Bạn hoàn toàn có thể đưa vào món sinh tố của mình nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác nhau (Đồ họa: Minh Nhật).
Ưu điểm
Sinh tố, về cơ bản, là một tổ hợp xay nhuyễn thực phẩm. Bạn có thể làm những cốc sinh tố hết sức đơn giản như xoài hay dưa hấu, hoặc có thể thử với những món phức tạp hơn như sinh tố dừa kết hợp với dâu tây và sữa chua Hy Lạp.
Lợi ích đầu tiên của sinh tố, đó chính là vì nó ở dạng xay nhuyễn nên vẫn giữ được những chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả mà bạn đưa vào.
Quan trọng hơn, bạn hoàn toàn có thể đưa vào món sinh tố của mình nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác nhau.
Ví dụ như, bạn có thể nâng cao hàm lượng protein bằng cách thêm vào sữa chua hay một loại bột.
Bạn cũng có thể kết hợp thêm các loại chất béo lành mạnh như: quả bơ, hạt chia hay xay thêm các thực phẩm để tăng hàm lượng dinh dưỡng như: gừng, bột trà xanh, bột cacao, lá bạc hà và quế.
Sinh tố là một loại đồ uống cân bằng dinh dưỡng rất tốt và hoàn toàn có thể thay thế một bữa ăn hằng ngày của bạn.
Nhược điểm
Một trong những nhược điểm lớn nhất của sinh tố là rất có thể bạn sẽ hấp thụ một lượng trái cây lớn hơn lượng mà bạn thường ăn.
Mọi người thường nghĩ rằng ăn nhiều hoa quả là tốt, nhưng thực ra, điều đó đồng nghĩa với việc bạn sẽ đưa vào cơ thể nhiều calo hơn lượng có thể đốt cháy.
Một trong những trường hợp điển hình mà việc này có thể xảy ra là khi ta uống sinh tố cùng với bữa ăn, chứ không phải thay cho một bữa ăn. Tức là một lúc bạn đã ăn đến hai bữa.
Nước ép có hàm lượng dinh dưỡng cao, chỉ một cốc nhỏ cũng đủ để cung cấp một lượng dưỡng chất tương đương với vài phần hoa quả và rau củ (Đồ họa: Minh Nhật).
Ưu điểm
Nước ép hoa quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không có điều kiện hay thời gian để ăn đủ rau xanh hay trái cây để đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Đây cũng là một giải pháp thay thế tốt cho những người không thích ăn rau quả trực tiếp.
Nước ép có hàm lượng dinh dưỡng cao, chỉ một cốc nhỏ cũng đủ để cung cấp một lượng dưỡng chất tương đương với vài phần hoa quả và rau củ, vừa tiết kiệm thời gian, lại vừa dễ dàng.
Nhược điểm
Nước ép hoa quả thường chỉ lấy các chất dinh dưỡng quan trọng và bỏ đi chất xơ.
Cần biết rằng, chất xơ có vai trò rất quan trọng trong việc điều hòa lượng đường trong máu; hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa.
Hơn thế, đường huyết của bạn có thể tăng đột ngột nếu bạn uống nước ép được làm từ các loại rau hoặc trái cây nhiều đường (như củ cải đường hoặc cà rốt) và không ăn thêm thức ăn gì khác.
Khi nước ép của bạn chứa nhiều hoa quả hơn rau củ, điều đó đồng nghĩa với việc bạn đang đưa vào cơ thể mình nhiều tinh bột hơn là bạn nghĩ.
Tinh bột từ trái cây, dù tốt hơn tinh bột từ ngũ cốc đã qua xử lí, vẫn sẽ gây hại cho cơ thể bạn nếu bị hấp thụ quá nhiều và đặc biệt dễ khiến bạn tăng cân.
Vậy nên, nếu bạn uống nước ép để bù lại phần rau quả mà bạn thiếu, bạn cần phải lưu ý về những chất có trong đồ uống của bạn và bạn đang uống bao nhiêu.
" alt=""/>Sinh tố hay nước ép tốt cho cơ thể hơn?Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn (Ảnh: Hoàng Lê).
Về trường hợp của anh M., anh được chẩn đoán gãy kín mỏm cùng vai trái và tăng huyết áp. Ekip điều trị đã xử trí giảm đau và theo dõi sát tại khoa Cấp cứu hồi sức, sau đó chuyển sang khoa Ngoại tổng hợp vào sáng 8/10. Tuy nhiên, anh M. đã xin xuất viện để chăm sóc cho bé Y. tại bệnh viện nhi.
Bác sĩ Vũ Đức Nhân, Phó trưởng phòng Kế hoạch tổng hợp, cho biết nam bệnh nhân chưa cần phẫu thuật và đang được cố định bằng đai số 8 để theo dõi. Dù đã được giải thích về các nguy cơ, anh M. vẫn quyết định xuất viện để chăm sóc người thân. Bệnh viện đã hướng dẫn anh theo dõi các dấu hiệu nguy hiểm để tái khám ngay lập tức nếu cần.
Trường hợp còn lại, nữ bệnh nhân sinh năm 1979, được chẩn đoán đa chấn thương, dập - rách gan hạ phân thùy 6, gãy xương sườn 4-12 và tràn dịch màng phổi bên trái. Bệnh nhân đã được xử trí giảm đau và chuyển viện an toàn đến Bệnh viện Nhân Dân 115 để điều trị chuyên khoa vào sáng 8/10.
Cây xanh bật gốc đổ xuống giao lộ ở trung tâm TPHCM (Ảnh: Lam Giang).
Như đã thông tin, lực lượng chức năng quận 1 đang khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cây xanh bật gốc, đổ xuống đường gây thương tích cho nhiều người.
