Món thịt gà xào khoai tây còn khá lạ lẫm với nhiều người,ónngonThịtgàxàokhoaitâythơmlừman utd đấu với everton nhưng rất quyến rũ bởi vị ngon bùi của các nguyên liệu khi trộn lẫn cùng nhau.

Nguyên liệu

- 500 gram thịt ức gà cắt dày 5-7 mm. Bạn ướp với 5 gram muối và 3 gram bột ngọt, 3 gram tiêu, để thấm ít nhất 30 phút. Sau đó các bạn áo qua một lớp mỏng bột năng.

- 500 gram khoai tây không tính vỏ, cắt cọng dày 1 cm.

- 1 củ hành tây lột vỏ, cắt múi cam.

- 1 trái cà chua chín cắt múi cam.

- 1/2 trái ớt chuông xanh cắt sợi 1 cm (theo sở thích).

- 1 trái ớt sừng loại không cay, bỏ hạt, cắt sợi.

- Vài cọng hành hương cắt khúc 3 cm.

- Vị nêm: 20 gr dầu hào, 20 gr sốt cà chua, 20 gr nước, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè... Tất cả trộn đều.

Chuẩn bị các loại nguyên liệu đầy đủ nếu muốn món ăn thơm ngon hơn.

Cách làm

Đầu tiên bạn cho gà vào chiên ngập dầu đến hơi vàng, rồi gắp để ráo. Khoai tây cũng chiên vàng, vớt để ráo.

Chuẩn bị chảo, bạn cho 30 g dầu ăn, 20 g tỏi bằm phi vàng thơm, hành tây, cà chua, ớt chuông vào đảo nhanh tay vài lượt. Sau đó thêm gà và khoai tây vào, thêm gia vị nêm vào đảo đều cho thấm gia vị. Tiếp theo bạn tắt bếp rồi mới cho hành và ớt sừng vào trộn đều.

Lưu ý:Món ngon này hoàn thành dùng nóng với cơm rất ngon. Bạn có thể thay thịt gà bằng cá, các loại hải sản, thịt bò...

Cách nấu cơm đúng chuẩn không phải ai cũng biết

Chúng ta nấu cơm hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm vừa ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.

• ·Nhận định, soi kèo Mainz vs Augsburg, 21h30 ngày 8/2: Điểm tựa MEWA ARENA
• ·Người phụ nữ bị lái xe say húc bay gần chục mét
• ·Nhờ vào iPhone X, AirPods và Apple Watch, Apple trở thành công ty sáng tạo nhất thế giới
• ·Hai cách hô biến iPhone 7 đỏ mặt trắng thành mặt đen
• ·Nhận định, soi kèo Empoli vs AC Milan, 0h00 ngày 9/2: Khó cho Rossoneri
• ·Bản phác thảo điện thoại Nokia cao cấp với camera kép
• ·Trả giá đắt vì sao lưu hàng chục nghìn đĩa Windows
• ·Thành triệu phú USD nhờ đầu tư tiền ảo từ năm 15 tuổi
• ·Nhận định, soi kèo Sevilla vs Barca, 02h45 ngày 10/2: Khó thắng cách biệt
• ·Võ Lâm Truyền Kỳ Mobile: Thức tỉnh đồng hành – Hổ mọc thêm cánh
• ·Ngân hàng Nhà nước yêu cầu đảm bảo an ninh, an toàn ATM dịp Tết Nguyên đán 2018
• ·Samsung Galaxy S8: Đẹp thì có đẹp nhưng vẫn mắc sai lầm
• ·Nhân định, soi kèo Lyon vs Reims, 21h00 ngày 9/2: Khách tự tin
• ·Tiền boa cho taxi công nghệ: Tại sao phải giới hạn?
• ·[LMHT] Riot Games hé lộ về 3 vị tướng mới sắp xuất hiện trong Đấu Trường Công Lý
• ·Cách stream trực tiếp video 360 độ trên Facebook