Duy trì sự quan tâm tới người già

Okinawa mang lại cảm giác yên bình, có tính cộng đồng, nơi mọi người đều quan tâm đến bạn. Đặc biệt khi bạn còn là một đứa trẻ, không chỉ cha mẹ chăm lo cho bạn mà còn là mọi người trong cộng đồng. Bạn biết tất cả người dân trong khu phố, họ đều trò chuyện và để mắt đến bạn.

Người dân Okinawa tuân theo "senzo suuhai" có nghĩa "thờ cúng tổ tiên". Xung quanh hòn đảo luôn có những người lớn tuổi, chúng tôi coi sứ mệnh của mình là quan tâm tới họ. Việc ba thế hệ sống cùng nhau không phải là điều bất thường.

Hằng năm, chúng tôi có lễ hội Obon với các bữa ăn, uống rượu bên mộ tổ tiên, mời họ về nhà trước khi đưa họ trở lại thế giới tâm linh vào ngày cuối cùng.

Sự tôn trọng của chúng tôi đối với người lớn tuổi gắn liền với ý tưởng về tuổi thọ của Vùng Xanh. Một phần lý do của sống thọlà được gia đình và cộng đồng chăm sóc trong suốt cuộc đời. Thông thường, con trai cả có trách nhiệm với ông bà nhưng hầu như mọi người đều luôn quan tâm tới người già trong gia đình mình.

Nguồn thực phẩm lành mạnh 

Khi tôi chuyển đến Mỹ vào năm ngoái, một trong những điểm khác biệt mà tôi nhận thấy ngay là chất lượng thực phẩm: Ở Okinawa, tôi ăn nhiều rau tươi hơn và thịt cũng thơm ngon hơn. Rau và thịt ở Mỹ không có hương vị như vậy - tôi không biết do cách chế biến hay nuôi trồng. Tôi cũng cảm thấy mọi thứ ở Nhật Bản để được lâu hơn. 

Bữa ăn hằng ngày của tôi thường là cơm, một số loại protein, nhiều rau và súp. Người Nhật hay ăn okazu - các món phụ với nhiều loại rau củ khác nhau. 

Giá thực phẩm ở Mỹ cũng cao hơn rất nhiều. Ở Mỹ, thực phẩm hữu cơ sẽ đắt. Nhưng ở Nhật Bản, thực phẩm ở cửa hàng, siêu thị sẽ đắt hơn ở chợ nông sản. Một ví dụ khác là bữa trưa ở trường học. Ở Nhật Bản, bữa trưa ở trường rất bổ dưỡng, trong khi ở Mỹ, đó là pizza, bánh mì kẹp thịt hoặc thịt tẩm bột chiên giòn. 

Sự thay đổi của giới trẻ

Nhưng ở Okinawa cũng vậy, người dân dùng rất nhiều đồ ăn nhanh. Okinawa có tỷ lệ béo phì cao nhất ở Nhật Bản ở nhóm người trẻ. Tôi cảm thấy mọi người hiện nay không ăn những thứ giống như thế hệ trước đây. 

Khi nói đến hoạt động thể chất, một số người dân Okinawa rất lười. Chúng tôi tập thể dục hằng ngày nhiều hơn người Mỹ một chút nhưng chúng tôi cũng lái xe đi khắp nơi.

Khi còn nhỏ, chúng tôi luôn đi bộ 15 đến 20 phút để đến trường. Các trường công lập không có xe buýt. Ngoài ra, còn rất nhiều nơi bạn có thể đi bộ đến vì đây là một hòn đảo nhỏ. Sẽ luôn có một quán nhậu hoặc cửa hàng ở góc đường. Bạn thường chỉ mất 10 phút đi bộ để đến bất cứ nơi nào bạn cần. 

Nhưng ngày nay, nếu phải đi bộ hơn 15 phút hoặc lâu hơn, người Okinawa có thể sẽ lái ô tô. Ở Tokyo hoặc các thành phố khác, mọi người đi bộ nhiều hơn vì có phương tiện giao thông công cộng và sẽ phải đi bộ từ ga này sang ga khác.

Điều tôi nhớ nhất về đảo Okinawa là cuộc sống không stress. Nếu có một ngày tồi tệ, tôi sẽ ra biển, nhảy xuống nước và lặn với ống thở. Nhưng ở Massachusetts (Mỹ), các bãi biển ở rất xa, đông đúc hoặc lạnh lẽo. Tôi muốn nghỉ hưu ở Okinawa.

