您的当前位置:首页 > Ngoại Hạng Anh > Chuyện thú vị về 'văn hóa cà phê' ở xứ Tây Đô 正文
时间:2025-03-04 18:34:32 来源:网络整理 编辑:Ngoại Hạng Anh
Dù bận đến mấy thì sáng sớm nhiều người dân miền Tây vẫn quen nhâm nhi một ly cà phê vỉa hè rồi đến trận đấu serie atrận đấu serie a、、
Dù bận đến mấy thì sáng sớm nhiều người dân miền Tây vẫn quen nhâm nhi một ly cà phê vỉa hè rồi đến cơ quan bắt tay vào việc (ảnh: Nguyễn Cường)
Sáng sớm,ệnthúvịvềvănhóacàphêởxứTâyĐôtrận đấu serie a dạo một vòng xứ Tây Đô, không khó để người ta nhận ra một điều rằng dù ở đại lộ hay phố nhỏ, đâu đâu cũng có những quán cà phê, sang trọng có, bình dân cũng có. Việc uống cà phê buổi sáng ở vỉa hè trước khi đến nơi làm việc gần như thành thói quen.
Dù là thành phố trực thuộc Trung ương, thế nhưng Cần Thơ không thật sự đông đúc, khói bụi, kẹt xe xô bồ như người ta hay thấy ở những đô thị lớn khác.
Phố Cần Thơ không bon chen vội vã, hiếm hoi lắm người ta mới nghe tiếng còi xe và cực kỳ khó để bắt gặp cảnh một ai đó vượt qua ngã tư khi đèn chưa chuyển màu xanh. Và cũng rất lâu rồi trên đường phố Cần Thơ không còn cảnh cướp giật.
Ở Tây Đô có một thứ có thể gọi là "đặc sản", đó là cà phê. Tây Đô không phải quê hương cà phê, đúng hơn thì chẳng ai tìm được câu chuyện nào liên hệ giữa cà phê với miền Tây cả. Thế mà nhiều người dân Tây Đô lại nghiện cà phê sáng, uống cà phê như phong tục.
Ở Tây Đô, người ta không cần uống cà phê ở quán quen, vì bất kỳ quán nào thì giá cũng chỉ từ 8 nghìn đến hơn 15 nghìn đồng một ly đen đá. Cà phê rang xay ngay tại quán, trước mặt mọi người.
Người ta có thể an tâm thưởng thức mùi hương đặc trưng và màu nâu cánh gián với vị đậm đà. Những chị, những em bán cà phê thì luôn tươi cười, vui vẻ và dễ mến như đặc sản miền Tây thân thuộc.
Cà phê kho ở chợ nổi Cần Thơ, một thức uống có vị rất riêng và không gian cũng rất đặc biệt (ảnh: Duy Khôi)
Cũng giống cà phê, vé số từ bao giờ đã trở thành "thủ tục" để người Tây Đô vui vẻ bắt đầu một ngày mới. Người ta mua vé số không phải để cầu may, cũng chẳng phải là trò bài bạc, đen đỏ mà vì muốn ủng hộ người bán và cũng có người cho rằng sáng "mua niềm tin", chiều dò "hy vọng".
Anh Vĩnh ở quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ cho biết, sáng nào anh cũng phải tấp vào quán cà phê vỉa hè ngồi 10 đến 15 phút, đến giờ làm việc thì anh vào cơ quan. Việc này trở thành một thói quen không biết từ khi nào.
Ngồi cùng bàn anh Vĩnh là 2 người bạn, mọi người đều vừa cười vừa cầm mấy tờ vé số, đưa mắt nhìn ly cà phê trên bàn như ý nói "ở đây ai cũng thế cả".
Chị Lam, một người từ Bắc vào Cần Thơ lập nghiệp cho biết chị bị "đồng hóa" vì phong tục ở đây. Sáng ra, chị phải ngồi cà phê khoảng 20 phút với bạn bè, ngày nào cũng vậy. "Cuộc sống ở đây rất nhẹ nhàng, phố xá thênh thang, con người thân thiện... Tây Đô như quê hương thứ hai của mình vậy", chị Lam nói.
Còn anh Khôi nhà ở Bình Thủy, Cần Thơ cho biết: Anh đã có dịp uống cà phê kho ở chợ nổi Cái Răng do một thương hồ pha chế. Đó là cà phê được pha hơi loãng trong siêu sành rồi đặt trên lò lửa nấu tiếp cho đến khi sánh lại, gọi là kho.
Ai từng một lần chòng chành trên chợ nổi, nghe tiếng í ới chào nhau, tiếng máy, chèo khua nước, cầm ly cà phê kho nhấm nháp ngắm bình minh, đó chắc hẳn là trải nghiệm đáng nhớ ở đất Tây Đô.
Một anh bạn từ phương xa đến lại nói vui rằng, Sài Gòn cũng có cà phê kho nhưng có lẽ cà phê kho chợ nổi Cần Thơ được kho bởi chòng chành con nước, bởi tiếng sóng vỗ mạn thuyền nên đậm đà đến lạ, không dễ gì quên.
Theo Dân trí
Mustang nằm ở phía tây bắc của Nepal, giáp cao nguyên Tây Tạng, Trung Quốc. Nằm khuất xa trên dãy Himalaya, vương quốc Lo xưa cũ sở hữu những khung cảnh đẹp ngỡ ngàng.
Nhận định, soi kèo Quảng Nam vs Hải Phòng, 17h00 ngày 28/2: Nỗi buồn xa nhà2025-03-04 18:07
Hoàn thiện hồ sơ đề nghị xây dựng Luật công nghiệp công nghệ số trong năm 20222025-03-04 17:47
Hiện tượng Among Us đã chết2025-03-04 17:47
Người phụ nữ choáng váng khi phát hiện rắn độc trong phòng tắm2025-03-04 17:34
Nhận định, soi kèo Ajman Club vs Al2025-03-04 17:33
Ngày 21/6, TP.HCM thêm 133 ca Covid2025-03-04 17:13
Giấy đăng ký xe và biển số xe của bạn có thuộc diện bị thu hồi?2025-03-04 17:10
Khởi công khu du lịch, dịch vụ, đô thị ven biển Quang Hanh2025-03-04 16:34
Nhận định, soi kèo Yokohama Marinos vs Shonan Bellmare, 11h00 ngày 1/3: Lật ngược lịch sử2025-03-04 16:25
Tuyệt chiêu trả giá nhà đất mua hời ăn lộc trăm triệu2025-03-04 16:13
Siêu máy tính dự đoán Liverpool vs Newcastle, 3h15 ngày 27/22025-03-04 18:18
Cách sử dụng tài khoản dự trữ của Mobifone2025-03-04 17:43
Hướng dẫn cách hủy MobiClip Mobifone2025-03-04 17:35
Địa ốc Phát Đạt bán chỗ đậu xe ô tô vô lý, cư dân The EverRich Infinity khởi kiện2025-03-04 17:31
Nhận định, soi kèo Atalanta vs Venezia, 21h00 ngày 1/3: Dẹp tan hoài nghi2025-03-04 17:30
Cách nạp tiền EZ Mobifone2025-03-04 17:30
Kinh nghiệm khi mua nhà cũ không bị đánh lừa2025-03-04 16:54
Mua nhà tháng Ngâu2025-03-04 16:21
Nhận định, soi kèo Dinamo Makhachkala vs Lokomotiv Moscow, 22h59 ngày 28/2: Áp sát ngôi đầu2025-03-04 16:20
Giải pháp sử dụng 3G Mobifone thật tiết kiệm2025-03-04 16:12