Những băn khoăn về chủ trương bỏ biên chế giáo viên

Đội nắng giải cứu nông sản

Trưa 25/2, chuyến xe chở khoảng 10 tấn nông sản từ tỉnh Hải Dương có mặt tại khuôn viên Tam Tông Miếu (82 Cao Thắng, phường 4, quận 3, TPHCM). Ngay khi chuyến xe dừng bánh, các tình nguyện viên nhanh chóng vận chuyển các loại rau củ tươi xanh xuống khỏi xe, chuyển vào sân chùa, vỉa hè.

Giữa nắng trưa gay gắt, các đoàn viên thanh niên, thành viên hội phụ nữ phường tất bật chuyển, xếp rau củ… Trao đổi với PV, anh Nguyễn Tấn Phi, Phó Bí thư Đoàn thanh niên phường 4 (Quận 3, TP.HCM) cho biết, đây là lần thứ 2 các mạnh thường quân tại TP.HCM tiến hành giải cứu nông sản giúp bà con bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19.

Khoảng 11h30 trưa 25/2, 10 tấn nông sản từ tỉnh Hải Dương đã có mặt tại TP.HCM. (Ảnh: Thanh Tùng).

Trong khi đó, chị Trần Thanh Tâm, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ phường 4, Quận 3 chia sẻ, do dịch bệnh diễn biến phức tạp, nông sản tại tỉnh Hải Dương bị ùn ứ rất nhiều. Do đó, các mạnh thường quân có ý định góp sức “giải cứu” số nông sản này.

“Ban đầu, mạnh thường quân nảy ra ý tưởng và bỏ kinh phí thực hiện gian hàng nông sản 0 đồng, giải cứu nông sản Hải Dương. Họ có đề nghị phối hợp với UBND phường 4. Ngay lập tức, các cơ quan đoàn thể của phường 4 tích cực tham gia phối hợp, hỗ trợ cho các mạnh thường quân địa điểm lẫn nhân lực”, chị Tâm nói.

Ngay sau đó, các tình nguyện viên tiến hành làm sạch, phân chia nông sản thành từng túi để phát miễn phí cho người dân. (Ảnh: Thanh Tùng).

Cũng theo chị Tâm, hiện tại, ngoài mạnh thường quân, gian hàng nông sản 0 đồng còn có sự chung tay của Đoàn thanh niên và Hội Liên hiệp phụ nữ phường 4… Ngay sau khi nghỉ trưa, ăn vội gói xôi, gói kẹo, các tình nguyện viên bắt tay vào việc dựng “gian hàng nông sản 0 đồng”.

Các tình nguyện viên phân chia các loại nông sản thành từng phần, gói cẩn thận trong các túi để phát miễn phí cho người dân. Để đảm bảo an toàn trong việc phòng dịch, anh Phi liên tục cầm loa thông báo, yêu cầu người dân đến nhận nông sản phải đeo khẩu trang, rửa tay sát khuẩn…

Bất chấp cái nắng chói chang, nhiều tình nguyện viên vẫn ngồi tại vỉa hè vệ sinh số nông sản vừa được “giải cứu”. (Ảnh: Thanh Tùng).

Người dân ghé gian hàng được nhận các phần nông sản là rau, củ sạch miễn phí. Tuy nhiên, nếu muốn, người dân cũng có thể góp tiền tùy theo lòng hảo tâm vào chiếc tủ nhỏ đặt trên bàn để giúp các mạnh thường quân có thêm kinh phí thực hiện các cuộc “giải cứu” khác.

Các tình nguyện viên cho biết, so với cuộc “giải cứu” đầu tiên vào ngày 23/2, nông sản lần này tươi ngon hơn. “Lần trước, rau bảo quản đông lạnh nên bị dập úng khá nhiều. Đợt này vận chuyển bằng xe tải, rau nhìn đẹp hơn hẳn”, một tình nguyện viên cho biết.

So với lần “giải cứu” vào hôm 23/2, nông sản lần này tươi, ngon hơn rất nhiều. (Ảnh: Thanh Tùng).

