Giải bóng đá nữ U19 quốc gia, Thái Nguyên cầm hòa ĐKVĐ
Trong suốt 45 phút đầu tiên,ảibóngđánữUquốcgiaTháiNguyêncầmhòaĐKVĐtruyền hình bóng đá hôm nay những cô gái xứ chè tạo ra một hệ thống phòng ngự tương đối vững chắc. Khung thành của thủ môn Khánh Linh luông được bảo vệ với quân số đông đảo.
Trong thế trận như vậy, không mấy bất ngờ khi Than KSVN gặp nhiều khó khăn và không thể xuyên thủng mành lưới đối phương.
U19 Thái Nguyên T&T tiếp tục tạo ra bất ngờ |
Bước sang hiệp 2, Thái Nguyên T&T tiếp tục trung thành với lối chơi phòng ngự phản công đang cho thấy hiệu quả của mình. Các học trò của HLV Đoàn Việt Triều làm khá tốt nhiệm vụ chia cắt nhiều pha phối hợp nhóm nhỏ đặc trưng của Than KSVN.
Ngược lại, nỗ lực của những Nhật Lan, Thanh Trúc,…là chưa đủ để Than KSVN có thể giành được 3 điểm.
Chỉ có được trận hoà trước Thái Nguyên T&T, Than KSVN vẫn giậm chân ở vị trí thứ 4 với 7 điểm sau 5 lượt trận. Họ sẽ gặp không ít khó khăn trong mục tiêu bảo vệ thành công ngôi vô địch ở giải năm nay.
Diệp Chi
Tuyển Việt Nam về nước, khép lại hành trình lịch sử
Tuyển Việt Nam về tới Hà Nội sau khi cầm chân Nhật Bản 1-1, chính thức chia tay sân chơi vòng loại World Cup 2022 với nhiều dấu ấn.
(责任编辑:Thời sự)
- Nhận định, soi kèo St. Pauli vs Augsburg, 21h30 ngày 1/2: Đứt mạch toàn thắng
Hơn 70% ca đột quỵ liên quan đến huyết áp cao
Tại buổi hội thảo, GS Alta Schutte, Đại học New South Wales và Viện Sức khỏe Toàn cầu George (Úc), thành viên Hội đồng Sơ khảo VinFuture, cho biết một trong các phương pháp tiếp cận để kiểm soát đột quỵ là kiểm soát tình trạng tăng huyết áp.
"Trên thực tế, tỷ lệ đã thống kê hơn 70% đột quỵ liên quan đến huyết áp, nên phải kiểm soát, nhất là huyết áp tăng.
Đáng nói, tỷ lệ người cao huyết áp nhưng không biết mình mắc bệnh. Bên cạnh đó, có tỷ lệ rất lớn người cao huyết áp nhưng không được kiểm soát. Thống kê chung, hơn 70% nữ giới cao huyết áp, và 80% nam giới cao huyết áp chưa được kiểm soát", GS Alta Schutte thông tin.
Theo chuyên gia này, thực trạng bệnh nhân cao huyết áp ở nhiều nước, khi bác sĩ kê đơn khuyên dùng thuốc nhưng người bệnh không dùng thuốc, không dùng đúng liều; thấy ổn định là dừng thuốc... Trong khi đó, bệnh cao huyết áp chỉ kiểm soát hiệu quả khi được dùng thuốc đúng cách, đúng liều.
Theo PGS.TS Mai Duy Tôn, tình trạng đột quỵ ở người trẻ gia tăng, liên quan rất nhiều đến căn bệnh cao huyết áp. Không ít người khi bác sĩ kê đơn, uống thuốc thấy huyết áp ổn định thì bỏ thuốc điều trị vì nghĩ đã khỏi bệnh.
Trong khi đó, tình trạng ổn định này là tác dụng do thuốc điều trị mang lại. Nếu bỏ thuốc, huyết áp sẽ lại tăng cao, làm tăng nguy cơ đột quỵ.
