Canh cua khoai sọ rau rút cuối tuần
Món canh cua khoai sọ rau rút vừa ngon ngọt lại bổ dưỡng vì thế thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
- Khoai sọ: 5-7 củ
- Rau rút: 1 mớ
- Cua: 200 g
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn,ọraurútcuốituầtinthethao24h hạt nêm, bột canh, mì chính
Cách làm:
Bước 1: Rau rút nhặt sạch rửa nhiều nước và để ráo.
Bước 2: Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch bổ đôi (khi gọt khoai sọ nên gọt khô để tránh bị ngứa nhé).
Bước 3: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua. Đặt nồi nước cua lên bếp.
Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn, cho gạch cua vào đảo đều để lấy màu rồi cho vào nồi nước cua.
Bước 5: Đổ phần gạch cua vào nồi, nêm 1 thìa bột canh và đun nhỏ lửa.
Bước 6: Khi nồi nước cua sôi thả khoai sọ vào đun tiếp cho tới khi khoai sọ mềm.
Bước 7: Cuối cùng cho rau rút vào và nêm gia vị vừa miệng.
Tắt bếp nêm mì chính và trút canh cua khoai sọ rau rút ra bát.
Chúc bạn ngon miệng với canh cua khoai sọ rau rút nhé!
(Theo Eva)相关文章
Nhận định, soi kèo Dagon Port vs Hantharwady United, 16h30 ngày 28/1: Cửa trên ‘ghi điểm’
Hư Vân - 27/01/2025 23:05 Nhận định bóng đá g2025-02-01Nhận định, soi kèo FC Zalau vs ASC Otelul Galati, 20h15 ngày 26/9
Hồng Quân - 26/09/2023 05:00 Nhận định bóng đ2025-02-01Nhận định, soi kèo Dubrava Zagreb vs Jarun, 21h ngày 25/09
Pha lê - 25/09/2023 04:35 Nhận định bóng đá g2025-02-01Nhận định, soi kèo Bournemouth vs Stoke City, 01h45 ngày 28/9
Nguyễn Quang Hải - 27/09/2023 08:52 Nhận định2025-02-01Nhận định, soi kèo AVS Futebol vs Gil Vicente, 3h15 ngày 28/1: Khó cho tân binh
Chiểu Sương - 27/01/2025 02:03 Bồ Đào Nha2025-02-01Nhận định, soi kèo BATE Borisov vs FC Gomel, 23h00 ngày 26/9
Chiểu Sương - 26/09/2023 05:00 Nhận định bóng2025-02-01
最新评论