Những lần 'vạ miệng' gây tranh cãi của các MC nổi tiếng

Lá mơ hái về rửa sạch rồi cắt nhỏ xay lấy nước. Sau đó, nước lá mơ vào bột gạo, thêm nước cốt dừa, đường để tạo thành hỗn hợp sền sệt là được.

Lá mít (lá chuối) chọn loại bản đẹp, không bị sâu rồi rửa sạch.

Bột phải sền sệt và có màu xanh của lá mơ. Ảnh: P.T.

Làm bánh: Trước khi làm bánh bạn phải rửa tay thật sạch. Sau đó, cho hỗn hợp bánh lên lá. Bạn phải làm sao cho lượng bột vừa đủ. Khi tán bột trên lá càng mỏng càng tốt. Lưu ý, nếu tán bột dày bánh sẽ không bóng và lâu chín. Tán bột xong ta cuộn lá lại theo cuộn tròn trước khi cho vào nồi hấp.

Những chiếc bánh được cuốn lại rồi mang đi hấp. Ảnh: P.T.

Hấp bánh: Do bánh mỏng nên bạn chỉ hấp khoảng 5 phút là bánh chín.

Làm nước chấm: Món ăn này ngon hay không quyết định ở khâu làm nước chấm. Nguyên liệu chính là nước cốt dừa, đường, thêm bột năng để tạo độ sánh mịn, rồi cho dừa nạo vào. Nếu người cầu kì thì cho thêm chút vừng hoặc lạc lên cho thêm vị ngon.

Món bánh này ngon được quyết định ở chén nước chấm. Ảnh: P.T.

Khi ăn, bóc lấy phần bột bánh cho vào chén rồi chan nước chấm lên và thưởng thức.

Công thức nấu giò heo giả cầy ăn cùng bánh mì cho ngày cuối tuần

 Để món ăn này đúng vị phải có riềng, sả, mắm tôm và phải nướng qua miếng thịt heo trên bếp than cho cháy phần da phía ngoài.  

Dưới đây là hướng dẫn của chị về món ngon từ mía lau, hạt chia và củ năng. Thức uống này giúp thanh mát, giải nhiệt trong những ngày hè.

Hot mom Tô Hưng Giang

Nguyên liệu

Mía: Khoảng 6 đoạn dài 15cm (không kiếm được mía lau thì dùng mía thường, có mía lau thì càng tốt cho sức khoẻ).
Củ năng (củ mã thầy): 200 - 300gr 
Lá nếp (lá dứa): 4 lá
Hạt chia: Tuỳ ý thích nhiều hay ít, khoảng 3 - 4 thìa canh ăn phở)
Đường phèn: 100gr (độ ngọt tuỳ theo ý thích, nếu thích uống nhạt thì không cần cho đường phèn cũng được vì lúc nấu mía cũng tiết ra nước ngọt rồi)
Nước trắng: 2 lít (mùa hè nấu nhiều hơn để ngăn mát tủ lạnh uống dần, dùng được trong hai ngày)

Ảnh: Tô Hưng Giang

Cách làm:

Củ năng mua sẵn loại đã gọt vỏ, nếu mua cả củ nguyên thì về rửa thật sạch bùn đất, gọt vỏ, tráng qua nước đun sôi để nguội. Thái miếng nhỏ vừa ăn.

Mía mua loại tước vỏ hoặc mua cả cây về tước vỏ, chặt khúc dài 15cm, chẻ thành những thanh nhỏ. Hạt chia hoà với nước đun sôi để nguội, ngâm nở.

Nước giải khát từ các nguyên liệu thiên nhiên. Ảnh: Tô Hưng Giang

Lá nếp rửa sạch, để lại một lá sau trang trí, còn lại cuộn tròn thành một cuộn cho gọn.

Cho mía cùng 2 lít nước vào nồi cùng đường phèn (mùa hè có thể đun thêm nước khoảng 3-4 lít tuỳ ý, để ngăn mát tủ lạnh uống trong hai ngày). Đun sôi các nguyên liệu, hạ lửa nhỏ đun liu riu khoảng 15-20p cho mía tiết ra chất ngọt.

