Người phụ nữ cảm thấy khó chịu. Bà nghĩ thầm: “Ngày nào cũng tới lấy bánh mà chẳng nói được một lời cảm ơn, còn lải nhải mấy lời khó hiểu, ý của anh ta là sao?”.

Vào một ngày nọ, trong cơn tức giận, bà muốn người ăn xin biến mất mãi mãi. Bà thêm thuốc độc vào chiếc bánh mì.

Khi định đặt chiếc bánh mì lên bậu cửa sổ, tay bà run rẩy. Bà bỗng nhận ra điều khủng khiếp mình đang làm. Bà ném chiếc bánh mì vào bếp lửa, chuẩn bị một cái mới rồi đặt lên bậu cửa sổ như cũ.

Như thường lệ, người ăn xin kia lại đến lấy chiếc bánh, lẩm nhẩm những lời quen thuộc: “Việc ác ngươi làm sẽ ở lại với ngươi, việc tốt ngươi làm sẽ quay lại với ngươi”. 

Người ăn xin lấy bánh, vui vẻ lên đường mà không biết chuyện gì vừa xảy ra với người làm ra chiếc bánh này. 

Không ai biết rằng, mỗi ngày, khi đặt chiếc bánh mì lên bậu cửa sổ, bà luôn cầu nguyện cho đứa con trai ở nơi xa đang tìm việc, đã nhiều tháng qua bà không có tin tức gì.

Ngay buổi tối hôm đó, có tiếng gõ cửa. Mở cửa ra, bà ngạc nhiên khi thấy con trai mình xuất hiện trước mặt. Anh gầy xọp đi, quần áo rách rưới, đói lả. 

Khi nhìn thấy mẹ, anh vội nói: “Mẹ ơi, đúng là một phép lạ khi con có thể về được tới nhà. Khi còn cách nhà mình cả dặm đường, con cảm thấy kiệt sức tới mức muốn gục ngã.

Đáng lẽ con đã chết nhưng may mắn có một ông già ăn xin đi qua. Con đã xin ông ấy một ít thức ăn. Ông ấy thật tử tế khi cho con cả một chiếc bánh mì. Khi đưa cho con, ông ấy nói: 'Đây là thứ tôi ăn hằng ngày, hôm nay tôi đưa nó cho cậu vì cậu cần nó hơn tôi'”.

Nghe thấy những lời này của con trai, sắc mặt của người mẹ tái nhợt đi. Bà dựa vào cửa để khỏi bị ngã. Bà nhớ lại chiếc bánh mì tẩm độc mình làm sáng nay. Nếu không vứt nó vào bếp lửa, có lẽ con trai bà đã ăn nó và mất mạng.

Lúc đó, bà nhớ lại câu nói của người ăn xin: “Việc ác ngươi làm sẽ ở lại với ngươi, việc tốt ngươi làm sẽ quay lại với ngươi”.

Hãy luôn làm việc thiện, đừng bao giờ ngừng lại ngay cả khi điều ấy không được đánh giá cao vào thời điểm đó.

Cả đời làm việc thiện, cụ ông hồi sinh nhờ quả thận của 'ân nhân thầm lặng'

Nguyên liệu

- Trứng gà: 4 quả

- Cà rốt: nửa củ

- Hành lá: 3 cây

- Hành tây: nửa củ

- Ớt chuông xanh: một quả

- Ớt chuông đỏ: một quả

- Gia vị: muối, đường, hạt tiêu, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt nạo vỏ, thái hạt lựu, nếu bạn muốn đảm bảo cà rốt chín thì có thể ngâm nước sôi khoảng 5-10 phút.

- Hành tây bỏ phần vỏ bên ngoài, thái hạt lựu cỡ bằng cà rốt.

- Ớt chuông xanh và đỏ cắt đôi, bỏ phần cuống và hạt rồi cũng thái hạt lựu như trên.

- Hành lá thái nhỏ.

- Trứng đập ra bát, cho một muỗng cà phê đường, muối, nửa muỗng cà phê hạt tiêu rồi khuấy đều tay cho lòng đỏ và lòng trắng hòa vào nhau, khuấy càng kỹ thì màu trứng cuộn sẽ càng đẹp mắt, đây là bước rất quan trọng trong cách làm trứng cuộn Hàn Quốc.

