Thực hiện: 

Ốc móng tay mua về ngâm rửa thật sạch. Cho vào nồi với 100ml nước hấp chín tới. Sau đó, để ráo để khi xào ốc không bị ra nước.

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Ớt sừng băm nhỏ. Sau đó, cho bơ vào chảo cùng với tỏi, ớt phi dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho ốc móng tay vào đảo đều. Nêm chút xíu bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường. Xào đều lên rồi nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị của gia đình bạn nhé.

Trình bày ra đĩa. Khi ăn, có thể chấm kèm muối ớt xanh chấm hải sản.

Công thức làm món thịt bê nấu nồi gọ dậy mùi tiêu, hành tím

 Món ăn này có thể ăn với cơm, bánh mì hoặc ăn lai rai đều ngon.  

Sau hai ngày bỏ đi, Trang đã quay về xin lỗi mẹ chồng. Trên trang cá, Trang viết: ‘Lời xin lỗi của đứa con dâu bất hiếu đến mẹ chồng. Mẹ ơi! con ngàn lần xin lỗi mẹ. Con sai và quá hồ đồ rồi. Giờ con có nói gì cũng đã muộn. Nhưng con thật lòng không muốn chuyện như thế này xảy ra’.

Trang cũng xin lỗi các anh chị em trong gia đình và trải lòng nguyên nhân về việc mình làm như sau: ‘Các anh chị ơi, em cũng thật lòng xin lỗi đến gia đình mình. Chỉ trong cơn tức giận và cơn điên của mình em đã đánh mất lý trí. Em biết, nếu là em, có mẹ mình bị đánh em cũng khó chấp nhận được.

Nhưng mọi người ơi, hãy nặng lòng nghe em giải thích được không. Em biết em sai, nhưng không phải cái gì cũng tự nhiên mà có.

Bà Tạo bị con dâu đánh thâm tím mặt. Ảnh: Đan Phượng.

Tất cả là do đứa con dâu này không biết ăn ở. Tất cả cũng vì tình cảm mẹ chồng nàng dâu không tốt đẹp. Tính mẹ thì ai cũng biết rồi đó. Mẹ hay mắng chửi và đánh người với những lý do như: âm mưu hại mẹ, rồi người ta báo là em đang hại con trai mẹ. Vì vậy, mẹ suốt ngày kiếm chuyện để đuổi em ra khỏi nhà. Mẹ toàn lôi tổ tiên nhà em ra mà chửi. Em nhịn không được, cãi lại là mẹ đánh luôn.

Lúc em bầu sắp sinh mẹ đánh em. Lúc đó, có chồng và các anh chị chứng kiến. Cũng từ đó, mẹ không còn cho em ở cái nhà này nữa.

Hôm mẹ và em cãi nhau cũng vì lý do, mẹ đi tiểu ra bô rồi để trong nhà. Sau đó, mẹ mang tưới khắp nhà. Nhiều lần như thế, em thấy mùi khai nên bảo mẹ đừng làm vậy. Mẹ nói, mẹ tưới cây chứ không tưới lên tổ tiên nhà em. Em bảo mẹ đừng chửi nhà em thì mẹ túm tóc em đánh.

Lần này, em bị ức chế và căng thẳng sau sinh nên khi bị mẹ đánh, em cũng đánh trả. Khi hai mẹ con giằng co nhau em không biết mình đã làm gì. Xong chuyện, em thấy mặt mẹ thâm tím đã lấy dầu thoa cho mẹ. Em không ngờ mọi chuyện lại ra nông nỗi này. Em mong mẹ và các anh chị trong gia đình thông cảm và bỏ qua cho em’.

Tại buổi làm việc với công an xã, Trang cũng trình bày sự việc như trên và thừa nhận mình đánh mẹ chồng là sai. Bà Tạo đã chấp chận lời xin lỗi của con dâu, nhưng chưa thể chấp nhận để con dâu về ở chung nhà. Phía Trang cũng cho biết, sẽ cùng chồng và các con ra ở riêng.

Thiếu Tá Phạm Thanh Tuân, Trưởng công an xã Long Hà, cho biết sáng nay (ngày 3/7) cả Trang và bà Tạo đã đến công an làm việc. 

Theo thiếu tá Tuân, nguyên nhân của sự việc là do bô nước tiểu của bà Tạo. Thường ngày, bà Tạo hay đi tiểu trong bô, để qua đêm, sau đó, mang đi tưới cây. Khi con dâu phản ứng, bà đã có những lời khó nghe.

