Game thủ Việt có thể đón Tết mà không có kết nối Internet

Tuổi thơ của tôi và những người sinh ra, lớn lên ở nông thôn, hẳn đều mang trong mình những kỷ niệm với những điều giản dị. Ngày ấy khi cuộc sống còn khó khăn, thức ăn ở các vùng nông thôn chủ yếu là các loại rau củ, hoa trái nhà tự trồng được.

Mảnh vườn của ông bà nội tôi, tuy nhỏ thôi mà mùa nào thức nấy, nào rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền, rồi bí bầu… Tôi đặc biệt ấn tượng với giàn mướp nhỏ xinh, vừa cho quả ăn vừa che bóng mát cho góc sân nhà nội. Dưới giàn mướp hoa vàng chúng tôi có bao nhiêu kỷ niệm vui. Ngày nào chúng tôi cũng tíu tít chuyện trò, khi thì nhổ tóc sâu cho bà, khi xem bà têm trầu, bà ngồi chải và vấn tóc, màu tóc trắng như cước…

Giống mướp bà trồng là mướp hương quả nhỏ nhưng khi nấu hương mướp rất thơm. Mỗi mùa hè đến khi mướp bắt đầu trổ hoa vàng và đậu những quả đầu tiên là lúc bà nội sẽ chiêu đãi cho các cháu những bữa canh cua nấu mướp ngọt ngào, thơm mát.

Canh cua là món ăn quen thuộc của người dân quê tôi trong suốt những ngày hè nắng nóng.

Những lúc bà chuẩn bị nấu canh, chúng tôi sẽ giúp bà hái thêm hoa với nụ để nấu cùng, quả mướp thì gọt vỏ, bổ đôi, thái vát thành miếng vừa ăn. Cua có khi là mẹ mua ở chợ về, nhưng đa phần là cua do chúng tôi bắt được ở ngoài đồng. Thích nhất là cảm giác ăn bát canh cua đồng mát ngọt có một chút công sức của mình. '

Cua, cá ngày đó thường rất sẵn, bởi hầu hết đồng ruộng còn nguyên sơ, không bị thuốc trừ sâu hay phân hóa học như bây giờ.

Kỷ niệm tuổi thơ mò cua bắt ốc của chúng tôi là những ngày đi bắt cua ngoài đồng, thường là vào các dịp nghỉ hè. Cua đồng sống ở trong hang. Đi dọc bờ ruộng, cứ chỗ nào thấy cái lỗ nhỏ như cổ tay có đất đùn ra là trong đó có cua.

Ông nội làm cho chúng tôi cái móc sắt, để cho vào hang móc cua chứ thò tay bắt thì rất dễ bị cua cắp. Chỉ một loáng là chúng tôi được một mẻ cua đồng. 

Tôi khoái nhất là lúc nhìn bà đổ cua ra một cái xoong hoặc chậu. Tôi sẽ được giao nhiệm vụ dùng một cái que, khuấy theo chiều kim đồng hồ một lúc cho cua quay chong chóng, chúng mệt sẽ không cắp được nữa. Sau đó bà xé cua, các cháu vây quanh nhể gạch.

Bà tôi nấu canh cua rất khéo. Bà rửa sạch cua, lột mai, bóc yếm, cho vào cối giã nhuyễn, cho nước vào, lấy tay bóp bã cua tan ra trong nước, lọc bã cua, giã lại lần nữa lọc kĩ để nước cua không còn lẫn bã cua.

Nước cua bắc lên bếp đun vừa lửa cho tới khi thịt cua chín nổi lên thì bà cho nụ hoa với mướp vào cùng, bà bảo đun lửa to cho mướp chín mà vẫn giữ được màu xanh, ăn mới ngon. Sau đó bà phi hành mỡ cho thơm, đổ gạch cua vào xào cho chín rồi đổ ra bát. Gạch sẽ cho vào công đoạn cuối cùng khi múc canh ra bát.

Nhìn bát canh cua với sắc xanh của mướp, màu vàng của gạch cua, hương mướp tỏa ra khắp nhà, thật hấp dẫn. Canh cua mà ăn cùng với món cà pháo muối nữa thì ngon tuyệt. Thường thì lúc nào bà cũng sẵn vại cà muối.

Trong bữa ăn bà kể cho chúng tôi nghe những câu chuyện không đầu không cuối về xóm làng, về mùa vụ, về làm ăn không khí đầm ấm vui vẻ.

