Phan Văn Đức chính thức ở lại SLNA

Theo tìm hiểu của PV. VietNamNet, tháng 12/2020, UBND tỉnh Lâm Đồng cho Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng thuê 130,22ha đất để thực hiện dự án Khu du lịch Thung lũng Tình yêu.

Ngoài 107,96ha đất rừng phòng hộ thì 22,26ha đất còn lại của dự án đất thương mại dịch vụ, gồm: 1,62 đất đường giao thông; 14,62ha đất mặt nước chuyên dùng; 5,64ha đất vườn hoa, cây cảnh và 0,38ha đất sân, bãi đậu xe. 

Tháng 11/2023, Cục Thuế tỉnh Lâm Đồng có quyết định về đơn giá thuê đất của Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng tại dự án trên. Ngoài 107,96ha đất rừng phòng hộ, diện tích đất còn lại được xác định là đất thương mại dịch vụ, tức 22,26ha. 

Theo Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng, với đơn giá 18.129.009 đồng/m2, tổng số tiền thuê 22,26ha đất thương mại dịch vụ tại dự án mà công ty phải nộp hàng năm cao gấp 4 lần so với đơn giá theo bảng giá đất của UBND tỉnh đã ban hành.

Như vậy, giai đoạn 2020-2023, tổng tiền thuê 22,26ha đất công ty phải nộp bổ sung là 115,4 tỷ đồng. Tổng số tiền thuê diện tích đất này mà công ty phải nộp là 149,3 tỷ đồng. 

Ngoài ra, trong 22,26ha đất đang được xác định là đất thương mại dịch vụ để tính tiền thuê đất có 14,62ha đất mặt nước chuyên dùng. Trước năm 2023, mỗi năm Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng nộp hơn 6 tỷ đồng tiền thuê. Riêng năm 2023 là 31,8 tỷ đồng. 

Tuy nhiên, theo Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng, phần mặt nước này đang do Trung tâm Quản lý đầu tư và Khai thác công trình thuỷ lợi Đà Lạt quản lý và khai thác.

Đại diện chủ đầu tư Khu du lịch Thung lũng Tình yêu cho rằng số tiền thuê đất theo các quyết định của Cục Thuế tỉnh Lâm Đồng ban hành vào tháng 11/2023 mà công ty phải đóng là quá lớn, chênh lệch nhiều lần so với tiền thuê đất hàng năm công ty đang tạm đóng. 

Sau khi xem xét các nội dung về tiền thuê đất thương mại dịch vụ của Công ty Thành Thành Công Lâm Đồng, UBND tỉnh Lâm Đồng đã bác các kiến nghị trên. 

Tuy nhiên, theo CNBC, các sản phẩm đậu nành và isoflavone không được ưa chuộng ở một vài khu vực. Một số người quan niệm isoflavone có mối liên hệ với ung thư vú và tuyến tiền liệt. Nỗi lo ngại bắt nguồn từ mối liên hệ giữa mức tăng estrogen và nguy cơ mắc các bệnh ung thư cao hơn.

Quan điểm sai lầm về đậu phụ

Chuyên gia Mok cho biết nếu chỉ xem xét các khoáng chất và vitamin, đậu phụ là lựa chọn lành mạnh để mọi người cân nhắc. Đậu nành chứa isoflavone tương tự như estrogen của con người “nhưng yếu hơn nhiều”. 

“Nghiên cứu cho thấy isoflavone là hóa chất trung tính, giúp điều chỉnh estrogen và chống lại ung thư vú”, vị chuyên gia giải thích. 

Sau khi phân tích dữ liệu của hơn 9.500 người chữa khỏi ung thư vú ở Trung Quốc và Mỹ, các nhà khoa học đã tìm thấy mối liên quan giữa việc ăn isoflavone đậu nành sau chẩn đoán và nguy cơ tái phát khối u thấp hơn 25%.

Trong những năm qua, đã có nhiều ý kiến trái chiều về việc liệu ăn các sản phẩm từ đậu nành có lợi cho sức khỏe tim mạch hay không. Nhưng nghiên cứu gần đây đã ủng hộ quan điểm đậu nành có giá trị tốt. 

Nghiên cứu năm 2020 được công bố trên tạp chí y khoa Circulationcho thấy trong số 210.000 đàn ông và phụ nữ Mỹ, những người ăn đậu phụ ít nhất một lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 18%. 

