Buổi chợ sớm hôm nay, với 25.000 đồng trong tay, chị Thi mua được hơn 1kg cá ngân tươi rói. Bà nội trợ 35 tuổi dự tính sẽ chế biến món cá ngân kho mía cho 3 mẹ con đổi bữa. Phần còn lại, chị định nấu thêm món canh cá ngân rau quế và làm thêm chút ruốc cá.  

"Tôi hay chọn hàng của dân đi biển. Họ bán nhỏ lẻ không qua thương lái nên giá cũng dễ chịu hơn. Thêm nữa, nếu mua ở hàng quen cũng được bớt thêm đôi chút", chị Thi vui vẻ cho biết.

Chị Thi tâm sự, vốn là người con của mảnh đất miền Trung đầy nắng và gió, năm 2012, chị đã kết hôn. Sau khi lập gia đình, do đặc thù công việc nên chồng chị thường xuyên không có nhà. Hai vợ chồng chấp nhận ở mỗi người một nơi.

Từ khi sinh em bé đầu lòng, đầu năm 2014, chị cũng từ bỏ công việc ổn định ở quê nhà, đến Phú Quốc lập nghiệp cùng chồng.

"Ngày ấy, Phú Quốc còn hoang sơ lắm. Chồng tôi thì đi công tác suốt, mỗi lần biền biệt 4-6 tháng mới về thăm vợ con được một lần. Hồi đầu tôi cũng tủi thân vì chỉ một mình chăm con, không có ai thân thích bên cạnh hỗ trợ.

Nhưng dần dần khi mọi thứ vào guồng, tôi cũng quen với nhịp sống ấy. Tưởng rằng ra Phú Quốc là cả nhà được đoàn tụ, nhưng hiện tại chồng tôi lại công tác ở Cà Mau", chị giãi bày.

Trên đảo, thiên nhiên trong lành, khí hậu mát mẻ còn người dân lại hiền lành nên chị Thi yêu Phú Quốc từ lúc nào không hay. Cả gia đình 4 thành viên xác định sẽ gắn bó với đảo Ngọc.

Sau gần chục năm, chị Thi nhận thấy quyết định rời bỏ sự nghiệp để theo chồng ra đảo sinh sống "là quyết định hoàn toàn đúng đắn và không có gì nuối tiếc".

Đến nay, gia đình nhỏ có 2 cậu con trai là một bé 6 tuổi và một bé 10 tuổi. Do chồng thường xuyên vắng nhà nên chị Thi trở thành bà nội trợ, dành thời gian chăm sóc gia đình con cái.

Dành trọn vẹn thời gian cho gia đình nên chị Thi rất chăm chút từng bữa ăn, giấc ngủ cho các con. Hải sản là món thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm gia đình. Chị Thi cho rằng, chỉ cần một chút vun vén và khéo léo vẫn nấu được những bữa cơm hải sản không đắt đỏ.

"Ở Phú Quốc chủ yếu là ngư dân sống bằng nghề đánh bắt hải sản nên giá cả khá hợp lý. Chỉ một số loại rau xanh, hoa quả, thịt phải nhập từ đất liền mới có giá nhỉnh hơn", bà nội trợ 35 tuổi cho biết.

Do chồng thường xuyên vắng nhà và chỉ có ba mẹ con nên mỗi tháng trung bình tiền ăn hết từ 4 đến 5 triệu đồng. Chị còn trồng thêm rau theo mùa để cải thiện bữa ăn.

Chị Thi nhẩm tính, chi phí trung bình mỗi bữa cơm nhà dao động từ 50.000 đồng đến 70.000 đồng cho 3 mẹ con. Bữa sáng, chị vẫn tự nấu ở nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thậm chí, chỉ với 25.000 đồng, chị vẫn có thể đi chợ mua được hải sản về chế biến đổi bữa cho con.

"Bà nội trợ ở đất liền cầm 25.000 đồng ra chợ có khi chẳng biết mua gì, nhưng ở chỗ tôi lại khác. Với số tiền này, tôi có thể mua được 2,5 lạng loại mực lá nhỏ tầm 7 con. Tôi lấy 6 con mang nhồi thịt còn một con và phần đầu để trộn gỏi chua ngọt kiểu Thái.

Hay bữa khác, chỉ với 25.000 đồng nhưng mua được hơn một lạng bạch tuộc gồm 3 con nhỏ và 2 lạng cá được 2 con. Tôi lấy 2 con bạch tuộc để nướng, một con băm nhuyễn trộn với thịt xay làm món cà tím nhồi. 2 con cá còn lại cũng mang nướng ớt tỏi", chị nói.

Chị Thi cho rằng, cũng tùy vào tài vun vén của mỗi bà nội trợ và mức thu nhập của từng gia đình khác nhau, sẽ có các mức chi tiêu hợp lý. Điều quan trọng nhất vẫn cần những bữa cơm ngon miệng cho gia đình và đảm bảo sức khỏe.

