Nhận định, soi kèo U20 Uzbekistan vs U20 Iran, 18h30 ngày 19/2: Tin vào U20 Iran

Để có thể tạo nên những món ăn phá cách, giúp khai mở vị giác của thực khách, các đầu bếp The LOG phải am hiểu văn hóa ẩm thực nước nhà cũng như các nền ẩm thực trên thế giới; từ đó lựa chọn các nguyên liệu, biến tấu chúng một cách khéo léo, linh hoạt và tinh tế để tạo ra những món ăn mới lạ và độc đáo, mang lại trải nghiệm ẩm thực ấn tượng từ phần nhìn cho đến hương vị. Đây cũng chính là điểm nhấn khiến Fusion Food được thực khách ưa chuộng trong những bữa tiệc. 

The LOG ra mắt bộ thực đơn mới “Seize & Savor”

The LOG chiều lòng thực khách của mình bằng cách thường xuyên cho ra mắt những thực đơn mới với thông điệp ý nghĩa. Những thay đổi và sáng tạo này đã giúp nhà hàng ghi điểm với khách hàng. 

Mới đây, bộ thực đơn “Seize & Savor” đã gây ấn tượng mạnh mẽ không chỉ bởi sự hấp dẫn của các món ăn mà còn bởi thông điệp ý nghĩa. Seize là hành động nắm bắt một cách nhanh chóng, thể hiện sự chủ động, nắm lấy những cơ hội và những điều thú vị trong cuộc sống. Savor là sự tận hưởng những điều tuyệt vời, những cơ hội tốt đẹp một cách chậm rãi và trọn vẹn.

Theo đại diện nhà hàng, Seize & Savor thể hiện một tầng ý nghĩa thú vị là nắm bắt nhanh nhưng thưởng thức chậm, để không bỏ lỡ cơ hội, đồng thời cũng tận hưởng được những giá trị ẩm thực tinh tế ẩn sâu bên trong từng món ăn.

“Đặc biệt, Seize & Savor thể hiện tinh thần của khách hàng The LOG luôn ở vị trí chủ động, nhanh chóng nắm bắt mọi thứ trong tay và sẽ tận hưởng những thành quả đó một cách đầy thi vị” - đại diện The LOG cho biết.

Trong bộ thực đơn Seize & Savor, các món ăn mới lạ với đa dạng cách thức chế biến độc đáo và hấp dẫn sẽ như một tuyệt tác nghệ thuật, mỗi món ăn đồng thời mang một câu chuyện riêng hấp dẫn. 

Điểm hẹn của cảm xúc

The LOG đặt những giá trị cảm xúc và trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu. Với tinh thần luôn lắng nghe và đổi mới, nơi đây tạo ấn tượng với thực khách bằng sự chỉn chu trong thiết kế, không gian độc đáo, món ăn đa dạng, tinh tế trong phong cách phục vụ... 

The LOG là sự lựa chọn phù hợp cho những buổi hẹn hò vừa trò chuyện thư giãn, vừa trải nghiệm khám phá ẩm thực Fusion với những món ăn cao cấp. Nhà hàng cũng là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi tiệc thân mật, những buổi chiêu đãi khách hàng bởi không gian rộng rãi, đa dạng nhưng không kém phần riêng tư. 

Bích Đào

‘Ngày 12/1, tôi nhận dọn nhà cho một gia đình từ 9 giờ đến 2 giờ chiều với giá 100 nghìn/giờ. Sau khi làm xong, tôi còn được gia đình thưởng thêm 200 nghìn’, chị Trang kể.

Vào tuần trước, người phụ nữ này cũng nhận dọn nhà cho một gia đình ở chung cư (Hai Bà Trưng, Hà Nội). Gia đình này nhận căn hộ trước Tết, họ vừa thuê thợ đến lắp tủ, giường… nên nhiều bụi bẩn.

Công việc dọn nhà (diện tích 90m2) diễn ra trong 5 tiếng đồng hồ (5 giờ chiều đến 10 giờ tối) đã đem lại cho chị Trang và 1 đồng nghiệp khác khoản tiền công là 2 triệu đồng/2 người.

‘Nếu chúng tôi làm ngày thì chỉ 100 nghìn/ tiếng nhưng do làm đêm và khiến chủ nhà ưng ý nên người chủ quyết định tăng gấp đôi số tiền công cho chúng tôi’, chị Trang giải thích.

Công việc chính của chị Trang là sale bất động sản. Tranh thủ thời gian nhàn rỗi, chị làm thêm công việc dọn nhà thuê.

