Sáu siêu thực phẩm ở các vùng đất trường thọ
Tiến sĩ Taz Bhatia,áusiêuthựcphẩmởcácvùngđấttrườngthọlịch thi đấu bóng đá ngày mai chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, nói với Yahoo Life: “Thực phẩm tốt có thể coi như thuốc, chứa chất dinh dưỡng tạo nên sự khác biệt. Chúng điều chỉnh nội tiết tố, cải thiện sức khỏe tinh thần, hoạt động của bộ não, thậm chí cả cách cơ thể chúng ta vận động”.
Theo vị chuyên gia này, nơi để tìm siêu thực phẩm là các Vùng Xanh ở Italy, Hy Lạp và Nhật Bản. Đó là những khu vực mọi người có thể sống đến 100 tuổi và khỏe mạnh. Dưới đây là một số thực phẩm phổ biến ở các Vùng Xanh:
Trứng

Các món ăn từ trứng là cách dễ dàng để bắt đầu hành trình hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Trứng có nhiều vitamin B, choline, protein và chất béo omega-3.
Tiến sĩ Bhatia nói: “Những chất dinh dưỡng đó đều quan trọng đối với nội tiết tố, đường ruột của bạn, lượng cơ bắp và não, cải thiện tình trạng lo lắng, trầm cảm cũng như giúp chúng ta minh mẫn hơn”.
Bạn có thể luộc, tráng trứng hoặc cho trứng vào các món yêu thích. Tất cả các hình thức chế biến đều cung cấp những chất dinh dưỡng mà bạn cần.
Dầu ô liu
Dầu ô liu có nhiều chất béo omega-9 rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, đường ruột, nội tiết tố, giúp điều chỉnh mức estrogen. Tiến sĩ Bhatia thích phết một thìa dầu ô liu lên bánh mì nướng hoặc bánh gạo, trộn salad, rưới lên món rau xào sau khi nấu xong.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi dầu ô liu nóng quá một mức nhất định sẽ mất rất nhiều chất dinh dưỡng.
Bơ

Bơ là một siêu thực phẩm quan trọng khác. "Khoảng một phần tư quả bơ cung cấp cho bạn lượng chất béo omega-9, selen và vitamin E mà bạn cần hằng ngày", Tiến sĩ Bhatia nói. Đây là các chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, cải thiện lưu lượng máu, tốt cho đường ruột, nội tiết tố.
Bạn có thể lựa chọn các cách chế biến như cắt nhỏ quả bơ cho vào vào món salad, ăn không, trộn sinh tố.
Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều vitamin A cải thiện quá trình thay thế tế bào, ngăn ngừa các tế bào bị hư hại, giữ cho da và tóc không bị xấu đi. Có rất nhiều cách khác nhau để chế biến khoai lang. Loại thực phẩm này dễ tiêu hóa, không làm hại dạ dày của bạn và cũng rất ngon.
Lựu

Loại quả này chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và resveratrol. Tiến sĩ Bhatia nói thêm: “Có rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của resveratrol thúc đẩy tuổi thọ và quá trình lão hóa khỏe mạnh”. Bạn có thể ăn không hoặc dùng hạt lựu trang trí cho các món ăn thêm phần đẹp mắt.
Tiến sĩ Bhatia khuyến cáo bạn nên luân phiên đưa những thực phẩm trên vào chế độ ăn uống của mình và cố gắng ăn từ 3 đến 5 lần một tuần. "Đưa những thói quen nhỏ lành mạnh, dễ thực hiện vào bữa ăn để bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết, duy trì sức khỏe tốt hơn và lâu hơn”, vị chuyên gia khuyên.
Cải xoăn
Cải xoăn có hàm lượng vitamin A và C siêu cao. Vitamin A giúp hệ miễn dịch của chúng ta chống lại virus và vi khuẩn. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho đường ruột, làn da, cơ bắp, xương khỏe mạnh.
Cải xoăn cũng giúp tạo ra glutathione. Tiến sĩ Bhatia chia sẻ: “Glutathione là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, cung cấp oxy cho tất cả các tế bào, giúp chúng ta khỏe mạnh, giữ cho mọi cơ quan và cơ bắp trong cơ thể luôn năng động và phát triển".
Ngoài ra, cải xoăn là loại rau thuộc họ cải, giúp chuyển hóa estrogen và làm sạch gan của bạn.

