Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?Cà chua là thực phẩm phổ biến có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe từ bổ mắt tới phòng ngừa ung thư, mỡ máu, ngăn chặn biến cố tim mạch, tăng sức đề kháng." />

Vì sao người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn xôi và bánh chưng?

Thể thao 2025-01-28 00:20:05 81

Tôi 31 tuổi,ìsaongườicónguycơmắcbệnhtiểuđườngnênhạnchếănxôivàbánhchưbóng đá 24/7 vừa được chẩn đoán tiền tiểu đường trong đợt khám sức khỏe định kỳ. Vậy tôi có cần bỏ hẳn các món ăn như bánh chưng, xôi hay đồ nếp không? (Hoàng Anh, Bình Dương)

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Phương Anh, Phó trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện An Bình (TP.HCM) trả lời:

Tiền đái tháo đường là tình trạng nồng độ đường trong máu cao hơn mức bình thường nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán đái tháo đường. Nếu không điều trị thì 5-10% người bị tiền đái tháo đường sẽ phát triển thành đái thái đường týp 2 mỗi năm và khoảng 70% những người bị tiền đái tháo đường sẽ bị đái tháo đường thực sự. 

Thay đổi lối sống giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự tiến triển thành đái tháo đường týp 2. Đây là cách điều trị chủ yếu trong giai đoạn này.

Để đo lường khả năng làm tăng đường huyết sau khi ăn của một loại thực phẩm, người ta dùng chỉ số GI (Glycemic Index - Chỉ số đường huyết của thực phẩm). Thực phẩm có chỉ số GI càng cao có khả năng làm tăng đường huyết càng nhanh và nhiều sau ăn. Do vậy, người bị tiền đái tháo đường và đái tháo đường nên hạn chế các thực phẩm thuộc nhóm này.

Thật không may các món đặc trưng ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, xôi chè… đều là các thực phẩm có chỉ số GI cao. Do đó, tốt nhất người bị tiền đái tháo đường hoặc đái tháo đường nên hạn chế các món này. Nếu vẫn muốn thưởng thức bánh chưng, xôi, bánh tét, bạn nên ăn kèm với nhiều rau để làm giảm GI, giảm ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.

Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?Cà chua là thực phẩm phổ biến có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe từ bổ mắt tới phòng ngừa ung thư, mỡ máu, ngăn chặn biến cố tim mạch, tăng sức đề kháng.
本文地址:http://member.tour-time.com/html/61e199555.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Arema FC vs Persib Bandung, 15h30 ngày 24/1: Cứ ngỡ ngon ăn

Chiều 3/4/2021, Trường ĐH Tôn Đức Thắng đã tổ chức bầu thành viên Hội đồng trường dưới sự giám sát của các cơ quan chức năng.

Theo đó, Hội nghị bầu Hội đồng trường triệu tập 920 thành viên. Tuy nhiên, số người có mặt là 842 đạt tỷ lệ 91,5%.

Hội nghị đã bầu được 13 thành viên/16 ứng cử viên, trong đó có 6 đại diện giảng viên; 1 đại diện viên chức và 1 đại diện nghiên cứu viên; 5 đại diện cộng đồng xã hội.

{keywords}
Trường ĐH Tôn Đức Thắng

Tất cả các thành viên đều đạt tín nhiệm trên 50%. Ngoài 13 thành viên được bầu, sẽ có 4 thành viên đương nhiên được bổ sung vào danh sách thành viên Hội đồng trường để đề nghị Tổng Liên đoàn công nhận.

Theo Đề án thành lập Hội đồng trường Trường ĐH Tôn Đức Thắng sẽ có 21 thành viên. Trước mắt tại thời điểm thành lập, Hội đồng trường có 17 thành viên.