Dù hai bên cùng có lỗi, nhưng do Trang đánh mẹ chồng gây thương tích nên bị xử phạt hành chính theo Nghị định 167/2013/NĐ-CP ngày 12/11/2013 về quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng, chống bạo lực gia đình. Hành vi của Trang phạm vào tội ‘xâm hại thân thể, sức khỏe người khác’.

Bình Phước: Con dâu mới sinh 3 tháng, đánh mẹ chồng tím mặt

 Trong lúc hai mẹ con lời qua tiếng lại, T (Bình Phước) đánh mẹ chồng rồi bỏ đi.  

Cầu khấn thành tâm

Trong ngày này, bạn nên đi chùa thắp hương và cầu xin Đức Phật cho cha mẹ được bình an, sức khỏe và may mắn. Nếu như với những ai không may mắn khi cha mẹ đã qua đời thì hãy cầu xin Đức Phật đưa đường chỉ lối cho cha mẹ được an nghỉ nơi suối vàng.

Ăn chay

Ăn chay là một tập tục tín ngưỡng của người Việt, đưa con người về với chốn thanh tịnh, với bản ngã của mình. Ăn chay là cách để thể hiện sự thành tâm với Phật và giảm bớt sát sinh.

Bạn hãy dành một ngày để đi lễ chùa và ăn chay cầu xin cho cha mẹ mình được bình an, mạnh khỏe. Ăn chay không những tốt cho sức khỏe của bạn và cũng là cách để  bảo vệ môi trường sống của con người của chính chúng ta.

Nhiều sư thầy cũng gợi ý việc mọi người có thể ăn chay trong tháng 7 để báo hiếu cha mẹ. Ăn chay trong chùa hay ở nhà đều mang ý nghĩa làm việc thiện.

Bên cạnh việc đi lễ chùa cầu bình an trong ngày lễ Vu Lan, mọi người cũng có thể cúng lễ Vu Lan tại nhà.

Thượng tọa Thích Minh Nghĩa - trụ trì chùa Giác Nguyên (P.4, Q.4). Hòa thượng cho biết: “Việc đi chùa thắp hương khấn Phật, cầu an và cầu siêu trong ngày lễ Vu Lan là việc nên làm nhưng không cần phải quá khiên cưỡng. Ai không đến chùa được thì có thể cúng lễ tại nhà hoặc cầu nguyện ở bất cứ nơi đâu, bởi Phật tại tâm, Phật ở trong tâm của mỗi chúng ta”.

Cách báo hiếu cha mẹ trong dịp lễ Vu Lan

 Ngày lễ Vu Lan (Rằm tháng 7 âm lịch hằng năm) được coi là ngày để con cái nhớ về công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ.  

- Là một siêu mẫu bản lĩnh trên sàn catwalk, vậy trong tình yêu bạn là người thế nào? 

Tôi thường yêu hết mình. Vì có một tuổi thơ không mấy êm đềm, thiếu thốn tình cảm từ nhỏ nên khi yêu tôi luôn dành hết tình cảm cho người mình yêu.

Trong tình yêu, tôi luôn mắc sai lầm là vồ vập, yêu nhiều khiến cho bản thân rơi vào trạng thái mình yêu người ta nhiều hơn người ta yêu mình. Vì vậy, mối tình nào cũng có thể khiến tôi khóc.

Là một siêu mẫu nổi tiếng, thần thái sắc lạnh trên sàn diễn nhưng khi yêu, Khả Trang luôn yếu đuối, mềm lòng trước người yêu.

- Mối tình đầu của bạn là khi nào, nó để lại điều gì trong lòng bạn? 

Thời đại học, tôi yêu một người là bạn của mẹ, anh ấy là một người rất tuyệt vời, từ xuất thân, gia đình, nền tảng trí thức cho đến ngoại hình đều xuất sắc.

Anh ấy hay đến nhà chơi và thường trêu mẹ tôi là: 'Chị gả con gái chị cho em', từ câu chuyện đùa đã thành sự thật, tôi và anh ấy yêu nhau công khai. Khi tình yêu của chúng tôi đang ở giai đoạn đẹp nhất thì anh ấy quyết định đi tu.

Tôi nghĩ rằng giữa mình và Phật pháp luôn có điều gì đó rất bí ẩn, khi anh ấy quyết định như vậy, tôi chỉ nghĩ người yêu mình đi tu thì trước sau gì mình cũng đi tu theo người đó nên không có gì sốc cả. Thậm chí tôi còn mừng cho người đó vì anh ấy đã tìm được lý tưởng của đời mình.

