Điều Còn Mãi trở lại

Hiện nay, địa phương được xem là thánh địa của món ăn này là Đà Lạt (Lâm Đồng). Món ăn được người dân địa phương chế biến kết hợp đầy đủ các vị: ngọt, bùi, thơm, cay.

Nếu bạn có một chút khéo tay cũng có thể nấu đãi cả nhà. Món ăn này rất thích hợp ăn vào những ngày trời mưa, thời tiết lạnh…

Nguyên liệu: Thịt gà (nên mua cả con gà còn sống, loại gà thả vườn), lá é, ớt xiêm xanh, măng tươi, nấm bào ngư, nước, bún tươi, sả, muối, đường phèn.

Lá é nấu gà sẽ tạo nên hương vị đặc biệt. Ảnh: Minh Hạnh.

Sơ chế: Gà mua về làm sạch, chặt thành những khúc nhỏ vừa ăn. Lá é bỏ gốc, nhặt bỏ bớt lá dập và đọt già, rửa sạch, để ráo nước.

Măng tươi mua về luộc 5-6 lần không đậy nắp để loại bỏ hết chất độc trong măng, cắt thành khúc nhỏ. Nấm bào ngư rửa sạch, ngâm qua nước muối 10 phút để khử mùi, sau đó để ráo rồi xé thành những miếng nhỏ.

Ảnh: Minh Hạnh.

Ướp gà: Giã nhuyễn 15 gam ớt xiêm xanh, 1 nắm lá é, 2 nhánh sả cắt lát, 2 củ hành tím đập dập, 2 củ tỏi đập dập, 3 muỗng canh hạt nêm, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ tất cả vào thịt gà, ướp ít nhất 30 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

Nấu lẩu: Cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì đổ hết thịt gà vào xào săn. Sau đó châm vào 2 lít nước lọc, 300gr măng đã luộc, 3 nhánh sả cắt khúc đập dập, đun sôi, hớt bọt.

Lẩu gà lá é. Ảnh: Minh Hạnh.

Hạ nhỏ lửa hầm gà thêm 15-30 phút cho thịt gà mềm. Cho nấm bào ngư vào đun cho đến khi các nguyên liệu chín. Cuối cùng, cho lá é cắt nhỏ cùng ớt xiêm xanh đập dập, chờ nước lẩu sôi lại rồi đem ra thưởng thức.

Thưởng thức: Món ngon này nên thưởng thức khi còn nóng. Lá é nên ăn đến đâu thả vào đến đó để thưởng thức vị thơm, cay nhẹ của rau.

Đến Phan Thiết dịp lễ 30/4 đừng quên ăn món lẩu thả

Thịt và vị ngọt của cá mai, cá đục, cá suốt làm nên nét đặc trưng của món ăn này.

Đầu tiên phải kể đến phần ăn Moriawase 1, lựa chọn “đắt hàng” nhất tại Gyu Shige - Ngưu Phồn, kết hợp thịt bò, heo và thịt gà trong cùng một khẩu phần. Các loại thịt được cắt khéo léo thành từng miếng vừa ăn, khi nướng có thể vừa chín tới cùng lúc, cộng thêm phần nước sốt sánh quyện làm hương vị của cả ba loại thịt thơm ngon lên bội phần.

Yêu thích món bò nướng, bạn đừng bỏ qua phần thịt bò Mỹ Top Plate. Bí quyết ngon lành của Top Plate nằm ở tay nghề của vị đầu bếp đã cẩn thận chọn lựa phần thịt ít mỡ với các thớ gân giòn, giúp miếng thịt khi nướng vẫn giữ được độ mềm mại và vị ngọt, mùi đặc trưng rất hấp dẫn của thịt bò.

Tinh tế hơn một chút là Dẻ sườn bò Tsubo - được cắt đẹp mắt và ướp cùng sốt rau củ trong hũ gốm Nhật Tsubo. Đây là lựa chọn cho lý tưởng cho các vị khách nữ thích dùng kèm thịt nướng với rau xanh.

Bên cạnh các món nướng trứ danh từ thịt bò, nhà hàng Gyu Shige - Ngưu Phồn còn phục vụ các loại hải sản tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Hokkaido Nhật Bản, sau đó được vận chuyển và nuôi sống chỉ trong thời gian ngắn đủ để phục vụ khách hàng ngay tại mỗi chi nhánh.

Để đảm bảo được chất lượng hải sản tươi mới cùng hương vị nguyên bản cao cấp, thay vì trữ đông nguyên liệu, Gyu Shige - Ngưu Phồn đã đầu tư vào quy trình đánh bắt an toàn, vệ sinh và hệ thống nuôi hải sản ngay tại bếp chế biến.

