Trao tiếp 450.000 ly sữa sạch tại Nghệ An

(Dân trí) - Các nhà phân tích tại ISW tin rằng, ngay cả một số lượng nhỏ các cuộc tập kích thành công của Ukraine từ tầm xa vào lãnh thổ Nga cũng có thể thay đổi cục diện cuộc chiến.

Viện Nghiên cứu Chiến tranh (ISW) có trụ sở tại Mỹ tin rằng, ngay cả một số lượng nhỏ các cuộc tập kích thành công của Ukraine từ tầm xa cũng có thể thay đổi cục diện cuộc chiến, đồng thời Điện Kremlin đã tiến hành các hoạt động bí mật chống lại các nước phương Tây từ lâu trước khi cuộc tranh luận về việc Kiev sử dụng vũ khí do phương Tây cung cấp để tấn công Nga bắt đầu gay gắt.

Báo cáo có đoạn: "Chính quyền Nga dường như đang nỗ lực đáng kể nhằm tác động đến các cuộc tranh luận của phương Tây về việc cho phép Ukraine sử dụng vũ khí do phương Tây cung cấp để thực hiện các cuộc tấn công tầm xa nhằm vào các mục tiêu quân sự ở Nga".

"Những nỗ lực này của Moscow phản ánh mối lo ngại sâu sắc về áp lực mà các cuộc tấn công có thể gây ra cho các hoạt động quân sự của Nga ở Ukraine, mặc dù Mỹ vẫn do dự  trong việc cho phép Kiev thực hiện các cuộc tấn công như vậy", báo cáo viết.

New York Times(NYT), trích dẫn nguồn tin cho biết, Mỹ đánh giá tình báo "hạ thấp" tác động của các cuộc tấn công vào Nga bằng hệ thống tên lửa tầm xa do Mỹ, Anh, Pháp cung cấp có thể gây ra trong chiến sự Ukraine, do số lượng tên lửa có hạn cũng như sự không chắc chắn về việc cung cấp các hệ thống tầm xa hơn trong tương lai.

NYTlưu ý, các quan chức quân đội Mỹ và trong chính quyền Tổng thống Joe Biden ủng hộ việc thay đổi chính sách đã nói rằng, vũ khí do phương Tây cung cấp sẽ cho phép Ukraine tấn công các căn cứ, kho đạn dược ở sâu trong lãnh thổ Nga, đồng thời sẽ buộc Moscow phải di chuyển các kho đạn dược, sở chỉ huy, trực thăng tấn công hay các thiết bị khác ra ngoài khu vực nguy hiểm, điều này sẽ làm phức tạp đáng kể khả năng cung cấp hậu cần của Nga cho các nhóm tác chiến ở Ukraine.

ISW đánh giá: "Moscow có thể lo ngại về việc di chuyển các kho đạn dược, cơ sở lưu trữ quan trọng khác ra xa tiền tuyến để nằm ngoài tầm với của các hệ thống do phương Tây cung cấp sẽ ảnh hưởng đến khả năng tấn công của Nga ở Ukraine, đồng thời họ đang thực hiện nỗ lực đáng kể để răn đe, ép phương Tây không cho phép Kiev thực hiện một chiến dịch tấn công quan trọng như vậy".

"Lợi ích của việc cho phép Ukraine sử dụng hệ thống tên lửa tầm xa do phương Tây cung cấp để chống lại Nga có thể lớn hơn nguy cơ bị Moscow trả đũa", các chuyên gia nhận định.

Theo NYT, bản đánh giá lưu ý, Nga có thể sẽ đáp trả bằng lực lượng lớn hơn chống lại Mỹ và các đồng minh của nước này, có thể bằng các cuộc tấn công bí mật vào các cơ sở chiến lược, căn cứ quân sự của Mỹ hoặc châu Âu ở "lục địa già", nếu phương Tây cho phép Ukraine sử dụng những vũ khí tầm xa này.

Những nhận định đáng chú ý trong báo cáo ngày 27/9 của ISW:

Thứ nhất,lực lượng Kiev đã đẩy lùi một cuộc tấn công cơ giới quy mô tiểu đoàn được tăng cường của Nga theo hướng Kupyansk hôm 26/9. Đây là cuộc tấn công cơ giới lớn đầu tiên của họ dọc tuyến Kupyansk - Svatovo - Kremennaya kể từ mùa đông năm ngoái.

