Hiện nay, cuộc sống bận rộn, nhiều người chọn mì tôm là bữa sáng thường xuyên, thậm chí có những lúc mì tôm "đóng thế" là bữa chính cho cả gia đình. Trong khi đó, thành phần chủ yếu của mì là carbohydrate, mà cơ thể con người muốn khỏe mạnh cần có 6 chất là: protein, mỡ, carbohydrate, khoáng chất, vitamin và nước. Nếu thiếu hụt một trong 6 dưỡng chất trên cơ thể rất dễ mệt mỏi, tình trạng kéo dài sẽ dễ sinh trọng bệnh.

Việc ăn mì nhiều, thường xuyên, sẽ khiến cơ thể không được cung cấp đủ dinh dưỡng, kể cả những gói mỳ cao cấp. Dưới đây là những tác hại của mì tôm có thể gây bệnh cho cơ thể:

Gây béo phì

Theo thói quen, nhiều người thường chế biến món mì theo sở thích, những thực phẩm ăn theo sẽ khiến cơ thể nạp thêm quá nhiều carbohydrate và chất béo vào cơ thể dẫn tới hàm lượng chất béo, calo tăng cao từ đó gây béo phì và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới béo phì như tim mạch, tiểu đường, cholesterol cao… Những biểu hiện ban đầu, rõ rệt nhất như chóng mặt, mệt mỏi, tim đập nhanh…

Gia tăng quá trình lão hóa

Chất mỡ trong mì tôm thông thường đều thêm chất chống ô xy hóa, nhưng nó chỉ làm chậm tốc độ ô xy hóa, kéo dài thời gian biến mùi của mì tôm. Thời gian dài dung nạp quá nhiều chất chống ô xy hóa sẽ ảnh hưởng xấu tới hệ nội tiết và thúc đẩy lão hóa.

Gánh nặng cho dạ dày, tiêu hóa

Mì ăn liền là một trong những món ăn được sấy khô sau khi chiên qua dầu. Trong mì chứa khá nhiều hương liệu và chất phụ gia, ăn thường xuyên sẽ không những khiến vị giác giảm sút mà còn có thể tạo áp lực cho dạ dày trong việc tiêu hóa chung. Nếu bạn ăn mì ăn liền xuyên có thể sẽ gây rối loạn chức năng dạ dày, làm xuất hiện các triệu chứng như đầy hơi, đau dạ dày… Đặc biệt, những đứa trẻ thích ăn mì tôm càng dễ mắc chứng biếng ăn.

Gây ung thư

Đã có nhiều nghiên cứu đánh giá sự độc hại của mì ăn liền, với các thành phần phụ gia như màu thực phẩm, muối, chất béo bão hòa… ăn mì tôm trong thời gian dài dễ gây táo bón, phân lưu lại thời gian dài trong đại tràng, cũng là một yếu tố dẫn đến ung thư, nguy cơ nhất là ung thư trực tràng.

Gây bệnh tiểu đường, tim mạch

Thường xuyên dùng mì ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường. Nguyên nhân nằm ở thành phần chất béo có trong hầu hết các loại mì ăn liền. Loại chất béo này là transfat và chất béo bão hòa, chúng vô cùng có hại cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người cao tuổi hay người có tiền sử bệnh tim mạch.

Hại thận, gây sỏi thận

Một thành phần có mặt trong mỗi gói mì ăn liền mà không phải ai cũng dễ dàng nhận ra chính là muối. Mì ăn liền thường được ướp rất nhiều muối, với lượng muối cao như vậy, khi ăn, bạn đã vô tình làm hại thận, thậm chí dùng nhiều có thể gây sỏi thận.

Ngoài ra, mì ăn liền cũng chứa đầy phosphate, một chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn. Tuy giúp bạn ngon miệng nhưng chất này lại khiến chúng ta dễ bị loãng xương, mất xương, răng cũng yếu dần đi nếu dùng nhiều.

