Thể thao

Món ngon: Vào bếp với món mì xào giòn Trung Hoa

字号+ 作者:NEWS 来源:Thế giới 2025-01-30 22:25:15 我要评论(0)

 - Mì xào giòn là món ngon nổi tiếng ở nhiều nhà hàng Trung Hoa. Tuy nhiên,ónngonVàobếpvớimónmìxàogilinh bong dalinh bong da、、

 - Mì xào giòn là món ngon nổi tiếng ở nhiều nhà hàng Trung Hoa. Tuy nhiên,ónngonVàobếpvớimónmìxàogiòlinh bong da bạn nghĩ sao nếu tự mình nấu món mì xào giòn cho gia đình mình ngay tại nhà? Rất đơn giản nhé.

Món ngon đơn giản dễ làm cho bữa cơm ngày cuối tuần

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
Bác sĩ Cao Hữu Thịnh tại ngân hàng trứng, tinh trùng. Ảnh: BSCC. 

Theo bác sĩ Thịnh lạc nội mạc tử cung gây ra nhiều hậu quả. Nếu lạc nội mạc chui vào cơ tử cung gây đau bụng kinh, làm xơ tử cung khiến thai khó bám gây vô sinh. Nếu lạc nội mạc chui lên buồng trứng làm thay đổi môi trường ở buồng trứng khó thụ thai hoặc cái nội mạc đó gây ra phản ứng viêm tác động làm giảm số trứng. Nhiều phụ nữ bị suy giảm dự trữ buồng trứng gây khó khăn cho việc sinh con trong tương lai. Vì vậy, nhiều bệnh nhân trẻ chưa có chồng hoặc chưa sinh con đến khám bác sĩ đều tư vấn nên có thai luôn hoặc phải dự trữ trứng trước.

Lạc nội mạc tử cung là bệnh lành tính nhưng việc điều trị lại vô cùng khó khăn. Bác sĩ Thịnh cho biết đã có hàng trăm hội nghị, hội thảo bàn về vấn đề này nhưng đều chỉ là điều trị tạm thời.

Bác sĩ Thịnh cho biết ở phụ nữ lạc nội mạc tử cung dự trữ buồng trứng thấp, thêm độ bám dính tử cung kém thai khó bám làm tổ. Vì vậy, ông đều khuyên bệnh nhân bị lạc nội mạc tử cung nhanh chóng lấy trứng làm thụ tinh trong ống nghiệm. Họ cần tranh thủ tử cung còn mang thai được cấy phôi.

Khi mang thai lạc nội mạc tử cung đứng im. Thời gian mang thai, hậu thai sản hầu như đau bụng sẽ hết hẳn. Đây là lý do vì sao mắc bệnh này phụ nữ cần có thai sớm vừa tăng khả năng có con vừa chữa đau bụng. Phụ nữ đẻ đủ con có thể chuyển sang điều trị lạc nội mạc tử cung. Lúc này, việc điều trị dễ dàng hơn.

Bác sĩ Thịnh cho biết có nhiều bệnh nhân đến khám quá muộn, tử cung không thể mang thai. Nếu bác sĩ kiểm tra buồng trứng còn trứng sẽ lấy ra ngoài và nhờ người mang thai hộ. Tuy nhiên, việc mang thai hộ ở Việt Nam rất khó. Còn trường hợp bệnh nhân lạc nội mạc bám hết tử cung, trứng hết, khi đó, cơ hội có con không còn.

Ngoài bám vào cơ tử cung, buồng trứng gây khó có thai. Nội mạc còn có thể di chuyển đến nhiều vị trí khác. Có bệnh nhân phải cắt bỏ tử cung hoặc nội mạc tử cung lạc vào vách ngăn đại trực tràng, lạc vào vùng chậu gây nguy hiểm. 

Bác sĩ Thịnh khuyến cáo phụ nữ nhất là người trẻ thấy dấu hiệu đau bụng kinh cần đi kiểm tra sớm, không nên nghĩ rằng đau bụng kinh là sinh lý bình thường. Nếu chậm trễ, cơ hội mang thai, sinh con có thể không còn.