Khi nói đến hải sản tại Gyu Shige - Ngưu Phồn, không thể không nhắc đến bộ ba: Sò điệp Hokkaido, Mực ống đỏ và Hàu sữa.

Sò điệp Hokkaido tại Gyu Shige - Ngưu Phồn có kích thước lớn hơn lòng bàn tay, mang vị ngọt và mặn tự nhiên của biển, vỏ sò đẹp như trong những câu chuyện cổ, làm xiêu lòng những thực khách “ghiền hải sản” ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Mực ống đỏ của Gyu Shige được nướng than để tận hưởng hết sự tươi ngon và tôn lên màu đỏ đậm đặc trưng đẹp mắt. Mực chưa qua tẩm ướp vẫn còn vị mặn nước biển, bạn chỉ cần nướng tới khi có một chút cháy xém trên da đủ làm miếng mực săn lại, vừa có được độ giòn vừa giữ được vị ngọt bên trong.

Để nâng tầm hương vị cho món mực nướng, bạn thử chấm cùng các loại nước sốt của Gyu Shige - Ngưu Phồn.

Hàu sữa tươi đi kèm với 3 loại nước chấm: Ponzu có vị chua dịu làm từ nước cốt chanh Nhật, Tabasco xanh có vị nồng giúp trung hòa vị mạnh đặc trưng của hải sản, Tabasco đỏ có vị ngọt thanh giúp món hàu sống thêm phần dễ chịu. Ngoài ra, còn có cả Ketchup Cocktail đặc biệt với tiêu đen quanh miệng ly để cân bằng vị giác sau khi dùng bữa.

Hàu sữa tươi tại Gyu Shige - Ngưu Phồn có kích thước vừa phải, bụng sữa béo, đặc biệt ngọt thịt, tươi. Vắt chút chanh tươi lên hàu, thêm nước chấm mà bạn yêu thích, và bạn sẽ nghiện ngay món hàu sữa tươi này.

Các loại nước chấm thơm ngon, phong phú trong hương vị là bí quyết mang lại thành công cho Gyu Shige trong hơn 30 năm phục vụ. Gyu Shige có ba loại sốt: Tsukedare - nước sốt bí mật phù hợp với các loại thịt bò; Shio - làm từ muối đá thiên nhiên tốt cho sức khỏe và phù hợp với các loại hải sản; Miso đậm đà, phù hợp với các món gà và heo.

Nguyên liệu cuối cùng của bữa tiệc nướng Gyu Shige  - Ngưu Phồn là rổ rau tươi đầy màu sắc. Rau của nhà hàng được trồng trực tiếp tại Đà Lạt theo công nghệ Nhật Bản, không những tươi, ngon mà còn sạch và tuyệt đối an toàn.

Mong muốn mang ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với thực khách Việt, nhà hàng Gyu Shige - Ngưu Phồn chi nhánh mới tại địa chỉ 6A Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP.HCM mở cửa đón khách vào ngày 29/03/2019.

Nhanh tay đặt bàn để thưởng thức những bữa ăn độc đáo tại phố nướng Nhật Bản trứ danh và nhận ngay ưu đãi 20% từ ngày 23/03 - 28/03/2019.

Hệ thống nhà hàng nướng Gyu Shige - Ngưu Phồn:

1. L5-16, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP HCM.

(028) 3821 8958.

2. 183A Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1,TP HCM.

(028) 3925 3368

3. 21-23-25-27 Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP HCM.