(Theo Gia Đình & Xã Hội)

Cháu bé khấu khỉnh được hạ sinh an toàn trên tàu SE6 (Ảnh bạn đọc cung cấp)

Trao đổi với PV chiều ngày 21/7, bác sĩ Võ Thanh Tân, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Đặng Thùy Trâm (huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi) xác nhận bệnh viện đã tiếp nhận ca sinh trên tàu SE6 vào tối ngày 19/7, hiện sản phụ và trẻ đều khỏe.

Theo thông tin từ gia đình sản phụ, vào ngày 19/7, chị Huyền lên toa 5, tàu SE6 đi về quê ở tỉnh Thái Bình để chuẩn bị cho cuộc sinh nở đứa con đầu lòng dự kiến vào ngày 5/8 tới. Khi tàu SE6 đến địa phận ga Bồng Sơn (tỉnh Bình Định), chị Huyền lên cơn đau bụng và trở dạ.

Ngay lúc đó, nhân viên trên tàu SE6 cùng hành khách có kinh nghiệm đã sử dụng ga trải giường, chăn sạch để tạo nơi đỡ đẻ cho mẹ con chị Huyền. May mắn, cháu bé nặng 3,3kg được hạ sinh an toàn.

Đến ga Đức Phổ (tỉnh Quảng Ngãi), sản phụ Huyền cùng cháu bé sơ sinh được chuyển ngay đến Bệnh viện ĐK Đặng Thùy Trâm.

Sản phụ Huyền vượt cạn thành công nhờ sự hỗ trợ, đỡ đẻ của nhân viên ngành đường sắt (Ảnh bạn đọc cung cấp)

Bác sĩ Võ Thanh Tân cho biết: “Tình trạng sức khỏe của cháu bé sơ sinh và sản phụ Huyền ổn định. Vì đây là ca đẻ bình thường nên 2 mẹ con sẽ xuất viện trong ít ngày tới. Trường hợp sản phụ “vượt cạn” thành công trên tuyến tàu chạy khoảng 60km/h là điều hiếm gặp”.

(Theo Dân trí)

Là thành viên mới được bổ sung của Tổ công tác giúp việc Ủy ban quốc gia về Chính phủ điện tử, ông Nguyễn Trọng Đường, Phó Cục trưởng Cục An toàn thông tin – Bộ TT&TT sẽ tham gia nhóm Nguồn lực của Tổ công tác.

Cùng với việc bổ sung thành viên Tổ công tác giúp việc Ủy ban quốc gia về Chính phủ điện tử, tại Quyết định 296 mới ban hành, Bộ trưởng Bộ TT&TT cũng có một số điều chỉnh. Cụ thể, ông Nguyễn Huy Dũng, Cục trưởng Cục Tin học hóa, Bộ TT&TT là thành viên thường trực; ông Nguyễn Thành Phúc, Cục trưởng Cục An toàn thông tin, Bộ TT&TT là thành viên; ông Nguyễn Ngọc Hải, Phó Vụ trưởng Vụ Kế hoạch – Tài chính, Bộ TT&TT là thành viên, thay ông Trần Duy Hiếu, nguyên Phó Vụ trưởng Vụ Kế hoạch Tài chính, hiện là Phó Giám đốc phụ trách điều hành Quỹ Dịch vụ viễn thông công ích Việt Nam thuộc Bộ TT&TT.

Bên cạnh đó, lãnh đạo của 2 nhóm chuyên môn của Tổ công tác giúp việc của Ủy ban quốc gia về Chính phủ cũng có sự thay đổi. Theo đó, ông Nguyễn Ngọc Hải, Phó Vụ trưởng Vụ Kế hoạch – Tài chính, Bộ TT&TT làm Trưởng nhóm Nguồn lực; và Trưởng nhóm Công nghệ và an toàn, an ninh mạng là ông Nguyễn Huy Dũng, Cục trưởng Cục Tin học hóa, Bộ TT&TT.