Nhận định, soi kèo Shonan Bellmare vs Urawa Reds, 17h00 ngày 26/2: Tiếp đà thăng hoa

Đội hình ra sân

Aston Villa:E.Martinez; Cash, Konsa, Mings, Digne; Dendoncker, Luiz, Ramsey; Watkins, Buendia, Bailey.

MU:De Gea; Dalot, Lindelof, L.Martinez, Shaw (Malacia 66'); Van de Beek (Elanga 66'), Casemiro, Eriksen; Garnacho (Martial 66'), Ronaldo, Rashford.

Bàn thắng: Bailey 7', Digne 11', Ramsey 49' - Luke Shaw 45'

Trực tiếp bóng đá Argentina vs Saudi Arabia: Messi đá chính

Tổng chỉ tiêu tuyển sinh năm 2021 là 150 chỉ tiêu.

Về hình thức và thời gian đào tạo, với hệ chính quy tập trung sẽ là 36 tháng đối với người có bằng thạc sĩ; 48 tháng đối với người có bằng đại học.

Với hệ chính quy không tập trung, thời gian đào tạo sẽ là 48 tháng đối với người có bằng thạc sĩ và 60 tháng đối với người có bằng đại học.

Hình thức tuyển sinh là xét tuyển, dự kiến vào tháng 10/2021.

Ảnh: Thanh Hùng

Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh nhận hồ sơ xét tuyển đến hết ngày 15/9/2021 tại địa chỉ: Tầng 9 Nhà A17, Vụ Quản lý đào tạo, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh, số 419 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Học viện không nhận hồ sơ gửi qua đường bưu điện; không hoàn trả hồ sơ sau khi nộp. Kinh phí xét tuyển là 2 triệu đồng/ứng viên. Sau khi xét duyệt hồ sơ, Học viện sẽ thông báo cụ thể đến từng ứng viên.

Thanh Hùng

Những tiến sĩ 'Tây học' đầu tiên của Việt Nam

Người đỗ hai bằng tiến sĩ vào năm 23 tuổi, người là tiến sĩ khoa học đầu tiên của Việt Nam, người là nhà Toán học đầu tiên của Việt Nam có công trình ở tầm quốc tế...

Hai tuần trước, chị Phạm Thị Trang ở Gia Lâm, Hà Nội, khi đi siêu thị mua thực phẩm thiết yếu, nhìn thấy túi bột mì nên chị nghĩ ngay tới chuyện tự mày mò làm thử bánh mì ở nhà xem sao.

Chị Trang cho biết, trước đây khi chưa học làm bánh mì, chị thấy rất khó và phức tạp. Tuy nhiên khi thử vài lần, chị thấy làm bánh mỳ rất dễ. Chưa kể, nguyên liệu làm loại bánh này đơn giản, dễ mua, dễ tìm và không hề tốn kém.

Nhiều chị em đua nhau làm bánh mỳ để tiết kiệm tiền ăn.

“Thực tế, nguyên liệu để làm bánh mì vỏ giòn kiểu Việt Nam không cần nhiều, chỉ cần bột, nước lã, muối, đường, men nở. Trong đó, bột mì số 13 hay 11 và men nở có thể mua tại các cửa hàng bán đồ khô ở chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc đặt mua từ các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.

Còn men dùng nhãn đỏ hay nhãn vàng đều được, chỉ cần chú ý mua men chứ không phải bột nở hay muối nở. Còn dấm hay chanh có cho cũng được, không có không sao. Các thứ khác như trứng, sữa, mật ong... đều không cần thiết”, chị Trang cho hay.

Bà nội trợ này chia sẻ, để làm bánh mì, chị mua một túi bột mì số 13 với giá 25.000 đồng/kg. Sau đó, tranh thủ thời gian đang ở nhà giãn cách, chị nhồi và ủ bột. Khi đủ thời gian ủ, chị sẽ tạo hình bánh rồi ủ lần hai xong mới bắt đầu nướng bánh.

