Bất ngờ trước bài thuốc từ bắp cải trong sức khỏe
![]() |
Ảnh minh họa. |
Theấtngờtrướcbàithuốctừbắpcảitrongsứckhỏltd bd hôm nayo Đông y, bắp cải vị ngọt tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt huyết, cầm máu, lợi tiểu, làm mát phổi, thanh nhiệt, trừ đàm thấp…. đặc biệt, đây là loại rau được trồng khắp nơi ở Việt nam và rất rẻ, nên được coi như là vị thuốc tuyệt vời cho người nghèo.
Từ thời Hy Lạp, La Mã cổ đại người ta đã biết đến tác dụng tuyệt vời của bắp cải. Vì vậy, bắp cải được người La Mã trân trọng gọi là "Loại rau thứ nhất".
Những nghiên cứu khoa học mới đây của các nhà khoa học thuộc trường đại học Michigan (Mỹ) đã kết luận rằng những phụ nữ ăn 4-5 bữa bắp cải/tuần sẽ giảm được 74% nguy cơ mắc chứng bệnh ung thư vú. Vì trong bắp cải có một nhóm hoạt chất indol. Qua thực nghiệm cho thấy chất này làm giảm tỷ lệ ung thư vú.
Một số công trình nghiên cứu của Viện đại học New York cho thấy, tập quán ăn bắp cải thường xuyên giúp ít bị ung thư đường tiêu hóa. Tất cả các loại cải đều có tác dụng phòng chống ung thư, nhưng rõ rệt nhất được xác định là bắp cải. Nếu ăn mỗi tuần, nguy cơ ung thư ruột giảm 70%, ăn 2 tuần/lần thì giảm 40%.
Còn Viện đại học Minnesota đã chiết xuất được từ bắp cải nhóm hoạt chất indol, giúp giảm tỷ lệ ung thư vú ở động vật thực nghiệm. Theo nghiên cứu, hàm lượng vitamin A và vitamin P trong bắp cải kết hợp với nhau làm thành mạch máu bền vững hơn. Trong bắp cải còn chứa các chất chống ung thư như: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol -33 carbinol.
Năm 1948, người ta đã phát hiện trong cải bắp có chứa vitamin U có tác dụng chống viêm loét, kích thích quá trình tái sinh tế bào trong niêm mạc dạ dày và ruột; do đó, bắp cải có thể dùng làm thuốc chống loét dạ dày, tá tràng, viêm dạ dày ruột, đau đường ruột, viêm đại tràng.
Một số bài thuốc từ bắp cải:
- Giảm đau nhức: Ép bắp cải lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ đau nhức do thấp khớp, gout, đau dây thần kinh tọa.
- Đau nhức khớp, nhức tay chân, nổi hạch: Lá bắp cải cán giập gân lá, hơ nóng rồi áp lên chỗ đau. Mỗi chỗ đau đắp 3 - 4 miếng lá cải bắp, bên ngoài dùng vải dày áp lên rồi buộc lại.
- Ho nhiều đờm: Dùng 80 – 100g bắp cải + nửa lít nước, sắc còn 1/3 cho thêm mật ong uống trong ngày kết hợp ăn bắp cải sống.
- Tiểu đường: Bắp cải có tác dụng làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đưòng huyết. Dùng l00g hàng ngày giúp phòng và trị bệnh tiểu đường loại 2.
- Chống béo phì: Bắp cải có tác dụng ngăn glucid chuyển hóa thành lipid, một trong những nguyên nhân gây béo phì.
- Giảm các bệnh tim mạch: Bắp cải có tác dụng hạ cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa mạch máu, thiểu năng mạch vành, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
- Kháng sinh: Nước ép bắp cải có thể chữa viêm họng, viêm phế quản, khản tiếng, phòng chống nhiễm khuẩn, nhiễm nấm ngoài da. Đắp bắp cải ngoài da có thể chữa mụn nhọt và vết sâu bọ đốt.