Ba loại hải sản giúp kích hoạt gene trường thọ
Trong tôm, cua và cá hồi có chất astaxanthin giúp kích hoạt mạnh mẽ một loại gene tốt cho sức khỏe của con người.(责任编辑:Nhận định)
Nhận định, soi kèo Tigres UANL vs Juarez, 08h00 ngày 26/2: Khó lành lặn rời hang Hùm
Nhận định, soi kèo Abha với Al
Hiện trường vụ hai vũ công bị màn hình LED rơi trúng người
Nhạc sĩ Đức Huy tuổi 75 tham gia show toàn gen Z có 'vênh'?
Nhận định, soi kèo Sivasspor vs Bodrum FK, 19h00 ngày 25/2: Tiếp tục đắng cay
- Nhận định, soi kèo Tigre vs Banfield, 7h00 ngày 25/2: Cú sẩy chân đầu tiên
- Nhận định, soi kèo Dinamo Bucuresti với Petrolul Ploiesti, 0h30 ngày 2/4: Nối dài mạch thắng
- Ngọc Sơn khóc suốt buổi ghi hình MV tưởng nhớ mẹ quá cố
- Trình diễn các tác phẩm kinh điển của Schumann, Rachmaninoff
- Nhận định, soi kèo Botev Vratsa vs Beroe, 22h59 ngày 25/2: Khách giành vé đi tiếp
- Nhận định, soi kèo Universitario với LDU Quito, 9h00 ngày 3/4: Nối dài mạch thắng
- 60 năm vang mãi bản hùng ca cảnh sát Nhân dân Việt Nam
- Quán quân Hoàng Đức Thịnh: bị kẹt ở Mỹ 2 năm, stress vì không kiếm được tiền
-
Nhận định, soi kèo Avispa Fukuoka vs Kawasaki Frontale, 17h00 ngày 26/2: Tiếp tục trắng tay
Hồng Quân - 26/02/2025 05:25 Nhật Bản ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Vojvodina với Cukaricki, 23h30 ngày 2/4: Cửa dưới ‘tạch’
Hư Vân - 02/04/2024 04:40 Nhận định bóng đá g ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Columbus Crew với Tigres UANL, 6h00 ngày 3/4: Khó có bất ngờ
Chiểu Sương - 02/04/2024 12:04 Nhận định bóng ...[详细]
-
Hai sự thật khó tin về NSND Thái Bảo
NSND Thái Bảo sinh năm 1964. Hình ảnh của chị lúc nào cũng gắn với c&aci ...[详细]
-
Nhận định, soi kèo Nottingham vs Arsenal, 02h30 ngày 27/2: Khó tin Pháo thủ
Hư Vân - 26/02/2025 04:35 Ngoại Hạng Anh ...[详细]
-
Thu Phương bày tỏ cuộc sống chẳng ai nói hay, dạy khôn nhau được!
- Khi trong nước trở lại bình thường mới, thị trường âm nhạc ấm lại, các nghệ sĩ ...[详细]
-
Thanh Lam, Quách Beam hát trong 'Ơn nghĩa sinh thành'
Chương trình được chia thành 3 chương, gồm nhiều tiết mục nghệ thuật xen kẽ với phần p ...[详细]
-
Bị tố nhập nhèm 118 triệu đồng tiền tác quyền, VCPMC nói gì?
Nhân viên VCPMC làm sai?Bà Lan Chi - con gái cố nhạc sĩ Ngân ...[详细]
-
Soi kèo phạt góc AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2
Nguyễn Quang Hải - 24/02/2025 09:19 Kèo phạt ...[详细]
-
Quốc Trung đến chúc mừng vợ chồng Thanh Lam
Thanh Lam và chồng bác sĩ tại sự kiện mới đây.Ở tuổi 52, chính tìn ...[详细]
Nhận định, soi kèo Deportivo Binacional vs Cusco, 6h00 ngày 25/2: Sức mạnh tân binh
Nhận định, soi kèo Cesar Vallejo với Defensa Y Justicia, 9h00 ngày 3/4: Không dễ cho khách
- Nhận định, soi kèo U21 Hull vs U21 Sheffield United, 21h00 ngày 25/2: Tin vào cửa dưới
- Nhận định, soi kèo PSS Sleman với Arema Malang, 20h30 ngày 2/4: Sáng cửa dưới
- Nhận định, soi kèo New England với Club America, 8h00 ngày 3/4: Chủ nhà sa sút
- 'Thần đồng dân ca' Phương Mỹ Chi ở tuổi 19: Không ai dám tỏ tình với tôi!
- Nhận định, soi kèo Aizawl vs Gokulam Kerala, 20h30 ngày 25/2: Khó thắng cách biệt
- Nhận định, soi kèo Port FC với Sukhothai FC, 19h00 ngày 2/4: Lịch sử gọi tên
- Diễn viên hài cao 1m48 Lê Khâm hóa đại gia trong MV mới của Lê Hùng Cường