Thành lập các Tổ công nghệ số cộng đồng đến tận thôn, xã. Ảnh minh hoạ: NM

Theo thống kê của Bộ TT&TT, trong số 61.633 Tổ Công nghệ số cộng đồng được tổ chức đến tận thôn, xóm, có 9.060 tổ với khoảng 72.365 thành viên tham gia thuộc vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Bộ TT&TT đã tổ chức bồi dưỡng, tập huấn phát triển kỹ năng số cho lực lượng Tổ Công nghệ số cộng đồng và thông qua hoạt động của các Tổ này, để hướng dẫn trực tiếp người dân sử dụng các dịch vụ số trên các nền tảng số.

Đến đầu tháng 10/2022, Tổ Công nghệ số cộng đồng tại 59 địa phương đã được bồi dưỡng, tập huấn kỹ năng số qua 2 hình thức trực tiếp và trực tuyến qua nền tảng số.

Ngoài ra, việc bồi dưỡng kỹ năng cho lực lượng cán bộ, công chức, lãnh đạo tại các xã, phường, thị trấn để lực lượng này cùng Tổ Công nghệ số cộng đồng sẽ là 2 lực lượng nòng cốt hướng dẫn, bồi dưỡng kỹ năng cho người dân. 

Theo thống kê, đến tháng 9/2022, Bộ TT&TT đã phối hợp với các địa phương tổ chức bồi dưỡng về chuyển đổi số cho 29.258 cán bộ, công chức lãnh đạo UBND cấp xã, phường, thị trấn trên toàn quốc thông qua hình thức trực tiếp và trực tuyến qua nền tảng số. Đã có gần 14.353 cán bộ, công chức các xã, phường, thị trấn của đồng bào dân tộc tham gia các lớp bồi dưỡng này. 

Tuy nhiên, theo đánh giá vẫn còn nhiều khó khăn, hạn chế trong phát triển nguồn nhân lực CNTT ở khu vực này, do trình độ, nhận thức của người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số về việc học tập của con em vẫn còn hạn chế, chưa quan tâm tạo điều kiện để con em đi học. Các làng, bản có dân tộc thiểu số cư trú đều xa trung tâm xã và trung tâm huyện, nên một số học sinh chưa khắc phục được khó khăn khi xa nhà đi học nên đã bỏ học.

Bộ TT&TT cho biết, thời gian tới sẽ tăng cường tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật và nâng cao nhận thức cho đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi bằng nhiều hình thức truyền thông phong phú, đa dạng như sản xuất, phát sóng các chương trình phát thanh bằng tiếng dân tộc thiểu số trên hệ thống truyền thanh cấp huyện và cấp xã; tổ chức tập huấn, phổ biến kiến thức về các thông tin thiết yếu ở các khu vực có đông đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi sinh sống.

Đồng thời tiếp tục thiết lập mạng lưới Tổ Công nghệ số cộng đồng và thúc đẩy hoạt động hiệu quả mạng lưới này trên phạm vi toàn quốc, để hỗ trợ tốt hơn cho các đối tượng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi.

Duy Vũ
 

" />

Phát triển nguồn nhân lực CNTT qua các tổ công nghệ số cộng đồng

Bóng đá 2025-02-01 23:47:49 18955

Để phát triển nguồn nhân lực công nghệ thông tin tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số,áttriểnnguồnnhânlựcCNTTquacáctổcôngnghệsốcộngđồlịch bóng đá ngày hôm nay miền núi, Bộ TT&TT đã tập trung phát triển mạng lưới Tổ công nghệ số cộng đồng và bồi dưỡng kỹ năng số cho lực lượng cán bộ địa phương. Đây là 2 lực lượng quan trọng ở cơ sở “đi từng ngõ, gõ từng nhà, hướng dẫn từng người dân” kỹ năng số và sử dụng các nền tảng số.

Bộ TT&TT đã phối hợp với Trung ương Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh triển khai thí điểm thiết lập mạng lưới Tổ Công nghệ số cộng đồng, hướng tới mỗi thôn, bản có một Tổ Công nghệ số cộng đồng. 

Thành lập các Tổ công nghệ số cộng đồng đến tận thôn, xã. Ảnh minh hoạ: NM

Theo thống kê của Bộ TT&TT, trong số 61.633 Tổ Công nghệ số cộng đồng được tổ chức đến tận thôn, xóm, có 9.060 tổ với khoảng 72.365 thành viên tham gia thuộc vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Bộ TT&TT đã tổ chức bồi dưỡng, tập huấn phát triển kỹ năng số cho lực lượng Tổ Công nghệ số cộng đồng và thông qua hoạt động của các Tổ này, để hướng dẫn trực tiếp người dân sử dụng các dịch vụ số trên các nền tảng số.

Đến đầu tháng 10/2022, Tổ Công nghệ số cộng đồng tại 59 địa phương đã được bồi dưỡng, tập huấn kỹ năng số qua 2 hình thức trực tiếp và trực tuyến qua nền tảng số.