Sau 15-20p, dùng cái rây lọc qua một lần nước mía cho sạch cặn mía. Đổ nước mía vào nồi, thêm củ năng và lá dứa đun thêm 10p nữa, nêm nếm theo sở thích và tắt bếp để nguội.

Cho nước mía củ năng vào ngăn mát tủ lạnh, khi uống hoà thêm chút hạt chia đã ngâm nở. Không cần thiết cho đá và uống lạnh để giải khát. Trẻ con bà bầu đều uống được.

Ngoài ra mọi người cũng có thể kết hợp các nguyên liệu trên với râu ngô, rễ cỏ tranh, củ sen, hạt sen cũng rất tốt và mát.

Đây là món ngon hàng ngày, bạn và gia đình có thể sử dụng, giúp giải độc cơ thể.

Tự làm nước ép thanh long giải nhiệt ngày nắng nóng

 Thanh long cho vào ngăn đông tủ lạnh, rã đông là đã có một ly nước ép thanh mát cho cả nhà.  

Sabrina chia sẻ cô nghĩ mình đã quyết định đúng vì bạn trai cô có ‘rất nhiều kĩ năng vượt trội’ mà cô không có như marketing và lãnh đạo.

“Bởi vì công việc kinh doanh phát triển rất nhanh nên chúng tôi cần nhiều người hơn cho vị trí trả lời điện thoại, email của khách hàng và tôi yêu cầu anh ấy làm công việc đó.

Công việc trở nên khó khăn hơn. Nhưng do áp lực công việc quá nhiều nên tôi thường bỏ qua những lỗi nhỏ trong quá trình làm việc của anh ấy”.

Sau hai tháng quen nhau, hai người gần như trở thành một cặp vợ chồng mới, họ ở cùng nhau và du lịch vòng quanh thế giới trong 10 tuần trước khi định cư tại Bali.

Sabrina và bạn trai người Úc, Paul Thomson.

Nhiều lỗi lầm nhỏ sẽ biến thành một sai lầm khủng khiếp và may mắn thay, cô nói Paul đồng ý rằng làm việc cùng nhau không phải ý tưởng tốt nhất và anh quyết định nghỉ việc do căng thẳng và áp lực quá nhiều..

Điều này cũng khiến cặp đôi chia tay trong 4 tháng.

Nữ triệu phú – người từng được góp mặt trên diễn đàn Forbes – cho biết “thật áp lực khi làm bà chủ của bạn trai mình”.

Gần đây, cặp đôi đã quay lại và Paul đã thành công trong lĩnh vực tư vấn giáo dục và công nghệ.

Sabrina cho rằng làm việc cùng người yêu sẽ hiệu quả hơn vì anh ta có kĩ năng marketing và lãnh đạo tốt.

Chia sẻ trên trang mạng Instagram, Sabrina giải thích về hành trình thành công của mình khi còn trẻ như vậy:

“Tôi không phải một con gà mờ trên mạng Internet.

Tôi là CEO của một doanh nghiệp có tài sản lên đến 7 con số. Bà chủ của chín nhân viên. Nhà huấn luyện doanh nghiệp của hàng trăm công ty. Và là người có ảnh hưởng tới hàng nghìn người khác.

Tôi quản lí công việc kinh doanh của mình như một công ty thực thụ. Tôi có chính sách, hợp đồng và quy trình vận hành tiêu chuẩn”.

“Anh ấy (Paul) quyết định lựa chọn tốt nhất cho cả hai là nghỉ việc và anh ấy đã đúng”.

Cô nói “điều quan trọng nhất” mà cô đã làm trong hành trình kinh doanh của mình là “xem mọi người tôi gặp là một doanh nghiệp khác nhau”.

