Cà phê Đức Lập

Đức Lập là tên cũ của huyện lỵ Đắk Mil, một địa phương có đất đai, thổ nhưỡng rất phù hợp với cây cà phê. Hiện nay, Đắk Mil có diện tích cà phê lớn nhất của tỉnh. Do thuận lợi về tự nhiên; mặt khác, người dân địa phương đã có kinh nghiệm chăm sóc, thu hoạch, sơ chế… nên hạt cà phê Đắk Mil có chất lượng cao.

Thời gian qua, ngoài việc cung cấp nguồn nguyên liệu xuất khẩu, một số đơn vị đã đầu tư sản xuất cà phê bột mang thương hiệu Cà phê Đức Lập đã tạo ra dấu ấn riêng trên thị trường.

Hạt tiêu Đắk N’rung

Hạt tiêu ở Đắk Nông được trồng nhiều ở xã Đắk N’rung, huyện Đắk Song cách thị xã Gia Nghĩa khoảng 45 km, chất lượng cao và được xem là vựa tiêu Đắk Nông.

Hạt tiêu là gia vị khó thiếu trong bữa ăn hàng ngày, có tác dụng kích thích tiêu hóa, chống chứng táo bón, buồn nôn và bệnh viêm khớp mãn tính, diệt vi khuẩn ngăn ngừa một số bệnh ung thư và tim mạch. Hạt tiêu đen được dùng chữa cảm hàn do nó làm toát mồ hôi, tan khí lạnh ở ngoài và làm ấm bụng, tăng sức nóng ở trong. Còn tiêu sọ (tiêu trắng) chuyên trị tiêu chảy, thổ tả, có tác dụng sát vi khuẩn

Khoai lang Tuy Đức

Nhiều năm nay, người tiêu dùng đã biết đến khoai lang Tuy Đức. Xuất xứ của sản phẩm này là từ những năm đầu mới thành lập tỉnh, người dân xã Đắk Búk So (huyện Đắk R’lấp nay thuộc địa bàn huyện Tuy Đức) đã đưa giống khoai lang Benzen có nguồn gốc từ Nhật Bản về trồng.

Do phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu nên khoai lang ở Tuy Đức đạt năng suất cao, mang hương vị đặc trưng riêng: thơm ngon, bùi, ngọt, hàm lượng tinh bột và dinh dưỡng cao; được người tiêu dùng ưa chuộng, nhiều doanh nghiệp thu mua để sản xuất ra các mặt hàng như bánh, mứt, kẹo… và xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, Nhật, Trung Quốc, Singapore, Malaysia.

Bơ sáp Đắk Mil

Đắk Nông nổi tiếng với bơ sáp và được xem là thương hiệu của vùng đất Tây Nguyên. Trái thường dài dạng như quả lê, quả đu đủ; vỏ trái mỏng thường trơn tru; khi chín có màu xanh, vàng xanh hay đỏ tím, đỏ sẫm tùy giống; vỏ hạt mỏng, mặt ngoài hạt trơn láng. Bơ là một trong những loại trái cây không chứa cholesterol mà lại có nhiều chất béo (hàm lượng chất béo rất cao 15-30%) tốt cho cơ thể con người. Mùa thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 9, Bơ sáp được trồng nhiều tại huyện Đắk Mil.

Ổi Đắk Glong

Đắk Glong là địa phương có nhiều trang trại trồng cây ăn trái như cam, quýt, bơ, thanh long ruột đỏ, dưa, chuối… Những năm gần đây, nhiều người dân huyện Đắk Glong đã đưa giống ổi ứng dụng công nghệ cao vào trồng.