Chung tay đùm bọc

Anh Phi cho biết, các loại nông sản được mạnh thường quân giải cứu, tặng miễn phí cho người dân đều trải qua các cuộc kiểm tra nghiêm ngặt.

“Trước khi vào TP.HCM, các loại nông sản này đã được các cơ quan chức năng liên quan cấp phép, qua các trạm kiểm dịch, phun khử khuẩn để đảm bảo an toàn”, anh Phi thông tin thêm.

Trước đó, chị Thái Nguyệt Nhi (mạnh thường quân tham gia Gian hàng nông sản 0 đồng) cùng những người khác phát tâm giải cứu nông sản cho bà con nông dân tại Hải Dương.

Chị Nhi đã liên hệ với các hội, nhóm đang hoạt động giải cứu nông sản tại tỉnh này để được hỗ trợ, giúp đỡ việc thu mua, vận chuyển nông sản vào TP.HCM. 

Hoạt động giải cứu nông sản được nhiều mạnh thường quân, tình nguyện viên tham gia, ủng hộ. (Ảnh: Thanh Tùng).

Hoạt động giải cứu nông sản thu hút đông đảo người dân TP.HCM. Ngay từ khi gian hàng 0 đồng chưa mở cửa, rất nhiều người dân đã đến trước khuôn viên Tam Tông Miếu đợi nhận rau củ.

Dù được nhận nông sản miễn phí nhưng người dân đều chủ động gửi lại tiền vào hộp đựng tiền tùy tâm tại gian hàng. Thậm chí, có nhiều người còn gửi số tiền lớn gấp nhiều lần giá trị của số nông sản được nhận.

Rất nhiều người dân đến nhận rau, củ với hy vọng có thể góp sức vào việc giải cứu nông sản giúp bà con tại Hải Dương. (Ảnh: Thanh Tùng).

Chị Nguyễn Ngọc Hoa (40 tuổi, ngụ Quận 3) cho biết, khi đi ngang qua Tam Tông Miếu, chị nhận thấy gian hàng nông sản 0 đồng nên ghé vào tìm hiểu. “Khi được biết đây là hoạt động giải cứu nông sản cho bà con Hải Dương, tôi rất xúc động. Đây là hoạt động thật ý nghĩa, thể hiện rõ nét nhất truyền thống tương thân tương ái của người Việt ta”, chị Hoa nói.

Ngồi phân chia các loại nông sản cho người dân, một nữ tình nguyện viên tâm sự, đây là hoạt động thiện nguyện đầy thực tế, ý nghĩa. “Nhiều người đến lấy bắp cải rất dễ thương. Chúng tôi cho 2 bông nhưng họ chỉ lấy 1 bông. Họ nói ăn không hết. Vậy mà, họ bỏ tiền vào thùng ủng hộ rất nhiều”, chị này nói thêm.

Dù được phát miễn phí nhưng nhiều người dân vẫn gửi lại tiền vào hộp đựng tiền tùy tâm giúp mạnh thường quân có thêm kinh phí thực hiện các chuyến giải cứu tiếp theo. (Ảnh: Thanh Tùng).

Được biết, trong đợt giải cứu này, mạnh thường quân ưu tiên dành nông sản cho các cơ sở tôn giáo, điểm nuôi trẻ khuyết tật, mồ côi … “Chúng tôi đã giải cứu được 2 ngày số lượng là 20 tấn nông sản. Đây là ngày thứ hai. Đợt 1, chúng tôi chỉ vào được bắp cải, đợt thứ 2 này, chúng tôi có thêm su su, súp lơ…”, anh Phi cho biết.

Trong khi đó, các mạnh thường quân thông tin, sau khi hoàn tất đợt giải cứu nông sản lần thứ 2 tại TP.HCM, nhóm sẽ tiếp tục chuyển sang giải cứu rau củ từ tỉnh Đắk Lắk.

Giải cứu Hải Dương: Nữ giám đốc cả ngày bốc vác, ông chủ biến showroom ô tô thành vựa rau củ

Có những người dân thủ đô sẵn sàng đóng cửa điểm kinh doanh của mình để lấy chỗ phục vụ việc tiêu thụ hàng chục tấn nông sản giúp bà con nông dân Hải Dương.

