Bà Đặng Diễm Hằng - Giám đốc học thuật trường Quốc tế CHM chia sẻ về ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực theo mô hình quốc tế tại CHM.- Mô hình đào tạo quốc tế hiện đang được nhân rộng trong cả nước. Là đại diện của một trường quốc tế, bà có thể giải thích rõ hơn về mô hình đào tạo này?
Đào tạo quốc tế tại Việt Nam là một hình thức học chương trình hoàn toàn “nhập khẩu” của nước ngoài, cụ thể là từ các trường Đại học, Cao đẳng hoặc các tổ chức giáo dục lớn trên thế giới. Mô hình này có 2 hình thức hợp tác toàn diện và bán toàn diện. Cụ thể, với hình thức hợp tác toàn diện thì học viên sẽ được học chương trình học tương đương ở nước ngoài. Còn với hình thức bán toàn diện, người học sẽ chỉ học các môn chuyên ngành chính, hoặc chỉ học kỳ cuối theo giáo trình nước ngoài mà thôi.
- Người học khi lựa chọn mô hình đào tạo quốc tế hay còn gọi là hình thức du học tại chỗ này, sẽ được hưởng những lợi ích gì?
Cái hay của du học tại chỗ là sự hòa trộn thêm những nét tiêu biểu của bản sắc địa phương. Điều này giúp người học bên cạnh việc được trau dồi kiến thức, kỹ năng tiên tiến của thế giới có thể áp dụng uyển chuyển tại các doanh nghiệp trong nước.
Đặc biệt, trong nghề Khách sạn, việc hiểu biết bản sắc, phong cách kinh doanh, tâm lý du khách tại thị trường Việt Nam sẽ giúp các em nhanh chóng thành công hơn. Các em sẽ không bị vướng vào “khuôn thước” cứng nhắc khi nhất nhất làm theo chuẩn theo văn hóa nước ngoài, mà sẽ linh hoạt hơn trong việc xử lý tình huống. Ở trường Quốc tế CHM, nơi tôi đang công tác, bằng việc lồng ghép những tình huống điển hình mang phong cách đặc thù của Việt Nam, học viên theo học ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực nắm bắt được cách làm hài lòng khách hàng - yếu tố quan trọng nhất trong ngành dịch vụ.
Bên cạnh đó, lựa chọn học nghề Khách sạn trong một trường Quốc tế như CHM sẽ giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức và kỹ năng cập nhật, đầy đủ nhất. CHM trang bị như một khách sạn 5 sao thu nhỏ với hệ thống phòng thực hành tiêu chuẩn, học viên ngay lập tức được vận dụng những kiến thức vừa học vào thực tế. Có kiến thức nghề, thành thạo kỹ năng nghiệp vụ là lợi thế rất lớn khi tham gia ứng tuyển sau tốt nghiệp.
- Như vậy, cơ hội thăng tiến của nhân viên ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực là rất lớn khi theo học hình thức du học tại chỗ, đúng không thưa bà?
Với ngành nghề này, vị trí khi bắt đầu của bất cứ ai là nhân viên. Sau một thời gian, thường sẽ tùy thuộc vào kiến thức, kỹ năng, sự nhạy bén mà các em có cơ hội lên những vị trí như giám sát viên, quản lý cấp trung, quản lý cấp cao… Những người không được đào tạo bài bản thường sẽ phải đi từng bước một trong sự nghiệp và mất khoảng 20 năm từ vị trí thấp lên đến vị trí cao. Với chương trình học tại trường Quốc tế CHM, thay vì phải “đi bộ” chậm rãi, các em sẽ “chạy” nhanh với thời gian thăng tiến được rút ngắn rất nhiều.
Năm học 2018 – 2019, trường Quốc tế CHM tuyển hơn 1000 chỉ tiêu ngành Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực Link đăng ký: https://goo.gl/forms/RCMPDUynrmcosaKo2 Địa chỉ: 162A Hoàng Hoa Thám, Tây Hồ, Hà Nội. Hotline: 098 428 6161 ">
Học Quản trị khách sạn chuẩn quốc tế ở CHM
|
Đầu tháng 7, Ngoại trưởng Mỹ Mike Pompeo cho biết chính phủ đang xem xét cấm các mạng xã hội Trung Quốc, trong đó có TikTok, vì nguy cơ an ninh quốc gia. Đây là lý do tương tự khiến Huawei bị Bộ Thương mại Mỹ thêm vào danh sách đen năm 2019.
