Đánh giá HTC 10: Tốt thôi chưa đủ

Tôi có một người bạn năm nay đã ngoài 40 tuổi, đang ở Hải Dương, độc thân và không có nhu cầu lấy vợ, sinh con, chỉ thích sống tự do một mình. Bạn tôi xuất thân trong một gia đình kinh doanh, cả bố mẹ và các anh chị em đều có xưởng sản xuất quần áo và cửa hàng buôn bán ở TP HCM.

Thời đại học, bạn được bố mẹ cho đi du học ở Đài Loan 5 năm. Sau khi về nước, bạn cũng từng về nhà phụ giúp công việc kinh doanh cho bố mẹ. Tuy nhiên, một thời gian sau bạn yêu một cô gái ở ngoài Bắc nên bạn đã quyết định ra Hà Nội mua nhà ở huyện Thạch Thất, Hà Nội để sinh sống và kinh doanh sản xuất đồ gỗ. Đồng thời, bạn cũng mua một căn hộ chung cư ở quận Hà Đông, Hà Nội để cho thuê, chỉ giữ lại một phòng ngủ để mỗi khi có việc lên thành phố và về muộn có thể ngủ lại.

Mấy năm đầu, công việc làm ăn thuận lợi nên bạn kiếm được khá nhiều tiền. Khi có tiền, bạn lại đầu tư mua đất ở một số nơi. Tuy nhiên, do thiếu hiểu biết về pháp luật nên bạn nghe theo lời ngon ngọt của một công ty môi giới bất động sản và mua những lô đất nông nghiệp, chưa được chuyển đổi mục đích sử dụng sang đất thổ cư, ở những vị trí mà người ta đồn là sẽ có dự án đi qua, sẽ được đền bù khi Nhà nước thu hồi đất. Kết quả, bạn mua đất đến 10 năm mà vẫn không thấy ai làm dự án đi qua. Đến khi bạn rao bán thì không ai mua, tiền đầu tư hết vào đất cũng không rút ra được.

Bạn còn tin lời của bạn bè, cho nhiều người vay tiền, nhưng sau đó họ toàn không trả. Bạn còn đưa tiền cho một người bạn thân đi đầu tư Bitcoin, đến khi họ bảo thua lỗ mất hơn 1 tỷ đồng đã đầu tư, bạn cũng đành mất trắng số tiền đã đưa. Cuối cùng, bạn rơi vào hoàn cảnh nợ nần, phải bán hết nhà và chung cư rồi về khu đất đã mua đầu tư ở một huyện của tỉnh Hải Dương để ở trong ngôi nhà cấp bốn cũ.

Khi mất hết sạch tài sản thì cũng là lúc tình yêu đẹp của bạn kết thúc. Hai người chia tay nhau, cô gái về quê lấy chồng. Sau khi làm ăn bị mất hết hơn 10 tỷ đồng, phải bán hết tài sản để trả nợ, bạn tôi về vùng nông thôn sống một mình, mất hết động lực làm việc kiếm tiền và không còn có nhu cầu kết hôn.

>> Chê việc văn phòng vì ảo tưởng freelancer 'việc nhẹ lương cao'

Khu nhà bạn ở gần khu công nghiệp của huyện Tiên Lãng, Hải Phòng nên có rất nhiều công ty Trung Quốc tuyển dụng nhân sự biết tiếng Trung. Có công ty đề nghị trả lương 30 triệu đồng một tháng nhưng bạn tôi từ chối. Lý do là gia đình nhà bạn kinh doanh ở TP HCM còn phải thuê bao nhiêu người làm, bạn vốn không thích làm việc cho gia đình mình, nên giờ bảo đi làm thuê dài hạn cho người khác bạn chẳng thiết tha.

Bạn còn nghĩ rằng bản thân sống một mình, không phải nuôi vợ con, không có nhu cầu rượu chè, cờ bạc, yêu đương, nên chi phí sinh hoạt ở quê chỉ khoảng 17 triệu một tháng, không bị áp lực bởi việc kiếm tiền.

Tôi thường xuyên phản đối việc bạn không chịu xin việc làm ở một công ty nào đó, cứ quanh quẩn ở trong nhà, làm mấy việc linh tinh. Nhưng bạn chỉ cười và nói rằng "thích tự do, an phận, không thích bon chen, vất vả bên ngoài". Bạn không có nhiều nhu cầu chi tiêu, nên cứ ai thuê làm việc gì thì làm việc đó chốc lát, kiếm đủ tiền sinh hoạt phí cho bản thân là thôi.

Thời gian còn lại, bạn chủ yếu trồng cây ở vườn, tạo các tiểu cảnh đẹp trong vườn nhà để cho tụi trẻ ở xung quanh đến chụp ảnh miễn phí; viết các bài diễn thuyết để đi nói chuyện với người dân; đi làm từ thiện cho nhà chùa và làng xóm xung quanh...

