Mẹo nhỏ cách làm ruốc cá hồi đơn giản, không tanh, tơi mịn cho con
Cá hồi là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ nên nhiều bà mẹ tin dùng trong việc sử dụng để chế biến các món ăn cho bé.
Ngoài các món cháo,ẹonhỏcáchlàmruốccáhồiđơngiảnkhôngtanhtơimịnhận định bóng đá 24h các mẹ có thể làm ruốc cá hồi để con ăn đổi vị. Cách làm ruốc cá hồi không khó nhưng cần có mẹo nhỏ để món ăn không tanh, tơi mịn.
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm ruốc cá hồi như sau:
Nguyên liệu làm ruốc cá hồi:
- Cá hồi phi lê: 500 gram (ra được thành phẩm khoảng 120 gram chà bông)
- Sữa tươi không đường: 1 bịch
- Rượu trắng: 2 thìa
- Gừng tươi: 1 củ
- Hành tím: 2 củ
- Sả: 1 cây
- Muối trắng: 1 thìa
- Nước mắm nhĩ: 1 thìa
Cách làm ruốc cá hồi:
- Sơ chế: Cá hồi sau khi mua về làm sạch, rửa qua với muối rồi tiến hành phi lê. Đổ sữa tươi không đường vào âu, cho các miếng cá hồi phi lê vào ngâm trong sữa (sữa ngập cá) giúp làm sạch và khử mùi tanh của cá. Sau 40 phút thì vớt ra, dùng khăn sạch lau khô rồi xếp vào đĩa.
- Hấp chín cá (không luộc vì sẽ làm mất vị ngọt và chất dinh dưỡng của cá): Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, đập dập. Củ sả cắt gốc, cắt bỏ lá già, rửa sạch rồi đập dập. Hành tím bóc vỏ, cắt đôi. Cho gừng tươi, hành, sả lên trên cá, thêm 2 thìa canh rượu trắng vào rồi đem hấp chín.
Các nguyên liệu này sẽ giúp thịt cá hồi thơm ngon hơn. Sau đó hấp cho thịt cá chín tới thì gắp ra, để nguội.
- Giã thịt cá: Gắp bỏ gừng, sả, hành ra ngoài, cho thịt cá hồi vào cối rồi dùng chày giã nát. Nên giã từng ít một, không nên giã nhiều quá chà bông sẽ không đều. Có thể dùng tay để bóp nát hoặc dùng máy xay, 2 cách này cũng được nhưng không cho thành phẩm ngon như cách giã tay.
Nếu bóp nát thì các sợi ruốc sẽ không tơi mịn và đều nhau, nếu dùng máy xay thì thịt cá lại nát, khi xao lên ruốc bị vụn, hao hụt nhiều và ăn không ngon.
- Xao chà bông: dùng chảo lòng sâu là tốt nhất, chảo rộng và nhiệt độ lan tỏa đều hơn, cho thịt cá vào chảo, bật lửa nhỏ, cho nước mắm và đảo đều tay và liên tục để ruốc cá khô dần trong 15 - 20 phút đạt độ khô nhất định thì tắt bếp.
Mặc dù tắt bếp nhưng vẫn phải đảo thêm vài phút nữa để ruốc không bị cháy. Khi xao cần làm chà bông khô (mới để được lâu) nhưng không nên khô quá lại bị cứng ăn không ngon vì bị mất đi độ dai ngọt đặc trưng của cá hồi.
- Để nguội: Khi xao xong, bạn đổ chà bông ra mâm hoặc khay lớn, dàn đều cho nhanh nguội rồi cho vào lọ thủy tinh bỏ tủ lạnh ngăn mát có thể dùng dc cả tháng. Chà bông cá hồi thơm ngậy, không bị tanh rất tiện lợi, có thể ăn kèm với cháo, cơm trắng và xôi.
Theo Dân Việt
Cách làm ruốc cá hồi ngon và bổ dưỡng cực đơn giản
Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé và gia đình không hề khó, người nội trợ hãy cùng VietNamNet tham khảo cách làm đơn giản dưới đây.(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
- Nhận định, soi kèo Al
- Chỉ sau bốn trận đấu đầu tiên tại tuần lễ khai mạc của Fortnite Summer Skirmish Series 2018, Epic Games đã quyết định chấm dứt giải đấu Duo trị giá 250,000 USD bởi những vấn đề do server lag.