Lưu ý: các nguyên liệu nên thái nhỏ để lúc lật trứng dễ dàng hơn và các thành phần cũng kịp chín với tốc độ chín của trứng.

Cách chế biến

Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo.

- Khi dầu sôi, bạn đổ một lượng trứng vừa đủ để tráng lòng chảo, bạn tráng sao cho đều trứng, không có chỗ hở. Đợi vài giây, mặt dưới chín non thì bạn lật mặt trứng.

- Khi 2 mặt trứng đều đã chín, hơi se lại một chút, bạn cuộn nhẹ trứng cho đến khi hết. Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc rất chú trọng bước cuộn trứng, bạn phải chú ý không để bị rách trứng.

- Cuộn trứng xong, bạn gạt về mép chảo, đổ tiếp một lượng trứng tương đương như vừa rồi vào chảo và để cho dính vào phần trứng chín. Khi thấy lượt trứng mới chín non, bạn cuộn từ bên cuộn trứng ban đầu cho đến hết.

- Tiếp tục lặp lại các bước cho đến khi hết trứng.

Lưu ý: Khi chiên trứng, bạn phải để lửa nhỏ để trứng không chín quá nhanh và kịp thời cuộn trứng trước khi trứng chín già, như vậy sẽ không được đẹp mắt và trứng khó dính với lớp sau.

Cách tạo hình trứng

-Ngay từ bước chiên trứng, bạn dùng chảo vuông và khi kết thúc lớp trứng cuối, bạn ấn các cạnh trứng một lần nữa, như vậy bạn sẽ tạo hình trứng cuộn được vuông như chúng ta vẫn hay thấy.

- Nếu bạn muốn cuộn trứng tròn thì chỉ cần dùng chảo bình thường, cuộn xong các lớp trứng cuộn sẽ có hình tròn tự nhiên.

Ngoài 2 cách trên, hiện nay trên thị trường có bán nhiều loại khuôn tạo hình trứng cuộn, bạn có thể chọn lựa hình mình thích.

Theo Zing

Định mệnh cuộc đời

Summer Waters (hiện 21 tuổi) đến từ Alabama, Mỹ phải ở tạm khách sạn vài ngày vì căn phòng cô thuê đang phải sửa chữa. Bố cô đã chọn cho cô một khách sạn gần trường nhưng người mẹ nhất quyết muốn con gái ở khách sạn Holiday Inn Express. 

Đó là những ngày đầu tháng ́8/2023. Khi đến khách sạn, mẹ của Summer nhìn thấy chàng trai Ethan Pfleger làm lễ tân ở đó. Ngay lập tức, bà cho rằng Ethan phù hợp với con gái mình. "Mẹ khuyến khích tôi làm quen với Ethan. Mẹ giục tôi lấy số điện thoại của anh ấy", Summer chia sẻ.

Summer đã xuống quầy lễ tân để xin một chiếc nĩa. Cô hy vọng Ethan sẽ đi lấy giúp cô nhưng anh chỉ nói cho cô chỗ để nĩa mà thôi. Sau đó, Summer phải lấy hết can đảm, gọi xuống quầy lễ tân hỏi tên Ethan và xin số điện thoại của anh.

Ngay trong cuộc hẹn đầu tiên, hai người đã dành gần 4 tiếng đồng hồ để trò chuyện. Họ dường như đã thân quen từ lâu.

Mối quan hệ của họ nhanh chóng phát triển. Ethan đã tạo ra bất ngờ ngọt ngào khi khắc lên một chiếc nĩa dòng chữ: "Em có muốn làm bạn gái anh không?" và họ chính thức hẹn hò. Chiếc nĩa đã trở thành biểu tượng tình yêu của họ.

Đám cưới hạnh phúc

Khi Summer tròn 20 tuổi vào tháng 12/2023, Ethan đã quỳ xuống cầu hôn cô. Tháng 8/2024, cặp đôi làm đám cưới trước sự ủng hộ của hai bên gia đình.

Ethan (hiện 23 tuổi) thừa nhận, ngay từ đầu anh đã biết Summer chú ý đến mình. Nhưng anh không thể ngờ, chỉ sau một năm gặp gỡ, họ đã đứng cạnh nhau trong lễ đường. 

