Thông thường, dạ dày có chức năng giữ thức ăn, khởi động quá trình tiêu hóa, nghiền nhỏ và trộn lẫn thức ăn với enzyme tiêu hóa và hấp thu một phần chất dinh dưỡng. Sau đó, thức ăn sẽ đi từ dạ dày đến tá tràng và tiếp tục quá trình tiêu hóa tiếp theo. 

Khi cắt một phần hay toàn bộ dạ dày (thường bao gồm cả van môn vị hoặc tâm vị), sức chứa của dạ dày giảm hoặc mất hoàn toàn, làm giảm quá trình co bóp, tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng. Thức ăn từ miệng qua thực quản đi qua dạ dày đi vào hệ thống ruột sẽ nhanh hơn. Điều này gây ra hàng loạt các triệu chứng như trào ngược thực quản, hội chứng dumping, co thắt dạ dày ruột, tiêu chảy, đi ngoài phân sống. 

Chính vì vậy, người bệnh cần chú ý thay đổi một số điểm sau đây trong quá trình ăn uống:

Lựa chọn thực phẩm

Thời gian đầu sau phẫu thuật, các nhóm thực phẩm nên chọn bao gồm: tinh bột phức (ngũ cốc xay sát rối, khoai củ), thịt nạc và cá nạc, rau mềm, các loại sữa gầy hoặc sữa thủy phân tốt, sữa chua (ít béo), dầu thực vật (dầu oliu)…

Khi cơ thể đã thích nghi với việc cắt bỏ hoàn toàn hoặc một phần dạ dày, thực phẩm và chế biến sẽ đa dạng hơn, ăn đầy đủ các nhóm thực phẩm. Đặc biệt chú ý đến nhóm thực phẩm giàu sắt và vitamin B12.

Lựa chọn thực phẩm có hàm lượng calo cao, giàu chất dinh dưỡng và ít đường.

Uống nhiều nước, có thể thay nước lọc bằng sữa, nước ép trái cây… để tăng lượng calo nạp vào cơ thể.

Tránh rượu, bia, thuốc lá, nước ngọt có ga, hạn chế cà phê, trà.

Không ăn nhiều các thực phẩm chứa nhiều chất xơ sợi để tránh gây cảm giác no lâu, khó tiêu và táo bón.

Thay đổi cách chế biến

Thời gian đầu sau phẫu thuật, thực phẩm cần được chế biến mềm, nhừ, cắt nhỏ. Cho đến khi cơ thể thích nghi được thì chuyển dần sang thực phẩm được chế biến theo cách hàng ngày cùng với bữa ăn gia đình. Ưu tiên luộc, hấp, hầm, xào, tránh chiên, nướng, rán hoặc ăn sống.

Thói quen ăn uống

Thay vì ăn ba bữa mỗi ngày, hãy chia nhỏ thức ăn thành nhiều bữa nhỏ và ăn theo khung giờ cố định (6h30 - 9h - 11h30 -15h - 18h - 20h).

Người bệnh chú ý nhai kỹ thức ăn, ăn thật chậm từng miếng nhỏ một, ngồi nghiêng 60-75 độ ngửa về phía sau, tránh nằm ngửa hoặc ngồi lưng thẳng đứng. Giữ nguyên tư thế đó sau ăn 15-30 phút. 

Không uống chất lỏng trước và sau khi ăn 30 phút nhằm tránh gây cảm giác no.

Ghi nhật ký ăn uống hàng ngày giúp đánh giá lượng thức ăn nạp vào đã đủ chưa, ăn loại thực phẩm nào, chế biến như thế nào, ăn ở thời điểm nào là phù hợp với tình trạng của bản thân để kịp thời điều chỉnh.

Ngoài ra, người bệnh cần gặp bác sĩ dinh dưỡng định kỳ nhằm đánh giá chế độ ăn hiện tại, từ đó điều chỉnh kịp thời những điểm không phù hợp. Bổ sung vitamin và vi chất tổng hợp, đặc biệt là vitamin B12, vitamin C, D, sắt, canxi theo chỉ định của bác sĩ.