“Các công đoạn nhồi và ủ bột hai lần, tạo hình bánh mì khá đơn giản. Chỉ cần làm đúng theo như sách hướng dẫn là được. Làm bánh mì quan trọng nhất là khâu nướng bánh. Bởi muốn vỏ giòn, khi nướng phải có nhiều hơi nước và nhiệt phải cao. Như nhà mình dùng lò nướng Trung Quốc, nhiệt chỉ đến được 230oC và tụt rất nhiều khi mở cửa lò. Mình phải làm nóng lò trước khoảng 45-60 phút rồi mới đưa bánh vào", chị nói.

Những chiếc bánh mì không khác gì nhà hàng

Làm bánh mỳ rất dễ dàng.

Ngoài ra, nên giảm bới lượng nước sôi đổ vào khay nướng. Đặc biệt, cần phải nướng ở nhiệt cao trong thời gian đầu, khi bánh cứng và bắt đàu ngả vàng mới hạ nhiệt nướng cho vỏ giòn”, chị Trang tiết lộ bí quyết nướng bánh.

Để có những mẻ bánh mì nướng tại gia thơm ngon chẳng kém ngoài hàng, bà nội trợ này lưu ý: “Khi bánh nướng xong để nguội là phải cho vào túi luôn. Tuyệt đối không để bên ngoài quá lâu vì không khí tác động sẽ khiến bánh khô nhanh”.

Chị Trang nhẩm tính, 1 kg bột mì chị làm được 15-17 cái bánh mì, loại giá 5.000 đồng/chiếc đang bán trên thị trường. Tính ra, nếu nhà có 4 người sẽ ăn đủ trong 4 bữa sáng. Khi ăn, chỉ cần kẹp bánh với trứng, xúc xích, thịt ba chỉ nướng hoặc chấm sữa đặc có đường là đã có bữa sáng chất lượng, giá thành quá rẻ so với mua bên ngoài.

“Cứ một tuần mình làm một mẻ bánh mì để cả nhà ăn dần trong 4-5 ngày. Khi ăn, chỉ cần làm nóng lại trong lò hay nồi chiên không dầu, nhiệt 180 độ C khoảng 3-4 phút hoặc đến khi vỏ bánh giòn là được”, chị Trang nói.

Bánh mỳ ăn thay cơm trong mùa dịch vừa đổi món dễ ăn cho cả gia đình.

Cũng là một bà nội trợ vụng về, trước dịch Covid-19 chị Lê Thị Yến ở Hà Đông, chẳng biết làm bất cứ một món bánh nào. Nhưng từ khi thất nghiệp ở nhà, chị Yến tập tành tự làm giá đỗ, tự muối dưa, cà và làm cả bánh mì cho mọi người ăn.

“Đang giãn cách nên mình hạn chế ra ngoài. Hơn nữa, các hàng bán đồ ăn sáng cũng không mở cửa nên buộc mình phải tự nấu nướng. Hôm trước con trai nói chán bún, phở, xôi và thèm bánh mì mà không biết mua ở đâu, mình lên mạng tra Google và vào các hội nhóm dạy làm bánh để xin công thức, tự làm. Được nhiều chị em chỉ bảo tận tình, chẳng ngờ mình thành công ngay từ mẻ bánh đầu tiên”, chị Yến khoe.

Sau mỗi lần làm bánh mì, chị thường để trong túi giấy và dùng được khoảng 4-5 bữa. Bánh ăn thay cơm trong mùa dịch, vừa đổi món dễ ăn cho cả gia đình. Hơn nữa, nguyên liệu làm bánh cũng dễ mua và không hề bị tăng giá như các thực phẩm khác.

“Có những hôm mình làm tới 30 chiếc để biếu hàng xóm xung quanh. Nhà nào cũng rất thích vì giữa mùa dịch vẫn có bánh giòn nóng hổi để ăn, niềm vui như được nhân lên”, chị Yến phấn khởi nói.

Thảo Nguyên

Giá bánh mì có thể sắp tăng mạnh

Mất mùa lúa mì ở hai trong số những nước xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới và mối lo ngại về chất lượng của 1/3 sản lượng lúa mì niên vụ này đã đẩy giá loại lương thực chủ chốt trên thế giới tăng cao.

Tuy nhiên, Chích chòehiện rơi phải tình huống không thể ngờ tới mà có thể khiến họ tan mộng, để niềm vui ấy thuộc về MU.