(028) 3915 1627 - (028) 3915 1626

4. 6A Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP HCM

(028) 38213027 - (028) 38213327

Doãn Phong

Tuy nhiên, cho đến nay, nơi đây vẫn còn 5 căn bỏ hoang.   Các bảo vệ ở khu biệt thự cho biết, 5 căn còn bỏ hoang là do chủ đang sinh sống ở nước ngoài. Hiện, một số căn đang được rao bán nhưng do giá bán cao, chưa có người mua nên cỏ cây dại mọc um tùm.   Những căn biệt thự này cao 3 tầng, mới xây xong phần thô và trát tường.    Cầu thang lên xuống không có lan can, bụi đất, bụi do sơn lâu ngày mục rữa phủ đầy các bậc lên xuống. Ông Bé, hiện 60 tuổi, có nhà ở phường Long Trường, quận 9. Trước đây, ông làm nghề thợ hồ. Năm 2009, ông được chủ thuê trông nhà giúp. Hằng ngày, nhiệm vụ của ông là canh giữ không cho trâu bò, những người nghiện hút vào. Ở hiên nhà, rong rêu mọc lâu ngày thành chất thải đen, mùi hôi hám. Phòng tắm xây còn dang dở, phân chuột, gián, thằn lằn đầy nền nhà. Ở phòng khách, một chiếc bàn nhỏ, do những người thợ hồ làm, để sẵn để có thể ngồi nhậu, uống trà với nhau. Bên cạnh, vỏ chai, thức ăn vứt vương vãi. Ông Bé thái rau chuối mới chặt trong vườn làm thức ăn cho đàn vịt. Căn bếp ông Bé dựng tạm ở phòng khách dưới tầng trệt để nấu ăn hằng ngày. Ông Bé cho biết, tại các cửa ra vào, ông phải dùng miếng tôn xin được để rào xung quanh che chắn gió. Từ hiên nhìn sang bên kia, có thể thấy những căn biệt thự sang trọng được trang trí đẹp mắt và một căn biệt thự bỏ hoang đang được chủ rao bán. Từ ngoài, căn biệt thự triệu đô nhếch nhác, ván, tôn, các bao bì, chất thải vứt vương vãi. Ông Bé tận dụng nơi cầu thang lên xuống trồng mướp đắng làm rau ăn hằng ngày. Hiện ông Bé đang nuôi 3 con vịt đẻ trứng hằng ngày. Chuồng vịt, ông Bé dựng đơn sơ cho đàn vịt ở. Bên trong biệt thự bỏ hoang Sài Gòn: Thả cá hồ bơi, nuôi gà, trồng mít Được công ty đồng ý, gia đình ông Thanh (quê Thanh Hóa) và các hộ khác dọn vào sinh sống tại khu biệt thự xây dở dang, bỏ hoang nhiều năm ở Sài Gòn. " alt="Biệt thự bỏ hoang: Cụ ông làm giàn mướp, làm chuồng nuôi vịt" /> ...[详细] Nhận định, soi kèo Bangladesh Police vs Dhaka Wanderers, 16h30 ngày 25/4: Sáng cửa dưới Hồng Quân - 24/04/2025 17:49 Nhận định bóng đ ...[详细] Quyền Linh nếm hết lệ đắng Sài Gòn khi lăn lộn từ đáy xã hội mưu sinh To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video Quyền Linh chia sẻ trong Ký ức tươi đẹp Mới đây, xuất hiện với vai trò khách mời trong chương trình Ký ức tươi đẹp, MC Quyền Linh khiến khán giả bất ngờ khi nói về 10 năm khó khăn lăn lộn ở Sài Gòn. Với cuộc sống đủ đầy hiện tại bên cạnh vợ và hai cô công chúa xinh xắn, có lẽ nhiều người không ngờ những ngày bắt đầu với nghề của Quyền Linh lại khó khăn đến vậy. Vẫn xuất hiện với đôi dép tổ ong bình dân quen thuộc, Quyền Linh giản dị, chân chất như chính con người và cuộc sống của anh. Những ngày nhập ngõ Sài Gòn với nỗi ám ảnh của đói và nỗ lực để không trở thành kẻ xấu "Cách đây vài chục năm, không có những cơ hội cho các bạn trẻ làm việc. Vì vậy để kiếm việc làm thật sự rất khó. Và thế rồi Linh thấy cái KHÓ nó cứ đeo bám Linh mãi không bao giờ dứt". MC Quyền Linh chia sẻ bằng giọng khá tươi vui. Có lẽ sau nhiều