Vì sao một mạng xã hội lại chịu sự giám sát và nghi ngờ ngang ngửa một nhà sản xuất thiết bị viễn thông lớn? Liệu TikTok có thể trở thành Huawei tiếp theo?
Đáp án cho câu hỏi đầu tiên là chính trị. Theo Samm Sacks, chuyên gia nghiên cứu tại Trung tâm Paul Tsai China của Trường Luật Yale, chúng ta đang sống trong thời kỳ mà Trung Quốc bị đối xử như một “thực thể nguyên khối”. Điều đó đồng nghĩa các hãng công nghệ Trung Quốc bị xem là một và như nhau, dù TikTok và Huawei khác hoàn toàn về phân khúc thị trường, văn hóa, cơ cấu chủ sở hữu đến dấu ấn quốc tế. Thứ duy nhất mà họ có chung đó là sự thành công trên toàn cầu. Chính nó khiến TikTok có mặt trong tầm ngắm của Washington.
“Huawei và TikTok là hai hãng công nghệ Trung Quốc hiếm hoi thực sự thành công bên ngoài hệ sinh thái tương đối khép kín của Trung Quốc và trở thành thương hiệu toàn cầu”, bà Sacks nhận xét.
Theo hãng phân tích thị trường Sensor Tower, tính đến tháng 4, TikTok – cùng với phiên bản Douyin tại quê nhà – ghi nhận hơn 2 tỷ lượt tải trên thế giới. TikTok được tải hơn 180 triệu lượt tại Mỹ, chiếm hơn 10% lượng người dùng đang hoạt động ngoài Trung Quốc, chỉ sau Ấn Độ và Indonesia.
Giống với Huawei, TikTok bị vây quanh bằng hàng loạt câu hỏi về sự liên quan của Trung Quốc trong hoạt động và việc ra các quyết định. Nhà chức trách Mỹ đã đưa ra những dẫn chứng cho thấy công ty chủ quản ByteDance của TikTok có thể bị buộc phải chia sẻ dữ liệu người dùng với chính phủ Trung Quốc.
Với một số người, tầm ảnh hưởng toàn cầu kết hợp với khả năng kiểm soát của chính phủ Trung Quốc khiến TikTok cũng là nguy cơ lớn đối với Mỹ không kém Huawei. Tuy nhiên,ByteDance và TikTok khẳng định tất cả dữ liệu người dùng Mỹ được lưu trữ tại Mỹ, Singapore và hoạt động tại Mỹ không thuộc thẩm quyền của Trung Quốc.
Trong tuyên bố, TikTok cho biết: “TikTok do CEO người Mỹ dẫn dắt với hàng trăm nhân viên và lãnh đạo chủ chốt về an toàn, bảo mật, sản phẩm và chính sách công tại Mỹ. Chúng tôi không có ưu tiên nào cao hơn việc quảng bá trải nghiệm an toàn và bảo mật cho người dùng. Chúng tôi không bao giờ cung cấp dữ liệu người dùng cho chính phủ Trung Quốc và sẽ không làm vậy nếu được yêu cầu”.
TikTok đang làm nhiều cách để chứng minh cam kết bảo vệ dữ liệu người dùng của mình. Đầu tháng này, khi Bắc Kinh thông qua luật an ninh quốc gia tại Hong Kong, TikTok là công ty công nghệ đầu tiên hủy hoạt động tại đây. Tuy vậy, nghi ngờ của Mỹ vẫn còn đó dù không rõ lệnh cấm, nếu được ban hành, sẽ ra sao.
Cấm TikTok khó hơn nhiều so với cấm Huawei, công ty chuyên sản xuất thiết bị viễn thông và sản phẩm điện tử. Một cách tiếp cận khác mà chính phủ Mỹ có thể áp dụng là buộc ByteDance thoái vốn khỏi TikTok.
