Payoo vượt qua hơn 500 ứng cử viên để nhận giải thưởng của tập đoàn NTT Data

Trên thực tế, tình trạng một số cơ sở bán cà phê "rởm" trộn ngô và đậu nành, đặc biệt là các mô hình kinh doanh nhỏ lẻ như: quán cóc, xe bán cà phê đã nhiều lần được các cơ quan chức năng cảnh báo.

Loại cà phê này tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe đáng lo ngại do chứa các thành phần và hợp chất có hại được tạo ra trong quá trình rang cháy:

Hiểm họa từ hợp chất gây ung thư

Các tổ chức y tế quốc tế như Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đã đưa ra cảnh báo về việc tiêu thụ các thực phẩm nấu cháy.

Khi nấu ở nhiệt độ cao, đặc biệt trên 120 độ C, cũng như các loại thực phẩm khác, ngô và đậu nành sinh ra acrylamide. Đây là một hợp chất có thể gây ung thư nếu tích tụ trong cơ thể.

WHO và IARC xếp acrylamide vào nhóm "có thể gây ung thư ở người", do đó việc tiếp xúc lâu dài với hợp chất này qua thực phẩm cháy, bao gồm cà phê trộn ngô và đậu nành rang cháy, có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư.

Trong quá trình sản xuất, các loại ngô và đậu nành khi bị rang cháy sẽ sản sinh lượng lớn acrylamide để tạo ra mùi vị giống cà phê. Việc tiêu thụ cà phê chứa các thành phần này không chỉ làm gia tăng nguy cơ ung thư mà còn có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa và hệ thần kinh nếu sử dụng lâu dài.

Gây hại hệ tiêu hóa

Nghiên cứu từ Đại học Y khoa Harvard chỉ ra, thực phẩm chứa lượng lớn carbohydrate phức hợp và chất béo, khi được rang cháy quá mức, có thể gây kích ứng dạ dày và khó tiêu.

Nghiên cứu đăng trên Journal of Digestive and Liver Disease đã chỉ ra rằng, các thực phẩm cháy, khi được tiêu thụ trong thời gian dài có thể gây ra viêm dạ dày và giảm chức năng tiêu hóa của niêm mạc ruột, dẫn đến hội chứng ruột kích thích (IBS) và các vấn đề tiêu hóa mãn tính.

Độc tính thần kinh

Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), ngoài nguy cơ gây ung thư, acrylamide còn có khả năng gây hại đến hệ thần kinh trung ương.

Nghiên cứu của FDA cho thấy khi chất này được hấp thụ qua thực phẩm và đồ uống, acrylamide có thể tích tụ trong cơ thể và làm tổn thương các mô thần kinh, ảnh hưởng đến khả năng nhận thức và phản ứng.

Một báo cáo từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) cũng cảnh báo rằng, acrylamide có thể làm giảm khả năng truyền dẫn thần kinh, gây ra các vấn đề về khả năng tập trung, trí nhớ và thậm chí là suy giảm nhận thức khi tiếp xúc với lượng lớn trong thời gian dài.

Ngoài ra, một số loại cà phê trộn này còn chứa các chất tạo hương nhân tạo, được thêm vào để tạo mùi vị giống với cà phê nguyên chất.

Nghiên cứu từ Đại học Johns Hopkins chỉ ra rằng, các hợp chất tạo hương nhân tạo khi phân hủy trong cơ thể có thể tạo ra các sản phẩm phụ độc hại, làm tăng nguy cơ đau đầu, buồn nôn và suy giảm trí nhớ.

Nhịp sống hiện đại với guồng quay công việc khiến quỹ thời gian để chăm sóc sức khỏe cho bản thân của nhiều người ngày càng trở nên eo hẹp.

Chị P.T.T - nhân viên văn phòng (36 tuổi, Bình Dương) cho biết, mắc virus siêu vi B từ khi còn nhỏ, chị luôn tuân thủ tuyệt đối phác đồ điều trị nên tình hình sức khỏe ổn định. Hai năm nay do bận rộn, chị chủ quan không đi khám và tự ý bỏ thuốc.

