Nhận định, soi kèo Antigua GFC vs Deportivo Xinabajul, 10h00 ngày 13/2: Đạp đáy giữ đỉnh2025-02-13 05:19
Giàu dinh dưỡng
Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể được đưa vào chế độ ăn uống thân thiện cho người bệnh tiểu đường. Tất cả nho đỏ, xanh và đen đều chứa hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol dồi dào.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 120 g nho cung cấp 87 calo, 23 g carbohydrate (carbs), lượng đường tự nhiên thấp khoảng 20 g. Nho còn chứa chất đạm, natri, kali, vitamin C, giàu vitamin K tốt cho quá trình đông máu và sức khỏe xương. Một khẩu phần 120 g nho đáp ứng khoảng 15% nhu cầu vitamin K mỗi ngày cho một người. Cung cấp đủ vitamin K có thể tăng độ nhạy insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Không làm tăng đường huyết
Nho ít carbs, chỉ số đường huyết (GI) thấp, ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu sau khi ăn. Kết hợp nho với thực phẩm giàu chất xơ, chất béo và protein khác còn góp phần tăng thời gian tiêu hóa và làm chậm tốc độ hấp thụ glucose (đường) từ máu. Lượng resveratrol dồi dào trong quả nho hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và hấp thụ glucose, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Cung cấp kali tốt cho huyết áp
Chế độ ăn giàu kali hỗ trợ giảm huyết áp thông qua bài tiết natri, cho tim khỏe mạnh. Huyết áp ổn định có thể giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa biến chứng tim mạch cho người tiểu đường.
Rất ít chất béo bão hòa và natri
Người bị tiểu đường thường có mức cholesterol và huyết áp cao. Giảm lượng natri và chất béo bão hòa góp phần giảm tình trạng này. Nho rất ít chất béo bão hòa và natri, có vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, giúp no lâu. Ăn khoảng 15-20 quả mỗi ngày có thể hạn chế nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2.
Nhiều chất chống oxy hóa
Nho cung cấp chứa nhiều hợp chất có nguồn gốc thực vật như resveratrol, quercetin và anthocyanin. Các hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa, giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe. Hàm lượng chất chống oxy hóa khác nhau tùy vào màu sắc quả nho, trong đó nho đỏ là nhiều nhất. Người tiểu đường có thể thêm nho vào bữa ăn hoặc sử dụng như món nhẹ, tráng miệng.
Anh Chi(Theo Healthshots, Eating Well)
" alt="Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn nho?" src="Nho thuộc nhóm quả mọng, nhiều nước, dễ mang theo, ngon và bổ dưỡng. Nho rất ít chất béo bão hòa tự nhiên song giàu chất chống oxy hóa có nguồn gốc thực vật, kali và vitamin K. Có nhiều lý do để người tiểu đường có thể thưởng thức quả nho thường xuyên.
Giàu dinh dưỡng
Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, có thể được đưa vào chế độ ăn uống thân thiện cho người bệnh tiểu đường. Tất cả nho đỏ, xanh và đen đều chứa hàm lượng chất chống oxy hóa polyphenol dồi dào.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 120 g nho cung cấp 87 calo, 23 g carbohydrate (carbs), lượng đường tự nhiên thấp khoảng 20 g. Nho còn chứa chất đạm, natri, kali, vitamin C, giàu vitamin K tốt cho quá trình đông máu và sức khỏe xương. Một khẩu phần 120 g nho đáp ứng khoảng 15% nhu cầu vitamin K mỗi ngày cho một người. Cung cấp đủ vitamin K có thể tăng độ nhạy insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Không làm tăng đường huyết
Nho ít carbs, chỉ số đường huyết (GI) thấp, ít ảnh hưởng đến lượng đường trong máu sau khi ăn. Kết hợp nho với thực phẩm giàu chất xơ, chất béo và protein khác còn góp phần tăng thời gian tiêu hóa và làm chậm tốc độ hấp thụ glucose (đường) từ máu. Lượng resveratrol dồi dào trong quả nho hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và hấp thụ glucose, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Cung cấp kali tốt cho huyết áp
Chế độ ăn giàu kali hỗ trợ giảm huyết áp thông qua bài tiết natri, cho tim khỏe mạnh. Huyết áp ổn định có thể giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa biến chứng tim mạch cho người tiểu đường.
Rất ít chất béo bão hòa và natri
Người bị tiểu đường thường có mức cholesterol và huyết áp cao. Giảm lượng natri và chất béo bão hòa góp phần giảm tình trạng này. Nho rất ít chất béo bão hòa và natri, có vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, giúp no lâu. Ăn khoảng 15-20 quả mỗi ngày có thể hạn chế nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường type 2.
Nhiều chất chống oxy hóa
Nho cung cấp chứa nhiều hợp chất có nguồn gốc thực vật như resveratrol, quercetin và anthocyanin. Các hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa, giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe. Hàm lượng chất chống oxy hóa khác nhau tùy vào màu sắc quả nho, trong đó nho đỏ là nhiều nhất. Người tiểu đường có thể thêm nho vào bữa ăn hoặc sử dụng như món nhẹ, tráng miệng.