năm trôi qua, Quyền Linh đã trải qua nhiều biến cố, thăng trầm để đối mặt với khó khăn một cách bình tĩnh hơn. Quyền Linh ngày trẻ "Sài Gòn là một mảnh đất màu mỡ, nhưng vô cùng khó khăn, dễ thì rất dễ mà khó thì rất khó. Với tôi những năm tuổi trẻ là vô cùng khó, khó tới mức tưởng chừng như không thể nào trụ nổi ở đất Sài Gòn. Tôi một thân một mình, không nhà không cửa, không bạn bè, không người thân, không tiền bạc. Tất cả đều là không hết. Hồi ở dưới quê, tôi cứ nghĩ Sài Gòn là thiên đường. Lên đây tôi mới biết, Sài Gòn không phải thiên đường, mà là địa ngục, vì nó quá gian khó, không có gì để bám trụ được. Nó dồn tôi gần như vào bước đường cùng. Có những lúc, tôi không thở được, gần như nghẹt thở trong cái đất Sài Gòn này. Mặc dù nó lộng lẫy, giàu có như thế, nhưng phức tạp tới mức để vươn lên được là một chặng đường vô cùng khó. Có những đêm, tôi thức trắng đêm. Tôi thức trắng đêm không phải vì không ngủ được, mà vì đói quá, không biết ngày mai mình sẽ sống thế nào đây." "Có những đêm, tôi đếm gần như tất cả những con người đi qua con phố Sài Gòn, đêm từng gốc cây, từng ngõ ngách, từng cái hẻm ở Sài Gòn vì không biết làm gì cả. Tôi cứ đi rồi đếm mông lung như thế." Nói rồi Quyền Linh tự bật cười. "Thời ấy không phải như bây giờ. Để xin một việc làm vô cùng khó khăn. Ngày xưa có mấy cái vũ trường, tôi đến đó và thấy nó quá lộng lẫy. Toàn những con người xinh đẹp, mặc quần áo như công chúa, hoàng tử. Nhưng tôi không thể bước vào được vì nhìn con người tôi, chỉ cần bước tới là bị đuổi rồi. Tôi bước tới, đứng cách xa 10m, người ta đã đuổi tôi." Thậm chí, Quyền Linh cho biết đến công việc làm bảo vệ cũng phải "cần tiền": "Tôi có nói với mấy anh bảo vệ là: "Anh có cách nào giúp em làm bảo vệ ở đây được không?". Họ nói luôn: "Xin vào đây khó lắm, có tiền không?" Tại sao bây giờ tôi vẫn mang đôi dép tổ ong? Vì đó là kỉ niệm của tôi. Ngày xưa, đôi dép tôi đi còn tệ hơn những đôi tổ ong bây giờ." Sài Gòn là mảnh đất màu mỡ, nhưng cũng không kém phần gian khổ trong ký ức của Quyền Linh Quá nghèo, quá đói đến mức đêm không ngủ được, nhìn bát cháo trắng cũng chảy nước miếng: "Tôi cứ đứng nhìn người ta ăn cháo trắng mà nước miếng chảy ra. Tôi ước giá mà bây giờ có được một tô cháo. Không biết làm sao, nhưng sau một lúc đứng nhìn, tôi quyết định vào xin. Tôi nói với chị bán hàng rằng: "Chị có thể cho em xin một tô cháo được không?". Chị ấy nhìn tôi rồi bảo : "Cứ từ từ đợi chị bán hết, khi nào không còn khách thì chị cho em. Chứ chị bán cháo cũng nghèo, đâu có tiền đâu". Thế là tôi ngồi chờ tới nửa đêm. Tôi ngó vào nồi cháo thấy cứ cạn dần, tới mức không còn gì nữa. Tôi lo quá, bảo chết rồi, không còn gì để ăn cả. May quá, cuối cùng cháo nó khét. Tới lúc đó không còn ai mua nữa. Lúc đó, chị bán cháo mới bảo: "Được rồi, mày vào ăn đi". Tôi biết ý, vào phụ rửa chén với chị rồi vớt hết cháo khét còn trong nồi ra ăn, ngon vô cùng tận. Tôi ăn nốt hai bát dưa mắm còn lại, mà thấy ngon hơn cả yến sào, sơn hào hải vị. Tôi ăn tới tận cháo khét cuối cùng và thấy tuyệt vời quá, không ngờ cháo lại ngon đến như thế. Sau đó, tôi trở thành người phục vụ cho chị bán cháo. Đó là công việc đầu tiên tôi làm ở Sài