您现在的位置是:Bóng đá >>正文
Nhận định, soi kèo Everton vs Liverpool, 2h30 ngày 13/2: Derby chênh lệch
Bóng đá115人已围观
简介 Hoàng Ngọc - 12/02/2025 09:08 Ngoại Hạng Anh ...
Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Odisha vs Punjab, 21h00 ngày 10/2: Thất vọng cửa dưới
Bóng đáHư Vân - 10/02/2025 04:35 Nhận định bóng đá g ...
【Bóng đá】
阅读更多Trung bình một người Việt tiêu thụ 1 lít nước ngọt mỗi tuần
Bóng đáPGS.TS.BS Trương Tuyết Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Ảnh: N.P).
Kết quả từ các nghiên cứu có giá trị cho thấy sử dụng đồ uống có đường không hợp lý là nguyên nhân gây ra thừa cân, béo phì. Việc tăng hoặc giảm tiêu thụ đường tự do (bất kể lượng đường là bao nhiêu) liên quan thuận chiều với thay đổi cân nặng.
Nghiên cứu cũng cho thấy việc giảm lượng đường ăn vào có liên quan đến việc giảm 0,8kg trọng lượng và lượng đường tăng lên có liên quan tới gia tăng 0,75kg. Đồ uống có đường làm tăng phản ứng kích hoạt của não với các tín hiệu về sự ngon miệng, từ đó kích thích ăn.
TS Angela Pratt, Trưởng đại điện Văn phòng Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tại Việt Nam, cho biết, để góp phần xây dựng một Việt Nam an toàn và khỏe mạnh, một biện pháp y tế cần thực hiện trong thời gian tới là cần bắt đầu các biện pháp giảm tiêu thụ đồ uống có đường.
"Bằng chứng trên toàn cầu cho thấy tăng tiêu thụ đồ uống có đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường túyp 2, sâu răng, thừa cân béo phì. Riêng 3 vấn đề này đã nghiêm trọng, trong đó tình trạng thừa cân béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và các bệnh khác bao gồm ung thư", TS Angela nói.
WHO khuyến cáo rằng việc tiêu thụ đường tự do - bất kỳ loại đường nào được thêm vào thực phẩm hoặc đồ uống - nên được giới hạn ở mức dưới 10% tổng năng lượng, lý tưởng là dưới 5%. Vì vậy, đó là khoảng 25 gram mỗi ngày cho một người trưởng thành trung bình.
Tại Việt Nam, tỷ lệ sử dụng đồ uống có đường tăng nhanh trong 10 năm qua. Ước tính, trung bình một người dân Việt tiêu thụ 1 lít đồ uống có đường mỗi tuần. Đây là con số rất nhiều.
"Vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên, chúng ta đã thấy tỷ lệ thừa cân và béo phì tăng nhanh, đặc biệt là ở những người trẻ tuổi. Ở các thành phố, cứ 4 thanh thiếu niên trong độ tuổi 15-19 thì có hơn 1 người bị thừa cân hoặc béo phì. Chúng ta cần có hành động kịp thời quyết đoán để đảo ngược xu hướng tiêu cực này", chuyên gia WHO nhấn mạnh.
Theo bà, trên thế giới, một biện pháp phổ biến để giảm tác hại từ đồ uống có đường là tăng giá của chúng bằng thuế. Tín hiệu giá - chi phí cao hơn - rất có tác dụng để giúp giảm tiêu thụ đồ uống có đường. Hơn 100 quốc gia hiện đã áp dụng thuế tiêu thụ đặc biệt đối với các sản phẩm này.
Bằng chứng, kinh nghiệm hiện tại cho thấy nếu thuế làm tăng giá đồ uống lên 10%, mọi người sẽ uống ít hơn khoảng 11%. Họ chuyển sang đồ uống lành mạnh hơn như nước suối.
Ngoài thuế, WHO cũng khuyến nghị đưa ra các biện pháp bao gồm ghi nhãn dinh dưỡng ở mặt trước đồ uống, hạn chế quảng cáo, hạn chế đồ uống có đường trong trường học và giáo dục về dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Gánh nặng bệnh tật vì tiêu thụ đồ uống có đường
Theo WHO, gánh nặng sức khỏe ngày càng tăng do tiêu thụ đồ uống có đường. Hiện có bằng chứng mạnh mẽ liên quan giữa việc tiêu thụ đồ uống có đường với sự gia tăng toàn cầu về thừa cân béo phì, tăng nguy cơ sâu răng, đái tháo đường túyp 2, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, các rối loạn chuyển hóa khác và một số bệnh ung thư.