Câu chuyện của cặp đôi lan truyền, được nhiều người chú ý, sau khi Summer chia sẻ trên TikTok đoạn video ghi lại những khoảnh khắc của họ từ ngày đầu quen nhau cho đến đám cưới hạnh phúc.

"Ngày đầu tiên của kỳ trăng mật, tôi đăng video lên và nói với chồng rằng tôi sẽ rất buồn nếu video không có nhiều lượt xem. Tôi đã chờ đợi cả năm để có được những thước phim này. Và rồi, hôm sau thức dậy, video đó đã bùng nổ khắp mạng xã hội".

Ethan và Summer hy vọng câu chuyện tình yêu của họ sẽ truyền cảm hứng cho những người khác.

"Giống như nhiều người, tôi từng không có niềm tin vào chuyện yêu đương. Tôi hy vọng câu chuyện của chúng tôi sẽ khuyến khích mọi người dũng cảm bắt đầu một mối quan hệ, dù từ một chiếc nĩa hay bất cứ điều gì đặc biệt khác", Ethan nói.

Với Summer, cô rất háo hức khi về cùng nhà với Ethan."Gặp gỡ nhau ở độ tuổi trẻ như vậy và trưởng thành cùng nhau sẽ là một trải nghiệm thật tuyệt vời", cô nói.

Chú rể Gia Lai lên tiếng về đám cưới gần 900 triệu đồng gây tranh cãi

Ngay trong ngày đầu tiên mở cửa chào đón người dân và du khách, Home Hanoi Xuan 2024 đã thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan, thưởng lãm và trải nghiệm các hoạt động Tết cổ truyền trên không gian đường hoa và phố đi bộ Pont De Long Bien. 

Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Ngoại Giao Hà Kim Ngọc cho biết: “Qua 4000 năm dựng nước và giữ nước, nhân dân Việt Nam hiểu sâu sắc rằng; chính tinh thần hòa hiếu, nhân nghĩa từ trong mạch nguồn văn hóa truyền thống của dân tộc, hòa quyện với tinh hoa văn hóa nhân loại đã đưa Việt Nam đến với thế giới, thế giới đến với Việt Nam. Trên tinh thần này, Bộ Ngoại giao đã phối hợp với UBND TP. Hà Nội, doanh nghiệp tổ chức “Đường hoa Home Hanoi Xuan 2024” và chương trình “Ngày tìm hiểu về Việt Nam 2024” với mục tiêu người dân được chung vui, các thành viên ngoại giao đoàn được trải nghiệm thực tiễn những nét văn hóa tiêu biểu, chỉ có trong ngày Tết cổ truyền của người Việt”. 

Với chủ đề “Tết triệu sắc Việt, Xuân vạn sinh sôi”, đường hoa năm nay được các đại biểu đánh giá cao.

Dự buổi lễ, bà Trần Thị Vân Anh - Phó Giám đốc Sở Văn hoá và Thể thao Hà Nội chia sẻ: “Tiếp nối thành công của Home Hanoi Xuan 2022, 2023; Home Hanoi Xuan 2024 với nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc sẽ góp phần tạo bầu không khí vui tươi, bổ ích và không gian du xuân cho nhân dân trong dịp Xuân Giáp Thìn 2024; hiện thực hoá mục tiêu mở rộng không gian văn hóa sáng tạo ở khu vực phía Tây Thủ đô và quảng bá hình ảnh Hà Nội đến khách du lịch trong và ngoài nước”. 

“Năm 2024 đánh dấu cho cột mốc 5 năm Hà Nội trở thành thành phố đầu tiên của Việt Nam gia nhập Mạng lưới các Thành phố sáng tạo của UNESCO - Lĩnh vực thiết kế. Từ đó đến nay, Hà Nội đã có bước chuyển mình đầy thú vị và toàn diện trong việc hiện thực hoá tầm nhìn trở thành kinh đô sáng tạo của Việt Nam. Trong đó, Mailand Hanoi City với các cam kết mạnh mẽ về nuôi dưỡng giá trị văn hoá và sáng tạo, nổi bật nhất là đường hoa Home Hanoi Xuan đã đóng góp đáng kể cho công cuộc khẳng định vị thế Thủ đô”, ông Jonathan Baker - Trưởng đại diện VP UNESCO tại Việt Nam bày tỏ.