Giá trị dinh dưỡng của đậu phụ 

Theo Healthline, đậu phụ có hàm lượng protein cao và chứa nhiều loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Trong 100g đậu phụ có 144 calo, 17g protein, 3g carb, 2g chất xơ, 9g chất béo, canxi (53% nhu cầu mỗi ngày), mangan (51%), đồng (42%), selen (32%), vitamin A (18%), phốt pho (15%), sắt (15%), magiê (14%), kẽm (14%).  

Ngoài tác dụng với tim mạch, nghiên cứu ghi nhận đậu phụ có thể chống lại ung thư vú, ruột và tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, cần có nhiều phân tích hơn trước khi đưa ra khuyến nghị cụ thể.

Do chứa isoflavone, đậu phụ có khả năng cải thiện mật độ khoáng xương và chức năng não, đồng thời giảm các triệu chứng mãn kinh và trầm cảm.

Tác dụng, tác hại của nước mắm

Đi chùa Bà lễ tạ cuối năm

Đầu năm, hàng vạn người dân từ Tây Ninh và các tỉnh thành đổ về núi Bà Đen - ngọn núi cao nhất Nam bộ để cầu bình an, sức khoẻ và tài lộc. Từ tháng 12, núi Bà Đen đã tấp nập du khách thập phương đến hệ thống các chùa núi Bà để tỏ lòng tôn kính và tri ân Linh Sơn Thánh Mẫu Bồ Tát. 

Chị Phạm Ngọc Anh (TP.HCM) cho biết: “Năm nào tôi cũng đến đây hành hương ít nhất hai lần, đầu năm đi xin lộc và cuối năm đi trả lễ. Nhất là gần đến những ngày cuối năm, dù có bận đến mấy tôi cũng phải thu xếp thời gian đến núi để bái Bà, tạ ơn Linh Sơn Thánh Mẫu đã ban cho một năm hanh thông, an lạc”.

Linh Sơn Thánh Mẫu Bồ Tát là biểu tượng thiêng liêng cao nhất trong đời sống tâm linh của người dân Nam bộ. Linh Sơn Thánh Mẫu được thờ ở toàn bộ hệ thống 6 ngôi chùa và rất nhiều miếu, động tại núi Bà Đen; trong đó có Linh Sơn Tiên Thạch Tự và Điện Bà với tuổi đời 300 năm là nơi thờ chính. 

Trong đời sống văn hoá tâm linh Nam bộ, huyền thoại về Linh Sơn Thánh Mẫu đã được truyền qua nhiều thế hệ trong hình ảnh Bồ Tát từ bi và linh ứng. Tại Tây Ninh, núi Bà Đen là nơi thờ chính gắn liền với huyền thoại về Bà Đen ba lần hiển linh báo mộng, đưa ngọn núi cao nhất Nam bộ này trở thành thánh địa hành hương được người dân cả nước biết đến. 

Đảnh lễ trước xá lợi Phật Thích Ca

Ngọc xá lợi Phật được tôn quý như một “báu vật” của Phật pháp. Nhiều Phật tử mong ước được chiêm bái ngọc xá lợi của đức Phật Thích Ca.

Đại đức Thích Đồng Ngộ (trụ trì chùa Thiên Hưng, Bình Định), người đã cung rước Ngọc xá lợi Phật từ Ấn Độ về Việt Nam, nói: “Trong kinh Pháp hoa dạy: chỉ cần vẽ trên đất Tượng Phật và thành tâm thì đã là công đức vô lượng. Vì thế nếu được gặp gỡ, nhìn thấy di cốt Đức thế tôn, được chiêm bái và cúng dường xá lợi đức Phật, nhân dân sẽ cảm nhận rõ niềm hạnh phúc vi diệu của nó”.

Đó là lý do vì sao nhiều Phật tử và du khách tìm đến núi Bà Đen, đặc biệt vào các dịp cuối năm để tìm kiếm sự an yên, bởi đây là nơi hiếm hoi ở Việt Nam lưu giữ xá lợi Đức Phật. 

Tại khu vực đỉnh núi, ngọc xá lợi của Đức Phật Thích Ca Mâu Ni được an tọa trang trọng trong bảo tháp lưu ly hai tầng, giữa không gian xá lợi tôn nghiêm tại trung tâm triển lãm Phật giáo dưới chân tượng Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn. Được giữ gìn trên đỉnh núi thiêng huyền thoại, ngọc xá lợi được xem là sẽ gieo thêm những mối duyên lành, mang đến cơ duyên để Phật tử và du khách thập phương tìm kiếm sự an yên và niềm hạnh phúc.

