những thay đổi nhỏ có thể xoay chuyển cuộc hôn nhân của bạn. Tôn trọng vợ/chồng, hỗ trợ và nỗ lực làm việc chăm chỉ sẽ giúp hôn nhân của bạn phát triển.

7 cách đơn giản giúp các ông chồng làm hòa với vợ

Dù hôn nhân là một mối quan hệ đẹp đẽ gắn kết 2 cá nhân với nhau thì việc tranh cãi giữa các cặp vợ chồng là điều khó có thể tránh khỏi.

Cùng Ẩm thực kỳ thú khám phá đặc sản nơi đây, Mạc Văn Khoa cùng Phương Mỹ Chi sẽ trổ tài món: lươn om lá cách nước cốt dừa. Còn Quốc Khánh và Khánh Vân đảm nhận món: tôm càng sông đốt trái dừa.

Lươn, tôm được đánh bắt trực tiếp và đem chế biến ngay để giữ được độ tươi ngon. Bên cạnh đó, những nguyên liệu khác được lấy từ nhà vườn, mang đến hương vị tươi sạch, vẹn nguyên từ thiên nhiên.

Lươn om lá cách nước cốt dừa thêm đậm đà nhờ gia vị quen thuộc

Đây là lần đầu tiên Phương Mỹ Chi được dịp trổ tài nấu đặc sản miền Tây, nên cô nàng rất tập trung và chăm chút trong mọi bước thực hiện.

Mới nghe tên “lươn om lá cách nước cốt dừa” có vẻ cầu kỳ và phức tạp, nhưng thật ra cách làm lại rất đơn giản. Lươn cắt khúc được đem ướp cùng đường, muối, bột ngọt, bột cà ri, sả băm và nước mắm. Món ăn có thành công hay không phụ thuộc chủ yếu vào công đoạn này, nên người bản địa đã tận tình hướng dẫn Phương Mỹ Chi cách nêm nếm sao “chuẩn” nhất.

Đặc biệt, lươn được ướp cùng nước mắm Hương Việt Cholimex để đảm bảo độ thơm ngon, đậm đà mà không bị gắt.

Sau khi ướp 30 phút, cho phần lươn đã thấm gia vị xào chung với tỏi, sả đập dập. Tiếp theo, cho nước cốt dừa và lá cách vào nấu đến khi lươn chín.

Ấn tượng đầu tiên về món ăn này là miếng lươn mềm không bở, bùng nổ hương vị đậm đà của nước mắm, hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, kết hợp với hương thơm lá cách đặc trưng...

Bí kíp cho món tôm đốt trái dừa trọn vị

Món tôm đốt trái dừa của Quốc Khánh và Khánh Vân có phần đơn giản hơn. Tuyvậy món ăn này cũng góp phần tạo nên màu sắc đa dạng cho ẩm thực Bến Tre.

Tôm để chế biến là tôm càng sông tự nhiên, thịt dai và chắc. Quốc Khánh còn hài hước khẳng định: “Đây là tôm… tập gym đó!”. Sau khi làm sạch tôm, chỉ cần bỏ vào quả dừa có nước sẵn và nổi lửa. Tầm 30-40 phút sau, nước dừa sẽ sôi làm chín tôm bên trong.

Món ăn này được Quốc Khánh và Khánh Vân chấm cùng muối tiêu chanh Cholimex để trọn vị. Thưởng thức từng miếng tôm bóc vỏ, gạch đỏ au ngọt lịm, thịt dai, chấm muối tiêu chanh chua chua cay cay, là một trải nghiệm ẩm thực khó quên của 2 bạn trẻ.

Trong chuyến đi này, Mạc Văn Khoa , Quốc Khánh, Khánh Vân, Phương Mỹ Chi đã tìm ra bí kíp nấu đặc sản Bến Tre ngon đậm đà, tròn vị.

Tôm đốt trái dừa và lươn om lá cách nước cốt dừa là món ăn dân dã, gần gũi với người miền Tây, dễ dàng thực hiện ngay trong gian bếp gia đình. Với “chìa khóa vị giác” là nước mắm Hương Việt và muối tiêu chanh Cholimex, các món ăn thêm phần thơm ngon, để lại dư vị khó phai.