Thứ hai,lực lượng Nga có thể tăng cường nỗ lực tiếp cận sông Oskol, mặc dù bước tiến của Nga ở bờ đông (trái) có thể sẽ diễn ra tương đối chậm rãi.

Thứ ba,bộ chỉ huy quân sự Nga đã chứng minh rằng rất có thể họ sẽ chủ trương tiếp tục tiến quân dần dần dọc theo phòng tuyến Kupyansk - Svatovo - Kremennaya.

Thứ tư,nhóm quân phương Tây của Nga dường như có khả năng hạn chế trong việc duy trì các hoạt động tấn công thọc sâu trên tuyến Kupyansk - Svatovo - Kremennaya hoặc tiến hành các hoạt động tác chiến hiệu quả nhằm đạt được thành công nhanh chóng hơn.

Thứ năm,các quan chức Nga dường như đang có những nỗ lực đáng kể nhằm tác động đến cuộc tranh luận của phương Tây về việc cho phép Kiev sử dụng vũ khí được cung cấp để thực hiện các cuộc tấn công tầm xa nhằm vào các mục tiêu quân sự sâu trong lãnh thổ Nga.

Những nỗ lực này của Moscow phản ánh mối lo ngại sâu sắc về áp lực hoạt động mà các cuộc tấn công có thể gây ra cho các hoạt động tấn công của nước này ở Ukraine, mặc dù các quan chức Mỹ vẫn do dự về việc cho phép Ukraine thực hiện các cuộc tấn công như vậy.

Thứ sáu,lợi ích của việc cho phép Kiev sử dụng các hệ thống tấn công tầm xa do phương Tây cung cấp để chống lại Nga có thể lớn hơn nguy cơ bị Moscow trả đũa nhiều hơn mức mà các nhà hoạch định chính sách phương Tây đang cân nhắc.

Thứ bảy,Trung Quốc vừa công bố một sáng kiến mới nhằm thu hút sự ủng hộ của quốc tế cho kế hoạch hòa bình thay thế cho Ukraine.

Thứ tám,Tổng thống Volodymyr Zelensky tiếp tục gặp gỡ các quan chức Mỹ liên quan đến cuộc chiến ở Ukraine trong chuyến thăm Mỹ ngày 26-27/9.

Thứ chín,lực lượng hai bên tiếp tục đụng độ ác liệt ở khu vực Kursk, nhưng không bên nào tiến thêm được nữa. Ngoài ra, quân đội Nga đã có những bước tiến được ghi nhận vào trong trung tâm cũng như xung quanh Toretsk và phía đông nam Pokrovsk.

(Dân trí) - Trong danh sách 10 công trình carbon thấp nổi bật của năm 2021 do Dezeen thống kê có những tòa nhà được làm bằng đất sét in 3D, vật liệu tái chế hay vật liệu sinh học.

Trong đó, dự án thân thiện với môi trường, khí hậu nhất có mức độ carbon là 0, thậm chí ở mức âm, tức là dự án này loại bỏ được lượng CO2 gần bằng hoặc nhiều hơn những gì nó thải ra khí quyển trong suốt tuổi thọ dự kiến.

Để làm được điều này, các dự án phải sử dụng vật liệu sinh học cô lập carbon, áp dụng nguyên tắc thiết kế tuần hoàn và ứng dụng công nghệ tái tạo, thụ động để sưởi ấm, làm mát và tạo năng lượng. Những công trình này không chỉ giảm thiểu lượng khí thải trong quá trình vận hành mà còn cả lượng carbon từ vật liệu và quá trình xây dựng.

Ngôi nhà Tecla ở Italy do Mario Cucinella Architects và WASP thiết kế

Đất sét thô bản địa được in 3D thành 350 lớp để tạo thành ngôi nhà mẫu này. Nói cách khác, ngôi nhà là sự kết hợp giữa kỹ thuật xây dựng cổ xưa với công nghệ hiện đại.

Đất sét giúp cho căn nhà có khả năng cách nhiệt tự nhiên và có thể được tái chế nhiều lần. Căn nhà này được xây dựng với mục đích cung cấp nơi ở khẩn cấp với chi phí thấp cho những người tị nạn khí hậu mà không góp phần làm trái đất nóng lên.

Trung tâm Sara Kulturhus ở Thụy Điển do White Arkitekter thiết kế

Trung tâm văn hóa ở Skellefteå do White Arkitekter thiết kế này là tòa tháp bằng gỗ cao thứ hai thế giới. Với kết cấu gỗ, công trình này cô lập được nhiều carbon hơn những gì nó thải ra trong suốt thời gian tồn tại.

