Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn

Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay cần tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở nên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.

Xem video:

Theo Zing

Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn

Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay cần tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở nên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.

Trong dịp diễn ra Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội, tại các khu trung tâm xung quanh hồ Hoàn Kiếm các bãi trông giữ xe tự phát mọc lên khắp nơi khiến cho nhiều du khách khi đến Hồ Gươm gửi xe không thoát khỏi cảnh bị “chặt chém” mà vẫn phải “ngậm bồ hòn làm ngọt”.

Ghi nhận của PV VietNamNettrong những ngày diễn ra Đại lễ cho thấy hầu hết các bãi trông giữ xe khu vực xung quanh Hồ Gươm, trên các tuyến phố Đinh Tiên Hoàng, Đinh Lễ, Nguyễn Xí, Lý Thái Tổ… đều thu phí quá mức quy định của nhà nước gấp 10 đến 15 lần mà không thấy lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Các bãi trông xe "chặt chém" trong suốt 10 ngày Đại lễ đã để lại ấn tượng không tốt cho nhiều người

Tại bãi trông giữ xe đường Đinh Lễ - Nguyễn Xí, đúng trong ngày Đại Lễ 10/10, khi PV gửi xe để tác nghiệp vẫn bị chủ bãi xe thu mức phí 20 nghìn đồng/xe. Khi được PV hỏi lại sao thu đắt thế thì được nhà xe nói thẳng "giá như thế này là rẻ nhất ở khu vực này và không thể rẽ hơn nữa".

Trả lời về tình trạng này, bà Phương Thu Hằng, Trưởng phòng Giá (Sở Tài chính Hà Nội) thừa nhận: Điểm trông giữ xe tự phát rất nhiều, không thể quản lý, xử phạt hết được, vì có kiểm tra, xử phạt xong rồi họ lại đâu vào đấy!

Bà Hằng cho biết thêm, trong đợt kiểm tra của đoàn liên ngành thành phố tăng cường vào ban đêm trong những ngày đại lễ đã phát hiện và xử phạt 11 trường hợp vi phạm. Bà Hằng còn nhấn mạnh, ngoài ra, hộ dân sinh sống gần khu vực trung tâm đã tận dụng vỉa hè để trông giữ xe và đều thu cao quá mức quy định.

“Đối với những tổ chức, cá nhân được các cơ quan có thẩm quyển cấp phép trông giữ xe đạp, xe máy ô tô, nếu vi phạm nhiều lần thì sẽ đề nghị thu hồi giấy phép hoặc chấm dứt hợp đồng. Đối với những tổ chức, cá nhân không được cấp phép, tự ý tổ chức trông giữ xe ngoài việc xử phạt hành chính Sở Tài chính sẽ thông báo cho UBND quận để yêu cầu dẹp bỏ các điểm trông giữ xe này”, trả lời của Sở Tài chính Hà Nội về các bãi giữ xe trái quy định.

Giả mạo cả VP Bộ Công Thương để "chặt chém" khách

Về bãi trông giữ xe trước trụ sở một số cơ quan, trong đó có Cục Quản lý thị trường - Bộ Công Thương ở số 91 Đinh Tiên Hoàng (phường Tràng Tiền) "chặt chém" khách còn đuổi đánh phóng viên vào đêm 29/9, theo thông tin phản hồi mà chúng tôi có được, thì đây là một bãi trông xe tự phát. Không những thế còn giả mạo vé xe của cơ quan nhà nước, cụ thể là Văn phòng Bộ Công Thương.

Ngay sau khi VietNamNet đăng tải thông tin trên, đại diện Bộ Công Thương đã có buổi làm việc với báo. Đại diện của cơ quan này thông tin lại với VietNamNet rằng, bãi giữ xe vào tối 29/9 không thuộc quản lý của Bộ, phía Bộ chỉ có một đoạn cổng đi vào ở số 91 Đinh Tiên Hoàng. Và cứ mỗi lần Hà Nội tổ chức sự kiện lớn xung quanh Hồ Gươm, bãi xe tự phát này lại mọc lên ngay trước cổng số 91 Đinh Tiên Hoàng.