GS Alta Schutte thông tin, ngoài yếu tố chủ quan từ người bệnh, trong 2 người mắc bệnh tim mạch, chỉ có một người tuân thủ điều trị, thì cũng có yếu tố từ phía bác sĩ, do hướng dẫn sử dụng thuốc, hướng dẫn điều trị quá dài dòng; bác sĩ quá tải công việc để nghiên cứu áp dụng kỹ hướng dẫn.
Thay đổi lối sống để phòng bệnh tim mạch
GS.TS Bùi Đức Phú, Giám đốc chuyên ngành tim mạch, hệ thống Y tế Vinmec, cho biết trong khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, số ca tử vong do bệnh tim mạch tăng gấp đôi sau 29 năm.
"Nếu mỗi cá nhân không tham gia vào quá trình dự phòng, kiểm soát nguy cơ đột quỵ, số bệnh nhân sẽ tiếp tục tăng lên, gây quá tải giường bệnh, thiếu bác sĩ", GS Phú nói.
Trong khi đó, GS Valery Feigin, Đại học Công nghệ Auckland (New Zealand), đánh giá 10 năm gần đây, tỷ lệ mắc mới và hiện mắc đột quỵ tăng nhanh. Nhiều người tàn tật hoặc tử vong do đột quỵ và tăng 89% trong 30 năm.
Ở Việt Nam mỗi năm có khoảng 200.000 người bị đột quỵ, là một gánh nặng rất lớn cho hệ thống y tế.
Theo GS Valery Feigin, cách đây 40 năm, chiến lược phòng ngừa đột quỵ đã được đưa ra, tập trung vào quần thể. Theo đó, toàn bộ dân số đều được can thiệp hành vi, thay đổi lối sống... tuy nhiên khó triển khai toàn bộ vì nhiều vấn đề về luật pháp và kinh tế.
Chiến lược 2 cũng được đưa ra, tập trung vào nhóm nguy cơ cao tim mạch, lồng ghép quan tâm đến nguy cơ tăng huyết áp, nhưng điều này lại bỏ qua 80% dân số trong quần thể và người có nguy cơ trung bình hoặc thấp. Trong khi đó, nguy cơ đột quỵ là 3,2% trong 10 năm so với người bình thường. Do đó, để dự phòng, mỗi người cần thay đổi lối sống.
Thử nghiệm lâm sàng ở New Zealand cho thấy khi can thiệp để tăng nhận thức và thay đổi hành vi người bệnh đã giúp giảm 40-50% tỷ lệ mắc mới trong cộng đồng.
Theo GS Valery Feigin, 30-40% bệnh nhân đột quỵ có nhiều thói quen xấu trong sinh hoạt như ăn nhiều muối, hút thuốc... Chiến lược tốt nhất là thay đổi lối sống, sinh hoạt để giảm tỷ lệ đột quỵ.
Cùng quan điểm này, PGS.TS Mai Duy Tôn đánh giá người Việt còn ăn quá nhiều muối, ít vận động thể lực, béo phì, thừa cân, rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, tăng huyết áp... tất cả những yếu tố này làm tăng nguy cơ đột quỵ.
"Bệnh đột quỵ ở Việt Nam có 3 vấn đề liên quan là: tỷ lệ mắc cao, tử vong cao, trẻ hóa tuổi mắc bệnh. Trong thời gian tới cần có kế hoạch mạnh hơn, tập trung vào phòng ngừa trước, rồi đưa phương pháp mới vào điều trị ở bệnh viện.
Chúng tôi sẽ trình bày kế hoạch 10 phương pháp giảm tỷ lệ đột quỵ trong thời gian tới với Bộ Y tế. Mong các Giáo sư đưa thêm nhiều kinh nghiệm để Việt Nam học tập và cải thiện tình hình trong 5 năm tới", PGS Mai Duy Tôn nói.
PGS.TS Nguyễn Ngọc Quang khuyến nghị cần tuyên truyền sâu rộng hơn để người bệnh cao huyết áp tuân thủ điều trị, chủ động đo huyết áp của bản thân, tránh tình trạng khi ổn định thì bỏ đo huyết áp, bỏ luôn cả thuốc.