Ông Ngọ Duy Hiểu - Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao đông Việt Nam, cho hay Tổng Liên đoàn sẽ ra quyết định công nhận sớm nhất sau khi Trường ĐH Tôn Đức Thắng nộp hồ sơ hợp lệ để tiếp tục kiện toàn chức danh chủ chốt của trường và thực hiện các nhiệm vụ theo quy định của pháp luật.

Lê Huyền

13 người được bầu vào Hội đồng trường ĐH Tôn Đức Thắng là ai?

13 người được bầu vào Hội đồng trường ĐH Tôn Đức Thắng là ai?

13 người được bầu vào Hội đồng trường Trường ĐH Tôn Đức Thắng nhiệm kỳ 2020-2025, người có số phiếu cao nhất đạt 85,75%, thấp nhất đạt 59,62%. 

">

Trường ĐH Tôn Đức Thắng có hội đồng trường mới

Nhận định, soi kèo Al Urooba vs Dibba Al

Ngày cuối tuần, tiết trời âm u, chúng tôi đến thăm Sỹ Lương sau vài lần lỡ hẹn với cha mẹ con. Trong căn phòng trọ nhỏ chẳng có thứ gì đáng giá, hình ảnh cậu bé mệt mỏi nằm trên chiếc giường tạm, gầy trơ xương như một người vừa trải qua nạn đói kéo dài, chẳng ai kìm được nước mắt.

Sỹ Lương mới 12 tuổi nhưng đã phải chịu đựng nỗi đau bệnh tật giày vò, tương lai mù mịt. Từ năm 2018, con đã thường gặp những triệu chứng như chảy máu cam, ngạt mũi, ngủ ngáy, đau mỏi cổ, cha mẹ con đưa đi khám và mua thuốc uống nhưng chẳng khỏi.

{keywords}
Bắt đầu có biểu hiện từ năm 2018, nhưng vì là dạng ung thư hiếm gặp, mãi đến cuối năm 2020 con mới được phát hiện bệnh.
{keywords}
Chẳng thể cầm được nước mắt khi nhìn cơ thể gầy guộc đến đáng thương của con.

Tháng 11/2020, tại Bệnh viện Tai – Mũi – Họng, bác sĩ phát hiện con bị u thành sau họng. Sỹ Lương được chuyển sang Bệnh viện Nhi đồng 2 để khám lại rồi phẫu thuật nội soi cắt bỏ một phần khối u, làm xét nghiệm sinh thiết.

Kết quả, con mắc phải bệnh lý hiếm gặp của u sàn sọ là Chordoma, còn gọi là u nguyên sống. Khối u xâm lấn sâu, con bị tổn thương 3 đốt sống cổ. Cũng bởi dây thần kinh bị ảnh hưởng nên các bác sĩ không thể phẫu thuật cắt bỏ toàn bộ khối u.

Cuối tháng 1/2021, Sỹ Lương được chuyển sang Bệnh viện Ung Bướu, bắt đầu chuỗi ngày gồng mình chiến đấu với căn bệnh quái ác. Những lọ thuốc hóa chất bắt đầu được truyền vào cơ thể khiến con mỏi mệt, miệng và họng lở loét, ăn uống kém. Vốn tưởng rằng những biểu hiện ấy sẽ đỡ đi khi cơ thể con quen dần với thuốc, nhưng không, sau 3 toa hóa trị, con được chuyển sang xạ trị.

Đó là những ngày như sống trong địa ngục đối với gia đình tôi. Con không ăn được bất cứ thứ gì, chỉ uống cháo loãng và sữa, nhưng cũng chẳng được bao nhiêu. Con gầy đi trông thấy. Trong vòng mấy tháng mà giảm mất gần 10kg, 147cm nhưng chỉ nặng chưa đầy 20kg. Chúng tôi toàn giấu con khóc thầm”, chị Tiệp bày tỏ.

{keywords}
Cậu bé từng bị liệt hoàn toàn trong thời gian xạ trị.