24 năm chưa có "mối tình vắt vai"

Dưới sự dẫn dắt khéo léo của “bà mối quốc dân” Cát Tường, chương trình Ghép đôi thần tốctiếp tục hành trình mai mối xuyên lục địa. Tập 16 Ghép đôi thần tốc kết nối cho hai bạn trẻ người Việt đang sống tại Mỹ.

Xuất hiện tại chương trình, cô gái Vũ Minh Phương (23 tuổi) gây ấn tượng với vẻ ngoài thùy mị, dễ thương. Hiện, Phương là du học sinh chuyên ngành thiết kế đồ hoạ tại Los Angeles, Mỹ.

Với khả năng hội hoạ cùng đam mê nấu ăn, Minh Phương khiến MC Cát Tường đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Minh Phương được chương trình mai mối với Thăng Cẩm Toàn (24 tuổi), Việt kiểu Mỹ đang sinh sống tại bang Washington DC.

Ở vòng Giấu mặt, Cẩm Toàn và Minh Phương chỉ có thể nghe giọng nói và tự cảm nhận, tưởng tượng về đối phương. Chia sẻ về đường tình duyên, Cẩm Toàn khiến khán giả bất ngờ khi cho biết dù đã 24 tuổi, anh vẫn chưa có mối tình chính thức nào.

Toàn nói, trước đây, suốt 2 năm, anh tự “giam mình” trong một mối tình đơn phương rồi thôi. Trong khi đó, Minh Phương chân thành chia sẻ, trước khi đến với chương trình, cô đã có một số mối tình.

Trước khi tham gia chương trình, Cẩm Toàn là một nam thanh niên "nhát gái". Anh chưa có "mối tình vắt vai" nào ngoài việc yêu thầm một cô gái suốt 2 năm.

Hiện, cô nàng đã chia tay vì yêu xa. Từ những rạn vỡ ấy trong tình yêu ấy, Minh Phương chia sẻ, nếu đến được với nhau, cô hy vọng dù không gặp mặt thường xuyên, cả hai sẽ vẫn chịu khó gọi điện để trò chuyện sớm tối.

Cẩm Toàn hoàn toàn đồng ý với chia sẻ của bạn gái mới quen. Anh khẳng định, đã yêu nhau thì phải chung thủy. Đến với nhau, cả hai phải biết lắng nghe và chia sẻ, tình yêu mới bền lâu.

Trước chia sẻ của đôi bạn trẻ, MC Cát Tường cũng vun đắp bằng cách đưa ra lời khuyên. Nữ MC cho rằng, dù yêu xa hay gần, nếu đã tôn trọng mối quan hệ này, chúng ta phải dành nhiều thời gian cho nhau.

Lúng túng vì bị bạn gái đưa tiêu chí lạ

“Tình yêu cũng như đầu tư kinh doanh nhà cửa, mua bán đất đai hay trồng cây. Phải bỏ công sức cây mới ra hoa kết trái”, nữ MC ví von dí dỏm. Trong chương trình lần này, cô gái Minh Phương đạt hết mọi tiêu chí về hình mẫu lý tưởng mà Cẩm Toàn đưa ra, như có mái tóc dài, dịu dàng, thùy mị.

Trong khi đó, Minh Phương đã trải qua một số mối tình nhưng cô nàng đã chia tay do yêu xa.

Trong khi đó, Minh Phương lại “làm khó” đối phương đặt ra tiêu chí “lạ lùng”, đầy bất ngờ là bạn trai phải lộ yết hầu. Biết mình thừa cân, không đáp ứng được tiêu chí trên của bạn gái, nam thanh niên lộ rõ vẻ ngại ngùng.

Trước khi đôi bạn trẻ được kết nối, Cẩm Toàn tự đánh giá mình là một người rất nhát gái. Tuy nhiên, khi được nhìn thấy Minh Phương, tài ăn nói của anh chàng như được “kích hoạt”. Anh liên tục làm bạn nữ bất ngờ.