Anh Chi(Theo Healthshots, Eating Well)
" class="thumb"> Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn nho?2025-02-13 04:50
Đây được xem là một trong những biện pháp kích cầu du lịch của chính phủ Nhật Bản sau thời gian dài đóng cửa vì dịch Covid-19.
" alt="Vì sao Hội An hấp dẫn du khách nước ngoài?" src="Xem video:
Đây được xem là một trong những biện pháp kích cầu du lịch của chính phủ Nhật Bản sau thời gian dài đóng cửa vì dịch Covid-19.
" class="thumb"> Vì sao Hội An hấp dẫn du khách nước ngoài?2025-02-13 04:501. Chả mực Hạ Long
Chả mực được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng, làm nên thương hiệu ẩm thực ở đây. Bạn có thể bắt gặp nhiều địa chỉ bán món ăn này khắp nơi trong thành phố, từ quán vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng. Nhiều người mách nhau rằng, chả mực ngon nhất phải được đánh từ biển Hạ Long và giã thủ công bằng tay.
Trong đó, sự kết hợp chả mực với bánh cuốn, xôi trắng được nhiều người lựa chọn nhất làm món điểm tâm sáng, nạp năng lượng ngày mới. Mỗi suất bao gồm phần bánh tráng mỏng, nước mắm rắc tiêu ớt, các loại rau thơm và không thể thiếu miếng chả mực chiên vàng ruộm. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực tươi trong từng miếng chả.
Một số địa chỉ gợi ý: Quán Cây Bàng, quán Bà Lan, quán Bà Ngân, xôi chả mực Minh Hòa...
 |
Ảnh: Blog.traveloka. |
2. Bún bề bề
Nếu tới Hạ Long mà chưa thưởng thưởng thức món bún trứ danh này sẽ là một thiếu sót lớn. Nước dùng trong món ăn được nấu từ những con bề bề tươi ngon nhất, kết hợp thêm một số loại hải sản như tôm, ghẹ, cua... để tạo nên hương vị ngọt đặc trưng. Sau khi luộc chín và bóc vỏ cẩn thận, bề bề sẽ giữ nguyên con và trải đều trong tô bún, ăn kèm với các loại rau sống, rau cải thái nhỏ, đậu rán vàng… tùy khẩu vị mỗi người.
Một số địa chỉ gợi ý: Quán ẩm thực làng chài, quán Huy Chiên, bún bề bề Cầu Trắng...
 |
Ảnh: TF travel. |
3. Bánh gật gù
Đây là một loại bánh truyền thống của người dân huyện Tiên Yên, được làm từ bột gạo và có hình thức, bề ngoài giống phở cuốn. Nước chấm sử dụng trong món ăn chế biến khá cầu kì, bao gồm nước mắm cốt chưng kèm mỡ gà, hành phi, thêm chút thịt băm hoặc chấm với khâu nhục. Hương vị thanh mát từ bánh hòa quyện cùng độ ngậy béo của nước chấm tạo nên món ăn ấn tượng và khó quên trong lòng du khách.
 |
Ảnh: _kira_wu_. |
4. Hải sản tươi sống
Thưởng thức hải sản trứ danh ở Hạ Long sẽ là một trong những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thành phố biển. Một số loại hải sản "độc nhất vô nhị" phải kể đến như sá sùng, ngáo biển và ruốc lỗ.
Trong đó, sam biển đánh bắt ở vùng Quảng Yên nổi tiếng về độ thơm ngon và quý hiếm, có thể chế biến thành nhiều món như nộm, hấp, xào miến, gỏi...
Ngoài ra, ốc cũng là loại hải sản được nhiều tín đồ ăn vặt tìm đến, thích hợp nhâm nhi vào buổi tối. Bạn nên di chuyển tới Hòn Gai bởi nơi đây tập trung nhiều hàng quán ăn hấp dẫn, giá cả phải chăng.
Một số địa chỉ gợi ý: Hải sản Hồng Hạnh, Quảng Sam, nhà hàng Cua Vàng, hải sản Toản Hường...
 |
Ảnh: Luxstay. |
5. Sữa chua trân châu
Đây là món ăn vặt không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là các tín đồ hảo ngọt. Tuy nhiên, chỉ khi đến Hạ Long, bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn phiên bản gốc của món ăn "gây sốt" giới trẻ này. Tùy theo công thức của từng quán, sữa chua sẽ giữ độ nguyên độ mềm hoặc đóng đông, ăn kèm các topping như dừa khô, mứt sơ ri, chuối sấy...
Linh hồn trong món ăn phải nhắc tới phần trân châu cốt dừa dẻo dai, được hâm nóng và chan trực tiếp khi ăn. Hương vị béo ngậy, thơm phức khiến biết bao thực khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
Một số địa chỉ gợi ý: Sữa chua Tuấn Liên, sữa chua Cô Nghi, sữa chua chợ Loong Toòng...
 |
Ảnh: Trangnhimtron. |
Trong món đồ uống ngon lành, sang chảnh này, bạn sẽ không thể ngờ nó được chế biến từ ngô và cơm nguội. Làm ngay để thưởng thức nhé!