Sau 30 tia xạ, con đã hóa trị thêm 3 toa thuốc. Nhưng rồi cậu bé kiệt quệ, bác sĩ đành tạm ngưng, chờ cơ thể con hồi phục mới tiếp tục. Thời điểm xạ trị, Sỹ Lương bị liệt hoàn toàn, mọi việc phải nhờ vào cha mẹ. Chăm sóc con khó khăn và vất vả, bởi cổ của con rất yếu, thường phải một người bế, một người đỡ đầu. Cả chị Tiệp và anh Trung phải nghỉ việc, vay nợ khắp nơi.

Vợ chồng chị Tiệp quê ở Nghệ An. Bởi không có đất đai canh tác, cũng chẳng có căn nhà riêng, họ đành bôn ba vào thành phố mướn phòng trọ, đi làm công nhân. Thu nhập ít ỏi, chắt chiu dành dụm hơn 10 năm nay, sau vài lần đau bệnh thì cũng chỉ còn hơn 40 triệu đồng. Nhưng số tiền ấy chẳng thấm vào đâu so với căn bệnh “nhà giàu” của con trai.

Sỹ Lương chỉ được bảo hiểm y tế chi trả 80%, lại phải sử dụng thêm thuốc ngoài danh mục, vì vậy, gần như toa hóa trị nào cũng vượt quá 10 triệu đồng. Riêng chi phí xạ trị của con lên tới gần 80 triệu đồng. Còn chưa kể những lần đi khám, xét nghiệm, phẫu thuật…

Thời điểm Sỹ Lương xạ trị và 3 toa hóa trị sau đó, anh Trung phải mướn thêm phòng trọ ở gần bệnh viện để tiện đi lại, bởi con bị liệt hoàn toàn và sức con quá yếu. Riêng tiền phòng mỗi tháng 5 triệu đồng. “Thành phố cái gì cũng đắt đỏ”, giọng anh Trung khản đặc khi nhớ về những ngày u ám.

{keywords}
Vợ chồng anh Trung phải nghỉ việc để chăm sóc con trai, kinh tế kiệt quệ.

Anh nhẩm tính, số tiền trang trải thăm khám, chữa bệnh cho con mấy năm nay khoảng 400 triệu đồng. Ngoài sự hỗ trợ, vay mượn của người thân, vợ chồng anh phải vay lãi hơn 200 triệu đồng. Có lẽ con số sẽ chưa dừng lại ở đó. Đến nay, chứng kiến con trai đang dần hồi phục, anh dự tính để một mình vợ ở nhà chăm sóc con, còn anh đi kiếm việc làm. Thế nhưng, trong lòng anh vẫn thấp thỏm lo sợ.

Khu chúng tôi trọ đang có F0, vì vậy, việc đi lại cũng rất lo, chỉ sợ không may mình bị nhiễm rồi lây sang cho con. Nhưng bây giờ, chúng tôi cũng chẳng còn biết làm thế nào nữa, sắp tới con đi tái khám, nếu ổn định thì sẽ tiếp tục đánh thuốc hóa trị. Con đã cố gắng lắm. Lúc nào cũng bảo, khỏe rồi con sẽ đi học lại”, người cha không kìm được giọt nước mắt.