“Tôi không chọc mọi người cười vì đó không phải việc Elon Musk (nhà sáng lập SpaceX và đồng sáng lập Tesla Motors) sẽ làm. Tôi sẽ không phá vỡ hợp đồng vì đó không phải điều Oprah (nữ tỷ phú Mỹ gốc Phi đầu tiên và người có nhiều ảnh hưởng nhất trên thế giới) sẽ làm. Tôi sẽ không trốn tránh trách nhiệm vì đó không phải những gì Mark Zuckerberg (nhà đồng sáng lập Facebook) sẽ làm.

Nếu chúng ta muốn được đối xử như một công ty thực thụ, chúng ta phải làm như vậy.

Điều đó có nghĩa là bạn phải lập kế hoạch, thực thi và quả quyết trong công việc. Và không bao giờ để ai đó coi bạn như một con gà mờ trên Internet”.

Sốc với nữ sinh hở bạo để khoe eo con kiến trong lớp học

Nữ sinh không ngại diện đồ gợi cảm để khoe dáng vóc nóng bỏng của mình.

Mới đây, tại khu Tín Nghĩa, thị Đài Bắc, Đài Loan đã xảy ra sự việc hy hữu. Một chàng trai trẻ do quá đẹp trai đã lọt vào tầm ngắm của một tên yêu râu xanh, cuối cùng bị xâm hại ngay trong đêm khiến nhiều người không khỏi giật mình cảnh giác.

Theo thông tin đăng tải, nạn nhân là một chàng trai trẻ có ngoại hình thu hút, 29 tuổi. Ngày hôm đó, anh cùng bạn bè đến quán bar để giải khuây và uống rất nhiều rượu. Tới khi tàn cuộc, cả người chàng trai đã vô lực, không thể đi nổi.

Chẳng ngờ, vì vẻ ngoài thu hút, chàng trai đã lọt vào tầm ngắm của tên yêu râu xanh họ Tằng. Nhân lúc bạn bè chàng trai không chú ý, họ Tằng tiến đến nói chuyện, khiến mọi người hiểu nhầm hắn ta là bạn của chàng trai nên đã đồng ý để hắn đưa chàng trai về tòa nhà gần đó.

Sau khi đỡ lấy chàng trai, họ Tằng giả bộ đi mua đồ, đưa chàng trai đến nơi vắng người, đặt lên một chiếc ghế dài rồi bắt đầu giở trò đồi bại. Lúc này, chàng trai vẫn còn chút ý thức, nhận biết được mình đang bị xâm hại, cưỡng bức. Tuy nhiên, do say rượu, toàn thân không có lực, chân tay không nhấc lên được, vì vậy chàng trai không thể chống lại, đành đau đớn chấp nhận bị cưỡng bức.

Sau khi thỏa mãn thú tính, họ Tằng mới để chàng trai rời đi rồi quay lại hộp đêm để lấy đồ.

Cố gắng dùng chút sức tàn quay trở lại hộp đêm cầu cứu bạn bè, chàng trai cuối cùng tới được sở cảnh sát địa phương để báo án.

Sau khi xem xét, kiểm tra các camera giám sát, cảnh sát đã xác định được đối tượng là người đàn ông họ Tằng. Biết không chối được tội, tại đồn cảnh sát, họ Tằng thừa nhận tất cả hành vi của mình, song lại nói rằng việc quan hệ là anh tình tôi nguyện.

Thế nhưng người bị hại là chàng trai trẻ khẳng định rằng anh không hề quen biết người đàn ông họ Tằng. Ngày hôm đó anh say rượu, mất hết sức lực nên không thể chống cự, hoàn toàn không có chuyện tình nguyện quan hệ.

Hiện vụ việc vẫn đang được điều tra, làm rõ.

4 vụ dâm ô trẻ em gây rúng động cả nước

Một nguyên hiệu trưởng dâm ô nhiều học sinh, một nam thanh niên dụ dỗ và làm trò đồi bại với bé gái 8 tuổi... là những vụ việc gây bức xúc cả nước thời gian qua.

Sáng 2/4, người thân, hàng xóm của Ngô Bá Khá (biệt danh Khá bảnh) ở TX Từ Sơn, Bắc Ninh vẫn chưa hết bàn tán xôn xao về sự việc này.