Các chuyên gia đều đưa ra quan điểm nhất quán, cần có các chiến lược để tác động đến hành vi của mỗi người, làm giảm tình trạng hút thuốc, thay đổi lối sống, thể dục đều đặn, kiểm soát các bệnh mãn tính... để phòng nguy cơ đột quỵ.
" alt="Việt Nam ghi nhận 200.000 ca đột quỵ mỗi năm, 3 vấn đề lo ngại" />Việt Nam ghi nhận 200.000 ca đột quỵ mỗi năm, 3 vấn đề lo ngại- - Gia đình bác sĩ gốc Việt bị kéo lê ra khỏi máy bay bày tỏ sự cảm kích với những lời ủng hộ, quan tâm của tất cả mọi người.
Luật nào ở Mỹ cho phép ‘đuổi’ hành khách xuống máy bay?
Bún thang lươn là một trong những đặc sản nức tiếng ở Hưng Yên. Ảnh: Tạ Thu Hiền Theo chị Phương, bún thang lươn Hưng Yên khác bún thang Hà Nội. Điểm dễ phân biệt nhất là nguyên liệu ăn kèm và nước dùng.
Một bán bún thang lươn sẽ gồm bún, thịt lươn, giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ chiên,… chan cùng nước dùng từ cua, sá sùng và tôm khô, nêm nếm chút mắm tôm cho dậy mùi đặc trưng.
Bún được sử dụng phải là loại bún rối của làng bún Viên Tiêu (Tiên Lữ, Hưng Yên). Sợi bún có độ nhỏ vừa phải, mềm nhưng hơi dai.
Lươn nấu bún thang phải chọn loại lươn đồng còn sống, khỏe, kích thước không cần quá to nhưng mình dày, chắc thịt.
“Lươn sống mua về cho vào chậu, rắc thêm muối rồi đậy kín lại để lươn giẫy mạnh, loại bỏ chất nhớt ở da. Sau đó, lươn được sơ chế sạch, luộc qua rồi lọc xương, tách riêng lấy phần thịt. Công đoạn gỡ thịt lươn cần tỉ mỉ để thịt không bị nát, kích thước đồng đều”, chị Phương cho hay.
Món bún thang lươn Hưng Yên chế biến kỳ công từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Ảnh: @hilbabe Thịt lươn sau đó được tẩm ướp cùng một số gia vị như nghệ, gừng, hành khô, muối,… để khử mùi tanh, tạo màu sắc bắt mắt và tăng độ đậm đà. Chờ khoảng 15-20 phút cho lươn ngấm đều gia vị thì đem chiên ngập dầu cùng hành khô.
Tùy từng nơi và bí quyết riêng, có quán sẽ lọc thịt khi lươn còn sống rồi tẩm ướp luôn thay vì luộc sơ qua.
Khâu chiên thịt lươn cũng đòi hỏi người nấu phải có kinh nghiệm để “canh” lửa và thời gian vừa đủ, giúp lươn chín đều, ngoài giòn trong mềm và có màu nâu đẹp mắt.
Các nguyên liệu còn lại như giò lụa, trứng rán, thịt ba chỉ chiên giòn,… cũng được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn.
Giò lụa được thái sợi dài, có độ giòn và thơm mùi lá chuối. Trứng gà ta được tráng mỏng đều tay rồi đem thái chỉ. Còn thịt ba chỉ thái con chì rồi chiên giòn.
Cuối cùng là phần nước dùng – được ví như “linh hồn” của món ăn. Nước dùng của bún thang lươn thường nấu từ cua đồng, ninh cùng xương ống. Tùy từng nơi và từng quán, người ta có thể cho thêm sá sùng và tôm khô để tăng vị ngọt thanh tự nhiên.
Khi thưởng thức bún thang lươn Hưng Yên, thực khách còn cho thêm chút mắm tôm, ăn kèm rau sống gồm hoa chuối thái mỏng, rau ngổ, xà lách, rau mùi, kinh giới, tía tô,... để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bún thang lươn Hưng Yên gây ấn tượng bởi sự hài hòa về mặt thị giác với màu trắng của bún, màu nâu của lươn, màu vàng của trứng,… xen lẫn sắc xanh của rau răm, hành lá.