Cuối cùng, như tìm được “nửa kia” của mình, Cẩm Toàn khẳng định sẽ đặt vé, bay sang thăm Minh Phương.  Hành động này như một cách “bắn tín hiệu” rõ ràng và đầy nghiêm túc cho “đàng gái”.

Thời gian chương trình dành cho đôi bạn trẻ trao đổi khá ngắn ngủi. Tuy nhiên, chừng ấy cũng đủ khiến cả hai tìm được những rung động, nhen nhóm tình cảm. Sau những chia sẻ chân thành, khoảng cách 3 tiếng máy bay không còn là rào cản cả hai quyết định tìm hiểu nhau.

Cuối cùng, sau khi trò chuyện, hai bạn trẻ đã quyết định trao cho nhau cơ hội tìm hiểu đối phương.

Trước đó, Ghép đôi thần tốcđã mai mối thành công nhiều cặp đôi bất chấp khoảng cách địa lý. Điển hình như bạn gái Phạm Thị Phương Thanh (30 tuổi, ngụ TP.HCM) được se duyên với bạn nam Ngô Văn Toàn (30 tuổi) sống là làm việc tại Nhật Bản.

Từ chương trình, cặp đôi kỹ sư Trần Nguyễn Diễm Trinh (26 tuổi, ở TP.HCM) và Diệp Lý Thông (27 tuổi, sinh sống tại Nhật Bản) tìm thấy nhau rồi nên duyên chồng vợ.

Một trường hợp khác là anh Nguyễn Đức Trung (32 tuổi, đang làm việc tại Anh). Thông qua Ghép đôi thần tốc, anh Trung đã kết đôi cùng Nguyễn Hồng Giang (29 tuổi, là giáo viên tại Hà Nội). Giang được nhận định có nhan sắc không kém các hot girl khiến không ít người thương nhớ.

Nguyên tắc hẹn hò thông minh để có một tình yêu dài lâu

Bạn vẫn luôn than vãn rằng, tình yêu lạc đường nên mãi vẫn chưa tìm đến với mình. Đôi khi, chuyện yêu đương không chỉ phụ thuộc vào duyên số trời ban, mà dựa vào năng lực của chính bạn.

Nhóm nghiên cứu do anh đứng đầu được Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) rót bốn khoản R01 - khoản trợ cấp hào phóng nhất của tổ chức này, tổng hơn 9,5 triệu USD, theo công bố hôm 14/10. Trong số này, 7,5 triệu USD dành cho phòng thí nghiệm và nhân sự tại Đại học Connecticut (UConn), còn lại cho các cộng tác viên.

Tháng trước, Quỹ Bill và Melinda Gates cũng phê duyệt hai khoản tài trợ cho nhóm của anh Thành, tổng 6,6 triệu USD.

Trong bài đăng trên trang chủ Đại học Connecticut cách đây vài ngày, anh Thành được đánh giá là "ngôi sao" về Kỹ thuật y sinh, một trong những nhà nghiên cứu nhận được nhiều tài trợ nhất của trường.

Các nghiên cứu của anh là sự giao thoa của y sinh học, kỹ thuật vật liệu, việc sử dụng công nghệ nano và công nghệ vi mô.

"Chúng tôi luôn muốn giải quyết các vấn đề lớn trong y học, những vấn đề có tác động lớn đến sức khỏe con người", anh Thành nói.

">

Quỳnh (31 tuổi) chia sẻ cô và chồng kết hôn hơn 3 năm, con gái chung gần 3 tuổi vì khi tổ chức đám cưới thì cô đã mang thai 6 tháng.

"Khi tôi yêu chồng được 5 tháng thì mới biết anh ấy có vợ con rồi. Ngay từ đầu chồng đã lừa dối tôi, nói rằng mình vẫn độc thân. Thời điểm đó tôi trót yêu chồng sâu đậm không thể dứt ra được, chẳng suy nghĩ nổi điều gì ngoài mong ước được trở thành vợ anh", Quỳnh nói.