Khánh Hòa

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về:                                 
1. Gửi trực tiếp: Anh Nguyễn Sỹ Trung hoặc chị Trần Thị Tiệp; Địa chỉ nhà trọ: 343 đường Lê Thị Truyền (đường 407 cũ), Tổ 2, ấp 1, xã Phước Vĩnh An, huyện Củ Chi, TPHCM; Điện thoại: 0362218588.
2. Ủng hộ qua Báo VietNamNet: Ghi rõ ủng hộ MS 2021.334(bé Nguyễn Sỹ Lương) 
Chuyển khoản: Báo VIETNAMNET
Số tài khoản: 0011002643148. Sở giao dịch Ngân hàng Ngoại Thương Việt Nam - 198 Trần Quang Khải, Hà Nội
- Chuyển khoản từ nước ngoài: Bank account: Báo VIETNAMNET
- The currency of bank account: 0011002643148
- Bank:- BANK FOR FOREIGN TRADE OF VIETNAM
- Address: 198 Tran Quang Khai, Hanoi,Vietnam
- SWIFT code: BFTVVNV X
- Qua TK ngân hàng Viettinbank:
Chuyển khoản: Báo VietNamnet
Số tài khoản: 114000161718
Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam - Chi nhánh Đống Đa
- Chuyển tiền từ nước ngoài:
Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade, Dong Da Branch
- Address: 183 Nguyễn Lương Bằng, quận Đống Đa, Hà Nội
- Swift code: ICBVVNVX126
3. Hoặc trực tiếp báo VietNamNet:
- Phía Bắc địa chỉ: tầng 3, tòa nhà C’Land,156 Xã Đàn 2, phường Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội.
- Phía Nam: Văn phòng đại diện báo VietNamNet phía Nam, số 408 Điện Biên Phủ, P11,Q10, TP.HCM. SĐT: 028 3818 1436.">

Mắc ung thư hiếm gặp, đứa trẻ thổn thức mong được đến trường

Sau khi Bộ GD-ĐT công bố đề thi minh họa môn Toán thi tốt nghiệp THPT năm 2021, thầy Trần Tuấn Anh, giáo viên dạy Toán, Trường THPT Thủ Đức, TP.HCM, cho hay đề thi minh họa dàn trải các nội dung của lớp 12.

Cụ thể kiến thức ở các phần như: Ứng dụng của đạo hàm khảo sát hàm số; Hàm số mũ, Hàm số lũy thừa, Hàm số logarit; Nguyên hàm, Tích phân; Số phức; Đa diện; Mặt tròn xoạy; Tọa độ không gian.

Ngoài ra, đề cũng có một số câu hỏi về kiến thức lớp 11 như:  Xác xuất, Tổ hợp, Cấp số, Hình học không gian

Riêng bài toán thực tế dùng kiến thức hình học 12 (Mặt tròn xoay).

Thầy Tuấn Anh phân tích về mức độ khó hay dễ của từng câu hỏi như sau:

Mức độ cho học sinh trung bình: từ câu 1 tới câu 38. Những câu hỏi này, chỉ cần học sinh có kiến thức cơ bản là có thể giải được tốt.

Mức độ cho học sinh khá-giỏi: từ câu 39 tới 45, yêu cầu học sinh phải tư duy, vận dụng nhiều kỹ năng và kiến thức để giải một bài toán.

Mức độ cho học sinh giỏi là 5 câu cuối (từ câu 46 đến câu 50), yêu cầu học sinh có kiến thức sâu rộng để xử lý bài toán.

Theo thầy Tuấn Anh, đề thi tham khảo năm 2021 có yêu cầu cao hơn hơn đề thi chính thức năm 2020 còn độ khó tương đương đề chính thức năm 2019.

Tiến sĩ Phạm Hồng Danh, nguyên Trưởng bộ môn toán cơ bản (Trường ĐH Kinh tế TP HCM), cho rằng từ nhiều năm nay đề toán đều quen thuộc. Đó là khoảng 30 câu đầu thì dễ, học sinh trung bình đều làm được; Từ câu 31-40 dành cho học sinh khá. Từ câu 41-50 cho học sinh giỏi và trong số này có vài câu hỏi cho học sinh xuất sắc. 

"Đề thi môn toán nhiều năm nay đều như vậy gồm dạng toán quen thuộc, vì kiến thức Toán cũng chỉ như vậy nên đề thi xào tới xào lui. Với kiểu thi trắc nghiệm này trong những năm đầu đề thi còn lạ lẫm với học sinh còn những năm sau thì đã hết lạ. Tuy nhiên đề toán cũng khó kiếm câu hỏi hay, lạ vì lạ quá thì nguy hiểm nên chỉ xoay quanh những vấn đề "như cũ"- TS Danh nói.