Tuy nhiên chị phải thừa nhận, công việc này lại cho chị thu nhập cao hơn công việc chính.

Tương tự thời gian cận Tết, chị Phạm Thị Bích (SN 1988, Thanh Hóa) ngày nào cũng có người thuê dọn nhà.

Với dụng cụ là chổi lau, chổi quét nhà, chất tẩy rửa… có khách gọi là chị lại lên đường.

'Nếu làm tốt, ngoài tiền lương, người làm thuê còn được thưởng thêm', chị Trang chia sẻ. Ảnh: NVCC

‘Tuy nhiên tôi chỉ làm đến 6 giờ tối là về. Nếu có người giữ con, tôi cũng chỉ tăng tăng ca làm đến 7, 8 giờ tối để giữ sức khỏe. Đêm qua, có người gọi đến làm, hứa trả 150 nghìn/giờ nhưng tôi đành từ chối’, chị nói. Với mức phí 100 -150 nghìn/giờ, vào các ngày cao điểm chị cũng kiếm được tiền triệu nhờ công việc này.

Đây là công việc có cơ hội kiếm được nhiều hơn vào dịp cận Tết nên năm nào, hết ngày 29 Tết, chị Bích cũng mới kết thúc công việc để về quê.

Năm nay, chị quyết định ở lại Hà Nội ăn Tết để làm thêm các công việc dọn dẹp, nấu ăn… cho các gia đình Hà Nội, kiếm thêm thu nhập.

‘Mặc dù thu nhập khá nhưng dọn nhà vào ngày Tết thường mệt hơn so với các ngày thường bởi có gia đình rất lâu không dọn nhà, để đến Tết mới tổng vệ sinh’, chị Bích nói thêm.

Bí quyết của những người dọn nhà thuê

Thật thà, trung thực và chịu khó là bí quyết giúp chị Bích được khách tín nhiệm.

‘Tôi không ngại nhà quá bẩn, công việc nhiều. Cứ có khách gọi là chúng tôi lên đường. Bên cạnh đó, trong lúc làm việc, chúng tôi tập trung cao độ, tuyệt đối không làm việc riêng hay dùng điện thoại.

Có người nhận làm với giá thấp hơn nhưng làm chậm và kéo dài thời gian cũng không bằng những người lấy giá cao hơn một chút nhưng làm nhanh nhẹn hiệu quả’, chị Bích nói.

Bởi vậy chị thường được gia chủ thưởng thêm tiền. ‘Thấy chúng tôi làm vất vả, khách thường mua đồ ăn. Thậm chí chủ nhà họ nấu cơm trưa, chúng tôi ăn xong, nghỉ ngơi chiều lại làm tiếp.

Công việc vất vả nhưng nếu mình biết ý, chăm chỉ sẽ được người chủ ưu ái’, chị nói tiếp.

Tương tự, chị Trang cũng thừa nhận, sự chịu khó và thật thà là tính cách quan trọng nhất với người làm công việc dọn dẹp nhà thuê.

Ở Hà Đông nhưng nếu khách ở khu vực xa như Long Biên, Hoàng Mai… có nhu cầu thì chị vẫn nhận. ‘Nếu tôi đã nhận thì không bao giờ được thất hẹn. Gia chủ họ rất bực mình với trường hợp chủ nhà đã nghỉ việc, ở nhà chờ người dọn dẹp đến nhưng đến giờ lại không thấy đâu’, chị Trang nói.

Nhờ vậy, các khách của chị Trang đều là những người đã từng thuê chị làm. Sau đó, họ còn giới thiệu cho người thân, bạn bè có nhu cầu. Ngoài tiền công, những người làm thuê dọn nhà ngày Tết vẫn thường được người thuê tặng thêm quà.

‘Vừa rồi, tôi làm thêm ở một khu đô thị, chị chủ nhà tặng cho 2 hộp bánh mang về ngày Tết. Có gia đình biết tôi có con gái nên còn tặng quần áo, xe đạp… của gia đình không dùng nữa’, chị cho biết.

Đại gia Phú Thọ chi hơn chục triệu đồng chỉ để mua một con cá 'khủng'

Con cá được cho là bắt được từ hồ Thác Bà, có trọng lượng 25kg đã được một người đàn ông Phú Thọ mua về làm quà biếu Tết.