Được Hội đồng Công trình Xanh Vương quốc Anh vinh danh là "dự án bền vững mẫu mực", khu phức hợp âm carbon này được sưởi ấm nhờ một máy bơm địa nhiệt, lấy điện từ "vườn" pin mặt trời rộng 1.200m2 và điện tái tạo từ lưới điện.

The Arc ở Indonesia do Ibuku thiết kế

The Arc là phòng tập thể dục của Green School ở Bali. Công trình sử dụng thân cây tre được uốn thành vòm cao 14 mét để tạo thành mái cong kép có khả năng tự chống đỡ. Các lỗ thông hơi trên đỉnh cho phép không khí ấm thoát ra ngoài, còn các lỗ hở xung quanh phần đế lại giúp thông gió tự nhiên. Với thiết kế như vậy, công trình này hoàn toàn không cần sử dụng điều hòa dù nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới.

Tòa nhà Kendeda tại Mỹ do Miller Hull Partnership và Lord Aeck Sargent thiết kế

Được làm bằng các vật liệu như gạch xây tái chế và gỗ từ các cảnh phim bị bỏ đi, tòa nhà gỗ khối này được sử dụng vừa là trung tâm học tập vừa là công cụ giảng dạy để giáo dục sinh viên của Học viện Công nghệ Georgia tại Atlanta về thiết kế bền vững.

Được mô tả là "tòa nhà tái tạo", Kendeda sản xuất ra nhiều điện hơn nhờ mái che quang điện và tái chế nhiều nước hơn lượng nước nó sử dụng. Nước mưa sau khi được thanh lọc sẽ được sử dụng ở bồn rửa và vòi hoa sen. Từ đây, nước đã qua sử dụng sẽ được xử lý lần nữa để dùng làm nước tưới cây cho khu vực gần đó.

Serpentine Pavilion 2021 tại Anh do Counterspace thiết kế

Studio Counterspace (Nam Phi) thiết kế Serpentine Pavilion 2021 theo ý tưởng kết hợp không gian công cộng của các cộng đồng dân di cư khác nhau sống xung quanh London. Công trình này sử dụng ván gỗ ép bọc xung quanh khung thép được hoàn thiện bằng các tấm vỏ nhuộm màu đen của thân cây sồi.

Dự án này bị chỉ trích vì sử dụng bê tông, một loại vật liệu phát thải nhiều carbon, cho phần móng. Tuy nhiên, một báo cáo của công ty tư vấn hạ tầng hàng đầu thế giới AECOM cho biết Serpentine Pavilion vẫn giúp loại bỏ được 31 tấn khí carbon khỏi khí quyển nhờ sử dụng các vật liệu sinh học khác. Vì vậy, đây vẫn là công trình có mức phát thải khí carbon dưới 0.

Glyndebourne Croquet Pavilion tại Anh do BakerBrown Studio thiết kế

Glyndebourne Croquet Pavilion là một công trình nằm trong khuôn viên nhà hát opera Glyndebourne và hoạt động bằng năng lượng gió. Công trình này sử dụng các nguyên tắc kinh tế tuần hoàn để giảm thiểu lượng khí thải carbon. Việc sử dụng các phế liệu của địa phương và một thiết kế có thể đảo ngược cho phép công trình này dễ dàng tháo rời và các bộ phận sau đó có thể được tái sử dụng.

Thân của các cây tần bì bị bệnh được tận dụng để tạo nên kết cấu của Glyndebourne Croquet Pavilion, với phần bên trong được ốp bằng nút chai sâm panh bị vứt đi và bên ngoài được ốp bằng gạch làm từ vỏ sò và tôm hùm thải loại.

Giáo đường Hồi giáo Cambridge tại Anh do Marks Barfield Architects thiết kế

Công trình này có tên trong danh sách đề cử cho Giải thưởng Stirling năm 2021. Giáo đường Cambridge dùng gỗ làm vật liệu lưu giữ carbon để tạo thành các bức tường và trụ cột kết cấu. Các trụ cột được thiết kế xòe ra ở bên trên, tạo thành hình bát giác để giữ mái nhà chắc chắn hơn.