Chia sẻ với phóng viên, bà Nguyễn Thị Khánh (SN 1956) mẹ đối tượng Khá, cho biết, bà vẫn chưa hết bàng hoàng khi chứng kiến công an đến khám nhà.

Bà Khánh - mẹ ruột Ngô Bá Khá

Người phụ nữ này kể: ‘Hôm qua, tôi ở nhà, thì lực lượng chức năng đến và đọc lệnh khám xét. Lúc đó chân tay tôi bủn rủn, chưa hiểu sự việc gì xảy ra.

Họ thông báo con trai tôi đã bị triệu tập lên cơ quan công an vào tối 1/4. Tôi không biết vì sao con bị bắt. 12h hôm nay, con được công an cho gọi điện thoại về nhà. Trong cuộc điện thoại ngắn này, Khá dặn tôi ở nhà giữ sức khỏe’.

Theo lời bà Khánh, gia đình bà có tất cả 4 người con. Trước Khá là 3 chị gái đều đã đi lấy chồng. Bố Khá mất cách đây 9 năm, hiện Khá đang sống với mẹ và bà nội.

Bà Khánh cho biết, công an bắt đầu đọc lệnh và khám nhà từ lúc 19 giờ đến 20 giờ 30 thì xong. 'Công an khám hết tủ, két và các vật dụng trong nhà. Sau đó họ mang máy tính và một số vật dụng như côn, kiếm... đi', bà Khánh nói.

Theo bà Khánh, do căn nhà cũ bị dột nát, Ngô Bá Khá và các chị gái đang chung tiền xây căn nhà mới trên mảnh đất của gia đình. Căn nhà đang trong quá trình xây dựng.

Tuy nhiên, việc Khá bị bắt gây ảnh hưởng đến việc xây nhà. Gia đình không còn tâm trí để tiếp tục công việc.

Bà Khánh bật khóc nói: ‘Từ thời điểm nghe tin con bị bắt, tôi bị sốc và không ăn uống được gì’.

Bà Khánh cũng thông tin thêm, 2 năm nay, Ngô Bá Khá ở nhà và kinh doanh tự do. Khá thường xuyên livestream trên mạng xã hội. Ngoài ra, Khá còn có một cửa hàng kinh doanh quần áo.

Do sức khỏe yếu, nhiều năm nay, bà Khánh mất sức lao động. Gánh nặng kinh tế gia đình đều phụ thuộc vào Khá.

Căn nhà đang xây dựng của gia đình Ngô Bá Khá

Trong khi đó, chị Ngô Thị Hạnh (SN 1990 - chị gái thứ 3 của Khá) cho biết: ‘Việc Khá bị bắt giữ khiến gia đình tôi bất ngờ. Sáng nay, chị gái thứ 2 của tôi mới biết tin, vội về nhà’.

Hiện các con gái đã có mặt tại nhà, động viên mẹ. Chị Hạnh thông tin thêm, sau khi nhận được tin em trai, chị đã thu xếp, gửi đồ tiếp tế vào nơi tạm giam cho Ngô Bá Khá.

Trưa nay, gia đình này đã lên trụ sở công an TX Từ Sơn để gặp và tiếp tế đồ ăn cho đối tượng Khá trước khi Khá được chuyển sang trại giam.

Ngô Bá Khá còn được gọi với cái tên Khá 'bảnh' xuất hiện nhiều trên mạng với các clip tự quay, được cộng đồng mạng biết đến sau những video nói tục, chửi thề, mang dao kiếm...

Khoảng 19h tối 1/4, công an TX Từ Sơn và công an tỉnh Bắc Ninh đã thực hiện lệnh khám nhà Ngô Bá Khá tại xã Tam Sơn.

Ngay sau đó, lực lượng chức năng thực hiện lệnh bắt giữ Khá và 2 người bạn khác cùng sinh năm 1993.

Tại đây, công an phát hiện thêm một số giấy tờ liên quan đến hoạt động vay mượn tín dụng đen và lô đề.