1. Cha mẹ chọn món. Trẻ con ăn giống như người lớn

Khi 2 cô con gái của Karen tới trường học ở Pháp, thực đơn toàn là những món ăn người lớn rất đậm vị. Cô cũng kể về việc nhìn thấy một em bé 9 tháng tuổi vui vẻ gặm miếng phô mai. Trẻ con Pháp ăn 3 bữa/ ngày, cộng thêm một bữa ăn nhẹ vào lúc 4 giờ chiều. Cha mẹ là người chọn món và không có bất cứ sự thay thế nào.

2. Cả nhà ăn cùng nhau và cùng làm cho bữa ăn trở nên đặc biệt

Karen giải thích rằng, bọn trẻ rất hưởng ứng những ‘bữa tiệc’ trưa bày biện kiểu Pháp diễn ra hằng ngày. Tức là chúng sẽ có những chiếc đĩa xinh xắn, chiếc khăn ăn bằng vải, thậm chí là cả nến nữa.

‘Người Pháp không bao giờ ăn mà không có khăn trải bàn’ - cô viết. Có lẽ sự cầu kỳ và tinh tế vốn có của người Pháp trong bữa ăn khiến trẻ con cảm thấy thích thú và hứng thú với việc ăn uống hơn.

3. Đồ ăn không phải là phần thưởng, hình phạt hay thứ để hối lộ

Rất nhiều phụ huynh ‘dụ dỗ’ con bằng cách hứa cho chúng ăn món mà chúng thích, hoặc phạt bọn trẻ bằng cách không cho chúng ăn món đó nữa.

Thế nhưng, việc lấy đồ ăn làm phần thưởng có thể dẫn đến việc khi đứa trẻ lớn lên, chúng sẽ liên hệ tới cảm xúc ngày nhỏ khi được ăn món ăn đó. Karen cho rằng, cha mẹ nên dạy trẻ tôn trọng thức ăn, thay vì chỉ tìm tới đồ ăn khi buồn chán, mệt mỏi.

4.  Ăn rau

Người Pháp thường ăn rau vào đầu bữa khi bọn trẻ đang đói nhất. Họ thường trộn các loại rau với gia vị: salad cà rốt nghiền, dựa chuột trộn dấm, củ cải đường trộn cam…

5. Không cần phải thích nhưng phải thử

Bữa ăn không nên là một cuộc chiến. Cha mẹ Pháp không hay càm ràm. Nếu một đứa trẻ không muốn ăn, họ sẽ chỉ lấy chỗ thức ăn đi mà không bình luận quá nhiều. Họ cũng sẽ không năn nỉ hay yêu cầu đứa trẻ phải ăn, và cũng không khen chúng khi ăn. Cha mẹ chỉ cần giữ cho cuộc hội thoại theo chiều hướng tích cực và không tập trung vào đồ ăn, để đứa trẻ tự nguyện muốn ngồi ở bàn ăn.

Nhưng nếu đứa trẻ của bạn không muốn ăn món gì đó, chúng ít nhất sẽ phải nếm thử - người Pháp quan niệm như vậy. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu hết trẻ con phải ăn thử món mới từ 7-15 lần trước khi chúng sẵn sàng ăn nó. Vì thế, nếu ban đầu đứa trẻ không thích một món nào đó, điều đó không có nghĩa là chúng sẽ không bao giờ thích.

6. Không ăn vặt. Đói giữa các bữa cũng chẳng sao.

Chúng ta luôn lo lắng bọn trẻ sẽ bị đói, nhưng sự thật là đói một chút cũng chẳng sao cả. ‘Đói là cách kích thích ăn uống tốt nhất’ – người Pháp nghĩ như vậy. Và khi đói, bọn trẻ sẽ ăn những món chính nhiều hơn thay vì ăn đồ ăn vặt. Đói cũng là cách để bọn trẻ học cách xử lý cơn đói. Nếu không, khi lớn lên, chúng sẽ có thói quen ăn ngay một thứ gì đó khi đói thay vì đợi đến bữa tiếp theo.

7. Ăn thật chậm

Theo luật của Pháp, trẻ em phải có ít nhất 30 phút cho bữa ăn trưa ở trường. Việc ăn uống không chỉ là ăn uống, mà còn là lúc giao lưu với bạn bè.

Dĩ nhiên, việc chạy quanh nhà để cho trẻ con ăn uống là việc không được khuyến khích. Theo người Pháp, dạy trẻ kiên nhẫn ngồi ăn trong suốt bữa ăn và trò chuyện với người thân là một kỹ năng sống quan trọng.

