Nhận định, soi kèo Ba Lan vs Malta, 2h45 ngày 25/3: Cửa dưới sáng

Chế độ ăn giá đỗ rất phổ biến ở Nhật Bản. Nữ diễn viên Nhật Bản Ayano Honda và ca sĩ Kali Kainiu đều sử dụng giá đỗ để giảm 4kg trong một tuần.

Giá đỗ cực kỳ ít calo, giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Chúng là một phần phổ biến trong thực đơn giảm béo của nhiều người nổi tiếng trong những năm gần đây. 

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng giá đỗ trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm cân hiệu quả. Trong đó, nhiều cơ chế hỗ trợ cho việc giảm cân của giá đỗ cũng được phân tích kỹ:

Giúp no lâu

Một nghiên cứu được công bố trong tạp chí Journal of Obesity cho thấy rằng, những người ăn giá đỗ thường xuyên có cơ hội giảm cân nhanh hơn so với những người không tiêu thụ thực phẩm này.

Điều này có thể được giải thích bởi việc giá đỗ chứa ít chất béo và chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

"Giá đỗ chứa nhiều chất xơ, một loại chất dinh dưỡng không thể tiêu hóa, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong quá trình giảm cân", nghiên cứu chỉ rõ.

Tác động quá trình trao đổi chất

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ giá đỗ có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể, làm tăng tỷ lệ tiêu thụ năng lượng và giảm nguy cơ tích tụ chất béo.

Nghiên cứu này được thực hiện trên người và đã cho thấy rằng những người tiêu thụ giá đỗ thường xuyên có khả năng giảm cân nhanh hơn so với những người không tiêu thụ.

Bên cạnh giảm cân, giá đỗ cũng được chứng minh mang lại loạt giá trị sức khỏe:

Kiểm soát đường huyết

Giá đỗ được chứng minh là có lợi cho việc kiểm soát đường huyết, một yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân và duy trì sức khỏe.

Một nghiên cứu của Học viện Khoa học và Kỹ thuật Israel đã chỉ ra rằng, việc sử dụng giá đỗ có thể giúp giảm sự hấp thụ của đường huyết sau khi ăn, giúp duy trì mức đường huyết ổn định và giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu đã cho thấy rằng việc tiêu thụ giá đỗ có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Các chất chống oxy hóa và chất chống vi khuẩn trong giá đỗ giúp làm giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch và tăng cường sức khỏe của hệ thống tuần hoàn.

Kali, magie và chất xơ trong giá đỗ giúp giảm huyết áp, cholesterol xấu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Tăng cường sức bền

Cuối cùng, việc sử dụng giá đỗ cũng đã được liên kết với việc tăng cường sức bền.

Giá đỗ chứa nhiều loại vitamin nhóm B, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hiệu quả hơn, cung cấp cho bạn sức mạnh cần thiết để duy trì lịch trình tập luyện và hoạt động hàng ngày.

VO2 Max là gì?

VO2 Max (Volume of Oxygen Maximum) là chỉ số đo lượng oxy tối đa mà cơ thể có thể hấp thụ và sử dụng trong quá trình tập luyện cường độ cao. Được tính bằng mililit oxy tiêu thụ mỗi phút trên mỗi kilogram trọng lượng cơ thể (ml/kg/phút), VO2 Max phản ánh khả năng của hệ thống tim mạch, hô hấp và cơ bắp trong việc vận chuyển và sử dụng oxy.

Tại sao VO2 Max quan trọng đối với sức khỏe?

VO2 Max không chỉ đơn giản là một con số thể hiện hiệu suất trong thể thao mà còn là một chỉ số quan trọng về sức khỏe tổng thể.

Một số lý do khiến VO2 Max đóng vai trò quan trọng:

- Đánh giá sức khỏe tim mạch: VO2 Max liên quan mật thiết đến khả năng bơm máu của tim. Người có VO2 Max cao thường có hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, khả năng tuần hoàn máu và cung cấp oxy đến các cơ quan tốt hơn.