Quỳnh bảo nếu cô biết Tú - chồng cô, là đàn ông có vợ thì chắc chắn sẽ chủ động cách xa anh. Khổ nỗi khi trái tim đã sa lầy thì lý trí của cô cũng không còn tiếng nói nữa. Quỳnh mê mệt vẻ ngoài công tử hào hoa của Tú, lại biết gia đình anh khá có điều kiện nên càng tin chắc anh chính là điểm tựa vững chắc cho cô cả đời.

Nghe Tú than thở về cô vợ chua ngoa, đanh đá, không biết làm dâu, làm vợ không nên hồn mà Quỳnh thương anh vô cùng. Người đàn ông tốt như Tú xứng đáng với một người vợ tuyệt vời hơn. Cuộc hôn nhân của họ hẳn là sai lầm, người phụ nữ đáng lẽ nên ở bên anh phải là cô mới đúng.

Bị sự ghen tị và khao khát muốn chiếm Tú làm của riêng làm mờ mắt, Quỳnh lên kế hoạch cố tình mang thai. Ngay khi biết tin có bầu, Quỳnh đã đến gặp Thoa - vợ Tú rồi thẳng thừng đưa ra đề nghị nhường chồng.

"Tôi vẫn còn nhớ như in phản ứng của chị ấy ngày hôm đó. Chị ấy không hề tức giận cũng chẳng chửi mắng tôi lời nào, chỉ thở dài một tiếng rồi buông câu nhẹ bẫng: 'Thôi cũng đành vậy…'. Ngày hôm đó về chị ấy lập tức viết đơn ly hôn và họ chính thức ra tòa", Quỳnh kể.

Ngày Tú và Thoa ra tòa nhận phán quyết ly hôn, Quỳnh đã đến đón anh. Điều khiến Quỳnh phải ngạc nhiên là nụ cười tươi tắn và thản nhiên trên gương mặt Thoa. Song lúc ấy cô còn mải vui mừng và hạnh phúc khi nghĩ tới tương lai được làm vợ Tú, chẳng còn hơi sức lý giải ý nghĩa đằng sau nụ cười đó nữa.

Ba năm sau, thời điểm Tết đã cận kề, Quỳnh bụng bầu vượt mặt nhưng vẫn phải tất tả đi sắm Tết một mình. Mẹ chồng và Tú không hề đỡ đần cô việc gì vì họ mặc định đó là phận sự của cô.

Quỳnh thở không ra hơi tay xách nách mang từ siêu thị đi ra thì tình cờ gặp Thoa cũng đi sắm Tết. 3 năm không gặp nhìn Thoa xinh đẹp và trẻ trung lên nhiều. Thoa nắm tay con thảnh thơi dạo phố, tận hưởng không khí xuân đang về. Thoa không nhìn thấy Quỳnh và Quỳnh cũng không dám tiến lên chào hỏi, thậm chí cô còn vô thức quay mặt đi, chỉ sợ vợ cũ của chồng nhận ra cô.

Quỳnh soi bản thân vào cửa kính của quán cà phê bên đường, đến cô còn không nhận ra chính mình. Mới có 3 năm mà cô già đi trông thấy, từ mái tóc tới trang phục, giày dép, làn da và cả thần sắc đều thật thảm hại.

"Ba năm về làm vợ, làm dâu nhà chồng, tôi đã thấm thía nhiều điều. Lại gặp vợ cũ của chồng trong lúc đi sắm Tết hôm ấy, tôi đã thấu hiểu sâu sắc nụ cười thản nhiên của chị ấy ngày rời khỏi tòa án.

Hóa ra ly hôn khiến chị ấy nhẹ nhõm như trút được một gánh nặng lớn. Mà trước đó có thể vì con và vì những ràng buộc nên chị ấy vẫn chưa hạ được quyết tâm. Chị ấy đã bước ra được rồi còn tôi u mê và ngu ngốc tự chui đầu vào, còn tưởng mình vớ được vật báu…", Quỳnh cho hay.