Đây là giống “ổi siêu sạch” với nhiều khâu chăm sóc cây được tiến hành một cách chặt chẽ đúng quy trình kỹ thuật, nhất là đảm bảo cách ly một cách tốt nhất với các loại thuốc như trừ sâu, bón lá… Khi trái ổi lớn bằng ngón chân cái, đã được bọc bằng bao xốp và bao ni lông để tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, tránh thuốc trừ sâu, thuốc cỏ, côn trùng hại quả… Nhờ thích hợp với thổ nhưỡng, khí hậu vùng đất Đắk Glong nên ổi phát triển tốt, trái bóng đẹp, giòn, ngọt dịu và cho trái quanh năm.

Xoài Đắk Gằn

Ở xã Đắk Gằn, cây xoài được trồng tập trung các thôn: Tân Lập, Tân Lợi, Trung Hòa và Bắc Sơn. Đây là vùng đồi đất dốc cát pha, sét pha cát có nhiều sỏi đá, rất cằn cỗi, không phù hợp với các loại cây trồng khác.

Cây xoài trồng ở Đắk Gằn sinh trưởng và phát triển tốt, ít bị sâu bệnh, chi phí đầu tư chăm bón ít, không vất vả. Khi đưa vườn cây vào kinh doanh, cây xoài cho năng suất cao và chất lượng thơm ngon hơn ởnhiều địa phương khác.

Sầu riêng Đắk Mil

Sầu riêng Đắk Nông có hương thơm, vị béo ngọt khiến cho ai đã thưởng thức một lần thì nhớ mãi và ngon nhất vẫn là sầu riêng được trồng tại huyện Đắk Mil. Sầu riêng Đắk Mil được nhiều người biết đến với mệnh danh là “ông vua” của các loại cây ăn quả. Sầu riêng Đăk Mil đem lại năng suất cao, hương vị đậm đà, đặc trưng của vùng đất đỏ bazan.

Rượu cần

Bất kể lễ hội, lễ tết nào trong năm, người Tây Nguyên nói chung và người dân Đắk Nông nói riêng đều quây quần bên nhau bên ché rượu cần, say điệu cồng chiêng và nhảy múa dưới ánh lửa bập bùng. Rượu được cho một sản vật được Trời (Yang) sai thần linh mách bảo con người làm ra để cúng tế.

Người Tây Nguyên uống rượu bằng cần và chụm nhau vào uống chung trong một ché rượu mà không sợ mất vệ sinh. Cách làm ra loại rượu đặc trưng này cũng rất đơn giản. Người ta chỉ việc cho men vào cơm và ủ trong ché rượu trong khoảng 5-6 ngày thì thành rượu cần. Song cũng có những người thích hạ thổ đến hàng năm mới đem ra uống. Ở nhiều vùng khác nhau rượu cần còn có nhiều phiên bản khác như rượu kê, bo bo, mì, bắp…

Cà đắng

Cà đắng vốn là loại cà mọc dại. Sau được người dân đem về trồng và tạo ra một giống cà đắng ít đắng hơn. Cà có quả thon dài, trái có vằn dọc trắng xanh như trái dưa. Vị cà đắng đăng đắng như khổ qua rừng rất hấp dẫn. Người trong buôn thường dùng cà để nấu canh, kho cá khô hoặc kho tép. Món ăn nào cũng đặc trưng vị đắng, vị cay khiến ai ăn một lần cũng muốn dùng nữa.

Măng chua rừng

Trong những miếng ngon của rừng, măng chua cũng là một món ăn khoái khẩu của đồng bào dân tộc. Măng tươi giã dập với ớt rồi đem ủ trong chộ sành, khoảng hai tuần sau, măng chua đến độ vừa dùng. Miếng măng giòn tan, cả nước lẫn cái đều có vị chua, cay, đắng, ngọt. Măng chua nấu với cá trê, măng chua nấu gà khiến bạn ăn quên no…

(Theo Gia đình & Xã hội)

Da xanh xao

Nếu bạn thấy da của mình có biểu hiện xanh xao, nhợt nhạt, nên đi xét nghiệm máu ngay. Bệnh ung thư máu sẽ hạn chế sự phát triển của các tế bào máu mới, làm cho da của bạn bị xanh hơn, và đây là biểu hiện rất dễ nhận thấy.