Cơ quan CSĐT công an tỉnh đã bắt 4 người tham gia đường dây đánh bạc theo hình thức ôm, chuyển lô đề của Ngô Bá Khá. Trong đó, Khá được xác định là chủ lô đề.

Tung hô Khá Bảnh, Dương Minh Tuyền: Mối lo thực từ 'giang hồ ảo'

 'Những điều mới lạ, những hành vi khác biệt luôn có sức hấp dẫn hơn, đặc biệt với những người ở độ tuổi chưa phân biệt được cái tốt cái xấu’, chuyên gia tư vấn tâm lý lý giải việc giới trẻ hâm mộ Dương Minh Tuyền, Khá Bảnh.

Người chồng nói đoạn video được quay vào tháng 8.2016 nhưng đến bây giờ, ông mới quyết định phanh phui sự việc.

Người đàn ông sống ở thị trấn Mudanjiang, phía đông bắc Trung Quốc, nói mình đã ly dị vợ vào năm 2018 vì những hành động bất thường của vợ.

Ông Yang nghi ngờ người ngoại tình với vợ mình chính là bạn thân, tên Liu. Ông Liu là thị trưởng thị trấn, thường đến thăm ông Yang và quen biết người vợ Cui.

Ông Liu sau đó được bầu vào Ủy ban Kiểm tra Kỷ luật địa phương. Ông Yang nói mình đã thông báo với nhà chức trách nhiều lần và cung cấp video nhưng không có ai giải quyết.

Đến lúc này, ông Yang mới tung lên báo chí để hi vọng có nhiều người biết đến vụ việc. Hôm 8.4, vợ cũ Cui lên tiếng bác bỏ cáo buộc của ông Yang, nói rằng mình và ông Liu chỉ “bạn bình thường”.

Bà Cui nói ông Liu khi đó say rượu nên có hành động bất thường nhưng “điều đó chỉ xảy ra một lần duy nhất”.

Chính quyền thị trấn Mudanjiang nói ông Liu đã từ chức thị trưởng mà không bình luận gì về video trên.

Chồng ngoại tình, vợ tỷ phú Amazon vẫn nhận phần thua thiệt

Jeff Bezos sẽ giữ 75% số cổ phần mà cặp vợ chồng này đang nắm giữ ở Amazon với tổng giá trị là 144 tỷ USD, trong khi MacKenzie chỉ nhận 25% cổ phần trị giá 35,8 tỷ USD.

Người chồng nói đoạn video được quay vào tháng 8.2016 nhưng đến bây giờ, ông mới quyết định phanh phui sự việc.

Người đàn ông sống ở thị trấn Mudanjiang, phía đông bắc Trung Quốc, nói mình đã ly dị vợ vào năm 2018 vì những hành động bất thường của vợ.

Ông Yang nghi ngờ người ngoại tình với vợ mình chính là bạn thân, tên Liu. Ông Liu là thị trưởng thị trấn, thường đến thăm ông Yang và quen biết người vợ Cui.

Ông Liu sau đó được bầu vào Ủy ban Kiểm tra Kỷ luật địa phương. Ông Yang nói mình đã thông báo với nhà chức trách nhiều lần và cung cấp video nhưng không có ai giải quyết.

Đến lúc này, ông Yang mới tung lên báo chí để hi vọng có nhiều người biết đến vụ việc. Hôm 8.4, vợ cũ Cui lên tiếng bác bỏ cáo buộc của ông Yang, nói rằng mình và ông Liu chỉ “bạn bình thường”.

Bà Cui nói ông Liu khi đó say rượu nên có hành động bất thường nhưng “điều đó chỉ xảy ra một lần duy nhất”.

Chính quyền thị trấn Mudanjiang nói ông Liu đã từ chức thị trưởng mà không bình luận gì về video trên.

Chồng ngoại tình, vợ tỷ phú Amazon vẫn nhận phần thua thiệt

Jeff Bezos sẽ giữ 75% số cổ phần mà cặp vợ chồng này đang nắm giữ ở Amazon với tổng giá trị là 144 tỷ USD, trong khi MacKenzie chỉ nhận 25% cổ phần trị giá 35,8 tỷ USD.