Tú ra ngoài hào hoa phong nhã bao nhiêu thì về nhà anh hèn kém và yếu đuối bấy nhiêu. Mọi chuyện trong nhà từ lớn đến nhỏ Tú đều răm rắp nghe theo lời mẹ. Gia đình Tú có điều kiện nhưng tài chính trong nhà đều một tay mẹ anh nắm giữ, đến lương thưởng của con trai bà cũng quản lý. Mẹ chồng Quỳnh là người phụ nữ phong kiến và cổ hủ, bà áp đặt lên con dâu rất nhiều quy tắc và yêu cầu khiến Quỳnh như muốn ngạt thở.

Con đầu lòng là bé gái, mẹ chồng kiên quyết bắt Quỳnh mang thai lại sớm. Quỳnh chẳng đành lòng ly hôn nên buộc phải vâng lời. Sống bên cạnh người chồng vô tâm, ích kỷ, không chút bản lĩnh bảo vệ vợ con và người mẹ chồng khắt khe có phần cay nghiệt, cuộc sống hôn nhân của Quỳnh đâu khác gì bi kịch.

Hớt hải xách túi lớn túi bé về nhà, vừa vào cửa Quỳnh đã bị mẹ chồng mắng té tát vì cho rằng cô lề mề, chậm chạp. Quỳnh nhìn xuống bụng bầu to vượt mặt mà chỉ biết nuốt nước mắt vào trong.

Giờ thì cô đã quá hiểu một điều nếu thực sự người chồng đáng để níu giữ, cuộc hôn nhân đang tốt đẹp thì chẳng người phụ nữ nào lại dễ dàng cam nguyện rời đi với nụ cười thản nhiên như thế.

Hỏng cái bóng đèn, vợ cũ của chồng tôi cũng gọi điện nhờ anh ấy đến sửa

Chị ấy như vậy có phải là vô duyên, vô tư quá không khi chuyện của chị ấy và chồng tôi đã qua từ rất lâu rồi?

Để nấu được các món cháo ngon giàu dinh dưỡng mà không bị tràn ra ngoài khi sôi, thì bạn hãy cho vào đó một ít dầu ăn. Còn nếu muốn khi nấu cháo không bị cháy đáy nồi thì trước khi nấu, bạn cần đun khô nồi rồi cho ít dầu ăn tráng đáy và xung quanh nồi sẽ không bị cháy.

Chữa cháy cho thức ăn

Nếu chẳng may đồ ăn bị cháy, hãy dùng một chiếc khăn ướt đậy lên chiếc nồi có chứa phần thức ăn đã bị cháy đến khi chiếc khăn nguội. Điều này sẽ giúp lấy đi mùi cháy khét của đồ ăn.

Làm màu nem rán vàng đẹp bằng giấm đường

Nhiều khi bạn chế biến món nem rán đã mất rất nhiều thời gian nhưng lúc thưởng thức thì màu sắc lẫn mùi vị lại không được như ý. Muốn ngon như nhà hàng, bạn hãy lấy đường trộn với giấm ăn lên vỏ nem trước khi đem rán. Chắc chắn bạn sẽ thấy bất ngờ, màu nem rán vàng đẹp, vô cùng hấp dẫn.

Mẹo để măng hết độc tố

Bạn chỉ cần nhớ mẹo vặt nhỏ đó là trước khi cho măng vào nồi chế biến các món ngon thì hãy luộc măng với ớt cay. Đây là một cách làm đơn giản để măng loại bỏ độc tố.

Mẹo nhỏ khi hấp cá

Khi hấp cá nếu bạn thoa đều một chút trứng gà lên cá, cá sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng trong trứng làm thịt cá mềm, thơm và bổ hơn.

Cách luộc rau xanh

Khi luộc nên mở nắp và khi rau chín vớt rau ngâm với nước đun sôi để nguội chừng 3-5 phút sẽ có tác dụng giúp rau tươi ngon hơn.

Trị bỏng rát khi cắt ớt

Khi cắt hay tỉa ớt, nếu tay bị dính cay, gây bỏng rát, thì lấy một ít đường cát xoa rồi rửa sạch, hoặc dùng dấm cũng làm tay đỡ rát hơn.