Xuyên suốt ngày thi đấu đầu tiên, đã xuất hiện nhiều màn chạm trán đỉnh cao trong cộng đồng Fortnite: Battle Royale. Tuy nhiên, nhiều người chơi đã gặp phải hiện tượng giật lag trong quá trình thi đấu dẫn tới những pha xử lý không đúng với mong muốn.
Trong khi các game thủ tham dự Fortnite Summer Skirmish Series đều nỗ lực trình diễn kỹ năng cá nhân và khả năng phối hợp đồng đội của họ thì server lag buộc họ phải chơi theo cách thức rất lạ lùng. Nhiều trường hợp còn đánh mất đi cơ hội giành chiến thắng.
Ali "Myth" Kabbani, đội trưởng của Team SoloMid, đã trở thành nạn nhân của sự cố mang tính khách quan này khi nằm xuống trong trận đấu thứ tư khiến anh bỗng dung rơi vào vùng ảnh hưởng của cơn bão, bên ngoài vòng bo.
“Tôi đang lag quá đây này”, Myth nói với đồng đội. “Xin đừng lag mà!Chúng tôi đã chơi tốt. Bạn không thể chạy nổi.”
Myth không phải là người duy nhất bày tỏ sự không hài lòng với chất lượng server của giải đấu Fortnite Summer Skirmish Series. Những game thủ nổi tiếng khác như Daequan Loco (TSM), Cizzorz (FaZe Clan) và Jack "CouRage" Dunlop (OpTic Gaming) đều phàn nàn “dính” lag trong những trận đấu của họ.
Sau khi khép lại trận đấu thứ tư, Epic đã đưa ra quyết định hạ màn sớm giải đấu để tránh những trường hợp đáng tiếc tiếp tục xảy ra và tập trung vào khắc phục sự cố. Chính điều này đã hủy bỏ hoàn toàn kết quả của giải đấu – mặc dù chưa có team nào giành được hai chiến thắng để trở thành nhà vô địch Fortnite Summer Skirmish Series.
Epic thông tin, họ "sẽ sử dụng những thể thức khác nhau cho mỗi tuần" để tìm ra nhà vô địch xứng đáng nhất và sẽ sớm thông báo kết quả trên trang chủ của Fortnite Summer Skirmish.
Fortnite Summer Skirmish Series sẽ diễn ra xuyên suốt tám tuần tới đây, theo lịch trình tổ chức ban đầu của Epic, nơi mà các game thủ tài năng và nổi tiếng nhất trong cộng đồng sẽ tranh tài để kiếm về tổng cộng tám triệu USD tiền thưởng.
Bởi tính chất trẻ trung của cộng đồng Fortnite, Epic đã quyết định gửi lời mời tham dự giải đấu tới những nhà sáng tạo nội dung nổi tiếng và các game thủ có mức rank cao.
Nhiều teams giỏi, bao gồm cả nhà vô địch Friday Fortnitetới bốn lần là Turner "Tfue" Tenney và Dennis "Cloak" Lepore, đã nhận lời tham gia. Sẽ có tổng cộng 50 teams thi đấu 10 trận riêng biệt và đội đầu tiên đoạt hai lần “Victory Royale” sẽ giành chức vô địch.
Chịu
" alt="Fortnite: Tuần đầu tiên của hệ thống giải đấu tám triệu USD thất bại thảm hại" />Fortnite: Tuần đầu tiên của hệ thống giải đấu tám triệu USD thất bại thảm hại
[Đang truyền dữ liệu, vui lòng đọc càng sớm càng tốt...]
"Y chang một bà già." Thả ra một ngụm khói thuốc, Tô Niệm hờ hững xem xét những tư liệu trong đầu.
Chuyện xưa tên là "Thác ái" (tình yêu sai lầm), câu truyện kể về tình yêu và thù hận của các học sinh trung học năm thứ hai*, sự đan xen giữa tình cảm cùng giới và tình cảm khác giới. Câu chuyện kể về học sinh trung học năm thứ hai Đường Cẩm bởi vì hoàn cảnh gia đình gặp phải biến cố bị bạn tốt là Tô Niệm Dao "bao nuôi", trải qua các loại cảm xúc chua xót, bất đắc dĩ, tuyệt vọng cuối cùng gặp được bạch mã hoàng tử của đời mình – Trần Ly Sinh. Thế là hoàng tử đánh lui kỵ sĩ đánh bại ác ma, giải cứu Đường Cẩm thoát khỏi những tra tấn dằn vặt của Tô Niệm Dao, kết cục tất cả đều vui vẻ; ngoại trừ nữ phụ số một, pháo hôi số hai, nam phụ số một, nhân vật phản diện số một....
