Thấu hiểu được nỗi lo của người bệnh, PGS.TS đã hợp tác cùng tập đoàn công nghệ cao Kyoshin Nhật Bản ra đời sản phẩm hỗ trợ điều trị tiểu đường dạng viên sủi, có mức chi phí phù hợp cho nhiều người bệnh.

PGS.TS Nguyễn Hồng Siêm thăm khám miễn phí cho bà con

Hội thảo chuyển giao công nghệ độc quyền công nghệ siêu vi Nano Nhật Bản vào phẩm bảo vệ sức khỏe dạng viên sủi

Việc ứng dụng thành công công nghệ siêu vi Nano vào phẩm bảo vệ sức khỏe dạng viên sủi Satochi đã thắp lên hy vọng cho nhiều bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường hiện nay.

Công nghệ siêu vi Nano có khả năng phân tách các hoạt chất trong nguyên liệu thành kích thước siêu nhỏ, những hoạt chất có lợi cho cơ thể được giữ lại và đưa vào sản xuất, còn những tạp chất có hại sẽ được loại bỏ hết ra ngoài. Nhờ vậy độ hòa tan rộng hơn, phổ hòa tan lớn nên tỷ lệ hoạt chất hấp thu được vào máu sẽ có tác dụng cao gấp 300 lần so với sản phẩm dạng thông thường.

Satochi được bào chế dưới dạng viên sủi nên khi sử dụng sẽ hòa tan ngay trong nước, uống có vị ngọt, dễ uống do có chứa đường Manitol - một loại đường chuyên dụng cho người tiểu đường. Chính vì vậy người bệnh có thể sử dụng mà không sợ vị ngọt này làm ảnh hưởng đến đường huyết.

Satochi là sự kết hợp giữa dược liệu Việt Nam và công nghệ cao Nhật Bản

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Satochi còn có thành phần từ dược liệu Việt là cao lá bằng lăng kết hợp cùng công nghệ tiên tiến, mang đến tác dụng hỗ trợ giảm đường huyết, hỗ trợ giảm nguy cơ biến chứng do đái tháo đường. Hiện sản phẩm đang được phân phối độc quyền bởi Công ty Cổ phần Butaba. Đặc biệt, so với các sản phẩm trên thị trường, Satochi có nhiều ưu điểm nổi trội nhờ dạng viên sủi, mang lại quả nhanh hơn dạng viên nang, viên nén.

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Lệ Thanh

PGS.TS Mai Duy Tôn thăm khám cho bệnh nhân đột quỵ 

Hay trường hợp nữ bệnh nhân 60 tuổi ở Hà Nội, được chuyển vào viện sau hơn 1 ngày bị đột quỵ. Một buổi sáng khi dậy sớm chuẩn bị ra công viên tập thể dục, bà đột ngột thấy yếu nhẹ và tê bì nửa người phải, kèm méo miệng.

Phỏng đoán bị trúng gió, bà tự vào giường nghỉ ngơi. Cùng ngày, con gái gọi bác sĩ châm cứu đến điều trị, giúp bà tập luyện nhưng qua 24 giờ vẫn không cải thiện. Sau khi họp bàn, gia đình quyết định đưa bà đến bệnh viện.

PGS.TS Mai Duy Tôn cho biết, cả hai trường hợp nói trên đều đến viện quá muộn, lỡ mất thời gian vàng “cứu não” nên chịu cảnh tàn phế suốt đời.

Mỗi năm Việt Nam có khoảng 230.000 ca mắc mới đột quỵ, trong đó gần 50% số ca đột quỵ sẽ tử vong, 90% để lại di chứng do hầu hết bệnh nhân đột quỵ đều đến viện khi đã qua khung giờ vàng.

Tỷ lệ bệnh nhân đột quỵ đến trước 6 giờ tại nước ta trung bình chỉ khoảng 3,5%, riêng các bệnh viện lớn như Bạch Mai, tỷ lệ này ở mức 5-7%.

PGS Tôn cho biết, thời gian vàng để dùng thuốc tiêu sợi huyết là 4-5 giờ từ khi khởi phát. Cơ hội để can thiệp lấy huyết khối chỉ trong 6-8 giờ đầu, ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt có thể tới 24 giờ.