Tấn Tài

- Rửa sạch thịt, cho phần bì vào trần sơ với nước sôi để phần bì trong nhẹ thì bỏ ra.

- Trộn ngũ vị hương, muối tinh, mì chính cho đều thành hỗn hợp gia vị ướp thịt

- Dùng dĩa đâm kín mặt bì. Đâm càng kỹ càng tốt sau đó lau khô sạch sẽ.

- Phần thịt dùng dao khía nhẹ rồi ướp với phần gia vị hỗn hợp bên trên. Dùng tay bóp nhẹ cho gia vị ngấm vào thịt không được để gia vị ngấm vào bì.

- Sau khi ướp cho thịt vào khay lật mặt bì lên trên quết 1 lớp dấm trắng rồi lau khô. Cho vào hộp bỏ ngăn mát tủ lạnh. Để từ sáng đến tối mới quay (khoảng 12 tiếng). 

- Cho thịt ra ngoài lấy giấy bạc bọc kín phần thịt có thể cho thêm xíu nước cho bớt khô còn phần bì đắp muối biển hạt to kín lên bề mặt bì dầy khoảng 0,3-0,5mm.

- Làm nóng nồi chiên không dầu 3 phút nhiệt 180 rồi cho thịt vào nồi.

- Lần 1: Chỉnh nhiệt 180 độ -25p sau đó bỏ thịt ra gạt bỏ phần muối trên bì

- Lần 2: Nhiệt 200 độ -20p là đạt.

Nước chấm thịt heo quay:

Pha: xì dầu, tỏi , ớt và chanh thái mỏng cùng chút đường và bột gạo rang và chút cốt me. Hoặc đơn giản chỉ là chấm xì dầu (nước tương chinsu).

Lưu ý: tuỳ chỉnh nhiệt đối với từng nồi, lò một cách linh động để có món ăn ngon.

Chúc các bạn thành công với món heo quay hấp dẫn!

Những món ăn lý tưởng khi lang thang Sài Gòn lúc trời trở gió

Lẩu chua cay, mì chua cay kiểu Hàn Quốc hay phá lấu bò là những món ăn đường phố lý tưởng khi lang thang TP. Hồ Chí Minh ngày trời trở gió.

Có lẽ, người đàn ông trong bài viết hơn tôi vài tuổi. Nhưng suy nghĩ của anh và cả cái cách anh tự hào vì đã yêu một lúc 2 người đàn bà suốt 20 năm mà đến cuối đời, vợ anh còn phải nói lời cảm ơn tình địch khiến tôi thấy khinh bỉ.

Thưa anh, tôi cũng từng có một người chồng gần giống như anh. Và tôi cũng đã trải qua nỗi đau bị phản bội như vợ anh. Vì vậy, tôi phải nói rằng, có lẽ kiếp trước anh đã làm được điều gì đó tốt đẹp lắm nên kiếp này, anh mới cưới được người phụ nữ tuyệt vời như thế.

Tôi tin chắc, không phải chị ấy không biết anh ngoại tình đâu mà chị ấy đã phải giả câm giả điếc, hy sinh hạnh phúc của mình để bảo vệ một mái ấm cho những đứa con đó. Anh đừng quá ảo tưởng khi cho rằng mình thông minh, giỏi giang nên ngoại tình mà vợ không biết.

Còn cuối đời, anh có biết vì sao chị ấy nói lời cảm ơn tình địch không? Vì chị ấy là người cao thượng và lương thiện. Trước khi rời xa cõi tạm, chị ấy muốn tha thứ cho tất cả, kể cả những người đã khiến chị ấy đau, rất đau để nhẹ nhàng ra đi. Vậy mà, anh không hề hiểu vợ anh, không hiểu tâm lý phụ nữ chút nào.

Anh ạ, tôi đã phải khóc khi đọc đến đoạn đó. Cả cuộc đời, chị ấy đã làm được việc mà tôi không bao giờ làm được.

Hơn 10 năm trước, trong lúc tôi đang nghĩ mình là người hạnh phúc vì có mọi thứ: công việc đàng hoàng, ngoại hình trẻ đẹp, kinh tế khá giả, chồng giỏi giang, con ngoan ngoãn, học giỏi … thì đùng một cái, tôi phát hiện chồng có bồ.