[Có nghe lời nói tận đáy lòng của nguyên chủ hay không?]
"A." Híp mắt suy nghĩ chốc lát, Tô Niệm gật đầu, "Nghe...đi."
[Đinh ~ lời nói tận đáy lòng của nguyên chủ: Đường Cẩm, tới khi chết đi tớ mới biết được, dưa hái xanh không ngọt. Khi đó không có ai nói chuyện với tớ, không có ai quan tâm tớ.....]
Giọng nói trầm khàn, thái độ cà lơ phất phơ của Tô Niệm biến mất, thay vào đó là một sự tập trung lắng nghe, cô lắng nghe những gì cô gái trong đầu nói, không có thù hận cũng không có đau khổ dằn vặt, chỉ đầy ắp kỷ niệm.
"Bẻ dưa sớm, thật không ngọt." Giống như tóm tắt, lại giống như khuyên bảo Tô Niệm nhoẻn miệng cười:
"Tôi phát hiện càng ngày các ngươi lại có thêm nhiều chuyện giật gân."
[Cám ơn bạn đã khen ngợi~~] Một giọng nói được lập trình sẵn trả lời.
Thời gian mà Tô Niệm xuất hiện chính là bước ngoặt của cả câu chuyện. Vào sinh nhật mười tám tuổi của Tô Niệm Dao, cô không muốn về nhà mà muốn ở bên cạnh Đường Cẩm cùng nhau vượt qua sinh nhật của bản thân, vậy nên cả hai trọ ở một khách sạn ven đường. Cả hai đều là con gái, Tô Niệm Dao lại uống say, ở cùng nhau trong khách sạn một đêm cũng chẳng phải chuyện gì không bình thường. Đáng tiếc Tô Niệm Dao là một thiếu nữ trung nhị, cô vội vã muốn có được càng nhiều tình yêu của Đường Cẩm. Hôn môi, vuốt ve, thậm chí càng có những hành động thân mật hơn nữa, vì vậy cô hành động. Đường Cẩm bất ngờ không kịp đề phòng, nhân lúc Tô Niệm Dao không chú ý bỏ chạy, buổi tối không nhà để về, nàng chỉ có thể ngồi bên vệ đường bất lực khóc thút thít. Trần Ly Sinh vô tình nhìn thấy cảnh này, tốt bụng đưa nàng về nhà, sau một thời gian tiếp xúc, Trần Ly Sinh biết nàng phải chịu bao tổn thương ủy khuất. Trần Ly Sinh nghĩ cách tìm ra chứng cứ hối lộ của ông Tô, ông Tô bị cách chức xử phạt, Tô Niệm Dao bị bọn lưu manh côn đồ dây dưa làm phiền, một lần do bị ép hút thuốc lá dẫn tới ngộ độc khói thuốc, lúc cô được người dân phát hiện đưa tới bệnh viện thì đã trễ.
" alt="Truyện Sẽ Không Yêu Cậu Nữa" />Truyện Sẽ Không Yêu Cậu NữaBằng “microkernel”, Harmony OS sẽ có thể hoạt động trên nhiều phần cứng khác nhau và chia sẻ thông qua một kiến trúc phân tán để cải thiện hiệu quả. Theo đó, dù là xe hơi hay điện thoại, chúng đều có thể dùng chung kernel (nhân). Chỉ cần triển khai các giao diện khác nhau thì việc phát triển cũng như hình thành hệ sinh thái cũng dễ dàng hơn.
Thông qua việc xác định các yếu tố gây chậm, Harmony OS đạt được mức dùng chính xác và giảm 25,7% độ trễ phản hồi. Harmony OS cũng có thể chạy tốt trên các thiết bị có mức RAM khác nhau, từ vài kilobyte đến hàng trăm gigabyte.
Điểm nổi bật trên Harmony OS là các tính năng bảo mật cao cấp. Nó cải thiện đáng kể mức độ bảo mật ở mức kernel và tăng cường toàn diện khả năng bảo mật của toàn bộ thiết bị đầu cuối. Nhằm tránh mọi lo ngại bảo mật trong tương lai, Harmony OS sẽ không cho phép truy cập root ở các thiết bị đầu cuối. Công ty cho rằng, đây chính là rủi ro bảo mật trên Android và các hệ điều hành dựa trên Linux khác.
Ông Richard Yu nhận định, hệ điều hành Harmony OS sẽ là một cuộc cách mạng cho hệ sinh thái của Huawei.