ByteDance mua lại ứng dụng nhạc Musical.ly của Mỹ vào năm 2018 rồi sau đó nhập với TikTok. Dù thương vụ diễn ra êm thấm vào thời điểm đó, vài tháng sau, Hội đồng Đầu tư nước ngoài tại Mỹ (CFIUS) đã tiến hành đánh giá mức độ an ninh của vụ mua bán.
Trước đây, CFIUS đã buộc Kunlun Tech của Trung Quốc bán Grindr, ứng dụng hẹn hò LGBTQ lớn nhất thế giới, sau khi họ xác định Kunlun Tech có thể gây nguy cơ an ninh quốc gia. Nếu thương vụ ByteDance mua Musical.ly bị xác định như vậy, ByteDance sẽ phải bán TikTok.
Một lựa chọn khác là ban bố sắc lệnh hành pháp, yêu cầu tất cả nhà mạng chặn truy cập các ứng dụng Trung Quốc, giống với Great Firewall mà Trung Quốc đang thi hành để cấm ứng dụng ngoại. Theo bà Sacks, lựa chọn này sẽ xung đột với lập trường của Mỹ về tự do Internet.
Nhà Trắng đang cân nhắc đưa ByteDance vào Entity List, danh sách đen thương mại mà Huawei góp mặt. Nếu như vậy, TikTok sẽ khó tiếp cận công nghệ Mỹ, bao gồm cập nhật từ Apple và các kho ứng dụng khác.
Lệnh cấm dưới bất kỳ hình thức nào đều tiềm ẩn nguy cơ lớn với TikTok và ByteDance. Theo Sensor Tower, người dùng Mỹ chiếm gần 60% chi tiêu trong ứng dụng trong quý II/2020, tương đương gần 20 triệu USD. Ngoài doanh thu trực tiếp từ người dùng, mất thị trường Mỹ sẽ tác động đáng kể đến doanh thu quảng cáo của TikTok ngoài Trung Quốc, theo CEO Sensor Tower Alex Malafeev.
TikTok ra mắt nền tảng mới mang tên TikTok for Business vào tháng 6 để khuyến khích nhiều thương hiệu quảng cáo trên ứng dụng. Tuy nhiên, hầu hết các nhà tiếp thị đều tỏ ra dè dặt cho tới khi các vấn đề chính trị được hóa giải, theo Jin Kim, nhà sáng lập kiêm CEO hãng quảng cáo Creative Digital Agency.
Ông Kim cho biết phần lớn các nhãn hàng đều đang trong chế độ chờ đợi. Ông không thấy thương hiệu lớn nào quảng cáo trên TikTok trong thời điểm này do họ quan tâm nhiều đến rủi ro và quyền riêng tư hơn những thương hiệu nhỏ.
Mất thị trường Mỹ sẽ khắc sâu nỗi đau của TikTok sau khi ứng dụng vừa mất một nguồn thu quan trọng khác là Ấn Độ. Tháng trước, chính phủ Ấn Độ quyết định cấm TikTok và 58 ứng dụng khác vì vấn đề an ninh quốc gia.
TikTok dự kiến thiệt hại ít nhất 12 triệu USD doanh thu nếu lệnh cấm kéo dài 1 năm. Song, hiệu ứng gợn sóng của lệnh cấm Mỹ còn đi xa hơn cả vấn đề tài chính và sẽ làm bùng lên ngọn lửa chủ nghĩa dân tộc công nghệ. Bà Sacks lo ngại lệnh cấm sẽ tạo tiền lệ trên toàn cầu, nơi chính phủ bắt đầu cấm doanh nghiệp dựa trên gốc gác của họ và dựa trên quyền lực chính trị. “Chúng ta đang chứng kiến ngày càng nhiều chính phủ lập các bức tường xoay quanh code, thuật toán, luồng dữ liệu như một cách để bảo vệ chủ quyền của họ trên mạng”.
Du Lam
Hy vọng thống trị thị trường toàn cầu của Huawei tan vỡ
Tham vọng bá chủ thị trường thiết bị viễn thông lẫn smartphone toàn cầu của Huawei bị tổn thương vì các lệnh cấm dồn dập của Mỹ và nhiều nước khác.
">