Cớ sự là từ trận tiếp đón Liverpool đêm qua tại Premier League, không những trắng tay mà còn khiến Newcastle mất cả thủ môn số 1 lẫn số 2 cho chung kết League Cup.

Lý do, Nick Pope bị thẻ đỏ do chơi bóng bằng tay ngoài vòng cấm nên sẽ bị treo giò. Thủ môn Dubravka vào thay thế không để thủng lưới thêm, nhưng anh lại không thể góp mặt ở chung kết League Cup tới đây, do đã chơi cho MU!

Dubravka được MU mượn trong nửa mùa giải và đã góp mặt tại giải đấu này. Do vậy, anh không thể chơi cho Newcastle. Tuy nhiên, dù đội nào thắng thì thủ thành này cũng đều có… huy chương.

Với việc Kark Darlow cũng được cho đội Championship, Hull City mượn, HLV Howe chỉ còn lựa chọn giữa Loris Karius hoặc Mark Gillespie để cùng Newcastle đấu MU.

Karius đã không chơi cho một CLB Anh nào kể từ sau sai lầm kinh điển ở chung kết Champions League, khiến Liverpool thua tai hại Real Madrid. Kể từ đó, thủ thành này dạt đến chơi cho Besiktas và Union Berlin.

Nếu được sử dụng thì Karius sẽ chơi trận đầu tiên sau… 2 năm, kể từ khi chơi trận cuối cùng cho Union Berlin vào tháng 2/2021.

Trong khi đó, Mark Gillespie tuy ở Newcastle 3 mùa nhưng cũng chỉ xuất hiện tại League Cup trong mùa đầu tiên và kể từ đó không được ra sân, tính ra cũng… 2 năm.

Một tình huống khiến Newcastle méo mặt, nhưng Quỷ đỏ thì ngược lại!

Học sinh, phụ huynh Trường THCS Nguyễn Văn Huyên (Hoài Đức, Hà Nội) mới đây rất bất ngờ và thích thú trước Thư ngỏ của thầy cô.

Trường THCS Nguyễn Văn Huyên

Trong bức thư ngỏ này, thầy cô, nhà trường dặn học sinh 9 "đầu việc".

Bên cạnh việc dặn dò học sinh thực hiện nghiêm thông điệp "5K" của Bộ Y tế để phòng chống Covid-19, hoàn thành có chất lượng các nội dung ôn tập mà thầy cô đã hướng dẫn thì 7 việc còn lại rất hiếm khi xuất hiện trên "giấy trắng mực đen" như thế này.

Đó là các thầy cô dặn học sinh của mình cùng gia đình dọn dẹp nhà cửa, học nấu ăn, tìm hiểu ý nghĩa của việc mừng tuổi, đọc sách, khai bút, trồng cây và "gửi lời chúc chân thành tới những người thân yêu, những người bạn... mà con yêu quý".

Những câu văn trong bức thư rất dung dị, gần gũi, như một lời dặn dò.

Khi cậu con trai học lớp 6 khoe bức thư này, anh Nguyễn Văn Sơn (Hoài Đức, Hà Nội) đã rất ngạc nhiên. Anh Sơn nói hàng năm các con anh thường có bài tập vào dịp Tết nhưng đó chỉ là những bài toán, bài văn. Còn đây là lần đầu tiên anh thấy thầy cô giao những việc cụ thể và phù hợp với ngày Tết như vậy.

"Tôi thấy rằng nhà trường đã không chỉ chú trọng tới dạy kiến thức mà thực sự để tâm vào dạy kỹ năng sống cho học sinh. Gia đình tôi sẽ đồng hành với nhà trường, cùng với con thực hiện tốt các nội dung mà nhà trường đưa ra" - anh Sơn nói.

Một phiếu bài tập Tết của học sinh Hà Nội

Một yêu cầu "thay cho bài tập Tết" dài cả trang giấy khổ A4 đang được chia sẻ trên mạng xã hội và nhận được rất nhiều phản hồi yêu thích.

Cô giáo - người đưa ra yêu cầu - thay vì giao bài tập như thông thường đã đề nghị học sinh dọn dẹp vệ sinh lớp trước khi chia tay, chăm đọc sách hơn... với những lý giải rất ý nghĩa.

