GoPro Hero 6 Black lộ ảnh trước ngày ra mắt, quay slow

Đang thái miếng thịt lợn vừa mua được từ một của hàng ngoài chợ, một khách hàng hãi hùng khi thấy có mủ chảy tứa ra từ miếng thịt kèm theo là mùi hôi thối bốc lên nồng nặc.

Nghi bị nang sán?

Tối ngày 29/10, một độc giả chia sẻ lên trang facebook việc chị này mua một miếng thịt lợn ngoài chợ về để dùng. Sau khi thái miếng thịt, chị phát hiện bên trong chúng có mủ và bốc mùi hội thối nồng nặc. Kèm theo bức ảnh minh hoạ là những câu hỏi về bệnh tật cũng như độ nguy hiểm nếu ăn phải miếng thịt trên: “Hôm nay mua thịt ngoài chợ về thái gần hết miếng thì phát hiện ra cái này. Mùi lại thối nữa chứ. Mẹ nào biết vào giải thích hộ mình tại sao lợn lại bị như thế và nếu ăn thịt của nó thì có bị làm sao không? Mấy tháng trước dính phốt lợn gạo rồi bây giờ lại thế này sợ quá. Dự là sẽ kiêng thịt lợn chợ dài ngày”.

Miếng thịt được độc giả chia sẻ lên trang Facebook

Ngay sau khi bức ảnh trên được đăng tải, rất nhiều độc giả tỏ ra khá quan tâm về vấn đề này.

Một độc giả khảng định: "Đây là phần vai con nào cũng có, chỉ là ít hay nhiều thôi, người bán biết thì thái bỏ đi, còn người khồng để ý thì cứ cắt bán cho khách, đó là phần sán của con lợn, lần sau mua thịt thăn hoặc phần bắp đùi thì không bao giờ bị cả".

“Theo mình thì đây không phải là hạch như nhiều bạn nói mà là ổ mủ áp xe do người dân tiêm phòng hoặc tiêm bệnh không đúng cách nên làm cho thuốc không tan mà đóng vón tạo ổ mủ. Theo mình thì chỉ cắt đi phần bị mủ ấy là không sao nữa”, nickname Thanh Ly chia sẻ.

Tuy nhiên bên cạnh những ý kiến trên thì có rất nhiều bà nội trợ lại hoang mang, bất an, lo lắng về độ an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay ở một số chợ và phê phán những người bán, biết lợn nhiễm bệnh mà vẫn đưa đến người tiêu dùng.

Nhiều nicknamne bày tỏ: “Chị mua phải thịt lợn bị nang sán rồi. Tốt nhất là vứt nó đi chứ ăn vào tật ra đấy” hay “Nhìn kinh quá, chắc là lợn bị bệnh rồi bỏ đi thôi chị à. Bây giờ người ta vẫn vì đồng tiền mà bất chấp nguy cơ gây hại cho người khác, vẫn bày bán thịt lợn bệnh, thật đáng sợ".

Cách chọn thịt an toàn

Trước thực trang rất nhiều loại thịt lợn chưa qua kiểm dịch được bán trôi nổi trên thị trường, một số bác sĩ Thú y khuyến cáo người tiêu dùng nên lựa chọn thực phẩm ở những nơi an toàn như các siêu thị, chợ kiểm dịch. Khi mua thịt lợn, cần mua thịt đã qua kiểm dịch, có dấu của đơn vị thú y. Tuyệt đối không mua thịt ở vệ đường, hoặc thịt lợn đã có dấu hiệu hư hỏng để chế biến.

Hình ảnh miếng thịt bị nghi nhiễm nang sán.

Theo đó các bác sỹ Thú y cũng cho hay, có rất nhiều cách để nhận biết thịt tươi tốt hay kém chất lượng. Thịt tươi tốt thường có màu hồng tự nhiên (không lợt quá, không đậm quá), mỡ màu trắng bạch; bề mặt cắt có độ rít, không bị tươm nước, không đổ nhớt và có độ đàn hồi cao. Thịt tươi có mùi thơm tự nhiên của thịt.