Tế bào não sẽ chết chỉ trong vài phút nếu không được cấp máu hoặc oxy. Đối với đột quỵ thiếu máu não, khi mạch máu lớn trong não bị tắc, cứ mỗi giây trôi qua có 32.000 tế bào não chết và cứ mỗi phút trôi qua sẽ có 1,9 triệu tế bào não “ra đi” và mỗi giờ trôi qua, số tế bào não chết tương ứng mất đi 3,6 năm tuổi thọ của người bình thường.

“Nếu đến viện càng sớm, tỷ lệ điều trị thành công càng cao. Các triệu chứng cần nghĩ ngay tới đột quỵ là méo miệng một bên, nói ngọng, thất ngôn, yếu liệt hoặc tê bì tay chân một bên, mất thị lực đột ngột một hoặc hai mắt... Chúng ta không được phép để mất một giây phút nào nằm bất động đợi chờ tự hồi phục hay tự điều trị theo phương pháp dân gian truyền miệng”, PGS Tôn khuyến cáo.

Ba sai lầm cần bỏ ngay

PGS Tôn nhấn mạnh, khi phát hiện bệnh nhân đột quỵ, không được cho người bệnh uống bất kỳ loại thuốc nào, ngay cả aspirin.

Aspirin có tác dụng làm loãng máu, song cục máu đông chỉ là một trong vô số nguyên nhân dẫn đến đột quỵ não. Bên cạnh thể nhồi máu não, đột quỵ còn do vỡ mạch máu não (thể xuất huyết não). Để xác định chính xác, các bác sĩ phải chụp chiếu, xét nghiệm cẩn trọng. Do đó, người dân không nên tùy tiện dùng thuốc.

Thực tế, đã có nhiều sự cố vô cùng đáng tiếc khi người thân tự ý cho bệnh nhân uống An cung ngưu hoàng hoàn khiến xuất huyết trầm trọng hơn, bệnh nhân rơi vào nguy kịch.

Thứ hai, bệnh nhân bị đột quỵ thường bị méo miệng, liệt một bên, rối loạn nuốt. Vì vậy không cho bệnh nhân ăn, uống bất cứ thứ gì để tránh nghẹn, sặc đường thở dẫn đến suy hô hấp, viêm phổi, thậm chí tử vong.

Các bước hồi sinh tim phổi cho bệnh nhân

Thứ ba, không cho người bệnh tự đi xe đến bệnh viện. Các triệu chứng đột quỵ não rất khó nhận biết ngay từ đầu khiến người bệnh chủ quan. Nếu tiếp tục vận động mạnh, bệnh nhân có thể bị ngã, bệnh nặng thêm.

Khi phát hiện người đột quỵ, cần đảm bảo thông thoáng đường thở, nếu có răng giả nên tháo ra, kiểm tra xem trong miệng có đờm dãi hay không, nếu có cần lấy sạch và để bệnh nhân nằm nghiêng nhằm tránh sặc và giúp lưu lượng máu đến não tốt hơn.

Người dân nên tránh các biện pháp xoa bóp, bấm huyệt, chích nặn máu. Tốt nhất gọi ngay cấp cứu 115 để chuyển bệnh nhân đến các cơ sở y tế gần nhất càng sớm càng tốt.

Lưu ý, khi gọi 115 cần nói rõ nghi ngờ bệnh nhân bị “đột quỵ não”. Nhân viên cấp cứu 115 sẽ chuẩn bị phương tiện y tế phù hợp và chọn bệnh viện chuyên điều trị đột quỵ não trước khi họ chuyển bệnh nhân.

Trong khi chờ xe cứu thương đến hãy hỏi người bệnh càng nhiều thông tin càng tốt. Hỏi về tất cả các loại thuốc mà người bệnh đang dùng, tình trạng sức khỏe, có dị ứng không. Ghi lại tất cả các triệu chứng bao gồm: Thời điểm đột quỵ, tiền sử bệnh tật của người bệnh như tăng huyết áp, bệnh tim, ngừng thở khi ngủ, tiểu đường... Những thông tin này rất hữu ích cho bác sĩ điều trị.

Nếu người bệnh đang ngồi hoặc đứng, hãy khuyến khích họ nằm nghiêng với tư thế đầu cao.

