Khi chúng ta chứng kiến các vận động viên thể hình với cơ bắp khổng lồ, bụng cuồn cuộn và tĩnh mạch lộ rõ, ta sẽ cho rằng họ có một chế độ ăn uống giàu đạm, rất nhiều thịt nạc.

Nhưng Nam vương Barnabas du Plessis (Anh) đang chứng minh rằng, không bao giờ nên đánh giá một cuốn sách qua bìa của nó. Ông thực sự là người ăn chay trường. Trong một chiến dịch quảng cáo của Hiệp hội bảo vệ động vật PETA, ông nói: "Những sinh vật mạnh nhất của thế giới ăn thực vật: khỉ đột, trâu, voi và tôi".

Barnabas du Plessis, 41 tuổi, có thể hình hết sức cuốn hút. Ông từng nghĩ rằng, ăn một lượng lớn thịt và trứng là cách duy nhất để gây dựng cơ bắp.

Tuy nhiên, các vấn đề sức khỏe ngày càng gia tăng khiến ông phải đánh giá lại chế độ ăn uống của mình, chấm dứt ăn thịt và thay vào đó là thuần chay.

Kể từ đó, sức khỏe của ông đã được cải thiện đáng kể, và ông rất mãn nguyện với thể hình của mình. Cùng với bạn gái - cũng tập luyện thể hình lâu năm, họ trở thành một trong những đôi vận động viên chuyên nghiệp đầu tiên thế giới ăn chay trường.

Ông cho biết: "Từ khi ăn chay trường, tôi luôn thức dậy trong cảm giác tuyệt vời, có thêm nhiều năng lượng, phục hồi sức khỏe tốt, không đau nhức đúng như PETA tuyên bố, ăn chay là một cách tuyệt vời để cải thiện sức khỏe của bạn. Người ăn chay ít bị bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường, ung thư và béo phì hơn người ăn thịt".

Chế độ ăn chay trong khi tập luyện nặng của Barny cung cấp cho ông 4.500 calo/ngày. Bạn gái của ông ăn 2.200 calo/ngày, tất cả đều là thực vật. Họ ăn rất nhiều sản phẩm có nguồn gốc thực vật với đa dạng loại rau, hoa quả như táo, chuối, các loại quả mọng.

Ngoài ra họ cũng ăn nhiều ngũ cốc cùng các loại hạt như gạo nâu, hỗn hợp đạm thuần chay.

Barny và bạn gái

Barny từng ăn

Bữa sáng: 10 quả trứng, các loại hạt và ngô

Giữa buổi sáng: Whey protein (có nguồn gốc từ sữa, trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa, Whey Protein được tách ra), ngũ cốc và một quả chuối

Ăn trưa: Thịt gà, cơm, rau và các loại hạt

Giữa buổi chiều: Thịt gà, cơm và rau

Sau khi tập: Whey protein

Ăn tối: Khoai tây nướng, 10 quả trứng tráng

Tráng miệng: phó mát với sữa Quark với sữa và bánh gạo

Bây giờ Barny ăn

Trước tập: Cà phê với dầu dừa và củ cải đường

Sau tập: Protein chay với rau xanh

Bữa sáng: Protein chay với gạo, diệm mạch, hạt hỗn hợp, cacao và stevia (lá chiết xuất chất ngọt)

Ăn trưa: gạo nâu, đậu lăng hỗn hợp và salad với men dinh dưỡng

Giữa chiều: gạo nâu, đậu lăng hỗn hợp và rau với men dinh dưỡng

Ăn tối: Yến mạch, protein chay và hạt hỗn hợp, cacaco và stevia

Thái An(Theo Mirror)

Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay khu vực trung tâm Kinh tế đặc biệt Nam Tp.HCM - trên tuyến đường Nguyễn Hữu Thọ trọng yếu, Park Vista di chuyển và kết nối dễ dàng với Khu Công Nghiệp Hiệp Phước - Long Hậu, tuyến đường cao tốc Bến Lức - Long Thành cũng như Khu Công Nghệ cao Q.9, các trung tâm công nghiệp, kinh tế Phía Đông (Biên Hoà, Đồng Nai, Vũng Tàu).