Chảy máu nặng

Nếu bạn đột nhiên bị xuất huyết nặng khi hành kinh, nó cũng có thể là biểu hiện của bệnh bạch cầu (ung thư máu) do sự suy thoái của các mô tế bào máu. 

Mệt mỏi

Bệnh bạch cầu có thể khiến bạn mệt mỏi không rõ nguyên nhân, hiện tượng này xảy ra liên tục do mất các tế bào máu. Vậy nên, nếu cơ thể có biểu hiện này, bạn nên cảnh giác và đi khám để biết rõ nguyên nhân.

Nhiễm trùng liên tục

Nếu bạn có biểu hiện nhiễm trùng dạ dày, cổ họng thì đây có thể là dấu hiệu âm thầm của bệnh bạch cầu, đừng chủ quan nhé.

Sốt

Tự nhiên bạn bị sốt cao không rõ nguyên nhân, rất có thể đó là biểu hiện của căn bệnh ung thư máu.

Khó thở

Bạn cảm thấy khó thở dù không có bất cứ hoạt động thể chất nào, hãy quan tâm tới bản thân mình. Đây là một dấu hiệu của bệnh bạch cầu. Các tế bào máu bị thoái hóa nhanh chóng, mất máu nặng nên dẫn tới tình trạng này.

Phục hồi chậm

Một người bị ung thư máu, khi điều trị các bệnh khác, khả năng phục hồi cực kỳ chậm vì nó không có sự tái sinh của các tế bào máu.

Nếu cơ thể bạn đang có những biểu hiện trên, chị em nhất định không được chủ quan và phải lập tức đi xét nghiệm máu để biết rõ tình trạng của mình. Phát hiện sớm, điều trị sớm sẽ có  kết quả tốt hơn.

Xem thêm: Các bệnh ung thư

Theo Khám phá

Viêm màng não là tình trạng viêm não và mô tủy sống do não mô cầu, có thể bị nhiễm do tiếp xúc với bệnh và tình trạng có thể trở nên nghiêm trọng trong vài giờ.

Một nửa số bệnh nhân bị bại não sẽ bị phát ban đỏ trên da kèm theo triệu chứng đau đầu, khó thở hoặc đau họng. 

Viêm màng não là bệnh lý rất nặng, có thể để lại những di chứng nặng nề không chỉ ở trẻ em mà còn cả người lớn. Bệnh có thể dẫn đến tử vong rất nhanh nếu không được phát hiện và chữa trị kịp thời.

2. Sốt phát ban

Sốt phát ban là tình trạng nóng sốt cao nguyên nhân gây ra do virus herpes 6 hoặc 7. Nếu không điều trị kịp thời bệnh có thể biến chứng, gây nguy hiểm hoặc tử vong. 

Các triệu chứng ban đầu bao gồm đau đầu, sốt hoặc buồn nôn, cũng có thể sưng ở tay hoặc mắt.  Sau đó phát ban sẽ xuất hiện, ban đầu với các chấm hồng phẳng quanh eo, cẳng tay và mắt cá chân, sau đó lan sang các khu vực khác. Lâu hơn các vết ban trên da sẽ chuyển sang màu đỏ hoặc tím.

3. Hoại tử biểu bì độc

Điều này được gây ra bởi một dị ứng nghiêm trọng với thuốc hoặc nhiễm trùng, có thể dẫn đến bong tróc, lên đến 30%. Nó cũng có thể gây ra các vấn đề về da lâu dài. Trường hợp xấu nhất có thể dẫn đến suy tạng.