Gòn." 10 năm lăn lộn với cuộc sống đầy bon chen, vất vả và quá khổ cực, có những khi Quyền Linh nghĩ không thể cố gắng nổi nữa. Thế nhưng anh vẫn cố gắng để không bị tha hóa thành một người xấu. "Ranh giới giữa thiện và ác mong manh lắm, nếu đứng không vững thì có thể trở thành một đối tượng xấu nào đó, như cướp giật, chém giết, lưu manh. Nhưng với tôi, gia đình là một điểm tựa rất lớn. Tôi luôn nghĩ về điều đó. Nếu tôi trở thành người xấu thì gia đình tôi sẽ như thế nào? Tôi sẽ đối mặt với gia đình ra sao? Trong phim Đồng tiền xương máu có một chi tiết là anh chàng kĩ sư đó đói quá, mới giật một cái bánh ú của người ta. Anh ta vừa chạy vừa ăn. Khi người ta bắt được thì anh vô cùng xấu hổ. Tôi y chang như thế." Nghệ thuật khi đó quá xa vời và không thể chen chân vào nổi "Nghệ thuật lúc đó còn manh mún lắm. Sân khấu khi ấy nổi lên đoàn kịch Kim Cương và đoàn kịch Trẻ Thành phố Hồ Chí Minh. Hai đoàn kịch này dữ lắm. Tôi không thể tưởng tượng mình có thể bước vào những đoàn kịch lớn như thế, giống như Thành Lộc, Khánh Hoàng, Thanh Hoàng, Đàm Loan… Đó chỉ là giấc mơ thôi. Nói tóm lại, tôi sống trong một thế giới rất giàu có, nhưng chẳng có gì cả. Nó xa vời lắm. Không bao giờ tôi dám nghĩ một ngày nào đó sẽ được bắt tay anh Thương Tín, anh Nguyễn Chánh Tín, cô Kim Cương, anh Thành Lộc." Vì quá bất lực với cuộc sống ở Sài Gòn, Quyền Linh đã từ bỏ mơ ước: "Học xong rồi, không bon chen nổi. Đó là thời của Lê Công Tuấn Anh, Lý Hùng, Diễm Hương, Mộng Vân... họ nổi quá nổi, không thể nào chen một chân vào đó được. Nếu như Linh xách dép cho họ cũng không nổi vì Linh cách họ 10 mét đã bị đuổi đi rồi. Hồi đó Linh được gọi là "Linh ống hút" vì người ốm như cái ống hút. Linh chỉ cần ở cách xa 10 mét là họ nghĩ Linh có thể giựt dọc, có thể làm điều gì đó ảnh hưởng đến đoàn là người ta đã đuổi đi rồi." Trở lại Sài Gòn lần 2 với quyết tâm "đổi đời" nhưng Quyền Linh cũng chật vật không kém lần trước  Trở lại Sài Gòn với hai bàn tay trắng Với Quyền Linh và nhiều người, Sài Gòn là miền đất hứa để đổi đời, để xây dựng sự nghiệp và để bắt đầu cuộc sống mới. Thế nhưng sau 10 năm lăn lộn, từ con số 0 vẫn về với con số 0, Quyền Linh từ bỏ Sài Gòn để trở về quê: "Tôi quyết định rời Sài Gòn để về quê, tiếp tục làm người nông dân bình thường. Nhưng sau một thời gian quanh quẩn với ruộng lúa, đồng cỏ, Sài Gòn lại hiện về trong nỗi nhớ của tôi. Tôi nhớ Sài Gòn như nhớ người yêu của mình vậy. Sài Gòn lặng lẽ, ồn ào, vào trong trái tim, là mạch máu của tôi, vướng cả vào trong máu, trong tim tôi. Thế là tôi lại quyết định trở về Sài Gòn với hai bàn tay trắng để tiếp tục cuộc sống. Người ta sống ở Sài Gòn với tất cả mọi thứ, Linh sống ở Sài Gòn với một cái nồi, mà nó đen, nó nứt, nó móp. Đó là gia sản của mẹ Linh. Một cái mùng rách mà mình không dám mở ra. Hai bộ đồ nó không có gì cả. Với Linh Sài Gòn lớn lắm nhưng mình chẳng có gì cả." Nói đến đây, Quyền Linh giọng chùng xuống nghẹn ngào. Thế nhưng anh vẫn cho biết lúc đó rất kiên quyết: "Linh nói với mẹ, chết sống gì cũng bám vào Sài Gòn để có thể thay đổi. Bởi vì nghèo quá." Đôi mắt ngấn nước, Quyền Linh cho biết mỗi lần nhắc đến ngày ấy đều không kiềm chế được cảm