Nhận định, soi kèo Cagliari vs Lazio, 2h45 ngày 4/2: 3 điểm bỏ túi

Sáng 9/9/2017, lễ bốc thăm trúng thưởng chương trình “Ngao du 5 châu 4 biển cùng Sun World” đã được tổ chức tại khách sạn Novotel Danang Premier Han River 36 Bạch Đằng, TP Đà Nẵng.

Sau nghi thức quay số trúng thưởng, Ban tổ chức đã lần lượt tìm ra những du khách Sun World may mắn trúng các giải thưởng giá trị, gồm: 05 chuyến du lịch khám phá thế giới cho cả gia đình (4 thành viên) tới Mỹ, Pháp, Ai Cập, Úc và Singapore; 50 chuyến du lịch khám phá một trong những điểm đến vui chơi giải trí đẳng cấp thuộc hệ thống Sun World cùng vé máy bay JetStar (mỗi combo gồm vé máy bay cho 4 người); 200 Giải nhất là những chiếc điện thoại OPP0 F1s sành điệu, và 500 giải nhì là các vali kéo thời trang, 500 giải ba là sạc pin dự phòng Sun World.

Sau khi kết quả chương trình bốc thăm được công bố, cả bốn khu du lịch, công viên thuộc hệ thống Sun World đều có du khách trúng giải đặc biệt các chuyến du lịch vòng quanh thế giới cho cả gia đình, danh sách bao gồm:

1. Du khách Sun World Halong Complex - Ông/bà Hoàng Mai Linh - Mã dự thưởng: HLC0044788 - Số điện thoại: 01697055xxx - Trúng thưởng tour du lịch tới Mỹ cho cả gia đình.

2. Du khách Sun World Ba Na Hills - bà Đỗ Thị Quyên - Mã dự thưởng: BNH0531160 - Số điện thoại: 0943005xxx - Trúng thưởng tour du lịch tới Úc cho cả gia đình.

3. Du khách Sun World Danang Wonders - Ông Danh Bảo Trung - Mã dự thưởng: DNW0109932 - Số điện thoại: 0974112xxx - Trúng thưởng tour du lịch tới Pháp cho cả gia đình.

4. Du khách Sun World Ba Na Hills - ông Nguyễn Tiến Đạt - Mã dự thưởng: BNH0080802 - Số điện thoại: 01668991xxx - Trúng thưởng tour du lịch tới Singapore cho cả gia đình.

5. Du khách Sun World Fansipan Legend - ông Nguyễn Chí Dũng - Mã dự thưởng: FSP0010552 - Số điện thoại: 0912121xxx - Trúng thưởng tour du lịch tới Ai Cập cho cả gia đình.

Đại diện Sun World, ông Nguyễn Lâm An - Giám đốc điều hành Công ty CP Cáp treo Bà Nà cho biết: “Có những ngày cao điểm mùa hè, chúng tôi đã cập nhật tới hơn 30.000 thông tin du khách tham dự chương trình trên toàn hệ thống. Chúng tôi cảm thấy rất vui mừng vì chương trình đã mang lại niềm vui cho du khách đến với Sun World. Đảm bảo dù lượng khách đông như thế nào, thông tin đăng ký tham dự của khách hàng vẫn được cập nhật đầy đủ và cơ hội trúng giải chia đều cho tất cả mọi người”.

Như vậy sau gần 2 tháng tổ chức sự kiện, chương trình ưu đãi lớn nhất trong năm trên toàn hệ thống Sun World đã kết thúc tốt đẹp. Sự kiện mở màn cho sự ra mắt của thương hiệu vui chơi giải trí Sun World do Tập đoàn Sun Group đầu tư tại Việt Nam, triển khai trên phạm vi cả nước bao gồm các điểm đến nổi tiếng như khu du lịch Sun World Ba Na Hills (Đà Nẵng), Sun World Fansipan Legend (Lào Cai), công viên Sun World Danang Wonders (Đà Nẵng), quần thể vui chơi giải trí Sun World Halong Complex - Dragon Park - Typhoon Water Park (Hạ Long, Quảng Ninh).

