Không để cho tôi có cơ hội từ chối, mẹ chồng cúp máy ngay. Tôi nói với chồng rằng mình đã chuẩn bị đồ đạc về quê rồi nhưng anh ráo hoảnh: “Chuẩn bị rồi thì lại bỏ ra, năm nay không về thì năm sau, Tết về, có gì mà phải sốt ruột thế? Không lẽ bố mẹ tôi lên cô lại không tiếp à?”. 

Nghe chồng nói câu đó, tôi chán chường, đi vào phòng nằm khóc. Đã mấy năm nay, có năm nào bố mẹ anh không lên đúng dịp lễ? Đã mấy năm nay, có năm nào tôi được về nhà bố mẹ mình trong tâm trạng vui vẻ, thoải mái? 

Lúc nào chồng cũng mang trách nhiệm dâu trưởng ra để chèn ép tôi, bắt tôi phải làm mọi việc theo ý nhà anh. Tôi cảm thấy mình như một con chim bị nhốt trong lồng, không có cách nào thoát ra để bay về với tổ ấm của chính mình.

Năm nay, chị gái tôi từ nước ngoài trở về sau nhiều năm xa cách. Đây là cơ hội hiếm hoi để chúng tôi có thể gặp gỡ, trò chuyện. Tôi đã quyết tâm sẽ về nhà bố mẹ đẻ, không thể để những lần tụ tập ở nhà chồng tiếp tục ngăn cản mình. 

Nhưng khi tôi thông báo ý định này, mẹ chồng lại nói rằng con gái bà từ miền Nam ra chơi. Bà bảo chúng tôi phải về quê tiếp đón vì nhiều năm rồi chị mới về. Tôi thấy lý do cũng chính đáng nhưng lần này tôi không thể nghe theo. Tôi cần được ở bên gia đình ruột thịt của mình, cần có thời gian để sống cho bản thân. 

Tôi và mẹ chồng vì chuyện này mà cãi nhau. Chồng tức giận, mắng tôi không biết nghĩ đến gia đình chồng, rằng tôi ích kỷ chỉ biết đến bản thân. Nhưng lần này, tôi mặc kệ. Tôi đã hy sinh quá nhiều cho gia đình chồng, lỡ rất nhiều cuộc hẹn với gia đình ruột thịt. Tôi không thể tiếp tục sống như vậy nữa.

Bố mẹ tôi năm nay đã ngoài 80 tuổi, sức khỏe yếu dần. Cứ tiếp tục thế này thì không biết tôi còn được gặp bố mẹ bao nhiêu lần nữa. 

Đêm hôm đó thấy tôi vẫn kiên quyết sẽ về quê, chồng cảnh báo: “Cô mà về thì gia đình này tan nát. Tôi không dọa cô đâu. Lấy chồng thì phải theo nhà chồng, đừng hơi tí là mang nhà mẹ đẻ ra nói. Mẹ tôi đã nói thế, cô làm dâu trưởng phải nghe lời”. 

Tôi đã ngồi khóc suốt đêm, không biết nên làm thế nào. Nghĩ đến bố mẹ già, chị gái ở quê chờ mình, tôi lại thấy xót xa. Liệu chồng có đòi ly hôn không nếu tôi cứ kiên quyết về quê ngoại?

Độc giả giấu tên

Nỗi ám ảnh của mẹ đơn thân mỗi lần về quê

Những quả nho, đặc biệt là loại màu đỏ và tím, chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe của gan. Theo Aboluowang, nho rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp làm đẹp và chống lão hóa, đồng thời chứa nhiều loại chất vi lượng. 

Nho có thể tăng cường chức năng gan, thúc đẩy quá trình tự phục hồi của tế bào gan, tăng cường quá trình chuyển hóa các chất độc, nuôi dưỡng và bảo vệ gan. 

Nghiên cứu năm 2020 trên chuột cho thấy, nho tươi và nước ép nho có nhiều tác dụng khác nhau, mặc dù vẫn chưa rõ liệu kết quả nghiên cứu trên động vật có giống ở người hay không. Lợi ích bao gồm giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương tế bào, tăng mức độ chống oxy hóa. 

Cà phê

Đây là một trong những đồ uống tốt nhất để tăng cường sức khỏe của gan.Theo Healthline, các nghiên cứu đã chỉ ra uống cà phê bảo vệ gan khỏi bệnh tật, ngay cả ở những người đang có lo ngại về sức khỏe liên quan đến cơ quan này.

Một đánh giá nghiên cứu năm 2016 công bố trên Thư viện Y học Quốc gia Mỹ cho thấy, cà phê giảm nguy cơ xơ gan hoặc tổn thương gan vĩnh viễn ở những người mắc bệnh gan mạn tính, ung thư gan. Cà phê cũng làm tăng mức độ glutathione chống oxy hóa. 

Những lợi ích này dường như bắt nguồn từ khả năng ngăn chặn sự tích tụ chất béo và collagen. Đó là hai trong số các dấu hiệu chính của bệnh gan.