Chuyên gia tuổi thọ chia sẻ bữa sáng '1 nhiều, 1 thích, 1 không sợ'

Lịch sử bóng đáthế giới vừa có thêm trang mới: Real Madrid là CLB đầu tiên vượt quá 1 tỷ euro doanh thu, theo báo cáo chính thức từ văn phòng Santiago Bernabeu.

Không phải MU, cũng không phải Barcelona, ​Man City, Bayern Munich, PSG hay Liverpool. Chưa đội nào từng đạt điều này trước đây.

Các CLB, đặc biệt là Barca, luôn xem cột mốc 1 tỷ euro là thách thức chinh phục. Giờ đây, Real Madrid - nhà vô địch La Liga và Champions League đã làm được.

Điều đáng ngạc nhiên là cột mốc này không nằm trong kế hoạch năm nay. Real Madrid dự tính chinh phục 1 tỷ euro trong tương lai, sau khi sân Bernabeu mới được khai thác hết công suất (hòa nhạc, sự kiện, cửa hàng...).

Real Madridđạt doanh thu 1,073 tỷ euro trong năm tài chính 2023-24, tăng 27% so với mùa 2022-23 - tương đương 230 triệu euro.

Số tiền này đến từ đâu? Chủ yếu từ hai lĩnh vực: tiếp thị và vận hành của Santiago Bernabeu. Sự xuất hiện của nhà tài trợ HP giúp thúc đẩy mạnh mẽ hiệu suất khu vực khán đài VIP.

Sau khi xem xét chi phí khấu hao, kết quả tài chính và thuế doanh nghiệp, Real Madrid xác nhận lợi nhuận mùa 2023-24 đạt 16 triệu euro.

Đây là sự tiến bộ khác, so với khoản lãi 12 triệu euro mùa 2022-23. Kết quả là giá trị vốn chủ sở hữu ròng đã tăng lên 574 triệu euro (tính đến ngày 30/6/2024).

Một điều khác mà Real Madrid và chủ tịch Florentino Perez rất tự hào: khoản nợ ròng, không bao gồm dự án tu sửa sân Bernabeu, là 8 triệu euro.

Khi đại dịch Covid-19 bùng phát, số nợ ròng của đội tăng lên 241 triệu euro. Real Madrid đã giảm con số này xuống còn 8 triệu euro trong 4 năm.

Mbappe và sự bứt phá 2024-25

Real Madrid chờ đợi gì trong mùa 2024-25? Khai thác mạnh mẽ những gì trị mà sân Bernabeu mang lại.

Mặc dù vẫn còn các khoản chi phí khác nhau, do công việc đang hoàn thiện những khâu cuối cùng, dự báo Bernabeu sẽ có mức tăng trưởng rất lớn.

Có rất nhiều buổi hòa nhạc và các sự kiện đã được đưa vào lịch. Từ đó, các hoạt động kinh doanh khác cũng được triển khai.

Cách nay 2 tháng, trong lúc Real Madrid chuẩn bị đá chung kết Champions League, buổi hòa nhạc của Taylor Swiftmang về cho đội hơn 9 triệu euro. Chủ tịch Perez tuyên bố Bernabeu sẽ là mỏ vàng.

Không chỉ vậy, Real Madrid vừa ký hợp đồng theo dạng tự do với Kylian Mbappe, thương vụ làm tăng thêm giá trị thương hiệu của CLB.

Sự xuất hiện của Mbappe giúp Madrid sở hữu cầu thủ có sức hút nhất bóng đá thế giới hiện nay. Đồng thời, CLB nắm trong tay 3 trong 4 cầu thủ giỏi nhất: bên cạnh Kylian là Vinicius và Jude Bellingham.

Lượng áo đấu của Mbappe trong buổi ra mắt bán được gấp 5 lần so với Bellingham một năm trước nói lên giá trị mà đội trưởng đội tuyển Pháp mang lại.

Real Madrid đi tiên phong trong việc trở thành CLB 1 tỷ euro. Với Mbappe và sân Bernabeu hoàn thiện các khâu cuối, "Los Merengues" tự tin chinh phục những kỷ lục mới về doanh thu.

Trực tiếp bóng đá Real Madrid vs Atalanta, Siêu cúp châu Âu 2024

Những hình ảnh mới nhất của tòa Lake và công viên Lá Sen trong Grand Marina Saigon vừa được hé lộ, hứa hẹn góp phần thay đổi diện mạo khu vực Ba Son.