Theo đại diện Bộ Công Thương, thì bãi trông xe ở 91 Đinh Tiên Hoàng chặt chém khách, đuổi đánh phóng viên không phải của cơ quan này quản lý. Việc trên vé xe ghi "VP Bộ Công thương" là giả mạo.

“Việc chủ bãi xe có ghi thông tin trên vé “VP Bộ Công Thương” là giả mạo, hoàn toàn là lợi dụng vào danh nghĩa của cơ quan nhà nước”, đại diện Bộ này thông tin.

"Đích thân Bộ trưởng đã chỉ đạo chúng tôi làm rõ vụ việc này. Chúng tôi cũng đã yêu cầu các nhân viên bảo vệ làm tường trình, nhưng ca trực ngày hôm đó khẳng định không có ai đứng ra trông giữ xe máy vào đêm hôm đó" - vị đại diện Bộ Công Thương nói.

Và ngay sau khi VietNamNetđăng tải thông tin, thì đến ngày 30/9 bãi xe trên cũng đã biến mất.

Những ngày tiếp theo, đường dây nóng của báo VietNamNetcũng liên tiếp nhận được khiếu nại của du khách về việc bị "chặt chém" giá gửi xe quá cao, thậm chí lên đến 50-100 nghìn đồng/xe máy.

Đáng chú ý, nhiều độc giả còn bức xúc phản ánh, có dấu hiệu giả mạo vé gửi xe (in tên các cơ quan nhà nước trên địa bàn) để trông giữ xe, mặc sức hét giá, nhưng không thấy cơ quan chức năng vào cuộc.

• Vũ Điệp – Duy Tuấn

Không thể quản lý hết?

Trong dịp diễn ra Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội, tại các khu trung tâm xung quanh hồ Hoàn Kiếm các bãi trông giữ xe tự phát mọc lên khắp nơi khiến cho nhiều du khách khi đến Hồ Gươm gửi xe không thoát khỏi cảnh bị “chặt chém” mà vẫn phải “ngậm bồ hòn làm ngọt”.

Ghi nhận của PV VietNamNettrong những ngày diễn ra Đại lễ cho thấy hầu hết các bãi trông giữ xe khu vực xung quanh Hồ Gươm, trên các tuyến phố Đinh Tiên Hoàng, Đinh Lễ, Nguyễn Xí, Lý Thái Tổ… đều thu phí quá mức quy định của nhà nước gấp 10 đến 15 lần mà không thấy lực lượng chức năng xử lý kịp thời.

Các bãi trông xe "chặt chém" trong suốt 10 ngày Đại lễ đã để lại ấn tượng không tốt cho nhiều người

Tại bãi trông giữ xe đường Đinh Lễ - Nguyễn Xí, đúng trong ngày Đại Lễ 10/10, khi PV gửi xe để tác nghiệp vẫn bị chủ bãi xe thu mức phí 20 nghìn đồng/xe. Khi được PV hỏi lại sao thu đắt thế thì được nhà xe nói thẳng "giá như thế này là rẻ nhất ở khu vực này và không thể rẽ hơn nữa".

Trả lời về tình trạng này, bà Phương Thu Hằng, Trưởng phòng Giá (Sở Tài chính Hà Nội) thừa nhận: Điểm trông giữ xe tự phát rất nhiều, không thể quản lý, xử phạt hết được, vì có kiểm tra, xử phạt xong rồi họ lại đâu vào đấy!

Bà Hằng cho biết thêm, trong đợt kiểm tra của đoàn liên ngành thành phố tăng cường vào ban đêm trong những ngày đại lễ đã phát hiện và xử phạt 11 trường hợp vi phạm. Bà Hằng còn nhấn mạnh, ngoài ra, hộ dân sinh sống gần khu vực trung tâm đã tận dụng vỉa hè để trông giữ xe và đều thu cao quá mức quy định.