Được thiết kế bằng ngôn ngữ sáng tạo, đường hoa năm nay mang đến 2 hành trình: “Tết triệu sắc Việt” và “Xuân vạn sinh sôi”. Tại đây, du khách sẽ được đón chào bằng những cung đường hoa xuân rực sắc và nhiều phân cảnh ấn tượng mang thông điệp đón chào năm mới với nhiều điều mới mẻ, tốt lành và trù phú.

Với các khách tham quan, Home Hanoi Xuan 2024 đã tái hiện câu chuyện tinh hoa Tết Việt cũng như mang đến một mùa xuân ngập tràn hoa lá, thịnh vượng sinh sôi thông qua cách bài trí không gian và nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc sắc. Trong đó, du khách nước ngoài đặc biệt thích thú khi được dạo đường hoa bằng xe xích lô như trên phố cổ Hà Nội cũng như trải nghiệm các tinh hoa ẩm thực trên tuyến phố đi bộ Pont De Long Bien. 

Sau lễ khai mạc đường hoa, chương trình “Ngày tìm hiểu Việt Nam 2024” do Bộ Ngoại giao Việt Nam chủ trì tổ chức đã diễn ra thành công tốt đẹp, thu hút gần 100 đại biểu là các Đại sứ/ Trưởng đại diện và thành viên từ các ngoại giao đoàn, tổ chức quốc tế tại Việt Nam. Trong chương trình, các đại biểu có cơ hội lắng nghe các diễn giả, chuyên gia hàng đầu trao đổi, cập nhật về tình hình phát triển, kinh tế, xã hội của Việt Nam. Đặc biệt, hình ảnh Tết Việt giàu bản sắc với các giá trị văn và ẩm thực đặc sắc đã được chương trình truyền tải một cách thú vị đến đại biểu quốc tế. 

Cùng với đó, các hoạt động biểu diễn nghệ thuật mang đậm dấu ấn truyền thống cũng được diễn ra xuyên suốt trên phố đi bộ Pont De Long Bien như: ông Đồ cho chữ đầu xuân, múa rối nước, nặn tò he, hát chầu văn, quan họ, triển lãm và gần 50 gian hàng Tết… góp phần đưa tất cả du khách tìm về nét đẹp nghệ thuật Việt và tận hưởng giây phút đầu xuân đầy thi vị, ngập tràn niềm vui cùng cảm xúc an lành.

Home Hanoi Xuan là lễ hội mùa xuân độc đáo nằm trong chuỗi sự kiện thường niên của Mailand Hanoi City. Sau nhiều năm liên tiếp tổ chức, đường hoa không chỉ trở thành một trong những tâm điểm du xuân lớn nhất phía Tây Hà Nội; mà còn góp phần hình thành không gian văn hóa sáng tạo đặc sắc, thúc đẩy mạnh mẽ quá trình xây dựng “Thành phố Sáng tạo” Mailand Hanoi City. 

Năm nay, sự kiện sẽ kéo dài 11 ngày, từ ngày 03 đến hết ngày 14/02/2024 (tức 24 tháng Chạp đến mùng 5 Tết), mở cửa tự do từ 8h30 - 21h nhằm phục vụ nhu cầu du xuân và tận hưởng không khí Tết Nguyên Đán Giáp Thìn tại Thủ đô Hà Nội.

Bên cạnh đường hoa, Mailand Hanoi City còn là một trong những  điểm trình diễn văn nghệ pháo hoa đêm Giao thừa của thành phố Hà Nội trong dịp Tết Giáp Thìn 2024. 

Tọa lạc tại phía Tây Hà Nội với quy mô lên đến gần 300 hecta, Mailand Hanoi City là “Thành phố Sáng tạo” về quy hoạch, thiết kế đô thị và bản sắc văn hóa với sự đồng hành của UNESCO và UN - Habitat. Đây cũng là khu đô thị đang song hành cùng Hà Nội trong việc phát huy vai trò của một trong 65 thành phố sáng tạo trên toàn thế giới.

Mang ý nghĩa về một “thành phố của tương lai”, Mailand Hanoi City không chỉ mang đến một cộng đồng tự hào về các giá trị di sản văn hoá, lịch sử của Hà Nội; mà hơn cả là một không gian sáng tạo, đưa văn hóa làm trung tâm phát triển và thích ứng với biến đổi tương lai để sinh sống, làm việc và tận hưởng trọn vẹn môi trường thiên nhiên trong lành đầy bản sắc.