Với vị trí chiến lược này, dự án không chỉ thừa hưởng những tiện ích hiện đại của khu đô thị Phú Mỹ Hưng mà còn là cả của Khu Nam Sài Gòn như Bệnh viện Nhi Đồng II, Bệnh viện Pháp Việt, Bệnh viện Tim Tâm Đức, ĐH Quốc Tế RMIT, ĐH Tôn Đức Thắng, trường trung học quốc tế Đinh Thiện Lý, Quốc tế Canada, Quốc tế Nam Sài Gòn, và hàng loạt các trung tâm thương mại giải trí lớn như SC VivoCity Singapore, Crescent Mall, Parkson Paragon, Robison, Giant HyperMarket, CGV...

Park Vista - dự án có tiềm năng đầu tư nhất tại khu Nam

Theo báo cáo của các công ty nghiên cứu thị trường, trong quý IV/2015, TP.HCM có 2.000 căn hộ cao cấp được tung ra thị trường. Đến cuối năm, phân khúc bất động sản lại càng sôi động với nhiều dự án chất lượng có mức giá cạnh tranh được chào bán.

Là dự án khu căn hộ cao cấp dược thiết kế đa dạng từ 1 - 3 phòng ngủ, phù hợp với đối tượng từ độc thân đến đại gia đình trong khoảng diện tích từ 53- 92m2, Park Vista đảm bảo không gian sống luôn thông thoáng, trong lành.

Với vị trí đắc địa và tiện ích dịch vụ nhiều gấp 3 lần các căn hộ khác trong khu vực, Park Vista là sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian sống đẳng cấp, cảnh quan thiên nhiên xanh mát,xen lẫn tiện ích nghỉ dưỡng. Từ căn hộ Park Vista, mỗi ngày cư dân có thể ngắm nhìn toàn cảnh trung tâm thành phố và Phú Mỹ Hưng, và mãn nhãn với những khoảng xanh mênh mông của thiên nhiên cây cỏ vì 100% căn hộ đều sở hữu balcony riêng…

Bên cạnh những lợi thế về vị trí, Park Vista còn có hàng loạt tiện ích nội khu bố trí hài hòa với 2 khu vực “trong nhà & ngoài trời” tạo nên sự đa dạng và đáp ứng nhu cầu của từng cư dân như công viên và hồ bơi trên không, trò chơi nước cho trẻ em, lối dạo bộ trên không,vườn ánh sao) và các tiện ích trên không khác; Hệ thống nhà hàng, café, bar trong nhà và ngoài trời được chia làm 3 khu vực với 3 phong cách phục vụ: Châu Á, Châu Âu, Địa Trung Hải; CLB Gym - Yoga - Sauna với thiết kế & trang thiết bị hiện đại được nhập khẩu trực tiếp từ Ý rộng hơn 500m2

An ninh nội khu được đảm bảo là điều kiện tiên quyết trong một cộng đồng dân cư. Cư dân sống trong Park Vista đều có sảnh đón với phòng lấy thư riêng, được quản lý bằng hệ thống an ninh thẻ từ 24/7, hệ thống thang máy riêng cho khu vực công cộng & thương mại (từ tầng trệt lên đến tầng 4) - tách biệt hoàn toàn với thang của cư dân, hệ thống thẻ từ ngăn cách khu vực công cộng & khu vực tiện ích riêng của cư dân, hệ thống giữ xe tự động thông minh với tầng hầm kết nối thông suốt 4 block nhà…

Trong năm 2015, AnphaCorp và MIK đã và đang phát triển hơn 2.500 sản phẩm tại nhiều vị trí chiến lược trên cả nước. Việc giới thiệu và mở bán chính thức dự án Park Vista tiếp tục đánh dấu những bước tiến mới của AnphaCorp và MIK, xứng đáng là một trong bốn tập đoàn phát triển Bất động sản hàng đầu tại Vietnam Property Awards 2015 (Giải thưởng BĐS Việt Nam 2015 - nằm trong hệ thống Asia Property Awards - Giải thưởng BĐS châu Á).

Phương Dung