Nó cũng gây ra gánh nặng cho cá nhân và xã hội do tăng chi phí chăm sóc sức khỏe, giảm năng suất lao động do bệnh tật, ảnh hưởng chất lượng cuộc sống.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa đồ uống có đường và bệnh tim, nhất là đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Một nghiên cứu trên thế giới với sự tham gia của 40.000 nam giới trong hai thập kỷ cho thấy những người uống trung bình 1 lon đồ uống có đường/ngày có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc chết vì nhồi máu cơ tim cao hơn 20% so với những người hiếm khi uống đồ uống có đường.
Theo PGS Mai, để hạn chế tiêu thụ đường, chúng ta cần có ý thức hạn chế cho thêm đường, sử dụng các sản phẩm ít đường hoặc không đường để đảm bảo cơ thể có sự cân đối lành mạnh giữa các dinh dưỡng. Lượng đường tự do tiêu thụ một ngày không nên quá 25gr, đồng thời chúng ta nên có thói quen đọc nhãn sản phẩm để lượng đường ăn vào là bao nhiêu…
Trẻ em dưới 2 tuổi không nên tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm hoặc đồ uống nào có thêm đường.
">...
【Bóng đá】
阅读更多Vết bầm tím chỉ điểm những loại ung thư nguy hiểm
Bóng đáCác đốm xuất huyết dưới da có kích thước khoảng 1-2mm, không biến mất khi ấn vào như các vết đỏ thông thường (Ảnh: Getty).
Bạch cầu (Ung thư máu)
Với bệnh nhân bạch cầu, vết bầm xảy ra do số lượng tiểu cầu trong cơ thể thấp. Tiểu cầu giúp đông máu khi mạch máu bị tổn thương. Khi mắc bệnh, các tế bào bạch cầu sẽ lấn át các tế bào khỏe mạnh, bao gồm cả tiểu cầu, khiến bệnh nhân dễ bị bầm tím.
Đây cũng là dấu hiệu phổ biến ở bệnh nhân bạch cầu. Vết bầm có thể có màu đậm hơn và hình dạng không đều, thường xuất hiện ở những khu vực không thường bị bầm như đầu, mặt, đùi, lưng, tay, mông, tai và ngực. Theo thời gian, vết bầm có thể không mờ đi, thậm chí phát triển lớn hơn.
Người bệnh bạch cầu cũng có các triệu chứng khác như dễ bị chảy máu nhiều và bất thường, da nhợt nhạt, chảy máu cam, chảy máu chân răng và kinh nguyệt nhiều. Một số triệu chứng khác cần lưu ý là sốt, ớn lạnh, giảm cân không rõ nguyên nhân, đổ mồ hôi nhiều, mệt mỏi, đau xương, sưng hạch bạch huyết.
Ung thư hạch
Giống bệnh bạch cầu, ung thư hạch xảy ra khi các tế bào ung thư trong tủy xương lan rộng và lấn át các tế bào máu khỏe mạnh như tiểu cầu, dẫn đến mức tiểu cầu không đủ trong cơ thể.
Việc thiếu tiểu cầu khiến máu không thể đông như bình thường, gây ra các vết bầm không rõ nguyên nhân và chảy máu bất thường.
Các vết bầm xuất hiện bất thường ở một số vị trí có thể cảnh báo ung thư máu và ung thư hạch. (Ảnh: Shutterstock).
Bên cạnh các vết bầm không rõ nguyên nhân, các dấu hiệu cảnh báo khác của loại ung thư này cũng bao gồm mệt mỏi, hạch bạch huyết sưng ở cổ, nách hoặc vùng háng (thường không đau). Sốt, đổ mồ hôi ban đêm, ngứa da và giảm cân không rõ nguyên nhân cũng là những triệu chứng cần lưu ý.
Với ung thư hạch không Hodgkin, người bệnh cũng có những cơn đau xương, đặc biệt là ở chân, xương sườn, cột sống hoặc xương chậu.
Đau tủy xương
Đây là một bệnh máu ác tính, gây ra do sự tăng sinh tích lũy tế bào dòng plasmo dẫn đến tăng sinh các kháng thể gây phá hủy xương. Khi tủy sản xuất một lượng lớn các tế bào này, thay thế các tế bào hồng cầu, tiểu cầu và các tế bào bạch cầu khỏe mạnh khác, cơ thể người bệnh dễ bị chảy máu nhiều và bầm tím.