Bún thang lươn là món ăn chứa đựng tinh hoa văn hóa ẩm thực của vùng đất Phố Hiến từ xưa đến nay.
“Điểm nhấn của món đặc sản này là miếng thịt lươn to dày, ngoài giòn trong mềm, không cong queo hay khô tóp như miến lươn trộn và cũng không quá mềm như miến lươn nước. Thịt lươn được chế biến khéo léo nên không bị dính xương nhỏ hay còn mùi tanh.
Bún thang lươn dễ ăn, người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức. Mình thường ăn 2 bát mà vẫn thấy thòm thèm”, chị Phương Thảo (ở TP Hưng Yên) chia sẻ.
Đồi cỏ hồng cách Hà Nội khoảng 70km, đẹp như ở Đà Lạt, hút khách check-inKhông cần đến Đà Lạt, du khách vẫn có thể sở hữu những bức ảnh tuyệt đẹp với đồi cỏ hồng bung nở rực rỡ dịp cuối thu ở nơi cách Hà Nội khoảng 70km." alt="Đặc sản Hưng Yên chế biến kỳ công từ nhiều nguyên liệu, khách ăn 2 bát vẫn thèm" />Đặc sản Hưng Yên chế biến kỳ công từ nhiều nguyên liệu, khách ăn 2 bát vẫn thèm- Nhận định, soi kèo Anderlecht vs Hoffenheim, 03h00 ngày 31/1: Khó cho cửa trên
- Nhận định, soi kèo Chennaiyin vs Kerala Blasters, 21h00 ngày 30/1: San bằng cách biệt
- Phát thanh viên hát 'Chiều Matxcơva' bằng 3 thứ tiếng
- Món ngon: Cách làm bánh vừng cười giòn thơm trong vài phút
- Giới trẻ rộ trào lưu chụp ảnh 'từ xa tới gần'
- Nhận định, soi kèo Al Hilal vs Al
- Ông bố nhặt rác dùng dây lưng đánh con dã man và quá khứ bất hảo
- Sức hút của căn hộ thông tầng tại dự án Eden Garden
- Món ngon: Cách làm thịt ba chỉ cuộn rau củ giải ngán cho ngày Tết
-
Soi kèo phạt góc Stuttgart vs PSG, 3h00 ngày 30/1
Chiểu Sương - 29/01/2025 07:47 Kèo phạt góc ...[详细] -
Nhân viên cho chân trần lên bồn rửa bát, cửa hàng trà sữa bị 'vạ lây'
Trong cuộc phỏng vấn, đơn vị trên cũng đã cung cấp các đoạn video từ camera giám sát ngày hôm đó cho thấy hình ảnh bàn chân bị bỏng của nhân viên liên quan và giấy chứng nhận chẩn đoán từ Trung tâm Dịch vụ Y tế Cộng đồng số 2 Jinsong ở quận Triều Dương, Bắc Kinh.
Khi phóng viên hỏi địa chỉ cụ thể của cửa hàng này, bộ phận chăm sóc khách hàng trả lời là không thể tiết lộ. Tuy nhiên, người quay video cho biết, cửa hàng nơi xảy ra vụ việc nằm gần Panjiayuan ở Bắc Kinh.
Ngày 12/6, Cục Giám sát thị trường quận Triều Dương, Bắc Kinh đã đưa ra thông báo chính thức về việc kiểm tra cửa hàng Panjiayuan:
"Do hành vi đưa chân lên bồn rửa trong khu vực kinh doanh của nhân viên này đã vi phạm quy định vận hành an toàn thực phẩm, nên các quan chức thực thi pháp luật đã yêu cầu cửa hàng lập tức tiến hành vệ sinh và khử trùng toàn diện, để loại bỏ các nguy cơ tiềm ẩn về an toàn thực phẩm.
Hiện cửa hàng đã đóng cửa và văn phòng của chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi công việc vệ sinh, khử trùng và khắc phục cũng như các tình huống liên quan khác".
Mặc dù vậy, sự việc này vẫn gây ra không ít tranh cãi trong cộng đồng mạng. Một số người cho rằng thực sự không thể làm gì được trong tình huống đặc biệt khẩn cấp này. Quá trình vệ sinh và khử trùng tiếp theo có thể được tiến hành bình thường và cửa hàng buộc phải hoàn tất mọi việc trong thời gian đóng cửa.