Ngoài ra, việc bồi dưỡng kỹ năng cho lực lượng cán bộ, công chức, lãnh đạo tại các xã, phường, thị trấn để lực lượng này cùng Tổ Công nghệ số cộng đồng sẽ là 2 lực lượng nòng cốt hướng dẫn, bồi dưỡng kỹ năng cho người dân. 

Theo thống kê, đến tháng 9/2022, Bộ TT&TT đã phối hợp với các địa phương tổ chức bồi dưỡng về chuyển đổi số cho 29.258 cán bộ, công chức lãnh đạo UBND cấp xã, phường, thị trấn trên toàn quốc thông qua hình thức trực tiếp và trực tuyến qua nền tảng số. Đã có gần 14.353 cán bộ, công chức các xã, phường, thị trấn của đồng bào dân tộc tham gia các lớp bồi dưỡng này. 

Tuy nhiên, theo đánh giá vẫn còn nhiều khó khăn, hạn chế trong phát triển nguồn nhân lực CNTT ở khu vực này, do trình độ, nhận thức của người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số về việc học tập của con em vẫn còn hạn chế, chưa quan tâm tạo điều kiện để con em đi học. Các làng, bản có dân tộc thiểu số cư trú đều xa trung tâm xã và trung tâm huyện, nên một số học sinh chưa khắc phục được khó khăn khi xa nhà đi học nên đã bỏ học.

Bộ TT&TT cho biết, thời gian tới sẽ tăng cường tuyên truyền, phổ biến, giáo dục pháp luật và nâng cao nhận thức cho đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi bằng nhiều hình thức truyền thông phong phú, đa dạng như sản xuất, phát sóng các chương trình phát thanh bằng tiếng dân tộc thiểu số trên hệ thống truyền thanh cấp huyện và cấp xã; tổ chức tập huấn, phổ biến kiến thức về các thông tin thiết yếu ở các khu vực có đông đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi sinh sống.

Đồng thời tiếp tục thiết lập mạng lưới Tổ Công nghệ số cộng đồng và thúc đẩy hoạt động hiệu quả mạng lưới này trên phạm vi toàn quốc, để hỗ trợ tốt hơn cho các đối tượng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi.

Duy Vũ
 

本文地址:http://member.tour-time.com/html/1c699618.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Nice vs Marseille, 02h45 ngày 27/1: Vị vua sân khách

“Sun World sẽ không ngừng mang tới những trải nghiệm vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế, để du khách Việt không phải sang tận nước ngoài để đi chơi công viên” - ông Đặng Minh Trường -Tổng Giám đốc Sun Group chia sẻ về kế hoạch phát triển thương hiệu vui chơi giải trí Sun World.

{keywords}
Ông Đặng Minh Trường -Tổng Giám đốc Sun Group

Mỗi Sun World mang màu sắc riêng

- Các tổ hợp vui chơi giải trí Sun World đã có mặt tại hầu hết những điểm đến lớn nhất của cả nước. Điều gì, theo ông, tạo nên nét độc đáo riêng của từng Sun World?

Xây dựng và phát triển chuỗi các tổ hợp vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế là một trong những định hướng trọng tâm của Sun Group ngay từ khi trở về Việt Nam năm 2007. Đến nay, Tập đoàn Sun World đã chính thức hình thành, quy tụ các tổ hợp vui chơi giải trí trên khắp ba miền đất nước.

Các Sun World đều sở hữu những vị trí độc đáo hiếm khu vui chơi giải trí nào ở Việt Nam có được. Mỗi Sun World cũng mang một màu sắc, đặc trưng riêng. Sun World Ba Na Hills hấp dẫn bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, những kiến trúc mang đậm phong cách Pháp cổ kính và những lễ hội được tổ chức tưng bừng suốt 4 mùa. Trong khi đó, Sun World Danang Wonders ở trung tâm Đà Nẵng thu hút du khách bởi một thế giới trò chơi mạo hiểm bậc nhất thế giới và một “châu Á thu nhỏ” đa sắc màu văn hóa.

{keywords}
 

Sun World Fansipan Legend tại Sa Pa lại là một quần thể du lịch văn hóa, vui chơi giải trí mang đậm dấu ấn đặc trưng của Tây Bắc. Trong khi Sun World Halong Complex mở ra một thế giới giải trí hiện đại, đưa Hạ Long bắt kịp với xu thế quốc tế. Sun WorldHon Thom Nature Park với cáp treo Hòn Thơm dài nhất thế giới và tổ hợp vui chơi giải trí biển quy mô.

Mỗi Sun World là riêng biệt, nên du khách sẽ thấy không có sự lặp lại ở bất cứ Sun World nào. Mỗi năm, đến cùng một Sun World thôi cũng đã thấy khác. Liên tục đổi mới, tạo nét hấp dẫn đặc trưng riêng có, đó là cách để chúng tôi tạo sự khác biệt cho riêng mình.

{keywords}
 

Ngày càng hấp dẫn

- Việc đầu tư cho các tổ hợp như vậy vô cùng tốn kém và lợi nhuận thì không phải ngày một, ngày hai có thể thu được. Vậy, động lực nào thôi thúc Sun Group xây dựng các Sun World?