5 quy tắc dạy con kỷ luật, biết kiểm soát cảm xúc của mẹ Nhật

Mẹ Nhật đã làm gì để tạo ra những đứa trẻ có kỷ luật, biết kiểm soát cảm xúc và luôn nghĩ cho người khác?

Hầu hết các gia đình đều nhận được lời khuyên nên hạn chế đi du lịch tại thời điểm này. Chị Phạm Thùy (SN 1997, Hà Nội) chia sẻ, vợ chồng chị vừa hủy tour du lịch đến Đà Nẵng từ ngày 28/1 đến 31/1.

‘Hai vợ chồng tôi tranh thủ thời gian nghỉ hiếm hoi nên đặt vé máy bay hết 5,3 triệu đồng và tiền khách sạn hết 3,8 triệu đồng cho 4 ngày 3 đêm ở Đà Nẵng. Tuy nhiên khi thông tin về dịch xuất hiện chúng tôi đã rất băn khoăn’. Cuối cùng họ đã quyết định hủy và dời kỳ nghỉ sang dịp 30/4 và 1/5 để đảm bảo an toàn.

Do hủy chỉ trước 1 ngày nên toàn bộ chi phí chị phải chịu mất tuy nhiên người phụ nữ này nói: ‘Đi du lịch trong tâm trạng bất an và lúc nào cũng kè kè cái khẩu trang trên mặt thì chúng tôi cũng không thể vui vẻ, thoải mái’.

Tương tự, nhiều du khách như gia đình chị Thùy cũng đã quyết định hủy chuyến du lịch ở phút cuối vì lo lắng.

Chị Thùy Linh - làm việc trong lĩnh vực lữ hành, du lịch ở Hà Nội, chia sẻ, thời gian gần đây nhiều khách đã chấp nhận mất tiền để hủy các chuyến du lịch.

‘Một gia đình ở Hà Nội đặt vé cho 10 thành viên đi du lịch vào mùng 2 Tết vừa rồi cũng phải hủy do lo lắng về thông tin virus corona. Gia đình này đi Đà Nẵng trong 4 ngày 3 đêm. Toàn bộ tiền khách sạn, máy bay… hết 31 triệu đồng đều không được hoàn lại do họ quyết định hủy tour quá muộn’, chị Linh thông tin thêm.

Tương tự tình cảnh chị Linh là gia đình anh Hoàng Lê (SN 1986, ở Hà Nội). ‘Công ty chúng tôi đầu năm đã lên kế hoạch đi chùa ở Quảng Ninh cho 20 người. Xe cộ và mọi thứ đã được thuê và chuẩn bị nhưng đến giờ tất cả đều quyết định hủy bỏ. Xuất hiện tại chùa chiền - chỗ đông người - vào thời điểm này là điều không nên’, anh Lê nói.

Đặc biệt trong đoàn của công ty anh Hoàng có gia đình đăng ký cho cả con nhỏ. Vì vậy họ đã quyết định hủy và dành việc dâng hương vào lần sau.

Người dân xuất, nhập cảnh được kiểm tra tại cửa khẩu

Trước Tết Nguyên Đán Canh Tý, vợ chồng anh Tuyến (xã Hàm Minh, Hàm Thuận Nam, Bình Thuận) cũng đặt vé về quê Hà Tĩnh vào ngày mồng 4 Tết. Anh Tuyến cho biết, gia đình anh đặt bốn vé máy bay cho vợ chồng anh và hai con với hơn 10 triệu đồng.

Theo lịch trình, vợ chồng anh sẽ di chuyển từ Bình Thuận đến sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) để về TP Vinh (Nghệ An) rồi quay lại Hà Tĩnh chúc Tết gia đình.

Đến ngày đi, anh Tuyến biết dịch viêm phổi corona đang bùng phát nên vô cùng băn khoăn. Vợ chồng anh Tuyến quê Hà Tĩnh, vào Bình Thuận lập nghiệp gần 20 năm. Hàng năm, cứ mồng 4 Tết là vợ chồng anh lại đi máy bay về quê chúc Tết ông bà, bố mẹ và tranh thủ du xuân.

‘Theo lịch trình, vợ chồng tôi sẽ phải tiếp xúc với rất nhiều người khác nhau, tôi sợ nếu mình về quê dịp này sẽ dễ lây nhiễm loại virus đang bùng phát’, anh nói.

Cuối cùng, vợ chồng anh tự hủy chuyến bay và chấp nhận mất phí.