Ngay sau khi kết thúc Lễ bốc thăm, BTC đã liên hệ và thông báo tin vui với các khách hàng trúng thưởng. Đồng thời, Đại nhạc hội “Sun World trao tặng triệu niềm vui” và Lễ trao giải tổng kết chương trình bốc thăm trúng thưởng “Ngao du 5 châu 4 biển cùng Sun World” sẽ được tổ chức vào ngày 16/9 tới tại Công viên Sun World Danang Wonders, TP Đà Nẵng với sự tham gia của các danh ca hàng đầu Việt Nam như: Hương Tràm, Bùi Anh Tuấn, Min, Erik, St319, DJ Tít,..

Thông tin chi tiết xem tại: sunworld.vn

Doãn Phong

Năm nay, Học viện An ninh nhân dân được Bộ Công an phân bổ chỉ tiêu tuyển sinh trình độ đại học chính quy trong ngành 410 chỉ tiêu; đào tạo, hợp tác ngoài ngành 100 chỉ tiêu; 100 chỉ tiêu đào tạo đại học văn bằng 2 nghiệp vụ công an.

Cụ thể, Học viện An ninh nhân dân sẽ tuyển sinh đại học chính quy từ nguồn học sinh tốt nghiệp THPT, chiến sĩ nghĩa vụ dự tuyển.

Với trình độ đại học (trong ngành) tuyển 410 chỉ tiêu, phạm vi tuyển sinh phía Bắc, từ tỉnh Thừa Thiên Huế trở ra. Trong đó, nhóm ngành nghiệp vụ an ninh: 290 chỉ tiêu (nam: 261; nữ: 29). 

Năm ngoái, điểm chuẩn trúng tuyển vào Học viện An ninh nhân dân theo phương thức xét tuyển kết hợp kết quả thi tốt nghiệp THPT với kết quả bài thi đánh giá của Bộ Công an dao động 14,74-24,19 điểm.

Trong đó, ngành có điểm chuẩn thấp nhất là y khoa (gửi đào tạo Học viện Quân y) với 14,74 điểm. Ngành có điểm chuẩn cao nhất là nghiệp vụ an ninh với 24,19 điểm.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Cá bống trắng kho nước dừa

Với cách này bạn không cần dùng nước hàng để tạo màu mà chỉ cần cho thêm nước dừa tươi vào nấu bạn đã có một nối cá kho thơn lừng, màu đẹp mắt mà thịt cá lại săn chắc.

Nguyên liệu

300g cá bống trắng

1 quả dừa tươi

Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm

- Chế biến cá bống trắng cắt bỏ đầu và ruột cá, rửa sạch, để ráo. Xốc đều vào cá nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút trước khi chế biến.

- Lấy nước dừa cho vào chiếc bát.  Đun nóng hai thìa dầu điều, phi hành thơm, nêm thêm khoảng hai thìa nước mắm, một thìa đường, 200ml nước dừa và ít ớt trái hoặc ớt bột, đem đun sôi thì cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

- Tiếp tục đun cho thấm gia vị, thịt cá săn lại

- Đun nồi cá từ 50-60 phút, đến khi nào phần nước kho cá cạn bớt. Thêm hành lá thái nhỏ, múc ra đĩa, dùng làm món ăn mặn với cơm.

Cá bống kho tiêu

Nguyên liệu

Cá bống: 300g

Thịt ba chỉ: 100g

Riềng: 1 nhánh nhỏ

Ớt sừng: 5 trái

Hành lá: 50g

Tiêu sọ nguyên hạt: 10g

Dừa xiêm: 1 trái

Gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, tỏi, hành khô

Sơ chế và cách làm

- Tỏi, hành khô: Làm sạch, băm nhuyễn.

- Cá bống: Bạn làm sạch, đánh vảy, xát muối qua cho hết nhớt. Ướp cá với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, cho hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn, đường để 30 phút để ngấm gia vị.

- Thịt ba chỉ: Làm sạch, thái lát mỏng.

- Riềng: Làm sạch, thái chỉ.