Cách làm giảm cơn đau bụng kinh

Cách làm giảm cơn đau bụng kinh

Mỗi kỳ kinh nguyệt, nhiều phụ nữ khổ sở vì tình trạng đau bụng. Cơn đau có mức độ từ nhẹ tới dữ dội, thậm chí vượt quá sức chịu đựng." alt="Mắc lạc nội mạc tử cung, bác sĩ yêu cầu có thai ngay để chữa bệnh" width="90" height="59"/>

Mắc lạc nội mạc tử cung, bác sĩ yêu cầu có thai ngay để chữa bệnh

thit mo heo.jpg
Tóp mỡ là món ăn được nhiều người thích. Ảnh minh họa: Fairprice

Giá trị dinh dưỡng của mỡ lợn

Về cơ bản, mỡ lợn không có protein hoặc carbohydrate, là chất béo có trong thịt lợn. Thành phần axit béo của thịt lợn hơi khác so với thịt các động vật khác, chẳng hạn bò và cừu. Tỷ lệ mỡ trong thịt lợn có thể thay đổi từ 10 tới 16%. 

Mỡ lợn chứa axit oleic với 60% chất béo không bão hòa đơn được chứng minh tốt cho tim, động mạch và da, đồng thời giúp điều chỉnh hormone.

Theo BBC, các nhà nghiên cứu đã phân tích hơn 1.000 loại thực phẩm tươi sống, xếp mỡ lợn là thực phẩm giàu dinh dưỡng thứ 8 và cho điểm là 74. Nhóm tác giả giải thích rằng mỡ lợn là nguồn cung cấp vitamin B và khoáng chất dồi dào, chứa nhiều chất béo không bão hòa hơn mỡ cừu hoặc bò.

Chất béo rất cần thiết vì cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ một số vitamin. Ăn chất béo cùng với carbohydrate có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu đường sau này.

So sánh mỡ lợn với bơ, dầu ô liu 

TheoPrevention, có thể bạn đã quen với khái niệm chất béo “tốt” - không bão hòa và “xấu” - bão hòa. Chất béo không bão hòa có xu hướng lành mạnh hơn và có thể chống lại các bệnh mạn tính, trong khi chất béo bão hòa có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.

thit mo.jpg
Mỡ lợn không còn được ưa chuộng trong những năm gần đây. Ảnh minh họa: Prevention

Tuy nhiên, hầu hết các loại thực phẩm có sự pha trộn giữa chất béo bão hòa và không bão hòa.

- Một thìa mỡ lợn có 5g chất béo bão hòa, 5,8g chất béo không bão hòa đơn và 1,4g chất béo không bão hòa đa.

- Một thìa bơ có 7,2g chất béo bão hòa, 3g chất béo không bão hòa đơn và 0,4g chất béo không bão hòa đa.

- Một thìa dầu ô liu có 1,9g chất béo bão hòa, 9,9g chất béo không bão hòa đơn và 1,4g chất béo không bão hòa đa trong mỗi thìa canh.

Như vậy, mỡ lợn tốt hơn bơ nhưng không bằng dầu ô liu nếu xem xét về khía cạnh chất béo. 

Ngoài ra, mỡ lợn còn có thể là nguồn cung cấp vitamin D, loại vitamin thường khó có được từ thực phẩm.

Nấu ăn với mỡ lợn có tốt cho sức khỏe không? 

Không có một thành phần đơn lẻ nào có thể tạo nên hoặc phá hủy hoàn toàn sức khỏe của bạn. Trong một chế độ ăn uống cân bằng hợp lý - nhiều rau quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt và một lượng vừa phải đồ ngọt và chiên rán - thỉnh thoảng nấu ăn bằng mỡ lợn sẽ không tạo ra tác động lớn. 

Tuy nhiên, theo Asia One, cũng như mọi thực phẩm khác, điều độ là yếu tố quyết định. Hấp thụ quá nhiều chất béo sẽ dẫn tới thừa cân. Một chuyên gia dinh dưỡng người Singapore cho hay: “Miễn là mỡ lợn nguyên chất và chưa qua chế biến thì có thể có lợi cho cơ thể”. Nhưng cô khuyến nghị không nên tiêu thụ quá nhiều mỡ lợn mỗi ngày và nhấn mạnh tầm quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng. 

Dầu ô liu là sự lựa chọn lành mạnh nhất trong số các chất béo nấu ăn thông thường. Trong khi đó, việc giảm mỡ lợn đã dẫn đến gia tăng các chất thay thế từ chất béo chuyển hóa có tác động tiêu cực đến sức khỏe hơn. 

Những người gặp nguy hiểm khi uống sữa

Những người gặp nguy hiểm khi uống sữa

Uống sữa động vật mỗi ngày có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người lại gặp bất ổn sức khỏe khi dùng loại đồ uống này." alt="Tác dụng và tác hại của mỡ lợn với sức khỏe của bạn" width="90" height="59"/>

Tác dụng và tác hại của mỡ lợn với sức khỏe của bạn