"Ở Phú Quốc gần chục năm, đến giờ tôi cũng chẳng muốn đi đâu nữa. Kể cả chồng chuyển công tác đi đâu, ba mẹ con vẫn xác định gắn bó với mảnh đất này", chị nói.  

Ảnh: Trương Thị Thi

Điểm du lịch sinh thái tâm linh tuyệt đẹp ở Ninh Bình

Nằm gần cụm khu du lịch Tràng An - Tam Cốc- Bái Đính, Hàng Múa là một trong những địa điểm đẹp nhất Ninh Bình. Đây vừa là điểm du lịch sinh thái, tâm linh lại là nơi nghỉ dưỡng ngắn ngày trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán sắp tới.

Theo truyền thuyết, vua Trần khi về vùng Hoa Lư lập Am Thái Vi thường tới đây để nghe các mỹ nữ, cung tần múa hát. Vì vậy, nơi đây được đặt tên là Hang Múa. Núi có hình như một quả chuông, nằm trong quần thể núi đá Tam Cốc.

Điểm nhấn của địa điểm du lịch này ngoài phong cảnh tuyệt đẹp chính là con đường dẫn lên đỉnh núi Múa được xây dựng mô phỏng theo kiến trúc Vạn Lý Trường Thành với gần 500 bậc thang đá.

Nằm tại trung tâm của khu du lịch là một hồ nhân tạo lớn, hai bên là những hàng cây xanh um rợp bóng mát tạo một không gian vô cùng thoáng đãng và có tầm nhìn bao quát ngọn núi linh thiêng. Trên đỉnh núi được đặt một tượng Quan Thế Âm Bồ Tát hướng mắt xuống vùng đất cố đô xưa.

Địa điểm du lịch này thu hút rất đông khách du lịch quốc tế, các blogger du lịch nổi tiếng và cũng chính là địa điểm Hoàng Thùy Linh từng quay MV Bánh trôi nước được khen ngợi với cảnh sắc Việt Nam tuyệt đẹp.

Từ Thành phố Ninh Bình, bạn chạy theo đường Tràng An, cách khu du lịch Tràng An khoảng 2km, bạn nhìn phía bên tay trái sẽ có bảng chỉ dẫn vào khu du lịch Hang Múa, chạy dọc con đường nông thôn với những nếp nhà Bắc Bộ và cánh đồng lúa khoảng 2km sẽ gặp con đường đất đá bên phải, cổng Khu du lịch Hang Múa vào tầm 400m nữa.

Hang Múa - Địa điểm nghỉ dưỡng tuyệt vời Tết 2018

Hang Múa Ecolodge có 12 bungalow riêng biệt xây theo kiến trúc làng quê Bắc Bộ, mái ngói và sân gạch. Mỗi bungalow là một phòng ngủ diện tích tối thiểu 40 m2, hướng trọn ra cảnh quan thơ mộng bao quanh với đồng lúa và những dãy núi đá hùng vĩ. Bên trong phòng nghỉ, nội thất được thiết kế đơn giản nhưng đầy tinh tế, tạo cho Khách du lịch một cảm giác tự nhiên, thoải mái như đang ở chính ngôi nhà của mình vậy.

Có một điều đặc biệt là khi nghỉ ngơi tại đây thì bạn sẽ được trải nghiệm sống trong những căn nhà nhỏ kiểu mẫu của làng quê Bắc bộ. Mỗi sáng thức dậy, bạn có thể thử thách bản thân bằng việc đi bộ lên đỉnh núi thông qua 486 bậc thang đá để ngắm bình minh, hay đạp xe vòng quanh những cánh đồng lúa chín để thưởng thức hương vị của thôn quê yên bình.

Với tất cả những tinh hoa đấy thì Hang Múa Ecolodge đã nhẹ nhàng đốn tim khách hàng của mình và trở thành địa điểm lưu trú rất được ưu thích của du khách khi đến thăm cố đô Hoa Lư - Ninh Bình.

Hiện tại thì có Hang múa Ecolodge có bốn loại phòng là: Phòng Deluxe Double/Twin (1 giường đôi/2 giường đơn); Phòng Superior Family (1 giường đôi, 1 giường đơn); Phòng Superior Twin (2 giường đơn); Phòng Superior Double (1 giường đôi). Để đặt phòng, vui lòng email tới [email protected] hoặc hotline đặt phòng: 0167 869 9330 (Mr. Tuấn) để được tư vấn đầy đủ nhất.

Thử chọn cho mình một góc ngồi ấm cúng và thỏa sức tận hưởng những cảm giác thú vị mà lối kiến trúc vừa cổ điển vừa hiện đại mà Hang Múa Ecolodge mang lại cho khách du lịch nơi đây. Đắm mình trong một không gian êm dịu, trong lành hòa lẫn với thiên nhiên cây cối con người ta sẽ trút bỏ được hết lo toan, bộn bề của cuộc sống để được ‘chuyện trò’ thoải mái với chính tâm hồn mình.

Doãn Phong