"Khi cơ thể có triệu chứng bất thường, tôi mới đi khám thì chết lặng bởi được chẩn đoán mắc ung thư biểu mô tế bào gan giai đoạn cuối đã di căn phổi. Các chỉ số viêm gan B và diễn biến bệnh có thể theo dõi được nhờ xét nghiệm máu nhưng chỉ vì hai chữ bận rộn mà ngó lơ sức khỏe bản thân", chị T. nói.

Cùng với chăm sóc sức khỏe bản thân, việc chăm lo cho những người thân trong gia đình cũng gặp nhiều cản trở.

Anh T.V.T - chuyên viên công nghệ thông tin (40 tuổi, Thái Bình) trăn trở: "Hai vợ chồng tôi làm việc trên Hà Nội, mấy anh em cũng đều công tác xa nhà. Dưới quê chỉ có bố mẹ, mỗi khi trái gió trở trời mấy anh em chia nhau sắp xếp công việc để chăm sóc. Nhiều khi suy nghĩ lại, tôi cảm thấy chạnh lòng khi chẳng thể toàn tâm toàn ý chăm sóc đấng sinh thành".

Mỗi người đều ý thức được tầm quan trọng của sức khỏe, nhưng lại không thể đứng ngoài guồng quay ngày một tất bật của xã hội. Vậy đâu là giải pháp để gỡ rối bài toán trên?

Lấy mẫu xét nghiệm tận nơi - giải pháp y tế thông minh giúp ích triệu gia đình Việt

MEDLATEC là đơn vị y tế tiên phong triển khai dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi tại Việt Nam. Đến nay, sau gần 30 năm phát triển, dịch vụ đã dần trở nên "quen mặt" với hàng triệu gia đình, bởi các tiện ích như:

Tiện lợi:đặt lịch dễ dàng với một cuộc gọi hoặc thao tác trên điện thoại; tra cứu kết quả online hoặc trả tại nhà theo yêu cầu.

Nhanh chóng:sau khi đặt lịch, nhân viên lấy mẫu sẽ đến đúng theo lịch hẹn. Khách hàng nhận kết quả từ 2 giờ (tùy từng loại xét nghiệm).

Chi phí hợp lý:chi phí xét nghiệm tận nơi được niêm yết theo bảng giá tại hệ thống bệnh viện, phòng khám và chi phí đi lại là 10.000 đồng/địa chỉ.

An toàn:vì khách hàng không cần đi bệnh viện nên sẽ hạn chế nguy cơ lây nhiễm chéo tại các cơ sở y tế trong thời điểm có nhiều dịch bệnh truyền nhiễm.

Đại diện thương hiệu cho hay, khách hàng có thể an tâm với chất lượng xét nghiệm bởi MEDLATEC quy tụ đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm trên toàn quốc, các Labo được đầu tư trang thiết bị hiện đại, tự động hoàn toàn.

Cùng với đó, Trung tâm Xét nghiệm MEDLATEC là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam song hành hai tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2012 và CAP.

Đặc biệt, dịch vụ ngày càng được nâng cao chất lượng hơn khi app My Medlatec ra đời với nhiều tiện ích vượt trội như đặt lịch xét nghiệm nhanh chóng, tính năng nhận diện khuôn mặt cán bộ lấy mẫu, chủ động theo dõi tiến trình xét nghiệm, tra cứu kết quả dễ dàng…

Lấy sự hài lòng của khách hàng là thước đo khẳng định chất lượng

Gần 3 thập kỷ hình thành và phát triển, với những tiện ích mang lại cho cộng đồng, dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đã nhận được sự tin tưởng của người dân toàn quốc.

