Bộ Y tế khuyến cáo cách phòng ngừa virus corona gây dịch viêm phổi cấp

Hình ảnh những sản phẩm dễ thương bằng len, do chính tay Minh Tùng móc, đã thu hút hàng triệu lượt xem trên mạng xã hội. Từ những cuộn len đa màu sắc, anh có thể tạo ra nhiều món đồ đáng yêu như mũ len, túi len, thú len... 

Sự khéo léo, tinh tế của anh chàng lực lưỡng khiến nhiều người trầm trồ. 

Minh Tùng bắt đầu học móc len từ cách đây hơn 1 năm. Sở thích đặc biệt này bắt nguồn từ một lời hứa đặc biệt với người cháu trai bị bệnh nan y.

Tùng có một người chị gái, hai chị em rất thân nhau. Năm 2010, chị gái Tùng sinh con trai đầu lòng. Lên 5 tuổi, em bé bị chẩn đoán mắc bệnh u màng não.

“Cháu mình rất thích gấu bông, thường để chúng bên cạnh hoặc ôm khi ngủ. Trong số đó, một em thỏ len được bé yêu quý hơn cả. Mình thấy vậy nên hứa hẹn, nhất định học móc len để móc tặng bé một căn phòng ngập tràn thú len.

Cuối năm 2023, mình vừa móc xong sản phẩm đầu tiên thì bé qua đời”, Tùng nghẹn ngào kể lại.

Dẫu vậy, Tùng vẫn luôn biết ơn cháu trai cũng như lời hứa đặc biệt ấy. Bởi nhờ đó, anh đã bắt đầu một niềm đam mê nuôi dưỡng tâm hồn.

Tùng học móc len qua các video được đăng tải trên những nền tảng mạng xã hội như YouTube, TikTok, Facebook... Trong hai tháng liền, anh ngồi miệt mài với cây kim móc và những sợi len.

Những mũi kim đầu tiên, Tùng lóng ngóng. Anh sai công thức, sai những bước tạo nên sản phẩm, móc chưa đều, chưa đẹp và gặp ti tỉ vấn đề khác nữa. Không nản lòng, Tùng dành 3-5 tiếng mỗi ngày để học móc len.

Anh tỉ mỉ, cẩn thận trong từng mũi kim để tránh sai sót.

“Để có được sản phẩm hoàn chỉnh và đẹp thì mọi công đoạn đều quan trọng. Công đoạn khó nhất với mình là định hình sản phẩm vì ở khâu này, chỉ cần lơ là một chút là phải làm lại từ đầu”, Tùng nói.

Tháng 11/2023, Tùng hoàn thành chú thỏ len đầu tiên. Anh vẫn kịp tặng người cháu yêu quý của mình, nhận lại lời cảm ơn và một nụ cười trong trẻo.

Công việc đem đến phút giây bình yên

Giờ đây, móc len đã trở thành thói quen của Tùng. Sau hơn 1 năm cần mẫn, anh không nhớ mình đã móc được bao nhiêu món đồ dễ thương từ len.

Tùy vào kích thước và độ khó của mỗi sản phẩm, thời gian hoàn thành sẽ khác nhau. Anh thường mất từ 4-15 tiếng đồng hồ để móc xong một món đồ cơ bản. Có những sản phẩm, anh dành cả tuần đan móc.

Chàng trai Đà Nẵng có niềm đam mê đặc biệt với sản phẩm gấu Teddy – một nhân vật trong bộ phim Mr.Bean. Đó cũng là món đồ được nhiều em bé yêu thích.

“Việc móc len giúp mình hình thành được tính tập trung, kiên nhẫn. Không những thế, khi móc len mình được tĩnh lại, giúp giảm căng thẳng sau những giờ làm việc”, Tùng chia sẻ.