Kế thừa di sản Ba Son

Masterise Homes lấy những giá trị di sản của khu vực Ba Son làm nguồn cảm hứng cho kiến trúc biểu tượng của dự án Grand Marina Saigon. Hình ảnh thân tàu được khéo léo lồng ghép vào hồ cảnh quan của công viên Lá Sen. Chiếc hồ này cũng được đặt tên là “Bassin de Radoub” - cụm từ được cho là nguồn gốc của cái tên “Ba Son”, tiếng Pháp có nghĩa là ụ tàu. Nổi bật trong khắp khuôn viên gần 8000m2 của công viên là những mái che cỡ lớn hình lá sen, lấy cảm hứng từ văn hóa Việt Nam.

Thiết kế bên trong tòa Lake cũng được trau chuốt tỉ mỉ và hoàn thiện với những vật liệu cao cấp và tay nghề thủ công tài hoa bậc nhất. Marriott International tham gia chặt chẽ trong suốt quy trình thiết kế, xây dựng và hoàn thiện để đảm bảo mọi chi tiết đều tuân theo tiêu chuẩn toàn cầu của thương hiệu và đáp ứng nhu cầu của tệp khách hàng thượng lưu tinh hoa.

Ví dụ như sảnh chính của tòa Lake. Được thiết kế theo chuẩn khách sạn 5 sao Marriott với chiều cao ấn tượng, khoảng 8m, khu vực này được hoàn thiện bằng những phiến đá cẩm thạch lớn và gỗ tự nhiên, vừa mang đến sự sang trọng vừa có độ bền cao lên đến cả trăm năm. Bảng màu và chất liệu trung tính, gần gũi với thiên nhiên mang lại nét đẹp kiến trúc thanh lịch, vượt thời gian.

Tinh hoa thế giới từ thương hiệu Marriott

Danh sách các tiện ích của khu căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake cũng được Masterise Homes và Marriott lựa chọn kỹ lưỡng để đáp ứng tiêu chuẩn của tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới. Tòa Lake mang đến nhiều tiện ích độc đáo như phòng chiếu phim riêng tư, thư viện sang trọng và phòng họp lớn phục vụ cho nhu cầu làm việc từ xa của các doanh nhân và chuyên gia nước ngoài.

Mỗi căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake được IFO hoàn thiện một cách công phu và tinh xảo. Từng chi tiết nhỏ nhất như vân đá cẩm thạch, màu gỗ lót sàn hay vị trí đặt đèn chiếu sáng mặt bếp cũng được cân nhắc một cách kỹ lưỡng, thậm chí đặt hàng riêng để mang đến một trải nghiệm hoàn hảo cho cư dân.

Tòa Lake sẽ được quản lý và vận hành bởi đội ngũ quản gia Marriott. Hiện các quản gia Marriott đã có mặt tại tòa Lake và đang trong quá trình đào tạo và tiếp nhận tòa nhà. Song song với đó, các chủ nhân căn hộ hàng hiệu Marriott đã bắt đầu quy trình kiểm tra và nhận bàn giao căn hộ từ Masterise Homes. Dự kiến trong thời gian tới khi tòa Lake chính thức mở cửa và đi vào hoạt động, nhiều hình ảnh nội thất lung linh và khung hình chuyên nghiệp của đội ngũ Marriott sẽ tiếp tục được hé lộ.

Tấn Tài

Tác dụng

Trái cây thường chứa chất xơ, vitamin và kali. Theo chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Edie Horstman, ổi chứa nhiều vitamin C và chất xơ. 

165g ổi chứa 1,6g chất béo, 23,6g carbohydrate, 8,9g chất xơ, 688mg kali và 376mg vitamin C. Mặc dù chứa 14,7g đường tự nhiên nhưng ổi là loại trái cây được xếp hạng thấp về chỉ số đường huyết đồng nghĩa không làm tăng đột biến lượng đường trong máu của bạn.

Ổi có nhiều chất xơ và ít calo, là món ăn nhẹ lý tưởng. Ổi hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh; điều chỉnh lượng cholesterol và lượng đường trong máu. Ổi tốt cho hệ miễn dịch, tóc, da, răng, xương và mắt.

Vitamin và chất chống oxy hóa trong ổi tăng cường sức khỏenão bộ và thần kinh, đồng thời có thể làm chậm quá trình lão hóa. Những chất chống oxy hóa khác nhau trong ổi duy trì các tế bào khỏe mạnh và có thể chống lại bệnh ung thư.

Có nên ăn nhiều ổi không? 