Đa u tủy xương có thể không gây triệu chứng ở giai đoạn đầu. Tuy nhiên, một số dấu hiệu cảnh báo cần được chú ý là đau xương ở lưng, mông hoặc xương sườn; xương yếu và dễ gãy; thiếu máu; nhiễm trùng thường xuyên; tăng canxi máu bất thường; máu có độ nhớt cao.
Ngoài ra, người bệnh cũng xuất hiện các vấn đề về thận như chán ăn; sụt cân; sưng mắt cá chân, bàn chân và tay; mệt mỏi; ngứa da và khó thở.
Ung thư gan
Bên cạnh tiểu cầu, cơ thể cũng cần một số protein do gan sản xuất để giúp đông máu và ngăn mạch máu bị thương. Khi gan bị tổn thương bởi ung thư, mức protein đông máu không đủ trong cơ thể, khiến người bệnh dễ bị bầm tím.
Bên cạnh bầm da, người bệnh ung thư gan cũng thường xuyên có tình trạng chướng bụng (Ảnh: Getty).
Ngoài các vết bầm, một số dấu hiệu cảnh báo từ gan mà bạn không nên bỏ qua là giảm cân không rõ nguyên nhân; chán ăn; đau bụng trên bên phải hoặc đau bả vai bên phải; bụng chướng; có cục cứng dưới xương sườn; mệt mỏi; buồn nôn, nôn mửa; vàng da, ngứa da, phân nhạt màu và nước tiểu sẫm màu.
Diệu Linh
">...
【Bóng đá】
阅读更多
热门文章
- Nhận định, soi kèo El Gouna vs Ismaily, 21h00 ngày 12/2: Chia điểm?
- Bệnh viện Tâm Anh trao đổi thông tin khoa học quốc tế đẩy lùi thừa cân béo phì
- Diễn viên Quỳnh Lương hé lộ cách giải quyết "nỗi buồn khó nói"
- Những lợi ích sức khỏe ấn tượng của đậu phụ
- Nhận định, soi kèo Nam Định vs Sanfrecce Hiroshima, 19h00 ngày 12/2: Không có bất ngờ
- Mối nguy mất an toàn thực phẩm vẫn còn hiện diện
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Al Hussein Irbid vs Sharjah, 22h59 ngày 11/2: Khách tự tin nhập cuộc
-
Đi bộ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, kéo dài tuổi thọ (Ảnh: Health Digest).
Các nhà nghiên cứu đã chuyển đổi tất cả các hình thức tập thể dục cường độ vừa phải đến mạnh sang số phút đi bộ tương đương, để giúp việc so sánh giữa các nhóm dễ hiểu hơn.
Mức độ hoạt động được chia thành bốn loại: Những người ít hoạt động nhất, đi bộ tương đương 50 phút mỗi ngày; nhóm tiếp theo đi bộ 80 phút mỗi ngày; nhóm thứ ba đi bộ 110 phút và nhóm hoạt động nhiều nhất đi bộ tương đương 160 phút - gần 3 giờ - mỗi ngày.
Tác giả chính của nghiên cứu GS Lennert Veerman, Trường Y khoa Đại học Griffith ở Queensland, Úc, cho biết, một trong những kết quả gây sốc nhất của nghiên cứu là nếu những người ở nhóm ít hoạt động nhất chăm chỉ vận động hơn thì con số tuổi thọ tăng thêm có thể rất lớn.
Nghiên cứu này kết luận, nếu tất cả mọi người đều hoạt động như nhóm vận động nhiều nhất trong nghiên cứu (chiếm 25% số người tham gia nghiên cứu), người Mỹ trên 40 tuổi có khả năng sống thêm trung bình 5,3 năm, nâng tuổi thọ của họ lên khoảng 84 tuổi.
Và nếu những người ít hoạt động nhất tăng cường tập thể dục lên mức hoạt động nhiều nhất, họ có thể sống thêm tới 11 năm nữa.
Lợi ích lớn cho những người ít hoạt động nhất
"Có lẽ đã đến lúc bạn nên bắt đầu tăng cường tập thể dục nếu bạn thấy mình nằm trong nhóm ít hoạt động nhất. Lợi ích có thể đạt được với nhóm này là nhiều nhất. Chỉ cần đi bộ thêm một giờ đã có thể giúp những người đó sống thêm sáu giờ nữa", GS Veerman nói vớiFortune.