Việc tầm soát cũng thực hiện xét nghiệm Pap cho phép phát hiện sự xuất hiện của các tế bào bất thường.

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư có tỉ lệ điều trị thành công cao, vượt 90% khi bệnh phát hiện ở giai đoạn sớm.

Phụ nữ sau khi thực hiện tầm soát ung thư hoàn toàn có thể vận động đi lại, ăn uống như bình thường. Có một số trường hợp âm đạo sẽ bị chảy máu sau khi xét nghiệm xong. Tuy nhiên đây là hiện tượng bình thường nên chị em không cần quá lo lắng. Chỉ khi máu chảy quá nhiều thì cần thông báo với bác sĩ để được kiểm tra.

Dấu hiệu cảnh báo ung thư cổ tử cung

Ngay khi thấy dấu hiệu bất thường dưới đây, chị em nên đến cơ sở chuyên khoa phụ khoa để thăm khám sớm:

- Ra máu âm đạo bất thường.

- Ra máu âm đạo sau quan hệ tình dục.

- Ra khí hư âm đạo màu vàng, có mùi khó chịu hoặc khí hư có nhầy máu.

- Đau tức vùng bụng dưới, tiểu nhiều lần, khó chịu khi đi tiểu.

- Đi tiểu, đi ngoài ra máu khi ung thư xâm lấn bàng quang, trực tràng.

- Kinh nguyệt kéo dài, không đều.

- Mệt mỏi và sút cân không rõ nguyên nhân.

Để tạo niềm tin cho chủ cơ sở, các đối tượng đã lấy mẫu hình thức tương tự văn bản của cơ quan nhà nước để cắt ghép. Tuy nhiên, nếu đọc kỹ sẽ nhận ra là giả mạo, do văn bản có nhiều lỗi chính tả và sai chức danh người ký ban hành.

Đây là thủ đoạn lợi dụng mạng xã hội giả danh cơ quan chức năng nhằm gây tâm lý hoang mang, lo sợ để yêu cầu các chủ cơ sở chuyển tiền "lo lót", với mục đích lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Bác sĩ chuyên khoa 2 Hồ Văn Hân, Chánh Thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết, từ ngày 30/12/2023, UBND TPHCM đã tổ chức Hội nghị công bố thành lập Sở ATTP TPHCM, cùng với quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, tổ chức bộ máy của Sở này.

Theo đó, Sở ATTP là cơ quan chuyên môn thuộc UBND TPHCM, có chức năng tham mưu, giúp Thành phố quản lý nhà nước về ATTP, thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính về ATTP.

Ông Hân khẳng định, từ năm 2024 trở đi, Thanh tra Sở Y tế TPHCM không còn chức năng thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Trước đó, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cũng nhiều lần bị mạo danh. Vào năm 2016, một đối tượng đã tự xưng là nhân viên của Thanh tra Sở Y tế, yêu cầu các cơ sở đóng một khoản chi phí để không bị thanh tra.

Đến năm 2017, một số điện thoại 0903.188.xxx đã được các đối tượng tự xưng là lãnh đạo, nhân viên của Thanh tra Bộ Y tế và Sở Y tế TPHCM sử dụng để gọi đến, yêu cầu các cơ sở đưa phong bì 5 triệu đồng/người (với đoàn thanh tra trên 10 người) để không bị kiểm tra và xử lý vi phạm.

Sau khi nhận tin, Thanh tra Sở Y tế đã phát lên thông báo về việc không bao giờ có việc liên hệ với các cơ sở để yêu cầu nộp các khoản tiền, hoặc bán sách báo, tài liệu…

Tất cả cán bộ, công chức của Thanh tra Sở Y tế khi đến các đơn vị làm việc phải có tên trong Quyết định thành lập Đoàn Thanh tra, kiểm tra, hoặc có công văn, giấy giới thiệu do lãnh đạo Thanh tra Sở Y tế ký. Giấy tờ phải ghi rõ họ tên, chức danh của cán bộ đến làm việc, nội dung làm việc và thời hạn.