Nước ta sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên vô cùng phong phú, hấp dẫn, song lại quá thiếu những điểm vui chơi giải trí tầm cỡ đủ sức thu hút du khách tới các điểm đến, ở lại lâu hơn, chi tiêu nhiều hơn. Nhiều nơi như Quảng Ninh, lượng khách tới rất đông nhưng doanh thu du lịch năm 2015 chỉ bằng một nửa Đà Nẵng. Là bởi tới Đà Nẵng, du khách có nhiều nơi vui chơi, giải trí hơn để tiêu tiền, trong khi Quảng Ninh thì ngược lại.

Đó cũng là lý do du khách Việt mang tiền ra nước ngoài để trải nghiệm các khu vui chơi giải trí như Disneyland Hong Kong hay Disneyland Tokyo (Nhật Bản), Resort World Genting (Malaysia)…

Với mong muốn người Việt Nam được khám phá những khu vui chơi giải trí xứng tầm quốc tế, được trải nghiệm những trò chơi đỉnh cao của thế giới ngay ở nước nhà, từ đó nâng tầm vị thế đất nước và con người Việt trong mắt bạn bè quốc tế, Sun Group đã chọn đầu tư xây dựng các Sun World với vốn đầu tư không nhỏ.

{keywords}
 

Chúng tôi tự hào khi Sun World là một trong các lý do để du khách tới các điểm đến. Ví như Sun World Ba Na Hills ở Đà Nẵng 4 năm liền được Tổng cục Du lịch bình chọn là Khu du lịch hàng đầu Việt Nam, mức tăng trưởng du khách năm sau luôn cao hơn năm trước. Từ khi Sun World Halong Complex ra đời, Hạ Long chứng kiến sự bùng nổ du khách, công suất phòng khách sạn tại Hạ Long các tháng hè liên tục đạt mức 90%- 100%. Những thay đổi đó tiếp thêm động lực để chúng tôi cho ra đời những sản phẩm mới, đầu tư làm phong phú thêm các hạng mục giải trí ở các công viên đã có.

- Thời gian tới, việc phát triển các Sun World sẽ được Sun Group tiếp tục ra sao?

Liên tục làm mới để hấp dẫn hơn, đó là phương châm của chúng tôi. Những lễ hội quy mô sẽ gia tăng trải nghiệm cho du khách. Những trò chơi mới, những show trình diễn nghệ thuật quốc tế sẽ được đầu tư mang về Việt Nam, du khách sẽ từng bước thấy các Sun World tương lai cũng sẽ không thua kém Disneyland, Universal Studio… nổi tiếng khắp thế giới.

Chẳng hạn như Bà Nà Hills sẽ có cầu đi bộ trên không do KTS Peter Wyss - người thiết kế cây cầu đi bộ lừng danh thế giới ở Langkawi (Malaysia) - thiết kế. Nơi đây cũng sẽ khánh thành quảng trường Noel tái hiện các lễ hội Giáng sinh ở khắp nơi trên thế giới để ngày nào tới Bà Nà, du khách cũng thấy Noel. Sun World Halong Complex sau này sẽ là nơi diễn ra những show carnival hoành tráng tại quảng trường Sun Carnival Halong với khán đài 10.000 chỗ ngồi. Sun World sẽ trở thành những thế giới vui chơi giải trí cho mọi gia đình, mọi lứa tuổi.

{keywords}
 

Bên cạnh việc phát triển các Sun World mới, chúng tôi sẽ đầu tư liên tục để đổi mới, hoàn thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ các Sun World đã có. Chúng tôi mong muốn sẽ đem đến nhiều hơn nữa những trải nghiệm vui chơi giải trí đẳng cấp quốc tế, để du khách Việt không phải sang tận nước ngoài để đi chơi công viên. 

- Xin cảm ơn ông!

Doãn Phong

">

Sun World không ngừng nâng tầm trải nghiệm khách hàng

Diễn đàn phát triển dân tộc thiểu số năm 2018 được tổ chức ngày 20/8, tại tỉnh Quảng Nam với chủ đề “Sâm Ngọc Linh - Tiếp cận chuỗi giá trị trong phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số”.

Diễn đàn do Ủy ban Dân tộc phối hợp với UBND tỉnh Quảng Nam, Cơ quan Thường trú Liên hợp quốc, Ngân hàng thế giới tại Việt Nam và các đối tác phát triển tổ chức. Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Trương Hòa Bình đã tham dự sự kiện.

Diễn đàn đã dẫn lại báo cáo về giảm nghèo và thịnh vượng chung ở Việt Nam được Ngân hàng Thế giới công bố. Trong giai đoạn vừa qua Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu trong phát triển kinh tế-xã hội; 4 triệu việc làm mới được tạo ra từ năm 2014; 3,3 triệu người thoát nghèo trong giai đoạn 2014-2016; mỗi năm có 1,5 triệu người gia nhập tầng lớp trung lưu.