Nhóm hoạt động ít nhất được phân loại trong nghiên cứu là đi bộ 50 phút mỗi ngày, nhưng con số đó có thể xuất phát từ việc vận động thường xuyên hàng ngày. Nghĩa là họ không tham gia bất kỳ hoạt động thể chất cường độ vừa phải hoặc mạnh nào ngoài các hoạt động cơ bản trong cuộc sống hàng ngày.
GS Veerman cho biết, bạn sẽ mất rất nhiều nếu không hoạt động. Nếu tất cả người Mỹ từ 40 tuổi trở lên đều ít vận động (như nhóm vận động ít nhất trong nghiên cứu) thì họ sẽ mất 5,8 năm tuổi thọ, tuổi thọ trung bình giảm xuống còn khoảng 73 tuổi, dựa trên dữ liệu từ năm 2017.
Bất kỳ sự gia tăng nào về vận động đều có ích
Ngay cả việc tăng mức độ hoạt động cũng có thể mang lại những lợi ích đáng kể. Đối với những người ít vận động nhất, việc tăng lên nhóm thứ hai giúp tăng tuổi thọ thêm 0,6 năm, trong khi tăng lên nhóm thứ ba giúp tăng thêm 3,5 năm, tương ứng với tuổi thọ trung bình là 79 và 82.
"Đối với những người năng động nhất, bạn có thể đã tối đa hóa mọi lợi ích về tuổi thọ", GS Veerman cho biết.
Hướng dẫn hoạt động thể chất của Hoa Kỳ dành cho người Mỹ nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tập thể dục đối với sức khỏe toàn diện, không chỉ là lợi ích về tuổi thọ.
Tập thể dục đã được chứng minh là giúp mọi người ngủ ngon hơn, thực hiện các công việc hàng ngày dễ dàng hơn, cải thiện chức năng thể chất và nhận thức, sức khỏe tinh thần và mức năng lượng.
Bên cạnh đó, việc kết hợp các bài tập cường độ vừa phải và mạnh mẽ hàng ngày cũng rất quan trọng. Điều đó có thể khó khăn nếu bạn sống ở những nơi phụ thuộc vào ô tô và không tham gia vào thói quen tập thể dục thường xuyên, nhưng, mọi thứ nhỏ nhặt đều có giá trị.
Sau đây là những cách bạn có thể kết hợp nhiều chuyển động hơn vào ngày của mình hay GS Veerman gọi là những hoạt động thể chất ngẫu nhiên:
- Leo cầu thang càng nhiều càng tốt.
- Cố gắng chọn phương tiện giao thông công cộng để bạn có thể đi bộ đến và đi từ các trạm xe buýt hoặc tàu hỏa.
- Sử dụng bàn đứng di động để thay đổi giữa đứng và ngồi.
- Đi bộ đến máy làm mát nước, máy in, phòng tắm hoặc lấy cà phê tại nơi làm việc.
GS Veerman cho biết: "Cố gắng tìm những việc nhỏ mà bạn có thể làm mà không tốn quá nhiều công sức. Những việc nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt lớn theo năm tháng".
" alt="Đi bộ nhiều hơn có thể giúp bạn sống thêm 11 năm">Đi bộ nhiều hơn có thể giúp bạn sống thêm 11 năm
-
Vảy nến biểu hiện bằng các mụn mủ nhỏ nằm trên nền da đỏ (Ảnh: BV).
Hơn thế nữa, các vấn đề tâm lý cũng tác dụng ngược trở lại, làm nặng tình trạng bệnh vảy nến, từ đó tạo một "vòng xoắn" khiến người bệnh ngày càng suy sụp.
Theo bác sĩ Uyển Nhi, nguyên nhân chính xác gây ra bệnh vảy nến đến nay vẫn chưa rõ. Tuy nhiên, sau hàng thập kỷ nghiên cứu, khoa học đã khẳng định việc khởi phát bệnh vảy nến là sự tương tác giữa 3 yếu tố: môi trường - di truyền - miễn dịch.
Miễn dịch
Các tế bào T là một phần của hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể bằng cách ngăn ngừa những tác nhân có hại như vi khuẩn, virus. Trong bệnh vảy nến, do xảy ra tình trạng rối loạn hệ miễn dịch, những tế bào T này tấn công các tế bào sừng trong da người bệnh.
