Ruốc cá hồi thơm ngon hấp dẫn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao,áchlàmruốccáhồithơmngondànhchocácbélich am 2024 là món ăn được các bé yêu thích và cũng rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ mà bạn cần tham khảo.

Chuẩn bị nguyên liệu: Cá hồi phi lê hoặc vẫn còn da và xương đều được, 1 nhánh gừng, một ít gốc hành trắng, sữa tươi, muối hoặc bột nêm, bột ngọt, tiêu trắng.

Hướng dẫn cách làm: Cá hồi mua về bạn rửa sạch để ráo nước sau đó cho vào tô, đổ sữa tươi ngập cá và ngâm 20 phút, như vậy món ruốc sẽ thơm ngon mà không bị tanh mùi cá.

Gốc hành trắng bạn rửa sạch thái khúc dài, gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi.

Cá sau khi đã ngâm sữa tươi xong bạn lấy ra, thấm khô cho vào bát hoặc đĩa, tiếp theo bạn ướp cá với một chút muối, bột nêm, tiêu trắng rồi rắc hành trắng, gừng lên trên đem hấp cho cá vừa chín tới. Nếu bạn có lò vi sóng, có thể đem quay khoảng 7 phút là được. Sau khi cá đã chín, bạn lấy ra để cho nguôi bớt trước khi lọc lấy thịt cá.

Cho thịt cá vào chảo, thêm chút muối, bột nêm, tiêu và bật bếp lửa nhỏ vừa, đảo đều sau đó bạn dùng muôi miết để thịt cá tơi ra, chú ý nhặt bỏ hết xương nếu còn sót nhé.

Cứ như vậy bạn vừa rang vừa miết cho ruốc bông tơi và vừa khô ráo là được, tắt bếp và đảo thêm vài phút nữa rồi xúc ra đĩa để cho ruốc nguội hẳn. Với ruốc cá hồi, bạn không nên rang kỹ quá sẽ làm cho ruốc bị khô, mất chất ngọt sẽ kém ngon.

Ruốc đã nguội bạn hãy đem cất trong hộp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Món ăn này rất được các bé yêu thích vì có vị thơm ngon hấp dẫn, rất đưa cơm.

Nhậu với bố vợ, chàng rể chết lặng biết sự thật về con trai 3 tuổi

Trong bữa nhậu, bố vợ say xỉn đã vô tình tiết lộ bí mật động trời về đứa con lên 3 của tôi. Sự thật bị che giấu suốt thời gian qua khiến tôi gần như suy sụp.

• ·Nhận định, soi kèo Barca vs Valencia, 03h00 ngày 27/1: Qúa khó cho Bầy dơi
• ·Cà rốt tím
• ·10 yếu tố nguy cơ gây đột quỵ
• ·Kết quả bóng đá TBN, kết quả Sociedad 1
• ·Siêu máy tính dự đoán AC Milan vs Parma, 18h30 ngày 26/1
• ·Intel vừa đặt dấu chấm hết cho vị thế của công nghệ Mỹ
• ·400 triệu mua xe nào: Hyundai Grand i10 hay Chevrolet Spark?
• ·Truyện Vạn Cổ Thần Đế
• ·Soi kèo góc Tottenham vs Leicester, 21h00 ngày 26/1
• ·Trò lừa đảo lấy bitcoin trên Twitter lặp lại trên YouTube
• ·Chạy xe máy ngông nghênh trước đầu ô tô, thanh niên ngã sấp mặt
• ·BS thẩm mỹ Lê Viết Trí: 'Làm việc cần cái tâm'
• ·Nhận định, soi kèo Zamalek vs El Gouna, 22h00 ngày 27/1: Trở lại mạch thắng lợi
• ·Đến cả Flappy Bird cũng đã có chế độ chơi battle royale
• ·An cư viên mãn với căn hộ Opal Garden
• ·Cường Đôla trổ tài lái siêu xe như tay đua thứ thiệt