Đến núi Bà Đen để cân bằng thân - tâm - trí

Với nhiều Phật tử và du khách, núi Bà Đen còn là điểm đến để cân bằng thân - tâm - trí và thức tỉnh bốn đức tính tiềm tàng bên trong mỗi con người: Từ, Bi, Hỷ, Xả.

Bởi đỉnh núi là nơi ngự tọa của 2 đại tượng Phật: Tượng Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn - biểu tượng của lòng từ bi và Tượng Phật Di Lặc - đại diện cho hỷ, xả.

Ở độ cao 986m, tượng Phật Bà Tây Bổ Đà Sơn bằng đồng cao nhất châu Á nằm trên đỉnh núi là hiện thân của Bồ Tát với tấm lòng từ bi phổ độ chúng sinh. Dưới chân Tượng Phật Bà thoải dần xuống dưới là 5 đĩa nước khổng lồ trong hình ảnh cách điệu của 5 cánh hoa sen, qua quảng trường rộng lớn là nơi ngự tọa của đại tượng Phật Di Lặc bằng đá sa thạch lớn hàng đầu thế giới dự kiến được an vị vào tháng 1/2024.

Cao 36m và được ghép từ 6.688 viên đá sa thạch, tượng Phật Di Lặc khổng lồ ở tư thế ngồi, với khuôn mặt hiền từ, nụ cười hoan hỉ, hình tướng mập mạp, cổ đeo tràng hạt. Từ trên cao, Phật Di Lặc nở nụ cười hỉ hả như ban phước lành, nỗi hân hoan và niềm hạnh phúc tới chúng sinh. 

Doãn Phong

Một ổ bánh mì nặng khoảng 400 gram, đầy đủ loại thực phẩm kẹp bên trong. Theo chủ tiệm, tất cả các loại nhân ăn cùng đều do nhà tự làm theo công thức riêng nên có hương vị đặc trưng hút khách nhiều năm qua.

(Ảnh: thebakeanista)

Với người mê bánh mì Huỳnh Hoa thì họ cho rằng: "đắt xắt ra miếng". Phần nhân bánh rất ngon, nặng trĩu pate, chà bông, chả, jambon, xá xíu thịt heo, xúc xích, rau dưa ăn kèm. Bên trong bánh có tổng cộng 13 loại nhân khác nhau. Một ổ bánh mì có thể chia 2 người ăn mới hết. Nhiều khách quen cho rằng, điều tạo nên tên tuổi của bánh mì Huỳnh Hoa là phần pate béo ngậy,  thơm ngon, bề mặt mảng pate bóng bẩy, đỏ hồng.

Thế nhưng với không ít người, chi gần 60.000 đồng cho một ổ bánh mì là "điều không tưởng".

(Ảnh: Thuen.ng)

"Một ổ bánh mì đắt bằng số tiền tôi mua đồ nấu bữa sáng cho gia đình bốn người"; "Bánh mì 58 ngàn/ổ chỉ dành cho giới nhà giàu của thành phố hoặc một bộ phận người tò mò, hiếu kì chứ người dân chỉ có thể mua bánh với giá 18.000 đồng thôi";... - một số người bình luận.

Thời điểm tháng 9/2021, ngay sau giãn cách xã hội, nhiều người Sài Gòn chi cả trăm ngàn để đặt ship bánh mì Huỳnh Hoa về tận nhà, trong khi đó thực khách Hà Nội cũng sẵn sàng mua ổ bánh này, bay máy bay ngàn cây số ra Thủ đô với giá khoảng 85.000 đồng/ổ.

Những tưởng Huỳnh Hoa là tiệm bánh mì đắt nhất Sài Gòn nhưng không, ở thành phố này còn không ít loại bánh mì đắt đỏ khác.

Dù giá đắt đỏ, tiệm bánh mì này vẫn đông đúc thực khách (Ảnh: spiderfoodie)

Bánh mì ô môi bà Huynh: 58.000 đồng/ổ

Vài ngày qua, bánh mì Bà Huynh - một tiệm bánh mới xuất hiện đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội, thu hút rất đông thực khách. Được biết đây là tiệm bánh mì riêng của bà Huynh, người từng cùng làm chủ bánh mì Huỳnh Hoa nổi tiếng.

Theo nhận xét của nhiều thực khách, bánh mì bà Huynh không có quá nhiều điểm khác biệt so với bánh mì Huỳnh Hoa. Thậm chí, mức giá bánh còn y chang nhau. Tuy nhiên, trong tháng đầu tiên khai trương, tiệm bánh này áp dụng "mua 1 tặng 1" khiến thực khách ồ ạt kéo tới thưởng thức.