Một trong những khó khăn của những người ăn thực vật là hấp thụ đủ chất đạm. Tuy nhiên, nếu nghĩ rằng ổi là một nguồn protein độc lập tốt, bạn cần suy nghĩ lại. Theo giải thích của chuyên gia dinh dưỡng Brigid Titgemeier, để có được lượng protein đủ cho cơ thể từ trái cây, bạn sẽ phải ăn nhiều. Điều đó sẽ làm tăng hàm lượng carbohydrate, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. 

Ngoài ra, ổi không phải là loại trái cây duy nhất chứa nhiều protein. Mít - được trồng ở châu Á, châu Phi và Nam Mỹ - cũng là nguồn cung cấp protein tốt. Theo Live Science, bạn có thể lựa chọn thêm bơ, mơ, mâm xôi, kiwi, cam và chuối.

Ai không nên ăn ổi? 

Theo Medicinenet, ổi an toàn và bổ dưỡng cho hầu hết mọi người nhưng bạn nên tránh ăn nếu bị dị ứng, đang mang thai, cho con bú hoặc có các tình trạng sức khỏe sau:

- Các vấn đề về đường tiêu hóa: Bạn không nên ăn ổi nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng khó chịu nào như buồn nôn hoặc khó chịu ở bụng khi ăn. 

- Bệnh chàm: Bệnh nhân chàm nên tránh chiết xuất lá ổi vì có thể làm các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn. Một số chất hóa học trong lá ổi có thể gây kích ứng da, đặc biệt ở những người mắc bệnh về da. 

Công dụng của loại rau từng dùng để cống nạp cho vua chúa

Nhóm của Kagathara đã đo huyết áp và nhịp tim của 92 người trưởng thành khỏe mạnh sau khi họ thực hiện bài kiểm tra đi bộ kéo dài 3 phút. Các tình nguyện viên từ 18 đến 45 tuổi có huyết áp bình thường khi bắt đầu thí nghiệm.

Gần 20% số người tham gia tiêu thụ hơn 400mg caffeine mỗi ngày, tương đương khoảng 4 tách cà phê, 10 lon soda hoặc 2 chai nước tăng lực. Theo thời gian, nhóm người này tăng dần nhịp tim và huyết áp. 

Tác giả Kagathara cho biết phụ nữ thành thị đảm nhiệm các cương vị quản lý và kinh doanh tiêu thụ lượng caffeine hằng ngày cao nhất. 

Những người dùng hơn 600mg caffeine mỗi ngày có nhịp tim và huyết áp tăng đáng kể. Chuyên gia Kagathara khuyến cáo: “Nâng cao nhận thức về những rủi ro của cà phê rất quan trọng để cải thiện sức khỏe tim mạch cho mọi người”. 

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ cho biết dưới 400mg caffeine mỗi ngày “thường không gây ra những tác động tiêu cực, nguy hiểm”. Tuy nhiên, cơ quan y tế này thừa nhận một số người nhạy cảm hơn với caffeine và mức độ chuyển hóa caffeine khác nhau tùy người.

Tình trạng tăng huyết áp gắn liền với nguy cơ mắc bệnh động mạch vành, suy tim, bệnh thận mạn tính và chứng mất trí nhớ cao hơn.

Các chuyên gia khuyên bạn nên vận động thường xuyên và tuân theo chế độ ăn uống bổ dưỡng để giảm huyết áp. Nếu việc giảm cân, thay đổi chế ăn và tập thể dục không đem lại hiệu quả, người bệnh sẽ phải dùng thuốc. 

Tiến sĩ A.S. Benjamin Hirsh, Trưởng khoa Tim mạch phòng ngừa tại Bệnh viện Đại học North Shore (Mỹ), đánh giá kết quả nghiên cứu trên thú vị: “Mọi người sẽ nhận thức được rằng theo thời gian, uống quá nhiều cà phê dễ gây nguy hiểm cho tim, làm tăng huyết áp và rối loạn nhịp tim. Phụ thuộc vào caffeine có thể tăng năng suất, giúp tỉnh táo nhưng sức khỏe phải luôn được đặt lên hàng đầu”.

Caffeine là chất kích thích có nhiều trong cà phê có thể thúc đẩy sản xuất hormone căng thẳng norepinephrine và epinephrine, làm tăng nhịp tim và huyết áp bằng cách thu hẹp các mạch máu. Nhưng caffeine cũng được chứng minh có tác dụng nâng cao tâm trạng và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư cùng nhiều lợi ích khác.

Nên chọn trứng gà vỏ nâu hay trắng?