Đồng bào Dân tộc thiểu số (DTTS) Việt Nam cũng có nhiều bước tiến lớn. Cụ thể như tỷ lệ hộ nghèo giảm từ 57% năm 2014 xuống 44% trong năm 2016; 90% đồng bào DTTS được tham gia bảo hiểm y tế. Tuy nhiên, bên cạnh những tiến bộ trên, đồng bào DTTS vẫn còn tụt hậu trên nhiều phương diện, điển hình như tỉ lệ chậm lớn ở nhóm đồng bào DTTS là 31% cao cấp 2 lần so với đồng bào đa số; tỷ lệ nghèo DTTS hiện chiếm 73% tổng nghèo cả nước…

{keywords}
 

Cây Sâm Ngọc Linh là một trong những lâm sản ngoài gỗ có giá trị kinh tế cao. Ngày 12/9/2015 Chính phủ đã phê duyệt  đề án “Bảo tồn và phát triển cây Sâm Ngọc Linh- Sâm Việt Nam” đến năm 2030 với tổng mức đầu tư lên đến hơn 9000 tỷ đồng. Đến tháng 6/2017, Sâm Ngọc Linh chính thức được Chính phủ công nhận là sản phẩm quốc gia.

Tại Diễn đàn, các đại biểu đã chia sẻ kinh nghiệm trong nước và quốc tế về phát triển chuỗi giá trị sản phẩm của đồng bào DTTS. Lấy ví dụ cụ thể từ chuỗi giá trị sản phẩm Sâm Ngọc Linh, các chuyên gia trong và ngoài nước đã cùng các nhà hoạch định chính sách, các nhà quản lý chính quyền các cấp thảo luận, chia sẻ để cùng tìm ra các giải pháp tích cực, nhằm hỗ trợ phát triển bền vững vùng đồng bào DTTS trong giai đoạn tới, kết hợp giữa phát triển kinh tế - xã hội và bảo tồn môi trường theo hướng tiếp cận chuỗi giá trị và hợp tác công tư.

Các đại biểu khuyến nghị chính sách phát triển chuỗi giá trị lâm sản, dược liệu nói chung, Sâm Ngọc Linh nói riêng như là một loại cây giảm nghèo, tăng giàu ở vùng đồng bào DTTS, miền núi; tìm kiếm những giải pháp hỗ trợ kịp thời và hiệu quả hơn cho mục tiêu phát huy nội lực, khắc phục khó khăn, vươn lên làm giàu của cộng đồng các DTTS Việt Nam.

{keywords}
 

Diễn đàn đã kêu gọi sự quan tâm, hỗ trợ của các tổ chức, đối tác quốc tế và sự đầu tư của khu vực tư nhân vào phát triển các chuỗi giá trị phát triển kinh tế - xã hội vùng DTTS. Đảm bảo sự tham gia, hưởng lợi của người DTTS; thu hút, hỗ trợ, tạo điều kiện cho khu vực tư nhân đầu tư phát triển các chuỗi giá trị vùng DTTS và miền núi.

Để xây dựng hệ thống chính sách dân tộc một cách đồng bộ, hiệu quả và phù hợp với bối cảnh kinh tế - xã hội giai đoạn sau 2020, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Trương Hòa Bình đề nghị các bộ, ngành, đặc biệt là Ủy ban Dân tộc cần phát huy những kết quả đạt được, đề ra các giải pháp, chính sách đột phá, nhất là huy động nhiều nguồn lực cho phát triển kinh tế - xã hội vùng dân tộc miền núi.

Để phát triển sâm ngọc linh nói riêng, các loại dược liệu quý nói chung các địa phương cần chủ động nghiên cứu, tìm hướng đi riêng phù hợp để phát triển nhanh, bền vững kinh tế - xã hội của địa phương mình; tiếp tục nghiên cứu, tiến hành di thực và phát triển cây Sâm Ngọc Linh, các loại dược liệu quý, những lâm sản ngoài gỗ có giá trị kinh tế cao nhằm tạo việc làm, thu nhập cho đồng bào DTTS. Đồng thời, khuyến khích tỉnh Quảng Nam và các địa phương khác cùng phối hợp, kêu gọi sự tham gia của các doanh nghiệp vào phát triển cây Sâm Ngọc Linh cho xứng tầm với một loại dược liệu quý đã được công nhận là sản phẩm quốc gia…

Ng.Minh - Lan Hương - Ngọc Cương

">

Tiếp cận chuỗi giá trị trong phát triển vùng dân tộc thiểu số

Soi kèo góc Venezia vs Hellas Verona, 0h30 ngày 28/1

Chúng tôi đến quầy giao dịch. Nhân viên trang trại vui vẻ chào đón và trao cho chúng tôi mỗi người một chiếc giỏ. Trước đó, chúng tôi đã đọc kỹ những lời dặn dò trên tấm bảng. Chúng tôi thẳng bước vào trang trại.

Trang trại trồng dâu Rolin Farms tọa lạc tại địa chỉ 124-190 Rutters Rd, Elimbah QLD 4516, Australia. Từ thành phố Brisbane chúng tôi vượt hơn 70km qua các cánh rừng thông, những cây cầu vượt và hầm chui mới đến được nơi này.