Bạn không hứng thú vào làm việc ở các cơ quan nhà nước với những quy định nghiêm khắc hành chính về thời gian, mà thay vào đó là thích làm việc tự do, online để thoải mái và được chủ động. Vì theo bạn, nghề tự do cho phép bản thân tạo ra giá trị từ khả năng và kỹ năng của mình một cách linh hoạt, sáng tạo. Bạn tôi cảm thấy được làm những việc mà mình đam mê là vui rồi, không cảm thấy cô đơn khi không có vợ con, không cảm thấy khổ vì mình nghèo, không cảm thấy buồn vì không đi làm ở công ty, không có giao tiếp thường xuyên với mọi người bên ngoài.

Bạn cảm thấy cuộc sống tự do tự tại như thế là hạnh phúc nhất. Điều này trái ngược hoàn toàn quan điểm của tôi là phải có gia đình trọn vẹn, có công việc ổn định, kiếm được tiền nuôi con, các con ngoan, học giỏi, có bạn bè thân thiết thường xuyên chuyện trò mới cảm thấy hạnh phúc.

Nguyên liệu:

- Ốc nhồi: 1kg

- Thịt ba chỉ: 200g

- Đậu phụ: 3 bìa

- Chuối xanh: 5 quả, chọn chuối tươi, vỏ màu xanh không có vết thâm

- Lá lốt, tía tô, hành lá,1 quả cà chua thái miếng cau, 1 củ nghệ cho có màu vàng nếu bạn thích.

- 1/2 bát con mẻ ngấu

- ½ muỗng mắm tôm

- Gia vị, dầu ăn, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.

Chế biến:

Bước 1: Chuối xanh gọt vỏ, thái miếng vát mỏng hoặc con chì, ngâm vào nước muối hoặc nước mẻ pha loãng một lúc cho khỏi thâm.

Cho chuối vào nồi luộc sơ, vớt ra rổ để ráo.

Bước 2: Ốc nhồi mua về ngâm vào nước vo gạo cho ốc nhả bớt nhớt. Dùng dao chặt chôn ốc, cậy miệng rồi khều lấy ruột, dùng mũi dao gạt bỏ đường phân ở bên cạnh mình ốc. Cho một chút muối và dấm vào ốc bóp cho ốc tiết ra nhớt, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa phải rồi ướp với hành tỏi khô băm nhỏ cùng với gia vị.

Bước 3: Thịt ba chỉ thái con chì, hoặc miếng mỏng vừa phải ướp gia vị và hành khô băm nhỏ.- Đậu phụ cắt miếng vuông quân cờ hoặc thái con chì rán vàng đều.

Bước 4: Phi thơm hành tỏi, cho ốc vào xào chín rồi cho lại vào bát. Nghệ tươi giã nhỏ, lọc lấy nước.

Bước 5: Tiếp đến cho thịt ba chỉ vào chảo mỡ xào săn, cho cà chua, chuối vào xào cùng, nêm thêm chút gia vị rồi chế nước lọc mẻ trộn mắm tôm cùng với nước nghệ tươi nếu bạn thích món ăn có màu vàng, chế thêm nước vào sao cho ngập săm sắp thịt và chuối. Đun sôi, vặn nhỏ lửa đến khi thịt và chuối đã chín mới cho đậu rán vào đun thêm một lúc, tiếp đến cho ốc vào, nêm lại gia vị vừa ăn, đợi sôi trở lại cho rau thơm gồm hành lá, tía tô, lá lốt thái nhỏ vào trộn đều bắc xuống.

Ốc chín tới, giòn không bị dai.

Chuối và đậu chín mềm không bị nát, nước canh có độ sánh, vị ngọt đậm đà, vị chua dịu của mẻ quyện với mùi thơm của tía tô và lá lốt rất hấp dẫn. Ăn nóng với bún hoặc cơm đều ngon.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ốc chuối đậu nhé!

Eun Seo-ran cũng ý thức được về gia đình mình, cô không muốn bản thân có kết cục như mẹ nên quyết định không kết hôn hay sinh con. Dẫu vậy, cô vẫn hiểu được, trong cuộc sống có những lúc chỉ có thể trông cậy vào người nhà.

Năm 2016, Eun Seo-ran chuyển đến một vùng quê yên bình ở Jeolla. Tại đây, cô gặp Lee Eo-rie (38 tuổi), một người phụ nữ cùng chí hướng với mình. Họ nhanh chóng trở thành bạn thân và chuyển tới sống cùng nhau. Cả hai có chung niềm say mê với thiên nhiên, thích ăn chay, làm đồ thủ công và đều độc thân.