“Đối với những tổ chức, cá nhân được các cơ quan có thẩm quyển cấp phép trông giữ xe đạp, xe máy ô tô, nếu vi phạm nhiều lần thì sẽ đề nghị thu hồi giấy phép hoặc chấm dứt hợp đồng. Đối với những tổ chức, cá nhân không được cấp phép, tự ý tổ chức trông giữ xe ngoài việc xử phạt hành chính Sở Tài chính sẽ thông báo cho UBND quận để yêu cầu dẹp bỏ các điểm trông giữ xe này”, trả lời của Sở Tài chính Hà Nội về các bãi giữ xe trái quy định.

Giả mạo cả VP Bộ Công Thương để "chặt chém" khách

Về bãi trông giữ xe trước trụ sở một số cơ quan, trong đó có Cục Quản lý thị trường - Bộ Công Thương ở số 91 Đinh Tiên Hoàng (phường Tràng Tiền) "chặt chém" khách còn đuổi đánh phóng viên vào đêm 29/9, theo thông tin phản hồi mà chúng tôi có được, thì đây là một bãi trông xe tự phát. Không những thế còn giả mạo vé xe của cơ quan nhà nước, cụ thể là Văn phòng Bộ Công Thương.

Ngay sau khi VietNamNet đăng tải thông tin trên, đại diện Bộ Công Thương đã có buổi làm việc với báo. Đại diện của cơ quan này thông tin lại với VietNamNet rằng, bãi giữ xe vào tối 29/9 không thuộc quản lý của Bộ, phía Bộ chỉ có một đoạn cổng đi vào ở số 91 Đinh Tiên Hoàng. Và cứ mỗi lần Hà Nội tổ chức sự kiện lớn xung quanh Hồ Gươm, bãi xe tự phát này lại mọc lên ngay trước cổng số 91 Đinh Tiên Hoàng.

Theo đại diện Bộ Công Thương, thì bãi trông xe ở 91 Đinh Tiên Hoàng chặt chém khách, đuổi đánh phóng viên không phải của cơ quan này quản lý. Việc trên vé xe ghi "VP Bộ Công thương" là giả mạo.

“Việc chủ bãi xe có ghi thông tin trên vé “VP Bộ Công Thương” là giả mạo, hoàn toàn là lợi dụng vào danh nghĩa của cơ quan nhà nước”, đại diện Bộ này thông tin.

"Đích thân Bộ trưởng đã chỉ đạo chúng tôi làm rõ vụ việc này. Chúng tôi cũng đã yêu cầu các nhân viên bảo vệ làm tường trình, nhưng ca trực ngày hôm đó khẳng định không có ai đứng ra trông giữ xe máy vào đêm hôm đó" - vị đại diện Bộ Công Thương nói.

Và ngay sau khi VietNamNetđăng tải thông tin, thì đến ngày 30/9 bãi xe trên cũng đã biến mất.

Những ngày tiếp theo, đường dây nóng của báo VietNamNetcũng liên tiếp nhận được khiếu nại của du khách về việc bị "chặt chém" giá gửi xe quá cao, thậm chí lên đến 50-100 nghìn đồng/xe máy.

Đáng chú ý, nhiều độc giả còn bức xúc phản ánh, có dấu hiệu giả mạo vé gửi xe (in tên các cơ quan nhà nước trên địa bàn) để trông giữ xe, mặc sức hét giá, nhưng không thấy cơ quan chức năng vào cuộc.

• Vũ Điệp – Duy Tuấn

- Ngày con về làmdâu má mới 42 mà con đã 27, ra đường người ta bảo hai chị em. Má thươngdâu hơn con ruột vì má vốn không có con gái.