Một số người còn cho rằng: “Bị bỏng là điều dễ hiểu. Lúc này, ai cũng sẽ tập trung vào vết thương trước. Chỉ cần khử trùng thật kỹ và giải thích rõ ràng”.
Tuy nhiên, một số cư dân mạng không tin vào lời giải thích chính thức của phía chuỗi cửa hàng và bày tỏ bức xúc: "Đây không phải chân của một người có tuổi! Hãng này vẫn đang cố để bảo vệ nhân viên của mình", "Có bị bỏng chân cũng không được rửa ở đây. Họ là những người làm trong ngành thực phẩm cơ mà".
Nhà hàng gây sốc vì phun sơn gây ung thư lên thịt nướngTRUNG QUỐC - Một nhà hàng thịt nướng đang hứng chịu nhiều chỉ trích sau khi bị phát hiện để nhân viên phun sơn lên xiên thịt nướng." alt="Nhân viên cho chân trần lên bồn rửa bát, cửa hàng trà sữa bị 'vạ lây'" /> ...[详细] -
Sao Việt Linh Miu: 'Tôi không thích đàn ông giàu mà già'
Sau khi chia tay "chàng trai nhà nông", Linh Miu nói gì về mối tình hot girl trẻ và đại gia già?Trong khi đa số hot girl Việt đua nhau tìm bến đỗ giàu sang thì tháng 10/2015, Linh Miu khẳng khái tuyên bố, sẵn sàng từ chối thiếu gia giàu có để yêu chàng trai nhà nông. Thế nhưng, chỉ một thời gian sau đó, chuyện tình của cô với anh chàng chân thành và có chí tiến thủ ấy cũng đổ vỡ.
Liệu cuộc tình đầy nước mắt có thay đổi quan điểm về tình yêu của hot girl Hà thành? Và cô nghĩ sao về những mối tình hot girl trẻ - đại gia nhiều tuổi?
- Một năm không tình yêu của chị thế nào?
Tôi thấy quá tốt. Đỡ lãng phí thời gian.
- Khi Linh Miu thất tình không biết sẽ ra sao nhỉ?
Tôi không đau khổ, không khóc lóc, không thấy trống trải hay cô đơn.
- Đây thật sự là cảm xúc của một cô gái sau khi kết thúc mối tình 2 năm ròng rã?
Tôi nói rồi, con gái mà được như tôi, một nghìn người, một triệu người mới có một. Tôi thậm chí còn mạnh mẽ hơn cả đàn ông. Nếu đau khổ, cô đơn, trống trải, sợ hãi tôi đã không làm thế. Việc chia tay là do tôi quyết định mà.
Bất cứ chuyện gì cũng vậy, tôi chỉ cho phép mình buồn trong 24 giờ, sau đó mọi chuyện sẽ phải đâu vào đấy.
Linh Miu và Hữu Công chia tay sau 2 năm mặn nồng, khiến nhều fan tiếc nuối
- Chị đã giữ đúng lời hứa cách đây một năm: “Nếu có chia tay tôi và Hữu Công cũng giữ im lặng cho đến khi mọi người biết”. Im lặng gặm nhấm nỗi đau thất tình trong khi người đời cứ bàn ra tán vào hẳn rất khó chịu?
Ngược lại, im lặng giúp tôi thoải mái hơn. Có một sự thật thế này, khi tôi khóc nghĩa là tôi ổn. Lúc tôi buồn nhất, mọi người sẽ thấy tôi rất vui. Bởi khi ấy tôi sẽ tươi cười mà thay đổi mọi thứ như: kiểu tóc, quần áo… Sự thay đổi cho tôi cảm giác là từ hôm nay Linh sẽ là một người khác, sống một cuộc sống khác.
- Có phải vì thế mà sau khi chia tay Hữu Công, chị đã cắt tóc ngắn và nhuộm màu mới?
À không, thật may là tôi chưa buồn tình đến mức phải đi cắt tóc. Tôi cắt vì thích thôi (Cười).