Ngược lại, thịt không an toàn không có độ rít mà trơn do dịch rỉ ra, tươm nước, đổ nhớt, thịt bị bủn không có độ đàn hồi. Thịt hư có mùi hôi hoặc mùi thuốc kháng sinh, hóa chất.. Riêng thịt lợn “siêu nạc” tích nhiều nước, mặt cắt trên thớ thịt không được mịn, thớ ngắn, trơn láng, độ săn chắc kém do mô mỡ biến thành mô nạc. Thịt ít mỡ, nạc sát da. Tại bắp vai, đùi có lượng thịt phát triển bất thường, thịt u lên, màu đỏ au giống như thịt bò; khi nấu nướng mất chất béo tự nhiên của thịt.

Để xác định, miếng thịt có ấu trùng, giun sán hay không cần quan sát miếng thịt. Thường nếu miếng thịt có giun xoắn, miếng thịt sẽ có kén hình quả trám, chiều dài của kén nằm song song thớ thịt. Cũng có khi thấy kén đã vôi hoá thành những đốm trắng như đầu ghim nằm trong thịt.

Thịt lợn có sán thường là những miếng thịt ở phần trong lưỡi, cơ nhai, cơ cổ, cơ lưng, cơ sườn, cơ tim. Khi miếng thịt có sán thường có mầu trắng, hình bầu dục, kén mầu đục to bằng hạt đậu tương. Trong kén có dịch thể, trên thành nang kén có một hạt cứng, rắn, mầu trắng, to bằng hạt vừng.

Hạnh Thuý

Tại buổi tọa đàm "Bảo vệ lao động ngành y, chống bạo hành trong bệnh viện" doBộ Y tế phối hợp cùng báo Lao động tổ chức trong sáng 9/12 tại Hà Nội, TS TrầnĐức Long, Vụ trưởng Vụ Truyền thông và thi đua khen thưởng (Bộ Y tế) cho biết,tình trạng người nhà bệnh nhân hành hung nhân viên y tế càng ngày càng gia tăngvà nghiêm trọng.

Số liệu thống kê từ năm 2013 đến nay có ít nhất 14 vụ hành hung nhân viên ytế, trong đó có trường hợp tử vong làm dấy lên mối quan ngại về tình hình anninh tại bệnh viện cũng như tính mạng của y bác sĩ và bệnh nhân.

Trường hợp BS Phạm Đức Giàu (khoa ngoại, Bệnh viện Vũ Thư, Thái Bình) bị emtrai bệnh nhân đâm tử vong đến nay vẫn là nỗi ám ảnh với nhiều cán bộ y tế.

Vụ hành hung cán bộ y tế tại Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội vào ngày 25/7 vừa qua được camera bệnh viện ghi lại

Gần đây nhất, y bác sĩ khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) bị người nhàbệnh nhân đuổi đánh, khiến nữ điều dưỡng mang thai 28 tuần tuổi phải nhập viện.

Hàng loạt những vụ việc tương tự cũng xảy ra tại Bệnh viện Thanh Nhàn, Bệnhviện Kinh Bắc (Bắc Ninh), Bệnh viện Năm Căn (Cà Mau), Bệnh viện Gia Định(TP.HCM)...

Theo Thạc sĩ Nguyễn Trọng Khoa, Phó Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh (BộY tế), việc người nhà hành hung bác sĩ không chỉ gây tổn thương cho nhân viên ytế mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến việc cứu chữa bệnh nhân.

"Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này như hệ thống an ninh khôngđảm bảo, đạo đức xã hội xuống cấp, tình trạng quá tải tại bệnh viện, sự cố ykhoa... hoặc do kỹ năng ứng xử của bác sĩ...", ông Khoa phân tích.

Nói về các sự cố y khoa - một trong những nguyên nhân của các vụ mất an ninhtại bệnh viện, GS, TS Trần Quỵ - nguyên giám đốc Bệnh viện Bạch Mai nhấn mạnh: "Nghềy là một nghề đặc biệt. Tai biến y khoa là điều khó tránh khỏi, kể cả các nướctiên tiến trên thế giới. Trong đó 60% các sự cố y khoa không phải do thầythuốc".

