Trên công trường chống ngập Ngã 3 Cống, TP Thủ Dầu Một giữa cái nắng oi ả tháng cuối năm, nhóm công nhân miệt mài điều khiển xe múc, đổ hồ, xây cống. Đây là một trong những công trình chống ngập trọng điểm của tỉnh nhằm giải quyết "rốn ngập" ở trung tâm TP Thủ Dầu Một trên đường Thích Quảng Đức và Phan Đình Giót.

Theo đại diện nhà thầu, tranh thủ không mưa ngập, đơn vị huy động hàng chục công nhân cấp tập thi công. "Chúng tôi cũng sử dụng máy móc để sớm hoàn thiện các công đoạn còn dang dở để kịp đưa dự án về đích", nam kỹ sư trưởng ở công trường nói.

Vỏ tỏi dù không chứa tinh dầu nên không thơm, nhưng lại chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa và bảo vệ tim mạch.

Vỏ tỏi có lượng chất chống ôxy hóa cao gấp 6 lần so với thịt tỏi. Vỏ tỏi cũng rất giàu quercetin, giúp giảm viêm cơ và tăng cường khả năng chống dị ứng.

Ngoài ra vỏ tỏi còn có những tác dụng sau:

Làm phân bón cho cây, hoa

Để cây hoa phát triển tốt cần phải bón phân định kỳ. Lúc này có thể tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà để làm phân bón. Vỏ tỏi là một trong những nguyên liệu như vậy.

Vỏ tỏi chứa nhiều kali, phốt pho và các chất dinh dưỡng khác giúp cây trồng phát triển. Chỉ cần vùi vỏ tỏi vào đất và để tự phân hủy, chúng sẽ cung cấp dinh dưỡng cho cây. Mùi từ vỏ tỏi tỏa ra còn có tác dụng đuổi côn trùng, sâu bệnh gây hại cho cây.