Nơi thờ phượng này được chiếu sáng và thông gió tự nhiên quanh năm. Năng lượng từ các tấm pin mặt trời đủ để đáp ứng nhu cầu làm mát, đun nóng nước dùng cũng như 13% hệ thống sưởi. Trong khi đó, nước mưa được thu lại để sử dụng cho nhà vệ sinh.

Living Landscape ở Iceland do Jakob+MacFarlane and T.ark thiết kế

Nằm ở khu vực trước đây là bãi rác tại Reykjavik, tòa nhà đa công năng này được khởi công vào năm nay để trở thành một trong 49 dự án phát triển đô thị không phát thải. Dự án là một phần của cuộc thi Reinventing Cities do mạng lưới toàn cầu C40 Cities tổ chức.

Việc sử dụng kết cấu gỗ ép chéo làm sẵn giúp công trình này giảm gần 80% lượng khí thải carbon so với một tòa nhà bê tông thông thường. Lượng khí phát thải khi vận hành của tòa nhà cũng được giảm xuống mức tối thiểu nhờ hệ thống thu hồi nhiệt lượng thải, cách nhiệt hoàn toàn và nguồn điện tái tạo.

Exploded View Beyond Building ở Hà Lan do Biobased Creations thiết kế

Công trình này sử dung vải dệt từ rong biển, gạch được in 3D từ bùn thải và vật liệu cách nhiệt được làm từ lau sậy… Biobased Creations sử dụng 100 vật liệu sinh học khác nhau để xây dựng ngôi nhà này.

Tất cả thành phần, bao gồm cả khung gỗ, đều có thể tháo rời và đã có sẵn trên thị trường hoặc sắp ra mắt. Điều này để chứng tỏ các vật liệu có nguồn gốc thực vật là một lựa chọn khả thi cho các dự án xây dựng nhà ở mới.

Campo Urbano ở Italy do Arney Fender Katsalidis thiết kế

Một khu đường sắt không còn được sử dụng ở Rome sẽ được chuyển đổi thành khu dân cư carbon thấp. Đây là một phần trong dự án tái thiết của Arney Fender Katsalidis nhằm cải tạo cũng như xây dựng các tòa nhà bằng vật liệu sinh học có thể tái sử dụng và vận hành bằng hỗn hợp năng lượng sinh khối và điện mặt trời áp mái.

Ý tưởng của dự án này là thiết kế một khu dân cư không có ô tô vì mọi người có thể tìm thấy mọi thứ cần thiết cho cuộc sống hàng ngày chỉ bằng đi bộ hoặc đạp xe một quãng đường ngắn.

(Dân trí) - Việc thực hiện Đề án thành phố ánh sáng TP Vinh không chỉ kích hoạt kinh tế đêm, góp phần định vị bản sắc riêng cho đô thị Vinh, mà còn thúc đẩy nhu cầu bất động sản nhà ở thương mại nơi đây.

Thí điểm xây dựng và thực hiện Đề án thành phố ánh sáng

Tại phiên họp thường kỳ tháng 10, UBND tỉnh Nghệ An thông qua Dự thảo Chương trình phát triển đô thị tỉnh Nghệ An đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Để từng bước thực hiện phát triển bền vững đô thị, Nghệ An sẽ xây dựng các chương trình, đề án, đề tài nghiên cứu trọng tâm. Trong đó, sẽ thí điểm xây dựng và thực hiện Đề án thành phố ánh sáng TP Vinh giai đoạn 2024 - 2025, có tính đến năm 2030.

Tại một số cuộc họp, lãnh đạo Nghệ An nhận định, ánh sáng nhân tạo ban đêm nếu được tổ chức một cách đầy đủ, tinh tế, có chọn lọc, sẽ có tiềm năng để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Với Đề án xây dựng thành phố ánh sáng giai đoạn 2024-2025, TP Vinh hướng đến các mục tiêu: chuẩn hóa "ánh sáng đường phố" hiện hữu; nâng tầm diện mạo của thành phố về đêm; đưa ánh sáng "đúng và đủ" trở lại với các không gian công cộng có giá trị sử dụng cao; vừa đảm bảo mỹ quan đô thị, vừa tiết kiệm năng lượng, thúc đẩy kinh tế đêm phát triển.

Theo đó, hệ thống ánh sáng trên địa bàn TP Vinh sẽ được đầu tư theo từng hạng mục, bao gồm: chiếu sáng đường phố, chiếu sáng kiến trúc các tòa nhà; chiếu sáng cảnh quan, chiếu sáng thương mại, chiếu sáng sự kiện - lễ Tết.