Tương tự như các triệu chứng trên, có hội chứng Stevens-Johnson, nhưng diện tích bong tróc không quá rộng, khoảng 10%

4. Hội chứng bong da do tụ cầu

Còn được gọi là viêm da tróc vảy ở trẻ sơ sinh, thường xảy ra ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, nhiều khả năng gặp ở trẻ bị bệnh thận hoặc hệ miễn dịch yếu. Ở người lớn, bệnh rất hiếm gặp và chỉ gặp trên những người suy giảm miễn dịch (nhiễm HIV, ung thư giai đoạn cuối hoặc suy thận).

Nếu trẻ em mắc bệnh, tỷ lệ tử vong thấp, thường dưới 5%, tuy nhiên, ở người lớn, tỷ lệ tử vong có thể lên đến 60% do nhiễm trùng huyết hoặc do bệnh nặng có từ trước.

Bệnh bắt đầu từ một nhiễm trùng ở quanh hốc tự nhiên như mắt, mũi, miệng và các nếp kẽ bẹn, nách xuất hiện các thương tổn đỏ da, mụn nước, mụn mủ dập vỡ nhanh đóng vẩy tiết kèm theo bệnh nhân mệt mỏi, sốt. Sau 24-48h, da đỏ nhanh chóng lan rộng ra toàn thân, phù nề, đau. Trên bề mặt da xuất hiện các bọng nước mềm, rất nông, không rõ ranh giới, dễ trợt, đôi khi các bọng nước này liên kết với nhau thành mảng rộng, sau đó trợt ra, bong vẩy mỏng như giấy cuốn thuốc lá, để lại nền da đỏ ẩm.

5. Pemphigus Vulgaris

Là tình trạng hệ thống tự miễn tấn công da hoặc niêm mạc do bất thường da, thường ở người trung niên hoặc người già.

Điều đầu tiên xảy ra là vết loét miệng, và sau đó mụn nước mọc trên da hoặc bộ phận sinh dục. Nếu các mụn nước vỡ ra, chúng sẽ gay nhiễm trùng. Để điều trị dứt điểm bệnh này cần sử dụng kháng sinh, nếu không được chữa trị kịp thời bệnh có thể gây tử vong.

6. Hội chứng DRESS

Đây là một bệnh bạch cầu ái toan và các triệu chứng toàn thân do dị ứng thuốc. Bệnh thường phát ra sau 2 - 8 tuần dùng thuốc không phù hợp. Biểu hiện dị ứng nặng trên da: phát ban, xuất hiện trên khuôn mặt lan ra khắp người và xuống hai chân; ban có thể tiến triển thành mụn nước và thường kèm theo phù mặt. Bệnh nhân sốt cao và rất cao (38 - 40 độ), kéo dài, khó hạ sốt bằng các thuốc thông thường.

Hội chứng DRESS - là bệnh lý gây nên do một phản ứng dị ứng thuốc hiếm gặp, cơ chế chưa được hiểu biết rõ ràng, diễn biến thường nặng, có thể đe dọa đến tính mạng bệnh nhân.

7. Viêm cân hoại tử

Đây là một căn bệnh gây ra bởi nhiễm vi khuẩn, có thể lây lan nhanh chóng và tiêu diệt các mô trong cơ thể.

Ban đầu, bệnh nhân sẽ cảm thấy như bị cảm lạnh, có màu đỏ xung quanh khu vực bị nhiễm bệnh, đau và nóng rát.

Ngoài ra, trên da có thể mọc mụn nước kèm theo nóng rát, sốt cao và mất nước. Bệnh nhân cần dùng kháng sinh tiêm tĩnh mạch và loại bỏ ngay mô hoại tử để tránh sốc. 

An An (Dịch theo QQ)

Bị đau hố chậu và sốt 3 ngày, ông cụ 82 tuổi không ngờ áp xe ruột thừa đầy mủ

Ông lão 82 tuổi ở miền Tây bị đau hố chậu phải, sốt 3 ngày, uống thuốc không giảm, khi vào bệnh viện thì được chẩn đoán bị áp xe ruột thừa rất nguy hiểm.