Mẹo vặt tẩy mùi hôi lông của gà, vịt

Khi nhổ lông xong, có thể dùng muối hoặc gừng giã nhuyễn rồi chà xát lên mình con vịt hoặc gà, để 5 phút, rửa sạch lại rồi mới mổ ruột, như thế sẽ không có mùi.

Nấu nước dùng trong

Nấu nước thật sôi mới cho thịt hoặc xương vào, không được đậy vung xoong. Khi nước sôi lại thì để nhỏ lửa và thường xuyên vớt bọt. Cho vào đó một củ hành tím đã nướng chín, như vậy nước dùng sẽ trong, không bị đục.

Luộc trứng không bị nứt

Khi luộc trứng gà, trứng vịt thường hay bị nứt vỏ làm cho nước vào trong trứng gây ra mùi tanh và không đẹp. Muốn chúng không bị nứt khi luộc bạn chỉ cần cho vào nồi luộc chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng. Trứng sẽ chín ngon và không bị nứt nữa.

Cách nêm các gia vị

Theo nguyên tắc thì loại nào lâu thấm sẽ nêm trước. Ví dụ như phải nêm muối và đường thì đường nêm trước rồi mới tới muối, sau đó là giấm, hay xì dầu, nước mắm, và cuối cùng là bột ngọt.

Theo Gia đình & Xã hội

Cách pha nước chấm nem ngon đúng chuẩn

Làm nem rán mà thiếu nước chấm phù hợp thì làm giảm vị thơm ngon của món ăn đi rất nhiều đấy. Mách các bạn cách pha nước chấm nem ngon đúng chuẩn mà lại đơn giản nữa.

Đang hoàn tất thủ tục mua vé máy bay chặng Hà Nội - Phú Quốc cho gia đình du Xuân, chị Lê Thanh Hương (Gia Lâm, Hà Nội), hào hứng khoe đã mua được vé giá rẻ của Vietjet. “Tôi không nghĩ vé rẻ đến vậy. Nhân viên bán vé nói với tôi là nhiều người mua vé du Xuân dịp Tết này”.Trước lo ngại dịch bệnh, chị Hương khẳng định: “Trong năm qua,nhiều lúc chúng ta gần như đã trở lại cuộc sống bình thường rồi thì bỗng nhiên xuất hiện ca lây nhiễm mới. Nhưng cơ quan chức năng đã xử lý rất tốt nên tôi tin lần này dịch cũng sẽ được kiểm soát”.

Chị Hươngcho biết hoàn toàn yên tâm với chuyến du Xuân sắp tới miễn là thực hiện nghiêm quy định 5K.“Gia đình tôi đi Phú Quốc sau một năm bận rộn để cùng nghỉ ngơi, thư giãn, thưởng ngoạn cảnh đẹp chứ không phải đến những nơi quá xô bồ, đông đúc. Tôi không chủ quan nhưng cũng không bi quan, không sợ hãi dịch bệnh đến nỗi phải khép kín ở nhà vào những ngày đất trời đẹp nhất trong năm. Chúng ta vẫn có những cách du Xuân một cách an toàn”, chị Hương chia sẻ.

Anh Trần Đức (quận Bình Thạnh, TP.HCM) cũng cho rằng chẳng có lí do gì phải ngồi nhà trong dịp Tết. “Covid-19 xuất hiện vào dịp Tết năm ngoái, nhiều dự báo dịch sớm hết. Nhưng đến nay dịch vẫn còn. Nghĩa là chúng ta phải sống chung với dịch cho đến khi dịch được dập tắt hoàn toàn. Đi du lịch cũng vậy, nếu bạn thu xếp được tài chính, thu xếp được thời gian, tại sao bạn không nhích ngay mà phải chờ hết dịch? Cứ đi và thực hiện đúng 5K thì chẳng có gì lo lắng”, anh Đức bày tỏ quan điểm.