GS, TS Trần Quỵ cho biết, tai biến y khoa là điều khó tránh khỏi, kể cả các nước tiên tiến trên thế giới.

Cũng theo GS Trần Quỵ, việc hệ thống y tế luôn quá tải trong khi nhu cầungười dân ngày càng cao cũng dễ khiến người bệnh và người nhà bệnh nhân bức xúc.

"Đơn cử ở Cu Ba, số lượng giường bệnh trung bình của họ là 41giường/10.000 dân, trong khi của mình chỉ là 21. Việc bệnh nhân phải chen chúcnhau cũng dễ khiến bệnh nhân và người nhà ức chế", GS Trần Quỵ dẫn chứng.

Bàn về giải pháp bảo vệ cán bộ y tế tại các bệnh viện, Phó cục trưởng CụcQuản lý Khám chữa bệnh đề xuất 6 giải pháp từ phía thầy thuốc, bệnh viện, ngànhy tế, các ngành liên quan, cơ quan truyền thông và cộng đồng.

"Trước mắt ngành y tế và công an đã có những ký kết, đưa lực lượng an ninhvào những nơi nóng bỏng nhất tại bệnh viện, phối hợp cùng lực lượng bảo vệ tạichỗ đảm bảo an ninh cho bệnh viện, an toàn tính mạng cho y bác sĩ và bệnh nhân",ông Khoa thông tin.

Là người tiếp xúc trực tiếp với hàng trăm bệnh nhân mỗi ngày, TS Nguyễn VănChi, Trưởng khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bạch Mai bày tỏ mong muốn người dân hãythông cảm hơn với ngành y.

"Người dân chính là những người bảo vệ nhân viên y tế tốt nhất. Là bác sĩ,ai cũng mong muốn cứu chữa bệnh nhân. Nhưng khi bác sĩ đang tìm phương án điềutrị hiệu quả nhất thì người nhà lại mong muốn phải trả lời nhanh xem tình trạngthế nào. Khi bác sĩ chưa kịp trao đổi, người nhà lại phản ứng. Do vậy, khi cóvấn đề gì không ổn thì người nhà cần phải trao đổi trực tiếp để tìm tiếng nóichung", BS Chi nhắn gửi.

Thúy Hạnh

 - ĐKVĐ Leicester hứa hẹn khởi đầu bằng chiến thắng. Pep Guardiola nhiều khả năng cũng có màn ra mắt Premier League theo cách tưng bừng nhất.

Hull City - Leicester, 18h30 ngày 13/8

Mùa trước, Hull từng loại Leicester khỏi League Cup, với tỉ số 1-1 sau thời gian chính thức và thắng trên loạt luân lưu.

Leicester (áo trắng) nhiều cơ hội vượt qua Hull

Dù vậy, khi ấy Leicester chỉ tập trung sức mạnh cho Premier League, và không quan tâm đến các giải đấu khác. Lực lượng mỏng không cho phép Bầy cáo chia sức cho nhiều mặt trận.

Giờ đây, với tư cách tân binh Premier League, Hull sẽ tiếp ĐKVĐ Leicester trong trận khai mạc mùa giải 2016-17.

Leicester không có Robert Huth vì án treo giò. Hull còn tổn thất nhân sự nhiều hơn, khi Maguire, Bruce, Dawson, McGregor, Odubajo chấn thương.

Dù đã có những thay đổi so với mùa trước, nhưng Leicester vẫn mạnh hơn so với Hull. Không loại trừ HLV Ranieri sẽ cho các cầu thủ của mình chủ động tấn công để giải quyết trận đấu ngay trong hiệp 1.

Lực lượng
Hull: Maguire, Bruce, Dawson, McGregor, Odubajo chấn thương.
Leicester: Huth bị treo giò

Đội hình dự kiến
Hull City (4-4-2): Jakupovic; Elmohamady, Livermore, Davies, Robertson; Clucas, Huddlestone, Meyler, Snodgrass; Dimonade, Hernandez.
Leicester City (4-4-2): Schmeichel; Simpson, Hernandez, Morgan, Fuchs; Mahrez, King, Drinkwater, Albrighton; Musa, Vardy.