Khi bệnh nhân bất tỉnh, nếu bạn không thể bắt được mạch, hãy bắt đầu thực hiện hô hấp nhân tạo để hồi sinh tim phổi. Cố gắng giữ bình tĩnh thực hiện hà hơi thổi ngạt và ép tim cho bệnh nhân trong suốt quá trình chờ cứu thương 115 đến.

Thúy Hạnh

Hơn 1.000 ca đột quỵ nhập viện, 4 nguyên tắc phòng tránh

Số ca mắc đột quỵ ngày rét tăng 20-30%, tại Bệnh viện Bạch Mai mỗi ngày tiếp nhận 35-50 ca nhập viện.  

Ca ghép được tiến hành trong 8 tiếng,sau mổ 1 tuần sức khỏe người hiến, người ghép ổn định.

Chiều 24/11, tại cuộc gặp mặt báo chí Hội thảo khoa học thành tựu 200 ca ghép gan tại Bệnh viện Trung ương quân đội 108, các bác sĩ đánh giá việc lần đầu tiên thực hiện thành công ca ghép gan bất đồng nhóm máu cho trẻ lớn này là "thành tựu ấn tượng".

Tại Việt Nam, ghép tạng từ nguồn cho bất đồng nhóm máu ABO đã được thực hiện trên bệnh nhân ghép thận và trên nhóm ghép gan ở trẻ nhỏ, tuy nhiên chưa được thực hiện trong ghép gan ở người trưởng thành. Việc triển khai ghép gan bất đồng nhóm máu giúp tăng cơ hội sống cho người cần được ghép gan, trong bối cảnh nhu cầu được ghép gan ngày càng tăng nhưng nguồn gan hiến hạn chế.

Mỗi năm, khoảng 50 ca ghép gan được thực hiện tại Bệnh viện Trung ương quân đội 108, thậm chí có những ngày có thể thực hiện 2 ca. Bệnh viện đặt mục tiêu tới đây nâng con số này lên 100-150 ca/mỗi năm.  

Được biết, chi phí một ca ghép gan tại Bệnh viện Trung ương quân đội 108 hiện khoảng 1,3 tỷ đồng, so với mức khoảng 8 tỷ đồng tại Singapore, chi phí này được đánh giá là rẻ.

Hiện nay, cả nước có 9 trung tâm ghép gan, thực hiện ghép cho hơn 500 bệnh nhân. Riêng Bệnh viện Trung ương quân đội 108 đã thực hiện thành công 200 ca, trở thành trung tâm ghép gan lớn nhất toàn quốc. Bệnh viện cũng làm chủ được kỹ thuật ghép gan từ người cho sống, đây là kỹ thuật ghép gan khó và phức tạp hơn rất nhiều so với ghép gan từ người hiến chết não.

5 năm qua, Bệnh viện đã ghép được 8/11 loại mô tạng với trên 700 ca ghép (thận, gan, phổi, giác mạc, tế bào gốc, tủy, chi thể…). Các ca ghép được thực hiện với tỉ lệ thành công và thời gian sống sau ghép tương đương các nước tiên tiến.

Dùng dầu ăn cũng cần đúng cách

Không nên để dầu bốc khói

Theo Th.S Ẩm thực, nghiên cứu sinh Ngụy Lệ Hồng - Giảng viên Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM cho biết: “Trong quá trình đun nấu dầu có thể nóng lên nhiệt độ trên 100 độ C nhưng khi dầu ăn bốc khói nghĩa là đã ở nhiệt độ trên 180 độ C và có khả năng chuyển rất nhanh sang nhiệt độ cháy. Hiện tượng dầu ăn bị cháy sẽ gây ra những chất không có lợi cho sức khỏe. Vì thế, người tiêu dùng chỉ nên đun nấu ở nhiệt độ vừa phải, tức là dưới 150 độ C.”

Dầu ăn nên được đun nấu dưới 150 độ C

Bên cạnh đó, với chức năng là chất tải nhiệt làm chín thức ăn, ở nhiệt độ cháy, dầu ăn không chỉ bị thay đổi chất mà còn làm một số thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cũng mất đi. Vì vậy, việc lựa chọn những dầu ăn có khả năng chịu được nhiệt độ cao là rất quan trọng khi chế biến những món ăn như chiên, xào.