Thúc đẩy nhu cầu bất động sản thương mại

Theo đại diện Phòng Quản lý đô thị TP Vinh, đề án này kỳ vọng nâng tầm và góp phần định vị bản sắc riêng cho đô thị Vinh trên lĩnh vực: kinh tế, văn hóa, xã hội; nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân và du khách. Qua đó thúc đẩy sự phát triển của thị trường bất động sản, nhất là bất động sản nhà ở thương mại như townhouse, shophouse, shop villas…

Nắm bắt xu hướng này, nhà sáng lập Ecopark cho ra mắt phân khu nhà phố quảng trường Central Plaza rộng gần 8ha, được định hướng trở thành trung tâm không ngủ của Eco Central Park (rộng gần 200ha tại TP Vinh).

Với 3 loại hình: nhà phố townhouse điển hình, shophouse điển hình và shop villas được xây dựng trên diện tích đất từ 88-260m2, các sản phẩm tại Central Plaza có thể tối ưu giá trị kinh tế, đáp ứng đa dạng hình thức khai thác thương mại như ở và khai thác kinh doanh, hợp tác nhượng quyền thương hiệu, cho thuê mặt bằng, chia sẻ không gian văn phòng, cho thuê một phần…

Central Plaza nằm tại vị trí kết nối đắt giá của ngũ giác kim cương khi mọi cung đường lớn của Eco Central Park đều dẫn đến trung tâm mua sắm, tiêu dùng mới này.

Theo đó, một mặt của Central Plaza giáp đại lộ Nguyễn Sỹ Sách kéo dài có chỉ giới đường đỏ rộng tới 70m giúp kết nối với trung tâm TP Vinh chỉ 8 phút lái xe. Đây cũng là tuyến giao thông quan trọng, kết nối trung tâm TP Vinh với đường ven đê sông Lam, kết nối khu du lịch biển Cửa Lò và cầu Cửa Hội nối qua tỉnh Hà Tĩnh. Bốn mặt còn lại của Central Plaza giáp đại lộ ánh sáng và đường vịnh đảo rộng 24,5m. Các tuyến đường nội khu rộng 14m, thông nhau hình bàn cờ giúp dễ dàng kết nối, di chuyển.

Central Plaza cũng hứa hẹn mang đến tiềm năng kinh doanh to lớn từ hàng triệu khách du lịch mỗi năm chọn TP Vinh cũng như các khu du lịch cửa biển làm điểm đến.

Bên cạnh vị trí đắt giá, giao thông thông minh, Central Plaza cũng được hưởng lợi trực tiếp, kích cầu mua sắm nhờ nằm trong khu vực năng động nhất của Eco Central Park là quảng trường rộng 35.000m2 với nhiều tổ hợp thành phần: quảng trường thi ca, âm nhạc, lễ hội, tương tác nước, rạp chiếu phim ngoài trời… phục vụ nhu cầu thể chất, tinh thần cho mọi lứa tuổi, sở thích của cư dân, khách tham quan, du lịch.

Nói về dự án này, anh Trần Hoàng Long - một nhà đầu tư bất động sản 18 năm kinh nghiệm tại Nghệ An cho biết thị trường bất động sản cuối năm thường sôi động hơn, lực cầu đang đổ về phía đông TP Vinh.

"Tuyến đường Nguyễn Sỹ Sách đang triển khai giai đoạn 2, thi công cấp phối đá dăm loại 1, dự kiến cuối tháng 12 bắt đầu thảm bê tông nhựa và dự kiến hoàn thành công đoạn này trước Tết 2024. Điều này càng kích thích cư dân vùng lõi trung tâm cũng như nhà đầu tư mạnh dạn tích sản, chuyển dịch ra trung tâm mới", anh Long nói.

Các nhà đầu tư như anh Long cũng dự báo, khi Đề án thành phố ánh sáng TP Vinh được thực hiện, Eco Central Park nói chung và Central Plaza nói riêng hứa hẹn trở thành điểm nhấn, điển hình của kinh tế đêm tại địa phương.

Eco Central Park hiện trở thành trung tâm của các sự kiện văn hóa, giải trí mới thành Vinh cũng như cả Nghệ An. Nhà sáng lập Ecopark dự kiến trao một loạt sổ đỏ cho những hộ gia đình đầu tiên của Eco Central Park vào ngày 16/11.