Đã nhiều năm sử dụng dịch vụ xét nghiệm tận nơi, anh Trần Văn Minh (40 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: "Áp lực công việc bận rộn buộc tôi phải tìm kiếm một giải pháp ưu việt để vừa chăm sóc cha mẹ chu đáo mà vẫn yên tâm công tác. May mắn, tôi biết đến dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC và đã tin tưởng sử dụng trong nhiều năm qua".

Nỗi lo lắng của bà mẹ bỉm sữa như chị Phan Thị Tâm (35 tuổi, Hà Nam) cũng được tháo gỡ nhờ dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi.

"Từ khi biết tới dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC, tôi nhận ra đây đúng là giải pháp mà các mẹ cần bỏ túi. Càng tiện lợi hơn, khi app My Medlatec ra đời, tôi rất tin tưởng và hài lòng", chị Tâm nói.

Dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đáp ứng nhanh chóng, kịp thời nhu cầu của mọi người trên toàn quốc. Mọi người có thể dễ dàng đặt lịch xét nghiệm qua hotline 1900 56 56 56, hoặc app My Medlatec.

Sau phẫu thuật, sức khỏe trẻ ổn định và không còn tình trạng chảy máu cam, ngạt mũi. 

BSCKI Trần Minh Tấn, khoa Liên Chuyên khoa, cho biết, hiện chưa có nguyên nhân rõ ràng về việc mầm răng không mọc đúng vị trí ở cung răng mà mọc ở những vị trí khác như ở vòm miệng, ở phía trong hay ngoài cung răng, trong xoang và ở sàn mũi tạo thành các răng lạc chỗ. 

Tuy nhiên, cũng có một số nguyên nhân được nêu ra như chấn thương răng, viêm tủy xương hàm trên, phát triển một khiếm khuyết hở hàm ếch và yếu tố di truyền. 

Răng mọc lạc chỗ trong sàn mũi là trường hợp rất hiếm gặp, mầm răng không hướng xuống dưới mà hướng lên sàn mũi nên răng phát triển vào hốc mũi. Đây là một răng thừa trong khi toàn bộ các răng khác vẫn phát triển đầy đủ bình thường. 

Trong y văn, chỉ có 23 trường hợp răng mọc lạc chỗ trong sàn mũi được ghi nhận trong giai đoạn từ 1959-2008. Tùy thuộc vào vị trí của răng mọc lạc chỗ mà có thể có triệu chứng như ngạt mũi, chảy mũi, chảy máu mũi, đau đầu… Các triệu chứng thường xuất hiện một bên, không đáp ứng với điều trị nội khoa và tái phát thường xuyên. 

Nếu không được phẫu thuật nhổ răng kịp thời, tình trạng sẽ ngày càng nặng hơn gây ra các biến chứng. Vì vậy, việc chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn sức khỏe của trẻ. 

Trong khi số bệnh nhân tại Thành phố bắt đầu giảm thì số ca sởi từ các tỉnh xung quanh đến TPHCM khám và điều trị tiếp tục tăng mạnh trong 2 tuần qua. Chỉ tính riêng tuần gần nhất, số ca bệnh ngoài TPHCM đến điều trị tại 4 bệnh viện trên địa bàn là 255 ca, tăng 43% so với trung bình 4 tuần trước, trong đó có 209 ca điều trị nội trú.

Đặc biệt, khi số trẻ mắc bệnh sởi ở lứa tuổi 1-10 tuổi của Thành phố bắt đầu giảm, thì hệ thống giám sát, các trường hợp trẻ nhỏ dưới 9 tháng tuổi mắc sởi đang có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là nhóm từ 6 tháng tuổi đến 9 tháng tuổi.

Đây là nhóm tuổi nhỏ, chưa đủ tuổi để tiêm sởi theo chương trình tiêm chủng mở rộng (quy định tại thông tư 10/2024/TT-BYT), trong khi kháng thể từ mẹ truyền sang có thể đã sụt giảm dưới mức bảo vệ. Từ đầu vụ dịch đến nay, số bệnh nhân dưới 9 tháng tuổi là 315 trẻ, chiếm tỷ lệ 24% tổng số ca mắc.