Chìa tấm vé Vietjet chặng TP.HCM - Hà Nội vừa mua được, anh Đức nói: “Vé Vietjet rất rẻ, tôi sẽ đưa gia đình ra Hà Nội trải nghiệm không khí Tết Thủ đô mà tôi được biết thời tiết Tết năm nay tại miền Bắc sẽ rất đẹp”.

Ngắm thủ đô Hà Nội từ một quán cà phê trên cao là trải nghiệp thú vị với nhiều bạn trẻ trong ngày đầu xuân (ảnh: Đức Minh)

Du lịch 5K - trải nghiệm thú vị

Năm 2020, trong khi nhiều nước bị ảnh hưởng bởi Covid-19, Việt Nam đã kiểm soát tốt tình hình dịch, tạo điều kiện quan trọng cho ngành du lịch nội địa phát triển. Tổng cục Du lịch Việt Nam đã triển khai nhiều chương trình kích cầu phù hợp với tình hình thực tế. Hàng loạt liên minh kích cầu du lịch được hình thành đem đến cho du khách những tour du lịch an toàn. Kết thúc năm 2020, ngành du lịch Việt Nam cũng đã được Tổ chức giải thưởng World Travel Awards trao tặng danh hiệu “Điểm đến di sản hàng đầu thế giới 2020”.

Thống kê “Danh sách tìm kiếm nổi bật Việt Nam 2020” của Google cho thấy người Việt đặc biệt quan tâm các điểm đến như Cát Bà, Đà Lạt, Sa Pa, Đà Nẵng, Nha Trang, Phú Quốc... Nhiều du khách đã lựa chọn những điểm đến này cho kỳ nghỉ trong năm 2020, và gần nhất là dịp Tết dương lịch 2021.

Giám đốc một công ty du lịch đề xuất du lịch 5K có thể là hướng đi cho ngành du lịch vào thời điểm này. “Bạn đến một điểm du lịch, bạn sẽ phải khai báo y tế, khai báo thông tin để cơ quan chức năng giám sát. Khi bạn vào nhà hàng, bạn phải khử khuẩn, đo thân nhiệt. Trong nhà hàng, bạn được bố trí chỗ ngồi giữ khoảng cách an toàn. Vì thế, nếu mọi người đi du lịch thực hiện đúng quy định 5K thì không lo ngại về nguy cơ lây nhiễm”, vị giám đốc nói.

Thành phố Đà Lạt mộng mơ là điểm đến lý tưởng của nhiều du khách mỗi dịp Tết Nguyên đán (ảnh: Đức Minh)

Vị giám đốc này dẫn chứng Thái Lan cũng là một quốc gia chịu ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 nhưng Tổng cục Du lịch Thái Lan đã đưa ra một khái niệm rất thú vị là “SEXY”. “SEXY” là từ viết tắt của các từ liên quan đến biện pháp an toàn sức khỏe cộng đồng, thúc đẩy tính bền vững về môi trường, cung cấp trải nghiệm du lịch mới và thu hút khách du lịch chi tiêu cao. Chiến dịch nàygiúp Thái Lan khôi phục niềm tin của du khách, đồng thời thúc đẩy sự phục hồi cho cả nền kinh tế và ngành du lịch Thái Lan.

Hòn Chồng (Nha Trang) là điểm check-in lý tưởng cho nhiều du khách trong dịp tết (ảnh: Đức Minh)

“Mỗi nước có thể có những cách thức riêng để phát triển ngành du lịch, tạo điều kiện tốt nhất cho người dân đi du lịch, đặc biệt ở những thời điểm được nghỉ lễ dài như Tết Nguyên đán tại Việt Nam, chứ không thể vì dịch mà ngồi nhà”, vị giám đốc công ty du lịch nói.

Đến với Nha Trang dịp Tết Nguyên đán, du khách có thể tham gia tour du lịch khám phá tết của một làng chài (ảnh: Đức Minh).

Rất nhiều điểm du lịch an toàn trong dịp Tết Nguyên đán và nhiều mức giá vé máy bay rất rẻ đang chờ những tín đồ xê dịch. Du lịch 5K sẽ là trải nghiệm thú vị cho du khách nhân dịp đầu năm mới.

Xuân Thạch