Một ngày, Tùng nảy ra ý tưởng đăng video chia sẻ niềm đam mê móc len của mình lên TikTok. Sự khéo léo, tinh tế và những sản phẩm dễ thương của anh khiến mọi người trầm trồ. Những đơn hàng đầu tiên cứ thế tìm đến.

Sản phẩm của Tùng có giá từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng. Niềm đam mê trở thành một công việc giúp anh tăng thu nhập. Có những mẫu sản phẩm, anh bán hết sạch chỉ trong 1 ngày.

Nhưng không vì thế mà anh chạy theo số lượng, làm một cách công nghiệp. Với mỗi sản phẩm, Tùng muốn để lại dấu ấn riêng biệt, không trộn lẫn vì đó mới là cái hồn cốt của sản phẩm thủ công. 

Những lời nhận xét tích cực của cộng đồng mạng cũng đã tiếp thêm cho anh động lực.

“Một em bé bị sụp mí mắt từng nhắn tin chia sẻ với mình rằng, em có rất ít bạn. Mình đã tặng em ấy một con thú len như món quà động viên.

Cũng có bạn bình luận, khi xem video của mình họ cảm thấy bình yên hơn, tĩnh lặng hơn giữa cuộc sống xô bồ. Điều tích cực ấy khiến mình thêm yêu những cuộn len”, Tùng chia sẻ.

Ảnh NVCC

Một buổi biểu diễn Nhã nhạc cung đình Huế

Theo đó, Bộ VHTT&DL đề nghị các tỉnh, thành phố có di sản được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia tiếp tục bố trí kinh phí để Sở VHTT&DL, Sở VHTT ở các địa phương triển khai tổng kiểm kê di sản văn hóa phi vật thể trên địa bàn và lựa chọn di sản tiêu biểu để lập hồ sơ đề nghị đưa vào Danh mục Quốc gia này.

Bên cạnh đó, đối với những di sản văn hóa phi vật thể đã được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, UBND các tỉnh, thành phố trên cả nước cần khẩn trương chỉ đạo các Sở VHTT&DL, Sở VHTT lập và triển khai Dự án bảo tồn và phát huy giá trị gửi Bộ VHTT*DL thỏa thuận trước khi trình UBND tỉnh, thành phố phê duyệt.

Khánh An

Dầu ép lạnh là tên gọi của các loại dầu hạt được chiết xuất bằng phương pháp ép lạnh hiện đại nhằm giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của hạt. Phương pháp này không sử dụng nhiệt để làm chín các loại hạt trước khi ép, đồng thời luôn kiểm soát lượng nhiệt sinh ra khi ép hạt. Chính nhờ điều đó, các thành phần dinh dưỡng của hạt không bị biến đổi chất, thay đổi cấu trúc hoá học, dầu cũng không có mùi khét, trong suốt và an toàn cho sức khỏe. 

Các loại hạt được sản xuất với phương pháp ép lạnh thường có tỉ lệ dầu trong hạt cao và giàu dinh dưỡng như hạt óc chó, hạt macca, hạt bơ, hạt chia … Những loại dầu hạt ép lạnh này giàu chất béo không bão hoà đa, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất… Những dưỡng chất này rất quan trọng với những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh vì vừa giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ tim mạch, chống lão hoá, tăng cường đề kháng cho sức khỏe lành mạnh.

Ngoài ra, một đặc điểm quan trọng khác của dầu ép lạnh là không sử dụng để chiên xào do nhiệt độ cao sẽ phá huỷ, làm biến đổi thành phần dinh dưỡng, mùi vị dầu. Điều này rất phù hợp với các thực đơn hạn chế đồ chiên xào nhiều dầu mỡ. 