Điều này khiến tốc độ phát triển của tế bào da tăng nhanh một cách bất thường, chỉ mất 3-4 ngày đã trưởng thành và di chuyển lên bề mặt da (bình thường là 28-30 ngày). Thay vì rơi ra, chúng lại dính với nhau tạo thành thương tổn vảy nến.
Một khi hệ miễn dịch rối loạn, tế bào T tấn công da sẽ tạo ra vòng xoắn bệnh lý diễn tiến lâu dài. Đó là lý do tại sao bệnh vảy nến thường mạn tính và kéo dài suốt đời.
Bệnh vảy nến xảy ra do sự tương tác giữa môi trường - di truyền - miễn dịch (Ảnh: BV).
Di truyền
Yếu tố di truyền đóng góp 30% vào sinh bệnh học của vảy nến. Khoa học đã tìm ra một số gen nhạy cảm với bệnh. Nghĩa là những người có các gen nhạy cảm sẽ dễ mắc bệnh vảy nến hơn người khác.
Chính vì có tính chất di truyền, những người có cha mẹ, anh chị em ruột bị bệnh vảy nến thường có nguy cơ mắc bệnh cao hơn.
Môi trường
Các yếu tố môi trường đóng vai trò khởi phát hoặc làm nặng hơn tình trạng vảy nến của người bệnh, bao gồm stress, tổn thương da, nhiễm trùng, một số loại thuốc, hút thuốc lá, uống rượu bia...
Bác sĩ Uyển Nhi chia sẻ, mỗi năm cứ đến ngày 29/10, hàng chục triệu bệnh nhân vảy nến toàn cầu sẽ đồng loạt tổ chức các hoạt động kỷ niệm, để nhắc nhở với cộng đồng rằng đây là căn bệnh không lây, cũng như bệnh nhân vẫn phải sống chung và đấu tranh với vảy nến từng ngày.
Người bệnh vảy nến cần suy nghĩ tích cực, tập thể dục thường xuyên (Ảnh minh họa: BV).
Năm nay, chủ đề của Ngày vảy nến thế giới 29/10 là "Healthy Skin, Happy Family" (làn da khỏe mạnh, gia đình hạnh phúc).
Bệnh viện Da Liễu TPHCM sẽ tổ chức hàng loạt hoạt động để kỷ niệm dịp này, như khám và tư vấn miễn phí cho bệnh nhân vảy nến (từ ngày 21/10 đến ngày 25/10), triển lãm ảnh "Hành trình hy vọng" để chia sẻ những câu chuyện của người bệnh vảy nến (khai mạc sáng 27/10).
Ngày 27/10, Bệnh viện Da Liễu TPHCM cũng tổ chức tọa đàm "Ngày Vảy nến thế giới", với khách mời là 100 bệnh nhân.
Tại đây, các bác sĩ chuyên khoa da liễu, chuyên viên tâm lý, đại sứ chương trình "Tiếp sức cùng người bệnh vảy nến" sẽ giao lưu, tư vấn và ghi nhận những khó khăn, mong muốn của người bệnh, để tìm ra hướng hỗ trợ tốt nhất cho họ.
" alt="Một cơ sở y tế ở TPHCM mỗi năm tiếp nhận 52.000 lượt khám căn bệnh suốt đời">Một cơ sở y tế ở TPHCM mỗi năm tiếp nhận 52.000 lượt khám căn bệnh suốt đời
-
Trúng là nguồn protein tuyệt vời, ít purin (Ảnh minh họa: N.P).
Một bài đánh giá trên tạp chí năm 2015 đã xem xét dữ liệu từ Nghiên cứu sức khỏe người Hoa tại Singapore để xem các nguồn protein khác nhau ảnh hưởng đến các đợt bùng phát như thế nào ở những người bị bệnh gút.
Các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ đáng kể nào giữa nguy cơ mắc bệnh gút với việc tiêu thụ các loại thực phẩm như trứng, các loại hạt, các sản phẩm từ ngũ cốc.
Theo Medical News Today, trứng có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu và giảm nguy cơ tăng axit uric. Giảm nồng độ axit uric có thể giúp giảm nguy cơ bùng phát bệnh gút.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, ăn một quả trứng mỗi ngày có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Ý tưởng công thức nấu ăn để ăn trứng như một phần của chế độ ăn thân thiện với bệnh gút bao gồm:
- Luộc trứng và ăn nguyên quả như một món ăn nhẹ hoặc ăn kèm với rau và salad như một phần của bữa ăn.