- Ngăn ngừa bệnh tật: Nghiên cứu cho thấy những người có VO2 Max thấp thường có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường loại 2 và béo phì cao hơn.

- Tăng cường tuổi thọ: Chỉ số VO2 Max cao liên quan đến khả năng sống thọ hơn. Khả năng vận chuyển oxy hiệu quả giúp duy trì chức năng của các cơ quan và giảm tốc độ lão hóa.

VO2 Max có ý nghĩa gì trong tập luyện?

VO2 Max là một chỉ số rất quan trọng trong việc đánh giá hiệu suất thể thao, đặc biệt là trong các môn thể thao sức bền như chạy bộ, đạp xe, bơi lội:

- Hiệu suất tập luyện: Người có VO2 Max cao có khả năng duy trì cường độ tập luyện cao hơn trong thời gian dài hơn. Điều này cực kỳ quan trọng đối với các vận động viên chuyên nghiệp.

- Tăng cường hiệu quả luyện tập: VO2 Max là công cụ để đo lường tiến bộ trong quá trình tập luyện. Việc tăng chỉ số này phản ánh sự cải thiện trong khả năng hấp thụ và sử dụng oxy, từ đó tăng cường sức bền và năng suất.

- Xây dựng chương trình tập luyện: Dựa trên chỉ số VO2 Max, các huấn luyện viên có thể điều chỉnh các chương trình tập luyện cá nhân, giúp tối ưu hóa sự phát triển thể lực mà vẫn đảm bảo an toàn cho cơ thể.

Làm thế nào để cải thiện VO2 Max?

VO2 Max có thể được cải thiện qua việc tập luyện cường độ cao và đều đặn. Dưới đây là một số phương pháp để tăng chỉ số này:

- Tập luyện cường độ cao ngắt quãng (HIIT-High intensity interval training): HIIT là phương pháp tập xen kẽ giữa các khoảng thời gian cường độ cao và nghỉ ngơi ngắn, giúp tối ưu hóa khả năng hấp thụ và sử dụng oxy.

- Tập luyện sức bền: Các bài tập sức bền như chạy bộ, đạp xe hay bơi lội trong thời gian dài có thể giúp tăng cường hiệu quả hoạt động của tim và phổi, từ đó cải thiện VO2 Max.

- Tập tạ kết hợp cardio: Sự kết hợp giữa các bài tập tạ và bài tập cardio (những bài tập thể dục với động tác lặp đi lặp lại như chạy bộ, nhảy... làm tăng nhịp tim), giúp tăng cường cơ bắp và cải thiện khả năng tiêu thụ oxy của cơ thể.

Làm thế nào để đo VO2 Max?

Có nhiều cách để đo VO2 Max, từ các phương pháp tại nhà đến những phương pháp chuyên nghiệp trong phòng thí nghiệm:

- Phương pháp chuyên nghiệp: Đo VO2 Max chính xác nhất thường được thực hiện tại các phòng thí nghiệm, nơi người tập phải chạy hoặc đạp xe trên máy trong khi đeo mặt nạ đo lượng oxy hít vào và CO2 thở ra.

- Sử dụng thiết bị đeo tay thông minh: Một số đồng hồ thông minh có khả năng ước tính VO2 Max dựa trên nhịp tim và dữ liệu hoạt động. Mặc dù không chính xác như các phương pháp chuyên nghiệp, nhưng đây là cách tiện lợi để theo dõi tiến trình cải thiện chỉ số này.

***

Kết luận

VO2 Max không chỉ là chỉ số phản ánh khả năng thể thao mà còn là một trong những thước đo quan trọng về sức khỏe tổng thể.

Việc duy trì và cải thiện VO2 Max thông qua tập luyện thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh, tăng cường sức bền, và cải thiện chất lượng cuộc sống.

Vì vậy, việc hiểu và quan tâm đến chỉ số này là cần thiết cho cả những người yêu thích thể thao lẫn những người muốn nâng cao sức khỏe tổng thể.