‘Theo tôi, sức khỏe và sự an toàn của cả gia đình là quan trọng, tiền mất cũng không sao. Bố mẹ tôi ở quê cũng gọi vào, khuyên vợ chồng chờ đến khi dịch bệnh giảm hẳn hẵng về’, anh Tuyến nói.

Trước tình hình Việt Nam có 5 người nhiễm virus corona, Bộ Y tế đã có khuyến cáo, hướng dẫn người dân thực hiện các biện pháp phòng chống dịch viêm đường hô hấp cấp do virus corona.

Khuyến cáo chung với người dân:

1, Tránh đi lại, du lịch nếu đang có sốt, ho hoặc khó thở. Đến ngay cơ sở y tế khi có triệu chứng nghi ngờ. Đồng thời, chia sẻ lịch trình di chuyển của bạn với nhân viên y tế.

2, Tránh tiếp xúc với người bị sốt, ho. Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, tránh chạm vào mắt, mũi miệng.

3, Khi ho, hắt hơi, hãy che kín miệng và mũi bằng khăn giấy hoặc tay áo. Sau sử dụng khăn giấy, hãy bỏ vào thùng rác rồi rửa tay.

4, Nếu thấy có dấu hiệu ốm khi đi lại, du lịch, thông báo ngay cho nhân viên hàng không, đường sắt, ô tô và tìm đến cơ sở y tế càng sớm càng tốt.

5, Chỉ sử dụng các loại thực phẩm chín.

6, Không khạc nhổ bừa bãi nơi công cộng. Tránh tiếp xúc gần với các loại động vật nuôi hoặc hoang dã.

7, Đeo khẩu trang khi đi tới chỗ đông người hoặc khi tiếp xúc với người có triệu chứng bệnh.

Ông chủ tiệm tạp hóa 10 năm kéo ròng rọc bán hàng cho bà con bên sông

Người mua hàng yêu cầu những món họ cần. Anh ghi nhận rồi lấy hàng cho vào giỏ móc lên cáp, bắt đầu kéo...

Đây là hoạt động du lịch thú vị mới được đề xuất bởi Untourist Guide to Amsterdam (một website du lịch ở Hà Lan). Ý tưởng có tên "kết hôn với một người dân Amsterdam trong một ngày" được đông đảo du khách ủng hộ.

Nữ du khách được trải nghiệm đám cưới một ngày với một "chú rể" là người dân Amsterdam.

Đám cưới giả này nhằm tăng mối liên kết giữa người dân địa phương và du khách thông qua các hoạt động thú vị, bao gồm tuần trăng mật một ngày.

Dù không phải "hàng thật", mọi thứ vẫn được chuẩn bị hoàn chỉnh từ nghi thức, nhẫn, váy cưới, đồ trang trí và hoa.

Sau khi trao lời thề, đôi "vợ chồng" đặc biệt sẽ dành cho nhau một cái ôm thắm thiết thay vì một nụ hôn như những cặp vợ chồng bình thường.

Họ cũng có tuần trăng mật một ngày với những trải nghiệm lý thú như cùng nhau đạp xe khám phá ngoại ô thành phố, đi câu cá hoặc tham gia các hoạt động tình nguyện.

Mỗi người đăng ký dịch vụ này sẽ phải trả 100 Euro (khoảng 2.500.000 đồng). Những người tham gia đám cưới này không phải chịu bất cứ ràng buộc về pháp lý nào.

Khách du lịch hào hứng trước hoạt động thú vị.

Deborah Nicholls-Lee - một trong những người đăng ký trải nghiệm "đám cưới một ngày với một người Amsterdam" - đã cùng "chồng" mình là Julian du Perron (30) làm lễ thành hôn.

Sau khi làm lễ, cả hai bước ra phố với tư cách "cặp vợ chồng mới cưới". Tài xế trên xe bấm còi chúc mừng, một du khách Pháp chụp cho họ bức hình kỷ niệm.

Còn Julian, một anh chàng lãng mạn và cởi mở, cầm đàn guitar của mình đánh tặng "cô dâu" bài Thinking Out Loud của Ed Sheeran.

"Vì tôi là một nhà văn còn anh ấy là nhạc sĩ, Julian gợi ý hợp tác cùng tạo nên một bài hát tình yêu riêng cho thành phố này", Deborah hạnh phúc với trải nghiệm của mình.

"Làm đám cưới với Julian không khiến tôi thấy thành phố này trông đẹp hơn nhưng thú thực, việc xây dựng mối quan hệ đặc biệt với một người dân địa phương, dù là tượng trưng vẫn mang một cảm giác liên kết kỳ lạ. Lễ đường mà tôi bước xuống, màn trao nhẫn mua cửa hàng lưu niệm, âm nhạc... tất cả đều có ấn tượng mạnh mẽ", Deborah nói thêm.