Cua có thể nấu với nhiều loại rau khác nữa, từ rau ngót, mồng tơi, rau đay hay nấu riêu canh chua… nhưng tôi vẫn thích nhất vị cua nấu mướp hương của bà, nó mang một hương vị riêng rất riêng. Nó không chỉ là món ăn yêu thích, quen thuộc thời thơ ấu, còn là thứ hương nhắc về những ngày hồn nhiên tuổi nhỏ, nhắc về góc vườn xưa thân thuộc nhà ông bà nội, về sự chăm chút của bà dành cho cháu con.

Sau này lớn lên đi xa, dẫu được ăn bao nhiêu món ngon nhưng cái vị mát ngọt của bát canh bà nấu năm nào còn ấn tượng mãi, nhớ mãi. Mỗi lần được trở lại quê nhà được ăn lại món ăn gần gũi thân thương, ân tình biết mấy. Bát canh ngọt mát tình bà và những mùa hè của tuổi thơ tôi.

Hồng Thắm

Bún đỏ, gỏi cà đắng: Có nơi nào ăn ngon như Buôn Ma Thuột

Hạ Thuyên (31 tuổi) bên chàng trai kém mình 10 tuổi

Chưa từng nghĩ sẽ yêu và kết hôn với người kém tuổi hơn mình, Hạ Thuyên (31 tuổi) đang làm giáo viên dạy Piano tại TP.HCM đã bén duyên với chàng trai sinh năm 1999 tên Minh, hiện đang làm diễn viên tự do, đồng thời kiêm luôn công việc cho 1 công ty thời trang ở Sài Gòn.

Mối tình “Cô - con” ấy tưởng chừng sẽ chẳng đi đến đâu nhưng họ lại kết thúc bằng một đám cưới viên mãn và rất hạnh phúc khiến không ít người trầm trồ.

Yêu người kém 10 tuổi đã từng xưng hô mối quan hệ “Cô - Con”

Theo lời cô giáo dạy Piano, cô và anh xã quen nhau thông qua một hội nhóm trên mạng xã hội Facebook. Ngày hôm đó khi tất cả mọi người đang tất bật chuẩn bị cho buổi tối giao thừa chuẩn bị qua năm mới 2019, cô thấy điện thoại hiện lên thông báo từ một người bạn thân đính kèm tên cô trong một bài viết có tiêu đề: “Ai còn ế thì comment làm quen nhau biết đâu thành một đôi”.

Nhớ lại thời điểm đó, cô nói: “Ban đầu mình có nhìn thấy bài viết đó nhưng chỉ lướt qua, đến khi được bạn bè tag tên thì chồng mình trả lời bình luận đó. Sau đó anh chủ động thoát ra ngoài và nhắn tin với mình. Hồi đó cũng khá nhiều người inbox làm quen nhưng mình chỉ trả lời mỗi tin nhắn của Minh. Khi biết tuổi nhau rồi tụi mình xưng hô theo kiểu cô - con vì bình thường mình cũng xưng hô với học trò như vậy”.

Họ biết nhau thông qua mạng xã hội.

Thời gian ấy, mối quan hệ của cô và anh chàng kém tuổi đơn giản chỉ là bạn bè, cô coi đó là nơi có thể tâm sự và nói chuyện sau những ngày đi làm mệt mỏi, có thêm bạn cũng là thêm cơ hội để mở rộng giao lưu bạn bè.

Thế nhưng, dường như trái tim Hạ Thuyên đã gục ngã ngay sau một vài lần hai người gặp gỡ và đi chơi cùng nhau. Họ bắt đầu đổi cách xưng hô thành gọi tên, “tôi - người”... thậm chí có cả “mày – tao”, mỗi lần được gọi nhau như vậy cả Hạ Thuyên và bạn trai đều cảm thấy ấm áp và được yêu thương.

Những ngày sau đó, hai người cứ âm thầm dành sự quan tâm cho nhau. Theo năm tháng, sự ân cần chu đáo của chàng trai sinh năm 1999 dành cho cô ngày một nhiều hơn. Mỗi ngày tin nhắn hỏi thăm cứ đều đặn trao gửi, thỉnh thoảng sau giờ làm việc chàng trai lại chạy đến nơi cô làm việc rồi cùng nhau chạy xe dạo quanh thành phố rồi ăn uống, chừng ấy hành động thôi có lẽ cũng đủ khiến cô gái xao xuyến.