Kèo châu Á: Leicester chấp 1/2
Tài xỉu: 2 1/4

Dự đoán của Thể Thao VietNamNet: Leicester thắng 2-0

Man City - Sunderland, 23h30 ngày 13/8

Sunderland không mạnh. Không những vậy, “Mèo đen” bước vào chuyến làm khách ở Etihad trong bối cảnh nhân sự có nhiều mất mát.

Pep Guardiola hứa hẹn ra mắt tưng bừng

Đây được xem là cơ hội thuận lợi để Pep Guardiola ra mắt Man City và Premier League bằng một chiến thắng.

Trận này, Pep sẽ chưa thể tung ra hết những bản hợp đồng yêu thích của mình, khi mà Gundogan đang chấn thương, và Sane cũng phải tập riêng.

Nhiều khả năng, 2 tân binh Nolito và Stones sẽ được góp mặt trong đội hình xuất phát. Silva sẽ thay De Bruyne đá “số 10”, phía sau Aguero.

Pep là chuyên gia giải quyết các đối thủ nhỏ. Thế nên, việc Sunderland mơ mộng về một bất ngờ là điều không thể.

Lực lượng
Man City: Gundogan, Kompany, Sane, De Bruyne chấn thương.
Sunderland: Larsson, Kirchhoff, Jones, Cattermole chấn thương.

Đội hình dự kiến
Manchester City (4-2-3-1): Hart; Sagna, Otamendi, Stones, Clichy; Fernando, Fernandinho; Sterling, Silva, Nolito; Aguero.
Sunderland (4-2-3-1): Mannone - Kaboul, Djilobodji, Kone, Van Aanholt - McNair, Rodwell - Borini Januzaj, Khazri - Defoe.

Kèo châu Á: Man City chấp 1 3/4
Tài xỉu: 3

Dự đoán của Thể Thao VietNamNet: Man City thắng 3-0

KN

- Từng cam kết vị trí cho Juan Cuadrado, nhưng chỉ sau hơn một tháng, tân HLV Conte lại muốn đẩy tiền vệ người Colombia sang Juventus dưới dạng cho mượn.

Juan Cuadrado đã gây ấn tượng tốt trong màu áo nhà ĐKVĐ Serie A mùa trước, với 5 pha lập công cùng 8 đường kiến tạo cho đồng đội.

Cuadrado không có đất diễn ở Chelsea

Trở lại Stamford Bridge với tâm thế khác, cộng thêm sự thay đổi trên băng ghế huấn luyện, ngôi sao người Colombia tin rằng, anh sẽ khẳng định được chỗ đứng trong thành phần Chelsea.

Niềm tin ấy càng được củng cố, khi tháng trước Conte có nói về trường hợp Cuadrado: "Anh ấy sẽ có tên trong đội hình. Tôi rất hạnh phúc khi có được sự phục vụ của Cuadrado mùa tới.

Thời còn dẫn dắt Juventus, tôi đã muốn chiêu mộ cậu ta. Thật may là Cuadrado đã trở lại sớm và tập luyện tích cực cùng đồng đội. Giờ anh ấy sẽ ở lại với chúng tôi."

Tuy nhiên, đến trận mở màn Ngoại hạng với West Ham, Conte đã gạch tên Cuadrado ra khỏi danh sách đăng ký.

Nguồn tin từ Tuttosport cho hay, sau vài buổi tập, Conte nhận thấy lối chơi của Cuadrado không phù hợp với môi trường Ngoại hạng.

Thế nên, ông đã để ngỏ cánh cửa cho phép cầu thủ người Colombia quay lại Juve dưới dạng cho mượn trước khi kỳ chuyển nhượng mùa hè đóng cửa.

Nếu thể hiện tốt, Cuadrado có thể chính thức cập bến sân Delle Alpi với bản hợp đồng dài hạn trị giá 20 triệu bảng.

* T.A