- Cắt nhỏ hoặc nghiền trứng luộc với bánh mì ngũ cốc nguyên hạt để làm bánh sandwich trứng.
- Chiên một quả trứng trong dầu thực vật, chẳng hạn như dầu ô liu và thêm protein vào bữa ăn.
- Dùng trứng để làm trứng ốp la, thêm rau và phô mai ít béo để ăn kèm với rau hoặc salad.
Sử dụng dầu tốt cho tim, chẳng hạn như dầu ô liu, có thể là lựa chọn tốt hơn. Mọi người cũng có thể muốn tránh thêm thịt vào bữa ăn, chẳng hạn như thịt xông khói hoặc các loại thực phẩm khác có hàm lượng purin cao hơn.
Theo Healthline, bạn có thể trao đổi với bác sĩ về những loại thực phẩm cụ thể mà bạn nên tránh, nhưng nhìn chung chế độ ăn để hạ axit uric sẽ bao gồm
- Quả anh đào.
- Cà phê, trà, trà xanh.
- Các sản phẩm từ sữa ít béo.
- Dầu thực vật, chẳng hạn như dầu cải, ô liu, hướng dương.
- Rau.
- Các loại đậu.
- Các loại hạt.
- Trứng.
- Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt.
Nhìn chung, bạn nên tránh những thực phẩm này nếu bạn đang áp dụng chế độ ăn để hạ axit uric:
- Thịt nội tạng, chẳng hạn như gan và lách.
- Thực phẩm chế biến sẵn:
- Thịt đỏ, chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu và thịt lợn.
- Carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như đường, bánh mì trắng, mì ống...
- Động vật có vỏ.
- Đồ uống và thực phẩm có đường.
Ngoài ra, hãy trao đổi với bác sĩ về việc uống đồ uống có cồn. Là một phần của chế độ ăn để hạ axit uric, nam giới không nên uống quá hai đơn vị cồn và phụ nữ không nên uống quá một đơn vị cồn mỗi ngày.
Theo Phòng khám Mayo, chế độ ăn kiêng cho người bị bệnh gút không có khả năng làm giảm nồng độ axit uric trong máu của bạn một cách hiệu quả nếu không dùng thuốc. Tuy nhiên, nó có thể đóng vai trò trong việc giảm số lần tấn công và hạn chế mức độ nghiêm trọng của chúng.
Giá trị dinh dưỡng của một quả trứng
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, một quả trứng có các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, carbohydrate, khoáng chất và vitamin (như kali, canxi, vitamin A, D, folate, phốt pho…).
Mức độ an toàn của trứng
Salmonella là một loại vi khuẩn thường gây ngộ độc thực phẩm ở Mỹ. Để ngăn ngừa bệnh do vi khuẩn, bạn nên giữ trứng trong tủ lạnh, nấu trứng cho đến khi lòng đỏ cứng lại và nấu chín kỹ các loại thực phẩm có chứa trứng.
Như vậy, trứng là nguồn protein tốt cho những người bị axit uric cao, vì trứng có hàm lượng purin thấp tự nhiên.
Ăn thực phẩm có hàm lượng purin thấp hơn giúp giảm số lần và mức độ nghiêm trọng của các cơn gút. Tuy nhiên, bạn có thể sẽ cần dùng thuốc để giảm nồng độ axit uric trong máu để kiểm soát tình trạng này một cách thích hợp.
" alt="Axit uric cao, có ăn được trứng không?">Axit uric cao, có ăn được trứng không?
-
Nhận định, soi kèo U19 Inter Milan vs U19 Lille, 22h00 ngày 11/2: Vóc dáng nhà vô địch
-
Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet phát biểu tại buổi lễ (Ảnh: H.L)
"Đại sứ quán Pháp cam kết sát cánh cùng các bạn để hỗ trợ sự năng động này bằng cách tăng cường trao đổi, tạo điều kiện thuận lợi cho các dự án hợp tác", Đại sứ Olivier Brochet nói.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn (Ảnh: H.L).
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn khẳng định quan hệ hợp tác giữa Việt Nam và Pháp không ngừng được củng cố và phát triển trong suốt thời gian dài vừa qua. Bên cạnh hợp tác về kinh tế, văn hóa, giáo dục... hợp tác y tế cũng là một trong những hợp tác quan trọng, hiệu quả và trở thành điểm sáng trong quan hệ hai nước.