Vụ việc xảy ra vào khoảng 18h30 ngày 7/10, khi cây xanh cao khoảng 10m, đường kính 30cm tại giao lộ Mạc Đĩnh Chi - Nguyễn Đình Chiểu (phường Đa Kao, quận 1) bị bật gốc trong cơn mưa lớn. Thời điểm đó, khu vực này có đông người qua lại, gây ùn ứ giao thông.
" alt=""/>Cây bật gốc đè nhiều người: Nạn nhân gãy xương cố xin ra viện lo cho cháuBayer Việt Nam và Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam mong muốn cải thiện sức khỏe và cuộc sống cho người dân trên mọi vùng miền (Ảnh: Minh Mẫn).
Chương trình tài trợ thuốc đồng thời đánh dấu cột mốc 30 năm Bayer Việt Nam
Hôm 22/3, tại "Lễ phát động chiến dịch khám chữa bệnh miễn phí kết hợp chuyển giao kỹ thuật y tế cho các bệnh viện cùng đồng bào dân tộc thiểu số" tại xã Cảm Ân, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái, Bayer Việt Nam trao tặng 500.000 hộp viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất đến Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam.
Chương trình có sự tham dự của GS.TS. Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, lãnh đạo tỉnh Yên Bái và đội ngũ y bác sĩ thuộc mạng lưới Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam.
Tại sự kiện, gần 1.000 người dân địa phương đã được khám sàng lọc bệnh, tư vấn sức khỏe và nhận thuốc miễn phí. Theo đó, phần quyên tặng 500.000 hộp viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất của Bayer Việt Nam không chỉ phục vụ cho gần 1.000 người dân Yên Bái mà sẽ theo chân Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam đến với 49 tỉnh thành thông qua hoạt động khám chữa bệnh của tổ chức này.
Gần 1.000 người dân tỉnh Yên Bái đã được khám sàng lọc bệnh, tư vấn sức khỏe và nhận thuốc miễn phí (Ảnh: Minh Mẫn).
Đây là hoạt động mở đầu cho hành trình chăm sóc sức khỏe cộng đồng của Việt Nam trong năm 2024, năm đánh dấu 3 thập kỷ Tập đoàn Bayer có mặt ở Việt Nam.
Bà Trần Thị Lan Hương, Giám đốc Y khoa, Bayer Việt Nam chia sẻ:"Chúng tôi rất vinh dự được đồng hành cùng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam trong chương trình ý nghĩa này. Đây là một cách tuyệt vời để kỷ niệm cột mốc quan trọng của Bayer Việt Nam. Trong suốt ba thập kỷ qua, Bayer luôn giữ vững cam kết hợp tác với các đối tác nhằm nâng cao sức khỏe cộng đồng, không ngừng mang đến các giải pháp tiến bộ và hiệu quả với phương châm đặt người bệnh làm trọng tâm. Điều này gắn liền với sứ mệnh toàn cầu của Bayer - hướng đến một tương lai - nơi người người khỏe mạnh, nhà nhà ấm no".
Bà Trần Thị Lan Hương, Giám đốc Y khoa, Bayer Việt Nam chia sẻ tại sự kiện (Ảnh: Minh Mẫn).
TS. BS. Hà Anh Đức, Chủ tịch Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam đánh giá cao sự hợp tác và đóng góp từ chương trình hỗ trợ thuốc của Bayer Việt Nam. Việc đảm bảo sức khỏe cho người dân có hoàn cảnh khó khăn, vùng cao, vùng dân tộc thiểu số luôn được ngành y tế quan tâm. Sự đồng hành và tiếp sức từ những đơn vị như Bayer Việt Nam giúp các chương trình khám chữa bệnh nhân đạo hội có thêm nguồn lực để phát triển và tăng cường phạm vi cũng như hiệu quả.
Việc tăng cường hợp tác giữa Bayer Việt Nam và hội góp phần giúp người dân không chỉ phát hiện và điều trị sớm bệnh lý mà còn nâng cao nhận thức về tình trạng sức khỏe, ý thức duy trì lối sống lành mạnh và tự chăm sóc sức khỏe hàng ngày.
2 triệu hộp viên sủi đến với bệnh viện và cơ sở khám chữa bệnh cả nước
Mục tiêu đặt ra của Bayer Việt Nam trong chương trình tài trợ thuốc là dành tặng 2 triệu hộp viên sủi vitamin và khoáng chất cho các bệnh viện và cơ sở khám chữa bệnh tại nhiều tỉnh thành Việt Nam. Chương trình được Bộ Y tế chấp thuận và chỉ đạo thực hiện theo quy định của nhà nước. Từ tháng 12/2023 đến nay, gần 1,8 triệu hộp đã được phân phối đến các bệnh viện và đơn vị y tế tại nhiều tỉnh thành trên toàn quốc, trong đó bao gồm 500.000 sản phẩm trao tặng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam.
Từ tháng 12/2023 đến nay, gần 1,8 triệu hộp viên sủi đã được phân phối đến các bệnh viện và đơn vị y tế tại nhiều tỉnh thành trên toàn quốc (Ảnh: Minh Mẫn).
Chương trình đặt mục tiêu mở rộng khả năng tiếp cận các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao cho người dân Việt Nam, đặc biệt là những người có hoàn cảnh khó khăn; góp phần vào công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng; hỗ trợ và đồng hành cùng Bộ Y tế trong mục tiêu thu hẹp khoảng cách về chất lượng chăm sóc sức khỏe giữa các địa phương.
" alt=""/>Bayer đồng hành cùng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam nâng cao sức khỏe cộng đồng