Diệu Linh

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà vải

1. Trà túi lọc: 1-2 gói

2. Vải: 6-10 quả

3. Nước sôi: 300ml

4. Lá bạc hà hoặc thyme (không bắt buộc): 1 ít 

Cách pha trà vải cực đơn giản

- Bước 1: Ủ trà

Bạn cho vào cốc 1-2 gói trà túi lọc vị bất kỳ theo sở thích, rót vào khoảng 300ml nước sôi và ngâm khoảng 5-7 phút. 

- Bước 2: Bóc vải

Bạn bóc vỏ 6-10 trái vải, tách đôi phần thịt để bỏ hạt.

- Bước 3: Hoàn thành món trà vải

Bạn cho phần vải đã bóc vỏ vào cốc trà đã ủ, thêm đá viên. Khuấy đều lên và đặt 1 nhánh thyme hoặc bạc hà đã rửa sạch lên trên cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.

Chị em thấy đấy, trà vải pha siêu đơn giản. Buổi sáng mà có ly trà này thì ngày làm việc năng suất phải biết luôn.

Nhiều người thường nghĩ vải là loại quả gây nóng trong, nổi mụn và tăng cân. Tuy nhiên đây là niềm tin hoàn toàn sai lầm nha. Ăn khoảng 15-20gr vải/ngày sẽ giúp bạn có làn da mịn màng vì vải có nồng độ polyphenol cao. Đây là một trong những chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng chống lại quá trình lão hóa của cơ thể. Kết hợp với vitamin C, vitamin nhóm B trong quả vải sẽ giúp ngăn ung thư da, viêm da. Đồng thời, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại từ môi trường và tia cực tím.

Ngoài ra, nhờ chứa chất xơ nên ăn vải thiều sẽ giúp kiểm soát tốt vấn đề về đường ruột. Đặc biệt, quả vải giúp cho dạ dày tránh khỏi sự tích tụ của các chất độc. Từ đó, làm sạch ruột kết, dạ dày, cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tạo cảm giác ngon miệng, chữa chứng ợ nóng.

Ăn quá nhiều vải thì mới sợ nổi mụn, tăng cân chứ ăn ít thì rất tốt đó nha.

"Anh bảo với cái Đông là mày đi mua đồ cho nó từ sớm thế mà nó nhất quyết không đợi, đòi đi luôn rồi", Bảo (Trần Kiên) nói với Dũng.

Dũng tỏ thái độ buồn bực càng khiến Bảo thêm khẳng định Dũng đang có tình cảm với Đông.

"Tao đang thử nó nhưng mà không còn nghi ngờ gì nữa rồi. Tao chắc chắn 100% thằng em của mày đang muốn làm 'phi công'. Trông mặt nó tê tái như một thằng chết gái", Bảo khẳng định với Hùng (Minh Hoàng).

Ở một diễn biến khác, Vinh (Việt Anh) mua đồ đem tới tận đội đấu kiếm của Đông để tặng cô. Tuy nhiên, Đông nhất quyết trả lại vì không muốn mọi người hiểu sai mối quan hệ của cô và Vinh. 

Vinh liền nói to giữa đám đông: "Mọi người ơi đừng hiểu sai gì nhé! Anh muốn cảm ơn Đông vì tối qua anh uống say quá, Đông đưa anh về nhà chứ không có gì đâu".

Cũng trong tập này, Dũng tiếp tục gây thiện cảm với Diễm (Huyền Trang).

"Sếp có hỏi vì sao chị chưa ký hợp đồng không? Chị đang cân nhắc nhưng vẫn cần một chút thời gian nữa. Hơn nữa, nếu bây giờ chị ký, đồng nghiệp ở công ty sẽ nghĩ là do cậu ăn may, thậm chí còn đồn thổi những điều không hay về cậu", Diễm nói.

Dũng hiểu ý đáp: "Dù chị có ký hợp đồng hay không thì việc em có cơ hội được đi cùng chị để học hỏi đã là một điều may mắn rồi".

Dũng sẽ làm gì nếu Đông tiếp tục tránh mặt mình? Diễn biến chi tiết tập 29 phim Những nẻo đường gần xasẽ lên sóng tối nay trên VTV1.

Mỹ Hà