Tuân thủ chế độ ăn ít iod trước khi điều trị bằng iod phóng xạ có thể giúp liệu pháp đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu có quá nhiều iod trong cơ thể trong quá trình điều trị bằng iod phóng xạ, tuyến giáp của chúng ta có thể sử dụng iod đó thay vì iod phóng xạ. Điều này sẽ làm giảm hiệu quả của điều trị.

Chế độ ăn ít iod là gì?

Chế độ ăn ít iod đôi khi được chỉ định cho những người bị ung thư tuyến giáp biệt hóa (nhú, nang và kém biệt hóa). Mục tiêu của nó là làm cho tuyến giáp của họ "đói" iod bằng cách tạm thời loại bỏ càng nhiều khoáng chất đó càng tốt khỏi chế độ ăn của họ.

Sau đó, các bác sĩ có thể nhìn rõ các khu vực ung thư trong quá trình chụp chiếu hoặc điều trị những khu vực tương tự bằng cách sử dụng iod phóng xạ, vì các tế bào ung thư tuyến giáp dạng nhú sẽ nhanh chóng hấp thụ nó.

Chỉ các tế bào ung thư tuyến giáp biệt hóa mới hấp thụ iod phóng xạ. Vì vậy, nó không hiệu quả với ung thư tuyến giáp thể tủy hoặc thể tủy.

Bác sĩ thường khuyên áp dụng chế độ ăn này trong tối đa 14 ngày trước khi thực hiện thủ thuật chẩn đoán hoặc điều trị, và có thể là 1 đến 3 ngày sau đó.

Cần tránh thực phẩm bào trong chế độ ănít iod?

Hiệp hội Tuyến giáp Mỹ khuyến cáo rằng những người theo chế độ ăn ít iod nên hạn chế lượng iod của họ ở mức 50 microgam hoặc ít hơn mỗi ngày. Điều đó có nghĩa là tránh muối iod và bất cứ thứ gì đến từ đại dương. Điều này bao gồm cá, động vật có vỏ, rong biển và thậm chí cả chất bổ sung canxi có nguồn gốc từ vỏ hàu. Những thứ khác cần tránh bao gồm: lòng đỏ trứng, các sản phẩm từ sữa, mật mía, các sản phẩm đậu nành (bao gồm cả đậu phụ), các sản phẩm bánh mì (được làm bằng muối iod trong bột nhào).

Thực phẩm nào được cho phép trong chế độ ăn ít iod?

Có nhiều loại thực phẩm mà mọi người vẫn có thể thưởng thức trong chế độ ăn ít iod. Chúng bao gồm các loại không ướp muối: rau và trái cây (tươi hoặc đông lạnh), lòng trắng trứng, thịt tươi, khoai lang hoặc khoai tây thường gọt vỏ, mì ống, dầu thực vật, ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo hoặc bột yến mạch, xà lách với dầu giấm hoặc nước xốt không muối khác.

Như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào mà bạn đang tích cực cố gắng tránh một thành phần cụ thể, điều quan trọng là phải kiểm tra nhãn thực phẩm để tìm iod.

Và một lần nữa, cơ thể con người cần iod để hoạt động bình thường. Vì vậy, chế độ ăn ít iod được thiết kế chỉ là tạm thời. Nó không có nghĩa là một giải pháp lâu dài.

Tuân thủ chế độ ăn ít iod trước khi điều trị bằng iod phóng xạ có thể giúp liệu pháp đạt hiệu quả tốt nhất. Nếu có quá nhiều iod trong cơ thể trong quá trình điều trị bằng iod phóng xạ, tuyến giáp của chúng ta có thể sử dụng iod đó thay vì iod phóng xạ. Điều này sẽ làm giảm hiệu quả của điều trị.

Chế độ ăn ít iod là gì?

Chế độ ăn ít iod đôi khi được chỉ định cho những người bị ung thư tuyến giáp biệt hóa (nhú, nang và kém biệt hóa). Mục tiêu của nó là làm cho tuyến giáp của họ "đói" iod bằng cách tạm thời loại bỏ càng nhiều khoáng chất đó càng tốt khỏi chế độ ăn của họ.