Trang trại nằm trên khu đất khá rộng với những liếp dâu xanh bạt ngàn đang tới mùa chín rộ. Dâu được trồng thành hàng thẳng tắp và khách tham quan có thể len lỏi để vào bên trong chọn cho mình những trái dâu đỏ tươi mọng nước.  

Theo quy định, khách tham quan chỉ được vào bên trong trang trại để hái dâu vào ngày thứ bảy và chủ nhật khi vụ mùa đang vào giai đoạn thu hoạch. Những ngày khác trong tuần dành cho công việc chăm sóc, thu hoạch do nhân công của trang trại.

{keywords}
Dâu vào mùa chín rộ.

Theo chân du khách, chúng tôi bước vào bên trong. Đa số khách đến đây đều mang theo con nhỏ. Những đứa trẻ nhìn từng trái chín thích thú vô cùng. Càng thích thú hơn khi chính bàn tay của chúng hái những trái này. Chúng tôi gặp một gia đình người Việt.

Đứa trẻ đi theo đã lên ba, chạy nhảy tung tăng. Khi thì kéo tay ba, khi thì nắm áo mẹ, bé đến từng bụi dâu vạch ra bên trong tìm trái thật to. Bé vặt nhanh trái dâu bỏ vào giỏ. Bé làm liên tục như không biết mệt mỏi. Chẳng mấy chốc, chiếc giỏ trên tay bé phải chuyển cho mẹ cầm vì đã nặng...

Trời đã vào trưa, lượng người đến càng đông. Đường vào trang trại bị nhão vì cơn mưa tối qua không làm mọi người chùn bước. Bên ngoài trang trại, một sân chơi dành cho trẻ con đang đầy ắp. Chúng được vui chơi nơi đây trước khi cùng cha mẹ vào hái trái.

Những liếp dâu xanh đã có người đến thăm. Trang trại có tất cả 7 khu, trong đó 6 khu đang được trồng dâu nhưng chỉ 1 khu được cho khách vào thăm quan.

Chị Elle, nhân viên của Rolin Farms, cho chúng tôi biết, trang trại này đã có từ nhiều năm nay. Dâu được trồng trên những liếp vun sẵn được phủ kín bằng những tấm nylon để giữ ẩm và ngăn ngừa cỏ dại. Chỉ có khâu vun đất và tưới nước bằng cơ giới và máy, còn lại trồng và thu hoạch đều bằng thủ công.

Khi vào mùa, trang trại đã huy động một lượng nhân công đáng kể trong đó đa số là các du học sinh, những người định cư chưa có việc làm ổn định đến làm việc. Người trồng được trả 5 cent/cây và người thu hoạch 90 cent/kg. Theo mức giá này, muốn đủ tiền cho sinh hoạt, người lao động phải làm từ sáng đến chiều để có được thu nhập ổn định.

Chúng tôi hỏi về những khung sườn trên những liếp dâu, chị Elle cho biết theo tính toán, mảng dâu này được lợp để tránh mưa. Thế nhưng chỉ sau vài ngày, dâu không tiếp xúc được với nắng và những con ong không vào được để thụ phấn cho hoa gây thiệt hại nên phải tháo ra.

Nghe chị giải thích, chúng tôi nhìn những liếp dâu này mới thấy đúng. Chúng hiện đang ra trái nhưng còn nhỏ nên chưa được hái. Một số trái dâu gặp mưa sẽ hư nhưng vẫn còn có thể thu hoạch được hơn là mất trắng.

Nhìn những liếp dâu chúng tôi nghĩ đến khi hái phải như thế nào bởi cứ ngồi bệt xuống đất hái từng trái thì năng suất chẳng được bao nhiêu và tổn hại sức khỏe rất nhiều. Chị Elle lấy một chiếc xe được thiết kế cho phù hợp với công việc đẩy vào giữa liếp dâu. Chị ngồi lên xe đưa tay hái từng trái dâu, chân chị luôn đẩy tới và cứ thế những trái dâu được chất đầy vào xe.

{keywords}
 Du khách trải nghiệm công việc thu hoạch dâu 

Tổng diện tích của trang trại lên đến 25 mẫu Anh (một mẫu Anh rộng 4.046m2). Hàng năm, dâu được trồng từ tháng 2 đến tháng 5 bắt đầu có trái kéo dài đến tháng 9. Đỉnh điểm dâu rộ nhất là vào tháng 7, tháng 8. Vào thời điểm thu hoạch, dâu được đưa vào xưởng nằm phía sau quầy giao dịch. Nơi đây có công nhân lựa dâu cho vào hộp để sau đó chuyển đến các siêu thị trên toàn nước Úc.

Chúng tôi cùng một số người bước vào phòng giao dịch, xếp hàng. Tới phiên ai người ấy được cân và trả tiền. Những trái dâu hái được tại liếp sẽ phải trả 12 đô la Úc/kg.

Bước ra ngoài, những đứa trẻ tung tăng chạy nhảy. Trên tay cha mẹ chúng là những giỏ dâu rất hấp dẫn và bắt mắt. Cũng như họ, chúng tôi cắn thử một trái. Dâu ngọt lịm và mát rượi.