(Dân trí) - Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam có tổng mức đầu tư khoảng 67,34 tỷ USD, suất đầu tư là 43,7 triệu USD/km. Theo Chính phủ, so với các nước trên thế giới, đây là mức trung bình.

Nghị quyết về chủ trương đầu tư dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam sẽ được Quốc hội quyết định chiều 30/11.

Trước đó, Chính phủ đã có báo cáo giải trình, tiếp thu gửi đại biểu Quốc hội về các ý kiến xung quanh chủ trương đầu tư dự án này.

Suất đầu tư đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam ở mức trung bình

Với ý kiến đề nghị rà soát kỹ lưỡng suất đầu tư tuyến đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam, Chính phủ cho biết dự án này có tổng mức đầu tư khoảng 67,34 tỷ USD, suất đầu tư là 43,7 triệu USD/km.

So với các nước trên thế giới, đây là mức trung bình khi quy đổi về thời điểm năm 2024, theo đánh giá của Chính phủ.

Dẫn chứng, Chính phủ cho biết tuyến Nuremberg - Ingolstadt của Đức có tốc độ khai thác 300 km/h, suất đầu tư 60,5 triệu USD/km; tuyến LGV Sud Europe - Atlantique của Pháp tốc độ khai thác 300 km/h, suất đầu tư 45,2 triệu USD/km; tuyến Osong - Mokpo của Hàn Quốc tốc độ khai thác 305 km/h, suất đầu tư 53,6 triệu USD/km; tuyến Bắc Kinh - Thượng Hải của Trung Quốc, tốc độ khai thác 350 km/h, suất đầu tư 33,1 triệu USD/km; tuyến Jakarta - Bandung của Indonesia tốc độ khai thác 350 km/h, suất đầu tư 52 triệu USD/km.

Theo Chính phủ, suất đầu tư xây dựng đường sắt tốc độ cao tại Trung Quốc thấp bằng khoảng 2/3 chi phí ở các quốc gia khác, chủ yếu do chi phí lao động thấp, tiêu chuẩn hóa các thiết kế và quy trình; kế hoạch đầu tư đường sắt cao tốc lớn, không thay đổi nên đã khuyến khích phát triển và cạnh tranh trong sản xuất, xây dựng thiết bị cũng như khấu hao chi phí vốn của thiết bị xây dựng.

"Việc so sánh suất đầu tư giữa các dự án cũng chỉ mang tính tương đối do phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: công nghệ, điều kiện địa hình, địa chất, thủy văn, quy mô, tiêu chuẩn kỹ thuật, khả năng nội địa hóa...", Chính phủ nêu quan điểm.

Đối với tuyến đường sắt tốc độ cao của Việt Nam hiện nay, Chính phủ cho biết chưa lựa chọn chi tiết công nghệ nên suất đầu tư dự kiến trong Báo cáo nghiên cứu tiền khả thi có thể chấp nhận được.

Chính phủ sẽ tiếp tục được rà soát, tính toán cụ thể trong quá trình lập dự án đầu tư và các bước tiếp theo.

Về phạm vi, quy mô đầu tư và phương án thiết kế sơ bộ, có ý kiến cho rằng đoạn từ ga Phủ Lý đến Ninh Bình còn nhiều đoạn cong, điểm cong tạo cho tuyến dài ra, như vậy chưa phù hợp với quan điểm nghiên cứu về lựa chọn là tuyến ngắn nhất có thể (liên quan đến việc bố trí ga Nam Định).

Chính phủ khẳng định hướng tuyến đường sắt tốc độ cao qua thành phố Nam Định được nghiên cứu đảm bảo phù hợp quy hoạch ngành quốc gia, quy hoạch các vùng và quy hoạch tỉnh; trong quá trình nghiên cứu đã đưa ra 3 phương án để phân tích so sánh lựa chọn.

Theo Chính phủ, với vai trò là trung tâm phía Nam vùng Duyên hải Bắc Bộ, thành phố Nam Định có quy mô dân số quy hoạch đến năm 2040 khoảng 600.000 dân, là đầu mối giao thông có nhu cầu vận tải lớn, vùng hấp dẫn các địa phương lân cận trong khu vực Đồng bằng sông Hồng như Thái Bình, Hưng Yên... lên đến khoảng 4 triệu dân.