Trà

Trà đã được ghi nhận tốt cho sức khỏe, các bằng chứng còn cho thấy loại đồ uống này có những lợi ích đặc biệt cho gan.

Một đánh giá năm 2020 của Đại học Shiraz (Iran) dựa trên 15 nghiên cứu cho thấy trà xanh làm giảm nồng độ men gan ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Một nghiên cứu khác có kết quả tương tự, cho rằng bổ sung chiết xuất trà xanh trong 12 tuần làm giảm đáng kể men gan ALT và AST ở những bệnh nhân gan nhiễm mỡ. 

Thêm vào đó, đánh giá năm 2017 cho thấy những người uống trà xanh ít có khả năng mắc ung thư gan. Nguy cơ thấp nhất ở những người uống 4 cốc trở lên mỗi ngày.

Tuy nhiên, một số người, đặc biệt là nhóm có vấn đề về gan, nên thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng trà xanh như một chất bổ sung. Đã có một số báo cáo về tổn thương gan ở nhóm bệnh nhân này do uống các chất bổ sung có chứa chiết xuất trà xanh.

Loại rau tốt nhất cho sức khỏe: Bán đầy chợ, giá rẻ bèo

Sử dụng Phần mềm, mẹ và người chăm sóc trẻ dưới 5 tuổi không còn băn khoăn về thực đơn dinh dưỡng hàng ngày bởi ngân hàng thực đơn của Phần mềm có đến hơn 2.000 món ăn được chia theo khẩu vị 3 miền Bắc, Trung và Nam. 

Đặc biệt, các thực đơn được xây dựng dựa trên khuyến nghị dinh dưỡng theo từng giai đoạn từ lúc mẹ mang thai đến sau sinh cũng như giai đoạn trẻ sơ sinh đến dưới 5 tuổi, cho phép người dùng linh hoạt chọn theo khẩu vị vùng miền, món ăn yêu thích và chế biến theo hướng dẫn đơn giản, định lượng khẩu phần rõ ràng. Các tính năng Theo dõi sức khỏe tại nhà, Theo dõi dinh dưỡng và vận động hay Sổ tay của mẹ cũng là những công cụ hỗ trợ theo sát dinh dưỡng và sức khỏe hàng ngày cho mẹ và bé. 

Sau sự kiện, Ajinomoto Việt Nam sẽ phối hợp với Sở Y tế Nghệ An tổ chức các lớp học tập huấn trực tuyến sử dụng Phần mềm cho cán bộ y tế và các mẹ đã tham gia chương trình và tăng cường truyền thông để lan rộng các tính năng và sự thiết thực của Phần mềm đến nhiều bà mẹ hơn bởi bà mẹ và trẻ em là những đối tượng cần được đặc biệt quan tâm về dinh dưỡng và sức khỏe. Phần mềm được cung cấp miễn phí tại website www.dinhduongmevabe.com.vn và tiếp tục nhân rộng trên toàn quốc. 

Nhiều dự án cộng đồng ý nghĩa

Ngoài Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, Ajinomoto Việt Nam còn mang đến nhiều sáng kiến giá trị, từ góp phần cải thiện dinh dưỡng và tầm vóc, thể lực cho thế hệ tương lai qua Dự án Bữa ăn học đường đến cung cấp các giải pháp cải thiện, phát triển dinh dưỡng lâu dài thông qua Dự án Phát triển Hệ thống Dinh dưỡng Việt Nam (VINEP)... 

Bảo vệ và giảm tác động môi trường cũng là một trong những định hướng quan trọng của công ty, với nhiều sáng kiến như giảm phát thải khí nhà kính, bảo tồn tài nguyên nước, giảm thiểu rác thải nhựa, hay giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm. 

Bên cạnh các sáng kiến có giá trị, Ajinomoto Việt Nam còn tính cực đẩy mạnh nghiên cứu và phát triển các sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Không chỉ mang đến các sản phẩm gia vị, thực phẩm ngon miệng, tiện lợi, Ajinomoto Việt Nam còn chú trọng các sản phẩm đáp ứng nhu cầu về sức khỏe thể chất, tinh thần và chức năng dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa ăn ngon và tiện lợi của nhiều gia đình Việt phải kể đến Hạt nêm Aji-ngon® Heo - sản phẩm hạt nêm tiên phong trên thị trường. Nhờ thành phần chiết xuất xương thịt hầm được sản xuất trực tiếp tại nhà máy Ajinomoto, theo công nghệ hiện đại và quy trình nghiêm ngặt từ Nhật Bản, sản phẩm mang đến vị ngon nhân đôi cho từng món ăn. Các sản phẩm như trà hòa tan Blendy®, thức uống giấm gạo “Vtox”… là những sản phẩm hướng đến nhu cầu sức khỏe tinh thần cho người tiêu dùng, mang lại cảm giác thoải mái, thư giãn và sảng khoái.

Thanh Ngọc