Chỉ nên tái sử dụng một lần

Dầu ăn sử dụng cho chiên, rán còn dư tốt nhất nên được bỏ đi, vì sau khi đi qua nhiệt độ cao trong thời gian dài, các vitamin trong dầu sẽ bị phá hủy làm dầu ăn giảm chất dinh dưỡng. Không những thế, những cặn thực phẩm bị cháy trong quá trình chiên rán còn đọng lại trong dầu đã qua sử dụng mà mắt thường không nhìn thấy cũng là một tác nhân gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Với loại dầu hỗn hợp (cooking oil) trong thành phần thường chứa 3, 4 loại dầu như dầu nành, dầu hướng dương, dầu cọ olein, dầu hạt cải… có thể tái sử dụng 1 lần nhưng không được tái sử dụng lần hai.

Thời điểm sử dụng dầu ăn

Với món chiên, chảo cần được làm nóng trước khi cho dầu vào, để dầu nóng ở mức độ cho phép thì cho thực phẩm từ từ vào, không nên cho quá nhiều thực phẩm vào cùng lúc vì sẽ làm giảm nhiệt độ đột ngột, ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

Riêng với các cách chế biến còn lại, việc nêm nếm dầu ăn chỉ nên thực hiện ngay trước khi nhắc ra khỏi bếp. Điều này giúp bảo tồn tối đa cấu tạo hóa học, vitamin và tác dụng của các axit béo có trong các loại dầu ăn.

Dầu ăn là một trong ba loại đại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể với chức năng cung cấp chất béo, các loại vitamin A, D, E, omega 3-6-9 và nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể, sử dụng đúng cách có ý nghĩa rất quan trọng để chúng ta có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Dầu ăn hảo hạng Voca Deli phù hợp chế biến các món ăn như chiên xào, làm bánh, nước sốt, chế biến món ăn chay và mặn… Được sản xuất bằng dây chuyền công nghệ hiện đại nhập khẩu từ Châu Âu nên dầu ăn hảo hạng Voca Deli có thể sử dụng để chế biến các món ăn như chiên xào, làm bánh, nước sốt, chế biến món ăn chay và mặn… mà không bị thay đổi về giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm được tinh luyện từ dầu olein và dầu nành nên có chứa các chất chống oxy hóa, bộ 3 vitamin A, E, D3 tự nhiên, chất omega 3-6-9… - những vi chất dinh dưỡng quan trọng giúp xương chắc khỏe, tăng cường thị lực và nâng cao hệ thống miễn dịch của người sử dụng.

LV. T.Minh

Ngày nay, người ta biết nhiều hơn về tác dụng chữa bệnh của bắp cải như làm thuốc trị giun, đắp ngoài làm liền sẹo vết thương, mụn nhọt; làm thuốc giảm đau trong bệnh thấp khớp, thống phong, đau thần kinh hông; trị viêm họng khàn tiếng hoặc chữa ho, viêm sưng phổi.

Loại rau này cũng là thuốc chống hoại huyết, trị lỵ và là nguồn cung cấp lưu huỳnh cho cơ thể. Ngoài ra, bắp cải tốt cho những người hay lo âu, người bị suy nhược thần kinh, mệt mỏi liên miên. Nhiều nghiên cứu cho thấy nước ép bắp cải có tác dụng chống loét dạ dày.

Bên cạnh đó, tất cả các loại cải đều có tác dụng phòng chống ung thư, nhưng bắp cải được xác định là tác dụng rõ rệt nhất.

Riêng bắp cải tím (màu tím do hàm lượng polyphenol anthocyanin cao) giúp cơ thể tránh lão hóa sớm do chất anthocyanin có tính kháng viêm. Bắp cải tím còn là nguồn vitamin C và vitamin K phong phú.

Theo Đông y, cải bắp vị ngọt tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt huyết, chỉ huyết, lợi tiểu, thanh phế, thanh nhiệt, trừ đàm thấp, giải độc…

Tuy nhiên, người táo bón hay tiểu ít không được ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối mà phải nấu chín. Loại rau này không dùng cho người tạng hàn, nếu muốn dùng phải phối hợp với gừng tươi. 

Những người suy thận nặng, người rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ cũng không nên ăn bắp cải. Trong rau này chứa một hàm lượng nhỏ goitrin là chất có tác dụng chống oxy hóa nhưng có thể gây bướu cổ.