Theo báo cáo tại các bệnh viện, có 146 ca sởi cần hỗ trợ hô hấp, trong đó có hơn 36% (53/146) là trẻ dưới 9 tháng tuổi. Đối với ca sởi địa chỉ tại Thành phố, có 31,5% (17/54) là trẻ ở nhóm nêu trên.

"Như vậy, nhóm trẻ 9 tháng tuổi đang là nhóm có khả năng mắc bệnh nặng cao. Ngoài ra, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố (HCDC) cũng ghi nhận sự gia tăng số ca bệnh sởi mới ở nhóm người lớn và trẻ lớn từ 11 tuổi trở lên", Sở Y tế TPHCM thông tin.

Trước diễn biến nêu trên, Sở Y tế TPHCM đã có văn bản kiến nghị Bộ Y tế về việc tiêm vaccine sởi cho trẻ em từ 6 tháng tuổi đến dưới 9 tháng tuổi. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), vaccine sởi đơn giá có thể tiêm cho trẻ em diện trên trong các vụ dịch, như là một biện pháp chống dịch tăng cường.

Mũi vaccine này được xem như mũi "sởi 0", để sau đó trẻ vẫn tiếp tục được tiêm chủng 2 mũi khác theo lịch của chương trình Tiêm chủng mở rộng vào lúc 9 tháng tuổi và 18 tháng tuổi. 

Song song đó, Sở Y tế cũng vận động các bà mẹ có con dưới 6 tháng tuổi và người thân trong gia đình cần chủ động tiêm phòng bệnh sởi, để bảo vệ cho trẻ chưa đủ tuổi được tiêm chủng.

Tính đến hết ngày 25/10, tổng số mũi tiêm vaccine sởi tích lũy trên địa bàn Thành phố là 223.978 mũi. Chiến dịch tiêm vaccine phòng, chống dịch sởi cho trẻ 1-10 tuổi đã hoàn thành 100% theo kế hoạch.

Hiện tại, còn quận 3 có tỷ lệ tiêm vaccine sởi chưa đạt 95%. Sở Y tế đề nghị UBND quận 3 cần đẩy nhanh tiến độ để đạt mục tiêu chiến dịch tại quận. Đối với những quận huyện đã đạt tỷ lệ từ 95% trở lên, cần duy trì việc cập nhật tình hình trẻ di biến động, tránh để bỏ sót trẻ chưa được tiêm chủng trên địa bàn.

Theo thiết kế, quy mô Bệnh viện Quốc tế Vietlife bao gồm 300 giường bệnh tiêu chuẩn 5 sao điều trị nghỉ dưỡng, 18 phòng mổ đảm bảo cho các phẫu thuật khó và phức tạp như thần kinh, cột sống, ung thư, ghép tạng…

Nhà đầu tư dự kiến các trung tâm chẩn đoán và điều trị chuyên sâu trong lĩnh vực thần kinh - cột sống, chấn thương - chỉnh hình, ung thư sẽ sở hữu hệ thống trang thiết bị y tế đồng bộ của GE HealthCare, Siemens, Drager, Hitachi... và là nơi quy tụ các chuyên gia của Việt Nam và quốc tế, nhằm đảm bảo cho cam kết của Vietlife trong chất lượng khám chữa bệnh và điều trị hàng đầu tại Việt Nam.

PGS.TS Kiều Đình Hùng, Chủ tịch hội đồng Cố vấn chuyên môn của Vietlife Group , cho biết với mục tiêu xây dựng bệnh viện với tiêu chuẩn 5 sao, quy chuẩn quốc tế, nơi đây sẽ tập trung một số chuyên khoa mũi nhọn, với sự tham gia của các chuyên gia đầu ngành trong nước cũng như chuyên gia nước ngoài.