xúc: "Đi xe đò để lên Sài Gòn. Khi đó cũng chẳng có tiền mà đi xe đò. Linh đi cái xe đốt than nóng lắm. Nhưng Linh xin ngồi ngoài bởi ngoài đây không ai ngồi hết. Họ kêu ngồi ở đó nóng lắm, nhưng Linh nói với anh là em không có tiền, nóng cũng được, miễn sao cho em lên đến Sài Gòn là được." "Cảm giác những giọt nước mắt của mẹ Linh nó rơi xuống. Khi đó một bên là những giọt nước mắt của mẹ, một bên là Sài Gòn đô hội... bằng một giá ta phải lên." Quyền Linh gạt nước mắt. Dù đã lường trước được sự khó khăn nhưng lần trở lại Sài Gòn này, Quyền Linh vẫn không ngờ cuộc sống lại chật vật đến vậy. "Linh lang thang giữa dòng người ở chợ Lớn, cách trường Sân khấu 7 8 cây số gì đó, Linh đi bộ đến trường. Đến nơi là khoảng 3h sáng nhưng không vào được, vì đóng cửa rồi. Linh xin anh bảo vệ quen ngủ ở hiên. Đói quá không ngủ được, Linh được anh ấy cho cơm ăn. Đó là lần thứ 2 Linh lên Sài Gòn như vậy đó." Mọi người sẽ nghĩ được một thanh niên lên thành phố khởi nghiệp sẽ làm công nhân chứ không nghĩ được đó là khởi đầu của một diễn viên: "Linh bám vào chợ cầu Muỗi để sống. Linh đến đó xin việc nhưng họ không cho vì họ có đủ người rồi. Sau đó Linh xin phụ việc, rồi xin mấy cái mà họ bỏ đi, củ cải hay lá rau họ vứt, Linh xin để ăn thì họ cũng cho. Sau đó, Linh bắt đầu buôn bán. Linh gom những đồ họ vứt về Linh gọt sạch sẽ lấy những chỗ ngon nhất để bán." Quyền Linh nghẹn ngào khi nhớ lại những ngày đầu khó khăn Cát xê đầu tiên đóng phim là ổ bánh mỳ Nói đến bước ngoặt nghề nghiệp, Quyền Linh chia sẻ: "Linh vẫn đi đóng quần chúng, làm hậu đoàn, nấu cơm,... làm hết tất cả mọi việc. Mình nghĩ chỉ có sự nhiệt huyết và nỗ lực để chứng minh rằng là mình sẽ làm được tất cả mọi thứ. Thậm chí vô đó ai sai cái gì Linh cũng làm. Và đến một hôm Linh được đóng vai quần chúng trong Phạm Công Cúc Hoa. Khi đó, đạo diễn thấy Linh đang khuân vác liền gọi: "Ê thằng kia, nhìn mày cũng được, đi vào đây đóng giùm tao vai lính..." Linh mừng quá. Đóng xong thì được ổ bánh mỳ. Bữa sau được kêu đóng lần nữa thì lại được ổ bánh mỳ. Lần thứ ba thì Linh không được kêu mà tự vô đóng nhưng bị đuổi ra, thế là không được ổ bánh mỳ nữa. Đó là lần đầu tiên Linh được xuất hiện trên màn ảnh. Khi thấy phim chiếu mình có biết mình ở trong đó nhưng không biết ở chỗ nào. Sau đó mới biết là không có cảnh của mình." "Dần sau đó Linh được lòng rất nhiều nghệ sĩ. Anh đạo diễn Lê Hoàng mời Linh, lần đầu tiên Linh có số phận trong phim. Anh Lê Hoàng bảo là lần này Linh sẽ có vai từ đầu đến cuối, là phim điện ảnh nha. Linh mừng quá cả tuần không ngủ được. Khi đến quay cũng trang điểm hóa trang lắm, nhưng hóa ra là quay vai gián điệp phải mang mặt nạ." Có cơ hội đầu tiên lên màn ảnh, Quyền Linh cho biết anh cố gắng năn nỉ đạo diễn xin được lộ mặt thì nhận được cái kết: "Khi mình lộ mặt là cũng khi hết phim". Được Quyền Linh bảo vệ, Nam Thư mong khán giả cho mình một cơ hội  MC Nam Thư mong khán giả cho cô một cơ hội ở chương trình ‘Bạn muốn hẹn hò’, nhất định cô sẽ làm tốt hơn ở những số tới.   " alt="Quyền Linh nếm hết lệ đắng Sài Gòn khi lăn lộn từ đáy xã hội mưu sinh" /> ...[详细] Bói vui: Con vật đầu tiên nhìn thấy tiết lộ tính cách của bạn

