Tác dụng với não của vitamin B

Theo CNBC, nghiên cứu của Trường Y Đại học Wayne State cho thấy trầm cảm, sa sút trí tuệ và suy giảm tinh thần thường liên quan đến thiếu hụt vitamin B.

Bác sĩ Rajaprabhakaran Rajarethinam, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: “Thiếu vitamin B12 là nguyên nhân gây ra các vấn đề về nhận thức, đặc biệt ở những người cao tuổi sống một mình và không ăn uống hợp lý”.

Có nhiều loại vitamin B khác nhau, mỗi loại đều có những lợi ích riêng. 

Vitamin B1 đảm bảo chức năng cơ bản của tế bào và quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng.

Bộ não là một trong những cơ quan có hoạt động chuyển hóa nhiều nhất trong cơ thể. Điều đó đồng nghĩa não cần sự hỗ trợ của B1 để ngăn ngừa các vấn đề thần kinh.

Vitamin B2hoạt động như trợ lý cho các enzym trong tế bào để thực hiện các phản ứng quan trọng. B2 giúp phát triển tế bào, sản xuất năng lượng và phá vỡ chất béo, các vật chất bên ngoài như thuốc.

Vitamin B3hoạt động với hơn 400 enzym để sản xuất cholesterol và chất béo cần thiết trong cơ thể, đồng thời chuyển đổi năng lượng cho tất cả các cơ quan. B3 cũng là chất chống oxy hóa, giảm viêm.

Vitamin B5giúp các enzym xây dựng và phân hủy các axit béo để tạo năng lượng. Não chủ yếu là chất béo, vì vậy B5 là một trong những vitamin quan trọng nhất trong hỗ trợ sức khỏe não bộ.

Vitamin B6có liên quan đến giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, B6 tạo ra nhiều phản ứng hóa học trong cơ thể để hỗ trợ chức năng miễn dịch và sức khỏe não bộ.

Vitamin B7điều chỉnh các tín hiệu tế bào để truyền thông tin nhanh chóng và hiệu quả khắp cơ thể. Trong não, B7 rất quan trọng trong việc truyền các tín hiệu tế bào thông qua chất dẫn truyền thần kinh.

Vitamin B9 hỗ trợ sức khỏe não và thần kinh, đảm bảo tâm lý cân bằng. 

Vitamin B12cần thiết để hình thành các tế bào hồng cầu và DNA, thúc đẩy sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh. B12 cũng hỗ trợ sự phân hủy homocysteine, một loại protein có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch và dẫn đến chứng sa sút trí tuệ khi dư thừa.

Các loại thực phẩm giàu vitamin B 

Tiến sĩ Naidoo là người “ưu tiên ăn uống” nên luôn khuyến khích mọi người kết hợp thực phẩm chứa các loại vitamin vào bữa ăn. Vitamin B có trong nhiều loại thực phẩm nên dễ dàng đưa vào chế độ ăn uống của bạn. 

Dưới đây là các loại thực phẩm giàu vitamin B mà Tiến sĩ Naidoo ăn hằng ngày:

Một quả trứngchứa một phần ba lượng vitamin B7 được khuyến nghị mỗi ngày và chứa một lượng nhỏ nhiều loại vitamin B khác.

Sữa chuachứa nhiều vitamin B2 và B12, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tinh thần. 

Các loại đậu như đậu đen, đậu gà, đậu lăng cải thiện tâm trạng và sức khỏe não bộ. Chúng là nguồn cung cấp vitamin B9 và một lượng nhỏ vitamin B1, B2, B3, B5 và B6.

Cá hồirất giàu các loại vitamin B, đặc biệt là vitamin B2, B3, B6 và B12. 

Hạt hướng dươnglà một trong những nguồn thực vật tốt nhất cung cấp vitamin B5. Bạn có thể nhận được 20% giá trị khuyến nghị hằng ngày của loại vitamin này từ 30g hạt hướng dương. 

Các loại rau xanh như rau chân vịt, bắp cải là nguồn cung cấp vitamin B9 tuyệt vời, thích hợp với những bệnh nhân muốn cải thiện tâm trạng.

Dồi dào tiềm năng lợi thế 

Lâu nay, Bình Phước được biết đến là địa phương có lợi thế về đất đai với diện tích trên 6.800 km2 – là tỉnh có diện tích rộng lớn nhất khu vực Đông Nam bộ. Tỉnh nằm trong Vùng kinh tế trọng điểm phía Nam - thuộc khu vực kinh tế năng động nhất cả nước, là cửa ngõ giao lưu kinh tế, văn hóa, xã hội giữa Đông Nam Bộ với Tây Nguyên và Vương quốc Campuchia.

Thời gian qua, với việc hình thành, phát triển các khu, cụm công nghiệp như trên, trong hiện tại và ngay trong tương lai gần sẽ thu hút dòng dịch chuyển lớn các chuyên gia, công nhân đến địa bàn tỉnh để sinh sống và làm việc. Từ đó đặt ra yêu cầu cần giải quyết về nhà ở, các công trình phúc lợi xã hội, vui chơi giải trí; đặc biệt là quỹ nhà ở xã hội phục vụ cho công nhân làm việc tại các khu, cụm công nghiệp.

Trên địa bàn tỉnh hiện có 13 khu công nghiệp với tổng diện tích 4.686 ha, tỷ lệ lấp đầy trên 41% và Khu kinh tế cửa khẩu Hoa Lư trên 28.000ha. Giai đoạn 2021-2030, tỉnh dự kiến mở rộng thêm 10.400ha diện tích đất khu công nghiệp. Hiện tỉnh đang tổ chức lập quy hoạch Khu công nghiệp và dân cư Đồng Phú, quy mô trên 6.300 ha tại địa bàn 02 xã Tân Hòa và Tân Lập, huyện Đồng Phú. 

Trên cơ sở chủ trương của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, UBND tỉnh đã ban hành Đề án Phát triển Nhà ở xã hội trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2021-2025, định hướng đến 2030; theo đó, trong giai đoạn 2022-2030, tỉnh sẽ triển khai thực hiện 18 dự án nhà ở xã hội cho công nhân với diện tích khoảng 173ha; đáp ứng nhu cầu nhà ở cho khoảng 133.000 người. Các khu vực ưu tiên đầu tư phát triển nhà ở xã hội là những nơi có nhiều Khu, cụm công nghiệp, khu kinh tế như Chơn Thành, Đồng Phú, Hớn Quản, Phú Riềng, Lộc Ninh, Bình Long. Tập trung thực hiện các dự án nhà ở xã hội độc lập trên quỹ đất sạch do nhà nước quản lý, các quỹ đất để phục vụ cho việc mở rộng, thành lập mới các Khu công nghiệp và trên quỹ đất 20% của các dự án nhà ở thương mại đã được đầu tư hạ tầng.

Riêng trong năm 2022, tỉnh mời gọi đầu tư nhà ở xã hội đối với 09 dự án; gồm 06 dự án nhà ở cho công nhân tại Đồng Xoài, Đồng Phú, Chơn Thành; 03 dự án nhà ở xã hội thuộc quỹ đất 20%. Các dự án xây dựng nhà ở xã hội được quy hoạch ở những vị trí thuận lợi, gần khu công nghiệp, cụm công nghiệp và các trục đường giao thông của khu vực.

Phước Long