(Ảnh: Hizo Thai)

Ngay sau khi bánh mì bà Huynh xuất hiện, nhiều người lại mở dịch vụ order bánh mì Bà Huynh từ Sài Gòn ra Hà Nội bằng máy bay. Với chương trình "mua 1 tặng 1", so với bánh mì Huỳnh Hoa, bánh mì Bà Huynh đến tay thực khách Thủ đô với giá rẻ hơn khoảng 1/3 lần.

Bánh mì Như Lan: 60.000 đồng/ổ

Ngoài bánh Trung thu, thương hiệu Như Lan còn nổi tiếng với bánh mì kẹp. Giá dao động ở đây trung bình khoảng 15.000 - 60.000 đồng/ổ.

Thực đơn Như Lan đa dạng gồm: bánh mì thịt, bánh mì chả lụa, bánh mì xíu mại trứng muối, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, sandwich kẹp thịt... đồng giá 30.000 đồng một phần. Riêng bánh mì thịt, quán có hai loại: bánh mì cứng giòn và bánh mì tươi mềm. Lò bánh đặt ngay tại quán, nướng xong liền phục vụ khách nên tiệm luôn có bánh mới. Đây cũng là điều ghi điểm với khách hàng hơn nửa thế kỷ qua.

(Ảnh: lukeeee_ng)

Với ổ bánh mì đặc biệt có giá đắt đỏ, thực khách sẽ được thưởng thức thịt nguội, pate, sốt mayonnaise tự làm của quán. Ngoài ra còn có dưa leo, hành ngò, đồ chua là cà rốt và củ cải ngâm rồi vắt ráo.

Bánh mì ở đây không bao giờ làm “đầy ú ụ” vì dễ bị ngán. Thay vào đó tất cả nguyên liệu đều vừa phải, có mặn thì phải có chút ngọt như khẩu vị đại đa số người Sài Gòn thích.

Bánh mì Nguyên Sinh: 95.000 đồng/ổ với gan ngỗng "sang chảnh"

Nhà hàng Nguyên Sinh bán món bánh mì với thịt nguội (người Hà Nội xưa hay gọi là “cơm Tây”) cho tầng lớp trung lưu hay công chức làm việc cho Pháp từ năm 1942 tại Hà Nội. Tiệm bánh mì Nguyên Sinh ở Sài Gòn được mở năm 1982.

Đây được xem là tiệm bánh mì "sang chảnh" từ nhiều năm nay với cách phục vụ khác biệt. Thay vì đưa pate, thịt hun khói, xúc xích... vào nhân bánh như thường thấy, quán lại phục vụ khách một đĩa thịt nguội gồm 7 loại khác nhau: paté gan, xúc xích, giò thủ, giò heo rút xương, thịt hun khói… ăn kèm đồ chua gồm củ cải, dưa leo và cà rốt ngâm chua và bơ ngoại nhập.

(Ảnh: nguyensinh.pate.eatery)

Các món thịt nguội đều được làm theo bí quyết gia truyền do người chủ đầu tiên truyền lại. Rồi cứ thế, các đời con, cháu về sau duy trì theo đó. Dù hình thức có thể không khác biệt nhiều với những nơi khác, nhưng hương vị lại có nét rất riêng.

Ấn tượng nhất ở Nguyên Sinh phải kể đến món pate gan ngỗng với hương vị đặc trưng không lẫn với bất kì hàng nào. Với bí quyết riêng trong cách chế biến, nêm nếm gia vị mà người đầu bếp đã làm được nên món pate vừa ngon, bắt vị, lại còn có mùi thơm quyến rũ.

Để thưởng thức bánh mì với những món ăn kèm gia truyền của tiệm bánh này, thực khách phải chi trả 95.000 đồng. Tất nhiên với các loại bánh mì có phần nhân đơn giản hơn thì mức giá chỉ khoảng 35.000 - 50.000/ổ.

(Ảnh: nguyensinh.pate.eatery)

Bánh mì hơn 2 triệu đồng/ổ

Một nhà hàng trên đường Tôn Thất Đạm, quận 1, TP HCM, từng ra mắt món bánh mì 100 USD (hơn 2 triệu đồng). Ổ bánh mì này có nhân thịt heo là chủ yếu, nhưng có một chút biến tấu theo phong cách ẩm thực Pháp. Đầu tiên, đầu bếp sẽ phết mayonnaise chứa nấm truffle, đem nướng bánh trên lò, trước khi thêm một lớp patê đặc biệt, đặt từ đầu bếp Pháp tại Đà Lạt.