Con ngựa

Bạn là người có tham vọng lớn trong cuộc sống. Giống như con ngựa, bạn là người hoang dã và tự do.

Bạn tự thôi thúc mình không ngừng nghỉ để đạt được thành công. Bạn biết rằng làm việc chăm chỉ sẽ mang lại kết quả và luôn đặt công việc lên vị trí ưu tiên số 1.

Bạn cũng là người luôn sẵn sàng đấu tranh. Bạn biết cách đấu tranh vì lẽ phải và không ai có thể đánh bại được bạn một khi bạn đã đặt tâm trí vào việc đó.

Bạn biết mình là ai và cũng biết cách làm bản thân nổi bật giữa đám đông. Mọi người bị bạn thu hút vì sự thông minh, trung thành và tinh thần làm việc nhiệt huyết.

Người nhìn thấy con ngựa đầu tiên cũng là người trung thực.

Con gà

Đặc điểm tính cách nổi bật của bạn là lòng quyết tâm và quyết đoán.

Hình ảnh con gà cũng đại diện cho sự thông minh, nhanh nhẹn và bền bỉ.

Cá heo

Bạn là một người tinh tế và tốt bụng. Giống như cá heo, bạn mang lại niềm vui cho mọi người. Với sức sáng tạo và trí tưởng tượng của mình, bạn thường là tâm điểm chú ý ở nơi mà bạn đến. Bạn có chính kiến riêng của mình mặc dù không phải là người thẳng thắn nhất.

“Cố gắng để không căng thẳng, hãy vui vẻ lên” là khẩu hiệu của bạn.

Cua

Bạn là người cứng bên ngoài, mềm bên trong. Đặc điểm tính cách nổi bật nhất của bạn là lòng trung thành, đôi khi bạn còn đặt lợi ích của người khác lên trên bản thân mình.

Bạn thậm chí không bao giờ nghĩ tới việc lừa dối hay phản bội những người thân yêu. Với bạn, gia đình là thứ quan trọng nhất.

Bọ ngựa

Bạn là người kiên nhẫn, nhạy bén và có bản năng mạnh mẽ. Khi gặp khó khăn, bạn thường nghe theo “giọng nói bên trong mình”.

Con sói

Chó sói thường sống theo bầy đàn, nhưng vẫn là những động vật cô đơn và không thích phụ thuộc vào ai.

Những người nhìn thấy con sói là tuýp người biết cách đi một mình mà không để cho nỗi sợ hãi ám ảnh và ngăn cản những bước đi của mình.

Nếu bạn nhìn thấy con sói đầu tiên, bạn là người dữ dội và không sợ hãi bất cứ thứ gì.

Con chó

Sự dũng cảm và vị tha là đặc điểm nổi trội nhất của bạn.

Bạn mạnh mẽ khi đối mặt với nghịch cảnh, nhưng cũng biết cách yêu thương. Khi có con, bạn là một phụ huynh chu đáo và tuyệt vời. Bạn cũng có thể trở thành một giáo viên xuất sắc.

Bạn biết cách bảo vệ những người thân yêu và đó là đặc điểm hấp dẫn nhất của bạn.

Chim đại bàng

Giống như chim đại bàng, bạn luôn quyết tâm và tập trung vào mục tiêu mà mình đặt ra.

Bạn biết cách bảo vệ quyết định của mình và không thích bất cứ ai nghi ngờ về điều đó.

Chim bồ câu

Giống như bồ câu, bạn là người bình yên và tĩnh lặng. Bạn có một tâm hồn đẹp nhưng cũng không kém phần tinh nhanh giống như chim bồ câu. Bạn luôn bình tĩnh và kiên nhẫn.

Bạn luôn đầy hi vọng và có thái độ tích cực với cuộc sống. Bạn thực sự tin rằng đấu tranh không bao giờ là giải pháp cho mọi việc.

Bướm

Bướm là đại diện cho sự kết hợp giữa biến đổi và sắc đẹp.

Bạn là người thích nghi tốt với bất cứ hoàn cảnh nào. Bạn biết khi nào cần thay đổi và thay đổi như thế nào khi cần thiết.

Bạn cũng có một tâm hồn đẹp và một tính cách có thể thu hút hầu hết tất cả mọi người hướng về bạn.

Điều ít biết về tính cách đàn ông cung Sư Tử

Sự ngưỡng mộ, lòng kiêu hãnh, sự kịch tính, ấn tượng, lãng mạn - chỉ vài từ này đã có thể miêu tả tính cách cũng như cuộc đời hấp dẫn, đầy phiêu lưu của các chàng Sư Tử (22/7 - 23/8).

Gừng thái miếng, đập dập cho vào nồi, đổ nước bắc lên bếp đun. Nước sôi, cho lòng heo vào đun khoảng 2 phút vớt ra rửa sạch với nước một lần nữa cho hết hẳn mùi hôi của lòng.

Tiếp đến, ướp lòng với hạt nêm, đường, ngũ vị hương (gia vị, bạn nên ướp vừa ăn, hợp khẩu vị với gia đình mình), tỏi băm, hành tím và ít tiêu xay.