Harmony OS chưa được áp dụng cho điện thoại thông minh
Về việc áp dụng Harmony OS trên điện thoại thông minh, ông Yu cho biết, Huawei có thể làm ngay khi nào hãng muốn. Song hiện tại hãng vẫn muốn trung thành với hệ điều hành Android vì đại đa số người dùng đã quen với hệ điều hành này. Ông cũng nói thêm, nếu trong tương lai các điện thoại của Huawei không được dùng Android nữa thì hãng sẽ lập tức chuyển sang Harmony OS.
" alt="Harmony OS có vượt trội hơn Android?" />Harmony OS có vượt trội hơn Android?- Nhận định, soi kèo Chelsea vs Bournemouth, 02h30 ngày 15/01: Làm khó chủ nhà
- Nhận định, soi kèo Nottingham vs Liverpool, 3h00 ngày 15/1: Nợ chồng thêm nợ
- Facebook trả hàng triệu USD cho báo chí để đưa tin tức lên nền tảng
- Grab mở dịch vụ giao hàng tạp hóa GrabFresh ở Việt Nam
- Lee Ji Woo
- Nhận định, soi kèo Farense vs Benfica, 03h15 ngày 15/1: Không có cơ hội cho chủ nhà
- PUBG Mobile: Một loạt ‘hàng hot’ sẽ xuất hiện trong bản update sắp tới
- Chiêm ngưỡng dòng xe cứu cánh của Toyota trong 2010
- Smartphone màn hình gập của Samsung sẽ có thiết kế kiểu vỏ sò?
-
Nhận định, soi kèo Nottingham vs Liverpool, 3h00 ngày 15/1: Nợ chồng thêm nợ
Phạm Xuân Hải - 14/01/2025 05:25 Ngoại Hạng A ...[详细] -
Doanh số chạm đáy, đã đến lúc Sony nhận thua và rút khỏi thị trường smartphone?
Ảnh minh họa
Trong tuần vừa qua, một loạt các hãng điện thoại công bố kết quả kinh doanh quý II/2019. Các hãng phân tích như Stratey Analytics và Counterpoint cũng phát hành báo cáo của riêng mình. Theo đó, Samsung vẫn là “vua” trên thị trường smartphone toàn cầu với doanh số đạt 76,3 triệu máy, tiếp đến là Huawei với 58,7 triệu máy và Apple với 38 triệu máy.
Sony, một trong những tên tuổi tiên phong trên thị trường smartphone, khiến người hâm mộ nói riêng và giới công nghệ nói chung, không khỏi bàng hoàng với doanh số vỏn vẹn…900.000 máy, còn chưa bằng doanh số một tuần trong quý của Huawei.
Sony đã điều chỉnh dự báo của năm tài khóa 2019 (1/4/2019 – 31/3/2020) sau quý thất vọng này. Công ty Nhật Bản chỉ còn kỳ vọng bán được 4 triệu máy cho cả năm. Con số quá ít ỏi, không hề xứng tầm với cái tên Sony. Giờ đây, Sony còn không thể cạnh tranh nổi với các hãng điện thoại Trung Quốc kém danh hơn như Lenovo, Realme chứ chưa nói tới những ngôi sao khác như vivo, OPPO, Xiaomi.
Thất bại của Sony trên mặt trận smartphone đúng là một thất bại cay đăng. Trong quá khứ, Sony làm điện thoại cùng với Ericsson với các mẫu máy “vang danh thiên hạ”, khởi đầu từ Sony Ericsson T68i năm 2001.
Chạy hệ điều hành độc quyền, T68i mang tới thiết kế xuất sắc, các cạnh cong, phím điều hướng tiện dụng, màn hình 256 màu đặt ra tiêu chuẩn cho di động thời bấy giờ. Trong kỷ nguyên mà điện thoại đều buồn tẻ và xấu xí, T68i tỏa sáng và dù đắt đỏ (650 USD), nó vẫn được nhiều người tìm mua.
Tiếp đến, Sony Ericsson T610 với màu đen và bạc, màn hình 65.000 màu độ phân giải 128x160, thiết kế cao cấp lại thiết lập tiêu chuẩn mới. Dòng K với K750i được xem là thời kỳ đỉnh cao, “kỷ nguyên vàng” của Sony. Máy ảnh 2MP trên K750i khởi đầu cho cuộc đua máy ảnh điện thoại, kéo dài tới tận ngày nay. K800i được công nhận là thiết bị thành công nhất của liên doanh Sony Ericsson với camera Cybershot và thiết kế viên kẹo đầy phong cách.