Sau đó, các bác sĩ có thể nhìn rõ các khu vực ung thư trong quá trình chụp chiếu hoặc điều trị những khu vực tương tự bằng cách sử dụng iod phóng xạ, vì các tế bào ung thư tuyến giáp dạng nhú sẽ nhanh chóng hấp thụ nó.

Chỉ các tế bào ung thư tuyến giáp biệt hóa mới hấp thụ iod phóng xạ. Vì vậy, nó không hiệu quả với ung thư tuyến giáp thể tủy hoặc thể tủy.

Bác sĩ thường khuyên áp dụng chế độ ăn này trong tối đa 14 ngày trước khi thực hiện thủ thuật chẩn đoán hoặc điều trị, và có thể là 1 đến 3 ngày sau đó.

Cần tránh thực phẩm bào trong chế độ ănít iod?

Hiệp hội Tuyến giáp Mỹ khuyến cáo rằng những người theo chế độ ăn ít iod nên hạn chế lượng iod của họ ở mức 50 microgam hoặc ít hơn mỗi ngày. Điều đó có nghĩa là tránh muối iod và bất cứ thứ gì đến từ đại dương. Điều này bao gồm cá, động vật có vỏ, rong biển và thậm chí cả chất bổ sung canxi có nguồn gốc từ vỏ hàu. Những thứ khác cần tránh bao gồm: lòng đỏ trứng, các sản phẩm từ sữa, mật mía, các sản phẩm đậu nành (bao gồm cả đậu phụ), các sản phẩm bánh mì (được làm bằng muối iod trong bột nhào).

Thực phẩm nào được cho phép trong chế độ ăn ít iod?

Có nhiều loại thực phẩm mà mọi người vẫn có thể thưởng thức trong chế độ ăn ít iod. Chúng bao gồm các loại không ướp muối: rau và trái cây (tươi hoặc đông lạnh), lòng trắng trứng, thịt tươi, khoai lang hoặc khoai tây thường gọt vỏ, mì ống, dầu thực vật, ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo hoặc bột yến mạch, xà lách với dầu giấm hoặc nước xốt không muối khác.

Như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào mà bạn đang tích cực cố gắng tránh một thành phần cụ thể, điều quan trọng là phải kiểm tra nhãn thực phẩm để tìm iod.

Và một lần nữa, cơ thể con người cần iod để hoạt động bình thường. Vì vậy, chế độ ăn ít iod được thiết kế chỉ là tạm thời. Nó không có nghĩa là một giải pháp lâu dài.

Ông bàng hoàng kể lại: "Phải mổ cắt 4/5 dạ dày, người yếu lắm, tôi từ 69kg chỉ còn có 48kg. 4-5 ngày sau tôi mới bắt đầu tỉnh táo, bác sĩ bảo mới đầu chỉ định cắt 2/3 dạ dày nhưng vì tình trạng nặng nên phải cắt diện rộng hơn. Sang ngày thứ 5 đã bắt đầu phải truyền hóa chất".

Ông Bàn nhớ lại, khi đó sau khi truyền 7 ngày liên tiếp, người ông đờ đẫn, không biết gì. 14-15 ngày, ông không ăn uống được, không biết mọi người làm gì trên cơ thể mình nữa. Ông nghĩ mình chắc không qua khỏi, thời gian được nhìn thấy con cháu có lẽ chỉ tính bằng ngày.

Ra viện, ông thì tiếp tục phải uống 100 viên hóa chất khô, nghỉ được 15 hôm rồi phải vào viện. Sức khỏe ông rất yếu.

Nghĩ đến các con, các cháu mà ông không kìm nổi nước mắt. Nhưng vì nghĩ còn nước còn tát, mong được nhìn thấy các cháu lớn lên từng ngày, muốn được bồng bế các cháu nội ngoại của mình, khát vọng được sống nên ông cố gắng tiếp tục điều trị.

Món quà sự sống từ người con

Tháng 4/2016, anh Đoàn Văn Quý, con ông Bàn biết đến sản phẩm sản phẩm GenK STF có thể hỗ trợ bệnh ung thư, bảo vệ tế bào lành chống tác dụng phụ của hóa chất, giúp tăng cường miễn dịch và sức khỏe. Anh quyết định về cho bố sử dụng.

