Món gà hấp gừng không chỉ giữ được độ ngọt của thịt trong quá trình chế biến,áchlàmmóngàhấpgừngthơmlừtintuc 24h mà còn thơm lừng bởi mùi gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trên "mọi mặt trận".

Nguyên liệu làm món gà hấp gừng

- Gà ta: nửa con (nên chọn gà thả vườn thịt sẽ chắc và thơm hơn gà nuôi công nghiệp. Có thể trụng sơ gà qua nước sôi, sau đó mới chặt miếng, ướp và đem hấp, gà nhanh chín hơn).

- 2 thìa súp gừng băm

- 1 thìa súp hành tím băm

- 2 thìa cà phê hạt nêm

- 2 thìa súp dầu hào

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa súp dầu ăn

- Hành hoa: vài cọng

Cách làm món gà hấp gừng thơm ngon

- Bước 1: Gà rửa sạch, chặt làm tư, cho hành tím băm, hạt nêm, tiêu vào đảo đều, cho thêm dầu ăn vào xóc đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho gừng vào xào 2 phút cho thơm, nêm ít hạt nêm, dầu hào, tiêu và thêm 2 thìa súp nước lạnh vào, đun sôi.

- Bước 3: Xếp gà vào khay hấp, rưới nước xốt gừng vào, đem hấp khoảng 15 phút là gà vừa chín.

- Bước 4: Dọn gà hấp chín ra đĩa, trang trí với vài cọng hành hoa, thưởng thức nóng. Nếu nhạt, chấm kèm xốt tương gừng.

Chúc các bạn thành công với món gà hấp gừng thơm ngon này nhé!

Mực xào bông hẹ giòn ngọt khiến cả nhà gắp không ngừng đũa

Miếng mực giòn ngọt, đậm đà thơm thơm cùng với hương vị của mùi hẹ tạo nên một món ăn vừa đơn giản mà rất ngon miệng. Chỉ với 10 phút, bạn đã có ngay đĩa mực xào bông hẹ ngon khó cưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi đấy!

• ·Nhận định, soi kèo Club Necaxa vs Cruz Azul, 10h05 ngày 29/1: Đâu dễ cho cửa trên
• ·Trao hơn 24 triệu đồng đến 3 anh em bỏng nặng do cháy tàu trên biển
• ·Dự án BT nghìn tỷ 10 năm chưa xong, Hà Nội ra chỉ đạo 'nóng'
• ·Hà Nội lên tiếng về nhiều khu đất vàng nóng chuyện thu thuế căn nhà thứ hai
• ·Nhận định, soi kèo Al
• ·Hỗn chiến tại nghĩa trang ở Bình Dương, một thanh niên tử vong
• ·Trộm 80 triệu đồng rồi mua ma tuý 'chiêu đãi' bạn bè
• ·MobiFone tiếp tục được bình chọn là nhà mạng có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất năm 2021
• ·Nhận định, soi kèo Tivoli Gardens vs Mount Pleasant, 5h00 ngày 27/1: Khách quá sung
• ·Cách rút tiền bằng CCCD gắn chip tại ngân hàng VietinBank
• ·Đấu giá biển số sáng 27/12: Biển đẹp của Bình Thuận giá cao nhất 920 triệu đồng
• ·Luật Tần số Vô tuyến điện đã thúc đẩy ứng dụng công nghệ hiện đại tại Việt Nam
• ·Nhận định, soi kèo Zamalek vs El Gouna, 22h00 ngày 27/1: Trở lại mạch thắng lợi
• ·4 yếu tố khiến trái tim sợ và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe
• ·Xây mới loạt nhà cũ trên đất vàng, Hà Nội cần hơn 5.200 tỷ lo chỗ ở tạm thời
• ·Bé gái 13 tuổi bị cha ruột giở trò đồi bại Tiền Giang