"Chúng tôi thường cho các cháu đi chơi ở những nơi gần gũi với thiên nhiên. Nhờ vậy chúng mới mở mang được kiến thức và sức khỏe được nâng cao hơn", một phụ huynh người Việt định cư lâu năm tại Úc chia sẻ.

{keywords}
Bảng quy định trong lúc hái dâu. Mỗi người phải hái ít nhất 1kg, không được ăn trong lúc hái.

 

{keywords}
 Trang trại trồng dâu Rolin Farms.

 

{keywords}
 Mùa dâu chín có rất đông khách tham quan.

 

{keywords}
Em bé hái dâu.

 

 

{keywords}
Người lớn cũng tham gia tích cực.

 

{keywords}

Mái che mưa cho dâu được tháo trơ lại khung.

 

 

{keywords}

Hệ thống tưới nước tự động cho nông trại dâu.

 

{keywords}
Phụ huynh tập cho con hái dâu.

 

{keywords}
Giá 12 đô la Úc cho 1kg dâu sau khi hái.

 

{keywords}
Chị Elle, nhân viên của Rolin Farms, trên xe hái dâu.

 

{keywords}
Tại nhà xưởng, nhân viên lựa dâu cho vào hộp để giao cho các siêu thị.

 

{keywords}
Những hộp dâu theo dây chuyền chạy ra ngoài.

Tại sao ghế máy bay thường có màu xanh?

Tại sao ghế máy bay thường có màu xanh?

Nhiều người nghĩ lựa chọn màu xanh dương cho ghế máy bay vì nó khiến ta liên tưởng đến bầu trời nhưng thực ra nó lại mang ý nghĩa khác.

">

Chiêm ngưỡng mùa dâu chín rộ ở Australia

Cùng khám phá bí mật làm nên nét ẩm thực đặc trưng của người Việt tại quận Cam - Orange County ( thuộc tiểu bang California, Mỹ).

Nền ẩm thực độc đáo của quận Cam

Ở Mỹ, quận Cam là nơi có đông người Việt sinh sống nhất và là một trong những địa điểm ẩm thực sôi động nhất.

Các món ăn ở đây có hương vị đặc trưng mà du khách không thể tìm thấy bất kỳ nơi đâu trên thế giới.

{keywords}
Một quán ăn của người Việt tại quận Cam, Mỹ.

Tại đây, các du khách sẽ tìm thấy vô số địa điểm ăn uống. Nhà hàng ốc và lẩu chuyên phục vụ các món ốc với hương vị vô cùng đặc biệt và thường được lựa chọn để tổ chức ăn mừng sinh nhật.

Trong khí đó Phở 45, Cơm Tấm Thuận Kiều lại mang đến cho thực khách trải nghiệm khó quên với đĩa cơm tấm ăn kèm chả trứng và các loại thịt khác.

Vào dịp cuối tuần, một số người sẽ ăn vận đẹp đẽ và tới các nhà hàng đắt đỏ như By House of An để thưởng thức đồ ăn và uống cocktai.

Những người khác thì xếp thành hàng dài bên ngoài nhà hàng Garlic & Chives để nếm thử món lườn cá hồi chiên trứ danh của đầu bếp ở đây. 

Bí mật làm nên nét riêng của món ăn

Đằng sau danh tiếng và sự thành công đó là nỗ lực của những đầu bếp trẻ tài ba và sáng tạo.

Họ đã “thổi hồn mới” cho những món ăn truyền thống bằng cách kết hợp nguyên liệu và phong cách ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Cách thức kết hợp mới lạ này đã đem đến hương vị thật sự khác biệt cho món ăn. Nhiều người cho rằng các món ăn ở đây vượt xa đồ ăn trong nước.

{keywords}
Những món ăn ở quận Cam được trình bày đẹp mắt và hấp dẫn.

Kristen Nguyễn, chủ nhà hàng Garlic & Chives, chia sẻ: “Tôi vừa về thăm Việt Nam và phải nói một điều là đồ ăn ở đây (quận Cam) ngon hơn rất nhiều so với trong nước”.

Có rất nhiều nguyên nhân lý giải cho điều này. So với California, Việt Nam không có nhiều rau củ phong phú và tươi ngon bằng hay người dân ít chi mạnh tay cho ăn uống hơn.

Ở đây, các thực khách người Việt sẵn sàng chi cả đống tiền để thưởng thức món ăn quê nhà theo phong cách mới hơn và sáng tạo hơn.  

{keywords}
 

Tuy nhiên đó không phải là lý do duy nhất làm nên bản sắc ẩm thực của quận Cam. Các đầu bếp ngoài sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn từ khắp Á, Âu, Mỹ Latinh, họ còn kết hợp với một loại gia vị đặc biệt chỉ có ở Nam California.

Vì vậy cách chế biến dù hiện đại nhưng không làm món ăn mất đi hương vị đậm đà vốn có.  

Người trẻ theo đuổi giấc mơ ẩm thực

Chủ sở hữu Hanoi Corner - một trong những nhà hàng đậm chất Hà Nội nhất ở Mỹ, anh Leo Linh Đoàn cho biết: “Giờ là lúc để người trẻ theo đuổi và sáng tạo ẩm thực”.