Để kịp thời ngăn chặn hành vi có dấu hiệu lừa đảo và xử lý thông tin mạo danh, Công an TPHCM khuyến cáo người dân cần cẩn trọng trước những chiêu trò lừa đảo. Nếu nhận được thông báo như trên, hãy liên hệ với cơ quan công an nơi gần nhất để được hướng dẫn xử lý.

Bệnh nhân cho biết, trước đó một năm đã phát hiện khối u lồng ngực, nhưng do thấy khối u nhỏ, không gây khó chịu gì nên bệnh nhân không phẫu thuật. Gần đây, bệnh nhân có triệu chứng khó thở tăng dần nhưng vẫn chần chừ đi khám, đến khi sức khỏe giảm sút nghiêm trọng, sụt 5 kg thì mới đến viện.

TS Thắng cho biết, ca mổ cho bệnh nhân được thực hiện hôm 9/9. Các bác sĩ lấy ra khối u có trọng lượng hơn 2 kg. Giải phẫu bệnh sau mổ cho kết quả u xơ màng phổi đơn độc độ mô học 1.

Theo TS Thắng, bệnh nhân có khối u lồng ngực lớn này rất hiếm gặp. Khối u lớn này không chỉ gây khó khăn cho phẫu thuật, mà khối u cũng có nguy cơ chuyển thành ác tính theo thời gian.

U xơ đơn độc màng phổi là một loại khối u hiếm gặp, phát sinh từ tế bào trung mô của màng phổi. Phần lớn u xơ đơn độc màng phổi là lành tính tuy nhiên khoảng 12-22% trường hợp có thể trở thành ác tính.

Triệu chứng u xơ đơn độc màng phổi thường không rõ ràng và chỉ xuất hiện khi khối u lớn, gây ra các triệu chứng chèn ép như khó thở, đau ngực hoặc ho kéo dài.

TS Thắng cho biết, phẫu thuật đóng vai trò quyết định trong việc điều trị u xơ đơn độc màng phổi, vì đây là phương pháp duy nhất giúp loại bỏ hoàn toàn khối u và giảm nguy cơ tái phát.

Phẫu thuật triệt để cắt bỏ khối u mang lại tiên lượng tốt và tỷ lệ sống cao cho bệnh nhân. Tuy nhiên, bệnh nhân cần theo dõi lâu dài vì nguy cơ tái phát hoặc chuyển thành ác tính.

Chrissy Teigen tin rằng một quả trứng mỗi ngày sẽ giúp bạn không phải đến gặp bác sĩ

Bắt đầu một ngày với bữa sáng lành mạnh, bổ dưỡng là rất cần thiết. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ngời mẫu và là tác giả sách dạy nấu ăn Chrissy Teigen luôn đảm bảo bắt đầu mỗi ngày với một quả trứng.

Cô nói: "Tôi thực sự phát điên khi nghe nói có một bữa sáng kiểu lục địa ở đâu đó. Tôi không phải là cô gái thích bữa ăn sáng thịnh soạn với bánh sừng bò sô cô la. Tôi phải có trứng mỗi ngày.

Tôi thích bữa sáng của người nông dân: hai trứng ốp la còn lòng đỏ, thịt gà tây xông khói hoặc xúc xích heo, quả bơ thái lát và cà chua nướng. Tôi không thể làm bánh kếp hoặc nếu không thì tôi chỉ muốn đi ngủ. Trứng là món bắt buộc của tôi - với thật nhiều tương ót Cholula phết ở trên".

Heidi Klum muốn bạn biết rằng đôi khi có thể thỏa hiệp với cơn thèm

Ăn uống lành mạnh chắc chắn không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, đặc biệt là khi cơn thèm ăn bắt đầu. Heidi Klum, siêu mẫu kiêm người dẫn chương trình "Project Runway" muốn mọi người biết rằng bạn không cần phải nhịn hoàn toàn những thứ đồ ăn yêu thích.

"Cho phép mình thỏa mãn cơn thèm ăn (một cách có trách nhiệm) có thể mang lại lợi ích cho việc ăn kiêng nhờ ngăn chặn việc ăn uống thiếu chừng ở mức độ lớn hơn sau đó", Grace Derocha, chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên sức khỏe tại Blue Cross Blue Shield of Michigan nói.