Khánh Ngọc (T/h)

Sai lầm khi cấp đông khiến thịt bị 'chết', gây hại cho sức khỏe
Bảo quản thịt lợn sai cách sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển, khi ăn vào sẽ phát tác độc tố, gây hại cho sức khỏe con người.
下一篇:Nhận định, soi kèo Tapatio vs Atlante, 08h00 ngày 20/3: Thắng vì ngôi đầu
相关文章:
- Nhận định, soi kèo Armenia vs Georgia, 0h00 ngày 21/3: Chủ nhà tự tin
- Hướng dương ngược nắng tập 42: bà Cúc sốc khi được báo đi nhận xác Châu
- Nhận định Đà Nẵng vs Khánh Hòa, 17h00 ngày 12/5 (VĐQG Việt Nam)
- Vẻ đẹp trong veo của 'con gái' Trấn Thành trong phim 'Bố già'
- Nhận định, soi kèo Habenhauser vs Werder Bremen III, 1h45 ngày 19/3: Ánh sáng cuối đường hầm
- Phần 5 phim 'Lật mặt' của Lý Hải ra rạp sau 2 lần hoãn chiếu
- Show mặt trời bé con tập 4: MC Lại Văn Sâm bị cậu bé 10 tuổi chê tư duy thiếu lô gic
- Soi kèo phạt góc Lillestrom vs Sarpsborg, 23h00 ngày 16/5
- Nhận định, soi kèo Harbour View vs Portmore United, 03h30 ngày 20/3: Khó tin chủ nhà
- Show mặt trời bé con tập 4: MC Lại Văn Sâm bị cậu bé 10 tuổi chê tư duy thiếu lô gic
相关推荐:
- Nhận định, soi kèo Kosovo vs Iceland, 2h45 ngày 21/3: Nhỏ mà có võ
- 'Bố già' phá kỷ lục phòng vé doanh thu sneakshow cao nhất lịch sử
- Soi kèo phạt góc Aalesund FK vs Molde, 23h00 ngày 16/5
- Nhận định, soi kèo Samartex vs Nsoatreman, 22h00 ngày 13/10: Duy trì phong độ bất bại
- Nhận định, soi kèo Bulgaria vs CH Ireland, 02h45 ngày 21/3: Bất phân thắng bại
- Quyền Linh bật khóc vì nhân vật qua đời trước khi ghi hình
- 'Hướng dương ngược nắng' tập 37: Châu nổi giận khi thấy Kiên hôn Minh
- Phần 5 phim 'Lật mặt' của Lý Hải ra rạp sau 2 lần hoãn chiếu
- Kèo vàng bóng đá Croatia vs Pháp, 02h45 ngày 21/3: Đối thủ kỵ giơ
- Tuấn Anh nói gì về việc được thầy Park triệu tập dự King's Cup 2019?
- Nhận định, soi kèo Nữ Man City vs Nữ Chelsea, 3h00 ngày 20/3: Nuôi hy vọng
- Nhận định, soi kèo Lahti vs Lahden Reipas, 0h15 ngày 19/3: Khó thắng đậm
- Nhận định, soi kèo West Chester vs Loudoun United, 06h30 ngày 19/3: Bắt nạt chủ nhà nghiệp dư
- Nhận định, soi kèo Tulsa Athletics vs FC Tulsa, 07h30 ngày 19/3: Khách đi tiếp
- Nhận định, soi kèo U19 Italia vs U19 Latvia, 23h00 ngày 19/3: Thời thế đổi thay
- Nhận định, soi kèo Cape Verde vs Mauritius, 23h00 ngày 20/3: Chiến thắng cách biệt
- Nhận định, soi kèo Áo vs Serbia, 02h45 ngày 21/3: Bệ phóng sân nhà
- Nhận định, soi kèo CH Congo vs Nam Sudan, 23h00 ngày 21/3: Khó cho cửa dưới
- Nhận định, soi kèo Armenia vs Georgia, 0h00 ngày 21/3: Chủ nhà tự tin
- Nhận định, soi kèo U19 Wales vs U19 Anh, 2h00 ngày 20/3: Tam sư khó nhọc