- Chị nghĩ sao về những cặp đôi hễ cãi nhau, chia tay là livestream kể xấu đối phương trên mạng?
Có thể họ thấy cần phải giải thích, muốn được đồng cảm và bênh vực. Thật ra, tôi cũng chẳng quan tâm đến những chuyện tố nhau trên mạng lắm. Nếu có vô tình nhìn thấy cũng chỉ nghĩ: “Sao họ lại làm thế nhỉ?”. Mà Facebook của tôi lại rất yên bình, không mấy khi hiện lên những clip kể xấu nhau.
Trong chuyện tình cảm, tôi thường nghĩ xa hơn, không làm ra trò trẻ con đó được. Yêu nhau cũng cần quân tử. Chia tay rồi thì thôi sao còn phải kể lể làm gì.
- Linh từng từ chối thiếu gia để yêu trai nhà nông bởi thích đàn ông chân thành và có chí hơn là đàn ông giàu. Sau cuộc tình vừa qua, quan điểm này của chị có thay đổi?
Tôi vẫn thích sự chân thành hơn và Công từng là người như vậy. Nhưng giờ thì tôi đã hiểu, không phải ngẫu nhiên mà có câu “môn đăng hộ đối”. Hai người có xuất thân khác nhau tự khắc sẽ suy nghĩ khác nhau và khó có thể hòa hợp được.
- Chị có cho rằng, nếu mình kết duyên với một thiếu gia thì cuộc tình sẽ bền hơn vì có xuất thân tương xứng?
Tôi hoàn toàn có thể tìm một thiếu gia làm “bến đỗ” nhưng bản thân vẫn mong tìm được tình yêu đích thực. Không mơ mộng “một túp lều tranh hai trái tim vàng” nhưng tôi cũng chẳng cần quá giàu sang, bởi tôi tự lo được cho mình.
- Vậy nếu là một người đàn ông giàu có, cho chị tình yêu chân thành, đích thực nhưng đáng tuổi bố, tuổi ông thì chị có sẵn sàng đón nhận?
Tôi không thích đàn ông giàu mà già. Mẹ tôi cũng vậy. Mẹ nói, cứ nghĩ lấy chồng già thì được chiều nhưng thực chất một người quá già và một người quá trẻ không thể hiểu được nhau. Chưa kể, người lớn tuổi còn có nhiều mánh khóe khó lường.
Từng có người đáng tuổi cha chú, nổi tiếng và giàu có tỏ tình với tôi nhưng tôi từ chối. Tính tôi là thế! Càng là đại gia, thiếu gia tôi càng không để mắt tới, chứ chưa nói đến chuyện giàu mà còn già. Của cải chết không đem theo được nên không cần phải bất chấp có nó. Tôi không thích vì tiền mà phải chạy theo người khác.
- Trong showbiz Việt và thế giới có không ít cặp đôi đại gia già - người đẹp trẻ. Nhìn vào họ, chị có suy nghĩ gì?
Con người chỉ dựa vào nhau hai thứ thôi: tình cảm và tiền bạc. Có thể, họ tìm thấy cảm xúc đặc biệt ở đối phương nên mới yêu và đến với nhau. Hoặc cũng có thể họ chấp nhận cuộc sống phụ thuộc để được khoác trên người những món đồ tiền tỷ. Xã hội hay thích nhìn một phía rồi phán xét lắm, mà tôi thì không thích thế.
“Chưa từng sắp đặt cho cuộc đời mình”
- Liên tục được nhắc đến với những scandal hở hang, hớ hênh. Không những vậy chuyện tình cảm còn đổ vỡ, 2016 có được coi là một năm đen đủi với chị?
Trong cái rủi lại có cái may. Năm 2016 cuộc sống của tôi khởi sắc lên nhiều đấy chứ. Tự do hơn, cơ hội kiếm tiền nhiều hơn.
Tôi chưa bao giờ tính toán điều gì, mọi thứ đều do trời cho cả. Tôi ví cuộc đời mình như một bức tường do những viên gạch vỡ ghép vừa khít. Giờ mà bỏ viên gạch lành lặn vào đó là hỏng ngay.