Anh cũng muốn tôi cùng đi tu, hai người sẽ là bạn đạo với nhau nhưng thời điểm đó tôi vừa hoàn tục sau 5 năm xuất gia, vừa bước ra ngoài con đường tu đạo. 

Khi yêu nhau, tôi đã biết anh có căn theo con đường tu đạo rồi, chỉ là còn duyên còn nợ với mình nên người ta lưu luyến thôi. Đến khi anh tìm được lý tưởng lớn hơn tình yêu dành cho tôi thì buộc phải từ bỏ tôi để đi theo con đường đó.

Với tôi, đó là một tình yêu đẹp vì nó trọn vẹn, mình được yêu và người ta rất trân trọng mình.

- Bài học tình yêu đầu đời đã dạy bạn là gì? Nếu bất chợt gặp lại người đó, bạn có rung động không?

Sau mối tình đầu, tôi rút ra bài học yêu thì cứ yêu hết mình thôi, còn chữ duyên, chữ phận thì không thể biết trước được. Nếu một ngày phải rời xa nhau thì hãy mừng cho người đó và chúc họ tìm được hạnh phúc mà họ tìm kiếm, chúc cho lý tưởng của họ thành hiện thực.

Nếu bây giờ gặp lại người đó, tôi vẫn sẽ như ngày đầu mới yêu.

Nàng siêu mẫu nhắc về mối tình đầu bằng sự trân trọng hết mực, dù người đó đã đi tu, duyên nợ không thành nhưng cô vẫn xem đó là mối tình trọn vẹn.

- Bạn chia sẻ rằng từng bị phản bội trong tình yêu dù luôn yêu hết mình, vậy việc vượt qua và đến với mối tình tiếp theo có khó khăn không? 

Tôi cũng từng có khoảng thời gian trầm cảm và có những hành động quá khích sau khi bị phản bội. Bạn ấy rất giống anh Vũ trong phim 'Về nhà đi con', việc phản bội không phải chỉ một mà là rất nhiều lần với nhiều hình thức khác nhau. Chỉ đến khi gặp phải cô gái giống như Nhã trong phim, bị một cú rất mạnh thì tôi mới dứt hẳn, còn những lần trước tôi đều cho qua.

Những lần trước là anh ấy trăng hoa theo nhiều mức độ khác nhau. Có lần mượn danh chị em để đi ăn, chat sex, sử dụng hết ứng dụng này đến ứng dụng khác để nhắn tin riêng tôi đều bắt được. Tôi rất tinh ý, không lần nào tôi không biết nhưng tôi đều bỏ qua vì còn yêu nhiều và nghĩ chưa đến mức độ chăn gối.

- Bạn có cảm thấy như vậy là quá khờ không?

Tôi cũng nghĩ là như thế, bạn thân tôi đều biết và nói tôi là quá ngu muội nhưng họ không khuyên can tôi vì biết tính tôi nếu càng khuyên sẽ càng làm điều ngược lại.

Sở hữu thân hình nóng bỏng, chiều cao lý tưởng và trình độ học vấn cao, Khả Trang vẫn nhiều lần bị người yêu phản bội.

- Bạn có nghĩ việc quá lụy tình của mình sẽ ảnh hưởng đến công việc và sự nghiệp không? 

Có, tôi nghĩ nó ảnh hưởng nhiều nên bây giờ tôi chọn không yêu ai nữa. Tôi là người yêu hết mình, cái gì cũng hết mình nhưng chỉ tập trung hết mình cho một thứ thôi, nếu hết mình cho tình yêu thì không thể hết mình cho công việc được nữa.

Sau những lần yêu hết mình, gặp các chàng trai khác, tôi chỉ dừng lại ở mức độ thích thôi, sau đó tôi tập trung vào công việc, bỏ bê người ta và dẫn đến chia tay. Khi tập trung vào công việc, mình không thể yêu nhiều như trước nữa, đặc biệt là sau sự đổ vỡ, tổn thương quá lớn.

Tôi cũng đã rút ra kinh nghiệm là không được hi sinh quá nhiều, nếu thấy có biểu hiện quan tâm quá nhiều là sẽ dừng lại ngay. 

- Sự hi sinh quá nhiều dành cho người khác dễ dẫn đến vết xe đổ như những lần trước, bạn có nghĩ thế không?

Tôi nghĩ là có khả năng như thế. Sau lần chia tay lớn nhất gần đây, tôi tự cân bằng bản thân mình lại, tôi và người kia vẫn giữ mối quan hệ bạn bè, anh ta vẫn hỗ trợ, giúp đỡ tôi những lúc khó khăn.