Eun Seo-ran cho biết, việc sống chung có thể giảm bớt những nỗi bất an khi sống một mình, đồng thời đảm bảo có người bên cạnh chăm sóc khi về già hoặc trong trường hợp không may xảy ra tai nạn.

Chỉ trong vài tháng ngắn ngủi, họ sắp xếp ổn thỏa mọi thứ, cùng chia sẻ công việc nhà, các hóa đơn… Tuy nhiên, sau đó, họ sớm nhận ra có một số tình huống đặc biệt, họ chẳng khác nào người xa lạ.

Vài năm trước, khi Eun Seo-ran phải nhập viện vì chứng đau đầu kinh niên. Cô mới biết, luật pháp Hàn Quốc chỉ cho phép người nhà đưa ra những quyết định quan trọng cho bệnh nhân hoặc thăm nom chăm sóc. 

Điều này khiến cả hai bừng tỉnh và tự hỏi bản thân nếu rơi vào trường hợp đó, mình sẽ chăm sóc đối phương như thế nào.

Eun Seo-ran chia sẻ: “Tôi nghĩ sự kết nối về cảm xúc rất quan trọng. Khi tôi ở bên ai đó và cảm thấy sự bình yên, tôi tin rằng người đó có thể là gia đình của mình”.

Ban đầu, 2 người định giả vờ có quan hệ tình cảm để có thể kết hôn nhưng pháp luật Hàn Quốc không công nhận hôn nhân đồng giới. Vì thế, họ không còn cách nào khác là nghĩ tới việc nhận con nuôi.

Tất cả những gì Eun Seo-ran phải làm là chứng minh rằng cô lớn hơn Lee Eo-rie và bạn cô không phải là con ruột của cô. Sau khi nộp đủ giấy tờ, quá trình nhận con nuôi chỉ mất 24 giờ.

“Thứ tôi muốn là những điều đơn giản như chăm sóc lẫn nhau, ký giấy xác nhận y tế, nghỉ làm để chăm sóc khi người kia ốm, hoặc tổ chức tang lễ khi một người trong chúng tôi qua đời. Nhưng điều đó không thể thực hiện được ở Hàn Quốc, trừ khi chúng tôi là một gia đình hợp pháp”, Eun Seo-ran nói.

Câu chuyện về người phụ nữ Hàn Quốc trở thành mẹ của bạn thân nhanh chóng lan truyền trên các phương tiện truyền thông và truyền cảm hứng cho Eun Seo-ran viết cuốn hồi ký “Tôi nhận nuôi một người bạn”.

Phan Hằng

Nghe lời bạn thân ly hôn, một năm sau người phụ nữ điếng người vì sự thật

Thí sinh 'Asia’s Got Talent' thoát y diễn hài trên sân khấu.

Không dừng lại ở đó, cả nhóm còn đưa người xem đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác qua những màn trình diễn hài trên sân khấu.

Nhóm bắt đầu phần thi bằng những kỹ năng đặc biệt của từng thành viên như dùng côn đánh lửa, uống nước một cách đặc biệt, biến đổi trang phục... Và để khởi động cho màn "thoát y tấu hài", thành viên đầu tiên đã cởi bỏ bộ karate chỉ mặc quần lót dùng mông đập tan 20 miếng gạch.

Màn biểu diễn dùng mông đập gạch của nhóm hài đến từ Nhật Bản.

Sau tiết mục đó, các thành viên đã dùng một tấm vải đỏ để che cơ thể khi "thoát y". Tiếp đến, họ nằm xuống đất và để một chiếc cốc trên bộ phận nhạy cảm rồi thực hiện màn trình diễn đặc biệt có tên 'rút vải giữ cốc'.

Màn trình diễn khiến ban giảm khảo và khán giả vừa đỏ mặt vừa thích thú. Hai vị giám khảo Davig, Anggun tỏ ra khá thích thú trước phần thi này. Tuy nhiên Jay Park - vị giám khảo thứ ba đã ấn nút X vì hình ảnh quá nhạy cảm của các thí sinh.

Khán giả và ban giám khảo phải đỏ mặt với màn trình diễn này.

Mặc dù tiết mục của hài này khá nhạy cảm song nhóm vẫn nhận được 3 sự đồng ý của giám khảo nhờ sự hài hước và khả năng khuấy động sân khấu. Thậm chí giám khảo David đã phải cảm thán rằng: "Nhật Bản chưa bao giờ làm tôi thất vọng". Sau màn trình diễn, ban giám khảo còn đề nghị chụp ảnh kỷ niệm với nhóm hài nói trên.

Thu Linh

Sao Việt rủ nhau đăng ảnh 'dìm hàng' vợ lúc đang ngủ làm quà ngày 8/3

 - Diễn viên Hồng Đăng, Mạnh trường và cả đạo diễn Khải Anh đều đăng ảnh 'dìm hàng' bà xã lúc họ đang ngủ để chúc mừng ngày 8/3 khiến nhiều người thích thú.