- Người ta nói “con gái có thì”, tuổi đời của một hot girl, ca sĩ, diễn viên cũng không quá dài. Chị sẽ làm gì khi “hết thời”?
Tôi nói rồi, cuộc đời tôi không có bất cứ sự sắp đặt nào nên chẳng mấy khi tính toán trước. Có lẽ, tôi sẽ về kinh doanh mỹ phẩm hoặc mở một spa làm đẹp…
Tất nhiên, tôi cũng có những ước mơ riêng và mong rằng, sớm chạm được đến nó!
- Cảm ơn những chia sẻ của chị!
Nguyên liệu:
- 1 con cá khoảng 700g (có thể dùng cá vược, cá bơn hay bất kỳ loại nào bạn thích)
- 45g gừng, thái sợi
- 2 cây hành lá, cắt riêng dọc hành và phần lá xanh
- 8 nhánh rau mùi, xắt nhỏ
- 90ml dầu hạt cải
- 60ml nước
- 1g muối
- 4g đường
- 60ml nước tương
- Hạt tiêu vừa ăn
Cách làm:
- Sơ chế cá, đánh vảy, bỏ mang và làm sạch khoang bụng. Không cần ướp cá trước khi hấp.
- Đặt cá lên đĩa và cho vào nồi hấp, bạn có thể tự chế nồi hấp bằng cách đặt 1 cái lon rỗng xuống đáy nồi để kê đĩa sao cho đĩa cao hơn mặt nước là được.
- Hấp trong 9 phút thì tắt bếp. Dùng dao hoặc đũa kiểm tra chắc chắn rằng cá đã chín thấu.
- Chắt bỏ nước chảy ra đĩa, phủ lên cá rau mùi, hành lá và một nửa chỗ gừng.
- Đun nóng 30ml dầu hạt cải và chỗ gừng còn lại tới khi sôi xèo xèo thì thêm nước, muối, đường, nước tương và hạt tiêu, đun sôi.
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, cho dọc hành và chỗ dầu còn lại vào nồi và đun tới khi sôi lại lần nữa.
- Rưới hỗn hợp trên lên cá và ăn nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
(Theo The woks of life/ Dân Việt)
" alt="Món ngon: Cá hấp hành gừng ngon không cưỡng nổi" /> ...[详细]
Soi kèo góc Newcastle vs Fulham, 22h00 ngày 1/2
Dự án đất vàng 'quên' bố trí tái định cư cho dân ở Thanh Hóa: Giao thừa gần 3ha
Một góc khu đô thị mới Bắc Đại lộ Lê Lợi giao thừa gần 3ha đất ở. Ảnh: Lê Dương Ngày 19/5/2004, tỉnh Thanh Hóa phê duyệt mức thu tiền sử dụng đất để giao cho nhà đầu tư xây dựng hạ tầng Khu công nghiệp Tây Bắc Ga, tổng diện tích hơn 477.000m2, diện tích có thu tiền sử dụng đất là 172.936m2.
Ngày 24/5/2004, tỉnh Thanh Hóa phê duyệt quy hoạch xây dựng chi tiết dự án khu đô thị mới Bắc Đại lộ Lê Lợi, tổng diện tích không đổi, tuy nhiên đất xây dựng nhà ở lại tăng lên 199.808m2.
Năm 2009, Thanh tra tỉnh Thanh Hóa có kết luận số 31, xác định diện tích đất ở được giao theo cơ chế đổi đất lấy hạ tầng theo công văn ngày 19/5/2004 của tỉnh là 172.936m2. Diện tích phê duyệt quy hoạch xây dựng chi tiết 199.808m2 là không đúng. Do đó, đề nghị thu lại 26.872m2 nằm ngoài cơ chế đổi đất lấy hạ tầng.
Sau khi có kết luận, UBND tỉnh đã giao cho TP Thanh Hóa có trách nhiệm làm việc với Công ty Xây dựng Bình Minh để tiếp nhận, quản lý đối với phần diện tích đất giao thừa trên.
Vì sao tỉnh không ra quyết định thu hồi?
