Chị Hạnh cho biết, cả chồng và con chị đều thích ăn cơm nhà, do chính tay chị nấu. Vì thế, chị đã học hỏi việc chế biến các món và tự tay nấu ăn đãi cả nhà. Thường, cuối tuần, chị đi mua thực phẩm về chế biến sẵn, trữ trong tủ lạnh.

Những ngày trong tuần, chỉ cần mất khoảng 30 phút là chị đã đãi cả nhà những món ăn dân dã, đầy đủ chất dinh dưỡng, nhưng không mất nhiều thời gian.

Cá nục kho, canh rau muống nấu nghêu, mắm chưng, rau sống là những món ăn dễ làm, không phải mất nhiều thời gian nhưng bạn có thể đãi chồng cơm nhà đủ chất dinh dưỡng.

Nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể đãi cả nhà món bánh mì kẹp thịt ba rọi chiên nước mắm hoặc ba rọi luộc ăn kèm rau sống. Ảnh: Minh Hạnh.

Thịt bò nấu canh chua, rau lang luộc vậy là đã có bữa cơm cho cả gia đình mà không phải đi ăn hàng quán. Ảnh: Minh Hạnh.

Canh cải nấu tôm, cá bớp kho tiêu, rau luộc là món ăn được cả chồng và con gái chị Hạnh yêu thích. Ảnh: Minh Hạnh.

Mỗi ngày trong tuần, chị Hạnh đều thay đổi các món ăn khác nhau để cả nhà không bị ngán. Mâm cơm này là món: trứng xào mướp đắng, canh bầu nấu tôm và cá liệt chiên sốt chua cay. Ảnh: Minh Hạnh

Cá lóc chiên sốt nước mắm, gỏi xoài, canh mướp đắng là các món không phải mất nhiều thời gian nhưng ăn rất đưa cơm. Ảnh: Minh Hạnh.

Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì

Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực.

Ngay trong năm đầu tiên triển khai, dự án đặt mục tiêu xây dựng 5 cây cầu ở các vùng khó khăn với tổng kinh phí lên đến 5 tỷ đồng, giúp cải thiện điều kiện đến lớp của hơn 1.000 trẻ em, nhất là trong mùa mưa, lũ. Khách hàng sử dụng dịch vụ của Grab cũng có thể chung tay góp sức vào dự án “Xây cầu đến lớp” với mức tiền đóng góp từ 5.000 - 100.000 đồng.

Để tham gia hoạt động ý nghĩa này, bạn chỉ cần thực hiện các bước: (1) mở ứng dụng Grab; (2) vào mục GrabRewards, chọn mức đóng góp mong muốn (từ 115 đến 2.300 điểm, tương ứng số tiền từ 5.000 đến 100.000 đồng); (3) đổi điểm (phần đóng góp của bạn sẽ được ghi nhận).

Với vai trò là một công ty công nghệ, Grab luôn cam kết thực hiện sứ mệnh Công nghệ vì cộng đồng (#TechforGood), thông qua công nghệ để mang đến những đóng góp tích cực cho đất nước, góp phần nâng cao chất lượng đời sống của người dân và tạo nên cuộc sống an toàn hơn cho tất cả mọi người. Đang dùng công nghệ để kết nối người dân với những dịch vụ quan trọng nhất trong cuộc sống hàng ngày, thông qua dự án Xây cầu đến lớp hợp tác cùng Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam, Grab mong muốn có thể kết nối con đường đến trường tới những trẻ em vùng khó khăn, tạo điều kiện và động lực tốt nhất để các em học tập, mở ra tương lai tươi sáng.

Việt Nam được xem là đất nước có tốc độ phát triển nhanh qua các con số tăng trưởng về GDP trong vài năm gần đây, tuy nhiên sự phát triển giữa các vùng miền vẫn còn nhiều khoảng cách do đặc điểm về vị trí địa lý, trình độ văn hóa cũng như các yếu tố khách quan khác. Và cách để rút ngắn sự khác biệt này chỉ có con đường học tập, nhưng con đường đến với tri thức đâu phải lúc nào cũng rộng mở với mỗi người. Tại nhiều vùng lãnh thổ trên cả nước, tình trạng đói nghèo, dân trí kém, giao thông đi lại còn rất nhiều khó khăn, bất tiện và đặc biệt nguy hiểm hơn vào mùa mưa lũ. Đây cũng chính là lý do vì sao số lượng học sinh bỏ học tại các vùng này luôn chiếm tỷ lệ cao.