Bệnh viện Quốc tế Vietlife dự kiến ứng dụng các công nghệ hiện đại trên thế giới trong quá trình cung cấp các giải pháp thăm khám, điều trị cho người bệnh. Công nghệ dược liệu Nano đã được Vietlife Nano Pharma phát triển và ứng dụng trong một hệ sinh thái sản phẩm hỗ trợ điều trị cho các bệnh lý chuyên sâu.

"Khi đi vào hoạt động, ngoài các chuyên gia đầu ngành trong nước, chúng tôi sẽ mời các chuyên gia nước ngoài đến chữa bệnh, chuyển giao công nghệ, đào tạo cho các bác sĩ", PGS Hùng nói.

Theo kế hoạch, bệnh viện tập trung vào 5 mũi nhọn gồm điều trị ung thư, phẫu thuật cột sống, cơ xương khớp kỹ thuật cao, điều trị vô sinh, thẩm mỹ và tế bào gốc, phục hồi chức năng.

Với thế mạnh về ngoại thần kinh, bệnh viện sẽ cập nhật các kỹ thuật cao thế giới đang thịnh hành. "Với trang thiết bị, con người đều được cập nhật với các kỹ thuật tiên tiến của thế giới, chúng tôi mong muốn mang đến hiệu quả điều trị, trải nghiệm tốt nhất cho người bệnh", PGS Hùng chia sẻ.

Cụ thể, các phương pháp mổ nội soi, mổ ít xâm lấn, sóng cao tần, các phương pháp hiện đại khác… khi được ứng dụng được kỳ vọng mang lại hiệu quả điều trị tốt. Ứng dụng kỹ thuật cao cũng góp phần hạn chế biến chứng trong phẫu thuật, như trong phẫu thuật cột sống sử dụng hệ thống cảnh báo thần kinh, mổ nội soi, máy móc hiện đại nhìn rõ tổn thương, hạn chế rủi ro trong phẫu thuật

Bên cạnh các yếu tố chuyên môn, Bệnh viện Quốc tế Vietlife còn chú trọng tạo lập một môi trường chăm sóc tối ưu cả về thể chất và tinh thần cho người bệnh. Đó không gian xanh gần gũi với thiên nhiên, chất lượng dịch vụ cao cấp và tôn chỉ "chăm sóc khách hàng như người nhà", mang lại trải nghiệm tốt nhất cho người bệnh.

TS.BS Lâm Văn Hoàng, Giám đốc Trung tâm Kiểm soát cân nặng và điều trị béo phì (trung tâm), Hệ thống Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh cho biết, gần 1/5 dân số Việt Nam (19,5%) bị thừa cân với 2,1% được phân loại là béo phì. Tỷ lệ béo phì của Việt Nam hàng năm tăng 38% so với mức 10% - 20% ở các nước Đông Nam Á khác. Chỉ trong nửa đầu năm 2024, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TPHCM ghi nhận gần 67.000 trường hợp bệnh nhân thừa cân và gần 87.000 trường hợp béo phì.

Béo phì đang là căn bệnh mạn tính và là dịch bệnh toàn cầu, thách thức đáng kể với xã hội. Người mắc bệnh béo phì đối mặt với nguy cơ bị nhiều biến chứng sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy những người có chỉ số BMI (Chỉ số khối cơ thể) trên 30 có tỷ lệ mắc cùng lúc các bệnh như viêm khớp gối, tăng huyết áp, ngưng thở khi ngủ, trào ngược dạ dày thực quản, bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, đau tim, đái tháo đường loại 2, trầm cảm nặng, hội chứng buồng trứng đa nang, thiếu máu cục bộ, suy tim, đột quỵ và tăng nguy cơ ung thư.