" alt="5 món đặc sản không thể bỏ qua khi tới Hạ Long" src="Bên cạnh check-in với những khung cảnh tuyệt đẹp, du khách đừng quên thưởng thức các món ăn ngon, đặc trưng. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thiện lịch trình food tour trong chuyến du lịch tới thành phố biển xinh đẹp này.
1. Chả mực Hạ Long
Chả mực được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng, làm nên thương hiệu ẩm thực ở đây. Bạn có thể bắt gặp nhiều địa chỉ bán món ăn này khắp nơi trong thành phố, từ quán vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng. Nhiều người mách nhau rằng, chả mực ngon nhất phải được đánh từ biển Hạ Long và giã thủ công bằng tay.
Trong đó, sự kết hợp chả mực với bánh cuốn, xôi trắng được nhiều người lựa chọn nhất làm món điểm tâm sáng, nạp năng lượng ngày mới. Mỗi suất bao gồm phần bánh tráng mỏng, nước mắm rắc tiêu ớt, các loại rau thơm và không thể thiếu miếng chả mực chiên vàng ruộm. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực tươi trong từng miếng chả.
Một số địa chỉ gợi ý: Quán Cây Bàng, quán Bà Lan, quán Bà Ngân, xôi chả mực Minh Hòa...
|
Ảnh: Blog.traveloka. |
2. Bún bề bề
Nếu tới Hạ Long mà chưa thưởng thưởng thức món bún trứ danh này sẽ là một thiếu sót lớn. Nước dùng trong món ăn được nấu từ những con bề bề tươi ngon nhất, kết hợp thêm một số loại hải sản như tôm, ghẹ, cua... để tạo nên hương vị ngọt đặc trưng. Sau khi luộc chín và bóc vỏ cẩn thận, bề bề sẽ giữ nguyên con và trải đều trong tô bún, ăn kèm với các loại rau sống, rau cải thái nhỏ, đậu rán vàng… tùy khẩu vị mỗi người.
Một số địa chỉ gợi ý: Quán ẩm thực làng chài, quán Huy Chiên, bún bề bề Cầu Trắng...
|
Ảnh: TF travel. |
3. Bánh gật gù
Đây là một loại bánh truyền thống của người dân huyện Tiên Yên, được làm từ bột gạo và có hình thức, bề ngoài giống phở cuốn. Nước chấm sử dụng trong món ăn chế biến khá cầu kì, bao gồm nước mắm cốt chưng kèm mỡ gà, hành phi, thêm chút thịt băm hoặc chấm với khâu nhục. Hương vị thanh mát từ bánh hòa quyện cùng độ ngậy béo của nước chấm tạo nên món ăn ấn tượng và khó quên trong lòng du khách.
|
Ảnh: _kira_wu_. |
4. Hải sản tươi sống
Thưởng thức hải sản trứ danh ở Hạ Long sẽ là một trong những trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thành phố biển. Một số loại hải sản "độc nhất vô nhị" phải kể đến như sá sùng, ngáo biển và ruốc lỗ.
Trong đó, sam biển đánh bắt ở vùng Quảng Yên nổi tiếng về độ thơm ngon và quý hiếm, có thể chế biến thành nhiều món như nộm, hấp, xào miến, gỏi...
Ngoài ra, ốc cũng là loại hải sản được nhiều tín đồ ăn vặt tìm đến, thích hợp nhâm nhi vào buổi tối. Bạn nên di chuyển tới Hòn Gai bởi nơi đây tập trung nhiều hàng quán ăn hấp dẫn, giá cả phải chăng.
Một số địa chỉ gợi ý: Hải sản Hồng Hạnh, Quảng Sam, nhà hàng Cua Vàng, hải sản Toản Hường...
|
Ảnh: Luxstay. |
5. Sữa chua trân châu
Đây là món ăn vặt không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là các tín đồ hảo ngọt. Tuy nhiên, chỉ khi đến Hạ Long, bạn mới có thể thưởng thức trọn vẹn phiên bản gốc của món ăn "gây sốt" giới trẻ này. Tùy theo công thức của từng quán, sữa chua sẽ giữ độ nguyên độ mềm hoặc đóng đông, ăn kèm các topping như dừa khô, mứt sơ ri, chuối sấy...
Linh hồn trong món ăn phải nhắc tới phần trân châu cốt dừa dẻo dai, được hâm nóng và chan trực tiếp khi ăn. Hương vị béo ngậy, thơm phức khiến biết bao thực khách mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
Một số địa chỉ gợi ý: Sữa chua Tuấn Liên, sữa chua Cô Nghi, sữa chua chợ Loong Toòng...
|
Ảnh: Trangnhimtron. |
Trong món đồ uống ngon lành, sang chảnh này, bạn sẽ không thể ngờ nó được chế biến từ ngô và cơm nguội. Làm ngay để thưởng thức nhé!
" class="thumb">
Kèo vàng bóng đá Celtic vs Bayern Munich, 03h00 ngày 13/2: Khó có bất ngờ2025-02-13 03:19
NEWS