Chọn Grab để bạn có những chuyến đi an toàn, đồng thời cũng là cách mà bạn chia sẻ yêu thương với cộng đồng, mà cụ thể ở đây là chung tay làm cho con đường đến trường của các em học sinh vùng xa xôi hẻo lánh thêm rộng mở và dễ dàng hơn, giúp các em chạm đến được chân trời trí thức, thực hiện được những ước mơ.

Tấn Tài

Một số hãng tin của Nga, trong đó có TASSvà RIA Novosti, dẫn nguồn tin Điện Kremlin ngày 8/12 cho biết: "Ông Assad cùng gia đình ông ấy đã đến Moscow. Nga đã cấp tị nạn cho họ vì lý do nhân đạo".

Chính phủ Nga chưa lên tiếng về thông tin này, song trước đó, Bộ Ngoại giao Nga xác nhận ông Assad đã từ chức và rời khỏi đất nước sau các cuộc đàm phán với phe đối lập.

Moscow khẳng định không tham gia vào các cuộc đàm phán này, nhưng thừa nhận ông Assad quyết định chuyển giao quyền lực hòa bình.

Nga cũng nhấn mạnh sự ủng hộ đối với "tiến trình chính trị toàn diện" dựa trên Nghị quyết 2254 của Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc, trong đó kêu gọi giải pháp hòa bình cho cuộc xung đột ở Syria thông qua bầu cử tự do và hiến pháp mới.

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Nga Maria Zakharova hôm qua đề nghị hãng tin Reuterscủa Anh rút lại bài báo nói rằng ông Assad có khả năng đã thiệt mạng trong một vụ rơi máy bay khi rời khỏi Syria.

Lực lượng đối lập Hayat Tahrir al-Sham (HTS) và các nhóm dân quân chống chính phủ khác ở Syria đã nắm quyền kiểm soát Damascus hôm 8/12 sau khi bất ngờ nối lại các cuộc tấn công quân đội Syria. Cuộc tấn công của HTS bắt đầu vào tuần trước từ tỉnh Idlib do phe đối lập nắm giữ và được chỉ huy bởi một cựu chỉ huy Al-Qaeda.

Thủ tướng Syria Mohammad al-Jalali bày tỏ sẵn sàng hợp tác với bất kỳ lãnh đạo nào do người dân lựa chọn, đồng thời nói thêm rằng ông vẫn ở quê nhà Damascus.

Trong một diễn biến khác, một nguồn tin từ Điện Kremlin nói với hãng tin TASSrằng, HTS và các nhóm đồng minh ở Syria đã cam kết đảm bảo an ninh cho các căn cứ quân sự và cơ sở ngoại giao của Nga ở nước này.

Nguồn tin cho hay, giới chức Nga "đang liên lạc với đại diện của phe đối lập có vũ trang ở Syria". Đại diện của Nga hy vọng vào việc tiếp tục đối thoại chính trị vì lợi ích của người dân Syria và sự phát triển của quan hệ song phương giữa Nga và Syria.

Trong khi đó, theo một số blogger quân sự Nga, tình hình tại các căn cứ Nga ở Syria rất căng thẳng và họ không chắc cam kết an ninh của phe đối lập ở Syria kéo dài được bao lâu.

Một tài khoản blogger có tên Rybar cho biết, các tàu chiến Nga đã rời quân cảng Tartous ở Syria vì lý do an ninh, trong khi căn cứ không quân Hmeimim trên thực tế đã bị cô lập sau khi lực lượng đối lập Syria nắm quyền kiểm soát một thị trấn gần đó. Lực lượng người Kurd đã bắt đầu phong tỏa các cơ sở của Nga ngoài Euphrates và các vị trí của Nga tại một thị trấn gần đó.