Mang bao tay vào, bóp cho các nguyên liệu cho đều. Sau đó, bọc thực phẩm lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 40 phút cho lòng ngấm gia vị.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, trút hành tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đó, cho lòng vào, vặn nhỏ lửa cho lòng săn lại.

Bổ dừa, lấy nước cho vào nồi lòng đun lửa liu riu cho đến khi món quyện lại. Món ăn này có thể ăn cùng cơm, bánh mỳ hoặc cho chồng nhậu, cả nhà nhâm nhi khi rảnh.

Lưu ý: Bạn nên chọn mua lòng ở những nơi uy tín để không mua phải thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn…

Để món ăn ngon hơn, bạn có thể cho thêm nước cốt dừa vào và đun lửa càng nhỏ càng tốt.

Nên dùng khi món ăn còn nóng sẽ ngon hơn.

Xôi măng - món ăn lạ miệng ở vùng núi rừng Kon Tum ai cũng muốn thử

Món ăn được chế biến từ những vị rất quen thuộc như xôi, măng, cá... nhưng khi kết hợp với nhau lại mang đến một hương vị lạ, gây sự tò mò cho người thưởng thức.

Theo báo cáo mới đây của Pear Video, việc tạo ra hình ảnh "phô trương sự giàu có theo ý thích" ngày càng trở nên phổ biến và trở thành một dịch vụ được ưa chuộng ở Trung Quốc.

Chỉ với 6 nhân dân tệ (khoảng 20.000 đồng) cho mỗi video, phía cung cấp sẽ thông qua ứng dụng WeChat hoặc Taobao ghép giọng nói của khách hàng vào các video có sẵn hình ảnh thể hiện sự giàu có như xấp tiền mệnh giá lớn, xe sang, biệt thự, thú cưng đắt tiền,...

"Công phu" hơn, nhiều nơi còn mời chào thêm các hóa đơn mua hàng đắt đỏ được chỉnh sửa tên và ngày tháng tùy ý hay check-in ở những điểm du lịch nổi tiếng như Bali hay Dubai.

Nhiều người trẻ Trung Quốc thích khoe sự giàu có "ảo" trên mạng.

Liên hệ với một tài khoản WeChat cung cấp dịch vụ này, phóng viên trang tin Sixth Tone được dẫn link tới một trang web chứa tới hơn 2.200 video có sẵn để lựa chọn. Một trong số đó là bữa ăn tại các nhà hàng dưới nước, thú cưng "độc" như lợn, rắn hay các bữa tiệc đầy hải sản đắt tiền.

Sau khi chọn một video hai tay cầm xấp tiền toàn tờ 100 nhân dân tệ và gửi đoạn ghi âm nói: "Ôi, nhìn đống tiền của tôi nè", tài khoản WeChat này sẽ gửi lại "sản phẩm" cho khách hàng chỉ trong vòng một phút.

Một người làm nghề giúp "sống ảo" có tên Tian Tian tiết lộ với Sixth Tone rằng công việc này giúp anh thu về 10.000-20.000 nhân dân tệ/tháng (khoảng 34-68 triệu đồng). "Các video với xe hơi đắt tiền được yêu thích hơn cả", anh cho biết.

Chỉ với 4-8 nhân dân tệ, khách hàng sẽ có một video hoặc hình ảnh check-in sang chảnh để đăng lên mạng. Ảnh chụp màn hình.

Kể từ khi các nền tảng chia sẻ video ngắn như TikTok hay Kuaishou lên ngôi, nhiều người Trung Quốc bắt đầu thích tạo ra vỏ bọc hào nhoáng cho bản thân bằng cách đăng lên mạng các clip khoe vẻ giàu có, sang chảnh dù là "ảo".

Năm ngoái, một trong những trào lưu được hưởng ứng mạnh mẽ với hashtag #FallingStars là chụp ảnh nằm "sấp mặt" cạnh xe hơi hoặc trên đường phố, xung quanh là tiền và các vật dụng giá trị rơi vương vãi.

Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm được chỉnh sửa đơn giản phục vụ nhu cầu sống ảo đơn thuần, nhiều người cũng lo ngại rằng sẽ xuất hiện những bức ảnh, clip "fake" tinh vi, được dùng vào mục đích lừa đảo, làm tổn hại danh tiếng người khác hoặc truyền bá tin tức giả.

Sự thật sau tảng đá 'sống ảo' ở độ cao dựng tóc gáy

Nằm gần Rio de Janeiro của Brazil, mỏm đá này là nơi hoàn hảo để du khách chụp những bức ảnh khiến bạn bè tròn mắt mà không phải liều lĩnh đối mặt với hiểm nguy.