您现在的位置是:Bóng đá >>正文
Cách làm món dạ dày xào sả ớt ngon chuẩn vị cho ngày lạnh
Bóng đá6人已围观
简介Dạ dày xào sả ớt là món ăn vị chua cay,áchlàmmóndạdàyxàosảớtngonchuẩnvịchongàylạlịch thi dau ngoại h...
Dạ dày xào sả ớt là món ăn vị chua cay,áchlàmmóndạdàyxàosảớtngonchuẩnvịchongàylạlịch thi dau ngoại hạng anh giòn giòn hấp dẫn, dùng làm món nhắm với bia rất hợp.
![]() |
Chuẩn bị nguyên liệu: 400 gram dạ dày heo, 1/2 củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 2 thìa giấm, 2 thìa muối, 1 củ tỏi, 1 củ hành khô, 2 cây sả, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa dầu ăn. |
![]() |
Hướng dẫn cách làm: Dạ dày heo sau khi mua về bạn cho vào một chiếc thau sau đó thêm 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp thật kỹ, lộn phía trong chiếc dạ dày ra và bóp kỹ rồi rửa sạch. Bạn tiếp tục làm như vậy thêm một lần nữa tới khi dạ dày sạch sẽ mới thôi. |
![]() |
Đổ nước vào nồi đun sôi rồi bạn cho dạ dày vào chần sơ qua, đun cho nước sôi trở lại thì vớt dạ dày ra và dùng dao cạo thật sạch cho hết chất bẩn, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch sẽ, dạ dày không còn mùi hôi là được. |
![]() |
Cho nước sạch vào nồi cùng với dạ dày, 1/2 củ hành tây, 1 cây sả đập dập, 1 thìa cà phê muối vào nồi và đun tầm 40 phút rồi vớt dạ dày ra. Thái chiếc dạ dày làm đôi, sau đó bạn thái miếng dài vừa ăn. |
![]() |
Bạn cho dạ dày vào tô cùng với nước mắm, hạt nêm, tiêu và đảo đều, ướp dạ dày 15-20 phút cho ngấm gia vị. |
![]() |
Hành khô và tỏi bạn băm nhỏ, ớt sừng thái lát, sả thái lát mỏng. |
![]() |
Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn rồi cho sả thái mỏng vào phi cho thơm sau đó mới cho tỏi, hành khô và ớt sừng vào cùng. |
![]() |
Cuối cùng, bạn cho tất cả dạ dày vào chảo và đảo đều xào cho dạ dày ngấm gia vị là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ rất ngon. |

Ăn thả ga 7 loại thực phẩm này mà không lo tăng cân
Mùa lạnh đã đến, cơ thể cần tiêu tốn nhiều năng lượng để giữ nhiệt. Trong mùa thèm ăn này, mỗi người hãy tăng cường những loại thực phẩm ngon miệng và có tác dụng giảm cân sau.
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Al Ahli Amman vs Al
Bóng đáNguyễn Quang Hải - 27/02/2025 07:31 Nhận định ...
【Bóng đá】
阅读更多'Anh trai' Soobin, MONO khiến khán giả nhảy tưng bừng
Bóng đáMở màn chương trình, Soobin được khán giả ủng hộ cuồng nhiệt với màn thể hiện vũ đạo cuốn hút, giọng ...
【Bóng đá】
阅读更多Sao Kim bắn tim Sao Hỏa tập 4: Đào phát hiện chồng gửi con cho hai 'gái ngành'
Bóng đáTrong Sao Kim bắn tim Sao Hỏatập 4 lên sóng tối nay, 5/7, Hào (Mạnh Quân) chỉ còn đơn cuối cùng là h ...
【Bóng đá】
阅读更多
热门文章
- Nhận định, soi kèo Bochum vs Hoffenheim, 21h30 ngày 1/3: Tiếp tục nuôi hy vọng
- Ngoại hình khác lạ của MC Khánh Vy Đường lên đỉnh Olympia
- Vui lên nào anh em ơi tập 20: Thu bị Bính quấy rối
- Chuyện Phương Oanh, Thu Quỳnh bị bới móc đời tư được nhắc trên sóng Thời sự VTV
- Nhận định, soi kèo Yarmouk vs Al
- Mỹ Linh vô tình lộ chuyện Lưu Hương Giang chia tay Hồ Hoài Anh
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Kazma vs Al Kuwait, 20h55 ngày 27/2: Cơ hội bứt phá
-
Dàn thí sinh Miss Grand International 2023 lan tỏa thông điệp ‘đẹp nguyên bản’
-
Ngoại hình khác lạ của MC Khánh Vy Đường lên đỉnh Olympia
-
Đi giữa trời rực rỡ tập 37: Tả bức xúc vì Pu tình tứ với Thái trước mặt Chải
-
Nhận định, soi kèo Stuttgart vs Bayern Munich, 2h30 ngày 1/3: Thiên nga bay cao
-
Sau 'Sóng ở đáy sông', Đài Hà Nội ra mắt loạt phim mới