Đám cưới Lạng Sơn, chú rể vái lạy hơn 300 lần, cô dâu thay áo giữa đường

 Phong tục cưới xưa của người dân tộc Dao Lù Gang ở Lạng Sơn, chú rể phải làm lễ vái lạy hơn 300 lần, còn cô dâu thay quần áo mới trước khi vào nhà chồng. 

Karavai:Karavai là loại bánh mì nướng không thể thiếu trong các ngày lễ ở nước Nga. Hình tròn của bánh tượng trưng cho mặt trời và trên bề mặt được trang trí họa tiết bông hoa, con vật đẹp mắt. Bánh Karavai thường được thưởng thức kèm với muối. Món ăn này mang ý nghĩa như một lời chúc tài lộc, may mắn và sức khỏe. Ảnh:Pinterest, Atlas Obscura.

Khachapuri:Bánh mì Khachapuri là một trong những món ăn nổi tiếng thế giới của đất nước Georgia. Khachapuri gây ấn tượng với thực khách bởi được tạo hình như những con thuyền gỗ truyền thống của vùng Tây Á. Nguyên liệu chính tạo sự thơm ngon cho loại bánh này là lớp nhân phô mai tan chảy, trứng lòng đào, bơ và một vài loại rau củ. Đây được xem là món ăn tượng trưng cho niềm vui và hạnh phúc, món ăn không chỉ xuất hiện trong cuộc sống đời thường mà còn ở các dịp lễ của người Georgia. Ảnh:Taste Atlas, Lavender and Macarons.

Pupusa:Pupusa (hay bánh mì ngô nướng) là một món ăn đường phố phổ biến tại El Salvador. Bánh được làm từ bột ngô mềm, nhân đậu đỏ, pho mát và tóp mỡ. Pupusa thường được ăn kèm với rau củ ngâm chua và ớt. Loại bánh mì ngô nướng hấp dẫn này vừa là món ăn nhẹ yêu thích của nhiều người, vừa là một biểu tượng quốc gia. Ảnh:Self Proclaimed Foodie, The Curious Chickpea.

Pão de queijo: Món bánh này còn có tên là bánh mì phô mai Brazil. Bánh thường được dùng vào bữa sáng của người dân tại đây. Điểm đặc biệt của bánh là được làm ra từ bột sắn và kết hợp với sữa, trứng, phô mai. Bánh có lớp vỏ giòn, ruột trong mềm dẻo hòa quyện cùng phô mai thơm lừng tạo sự thích thú cho người thưởng thức. Ảnh: The Spuce Eats, Cooking The Global.

Paratha:Paratha là một loại bánh mì dẹt, có hình tròn và khá phổ biến tại Ấn Độ. Bánh được làm từ bột mì trộn cùng các loại gia vị khác để tạo hương vị cũng như độ ẩm cho lớp vỏ. Trước đây, người Ấn Độ chỉ tạo nhân mặn cho bánh Paratha. Hiện nay, bánh đã có thêm nhiều biến thể hấp dẫn với nhân được làm từ trái cây, kem tươi, bơ, sữa hay chocolate. Ảnh: Lets Cook Healthy Tonight, MyRecipes.

Non:Tại vùng đất Uzbekistan, bánh mì đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong văn hóa ẩm thực. Quốc gia này có rất nhiều loại bánh mì, nổi bật trong số đó là món bánh Non (hay Obi Non). Bánh có hình tròn tượng trưng mặt trời đem ánh sáng tới cho con người và thể hiện sự hoàn hảo, trọn vẹn. Ảnh:Flickr.

Arepas:Arepas là món bánh ngô quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân Venezuela. Bánh được làm từ bột ngô vàng óng ánh và nướng trên bếp lửa tạo thành những chiếc bánh có lớp vỏ thơm ngon, tròn đầy và nóng hổi. Bánh ngô Arepas có thể ăn không hoặc thêm nhân thịt nguội, phô mai, salad thịt gà, bơ, đậu và sốt để tăng phần hấp dẫn. Ảnh:Ricardo Cuisine, Healthier Steps.

Mẹo ướp và làm khô bò cay tại nhà

Phương pháp ướp và chế biến sau đây mang lại món thịt bò khô cay thơm ngon, đậm đà ngay từ miếng cắn đầu tiên.