Khi mình tìm thấy giá trị của chính bản thân mình thì người ta sẽ trân trọng, bù đắp cho mình theo hướng những người bạn. Tôi vẫn chứng kiến anh ta đi với 'tiểu tam' kia hằng ngày nhưng hiện tại tôi đã không còn cảm xúc gì cả. Thậm chí khi anh ta gặp rắc rối về tình cảm, nhắn tin tâm sự, nhờ tôi tư vấn thì tôi vẫn sẵn lòng.

Chúng tôi vẫn quan tâm, giúp đỡ nhau về mặt tinh thần và cả những mối quan hệ trong công việc bởi bạn chung giữa hai người rất nhiều.

- Có bao giờ bạn nghĩ rằng, vì đặc thù nghề nghiệp nên chuyện tình cảm khó êm xuôi không?

Chính xác là như thế, trước kia tôi quen một người không hoạt động trong showbiz nhưng kết quả cũng không đi đến đâu. Anh luôn cảm thấy bất an, không tin tưởng tôi nên mối quan hệ luôn trong tình trạng không được an toàn.

Vì yêu xa, xung quanh tôi lại có rất nhiều người mẫu, nghệ sĩ, lịch làm việc dày đặc làm giảm thời gian liên lạc với nhau nên có nhiều chuyện xảy ra dẫn đến chia tay.

Tôi rất lạc quan, luôn nghĩ rằng ở đâu đó vẫn có người đang chờ đợi và rất yêu thương mình, chỉ là chưa đúng thời điểm mà thôi. Thật ra những người kia trước khi phản bội cũng từng yêu tôi rất nhiều, họ dành cho tôi những điều mà chưa một cô gái nào được tận hưởng nên tôi luôn trân trọng điều đó.

Khả Trang tiết lộ chuyện tình của mình rất giống với câu chuyện trong phim ‘Về nhà đi con’, từ việc bị người yêu phản bội hết lần này đến lần khác, 'tiểu tam' sử dụng chiêu trò đều giống nhau như đúc.

- Là người rất thích phim ‘Về nhà đi con’ và tự nhận cuộc tình của mình giống trong phim, vậy nếu có một anh Vũ phiên bản thứ hai chủ động tán tỉnh thì bạn sẽ đối phó thế nào? 

Cuộc tình của tôi rất giống trong phim, chi tiết 'tiểu tam' giả đau giả ốm, lúc nào cũng vẽ nên hình tượng cô gái ngây thơ luôn chịu thiệt thòi muốn được bù đắp nó giống đến 99%.

Nếu như anh Vũ phiên bản sau khi lấy Thư thì tôi xin, còn phiên bản anh Vũ sở khanh thì em xin tạm biệt. Nếu đã muốn tấn công thì mình cứ chặn tất cả mọi phương diện thôi, nên tạm biệt loại đàn ông như vậy để dành cho mình những giá trị tốt hơn.

- Sắp tới bạn sẽ làm giám khảo, sẽ tham gia cuộc thi quốc tế, vậy đó có phải là cách để bạn thay đổi bản thân mình sau đổ vỡ không?

Thời điểm làm giám khảo chường trình Mister Vietnam là tôi đã lấy lại cân bằng trong cuộc sống, biết làm hình ảnh mình đẹp hơn, tươi tỉnh hơn, suy nghĩ đúng đắn hơn. Từ đó tôi nhận ra đam mê dành cho nghề nghiệp không bao giờ hết được, còn chuyện tình cảm thì nên gác lại phía sau.

Nói về các đồng nghiệp cùng tham gia chương trình, Nhã Thanh cho biết ‘họ rất đáng yêu và hòa đồng’.

‘Vì mỗi người hóa thân thành một thần tượng nên mỗi người hát theo một cách riêng. Mọi người không coi nhau là đối thủ. Đối thủ của mình là chính mình mà thôi. Khu nhà chung nơi Thanh và các bạn ở rất vui. Mọi người cùng nhau tập bài, nghe bài cho nhau. Cùng đi ăn và chia sẻ mọi vui buồn trong cuộc sống’, Nhã Thanh nói.

Nhã Thanh cho biết, cá nhân cô không đặt mục tiêu phải chiến thắng. Tham gia cuộc thi, cô được thể hiện mình ở một khả năng khác, mang đến sự mới mẻ cho khán giả mới là điều cô quan tâm.

Cô cũng muốn mọi người nhớ đến mình là một ca sĩ Nhã Thanh với màu sắc riêng, nhưng rất biết cách biến hóa ở những phong cách khác nhau.