Theo Kristen Nguyễn, ngày càng có nhiều người trẻ học nấu ăn và tự mở nhà hàng. Chính họ đã đem đến hơi thở hiện đại cho ẩm thực Việt Nam.

{keywords}
 

Câu chuyện của Kristen Nguyễn chính là một ví dụ. Cô đến Mỹ từ rất sớm, vừa học nấu ăn cùng bố mẹ vừa chăm sóc các anh chị em khác. Cô từng học nấu ăn tại một trường ở California nhưng sớm nghỉ học để chu du khắp thế giới và tiếp thu phong cách ẩm thực của những nơi cô đến.

Hiện nay, nhà hàng của cô nổi tiếng với các món ăn vừa đặc sắc vừa mới mẻ. Kể cả những vị khách khó tính nhất và không thích phong cách ẩm thực pha trộn này cũng sẽ phải gật gù với hương vị đồ ăn ở đây. 

Cô chia sẻ, với hai đứa con cô, cô không khuyến khích chúng trở thành bác sĩ hay luật sư mà hy vọng chúng sẽ học nấu ăn tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ và trở về tiếp quản nhà hàng của gia đình.

Những thách thức với người Việt ở nước ngoài

Tuy nhiên, người dân ở đây đang phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh béo phì và bệnh tim do thói quen ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh.

Tricia Nguyễn, Giám đốc điều hành phòng khám Southland Integrated Services, nói rằng: “Những suất ăn lớn toàn tinh bột kết hợp với thói quen ít vận động chính là nguyên nhân gây ra các bệnh béo phì”.

{keywords}
 

Cô cho biết: “Khi về thăm Việt Nam, tôi và chồng cùng gọi một bát phở. Nó trông có vẻ hơi nhỏ và chồng tôi sau đó phải gọi thêm ba bát nữa! Ngoài ra, người dân trong nước đi bộ rất nhiều và trông khá gầy gò, còn ở Little Saigon thì đâu đâu cũng thấy người béo phì”.

Gần đây, cộng đồng người Việt ở đây phải đối mặt với những thách thức khác: Ngày càng nhiều nhà hàng mở ra và vấn đề cạnh tranh trở thành thách thức lớn với họ.

Ông Đoàn nói: “Các cửa hàng thực phẩm mới mở gần như hàng ngày. Cửa hàng bánh tráng miệng và trà sữa Boba nổi lên khắp nơi. Họ đang cạnh tranh với nhau khiến tất cả cùng khó khăn”. Ngày nay, các nhà hàng mới ở Little Saigon có tỷ lệ thất bại gần 90%.

Trong tương lai, dân cư ở đây sẽ tăng nhanh và khu vực này sẽ đông đúc hơn. Chẳng bao lâu nữa, người dân quận Cam sẽ có đầy đủ mọi thứ như ở Việt Nam và họ sẽ cảm thấy bớt nhớ nhà hơn.

'Ông ngoại' bán kẹo bông gòn ở Sài Gòn khiến bao học trò thương nhớ

'Ông ngoại' bán kẹo bông gòn ở Sài Gòn khiến bao học trò thương nhớ

"Khi làm ra sản phẩm, kẹo bông gòn không có màu nhưng lại còn nguyên vẹn hương và vị của trái cây. Tôi tuyệt đối không dùng hóa chất vì sẽ làm ảnh hưởng sức khỏe con trẻ", ông Bảy nói.

">

Bí mật của đầu bếp quận Cam chuyên món Việt trên đất Mỹ

Tạp chí danh tiếng thế giới của Mỹ về du lịch- Conde Nast Traveller vừa công bố Giải thưởng 50 khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới do độc giả bình chọn. Việt Nam vinh dự có InterContinental Danang Sun Peninsula Resort và JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.

Đặc biệt, hai resort tại Đà Nẵng và Phú Quốc được độc giả Conde Nast Traveller bình chọn đều do Tập đoàn Sun Group làm chủ đầu tư và KTS lừng danh Bill Bensley thiết kế.

Giải thưởng Conde Nast Traveller được đánh giá có tầm ảnh hưởng và uy tín lớn nhất trong ngành dịch vụ du lịch thế giới. Danh sách các khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới được Conde Nast Traveller lựa chọn dựa trên những trải nghiệm thực tế của 429.000 độc giả tại các khách sạn, khu du lịch, điểm đến trên khắp thế giới.

Những dịch vụ đẳng quốc tế

Đứng thứ 15 trong danh sách, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort được Conde Nast Traveller mô tả hết sức lãng mạn: “Khu nghỉ dưỡng này tạo cho bạn cảm giác rời xa “thế giới thực”, dù nó chỉ cách sân bay Đà Nẵng 30 phút. Nằm rải rác trên những ngọn đồi xanh mát của khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà, chạy thẳng xuống bờ Biển Đông trải dài cát trắng, khu nghỉ dưỡng được khai trương năm 2012 và nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu cho kỳ nghỉ dưỡng của các gia đình. Bên cạnh đó, đây cũng là địa chỉ “hit” cho các cặp đôi và nhóm bạn, đặc biệt là những du khách muốn có trải nghiệm ẩm thực và chăm sóc sức khỏe thú vị”.