Đến thời điểm hiện tại, quan hệ hợp tác y tế giữa Việt Nam và Cộng hòa Pháp đã bao phủ rất nhiều lĩnh vực, trong số đó không thể không kể đến hợp tác trong lĩnh vực đào tạo.
Chương trình bác sĩ nội trú Pháp ngữ và nay là chương trình đào tạo cấp bằng bác sĩ chuyên khoa/chuyên khoa sâu đã tiếp nhận hơn 3000 bác sĩ, dược sĩ Việt Nam đến thực tập tại các bệnh viện của Pháp.
PGS.TS Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế (Ảnh:H.L).
PGS.TS Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, cho biết, từ năm 1993, với sự hỗ trợ của Chính phủ Pháp, nhiều dự án đào tạo y khoa, trao đổi chuyên gia, cung cấp trang thiết bị y tế và thuốc đã được thực hiện.
Các chương trình đào tạo bác sĩ, dược sĩ nội trú tại Pháp, đào tạo liên đại học tại Việt Nam… không chỉ góp phần hiện đại hóa hệ thống y tế Việt Nam mà hơn hết đã đào tạo được hàng nghìn bác sĩ chuyên khoa giỏi cho đất nước.
Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet thay mặt Chính phủ Pháp trao tặng Huân chương Cành cọ Hàn lâm cho GS.TS Nguyễn Hữu Tú (Ảnh: H.L).
Phát biểu khi được nhận Huân chương Cành cọ Hàn lâm, GS.TS Nguyễn Hữu Tú, Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội, cho biết, cách đây 30 năm, ông rất may mắn cùng gần 100 đồng nghiệp thuộc các chuyên ngành khác nhau được lựa chọn và lên đường sang Pháp học nội trú 1 năm (FFI).
"Đối với các bác sĩ trẻ chưa một lần ra nước ngoài như chúng tôi lúc bấy giờ đến nước Pháp là đến một thế giới khác. Vượt qua tất cả rào cản và khác biệt đó, tôi cùng các đồng nghiệp làm quen, thích ứng và nỗ lực để học được nhiều nhất, hiểu được nhiều nhất từ các đồng nghiệp Pháp", GS Tú nói.
GS.TS Nguyễn Hữu Tú, Hiệu trưởng Trường Đại học Y Hà Nội (Ảnh: H.L).
Theo GS Tú, trong 122 năm qua, Trường Đại học Y Hà Nội, với thầy Hiệu trưởng đầu tiên Bác sĩ Alexandre Yersin, nhà bác học lỗi lạc người Pháp, công dân danh dự Việt Nam, luôn là biểu tượng lịch sử, sống động và hiệu quả về mối quan hệ và hợp tác y khoa Pháp - Việt.
Cành cọ Hàn lâm (Palmes académiques) là một huân chương cao quý được Pháp trao tặng cho các giảng viên, nhà khoa học có nhiều thành tựu trong nghiên cứu tại các viện/trung tâm hay các trường đại học hoặc đóng góp lớn cho sự kết nối Pháp - Việt.
Đây là một trong những phần thưởng cao quý của Chính phủ Pháp ra đời đầu thế kỷ 19.
GS.TS Nguyễn Hữu Tú, sinh năm 1968, tốt nghiệp bác sĩ đa khoa tại Đại học Y Hà Nội năm 1990, tốt nghiệp bác sĩ nội trú (chuyên ngành gây mê hồi sức) năm 1993 và tốt nghiệp hai chương trình nội trú bệnh viện (FFI) chuyên khoa sâu ngành gây mê hồi sức tại Pháp.
Năm 2000-2003, ông là nghiên cứu viên tại Trung tâm nghiên cứu khoa học quốc gia, Cộng hòa Pháp (CNRS, Gif-sur-Yvette), trợ giảng tại Đại học Paris XII, Créteil. Năm 2003, ông tốt nghiệp tiến sĩ y học tại Đại học Y Hà Nội, sau đó tham gia các chương trình trao đổi kinh nghiệm tại Tasmania và Adelaide, Australia.
" alt="Hiệu trưởng Trường ĐH Y Hà Nội nhận Huân chương Cành cọ Hàn lâm của Pháp">Hiệu trưởng Trường ĐH Y Hà Nội nhận Huân chương Cành cọ Hàn lâm của Pháp