"Với thực tế đang diễn ra như hiện nay, sự hợp tác giữa Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, Viện Nghiên cứu Tâm Anh và Novo Nordisk Việt Nam giúp tìm kiếm cơ hội nghiên cứu và phân tích dữ liệu để giải quyết những thách thức do các bệnh không lây nhiễm gây ra, đặc biệt tập trung vào béo phì. Các nghiên cứu về bệnh béo phì ở Việt Nam còn khan hiếm và những yếu tố để xác định béo phì chưa được hiểu đầy đủ trong bối cảnh đặc thù của Việt Nam.

Những thảo luận phù hợp với hoạt động của trung tâm - nơi đang cung cấp dịch vụ chăm sóc toàn diện, điều trị đa mô thức với các chuyên gia về nội tiết, tim mạch, tiêu hóa, dinh dưỡng, hoạt động thể chất và các phương pháp điều trị tiên tiến. Tất cả đều được đào tạo để đạt các tiêu chuẩn quốc tế và nhằm mục tiêu giúp người bệnh giảm cân an toàn, hiệu quả, dễ thực hiện", TS.BS Lâm Văn Hoàng nhấn mạnh.

Điều trị an toàn và hiệu quả bệnh béo phì

ThS.BS Phương Lễ Trí, Giám đốc điều hành Viện Nghiên cứu Tâm Anh chia sẻ, hiện nay bệnh béo phì vẫn chưa được hiểu đúng một cách rộng rãi. Rất nhiều thông tin sai lệch đang ngày càng phổ biến và trầm trọng hơn do sự phát triển của mạng xã hội hiện đại, lan truyền nhanh chóng qua nhiều kênh truyền thông.

"Chúng tôi vinh dự được gặp gỡ và thảo luận về các cơ hội hợp tác với Novo Nordisk Việt Nam, đặc biệt trong việc tạo điều kiện trao đổi, chia sẻ kiến thức chuyên môn cũng như thực hành tốt nhất giữa các chuyên gia quốc tế và chuyên gia y tế Việt Nam. Sứ mệnh của chúng tôi là cung cấp các dịch vụ chăm sóc sức khỏe chất lượng; nâng cao nhận thức cộng đồng về các bệnh không lây nhiễm, tập trung vào bệnh béo phì.

Với chuyên môn và nguồn lực của Novo Nordisk Việt Nam, chúng tôi đã sẵn sàng cải thiện việc điều trị bệnh béo phì và các bệnh không lây nhiễm liên quan khác, cung cấp dịch vụ chăm sóc tốt nhất cho những bệnh nhân cần điều trị. Người mắc bệnh béo phì phải có quyền tiếp cận nguồn thông tin chuyên môn chất lượng, đáng tin cậy cũng như các phương pháp điều trị an toàn và hiệu quả", ThS.BS Phương Lễ Trí nói.

Phát biểu tại sự kiện, ông Anand Shetty, Phó chủ tịch Tập đoàn Novo Nordisk khu vực Đông Nam Á (BASEA) bày tỏ, Novo Nordisk tiên phong trong việc chăm sóc bệnh nhân đái tháo đường hơn một thế kỷ qua. Di sản đó đã mang lại kiến thức chuyên môn và quyết tâm để giải quyết một số bệnh mạn tính khác như béo phì - một trong những thách thức về sức khỏe của thời đại. Novo Nordisk cam kết thúc đẩy sự thay đổi về béo phì bằng việc phát triển các loại thuốc tiên tiến; hợp tác với các đối tác địa phương để hỗ trợ phát triển năng lực và chuyên môn chăm sóc sức khỏe.

Ông Erik Wiebols, Phó chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Novo Nordisk Việt Nam đánh giá, cuộc gặp gỡ là một bước tiến quan trọng hướng tới hiện thực hóa tầm nhìn chung và cống hiến của Novo Nordisk để tạo ra sự khác biệt trong việc cải thiện cuộc sống của bệnh nhân béo phì. Từ đây cùng nhau thúc đẩy sự thay đổi có ý nghĩa và xây dựng một thế giới khỏe mạnh hơn cho các thế hệ tương lai.