Minh Anh

Gợi ý đáp án môn Toán thi tốt nghiệp THPT năm 2021

Gợi ý đáp án môn Toán thi tốt nghiệp THPT năm 2021

Chiều 7/7, các thí sinh dự thi tốt nghiệp THPT năm 2021 đã trải qua bài thi môn Toán. Dưới đây là đáp án gợi ý cho đề thi môn Toán thi tốt nghiệp THPT 2021.

">

Cấu trúc đề tham khảo thi tốt nghiệp THPT môn Toán 2021: Khó tương đương đề 2019

Từ chiều ngày 1/4, mạng xã hội lan truyền một clip ghi lại cảnh 1 người đàn ông liên tục đưa chân đạp thẳng vào mặt, đưa gối húc vào ngực và đấm liên tiếp vào đầu 2 thiếu niên.

Vừa đánh người đàn ông vừa hét lên: "Có mày không". Một trong hai thiếu niên đáp: "Dạ có". Người đàn ông vừa hét: Mày tội gì, bao nhiêu lần rồi?". Sau đó tiếp tục đạp vào mặt, đấm vào đầu cả hai…

Trong phòng lúc này, có khoảng 5 đàn ông khác chứng kiến sự việc. Có người ngồi im ở ghế, vài người khoanh tay đứng nhìn. Duy nhất 1 người đàn ông (ở trần) nói “thôi được rồi” nhưng vẫn không cản.

Sự việc được xác định xảy ra ngay trong phòng giám thị của Trường THCS Nguyễn Văn Tố, Quận 10, TP.HCM.

Ông Nguyễn Vi Tường Thuỵ, Hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Văn Tố cho biết sự việc xảy ra vào tối ngày 31/3. Tuy nhiên mãi đến trưa ngày 1/4 ông Thụy mới biết có đoạn clip lan truyền và đã báo cáo với Phòng GD-ĐT Quận 10.

Ông Hiệu trưởng này cho hay, trong thời gian gần đây, nhà trường liên tục bị trộm, nên có tăng cường một số giáo viên trẻ đến trực trong đêm, và cũng nhờ phía công an phường hỗ trợ. Sau khi đánh động có công an hỗ trợ, thì không xảy ra việc gì.

Tuy nhiên, đến tối ngày 31/3, có hai em nhảy tường vào trường. Sau khi giáo viên phát hiện hô hoán, thì phía công an và dân phòng xung quanh xuất hiện. Một trong hai em này sau đó được xác định là học sinh Trường THCS Hoàng Văn Thụ (quận 10), nhưng đã nghỉ học.

Cũng theo ông Thụy, sau khi xảy ra sự việc tối ngày 31/3, giáo viên có gọi điện thông báo nhưng cho biết công an phường đã đến và giáo viên cũng báo cáo sự việc. Đến trưa ngày 1/4, nhà trường cũng đã cử hiệu phó đến công an phường để làm việc thêm. Ông Thuỵ cho rằng, sự việc xảy ra rất đáng tiếc nhưng khẳng định người của trường không hề liên quan đến sự việc đánh người này.

THCS Nguyễn Văn Tố được cho là trường THCS 'hot' nhất ở quận 10 và được TP.HCM cho phép có cơ chế tuyển sinh vào lớp 6 riêng.

Khả Minh (TH)

Hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Văn Tố: Đây là bài học quá đau lòng cho tôi

Hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Văn Tố: Đây là bài học quá đau lòng cho tôi

Hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Văn Tố - nơi hai thiếu niên bị dân phòng đánh trong phòng giám thị bộc bạch: “Đây là bài học quá đau lòng cho bản thân tôi. Tôi xin nghiêm khắc rút kinh nghiệm và chấp nhận chịu sự khiển trách của lãnh đạo".

">

Hai thiếu niên bị đấm, đá dã man ngay trong trường THCS Nguyễn Văn Tố

友情链接