Cay đắng hơn, anh ta không ngoại tình theo kiểu vui chơi qua đường hay để đáp ứng nhu cầu sinh lý, thể hiện đẳng cấp … mà anh ta yêu thật lòng.

Người phụ nữ đó là mẹ đơn thân, thua kém tôi về mọi mặt. Nhưng chồng tôi lại muốn gắn bó lâu dài. Anh nói với tôi, sẽ ra đi tay trắng, để lại mọi tài sản, con cái cho tôi chỉ cần tôi ký vào đơn ly hôn, giải thoát cho anh.

Tôi đau như có ngàn vạn mũi tên vừa đâm trúng trái tim mình. Tôi hỏi anh, tôi đã làm gì sai? Nhưng anh chỉ lắc đầu và bảo, tình yêu là thứ không thể giải thích.

Câu nói đó khiến tôi mất nửa tháng trời giam mình trong phòng, gào khóc như một kẻ tâm thần.

Sau cùng, vì con trai sắp vào cấp 3, con gái đến tuổi dậy thì, tôi quyết định tha thứ cho anh. Tôi nói với anh rằng, tôi sẽ không ly hôn và coi như chuyện tình cảm của anh với người phụ nữ kia chỉ là do anh say nắng. Tôi và các con sẽ chờ đến ngày anh tỉnh táo, trở lại với gia đình.

Nói là làm, tôi tự động viên tinh thần mình, cố làm ngơ, cố không nghĩ đến chuyện anh phản bội để không trách móc, đau khổ làm ảnh hưởng đến các con.

Thế nhưng, 1 năm, 2 năm trôi qua, dù anh rất kín đáo nhưng sự nhạy cảm của đàn bà vẫn khiến tôi biết rõ anh đến với nhân tình vào những ngày nào…

Đau đớn hơn, cả hai con của tôi cũng đã nhận ra sự phản bội của bố nó. Con trai tôi phản ứng bằng cách sống bất cần, không nghe lời bố mẹ, không chịu học hành. Con gái tôi thì càng ngày càng lầm lì.

Một lần, thấy tôi khóc vì bất lực, cháu gào lên với tôi, bảo tại sao tôi phải cố chịu đựng một người đàn ông tệ bạc, ở bên cạnh vợ con mà lòng nhớ về người khác. Cháu không cần một mái ấm như thế.

Cháu bảo, nếu mẹ ly hôn từ 2, 3 năm trước, có lẽ bây giờ mẹ đã có hạnh phúc mới rồi. Các con cũng không phải chứng kiến bố mẹ ở cạnh nhau mà khiên cưỡng, giả tạo. Tôi cắn chặt răng, nhìn con không nói được lời nào.

Năm đó, một lần nữa, tôi phải điều trị bệnh trầm cảm.

Sau đợt điều trị trở về, tôi quyết định viết đơn ly hôn, nhổ đi khối ung nhọt khiến tâm trí tôi không thể bình yên.

Các con tôi hoàn toàn đồng ý với quyết định đó. Các cháu động viên tôi bằng cách ngoan ngoãn, phấn đấu trở lại.

Bây giờ, con trai tôi đã đi làm, kiếm được tiền. Con gái tôi chuẩn bị tốt nghiệp. Tôi cũng dần tìm lại niềm vui trong cuộc sống. Thế nhưng, với người chồng bội bạc, chắc đến cuối đời tôi vẫn hận đến tận xương.

Tôi cũng căm ghét những kẻ ích kỷ, chỉ biết đến bản năng mà quên mất rằng, sự thiếu kiềm chế của họ đang giết chết cuộc đời của rất nhiều người.

Cuối cùng tôi muốn gửi đến anh – người đang vỗ ngực tự hào trong bài viết 20 năm sống ghen tuông, phút lâm chung, vợ nghẹn ngào cảm ơn tình địch mấy lời: Dù ở đâu, ở xã hội nào thì ngoại tình vẫn là điều đáng nguyền rủa. Anh ngoại tình thì mãi mãi vẫn chỉ là ăn vụng. Nếu anh không thể nhận ra sai lầm, sửa chữa sai lầm để tạo phúc cho mình, cho con thì hãy im lặng mà “chùi mép”, đừng nói ra kẻo người ta khinh.

*Bài viết thể hiện quan điểm của độc giả