Thanh Tuyền "hack tuổi" nhờ tóc tém (Ảnh: Chụp từ livestream)

Cùng xuất hiện trong livestream với Thanh Tuyền là người em thân thiết, danh ca Phương Hồng Quế. 

Khán giả thường thấy Thanh Tuyền trong mái tóc dài bồng bềnh hoặc uốn lọn. Nhưng cả Thanh Tuyền và Phương Hồng Quế bây giờ đều chia tay những lọn tóc quyến rũ, để chọn tóc ngắn: “Chị em chúng tôi ai cũng cắt ngắn hết trơn. Hồi xưa cái gì cũng tốt, cũng đẹp, tóc dài óng ả, để kiểu nào cũng hay. Tóc bây giờ “cuốn theo chiều gió”, nên cắt ngắn để trông mái tóc có vẻ dày hơn”, Phương Hồng Quế tâm sự thành thật.

Nói về tuổi tác, danh ca Thanh Tuyền tỏ ra bình thản. Bà không cố gắng cưỡng lại quy luật của tạo hóa: “Phải chấp nhận. Đừng bao giờ nói trẻ hoài. Có những khán giả thương mình từ lúc trẻ, về già họ vẫn thương. Nhưng có những người lại nói, thôi già rồi, nghỉ đi. Hết hơi rồi. Thế nọ, thế kia. Mình nghe thoạt đầu cũng buồn. Nhưng hiểu sâu một chút thì phải biết cảm ơn người ta. Họ nhắc mình đã lớn rồi. Mình phải trân trọng, cảm ơn sự nhắc nhở đó. Nếu tôi gặp những người phê bình tôi, tôi sẽ cảm ơn. Họ đã nhắc nhở để tôi không tưởng tôi còn trẻ hay tưởng tôi còn hào quang này kia…”.

Tuy nhiên, Thanh Tuyền khẳng định, người nghệ sĩ không tránh được sự già đi ở vẻ ngoài, song tâm hồn và tình yêu âm nhạc vẫn mãi xanh: “Thực sự ca sĩ khi đã có dòng máu văn nghệ trong người thì không bao giờ thấy mình già. Cứ nhạc vô là lại thấy như trẻ ra chục tuổi”.

Danh ca Phương Hồng Quế cũng công nhận điều Thanh Tuyền nói là hoàn toàn chính xác. “Nhạc nổi lên ca sĩ không cần biết không gian và thời gian”, “Tivi chi bảo” kết luận.

Thanh Tuyền là một nghệ sĩ kín tiếng về đời tư. Bà không muốn phô bày cuộc sống riêng tư với công chúng. Đã có lần nữ danh ca nói: “Tôi già thế này rồi, xin đừng hỏi chuyện yêu đương”.

Giọng ca "Chiều mưa biên giới" thuở tóc xanh (Ảnh: Internet)

Nhưng Phương Hồng Quế cho rằng, khán giả rất muốn biết về Thanh Tuyền của cuộc sống đời thường nên bà xin phép đàn chị được tiết lộ chút ít: Thanh Tuyền đang sống bình yên bên người bạn đời năm nay đã 90 tuổi. Phương Hồng Quế chính là người se duyên cho họ:

“Mấy chục năm trước ở sân tennis, Phương Hồng Quế đánh tennis với anh. Thời gian này chị Thanh Tuyền buồn ủ rũ lắm. Cho nên, mỗi sáng đánh tennis, Phương Hồng Quế hay kêu chị Thanh Tuyền ra chơi. Khi chị ra chơi, anh cũng dòm ngó chị Thanh Tuyền. Những khi Thanh Tuyền vắng mặt, anh lại hỏi em gái, sao không thấy Thanh Tuyền ra?

Bữa hôm đó, trưa nắng, chị Thanh Tuyền đang ở nhà. Phương Hồng Quế chạy lại bảo Thanh Tuyền: “Đi với em, em pha sẵn nước chanh rồi. Người ta chờ chị ở sân. Chị mang nước chanh tới cho người ta đi. Vì cái ly nước chanh đó mà họ nên duyên cho đến ngày nay, khi anh đã 90 tuổi rồi”. Thanh Tuyền chỉ cười khi người em thân thiết, danh ca Phương Hồng Quế bật mí chuyện tình của bà.

(Theo Tiền phong)

Danh ca Thanh Tuyền, Hàn Thái Tú gặp khó khăn vì bão tuyết ở Mỹ

Các nghệ sĩ Việt sống tại Texas gặp khó khăn khi tiểu bang này hứng chịu trận bão tuyết kéo dài những ngày qua.