Được đào tạo dòng nhạc thính phòng, duyên nợ khiến Nhã Thanh chuyển hướng sang dòng nhạc trữ tình- Bolero và ra mắt album đầu tay ‘Chuyện tình yêu’ cách đây không lâu. Cô cũng là học trò được danh ca Ngọc Sơn cưng chiều và hỗ trợ.

'Chồng cũ Thu Thủy có thể kiện đòi quyền nuôi con'

 Các chuyên gia cho rằng, hiện nay bé Henry đang ở với mẹ và cha dượng, cha đẻ của bé nếu thấy hình ảnh của con bị đe dọa thì có thể kiện đòi quyền nuôi con.

Đối với nhiều gia đình, việc tìm được nước mắm ngon và hợp khẩu vị cả nhà thật sự là một thử thách. Trước mỗi bữa cơm, người nội trợ lại phải bỏ thêm thời gian và công sức để gia thêm nào chanh, đường, tỏi, … sao cho chén nước mắm thơm ngon vừa ý.

Theo Brand Footprint, cứ 10 hộ gia đình Việt thì có đến 8 hộ chọn mua Nam Ngư ít nhất một lần trong năm, ở cả thành thị lẫn nông thôn. Mâm cơm mỗi ngày của người Việt dường như không thể thiếu chén nước mắm Nam Ngư đậm đà, kích thích vị giác.

Chính sự tin tưởng của người tiêu dùng đã giúp Nam Ngư liên tục vào top những thương hiệu Thực phẩm được chọn mua nhiều nhất tại thành thị 4 thành phố và nông thôn

Nam Ngư nước mắm cốt - thêm lựa chọn cho gia đình Việt

Nếu đã trót mê Nam Ngư, thì nay mỗi gia đình Việt lại có thêm lựa chọn với “Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc”, bước kế thừa tinh hoa lâu đời của nghề làm nước mắm tại Phú Quốc và công nghệ sản xuất hiện đại chuẩn châu Âu.

Nam Ngư đã đặt tại đây gần 500 thùng ướp chượp lớn, có tổng sức chứa trên 10.000 tấn cá, nhằm tạo ra “Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc” mới, lưu giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của nước mắm truyền thống hơn 200 năm lịch sử.

Với tay nghề của những bậc thầy nước mắm có đến 40 năm kinh nghiệm, cùng phòng nghiên cứu hiện đại theo tiêu chuẩn ISO 17025 đảm bảo chất lượng đầu ra cho những chai Nam Ngư nước mắm cốt không những ngon mà còn phải lành, được bảo hộ chất lượng bởi Cục sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học & Công nghệ và Liên minh Châu Âu EU. 

Đặc sắc Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc

Để đảm bảo sự tươi ngon, cá sẽ được trộn đều với muối ngay trên thuyền sau khi đánh bắt, theo tỉ lệ vàng 3 cá : 1 muối. Các mẻ cá trước khi đem ủ trong nhà thùng đều phải vượt qua “5 bài kiểm duyệt” khắt khe ngay tại cảng: tỷ lệ cá tạp, loại cá, độ muối, độ tươi và độ khô để đảm bảo có chất lượng nước mắm cốt tốt nhất. 

Giai đoạn ủ chượp chính là công đoạn thử thách lòng kiên nhẫn của người làm nghề, khi cá và muối được ủ yếm khí trong thùng gỗ suốt gần một năm ròng mới cho ra được Nam Ngư nước mắm cốt thơm ngon đậm vị.

Ngoài ra Nam Ngư còn xây dựng một khu vực nhà máy đóng chai tiên tiến theo công nghệ Châu Âu ngay tại Phú Quốc, để giúp giữ trọn hương vị đặc trưng của nước mắm ngay tại nguồn.

Nam Ngư nước mắm cốt sở hữu mùi thơm nhẹ và màu cánh gián đậm đặc trưng. Vị mặn và ngọt đậm kèm theo vị béo tự nhiên. Sản phẩm thích hợp dùng chấm trực tiếp hoặc thêm tỏi, ớt vào và pha chế cho vừa khẩu vị của từng người hoặc làm gia vị cho ướp, tẩm, chiên, xào, nấu, ... đặc biệt là các món như rau luộc, thịt luộc hay cá hấp thơm ngon.

Tham khảo về Nam Ngư nước mắm cốt chỉ dẫn địa lý Phú Quốc tại http://mamnamngu.com/san-pham-nuoc-mam-nam-ngu

Vĩnh Phú