K800i bán đắt như tôm tươi cho đến khi Apple định nghĩa lại smartphone bằng iPhone năm 2007. Cũng như Motorola, RIM, Nokia, Sony Ericsson đã thua ngay từ khi không nhận ra hiểm họa từ iPhone. iPhone đời đầu dù chưa làm được gì nhiều nhưng mang đến một thứ hoàn toàn khác biệt: đó là màn hình cảm ứng điện dung.
iPhone khiến kỳ vọng về điện thoại của người dùng thay đổi và điều đáng tiếc là Sony Ericsson đã thử nhưng không thể giới thiệu được thiết bị nào thực sự là đối thủ iPhone.
Năm 2011, Sony mua lại cổ phần của Ericsson trong liên doanh, trở thành Sony Mobile. Nếu như năm 2009, Sony Ericsson chiếm 9% thị phần di động toàn cầu, đến năm 2013, họ nắm trong tay 5% thị phần và tham vọng vươn lên vị trí thứ ba vào năm 2014. Tuy nhiên, công ty bắt đầu trượt dài từ đây.
" alt="Doanh số chạm đáy, đã đến lúc Sony nhận thua và rút khỏi thị trường smartphone?" /> ...[详细] -
Honda Accord 2011 ra mắt tại Việt Nam
Công ty Honda Việt Nam đã chính thức giới thiệu mẫu xe Accordphiên bản 2011nhập khẩu nguyên chiếc từ Thái Lan với công nghệ được cho là cónhiều đột phá và những thiết kế thông minh.
Về ngoại thất, Accord 2011 được duy trì thiết kế dạng 3 khoangtruyền thống đồng thời nhấn mạnh vào tính năng động, sự khoẻ khắn và tinh tế.Lưới tản nhiệt mạ crôm thiết kế 3 nan kết hợp với cụm đèn trước vuốt dàisắc nét tạo nên ấn tượng nổi bật cho phần mũi xe. Cột chữ A được thiết kế mảnhnhưng được tạo thành từ loại thép có độ cứng cao, giúp người lái có tầm nhìnrộng.
" alt="Honda Accord 2011 ra mắt tại Việt Nam" /> ...[详细]Xe Honda Accord 2011 -
Soi kèo phạt góc Chelsea vs Bournemouth, 02h30 ngày 15/01
Nguyễn Quang Hải - 14/01/2025 06:24 Kèo phạt ...[详细] -
Bật mí thêm về hành trình siêu xe tại Việt Nam
Hành trình xuyên Việt rút ngắn khoảng cách số
Cường đô la và hành trình siêu xe khủng nhất VN
Đại gia Việt chơi siêu xe, họ là ai?
Ngắm dàn siêu xe tham dự lễ hội đường phố
Choáng váng đám cưới toàn siêu xe
Cận cảnh dàn siêu xe của các đại gia Hà Nội
Đại gia Hà Nội khoe siêu xe
" alt="Bật mí thêm về hành trình siêu xe tại Việt Nam" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Al Seeb vs Dhofar, 21h15 ngày 14/1: Nắm chắc danh hiệu
Pha lê - 13/01/2025 19:33 Nhận định bóng đá g ...[详细]
Nhận định, soi kèo Al Karma vs Al Najaf, 21h00 ngày 15/1: Tin vào cửa dưới
Ra mắt Sapo GO giải pháp quản lý bán hàng trên sàn thương mại điện tử và Facebook
Nhân viên Công ty cổ phần Công nghệ Sapo hướng dẫn khách hàng trải nghiệm giải pháp quản lý bán hàng
Giải pháp Sapo GO sẽ giúp các nhà bán hàng kết nối và quản lý nhiều gian hàng trên nhiều sàn và nhiều fanpage Facebook,
" alt="Ra mắt Sapo GO giải pháp quản lý bán hàng trên sàn thương mại điện tử và Facebook" />
- Nhận định, soi kèo Chelsea vs Bournemouth, 02h30 ngày 15/01: Làm khó chủ nhà
- Trận đấu Việt Nam và Curacao phá kỷ lục YouTube tại Đông Nam Á, lọt Top 10 thế giới
- LMHT: Levi thắng trận đầu tiên trong màu áo mới
- Top điện thoại Android ra mắt nửa sau 2018
- Soi kèo góc Al
- Các hãng TV và siêu thị 'kiếm bộn tiền' nhờ World Cup 2018
- 3 xe chồng lên nhau đi suốt 1.000 km