- Dừa xiêm: bổ lấy nước.

- Hành lá: Làm sạch, thái mịn.

Bước 1: Bắc nồi lên bếp, cho hai thìa nước và hai thìa đường vào nồi đun nhỏ lửa, đến khi đường tan ngả sang màu vàng thì tắt.

Bước 2: Xếp lần lượt thịt ba chỉ, riềng, đến cá lên. Nêm thêm một thìa nước mắm, một thìa bột ngọt, ít hạt nêm và ớt, tiêu vào nồi, tưới dầu ăn lên khắp thân con cá.

Bước 3: Cho nồi cá lên bếp, vặn lửa nhỏ, đổ nước dừa xiêm ngập mắt cá, đậy kín vung và đun đến khi cá chuyển sang màu vàng đậm. Bạn nên kho sền sệt không nên kho khô sạch nước hoặc vẫn còn nhiều nước. Rắc lá hành lên trên là đã xong món cá kho rồi đấy.

Cá bống kho nghệ

Nguyên liệu

Cá bống sông: 700-800 gam

Nghệ: 100gam

Nước hàng (hoặc đường để làm nước hàng): đủ dùng

Mắm muối, gia vị, mì chính

Ớt tươi, tiêu

Dầu ăn

Cách làm:

Sơ chế:  Cá làm sạch, bỏ đầu, để nguyên con. Nghệ cắt lát mỏng dải đều xuống đáy nồi. Xếp cá dàn đều lên trên. Bắc lửa, cho nồi cá lên kho đồng thời cho dầu ăn vào nồi cá.

Bước 1: Đun đến khi nào nghệ dưới đáy nồi xém mỡ, có mùi thơm.

Bước 2: Cho nước hàng, mắm, gia vị mì chính vào nồi. Đổ nước vào, đun to lửa cho sôi vài dạo, vặn nhỏ bếp đậy vung kho liu riu.

Bước 3: Đợi khi nước cạn thì mở vung, đun nhỏ lửa cho thịt cá săn lại, đun đến khi nào nồi cá xem mỡ kêu lèo xèo dưới đáy nồi là được

Bước 4: Nếu ăn cay thì khi nồi cá bắt đầu cạn, cho ớt cắt lát và rắc hạt tiêu vào.

Cá bống kho tộ

Nguyên liệu

500g cá bống

1 miếng giềng

Vài lá chè xanh

1 thìa cà phê tiêu sọ nguyên hạt

1 bát con nước mắm, 1 bát con đường hoa mai

2 quả ớt.

Cách làm:

Bước 1: Cá bống làm sạch. Sử dụng nồi đất hoặc nồi gốm để kho cá. Lót đáy nồi bằng 1 lớp lá chè, rồi đến một lớp giềng thái lát.

Bước 2: Xếp cá vào nồi. Trên cá bạn xếp mấy lát giềng.

Bước 3: Rót nước mắm vào nồi cá, ướp trong vòng 20 phút.

Bước 4: Tiêu sọ đập dập. Rắc tiêu lên trên cá rồi đặt nồi cá lên bếp đun với lửa nhỏ.

Bước 5: Thắng nước hàng bằng đường hoa mai. Khi cá trong nồi đã chín và nước mắm gần cạn thì trút nước hàng vào nồi cá, tiếp tục đậy vung đun nhỏ lửa đến khi cá mềm xương.

Bước 6: Nếu bạn muốn ăn cay, trước khi tắt bếp hãy cắt miếng ớt để món cá kho thêm đậm đà theo hương vị ăn của cả nhà.

Yêu cầu món cá bống kho tộ là thịt phải mềm nhưng không nát, con cá còn nguyên hình dạng, ăn thơm mùi giềng, vị ngọt, mặn cay và đặc biệt là không còn mùi tanh của cá.

Trên đây là những cách chế biến món ăn ngon từ cá bống kho. Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ hứng thú với những món này. Hãy cùng trổ tài để bạn và gia đình cùng thưởng thức trọn vẹn hương vị của món cá kho nhé.

Thanh Thương (tổng hợp)