Các món ăn sử dụng dầu ép lạnh trong chế độ ăn hàng ngày 

Theo dõi các kênh chuyên chia sẻ về chế độ ăn lành mạnh hoặc ăn theo chế độ “eat clean”, chắc chắn các bà nội trợ hoặc người đang theo đuổi lối sống tích cực sẽ có rất nhiều gợi ý cho việc lên thực đơn. Có thể kể đến một số món ăn sử dụng dầu ép lạnh mang lại tăng cường đáng kể cả về hương vị và dinh dưỡng:

Các món salad, trộn: Những món ăn này không thể thiếu trong thực đơn sống “xanh”. Món ăn tươi mát này sẽ thêm giàu dinh dưỡng chỉ với 1-2 thìa dầu ép lạnh. 

Các món gỏi, cuốn: Bữa ăn cuối tuần hay những buổi dã ngoại sẽ thêm thú vị, đa dạng và bất cứ thực phẩm nào cũng có thể thêm vào món gỏi cuốn tùy theo nhu cầu của người chế biến. Đặc biệt, dầu ép lạnh sẽ tạo nên nước sốt thơm ngon cho món ăn. 

Ngoài ra còn rất nhiều cách kết hợp khác nhau để có thể tận dụng dinh dưỡng của dầu ép lạnh trong bữa ăn hàng ngày. 

Sử dụng dầu ép lạnh cho thực đơn dành cho trẻ nhỏ

Dầu hạt óc chó chứa các chất béo không bão hòa như Omega-3, ngoài ra còn hỗ trợ cơ thể hấp thu các vitamin cần thiết cho cơ thể nên được nhiều mẹ lựa chọn bổ sung cho bé. Theo từng giai đoạn phát triển mà lượng dầu ăn bé cần mỗi ngày sẽ khác. Giai đoạn mới bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể cho từ 2-5ml dầu óc chó (1-2 muỗng cà phê), giúp cho trẻ làm quen dần với hương vị. Giai đoạn từ 1-2 tuổi, mỗi bữa ăn trẻ cần 7-10ml (2-3 muỗng cà phê) để đáp ứng được tốc độ phát triển nhanh chóng ở trẻ. 

Tuy nhiên, các mẹ cũng cần lưu ý về khẩu phần và dạng thức ăn chế biến để có thể điều chỉnh lượng dầu hợp lý. Để bảo toàn trọn vẹn chất dinh dưỡng có trong dầu, mẹ có thể trộn trực tiếp dầu hạt óc chó ép lạnh vào cháo nấu đã để nguội bớt hoặc trộn vào cơm cho bé. 

Sản phẩm dầu óc chó ép lạnh Kunella được nhập khẩu và phân phối chính hãng bởi công ty TNHH thương mại Thành Bảo Minh, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và sự an tâm cho người sử dụng. 

Tố Uyên

Sinh ra trong gia đình có truyền thống nghệ thuật, với bố mẹ là chủ gánh hát cải lương nổi tiếng, Nguyễn Huy được tạo điều kiện không chỉ ca hát mà còn diễn hài cùng Hoài Linh, Việt Hương, Thuý Nga, cố nghệ sĩ Chí Tài... Ngoài biểu diễn trong nước, Nguyễn Huy còn lưu diễn ở nước ngoài, với mức cát-sê không thua kém các ca sĩ nổi tiếng và trở thành trụ cột kinh tế cho gia đình. Nguyễn Huy được cho là từng góp phần mua nhà lầu, thuê nhiều người giúp việc cho bố mẹ. 

Ở tuổi 27, Nguyễn Huy thuộc đội nhà sản xuất âm nhạc Tuấn Mario, cùng Phan Yến Nhi, Nguyễn Công Thành, vừa đạt giải nhất Thách thức giới hạn 2024. Đây là giải quán quân thứ hai của anh, sau chương trình Dạ khúc tình yêu 2017. Nam ca sĩ sẽ chính thức theo đuổi con đường âm nhạc chuyên nghiệp, với sự đồng hành của Tuấn Mario.