Kim Kardashian West nói rằng mình đã giảm cân sau khi mang thai nhờ chế độ ăn low-carb

Sau khi sinh cậu con trai Saint vào tháng 12 năm 2015, Kardashian quyết tâ bắt tay vào chế độ ăn kiêng low-carb Atkins 40. Chế độ ăn này khá nghiêm ngặt, giới hạn ở mức "40g carb net, 4 đến 6 phần protein, mỗi phần 1 ounce (khoảng 28,35g), và 2-4 phần chất béo mỗi ngày."

Nhưng nhờ chế độ ăn low-carb, Kardashian cho biết mình đã giảm được 27kg.

Colette Heimowitz, chuyên gia dinh dưỡng của Kardashian, giải thích “Cái hay của chế độ ăn Atkins là nó đáp ứng tất cả các yêu cầu dinh dưỡng bạn cần sau khi mang thai và cho thai kỳ, vì bạn ăn đủ protein, bạn ăn chất béo lành mạnh và carbohydrat nhiều chất xơ, với một số loại trái cây và hạt có vỏ cứng, cùng nhiều loại protein đa dạng. Bạn không phải ăn ít calo".

Nhưng bây giờ Kardashian rõ ràng là đang quay trở lại ăn một số carbonhydrat – vì cô tâm sự trên tờ "The View" rằng việc loại bỏ hoàn toàn cắt chúng hoàn toàn đã phá hoại chế độ ăn kiêng của cô.

Christina Aguilera nghĩ rằng chế độ ăn của bạn nên có màu sắc sặc sỡ

Đưa các loại thực phẩm đầy màu sắc vào chế độ ăn thường đồng nghĩa với việc bổ sung thêm trái cây tươi và rau, nhiều thứ trong số đó rất phong phú trong tông màu rực rỡ. Nữ ca sĩ Christina Aguilera là một người nhiệt tình ủng hộ điều này.

Theo Cosmopolitan, Aguilera chỉ ăn một loại thực phẩm màu sắc mỗi ngày trong tuần. Ví dụ, tuân thủ một chế độ ăn như vậy sẽ có nghĩa là bạn chỉ ăn món gì đó thuộc dòng thực phẩm màu xanh lá cây vào thứ Hai, màu cam vào thứ Ba, màu đỏ vào thứ Tư và v.v…

Beyoncé ủng hộ mạnh mẽ chế độ ăn dựa trên thực vật

Không có gì ngạc nhiên khi Beyoncé vẫn có thể ghi dấu ấn với buổi biểu diễn kéo dài hai tiếng đồng hồ nếu bạn biết chế độ ăn của cô ấy sạch đến mức thế nào. Nữ ca sĩ là một người ủng hộ mạnh mẽ chế độ ăn chay dựa trên thực vật.

Trong thực tế, vào năm 2015, Beyoncé thậm chí còn tung ra dịch vụ giao bữa ăn chay thuần có tên là 22 Days Nutrition. Trang web chính thức của dịch vụ tuyên bố trên trang chủ rằng Beyoncé đã chuẩn bị cơ thể cho buổi trình diễn Coachella của mình bằng cách sử dụng Công cụ lập kế hoạch bữa ăn dinh dưỡng 22 ngày.

Julianne Hough khẳng định thêm carbonhydrat vào mỗi bữa ăn

Mặc dù có lúc nào đó bạn được nghe nói rằng carbonhydrat là kẻ thù, song nữ vũ công kiêm diễn viên Julianne Hough là người ủng hộ mạnh mẽ việc thêm carbonhydrat phức vào mỗi bữa ăn.

Hough nói với Us Weekly rằng cô ấy thích ăn gà, rau và khoai lang.

"Tôi nghĩ chúng là kẻ thù của tôi, nhưng hóa ra chúng lại thực sự là những người bạn tốt nhất", Hough nói về carbonhydrat.

Cẩm Tú

Theo Businessinsider