Riêng phần thịt heo, đầu bếp sẽ thái thành những miếng dày và nấu kiểu sous-vide. Thịt được đựng trong túi chân không, nấu ở nhiệt độ thấp trong 6 giờ để giữ được hương vị nguyên sơ. Tới khi khách gọi, đầu bếp sẽ lấy thịt khỏi túi và đặt trên lò nướng cho đượm mùi khói. Mỗi miếng đều được cắt tới tỷ lệ "vàng" của mỡ - thịt.

(Ảnh: Anan Saigon)

Chiếc bánh mì này trở nên đắt đỏ khi có thêm gan ngỗng béo. Phục vụ kèm bánh còn có khoai lang chiên chấm trứng cá tầm, hoặc sốt mayonnaise nấm truffle, cùng hai ly vang trắng Italy. Để thưởng thức món bánh mì đặc biệt này, khách phải đặt trước một ngày, đặt cọc 50% hoặc trả 100 USD.

Tuy nhiên, sự biến tấu món ăn đường phố thành món nhà hàng xa xỉ này đã gây ra không ít tranh cãi. Trong khi một số người ủng hộ sự sáng tạo dùng nguyên liệu đắt tiền để nâng tầm món ăn truyền thống thì không ít ý kiến lại cho rằng: "Món ăn này làm mất đi "chất riêng" của bánh mì Việt Nam - một món ăn đường phố giá rẻ", "Món ăn của người Việt mà lại không phù hợp túi tiền người Việt"...

(Ảnh: Anan Saigon)

Linh Trang

Trên thực tế, Brianna mắc bệnh u xơ thần kinh (Neurofibromatosis), một rối loạn di truyền gây ra các khối u không phải ung thư phát triển khắp da. Người mắc bệnh thường có làn da đỏ và sần sùi. "Tôi thiếu neurofibromin - chất ức chế khối u. Vì vậy, khối u phát triển dọc theo các dây thần kinh với kích thước khác nhau, có thể biến dạng”, Brianna giải thích. 

Cô cảm thấy "bẽ mặt, xấu hổ" vì sự việc này và phải xin một lá thư từ bác sĩ phẫu thuật cho phép cô bay. 

Nhân viên sân bay đã chấp nhận các giấy tờ của Brianna và đưa cô lên chuyến bay tiếp theo trở về Sacramento. Cô đã rất tức giận vì sự chậm trễ đó. 

Hãng hàng không đưa cho Brianna một phiếu bay trị giá 500 USD và phiếu ăn 45 USD để bồi thường nhưng nữ y tá này vẫn muốn theo đuổi kiện tụng. Cô khẳng định sẽ không bao giờ bay với Southwest Airlines nữa và tình hình có thể được xử lý chuyên nghiệp hơn nhiều. “Họ nên đợi cho đến khi có đầy đủ thông tin trước khi đưa ra quyết định cuối cùng ảnh hưởng đến chuyến đi của tôi”, Brianna nói. 

Một đại diện của Southwest Airlines nói với New York Post: "Chúng tôi rất buồn khi biết về trải nghiệm của khách hàng. Chúng tôi xin gửi lời xin lỗi sâu sắc nhất vì sự bất tiện này”.

Theo Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), u xơ thần kinh là tình trạng bệnh hiếm gặp có tính di truyền khiến khối u phát triển dọc theo dây thần kinh của người bệnh. Có hai loại khác nhau. Người mắc loại 1, phổ biến hơn nhiều, thường có vết bớt màu nâu cùng khối u mềm trên hoặc dưới da và có nhiều khả năng gặp khó khăn trong học tập. Họ cũng có thể bị các cụm tàn nhang dưới cánh tay hoặc bẹn, gặp các vấn đề về xương, thị lực và hệ thần kinh.

Nhưng nếu mắc loại 2 hiếm gặp hơn, người bệnh nhiều khả năng bị mất thính lực, ù tai và các vấn đề về thăng bằng. Họ cũng dễ có khối u bên trong não, tủy sống hoặc dọc theo dây thần kinh đến cánh tay và chân. Điều này có thể dẫn đến tình trạng cánh tay và chân yếu, đau đầu dai dẳng.

Cô gái mắc căn bệnh từng khiến 2 người thân tử vong