{keywords}
 

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort cũng đã nổi tiếng toàn cầu với hàng trăm giải thưởng từ các tổ chức, các tờ báo, trang web du lịch uy tín quốc tế. Đặc biệt, khu nghỉ dưỡng đã phá vỡ kỷ lục của World Travel Awards (WTA), trở thành khu nghỉ dưỡng đầu tiên 4 năm liền được WTA vinh dang sang trọng bậc nhất thế giới.

{keywords}
 

Mới đây nhất, vào đầu tháng 9/2018, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort lại một lần nữa lập nên kỷ lục, khi lần thứ 5 liên tiếp được trao tặng danh hiệu “Khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất bậc nhất châu Á 2018”.

Cùng với đó, tác phẩm lừng danh của Tập đoàn Sun Group và Kiến trúc sư Bill Bensley còn được trao tặng 4 giải thưởng khác, gồm: “Khu nghỉ dưỡng dành cho lễ cưới đẳng cấp nhất châu Á 2018”, “Căn biệt thự trong khu nghỉ dưỡng sang trọng bậc nhất châu Á 2018: Biệt thự vịnh Bãi Bắc”, “Khu nghỉ dưỡng sang trọng bậc nhất Việt Nam 2018” và “Khu nghỉ dưỡng thân thiện với thiên nhiên nhất châu Á 2018”.

{keywords}
 

Không chỉ sở hữu không gian nghỉ dưỡng đẹp như thiên đường, InterContinental Danang Sun Peninsula luôn làm hài lòng các thượng khách khó tính với những dịch vụ đẳng quốc tế như ẩm thực đỉnh cao do các đầu bếp lừng hạng sao Michelin như Michel Roux hay Pierre Gagnaire thực hiện hay dịch vụ spa thượng hạng với những liệu pháp được chắt lọc từ triết lý cân bằng của người Á Đông tại HARNN Heritage Spa…

Top 50 khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới do độc giả Condé Nast Traveller bình chọn cũng xếp JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa ở vị trí thứ 17, với những lời ngợi ca có cánh: “Nhà thiết kế khách sạn không thể bắt chước Bill Bensley đã sáng tạo một câu chuyện li kỳ trên Bãi Kem, bờ biển phía nam của Phú Quốc. Ý tưởng thiết kế của khách sạn dựa trên câu chuyện giả tưởng về ngôi trường Đại học Lamarck huyền thoại ở thế kỷ 19… Mặc dù ông đưa chủ đề của các khoa đào tạo vào trong các không gian chung - bao gồm Khoa Hóa học (một quầy bar có các bảng tuần hoàn) và Khoa Giáo dục thể chất (phòng tập thể dục, trưng bày rất nhiều huy chương) - nhưng tất cả không làm mất đi sự sang trọng và đẳng cấp của 244 phòng và biệt thự trong khu nghỉ dưỡng, tất cả đều có tầm nhìn hướng biển và hồ bơi riêng”.

{keywords}
 

Dù chỉ mới đi vào khai trương cuối năm 2016, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay cũng đã liên tục được vinh danh với nhiều giải thưởng quốc tế uy tín trong khu vực và trên thế giới. Năm 2017, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay nhận giải thưởng Khu nghỉ dưỡng mới đẳng cấp nhất thế giới do World Travel Awards trao tặng. Bên cạnh đó, Chanterelle- Spa by JW cũng được WTA trao tặng giải thưởng “Spa cao cấp mới nổi bật nhất Đông Nam Á năm 2017”.

{keywords}
 

Khẳng định sức hấp dẫn, vị thế mới của du lịch Việt

Trong danh sách 50 khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới của Condé Nast Traveller năm nay có nhiều tên tuổi lớn như Viceroy Bali (Indonesia) - nơi được mệnh danh “Thung lũng của các đế vương”, Viceroy Los Cabos, San José del Cabo (Mexico), hay Naladhu Private Island (Maldives)… Giải thưởng này cũng ghi nhận đất nước có nhiều khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới là Nam Phi với 7 resort được bình chọn, tiếp theo là Maldives với 5 resort, và đứng thứ ba là Mỹ với 4 resort.

Việc InterContinental Danang Sun Peninsula Resort và JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay lọt vào danh sách 50 khu nghỉ dưỡng tốt nhất thế giới do độc giả tạp chí Condé Nast Traveller bình chọn không chỉ là niềm tự hào mà còn khẳng định sức hấp dẫn và vị thế mới của du lịch Việt Nam với thế giới. Giải thưởng uy tín này cũng một lần nữa ghi nhận những nỗ lực bền bỉ của Tập đoàn Sun Group trong việc kiến tạo nên những sản phẩm du lịch đẳng cấp, khác biệt, góp phần đưa Việt Nam trở thành điểm đến sang trọng, ấn tượng trên bản đồ du lịch toàn cầu.

Doãn Phong

">

2 resort của Sun Group lọt Top 50 tốt nhất thế giới

友情链接