Bên cạnh đó, cô giáo không ngần ngại xưng hô với học trò là "các công chúa, hoàng tử", "chị già đau khổ, khó tính, hay kèo nhèo"... Với cách dùng ngôn từ như vậy, có thể thấy cô giáo và học trò có mối quan hệ vô cùng gần gũi.

Nguyên văn lời yêu cầu này như sau:

"From: Chị già đau khổ, khó tính, hay kèo nhèo.

To: Các công chúa, hoàng tử xinh đẹp và đáng yêu của vương quốc A7 - K47 trường THPT Giao Thủy B

1. Hôm nay là buổi học cuối trước khi nghỉ Tết, đừng quên dọn dẹp thật sạch vị trí của mình và vệ sinh lớp để sau khi đi học trở lại lớp sẽ thật gọn gàng, ngăn nắp và thơm tho.

2. Tạm rời xa sách vở, để cặp sách và tài liệu học tập vào bàn học hoặc nơi dễ tìm thấy nhất (nếu không có khu học tập riêng), giúp bố mẹ làm những việc trong khả năng sức của mình: Dọn dẹp nhà cửa, đi chợ, làm vườn... để thấy mình cũng là một thành viên trong gia đình và mình cũng đã lớn rồi, đã là những chàng trai - cô gái 16, 17 tuổi trưởng thành chứ không còn là học sinh Tiểu học, THCS.

3. Tranh thủ thời gian nghỉ Tết đọc sách để "trả nợ" mình nhé! (Nợ thì tất phải trả. Mình nhớ các bạn còn nợ mình một bài review về cuốn sách tâm đắc của bản thân).

(Ảnh: Phạm Thị Mai)

4. Đừng quên bài tập phỏng vấn mình đã giao nhé! (Hãy phỏng vấn từ chính những người thân yêu của mình để tìm hiểu về nét đẹp Tết cổ truyền, những chia sẻ, cảm nhận về Tết xưa và nay để hiểu hơn về văn hóa Việt chứ không dừng lại khái niệm Tết là được lì xì. Chúng ta không cần phải đi đâu xa giữa những ngày dịch Covid-19 này để đảm bảo an toàn mà vẫn có bài phỏng vấn thật ý nghĩa)

5. Thực hiện một chuyến du xuân "quanh nhà" để chăm cây, trồng hoa hoặc vào vai bác nông dân (nếu nhà làm ruộng) chờ khi nào chị Covid-19 ra đi mình sẽ đi sau nhé. Đảm bảo sau kì nghỉ Tết thật ý nghĩa, mồng 6 tháng 1 Tân Sửu chúng mình gặp nhau, vui vẻ.

6. Viết vào đây điều mình tâm đắc nhất, một việc dự định làm (vào ngày đầu năm thay cho khai bút) và đừng quên lưu lại tờ giấy này để cuối năm kiểm chứng xem mình đã thực hiện đến đâu.

Chúc các nàng công chúa và chàng hoàng tử của vương quốc A7 cùng gia đình có một cái Tết đầm ấm, ý nghĩa, sức khỏe dồi dào như linh vật của năm".

Ôn Văn bằng thơ

Năm nay, học sinh lớp 9 sẽ phải học 'căng' hơn vì còn có một kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 đầy cam go trước mắt. Những thầy cô dạy lớp 9 cho biết dù có thể cho học sinh lớp dưới nghỉ hoàn toàn trong dịp Tết nhưng với các bạn lớp 9 sẽ vẫn phải duy trì việc học, ôn.

Và thầy giáo Lương Hải Đăng, giáo viên Ngữ văn trường Spring Hill (Quốc Oai, Hà Nội) đã làm cho việc học ôn của học trò mình dễ nhớ hơn, đỡ khô khan hơn bằng cách "thơ hóa" đề cương ôn tập.

Đề cương ôn tập Ngữ văn lớp 9 bằng thơ của thầy Hải Đăng như sau.

Bài thơ ôn tập văn của thầy giáo Lương Hải Đăng

Ngân Anh

Vì sao công văn 'lạ' của Vũng Tàu khiến phụ huynh xôn xao?

Công văn “lạ” của Sở GD-ĐT tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu với dòng chữ "nghỉ Tết không áp lực bài tập" đang gây chú ý, khiến nhiều phụ huynh, giáo viên đồng tình.