Theo báo cáo do ông Lê Anh Tuấn, Phó Bí thư Thành ủy TP Thanh Hóa, gửi Chủ tịch UBND tỉnh tháng 8/2024, UBND thành phố đã nhiều lần ban hành văn bản mời làm việc, tuy nhiên Công ty Xây dựng Bình Minh không hợp tác và liên tục có văn bản kiến nghị không đồng thuận với việc bàn giao trên.
Đại diện chủ đầu tư - Công ty Xây dựng Bình Minh, lý giải, phía công ty không đồng thuận với việc trên là căn cứ quy định vào điều 27 Nghị định 69 năm 2009 của Chính phủ bổ sung về quy hoạch sử dụng đất, giá đất, thu hồi đất, bồi thường, hỗ trợ tái định cư, thì các quy định chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 là cơ sở giao đất cho công ty Bình Minh từ năm 2004.
Cũng theo đại diện chủ đầu tư, tại Công văn số 1814 năm 2019 của Tổng cục Quản lý đất đai (Bộ TN-MT) gửi Sở TN-MT Thanh Hóa về việc hướng dẫn cơ sở xác định quỹ đất thanh toán cho nhà đầu tư theo cơ chế đổi đất lấy hạ tầng, thì diện tích giao đất cho chủ đầu tư là tổng diện tích đất theo quy hoạch chi tiết xây dựng đã được UBND tỉnh phê duyệt.
Về cơ chế thanh toán, theo quy định tại Quyết định số 22/2003 của Bộ Tài chính trong việc sử dụng quỹ đất tạo vốn xây dựng cơ sở hạ tầng, thì: “Trường hợp giá trị quỹ đất giao cho nhà đầu tư lớn hơn giá trị công trình của dự án thì nhà đầu tư phải nộp phần chênh lệch bằng tiền vào ngân sách nhà nước. Trường hợp giá trị quỹ đất giao cho nhà đầu tư nhỏ hơn giá trị công trình dự án thì ngân sách địa phương thanh toán trả cho nhà đầu tư phần chênh lệch”.
Theo nguồn tin của VietNamNet, phần diện tích đất giao thừa được Thanh tra tỉnh kết luận từ năm 2009, nhưng đến nay thành phố khó có thể tiếp nhận. Nguyên nhân là bởi trước đó, UBND tỉnh đã có quyết định thu hồi, giao đất cho nhà đầu tư.
“Về lý, các văn bản chỉ đạo thành phố chỉ là về mặt chủ trương. Theo quy định của luật, tỉnh trước đó có quyết định giao đất cho nhà đầu tư thì phải có quyết định thu hồi và bàn giao cho thành phố, khi đó thành phố mới tiếp nhận được. Đến nay, tỉnh chưa thể ra quyết định thu hồi là do vướng về mặt pháp lý”, nguồn tin cho hay.
Dự án khu đô thị trên 'đất vàng' Thanh Hóa 'quên' bố trí tái định cư cho dân
Thanh Hóa chấp thuận chủ trương đầu tư cho Công ty xây dựng Bình Minh từ năm 2004 mà không bố trí quỹ đất tái định cư cho người dân. Đến năm 2012 và 2021, tỉnh điều chỉnh bổ sung 210 lô đất tái định cư nhưng đến nay vẫn chưa thống nhất được." alt="Dự án đất vàng 'quên' bố trí tái định cư cho dân ở Thanh Hóa: Giao thừa gần 3ha" />
- Siêu máy tính dự đoán Newcastle vs Fulham, 22h00 ngày 1/2
- Quà 8/3 ngọt ngào ở SC VivoCity
- Tâm sự: Đánh ghen cao tay như bà vợ này, chồng nào chẳng sợ
- Mẹ chồng nàng dâu tập 4: Mẹ chồng nịnh con dâu gỡ status nói xấu 'cho cả thế giới biết'
- Nhận định, soi kèo Al Najma vs Al Zlfe, 19h50 ngày 29/1: Tin vào chủ nhà
- Bộ sưu tập áo polo tuyệt đẹp cho quý ông chơi golf
- Món ngon: 10 'siêu thực phẩm giá bèo' nhất định phải ăn hàng ngày