Nguyễn Huy trình diễn tại "Thách thức giới hạn 2024":

Trong buổi gặp gỡ báo chí, Nguyễn Huy kể lại kỷ niệm đáng nhớ trước đêm chung kết khi phải học hát nhạc rock xuyên đêm, đến mức bị tổn thương thanh quản. Trong cuộc thi, anh bị đứt đây chằng ở chân sau khi tập nhảy nhưng vẫn cố gắng hoàn thành các phần trình diễn.

Nam ca sĩ không áp lực về danh xưng "thần đồng âm nhạc" và quen với những ý kiến trái chiều. Anh thừa nhận đã gắn liền với cái tên "Bé Châu" quá lâu, dù đây không phải tên thật của mình.

Sau biến cố tài chính của gia đình dẫn đến phá sản vào năm 2018, cùng sự ra đi của bà và chị cả, Nguyễn Huy bị trầm cảm. Anh cùng chị ba giải quyết số nợ vài trăm triệu đồng từ hơn 2 năm trước. Song nam ca sĩ vẫn thường xuyên nhốt mình trong phòng khi ở nhà. Anh gặp khó khăn trong giao tiếp, thừa nhận không biết cách mở lời, nhờ vả người khác.

"Thời điểm xảy ra biến cố, tôi từng nghĩ sẽ không theo nghề nữa nhưng sau cùng lại nhận ra mình không làm gì được gì khác. Nhiều lúc, trong túi tôi không có nổi 10 nghìn đồng để ăn hủ tiếu, nên phải ra ngoài bươn chải nhiều hơn. Tôi nhận hát ở mọi sự kiện dù cát-sê chỉ có 500 nghìn đồng, thậm chí hát miễn phí để mở rộng mối quan hệ. Khi trả hết nợ cũng là lúc tôi chẳng còn gì", anh tâm sự.

Hiện tại, Nguyễn Huy tích cực hơn và tập trung vào tương lai, không muốn nhìn lại hào quang trong quá khứ, thậm chí sợ nghe lại giọng hát của mình khi xưa. Nam ca sĩ không giận bố mẹ coi đây là trải nghiệm quý giá giúp bản thân trưởng thành, hiểu thêm về cách giao tiếp, cư xử. Anh cho biết đã tự lập về tài chính từ 10 năm trước và muốn bố mẹ được nghỉ ngơi, tận hưởng cuộc sống. 

Ở giai đoạn sau biến cố, Nguyễn Huy mất phương hướng trong nghệ thuật, chủ yếu làm ở quán bar và livestream trên một ứng dụng để kiếm thêm tiền donate (ủng hộ) từ khán giả. Anh cho rằng bản thân không gặp quá nhiều khó khăn, chỉ là không có hào quang như xưa. Song, nam ca sĩ vẫn nuôi dưỡng đam mê bằng cách tiếp tục sáng tác và ra mắt một bài hát vào năm ngoái, với phần nhạc do Tuấn Mario thực hiện.

Vào thời điểm Nguyễn Huy loay hoay định hướng sự nghiệp, Tuấn Mario là người ngỏ lời cho nam ca sĩ theo học sản xuất âm nhạc, từ đó đồng hành cùng anh. Hiện tại, Nguyễn Huy sống cùng gia đình nhưng sẽ chuyển ra ở riêng gần Tuấn Mario để tiện làm việc. Kỳ vọng lớn nhất của anh là được làm nghề một cách chân chính và chuyên nghiệp. 

Về đời sống cá nhân, Nguyễn Huy tự nhận "ế bằng thực lực" vì có tính cách thẳng thắn trong giao tiếp với người khác giới. Anh từng được tài trợ phẫu thuật thẩm mỹ nhưng đã từ chối và hiện cũng không muốn có sự can thiệp về ngoại hình. Giọng ca sinh năm 1997 hài hước cho biết chỉ muốn "kéo chân" để cao hơn. 

Từng là Thần đồng âm nhạc một thời, ca sĩ Nguyễn Huy ở tuổi trưởng thành vẫn tích cực chạy show kiếm tiền để trang trải cuộc sống bản thân và lo gia đình.