Sau đó, sức khỏe ông Bàn cải thiện dần, ăn uống tốt hơn và ngon miệng hơn rõ rệt. Từ nửa bát cháo ông ăn được hơn một bát cháo, ngày từ 3 bữa lên 5 bữa rồi 7 bữa. Dù phải điều trị liên tiếp 7 đợt truyền hóa chất truyền (mỗi đợt cách nhau 21 ngày) và mỗi lần từ bệnh viện về nhà là kèm theo 10-11 vỉ hóa chất khô để uống nữa, nhưng ông Bàn vẫn giữ được sức khỏe tốt.

Nhiều người truyền hóa chất phác đồ điều trị như ông Bàn nhưng chỉ được một vài đợt là không theo được, không trụ được nữa vì không đủ hồng cầu hoặc men gan cao quá. Có người phải mua máu với giá rất đắt để truyền cho đủ hồng cầu mới tiếp tục vào hóa chất được. Ông Bàn cũng chứng kiến có nhiều người truyền hóa chất xong đưa tay lên đầu vuốt tóc nó tuột ra từng mảng, từng đám… Ông Bàn nằm điều trị ở bệnh viện mấy tháng liền, mỗi lần vào hóa trị là phải ở lại một tuần, rồi sau này nhiều lần ông Bàn phải đến khám định kỳ ở bệnh viện nữa.

Cái kết trọn vẹn

Cứ 6 tháng một lần, ông Bàn lại đi tái khám sức khỏe tổng thể, thực hiện tất cả các xét nghiệm để đánh giá. Mọi kết quả khám lâm sàng và xét nghiệm về sinh hóa, huyết áp, đường huyết, mỡ máu, tim gan thận phổi… đến nay đều rất tốt, không hề có dấu hiệu gì cho thấy sự bất thường và sự phát triển của tế bào ung thư.

Sau mỗi lần như vậy, ông đều vui mừng thông báo kết quả với các con. Anh Quý hiện vẫn tiếp tục đều đặn mua GenK STF cho bố dùng tiếp.

Hạnh phúc vì nhờ sự hiếu thảo của con trai, có được kết quả may mắn ngày hôm nay, ông Bàn vẫn luôn trăn trở làm sao để mọi người bệnh khác đều được may mắn giống như mình. Về cá nhân ông, ông rất sẵn lòng chia sẻ, là người thật việc thật, trải nghiệm thật từ chính bản thân mình để có thể nâng đỡ tinh thần và nhân rộng giải pháp cho những người đồng bệnh.

Để được chia sẻ, bệnh nhân/người nhà bệnh nhân hãy gọi đến tổng đài miễn phí cước 1800 6808 (giờ hành chính) hoặc số hotline 096 268 6808 (gặp Chuyên gia tư vấn) để được hỗ trợ tư vấn về bệnh ung bướu và tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm GenK STF.

Với công nghệ độc quyền và quá trình thử nghiệm lâm sàng chuyên sâu, IMAGE Skincare đã cho ra mắt bộ 03 sản phẩm gồm: Iluma Intense Facial Illuminator, Iluma Intense Brightening Exfoliating Cleanser và Vital C Hydrating Facial Mist - tăng sự trắng sáng cho da, mang lại làn da trắng hồng, mềm mịn và tươi trẻ.

IMAGE Skincare nắm vững nguyên tắc duy trì làn da khỏe mạnh là một hành trình kéo dài cả cuộc đời, vì vậy tất cả sản phẩm IMAGE Skincare không dừng lại ở việc làm đẹp "tạm thời" mà đều được nghiên cứu kỹ lưỡng và chứng minh hiệu quả lâm sàng bởi đội ngũ bác sĩ, chuyên viên hóa dược nhằm đem lại hiệu quả an toàn và chuyên sâu.

Bạn đọc quan tâm hãy tham khảo trên kênh thông tin:

Trên website: imageskincare.vn hoặc qua fanpage www.facebook.com/ImageskincareVN