Theo dự báo đến năm 2050 nhu cầu đi và đến ga Nam Định khoảng gần 3 triệu khách/năm. Nếu tính chi phí đầu tư và vận hành khai thác trong 30 năm đoạn tuyến qua Nam Định (12km) sẽ có chi phí khoảng 1,66 tỷ USD trong khi các lợi ích thu được ước khoảng 2,06 tỷ USD.

"Kinh nghiệm thế giới đã cho thấy có nhiều trường hợp tuyến đường sắt tốc độ cao đi vòng qua các trung tâm lớn để thu hút hành khách thay vì đi thẳng như tại Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc...", Chính phủ nêu rõ.

Ưu tiên vận tải hành khách

Giải trình thêm về công năng, Chính phủ khẳng định đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam sẽ tập trung ưu tiên vận tải hành khách; tuy nhiên phải đáp ứng yêu cầu lưỡng dụng, kết hợp giữa kinh tế với quốc phòng, an ninh, phục vụ tình huống khẩn cấp.

Có ý kiến cho rằng với 23 ga hành khách và 5 ga hàng hóa, tính mỗi ga dừng 5 phút thì việc di chuyển từ Hà Nội vào TPHCM mất hơn 7 giờ, không thể là 5,5 giờ như báo cáo.

Chính phủ lý giải nếu tàu chỉ dừng ở 5 ga chính (Ngọc Hồi, Vinh, Đà Nẵng, Nha Trang, Thủ Thiêm), thời gian hành trình Bắc - Nam khoảng 5,3 giờ.

Còn nếu tàu dừng đan xen ở 23 ga, thời gian hành trình Bắc - Nam khoảng 6,6 giờ.

"Thời gian này đã bao gồm thời gian dừng tàu tại mỗi ga khoảng 2 phút tương tự như các nước đang khai thác đường sắt tốc độ cao trên thế giới", Chính phủ cho biết.

Theo dự thảo nghị quyết, đường sắt tốc độ cao Bắc - Nam có tổng vốn 67,3 tỷ USD, tổng chiều dài 1.541km, với 23 ga hành khách, 5 ga hàng hóa. Toàn tuyến đi qua 20 tỉnh, thành phố; điểm đầu tại ga Ngọc Hồi (Hà Nội), điểm cuối tại ga Thủ Thiêm (TPHCM).

Trước đây, phòng khách khá rộng nhưng kiến trúc sư đã ngăn đôi, tạo một khu bếp ngay cửa ra vào giống các chung cư. Bếp ngăn với phòng khách bằng mảng tường treo tivi.

Bàn đảo gắn với tường treo tivi có chân hình chữ V. Ở đây vừa tận dụng làm bàn ăn, nơi pha chế, chế biến món ăn hoặc là góc làm việc chill cho gia chủ. 

Quỳnh Nga

1. Chần rau

Nhiều người xào rau ngay khi rửa xong nhưng đầu bếp nhà hàng thường chần qua nước nóng rồi mới xào. 

Cách làm của đầu bếp là: Đun sôi nước trong nồi, thêm một chút dầu thực vật sau đó cho rau xanh vào chần trong nửa phút rồi vớt ra, xả nước lạnh, để ráo nước.

Việc cho dầu thực vật vào khi chần rau là rất quan trọng. Bước này giúp rau có màu xanh ngọc và sáng hơn. Nhưng bạn đừng chần quá lâu, nếu không món ăn sẽ không giòn.

2. Nhiệt độ

Rau phải được xào nhanh trên lửa lớn để giữ được màu xanh và không bị ra nước. Nếu bạn để lửa vừa hoặc nhỏ và kéo dài thời gian xào, rau sẽ dễ bị đổi màu vàng, tiết ra nhiều nước, hình thức và mùi vị không ngon. 

3. Bỏ muối

Khi xào rau phải cho muối vào sau cùng, không nên cho muối sớm vì muối sẽ làm ảnh hưởng đến màu sắc của rau. Cách đúng là cho muối vào khi rau vừa chín tới sau đó đảo đều cho đến khi muối tan ra và rau chín thì bắc chảo ra khỏi bếp.

4. Thêm dầu mè

Tốt nhất bạn nên cho một ít dầu mè lên rau xào trước khi lấy ra khỏi chảo. Đây cũng là bí quyết của nhà hàng giúp món xào có màu xanh và bóng hơn.

Linh Giang(Theo Sohu)

Đầu bếp tiết lộ cách làm nước lẩu ngon như ngoài hàng

Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những món lẩu chỉ hấp dẫn khi có bí quyết và cách làm nước dùng ngon.