Khoảng thời gian yêu có những lúc cãi nhau hay giận hờn vì bất đồng trong quan niệm sống nhưng hai người luôn cố gắng nhường nhịn để tìm cho nhau một tiếng nói chung.

Cưới chồng kém tuổi, 8X gánh hàng tá “cơn mưa” lời ra tiếng vào

Hạ Thuyên cho biết, thuở mới yêu Minh do sợ ánh mắt dò xét của mọi người nên cô không muốn công khai mà chỉ có mẹ và em trai của người yêu biết. Đến khoảng một tháng trước ngày cưới họ mới chính thức để hai bên gia đình biết và ngỏ ý về chuyện cưới xin.

Và không lâu đã tìm được tiếng nói chung.

Khi biết con gái quen và muốn tiến xa hơn với một người kém tận chục tuổi, cô đã phải đối diện với không ít rào cản từ phía gia đình của mình. Tuy nhiên vì 2 con đã quyết định nên gia đình cũng chấp nhận và tôn trọng sự lựa chọn của con gái mặc cho cô đối diện với hàng tá “cơn mưa” lời ra tiếng vào ở quê nhà.

Cô gái 8X cho biết: “Bạn bè và gia đình khi biết chuyện này thì đa số đều ngăn cản vì nghĩ nếu cưới nhau sau này mình có thai và sinh con thì sẽ trở nên xấu xí, anh thì lại là người có ngoại hình nên sẽ bỏ rơi vợ lúc nào không hay. Chồng mình thì không quan tâm quá nhiều đến suy nghĩ của những người xung quanh.

Anh nói: Theo thời gian anh sẽ dùng hành động của mình để minh chứng cho mọi người thấy sự lựa chọn này là đúng đắn”.

Chính sự chân thành của chàng trai trẻ đã khiến cô gái 31 tuổi rung động.

Thời gian Hạ Thuyên quen Minh cũng là lúc mẹ của Minh mổ tim nên chính hành động quan tâm túc trực ở bệnh viện để chăm mẹ khiến cô thấy anh là người con hiếu thảo, sống tình cảm nên quyết định tiến tới hôn nhân. Ngày 29/9 vừa qua, Hạ Thuyên và Minh đã về chung một nhà. Đám cưới của hai người diễn ra ấm cúng tại quê hương, đôi vợ chồng trẻ liên tiếp nhận được sự chúc phúc của người thân, bạn bè.

Sau gần một tháng chính thức thành vợ chồng, tổ ấm nhỏ của Hạ Thuyên vẫn không có quá nhiều thay đổi. Chia sẻ về cuộc sống sau hôn nhân, cô cho biết, từ ngày quen nhau đến khi đã cưới, tuy chồng nhỏ hơn 10 tuổi nhưng cô cảm thấy giữa 2 người không có khoảng cách tuổi tác, chồng cô rất trưởng thành, yêu thương và chiều chuộng vợ.

“Bản thân mình thấy khi yêu và cưới rồi không có gì thay đổi, chồng lúc nào cũng là người nhường nhịn, chiều chuộng và quan tâm vợ nhiều hơn. Nhiều khi mình còn cảm giác là người ít tuổi hơn anh ấy. Có lẽ điều khác nhất mình hạnh phúc cảm nhận được đó là mỗi sáng thức dậy được mở mắt nhìn thấy người mình yêu thương nằm kế bên” – 8X tâm sự.

Dù còn khá trẻ nhưng Minh luôn tỏ ra là người chín chắn, hiểu chuyện và biết thương yêu

Cưới Minh cô không chỉ có được người chồng hết mực thương yêu mà chính gia đình nhà chồng cũng rất quan tâm và dành tình cảm cho cô như con gái trong nhà. Hạ Thuyên cảm thấy may mắn khi được là người vợ, người phụ nữ của anh chàng diễn viên tự do. Cô xứng đáng được hưởng hạnh phúc và yêu thương dù ở bất kỳ hoàn cảnh hay độ tuổi nào.

Không lâu nữa chính là ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10), nhìn từ chính câu chuyện của mình, cô nhắn nhủ đến những chị em phụ nữ rằng tình yêu thì không phân biệt tuổi tác hay khoảng cách địa lý, miễn là mình yêu thương chân thành thì hạnh phúc sẽ đến.

Nhật ký mùi mẫn của vợ bác sĩ Đà Nẵng, 11 năm yêu xa mới được về chung nhà

Chuyện tình và những dòng nhật ký mùi mẫn của cặp vợ chồng bác sĩ ở Đà Nẵng đã gây thổn thức trái tim bao người.